Curriculum Vitae
Catarina Vasconcelos
Identification
Personal identification
- Full name
- Catarina Vasconcelos
Citation names
- Vasconcelos, Catarina
Author identifiers
- Ciência ID
- 8117-6052-384F
- ORCID iD
- 0009-0007-5085-277X
Knowledge fields
- Medical and Health Sciences - Health Sciences - Nutrition, Dietetics
- Social Sciences - Political Sciences
- Social Sciences - Other Social Sciences - Social Sciences, Interdisciplinary
Education
| Degree | Classification | |
|---|---|---|
|
2024
Ongoing
|
Ciências da Sustentabilidade (Doutoramento)
Major in Sem especialidade
Universidade de Lisboa, Portugal
"Reshaping Food Systems to Enable Sustainable Food Consumption: multidimensional analysis of governance strategies and monitoring
frameworks in Portugal" (THESIS/DISSERTATION)
|
|
|
2022/01/13
Concluded
|
MSc Food Policy (Master)
City St George's University of London, United Kingdom
City University of London, United Kingdom "Exploring the challenges and drivers of applying food systems approach: How can Portuguese municipalities address this concept
to food policy." (THESIS/DISSERTATION)
|
|
|
2018/12
Concluded
|
Nutrição em Pediatria (Pós-Graduação)
Universidade Católica Portuguesa Faculdade de Ciências da Saúde e Enfermagem, Portugal
|
|
|
2013/09
Concluded
|
Nutrição e Dietética (Licenciatura)
Instituto Politécnico de Lisboa Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa, Portugal
|
Affiliation
Science
| Category Host institution |
Employer | |
|---|---|---|
| 2022 - Current | Researcher (Research) | Food4Sustainability CoLAB, Portugal |
Other Careers
| Category Host institution |
Employer | |
|---|---|---|
| 2017 - 2021 | Técnico Superior (Técnico Superior) | Associação In Loco, Portugal |
Projects
Contract
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2023/03 - 2025/09 | Rede Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável
Principal investigator
Food4Sustainability CoLAB, Portugal
|
Instituto de FInanciamento da Agricultura e Pescas, I.P
Ongoing
|
| 2023/09 - 2025/08 | OakFood - Valorização integrada da bolota como matéria-prima portuguesa para produtos alimentares diferenciadores
Researcher
Food4Sustainability CoLAB, Portugal
|
Instituto de FInanciamento da Agricultura e Pescas, I.P
Ongoing
|
| 2018 - 2019 | Observatório Regional de Segurança Alimentar do Algarve
Researcher
Associação In Loco, Portugal
|
Direção Geral da Saúde
Concluded
|