Identification
Personal identification
- Full name
- Sandrine Katy Matias da Ressurreição
Author identifiers
- Ciência ID
- F812-A391-7AC3
- ORCID iD
- 0000-0002-1596-8722
Knowledge fields
- Medical and Health Sciences - Health Sciences - Nutrition, Dietetics
- Agrarian Sciences - Agrarian and Food Biotechnology - Agricultural Biotechnology and Food Biotechnology
- Exact Sciences - Chemical Sciences - Analytical Chemistry
Projects
Grant
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2009/09/01 - 2010/09/30 | CERNAS - Química dos Recursos Naturais
Integration into Research Grant Fellow
Instituto Politécnico de Coimbra Centro de Estudos de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
|
Contract
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2025/01/01 - 2029/12/31 | Centro de Estudos de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade
UID/00681/2025
Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
Centro de Investigação de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade, Portugal Instituto Politécnico de Viseu, Portugal Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal Instituto Politécnico de Santarém, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Ongoing
|
| 2020/01/01 - 2024/12/31 | Research Center in Natural Resources, Environment and Society
UIDB/00681/2020
Researcher
Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal Centro de Estudos de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade, Portugal Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Ongoing
|
| 2020/10/01 - 2023/06/30 | ECO-PIG - Desenvolvimento de uma mistura alimentar inovadora para acabamento de machos de raças de suínos autóctones, ao ar
livre, com benefício para a qualidade da carne e para a sustentabilidade do sistema
POCI-01-0247-FEDER-072226
Researcher
Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal
|
Autoridade de Gestão do Programa Operacional Competitividade e Internacionalização European Structural and Investment Funds Concluded
|
| 2018/07/26 - 2022/07/25 | IDEAS4life - Novos IngreDiEntes Alimentares de Plantas MarítimaS
Researcher
Universidade de Coimbra, Portugal
Rede de Química e Tecnologia Laboratório Associado para a Química Verde, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
|
| 2017/05/15 - 2020/05/15 | Lab2Factory - Reforço da transferência do conhecimento científico e tecnológico para as fileiras agroalimentar e florestal
Researcher
Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal
|
Comissão Diretiva do Programa Centro 2020 European Regional Development Fund Concluded
|
| 2019/01/01 - 2019/12/31 | CERNAS - Centro de Estudos de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade
Researcher
Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal
Instituto Politécnico de Coimbra Centro de Estudos de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade, Portugal Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
|
| 2014/04 - 2017/08 | CS2: CASTANHA - Inovação na cadeia de produção da castanha: competitividade e sustentabilidade
Researcher
Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal
|
Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas, I.P European Agricultural Fund for Rural Development Concluded
|
Outputs
Publications
| Book chapter |
|
| Conference abstract |
|
| Conference paper |
|
| Journal article |
|
| Magazine article |
|
| Preprint |
|
| Thesis / Dissertation |
|
Activities
Oral presentation
| Presentation title | Event name Host (Event location) |
|
|---|---|---|
| 2024/11/22 | Unlocking the Health Potential of Diplotaxis muralis: A Deep Dive into Its Nutritional and Bioactive Properties | Pharma PhD Day - Personalized Pharmaceuticals: a New Concept on Disease Management
Faculdade de Farmácia, Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
| 2018/04/20 | Extração de compostos bioativos de plantas aromáticas e medicinais e potenciais aplicações | Workshop Lab2factory
Instituto Politécnico de Coimbra - Instituto de Investigação Aplicada (Coimbra, Portugal)
|
| 2016/04/27 | Métodos analíticos para avaliação in vitro de propriedades biológicas e genotóxicas de óleos essenciais e extratos aquosos para aplicação alimentar | IIas Jornadas da Biotecnologia
Núcleo de Biotecnologia da Associação de Estudantes da Escola Superior Agrária de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
| 2011/05/20 | Análise Multi-resíduos de Pesticidas em frutas e vegetais - aplicação do método QuEChERS, GC-ECD-NPD e GC-MS | IIas Jornadas dos Bolseiros de Integração na Investigação do CERNAS
Instituto Politécnico de Coimbra - Centro de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade (Proença-a-Nova, Portugal)
|
Supervision
| Thesis Title Role |
Degree Subject (Type) Institution / Organization |
|
|---|---|---|
| 2020/07 - 2021/09 | Análise Nutricional de Variedades de Arroz
Co-supervisor of Ana Carolina Malva Freitas
|
Tecnologia Alimentar (Degree)
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra, Portugal
|
| 2020/06 - 2021/07 | Influência da aplicação de bio-inputs agrícolas na produtividade, fisiologia, composição e qualidade nutricional da cultura
Phaseolus vulgaris L.
Co-supervisor of Bruno Miguel Monteiro Marques
|
Biotecnologia (Degree)
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra, Portugal
|
| 2020/05 - 2020/07 | Potencial da Ulva rigida na alimentação humana e animal
Co-supervisor
|
Biotecnologia (Degree)
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra, Portugal
|
| 2019/06 - 2019/11 | Análise nutricional de variedades e subprodutos de processamento industrial de arroz
Co-supervisor of Raúl Azenha Mendes
|
Biotecnologia (Degree)
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra, Portugal
|
| 2017/07 - 2017/11 | Estudo de propriedades químicas de Satureja montana L. e aplicação em chouriço caseiro
Co-supervisor of João António Matos Cerveira de Melo
|
Biotecnologia (Degree)
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra, Portugal
|
Event organisation
| Event name Type of event (Role) |
Institution / Organization | |
|---|---|---|
| 2010/03/04 - 2010/05/21 | Organização do Workshop em Riscos e Segurança em Laboratórios (2010/05/19 - 2010/05/19)
Workshop (Member of the Organising Committee)
|
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra, Portugal |
Jury of academic degree
| Topic Role |
Candidate name (Type of degree) Institution / Organization |
|
|---|---|---|
| 2024/07/15 | As pérolas do pomar
(Thesis) Main arguer
|
Artem Denysov (Other)
Agrupamento de Escolas de Pombal, Portugal
|
| 2024/07/15 | Produção e análise de sidra artesanal
(Thesis) Main arguer
|
Carlos Miguel Rito Lopes (Other)
Agrupamento de Escolas de Pombal, Portugal
|
| 2024/07/15 | Produção de um sabonete recheado com champô
(Thesis) Main arguer
|
Gabriel Costa (Other)
Agrupamento de Escolas de Pombal, Portugal
|
| 2023/07/18 | Extração e análise de pigmentos naturais de desperdícios alimentares
(Thesis) Main arguer
|
Rafael Freire (Other)
Agrupamento de Escolas de Pombal, Portugal
|
| 2023/07/18 | Produção e análise de biodiesel a partir de óleos alimentares usados
(Thesis) Main arguer
|
Gonçalo Rodrigues (Other)
Agrupamento de Escolas de Pombal, Portugal
|
| 2023/07/18 | Produção e análises de cervejas
(Thesis) Main arguer
|
Lara Gaspar (Other)
Agrupamento de Escolas de Pombal, Portugal
|
| 2023/07/18 | Produção de creme e sabão com extratos de plantas de Sicó
(Thesis) Main arguer
|
Maria Totchenko (Other)
Agrupamento de Escolas de Pombal, Portugal
|
| 2023/07/18 | Produção e análise de azeite aromatizado com aromas da Serra de Sicó
(Thesis) Main arguer
|
Ana Mendes (Other)
Agrupamento de Escolas de Pombal, Portugal
|
Interview (tv / radio show)
| Program | Topic | |
|---|---|---|
| 2017/10/12 - 2017/10/12 | Recursos Emergentes em Territórios de Baixa Densidade | Alfarroba e Medronho - "O Estado da Arte" |
Distinctions
Award
| 2014 | 11º Concurso Poliempreende Regional do Instituto Politécnico de Coimbra
Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal
|
