Bruno Abreu. Concluiu a Licenciatura em Dietética e Nutrição em Julho de 2022 pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra do Instituto Politécnico de Coimbra com a classificação de Muito Bom (16 Valores). Frequenta o primeiro ano do Doutoramento em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação e Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, desde Setembro de 2022; aguarda pela marcação da Defesa Pública do Projeto de Investigação para concluir o ano probatório. É Membro Efetivo da Ordem dos Nutricionistas (Cédula Profissional 5436N) a exercer funções como Nutricionista na Direção de Saúde da Força Aérea, tendo concluído o estágio profissional no Portimonense Sporting Clube e na Associação Académica de Coimbra nas áreas de Nutrição Clínica e Investigação Científica. Foi Membro-Estudante do Comité da European Specialist Dietetic Network de Oncologia na European Federation of the Associations of Dietitians. Participou em diversos projetos sobre sustentabilidade aliada à vertente alimentar: Generation Climate Europe como Food/Sustainable Agriculture Project Officer (em grupos de trabalho de Economia Circular e Biodiversidade); World Wide Fund for Nature Portugal como Eat4Change Environmental Leader (mais especificamente, Generation Earth). Publicou 8 artigos em revistas científicas indexadas, entre eles destacam-se: artigo de revisão sistemática no âmbito do programa doutoral ¿Consumer Perception and Acceptability of Lupin-Derived Products: A Systematic Review¿ na revista Foods (Q1); artigo-comentário convidado em representação do comité que integra ¿Association Between Sustainability and Cancer - Recent Literature Analysis and Indication of Points for Improvement¿ na Kompass Nutrition & Dietetics; e artigo original, parte da monografia de final de curso, ¿Body Composition Assessment of University Athletes: Comparison Between the Data Obtained by Bioelectrical Impedance and by Anthropometry¿ na International Journal of Kinanthropometry. Pertence ao Corpo Editorial do Journal of Food and Nutrition Sciences (2330-7293) do Science Publishing Group. É coautor de um capítulo de livro correspondente ao programa de career training dirigido a alunos da área científica de Nutrição cujo principal objetivo foi a promoção da inserção profissional, ¿Ready2Work: Projeto de Desenvolvimento Vocacional Centrado no Estudante¿. Conta com 12 participações em conferências científicas internacionais como primeiro autor e autor correspondente, entre elas 4 comunicações orais, 3 apresentações de pósteres e 5 resumos publicados, distinguindo-se em particular a participação no prestigiado European Congress on Obesity 2022 em Maastricht, Países Baixos. Foi Membro- Estudante da Comissão Organizadora do Congresso "Annual Meeting - Global Health: New Trends¿ da Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Instituto Politécnico de Coimbra. Destaca-se a apresentação da comunicação oral ¿The Theory Inside of the Lupin Bean and (Its) Future in Food Systems ¿ Review¿ na International Web Conference on Food Choice & Eating Motivation. Participa como Co-Investigador Responsável no Projeto TRE- MOC@ promovido pelo INOPOL Academia de Empreeendorismo do Instituto Politécnico Coimbra através do Concurso de Projetos de Ignição e Provas de Conceito INOVC+ (Ecossistema de Inovação Inteligente), com objetivo da utilização do tremoço como potencial base para produtos alimentares, valorizando assim espécie de cultivo em solo português. Atua na área de Ciências Médicas e da Saúde com ênfase em Nutrição e Dietética.