Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Liege Aguiar Pascoalino
- Género
- Feminino
Nomes de citação
- Pascoalino, Liege
Identificadores de autor
- Ciência ID
- A314-490A-7952
- ORCID iD
- 0000-0001-9855-6450
- Scopus Author Id
- 57208489278
Endereços de correio eletrónico
- liegeaguiar@ipb.pt (Profissional)
Moradas
- Centro de Investigação de Montanha, IPB, Campus de Santa Apolónia, 5300253, Bragança, Bragança, Portugal (Profissional)
Websites
- https://www.linkedin.com/in/liege-aguiar/ (Profissional)
- https://cloud.ipb.pt/d/4019bd84c9a74a5d817e/ (Profissional)
- https://cimo.ipb.pt/index.php (Profissional)
Domínios de atuação
- Ciências da Engenharia e Tecnologias - Outras Ciências da Engenharia e Tecnologias - Engenharia e Tecnologia Alimentar
- Ciências Agrárias - Biotecnologia Agrária e Alimentar
Idiomas
| Idioma | Conversação | Leitura | Escrita | Compreensão | Peer-review |
|---|---|---|---|---|---|
| Português (Idioma materno) | |||||
| Inglês | Utilizador independente (B2) | Utilizador independente (B2) | Utilizador independente (B2) | Utilizador independente (B2) | Utilizador independente (B2) |
| Francês | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A1) |
| Espanhol; Castelhano | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A1) |
Formação
| Grau | Classificação | |
|---|---|---|
|
2022/10/01 - 2026/10/01
Em curso
|
Ciências Farmacêuticas (Doutoramento)
Especialização em Nutrição e Química dos Alimentos
Universidade do Porto, Portugal
"Valorisation of bio-residues from apple industrial processing: application of added-value compounds as food and nutraceutical
additives" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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2025/09/22 - 2025/09/24
Concluído
|
Main Batch Models and the Whole Experimental Pipeline: from Fermentation Process Technologies to Data Capture and Data Analysis,
with Real Data Examples (Outros)
Università degli Studi di Bologna - Campus di Cesena, Itália
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2025/04/22 - 2025/06/16
Concluído
|
One Health Core Competencies (Outros)
Ludwig-Maximilians-Universitat Munchen Center for International Health, Alemanha
|
91.75/100 |
|
2025/03/11 - 2025/04/30
Concluído
|
Careers in Science (Outros)
IMFAHE Foundation, Estados Unidos
|
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2025/01/17 - 2025/04/08
Concluído
|
Innovation, Entrepreneurship and Leadership (Outros)
IMFAHE Foundation, Estados Unidos
|
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2025/03/24 - 2025/03/26
Concluído
|
Communicating Global Health (Outros)
Ludwig-Maximilians-Universität München, Alemanha
|
|
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2024/10/15 - 2025/01/10
Concluído
|
Professional Development (Outros)
IMFAHE Foundation, Estados Unidos
|
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2024/11/04
Concluído
|
Quantitative Risk Analysis (QRA) - Advanced Level (Outros)
Especialização em Risk analysis training module
ISEKI-Food Association, Áustria
|
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2024/11
Concluído
|
Microbial shelf life - Intermediate level (Outros)
ISEKI-Food Association, Áustria
|
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2024/10/01 - 2024/10/03
Concluído
|
Environmentally Sustainable Food Aid programs in Europe: Vocational educational training for strengthening capacities and
program delivery (SUST-AID) (Outros)
Federation of Polish Food Bank, Polónia
|
|
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2024/09/05 - 2024/09/21
Concluído
|
Interações Medicamento-Planta-Alimento (Outros)
Especialização em Ciências Farmacêuticas
Universidade do Porto Faculdade de Farmácia, Portugal
|
15 out of 20 |
|
2024/09/16 - 2024/09/20
Concluído
|
Cromatografia líquida: fundamentos e aplicações (Outros)
Especialização em Ciências Farmacêuticas
Universidade do Porto Faculdade de Farmácia, Portugal
|
17 out of 20 |
|
2022/09/20
Concluído
|
Cromatografia - Conceitos básicos (Outros)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasil
|
|
|
2015/08/01 - 2020/08/18
Concluído
|
Engenharia Química (Bachelor)
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
|
0,8148 out of 1 |
|
2020/07/18
Concluído
|
Engenharia Química (Licenciatura)
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
|
15 out of 20 |
|
2019/02/01 - 2020/06/18
Concluído
|
Engenharia Química (Mestrado integrado)
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
"Caracterização da fração lipídica de frutos secos produzidos com diferentes bioestimuladores: Potencial atividade hipocolesterolémica" (TESE/DISSERTAÇÃO)
|
17 out of 20 |
|
2011 - 2014
Concluído
|
Técnico profissionalizante em informática (Licence)
Colégio Técnico Industrial Prof Isaac Portal Roldán - Unesp, Brasil
|
Percurso profissional
Ciência
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2020/11/01 - Atual | Investigador (Investigação) | Instituto Politécnico de Bragança, Portugal |
| Instituto Politécnico de Bragança, Portugal (...) |
||
| 2025/04/01 - 2025/08/01 | Estagiário de Investigação (Investigação) | Fundação Luso-Americana para o Desenvolvimento, Portugal |
| Syracuse University, Estados Unidos | ||
| 2024/11 - 2025/01 | Estagiário de Investigação (Investigação) | Erasmus, Países Baixos |
| Universidade de Santiago de Compostela - Campus de Lugo, Espanha | ||
| 2022/04/01 - 2022/07/01 | Estagiário de Investigação (Investigação) | Programa IACOBUS, Espanha |
| Universidade de Vigo, Espanha |
Outros
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2023/09/27 - 2023/12/07 | Monitoria nas aulas laboratoriais da Unidade Curricular de Farmacognosia | Instituto Politécnico de Bragança, Portugal |
| 2023/10/02 - 2023/10/06 | Blended Intensive Programe | Universidad San Jorge Facultad de Ciencias de la Salud, Espanha |
| Universidad San Jorge Facultad de Ciencias de la Salud, Espanha | ||
| 2022/10/03 - 2023/01/07 | Monitoria nas aulas laboratoriais da Unidade Curricular de Farmacognosia | Instituto Politécnico de Bragança, Portugal |
| 2018/09/01 - 2018/12/31 | Estágio | Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasil |
| 2016/02/01 - 2016/12/01 | Monitoria acadêmica de Geometria Analítica e Álgebra Linear | Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil |
Projetos
Bolsa
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2022/10/01 - 2026/10/01 | Valorisation of bio-residues from apple industrial processing: application of added-value compounds as food and nutraceutical
additives
UI/BD/153745/2022
Bolseiro de Doutoramento
Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
|
| 2021/11/11 - 2022/11/11 | RevestCAST - Otimização dos processos industriais de aplicação de revestimentos comestíveis para a conservação pós-colheita
da castanha
POCI-01-0247- FEDER-049276
Bolseiro de Investigação
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
|
Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional
Concluído
|
| 2020/11/01 - 2021/10/01 | TRANSCoLAB - Laboratorio Colaborativo Transfronterizo para la sostenibilidad y innovación del sector Agroalimentario y Agroindustrial
Bolseiro de Investigação
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
|
Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional
Concluído
|
| 2017/01/01 - 2018 | Análise comparativa de fibras de blendas de PBAT/PNIPAAm e de Ecovio®/PNIPAAm eletrofiadas a partir de PNIPAAm com diferentes
massas molares
3
Bolseiro de Iniciação Científica
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
|
Concluído
|
| 2016/01/01 - 2017 | Análise comparativa de propriedades superficiais de blendas eletrofiadas de PBAT/PNIPAAm e de Ecovio®/PNIPAAm por meio de
medidas de ângulo de contato e de FTIR-ATR
1
Bolseiro de Iniciação Científica
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
|
Concluído
|
Projeto
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2021/01/01 - 2025/12/31 | Laboratório para a Sustentabilidade e Tecnologia em Regiões de Montanha
LA/P/0007/2020
Bolseiro de Doutoramento
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
Instituto Politécnico de Bragança Centro de Investigação de Montanha, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
|
| 2020/01/01 - 2023/12/31 | Centro de Investigação de Montanha
UIDB/00690/2020
Bolseiro de Doutoramento
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
Instituto Politécnico de Bragança Centro de Investigação de Montanha, Portugal Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2020/01/01 - 2023/12/31 | Centro de Investigação de Montanha
UIDP/00690/2020
Bolseiro de Doutoramento
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
Instituto Politécnico de Bragança Centro de Investigação de Montanha, Portugal Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
Outro
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2025/11/14 - 2029/09/22 | European Network for Valorizing Food Processing Waste into Sustainable Fibers (ENFiber)
Working Group Member
|
Em curso
|
| 2025/08/01 - 2028/10/08 | International networking on in vitro colon models simulating gut microbiota mediated interactions (INFOGUT)
Working Group Member
|
Em curso
|
| 2025/08/06 - 2028/09/26 | Non-chemical weed management in medicinal and aromatic plants (MAPs) (weedingMAPs)
Working Group Member
|
Em curso
|
| 2025/10/03 - 2027/09/20 | Sustainable Network for agrofood loss and waste prevention, management, quantification and valorisation (FoodWaStop)
Working Group Member
|
Em curso
|
Produções
Publicações
| Artigo em revista |
|
| Artigo em revista (magazine) |
|
| Capítulo de livro |
|
| Poster em conferência |
|
| Resumo em conferência |
|
| Tese / Dissertação |
|
Atividades
Apresentação oral de trabalho
| Título da apresentação | Nome do evento Anfitrião (Local do evento) |
|
|---|---|---|
| 2025/11/13 | Revealing the potential of apple pomace as a sustainable and innovative functional ingredient | International Scientific Symposium “Young Researchers and Scientific Research in Life Sciences” for Bachelor, Master and Ph.D.
Students
Faculty of Food Engineering Timisoara (Timisoara, Roménia)
|
| 2025/10/28 | Prebiotic potential of apple pomace before and after simulated digestion: an in vitro evaluation with probiotic strains | International FoodTec Conference – Shaping the Future of Sustainable Food Ecosystems
(Bragança, Portugal)
|
| 2025/05/26 | Hybrid biopolymer design from apple pomace for sustainable and functional nanomaterials | XI IMFAHE's International Conference
IMFAHE
|
| 2024/07/25 | Apple pomace as a sustainable source of prebiotics | International Conference on Sustainable Foods
Centro de Investigação de Montanha (Bragança, Portugal)
|
| 2023/12/01 | Employing apple pomace as a natural and functional ingredient for application in the food and nutraceutical industries | Annual Conference of Pan-Balkan Alliance of Natural Products and Drug Discovery Associations (PANDA)
Shanghai Institute of Materia Medica (Shanghai, China)
|
| 2023/11/23 | Investigação das propriedades nutricionais e bioativas do bagaço de maçã | XXVII Encontro Luso Galego de Química
Sociedade Portuguesa de Química (Porto, Portugal)
|
| 2023/11/23 | Recuperação de compostos fenólicos da cadeia de produção de maçã: uma perspetiva circular | XXVII Encontro Luso Galego de Química
Sociedade Portuguesa de Química (Porto, Portugal)
|
| 2023/11/23 | Recovery of phenolic compounds in the apple production chain following a circular approach | 6th ISEKI E-conferences: Food production based on food safety, sustainable development and circular economy
Iseki-food
|
| 2023/11/23 | Turning apple pomace into high-added-value compounds for application in the food and nutraceutical industries | 6th ISEKI E-conferences: Food production based on food safety, sustainable development and circular economy
Iseki-food
|
| 2023/09/20 | Investigating the bioactive properties of apple pomace: unlocking its potential | 4th International Conference on Food Bioactives and Healt
Institute of Microbiology of the Czech Academy of Sciences (Praga, República Checa)
|
| 2022/11/16 | Efeito de bioestimulantes vegetais nos perfis nutricionais e químicos de Corylus avellana L. (avelã) | XXVI Encontro Galego-Portugués De Química
Colegio Oficial de Químicos de Galicia (Santiago de Compostela, Espanha)
|
| 2022/11/16 | Efeito de bioestimulantes vegetais nos perfis nutricionais e químicos de amêndoa [Prunus dulcis (Miller) D. A. Webb] | XXVI Encontro Galego-Portugués De Química
Colegio Oficial de Químicos de Galicia (Santiago de Compostela, Espanha)
|
| 2022/03/24 | The potential of aromatic extracts to enhance the sensory perception of bread | TRANSCOLAB SUMMIT - Trends in grain-based foods, Bragança, Portugal
European project TRANSCOLAB (Bragança)
|
| 2022/03/24 | Bread freezing as a new alternative to consumption | TRANSCOLAB SUMMIT - Trends in grain-based foods, Bragança, Portugal
European project TRANSCOLAB (Bragança, Portugal)
|
| 2022/03/24 | Comparative analysis of the chemical composition of different Portuguese bread | TRANSCOLAB SUMMIT - Trends in grain-based foods, Bragança, Portugal
European project TRANSCOLAB (Bragança, Portugal)
|
| 2021/09/05 | Effect of plant biostimulants on nutritional and chemical profiles of almond [Prunus dulcis (Miller) D. A. Webb] fruit and potential application in functional foods | XV Encontro de Química dos Alimentos
Sociedade Portuguesa de Química (Funchal, Madeira, Portugal)
|
| 2019 | Avaliação das propriedades fitoquímicas de Prunus dulcis (amêndoa) e Corylus avellana (avelã) submetidas a diferentes tipos de bioestimulação | VI Encontro de Jovens Investigadores
Instituto Politécnico de Bragança (Bragança, Portugal)
|
| 2019 | Avaliação da atividade hipocolesterolémica de extratos de matrizes naturais. | II Escola de Verão & Simpósio de Dupla Diplomação
Instituto Politécnico de Bragança (Bragança, Portugal)
|
| 2018/10 | Análise comparativa de fibras de blendas de PBAT/PNIPAAm e de Ecovio®/PNIPAAm eletrofiadas a partir de PNIPAAm com diferentes massas molares | XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica - XXIII SICITE
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Apucarana, Brasil)
|
| 2017/10 | Caracterização de fibras de blendas de PBAT/PNIPAAm eletrofiadas por meio de medidas de molhabilidade: Efeito da temperatura. | XXII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica - XXII SICITE
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Londrina, Brasil)
|
| 2017 | Caracterização de fibras de blendas de PBAT/PNIPAAm eletrofiadas por meio de medidas de molhabilidade: efeito da temperatura | 14° Congresso Brasileiro de Polímeros (CBPol)
Associação Brasileira de Polímeros (Águas de Lindoia, Brasil)
|
Orientação
| Título / Tema Papel desempenhado |
Curso (Tipo) Instituição / Organização |
|
|---|---|---|
| 2024/02 - 2024/11/20 | Potencial do bagaço de maçã como fonte de fibras dietéticas: Avaliação da capacidade da técnica de extração assistida por
ultrassons para obtenção de compostos de interesse
Orientador de Mariana Rodrigues Pereira Moreira
|
Licenciatura em Tecnologia Biomédica (Licenciatura/Bacharelato)
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
|
| 2024/03/04 - 2024/05/10 | Orientação e supervisão de aluno de estágio do Curso Técnico Superior Profissional em Bioanálises e Controlo – 350h
Orientador
|
Curso Técnico Superior Profissional em Bioanálises e Controlo (Iniciação científica)
Instituto Politécnico de Bragança Centro de Investigação de Montanha, Portugal
|
| 2023/03/06 - 2023/07/07 | ReSoy: Valorização e investigação das propriedades funcionais de subprodutos da indústria de bebidas vegetais à base de soja
Coorientador de Isaia Quijera Kássimo da Costa
|
Ciências Biomédicas Laboratoriais (Iniciação científica)
Centro de Investigação de Montanha, Portugal
|
| 2023/03/06 - 2023/07/07 | BioMaize - Efeito do uso de bioestimulantes vegetais no perfil nutricional e químico de milho (Zea mays L.)
Orientador de Nathália Borges Bartoli Ferreira
|
Engenharia do Ambiente (Iniciação científica)
Centro de Investigação de Montanha, Portugal
|
| 2022/09/01 - 2023/01/30 | ReApple - Valorization of apple pomace as a source of nutrients and bioactive compounds
Orientador de Samira Tauancha José Lopes
|
Engenharia Química (Iniciação científica)
Centro de Investigação de Montanha, Portugal
|
Organização de evento
| Nome do evento Tipo de evento (Tipo de participação) |
Instituição / Organização | |
|---|---|---|
| 2023/05/03 - 2023/05/05 | Membro da comissão organizadora do congresso SciCom PT Transformar (2023/05/03 - 2023/05/05)
Congresso (Membro da Comissão Organizadora)
|
Rede SciComPt, Portugal |
| 2022/03/23 - 2022/03/25 | Membro da comissão organizadora do TRANSCOLAB Summit - Trends in grain-based foods (2022/03/23 - 2022/03/25)
Congresso (Membro da Comissão Organizadora)
|
European Project TRANSCOLAB, Portugal |
| 2016/10/26 - 2016/10/27 | Membro da comissão organizadora da I Semana Acadêmica de Engenharia Química da UTFPR, Londrina, Brasil (2016/10/26 - 2016/10/27)
Congresso (Membro da Comissão Organizadora)
|
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil |
Participação em evento
| Descrição da atividade Tipo de evento |
Nome do evento Instituição / Organização |
|
|---|---|---|
| 2025/11/17 - 2025/11/20 | Participação como ouvinte, apresentação de comunicação em painel e pitch
Congresso
|
8th International Food, Structure, Digestion and Health Conference (FSDH)
Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, Austrália
|
| 2025/11/13 - 2025/11/14 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral
Simpósio
|
International Scientific Symposium “Young Researchers and Scientific Research in Life Sciences” for Bachelor, Master and Ph.D.
Students
University of Life Sciences "King Mihai I" from Timisoara Faculty of Food Engineering, Roménia
|
| 2025/10/27 - 2025/10/29 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral
Conferência
|
International FoodTec Conference – Shaping the Future of Sustainable Food Ecosystems
MORE, Portugal
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal |
| 2025/05/26 - 2025/05/26 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral
Conferência
|
XI IMFAHE's International Conference
IMFAHE Foundation, Estados Unidos
|
| 2024/10/28 - 2024/10/30 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel
Conferência
|
The 5th International Electronic Conference on Foods
MDPI AG, Suiça
|
| 2024/07/24 - 2024/07/25 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral
Congresso
|
International Conference on Sustainable Foods
MORE, Portugal
Instituto Politécnico de Bragança Centro de Investigação de Montanha, Portugal |
| 2024/07/03 - 2024/07/05 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel no evento Encontro com a Ciência e a Tecnologia em Portugal
Encontro
|
Encontro com a Ciência e Tecnologia 2024
Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
|
| 2023/11/29 - 2023/12/03 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral no Annual Conference of Pan-Balkan Alliance of Natural Products
and Drug Discovery Associations (PANDA)
Conferência
|
Annual Conference of Pan-Balkan Alliance of Natural Products and Drug Discovery Associations (PANDA)
Shanghai Institute of Materia Medica Chinese Academy of Sciences, China
|
| 2023/11/22 - 2023/11/24 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral no XXVII Encontro Luso Galego de Química
Congresso
|
XXVII Encontro Luso Galego de Química
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
|
| 2023/11/22 - 2023/11/24 | Participação como ouvinte, apresentação de comunicação oral curta e painel no 6th ISEKI E-conferences: Food production based
on food safety, sustainable development and circular economy
Conferência
|
6th ISEKI E-conferences: Food production based on food safety, sustainable development and circular economy
ISEKI-Food Association, Áustria
|
| 2023/09/18 - 2023/09/21 | Participação como ouvinte, apresentação de comunicação em painel e apresentação de comunicação oral flash no 4th International
Conference on Food Bioactives and Health
Congresso
|
4th International Conference on Food Bioactives and Healt
Institute of Microbiology of the Czech Academy of Sciences, República Checa
|
| 2023/07/05 - 2023/07/07 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel no Encontro com a Ciência e Tecnologia 2023
Encontro
|
Encontro com a Ciência e Tecnologia
Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
Ciência Viva, Portugal Universidade de Aveiro, Portugal |
| 2023/06/02 - 2023/06/02 | Webinar do Curso de Cultura de Células Animais e Aplicações Clínicas
Outro
|
Curso de Cultura de Células Animais e Aplicações Clínicas
Centro de Investigação de Montanha, Portugal
|
| 2022/11/16 - 2022/11/18 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral no XXVI Encontro Galego-Portugués De Química
Congresso
|
XXVI Encontro Galego-Portugués De Química
Colegio Oficial de Químicos de Galicia, Espanha
|
| 2022/11/17 - 2022/11/17 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel no evento 1st International Congress on Food, Nutrition
& Public Health
Congresso
|
1st International Congress on Food, Nutrition & Public Health
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, Portugal
|
| 2022/10/13 - 2022/10/14 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel no evento Innovation in Mediterranean Traditional Foods:
novel products and processes (IMTF)
Congresso
|
Innovation in Mediterranean Traditional Foods: novel products and processes (IMTF)
MORE - Mountains of Research Collaborative Laboratory, Portugal
|
| 2022/03/23 - 2022/03/25 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral e painel no TRANSCOLAB SUMMIT - Trends in grain-based foods,
Bragança, Portugal
Congresso
|
TRANSCOLAB SUMMIT - Trends in grain-based foods, Bragança, Portugal
European Project TRANSCOLAB, Portugal
|
| 2021/11/22 - 2021/11/24 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel no XXI EuroFoodChem
Congresso
|
XXI EuroFoodChem
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
|
| 2021/11/16 - 2021/11/17 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel na XXXIII Jornadas Técnicas de la asociación, Zamora, Espanha
Congresso
|
XXXIII Jornadas Técnicas de la AETC
Asociación Española de Técnicos Cerealista, Espanha
|
| 2021/09/05 - 2021/09/07 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel e comunicação oral no XV Encontro de Química de Alimentos,
Funchal, Portugal
Encontro
|
XV Encontro de Química de Alimentos
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
|
| 2021/08/25 - 2021/09/01 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel no 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine
and Food, Nanchang, China
Simpósio
|
5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food |
| 2021/05/19 - 2021/05/21 | Participação como ouvinte no 7th Portuguese Young Chemists Meeting
Encontro
|
7th Portuguese Young Chemists Meeting - PyChem
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
|
| 2021/01/29 - 2021/01/30 | This workshop was included within the framework of the Interreg TRANSCoLAB project: Cross-Border Collaborative Laboratory
for the sustainability and innovation of the agri-food and agroindustrial sector, led by the Polytechnic Institute of Bragança
Oficina (workshop)
|
Extrusion processes in flour
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
|
| 2020 - 2020 | Participação como ouvinte no III Simpósio de Graduação e Pós-Graduação do Departamento Acadêmico de Química e Biologia - III
SIMDAQBI
Simpósio
|
III Simpósio de Graduação e Pós-Graduação do Departamento Acadêmico de Química e Biologia - III SIMDAQBI
Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Brasil
|
| 2019 - 2019 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral no VI Encontro de Jovens Investigadores - VI EJI, Bragança, Portugal
Encontro
|
VI Encontro de Jovens Investigadores - VI EJI
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
|
| 2019 - 2019 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral no II Escola de Verão & Simpósio de Dupla Diplomação - DD2019,
Bragança, Portugal
Simpósio
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II Escola de Verão & Simpósio de Dupla Diplomação - DD2019
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
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| 2018 - 2018 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel no XXV Encontro de Química da Região Sul - SBQ Sul, Londrina,
Brasil
Encontro
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XXV Encontro de Química da Região Sul - SBQ Sul
Sociedade Brasileira de Química, Brasil
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| 2018 - 2018 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral no XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica - XXIII
SICITE, Apucarana, Brasil
Seminário
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XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica - XXIII SICITE
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
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| 2018 - 2018 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel no I Workshop Paranaense sobre Nanomateriais e Materiais
Funcionais, Londrina, Brasil
Oficina (workshop)
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I Workshop Paranaense sobre Nanomateriais e Materiais Funcionais
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
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| 2018 - 2018 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral na I Mostra de Iniciação Científica e Desenvolvimento Tecnológico,
Londrina, Brasil
Outro
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I Mostra de Iniciação Científica e Desenvolvimento Tecnológico
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
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| 2018 - 2018 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel na II Semana Acadêmica de Engenharia Química e IV Jornada
de Química, Londrina, Brasil
Congresso
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II Semana Acadêmica de Engenharia Química e IV Jornada de Química.
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
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| 2018 - 2018 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação em painel na 41ª Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química - SBQ,
Foz do Iguaçu, Brasil
Congresso
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41ª Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química - SBQ
Sociedade Brasileira de Química, Brasil
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| 2017 - 2017 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral no XXII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica - XXII
SICITE, Londrina, Brasil
Seminário
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XXII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica - XXII SICITE
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
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| 2017 - 2017 | Participação como ouvinte e apresentação de comunicação oral no 14° Congresso Brasileiro de Polímeros - CBPol, Águas de Lindoia,
Brasil
Congresso
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14° Congresso Brasileiro de Polímeros - CBPol
Associação Brasileira de Polímeros - ABPol, Brasil
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| 2016/10/26 - 2016/10/27 | Participação como ouvinte e Organização da I Semana da Engenharia Química, Londrina, Brasil
Congresso
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I Semana da Engenharia Química - I SAENQ
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, Brasil
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Arbitragem científica em revista
| Nome da revista (ISSN) | Editora | |
|---|---|---|
| 2025/04 - Atual | Recent Progress in Nutrition (2771-9871) | Lidsen Publishing Inc. |
| 2024/05/15 - Atual | Trends in Food Science & Technology (1879-3053) | Elsevier |
| 2024/04/02 - Atual | Food Research International (1873-7145) | Elsevier |
| 2024/04/02 - Atual | Journal of Food Composition and Analysis (1096-0481) | Elsevier |
| 2024/02 - Atual | Journal of Cereal Science (1095-9963) | Elsevier |
| 2023/11/20 - Atual | Food Bioscience (2212-4306) | Elsevier |
| 2022/12/22 - 2024/12/22 | Advances in Materials (2327-252X) | Science Publishing Group |
| 2023/09/01 - 2024/09/30 | Trends in Horticulture (2578-1812) | EnPress Publisher |
Membro de associação
| Nome da associação | Tipo de participação | |
|---|---|---|
| 2021 - Atual | Portuguese Chemical Society | Member |
| 2024 - 2025 | Platform of Talent IMFAHE 2024–2025 | Member |
| 2023/12/01 - 2024/12/01 | Iseki-food Association | Iseki-Food Membership |
Distinções
Prémio
| 2025 | Finalist among the 20 best video presentations in the 4th Edition Of The U.Porto 3MT® Competition
Universidade do Porto, Portugal
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| 2025 | Scholarship research to internships in the USA
Fundação Luso-Americana para o Desenvolvimento, Portugal
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| 2025 | Finalist at IMFAHE's Global Idea Competition Nodal Award/Shark Tank 2025
IMFAHE Foundation, Estados Unidos
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| 2025 | 2nd Place for Best Video at 8th International Food, Structure, Digestion and Health Conference (FSDH)
Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, Austrália
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| 2023 | 2nd Place Short Oral and Poster Presentation
ISEKI-Food Association, Áustria
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| 2022 | Iacobus Program - Scientific papers recognition
IACOBUS, Espanha
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| 2019 | Winning Idea - La Caixa Foundation: LEAFCOAT – Plant extracts and natural polymers as a coating for smoked products
Obra Social La Caixa, Espanha
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| 2018 | Best poster in the field of physical chemistry
Sociedade Brasileira de Química, Brasil
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