???global.info.a_carregar???
PhD in Animal Science, MSc in Animal Production, BSc in Zootechnical Engineering. Over the past 40 years, António Moitinho Rodrigues has been a Professor at the School of Agriculture of the Polytechnic Institute of Castelo Branco, where he taught courses in animal nutrition and feeding, dairy and beef cattle production, extensive livestock farming systems, freshwater aquaculture, and agri-food sciences. He served as Director of the School of Agriculture of Castelo Branco (ESACB) for 4.5 years, was a member of the Founding Committee of ESACB for 8 years, and held the position of Technical and Scientific Director of the Castelo Branco Agro-Food Technological Support Centre (CATAA) for 3.5 years. He was also the Technical and Scientific Head of the Animal Nutrition and Feeding Laboratory at ESACB for 17 years, and was the technical manager of the ESACB Holstein Friesian dairy cattle production sector for 13 years. As a member of the School of Agriculture of the Polytechnic Institute of Castelo Branco, he was the local coordinator of the Research Centre for Natural Resources, Environment and Society (CERNAS-IPCB) and he took part in several decision-making bodies, including the Scientific and Technical Council of ESACB, the Representatives’ Council of ESACB, the General Council of the Polytechnic Institute of Castelo Branco, and the IPCB Research Coordination Council. Currently he is a member of the Research Centre for Natural Resources, Environment and Society (CERNAS-IPCB), a Research Partner of the International Farm Comparison Network (IFCN), a member of the Portuguese Order of Engineers (OE), and a member of the Portuguese Association of Zootechnical Engineering (APEZ). As a specialist in animal nutrition and feeding, dairy cattle and native beef cattle production, dairy economics, and freshwater aquaculture, he has authored and co-authored several technical and scientific papers, as well as books and book chapters on ruminant production, animal nutrition and feeding, freshwater fish farming, and agri-food sciences. As a dairy economist, he collaborated with dairy farmers and developed a model for estimating the fair milk price to be paid to farmers, as well as an index for assessing milk production costs. He is currently retired but remains active in research and knowledge transfer activities within his areas of expertise.
Read full resume ↓
Identification

Personal identification

Full name
ANTÓNIO MANUEL MOITINHO NOGUEIRA RODRIGUES

Citation names

  • António Moitinho Rodrigues
  • Rodrigues, AM
  • Rodrigues, A.M.
  • António Moitinho

Author identifiers

Ciência ID
2717-72E0-9A01
ORCID iD
0000-0002-5862-3898
Google Scholar ID
https://scholar.google.com/citations?user=tRXItjsAAAAJ&hl=pt-PT&oi=ao
Scopus Author Id
55620721900

Email addresses

  • amrodrig@ipcb.pt (Professional)
  • amoitinhorodrigues@outlook.com (Personal)

Telephones

Fax
  • 272339901 (Professional)
Telephone
  • 272339900 (Professional)

Knowledge fields

  • Agrarian Sciences - Animal and Dairy Science

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
English Intermediate (B1) Intermediate (B1) Intermediate (B1) Intermediate (B1)
French Intermediate (B1) Advanced (C1) Beginner (A1) Intermediate (B1)
Spanish; Castilian Intermediate (B1) Advanced (C1) Beginner (A1) Intermediate (B1)
Education
Degree Classification
1997 - 2001/06/04
Concluded
 Ciências Agrárias - Ciência Animal (Doutoramento)
Major in Ciência Animal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
"Efeito da suplementação energética e azotada na digestibilidade e na cinética da fermentação in vitro de alimentos fibrosos" (THESIS/DISSERTATION)
 Distinção e Louvor
1987/10 - 1990/01/09
Concluded
 Produção Animal (Mestrado)
Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
"Utilização do colostro fermentado naturalmente e colostro tratado com ácido propiónico no aleitamento de vitelos" (THESIS/DISSERTATION)
 Muito Bom
1976 - 1982
Concluded
 Engenharia Zootécnica (Licenciatura)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
"Estudo do cruzamento das raças Bragançana e Milchschaf" (THESIS/DISSERTATION)
 14 valores
Affiliation

Teaching in Higher Education

Category
Host institution 		Employer
2009/08/06 - 2024/06 Teacher Coordinator (Polytechnic Teacher) Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
1990/08 - 2009/08 Adjunct Teacher (Polytechnic Teacher) Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
1987/11 - 1990/08 Assistant (Polytechnic Teacher) Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
1984/11 - 1987/11 Assistant (Polytechnic Teacher) Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal

Others

Category
Host institution 		Employer
2015/06 - Current Member of the National Forage Competition Jury Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2008/04 - Current Member of the Portuguese Engineers Order (OE) Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2007/02/21 - Current International Farm Comparison Network (IFCN) Research Partner (dairy economist) Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
1992 - Current Member of the Portuguese Association of Zootechnical Engineering (APEZ) Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2018/04 - 2024/11 Local Scientific Coordinator of UID IPCB-CERNAS, Research and Development Unit of the Polytechnic Institute of Castelo Branco Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2011/09/12 - 2024/06 Coordinator Professor of the MSc in Animal Production Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2008 - 2024/06 Technical and Scientific Manager of the Animal Nutrition and Feeding Laboratory at the Castelo Branco School of Agriculture Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2007/01/02 - 2024/06 Researcher at the Research Center for Natural Resources, Environment and Society (CERNAS), a research centre with multiannual funding from FCT | Coordinator of CERNAS-IPCB Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2019/01 - 2023/01 Elected to the ESACB Representatives Council Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2018/11/22 - 2022/03/07 Scientific Director of the CATAA Laboratories (Agri-Food Technological Centre of Castelo Branco) Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2017/04/03 - 2021/04/03 Elected to the General Council of the Polytechnic Institute of Castelo Branco Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2010/02/10 - 2020/05 Elected to the General Council of the Polytechnic Institute of Castelo Branco Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2014/05/27 - 2018/09 President of the School of Agriculture Representatives Council - Polytechnic Institute of Castelo Branco Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2012/12/13 - 2017/04/12 Student Ombudsman of the Polytechnic Institute of Castelo Branco Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2010/10/04 - 2012/12/31 Coordinator Professor of the Degree Course in Agricultural Engineering Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2006/01/11 - 2010/06/30 Director of the Castelo Branco School of Agriculture Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2006/01/11 - 2010/06/30 Director of Agroforum Magazine Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2006/01/11 - 2009/02/19 Member of the General Council of the Polytechnic Institute of Castelo Branco Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2003/05/01 - 2008/10/01 Member of the General Assembly of the Polytechnic Institute of Castelo Branco Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2007/12/05 - 2008/06/27 Elected to the Statutory Assembly of the Polytechnic Institute of Castelo Branco (drafting and approval of the IPCB statutes)anco (elaboração e aprovação dos estatutos do IPCB) Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2004/01/05 - 2008/01/07 Coordinator of the Master's programme in Animal Production (protocol between the University of the Azores and the Polytechnic Institute of Castelo Branco) Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2003/05/07 - 2005/12/07 President of the Assembly of Representatives of the Escola Superior Agrária - Instituto Politécnico de Castelo Branco Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2001/11/05 - 2005/11/10 Vice-president of the ESACB Scientific Council Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
2003 - 2005 Coordinator of the degree course in Animal Production Engineering at ESACB Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
1997 - 2000 Chairman of the Department of Zootechnics, a Scientific-Pedagogical Unit of the ESACB Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
1989/10/04 - 1997/07/30 Deputy Director of the ESACB Installation Commission (Desp. 120/SEES/89-XI - DR II Série nº 242 of 20-10-89) Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
1985/05 - 1997/02 Responsible for the management and technical organisation of the Dairy Cattle Sector at the Castelo Branco School of Agriculture (a dairy farm with 30 Holstein Friesian cows) Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
Projects

Contract

Designation Funders
2023/09 - 2025/09 PRR - Plano de Recuperação e Resiliência - PRR-C05-i03-I-000233-LA7.2 Interior+ Comunidades Rurais do Interior e de Montanha
PRR-C05-i03-I-000233-LA7.2
Researcher
Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal
Ongoing
2022/09 - 2025/09 PRR - Plano de Recuperação e Resiliência - BeeLand - Apicultura e Polinização: impacto na biodiversidade e sustentabilidade dos territórios
PRR-C05-i03-I-000081
Researcher
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
Ongoing
2020 - 2024 FCT UIDB/00681/2020 CERNAS Centro estudos de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade | investigador responsável no IPCB
CERNAS-IPCB [UIDB/00681/2020]
Researcher
Ongoing
2020 - 2023 Sheep 4.0 | código 12/SI/2020
12/SI/2020
Researcher
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
Concluded
2019 - 2022 INTERREG_0745_Symbiosis_II_3_E - Estrategia Transfronteriza para la Promoción de la Gestión Eficiente de las Explotaciones Agropecuarias | cofinanciado pelo Programa Interreg | investigador
0745_SYMBIOSIS_II_3_E
Researcher
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
Concluded
2017 - 2020 INTERREG_0340_SYMBIOSIS_3_E - Estrategia Transfronteriza para la promoción de la gestión eficiente de las explotaciones agropecuarias mediante su integración a través del desarrollo tecnológico y la innovación | cofinanciado pelo Programa Interreg | investigador
SYMBIOSIS
Researcher
Concluded
2017 - 2020 0049_INNOACE_4_E – INNOACE – Inovação aberta e inteligente na EUROACE | cofinanciado pelo Programa Interreg | investigador
Researcher
Concluded
2019/01/01 - 2019/12/31 FCT UID/AMB/00681/2019 – CERNAS – Centro estudos de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade | investigador responsável no IPCB
UID/AMB/00681/2019
Researcher
Concluded
2015/01/01 - 2018 Research Centre for Natural Resources, Environment and Society - CERNAS
UID/AMB/00681/
Researcher
Ongoing
2011 - 2013 in_AGRI n.º 3494 (CENTRO-01-AC28-FEDER-004038): in_Agri - Rede de Oficinas de Inovação | investigador responsável no IPCB
CENTRO-01-AC28-FEDER-004038
Researcher
2004 - 2009 Projeto RT / SP3.P20 INTERREG III A: Rotas da Transumância | investigador
RT / SP3.P20 INTERREG III A
Researcher
Concluded
2002 - 2007 Projeto nº 254 AGRO: Produção de Suínos ao ar livre - Unidade de Demonstração | investigador
N.º 254 AGRO
Researcher
Concluded
Outputs

Publications

Book
  1. António Moitinho Rodrigues; Ângelo Soares Primo; Luís Filipe Lopes de Matos; Madalena D' Oliveira Pereira; Rafaela Alexandra Laurino Jorge. Manual de apoio à produção bovina. Métodos de contenção de bovinos. Castelo Branco, Portugal: Instituto Politécnico de Castelo Branco. 2024.
    Published • 10.53681/2024.l01/06 • Editor
  2. António Moitinho Rodrigues. Manual de apoio à produção bovina. Descorna de bovinos. Castelo Branco, Portugal: Instituto Politécnico de Castelo Branco. 2024.
    Published
  3. Paulo, Luísa; Rodrigues, A.M.. Caderno de boas práticas para a produção de leite de cabra : +leite +qualidade. Castelo Branco, Portugal: CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco. 2022.
  4. Paulo, Luísa; Silveira, Ana; Riscado, Ana; Espírito Santo, Christophe; Pintado, Cristina Miguel; Beato, Helena; Pinto-de-Andrade, Luís; et al. Guia de referenciação dos parâmetros de qualidade do leite destinado ao fabrico do queijo Serra da Estrela com DOP. Castelo Branco, Portugal: CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco. 2022.
    Published
  5. Paulo, Luísa; Silveira, Ana; Riscado, Ana; Espírito Santo, Christophe; Pintado, Cristina Miguel; Beato, Helena; Pinto-de-Andrade, Luís; et al. Guia de referenciação dos parâmetros de qualidade do leite destinado ao fabrico do queijo Rabaçal com DOP. Castelo Branco, Portugal: CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco. 2022.
  6. Paulo, Luísa; Silveira, Ana; Riscado, Ana; Espírito Santo, Christophe; Pintado, Cristina Miguel; Beato, Helena; Pinto-de-Andrade, Luís; et al. Guia de referenciação dos parâmetros de qualidade do leite destinado ao fabrico de queijos da Beira Baixa com DOP. Castelo Branco, Portugal: CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco. 2022.
    Published
  7. Paulo, Luísa; Rodrigues, A.M.. Caderno de boas práticas para a produção de leite de ovelha: +leite +qualidade. Castelo Branco, Portugal: CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco. 2022.
  8. Rafael Tabla Sevillano; Teresa Montero Muñoz; María Garrido Álvarez; Montserrat López Cedó; Cristina Miguel Pintado; Moitinho Rodrigues, António. FABRICO DE QUEIJOS DE OVELHA DE PASTA MOLE A PARTIR DE LEITE PASTEURIZADO E DE COALHO VEGETAL. Badajoz, Spain: Projeto INNOACE. 2019.
    Published
  9. Moitinho Rodrigues, António. A descorna dos bovinos. Castelo Branco, Portugal: IPCB. 1991.
    Published
Book chapter
  1. Rodrigues, António Moitinho; Vasco de Mello, António; de Mello, Miguel; Pitacas, Filipa Inês. "AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO DE ACHIGÃS PRODUZIDOS EM AQUACULTURA". In Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo VIII, 239-249. Brazil: Editora Artemis, 2022.
    Published • 10.37572/edart_26082268219
  2. Moitinho Rodrigues, António. "3.101 Portugal Country Page". In IFCN Dairy Report 2022, edited by T. Hemme, 168-168. Kiel, Germany: IFCN - International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2022.
    Published
  3. Moitinho Rodrigues, António. "3.93 Portugal - Dairy Sector and Chain Profile". In IFCN Dairy Report 2019, edited by T. Hemme, 164-164. Kiel, Germany: International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2019.
    Published
  4. Moitinho Rodrigues, António. "3.92 Portugal - Dairy Sector and Chain Profile". In IFCN Dairy Report 2018, edited by Hemme, T., 163-163. Kiel, Germany: International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2018.
    Published
  5. Ferreira, António; Moitinho Rodrigues, António; Guiné, Raquel; Pinto-de-Andrade, Luís; Kikuchi, Ryunosuke; Pereira, Carlos Dias. "A estrutura de ensino, investigação e apoio à inovação do sector agrícola e do mundo rural na Região Centro". In Livro Verde para o Desenvolvimento Rural da Região Centro, edited by Ferreira, António; Kikuchi, Ryunosuke; Costa, Rui; Cunha, Maria José; Moitinho Rodrigues, António (2717-72E0-9A01), 181-199. Coimbra, Portugal: CERNAS, 2017.
    Published
  6. Moitinho Rodrigues, António. "3.84 Portugal - Dairy Sector and Chain Profile". In IFCN Dairy Report 2017, edited by Hemme, T., 159-159. Kiel, Germany: International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2017.
    Published
  7. Moitinho Rodrigues, António. "3.84 Portugal - Dairy Sector and Chain Profile". In IFCN Dairy Report 2016,, edited by Hemme, T., 162-162. Kiel, Germany: International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2016.
    Published
  8. Moitinho Rodrigues, António. "3.79 Portugal - Dairy Sector and Chain Profile". In IFCN Dairy Report 2015, edited by Hemme, T., 149-149. Kiel, Germany: International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2015.
    Published
  9. Moitinho Rodrigues, António. "3.79 Portugal - Dairy Sector and Chain Profile". In IFCN Dairy Report 2014, edited by Hemme, T., 148-148. Kiel, Germany: International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2014.
    Published
  10. Moitinho Rodrigues, António. "3.76 Portugal – Milk production fact sheet". In IFCN Dairy Report 2013, edited by Hemme, T., 142-142. Kiel, Germany: International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2013.
    Published
  11. Moitinho Rodrigues, António. "Portugal - Dairy sector and chain profile". In IFCN Dairy Report 2012, edited by Hemme, T., 142-142. Kiel, Germany: International Farm Comparision Network Dairy Research Center, 2012.
    Published
  12. Moitinho Rodrigues, António. "Particularidades na alimentação de animais de companhia (Lagomorfos e Roedores)". In Ciclo de Conferências - Conselho Técnico-Científico - temas atuais em investigação, edited by Maria do Carmo Horta, 35-35. Castelo Branco, Portugal: IPCB, 2012.
    Published
Conference abstract
  1. Pitacas, F.I.; Benito Bernáldez, Maria José; Blasco Ruíz, Manuel; Lopéz González, José Antonio; Casquete Palencia, Rocio; Anjos, O.; Rodrigues, A.M.. Corresponding author: Pitacas, F.I.. "Nutritional assessment and comparative study between two Clupeiform species". Paper presented in XVII Encontro Nacional de Química dos Alimentos, Vila Real, 2024.
    Published
  2. Correia, P.; Teixeira, G.; Silva, A.; Guiné, R. P. F.; António Moitinho Rodrigues; Pitacas, F.I.; Gonçalves, J.. Corresponding author: Correia, P.. "Characteristics of enrichment of fresh pasta with bee drone broods flour". Paper presented in 7th International Conference – New Trends on Sensing – Monitoring – Telediagnosis for Life Sciences, Brasov, 2024.
    Published
  3. Pitacas, F.I.; María José Benito Bernáldez; Manuel Blasco Ruiz; José Antonio Lopéz González; Rocío Palencia; Anjos, Ofélia; Vanessa Vasconcelos; Luísa Paulo; António Moitinho Rodrigues. Corresponding author: Pitacas, F.I.. "Fatty Acid Profile, Total Fat, Protein, Moisture and Ash in Different Edible Parts of Albacore Tuna (Thunnus alalunga Bonnaterre, 1788)—Preliminary Results". Paper presented in The 3rd International Electronic Conference on Processes 29–31 May 2024 | Online, 2024.
  4. Rodrigues, A.M.; Pitacas, F.I.. Corresponding author: Rodrigues, A.M.. "Biodiversidade das espécies piscícolas existentes na Quinta da Sr.ª de Mércules - Escola Superior Agrária de Castelo Branco". 2023.
  5. Ornelas, Sara; Carrola, João Soares; Manso, João; Godinho, Marco; Fernandes, Edite; António Moitinho Rodrigues. Corresponding author: Ornelas, Sara. "Aquários do CCVFloresta como instrumento de sensibilização ambiental: divulgação dos ecossitemas fluviais e das espécies piscícolas que os habitam na região". 2023.
  6. Filipe, Rui F.; Sousa, Luísa; Raposo, Pedro A.; António Moitinho Rodrigues; Antunes, Carlos; Carrola, João Soares. Corresponding author: Filipe, Rui F.. "Aquários públicos na sensibilização ambiental para a conservação dos ecossistemas fluviais". 2023.
  7. Moitinho Rodrigues, António; Rebello-Andrade, C.S.C; Almeida, José Pedro Fragoso de. "Particularidades en la nutrición y la alimentación de pequeños rumiantes en extensivo". Paper presented in NANTA FORMACIÓN Ovino-Caprino, Gestión explotaciones lecheras (orador convidado), Ciudad Real, 2017.
    Published
  8. "Metal contaminants in Largemouth bass (Micropterus salmoides) collected in large dams from Tejo River basin and small irrigation dams.". 2012.
Conference paper
  1. Rodrigues, Maria Eduarda; António Moitinho Rodrigues. Corresponding author: Rodrigues, Maria Eduarda. "EVALUATION OF THE PERFORMANCE OF THE SCIENTIFIC REPOSITORY IN A HIGHER EDUCATION INSTITUTION - CASE STUDY". Palma Maiorca, 2024.
    Published • 10.21125/edulearn.2024.1140
  2. Cristóvão, Mário; António Moitinho Rodrigues. Corresponding author: Cristóvão, Mário. "The acceptability of freshwater fishes in Portugal". 2023.
  3. Cristóvão, Mário; Camelo, Alexandra; Martins, Ana; Silveira, Ana; Riscado, Ana; Rodrigues, Ana; Baptista, Cátia; et al. "Orange snacks as a solution for orange surplus in Portugal". 2023.
  4. Beato, Helena; Resende, Mafalda; Paulo, Luisa; Martins, Catarina; Cristóvão, Mário; Vasconcelos, Vanessa; Brandão, Inês; et al. "Nutritional characteristics and minerals of Lardosa cowpea landraces : a strategic legume species for the future". 2023.
  5. Andrade, L.P.; Dias, S.; Carvalho, J.; Domingos, Tiago; Belo, Carlos; Belo, Ana Teresa; Gama, Ivo; et al. "Alternativas económicas na suplementação de ovinos de leite em pastagem : resultados preliminares". 2022.
  6. Moitinho Rodrigues, António. "Fatty acid profiles of carnivorous and omnivorous wild freshwater fish in Portugal". Paper presented in 2nd International Conference on Aquaculture and Fisheries, online, 2020.
    Published
  7. Moitinho Rodrigues, António. "Medidas para tornar rentável uma exploração leiteira". Paper presented in VII Jornadas Internacionais de Bovinicultura, IAAS / UTAD (orador convidado), Vila Real, 2018.
    Published
  8. Moitinho Rodrigues, António; Oliveira, V.H.; Antunes, P.; Pinto-de-Andrade, L.. "Contribution to the characterization of freshwater fish with gastronomic interest – fillets nutritional composition and metal contaminant". Paper presented in VI Iberian Congresso of Ichthiology, SIBIC2016, Murcia, 2016.
    Published
  9. Rodrigues, António. "Growth evaluation of largemouth bass raised in aquaculture - first results". Paper presented in VIII Congreso Ibérico de Agroingeniería, Orihuela – Algorfa, 2016.
    Published
  10. Rodrigues, António; Lourenço, José Manuel; Mateus, Paulo; Blasco Ruíz, Manuel. "Redworm (Eisenia fetida) as largemouth bass feed - first results". Paper presented in VIII Congreso Ibérico de Agroingeniería, Orihuela – Algorfa, 2016.
    Published
  11. Pitacas, Filipa Inês; Reis, Carlos Gaspar; Moitinho Rodrigues, António. "Caracterização nutricional do cladódio como alimento para ruminantes". Paper presented in Jornadas Ibéricas da Figueira-da-índia, Idanha-a-Nova, 2014.
    Published
  12. Araújo, J.P.; Cerqueira, J.; Andrade, L.P.; Rodrigues, J.P.V.; Moitinho Rodrigues, António. "Extensive beef cattle production in Portugal". Paper presented in International Workshop “New Updates in Animal Nutrition, Natural Feeding Sources and Environmental Sustainability”, Arzachena, Sardinia, 2014.
    Published
Journal article
  1. Mouga, Teresa; Almeida, Mariana M.; Pitacas, Filipa Inês; António Moitinho Rodrigues; Vitória, Cláudia; Anjos, Ofélia. "Elemental and Nutritional Characterisation with Vibrational Spectroscopy Analysis of Ulva sp., Gracilaria multipartita, and Sargassum muticum". Applied Sciences 15 8 (2025): 4212. https://doi.org/10.3390/app15084212.
    10.3390/app15084212
  2. Carriço, Raquel; Marcos, Joanna; Baptista, Cátia; Vasconcelos, Vanessa; Beato, Helena; Riscado, Ana; Silveira, Ana; et al. "Enhancing the nutritional value of a sugar-free Greek-style yoghurt by incorporating strawberry-tree (Arbutus unedo L.) fruit and peach (Prunus persica)". Biomedical and Biopharmaceutical Research 22 1 (2025): 1-20. https://doi.org/10.19277/bbr.22.1.347.
    Published • 10.19277/bbr.22.1.347
  3. Pereira Rodrigues, Maria Eduarda; António Moitinho Rodrigues. Corresponding author: Pereira Rodrigues, Maria Eduarda. "Desambiguação de nomes de autores: o desafio dos repositórios". Ciência da Informação 53 3 (2024): 179-187. https://doi.org/10.18225/ci.inf.v53i3.7230.
    Published • 10.18225/ci.inf.v53i3.7230
  4. Rodrigues, A.M.; Lourenço, José Manuel; Mateus, Paulo; Blasco Ruíz, Manuel; Pitacas, F.I.. "Parâmetros de crescimento de achigãs (Micropterus salmoides, Lacépède, 1802) alimentados com Eisenia fetida (Savigny, 1826)". (2023): http://hdl.handle.net/10400.11/8598.
    10.34188/bjaerv6n3-029
  5. Rodrigues, M.E.P.; Rodrigues, A.M.. "Preservação digital no contexto dos repositórios portugueses - estudo comparativo". (2023): http://hdl.handle.net/10400.11/8664.
    10.34117/bjdv9n9-063
  6. Guiné, Raque P.F., ed.; Ferreira, A. Dinis, ed.; Rodrigues, A.M., ed.. "CERNAS: Current Evolution and Research Novelty in Agricultural Sustainability". (2023): http://hdl.handle.net/10400.11/8722.
    10.3390/books978-3-0365-9603-7
  7. Frazão, David F.; Paulo, Luísa; Peres, Fátima; Resende, Mafalda; Santo, Christophe Espírito; Barroca, Celina; António Moitinho Rodrigues; Delgado, Fernanda. "Cistus ladanifer seeds: From ancient snack to novel and sustainable food ingredient". Journal of Food Composition and Analysis 109 (2022): 104503. http://dx.doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104503.
    10.1016/j.jfca.2022.104503
  8. Aleluia, Vitor M. T.; Soares, Vasco N. G. J.; Caldeira, João M. L. P.; António Moitinho Rodrigues. "Livestock Monitoring: Approaches, Challenges and Opportunities". International Journal of Engineering and Advanced Technology 11 4 (2022): 67-76. http://dx.doi.org/10.35940/ijeat.d3458.0411422.
    10.35940/ijeat.d3458.0411422
  9. Alberto, Deolinda Maria Fonseca; Rodrigues, António Manuel Moitinho Nogueira. "Empreendedorismo No Sector Primário: Caso Estudo da Incubadora de Empresas de Base Rural de Idanha-a-Nova / Entrepreneurship in the Primary Sector: Study Case of The Idanha-a-Nova Rural Business Incubator". Brazilian Journal of Business 4 1 (2022): 492-507. http://dx.doi.org/10.34140/bjbv4n1-029.
    10.34140/bjbv4n1-029
  10. Aleluia, Vitor M.T.; Soares, Vasco N.G.J.; Caldeira, João M.L.P.; Rodrigues, A.M.. "Livestock monitoring: approaches, challenges and opportunities". (2022): http://hdl.handle.net/10400.11/7931.
    10.35940/ijeat.D3458.0411422
  11. Pedro, Soraia I.; Coelho, Elisabete; Peres, Fátima; Machado, Ana; Rodrigues, António M.; Wessel, Dulcineia F.; Coimbra, Manuel A.; Anjos, Ofélia. "Physicochemical Fingerprint of “Pera Rocha do Oeste”. A PDO Pear Native from Portugal". Foods 9 9 (2020): 1209. http://dx.doi.org/10.3390/foods9091209.
    10.3390/foods9091209
  12. Pintado, Cristina Miguel; Paulo, Luísa; Silveira, Ana; Resende, Mafalda; Riscado, Ana; Beato, Helena; Moitinho Rodrigues, António. "Queijo da Beira Baixa". Ruminantes 37 (2020): 46-48.
    Open access • Published
  13. Rodrigues, António Moitinho; Veloso, Abel; Vaz, Edgar; Almeida, José Pedro Fragoso de. "Production and Nutritional Composition of two Annual Ryegrass Cultivars (Diploid and Tetraploid)". Current Investigations in Agriculture and Current Research 7 2 (2019): http://dx.doi.org/10.32474/ciacr.2019.07.000258.
    Open access • 10.32474/ciacr.2019.07.000258
  14. Moitinho Rodrigues, António; Veloso, Abel. "Heavy Metal Levels on Largemouth Bass (Micropterus salmoidesLacépède, 1802) from Tagus River Basin". Oceanography & Fisheries Open access Journal 6 4 (2018): http://dx.doi.org/10.19080/ofoaj.2018.06.555691.
    Open access • Published • 10.19080/ofoaj.2018.06.555691
  15. "Metal Contaminants in Largemouth Bass (Micropterus salmoides, Lacépède, 1802) from Different Origins". (2018): http://ijraf.org/papers/v5-i1/2.pdf.
  16. Rodrigues, António Moitinho; Veloso, Abel; Vaz, Edgar. "Measures to Make a Dairy Farm Profitable". International Journal of Research Studies in Science, Engineering and Technology 5 7 (2018): 21-25. http://ijrsset.org/pdfs/v5-i7/4.pdf.
    Open access • Published
  17. Rodrigues, António Moitinho; Antunes, Paulo; Paulo, Luísa; Pereira, Maria Eduarda; Pinto-de-Andrade, Luís. "Metal Contaminants in Largemouth Bass (Micropterus salmoides, Lacépède, 1802) from Different Origins". International Journal of Research in Agriculture and Forestry 5 1 (2018): 8-14. http://www.ijraf.org/papers/v5-i1/2.pdf.
    Open access • Published
  18. António Moitinho Rodrigues. "Recent research on largemouth bass production and fillet nutritional characterization of freshwater fish species in Portugal". Journal of Aquaculture Research and Development (2017): https://www.omicsonline.org/proceedings/recent-research-on-largemouth-bass-production-and-fillet-nutritional-characterization-of-freshwater-fish-species-in-port-65116.html.
  19. Almeida, J.P.F.; Rebello-Andrade, C.S.C; Rodrigues, A.M.. "Feeding value of Portuguese Mediterranean annual-type rainfed Pastures.". Grassland Science in Europe 22 (2017): 94-96. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20173250783.
    Open access • Published
  20. Almeida, J.P.F.; Canavarro, C.; Alberto, D.; Rebello-Andrade, C.S.C; Rodrigues, A.M.. "Optimization of Mediterranean Rainfed Pasture Systems in Portuguese Conditions, Based on a Linear Programing Model". Annals of Agricultural & Crop Sciences 2 2 (2017): 1028-1032. https://austinpublishinggroup.com/agriculture-crop-sciences/download.php?file=fulltext/aacs-v2-id1028.pdf.
    Open access • Published
  21. Rodrigues, A.M. (2717-72E0-9A01); Pitacas, Filipa Inês; Reis, C.M.G.. "Nutritional value of Opuntia ficus-indica cladodes from Portuguese ecotypes". Bulgarian Journal of Agricultural Sciences 22 (2016): 40-45. https://www.agrojournal.org/22/01-07.pdf.
    Open access • Published
  22. Rodrigues, Maria Eduarda; Moitinho Rodrigues, António (2717-72E0-9A01). "Avaliação da eficácia da “política mandatória” em repositórios: um estudo de caso no Instituto Politécnico de Castelo Branco – Portugal". AtoZ 3 1 (2014): 60-64. https://repositorio.ipcb.pt/bitstream/10400.11/2490/1/63-746-1-PB.pdf.
    Open access • Published
  23. Rodrigues, Maria Eduarda; Moitinho Rodrigues, António (2717-72E0-9A01). "Os autores e o repositório científico – estudo de caso". Rev. Eletron. de Comun. Inf. Inov. Saúde 8 2 (2014): 107-121. https://repositorio.ipcb.pt/bitstream/10400.11/2428/1/912-6280-1-PB.pdf.
    Open access • Published
  24. Rodrigues, Maria Eduarda; Moitinho Rodrigues, António (2717-72E0-9A01). "Analyzing the Performance of an Institutional Scientific Repository – A Case Study". Liber Quarterly the Journal of European Research Libraries 22 2 (2012): 98-117. https://repositorio.ipcb.pt/bitstream/10400.11/1463/1/8047-12875-1-PB.pdf.
    Open access • Published
  25. Rodrigues, A.M.; Reis, C.M.G.; Rodrigues, P.J.. "Nutritional assessment of different field pea genotypes (Pisum sativum L.)". Bulgarian Journal of Agricultural Science 18 4 (2012): 571-577. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84874918177&partnerID=MN8TOARS.
  26. Belo, A.P.B.; Castro, V.R.O.; Rodrigues, A.M. (2717-72E0-9A01). "Determination of some metal-ions in the bodies of Black-bass (Micropterus salmoides) and Tench (Tinca tinca), and from water reservoirs close to border of Portugal/Spain". International Journal of Agriculture and Biology 9 3 (2007): 408-411. https://repositorio.ipcb.pt/bitstream/10400.11/154/1/Moitinho_IJAB_pisc.pdf.
    Open access • Published
  27. Pinto-de-Andrade, L.; Rodrigues, A.M. (2717-72E0-9A01); Várzea Rodrigues, J.; Esteves, M.L.. "Caracterização da qualidade da fibra lanar de um efectivo Merino Branco". Revista da Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia e Caprinotecnia 9 1 (2000): 75-88.
  28. Várzea Rodrigues, J.; Pinto-de-Andrade, L.; Martins Abrantes, M.; Rodrigues, A.M. (2717-72E0-9A01); Rebello de Andrade, C.. "Produção de lã e de lã fina em Portugal". Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia e Caprinotecnia 9 1 (2000): 89-101.
    Published
  29. Moitinho Rodrigues, António (2717-72E0-9A01); Leandro, Maria de Lurdes. "A Utilização de Colostro no Aleitamento de Vitelos com um Dia de Interrupção Semanal no Fornecimento do Alimento Lácteo". Revista Portuguesa de Zootecnia 1 2 (1994): 107-116. https://repositorio.ipcb.pt/bitstream/10400.11/307/1/REV_ZOOT_COLOSTRO.pdf.
    Published
Magazine article
  1. António Moitinho Rodrigues; Vouzela, Carlos; Nuno Marques. "Índice VL e Índice VL-Erva: leite em Portugal continua rentável", Ruminantes , 2025, https://revista-ruminantes.com/.
  2. António Moitinho Rodrigues; Vouzela, Carlos; Nuno Marques. "Índice VL e Índice VL Erva : Produção de leite em Portugal tende a voltar a ser rentável.", Ruminantes, 2025, https://revista-ruminantes.com/#UltimaEdicao.
  3. António Moitinho Rodrigues; Vouzela, Carlos; Nuno Marques. "Índice VL e Índice VL-Erva: Tendência: estabilização da rentabilidade das explorações leiteiras?", Ruminantes, 2024, https://revista-ruminantes.com/#UltimaEdicao.
  4. António Moitinho Rodrigues; Vouzela, Carlos; Nuno Marques. "Índice VL e Índice VL-Erva: Aparente conjuntura favorável para a produção de leite", Ruminantes , 2024, https://revista-ruminantes.com/?r3d=ruminantes-54.
  5. António Moitinho Rodrigues; Vouzela, Carlos; Nuno Marques. "Índice VL e Índice VL-Erva: Incerteza à vista na bovinicultura de leite?", Ruminantes , 2024, https://revista-ruminantes.com/#UltimaEdicao.
  6. Pitacas, F.I.; Reis, C.M.G.; António Moitinho Rodrigues. Corresponding author: Pitacas, F.I.. "Composição química e nutricional de cladódios de Opuntia spp. e utilização na alimentação de pequenos ruminantes", A Voz do Campo, 2024, https://vozdocampo.pt/2024/03/14/composicao-quimica-e-nutricional-de-cladodios-de-opuntia-spp-e-utilizacao-na-alimentacao-de-pequenos-ruminantes/.
  7. António Moitinho Rodrigues; Vouzela, Carlos; Nuno Marques. Corresponding author: António Moitinho Rodrigues. "Índice VL e VL-Erva : regresso ao passado", Ruminantes, 2024, https://revista-ruminantes.com/?r3d=ruminantes-52.
  8. António Moitinho Rodrigues. "Estado da bovinicultura de leite em Portugal", Voz do Campo, 2023, http://hdl.handle.net/10400.11/8521.
  9. Rodrigues, A.M.; Vouzela, C.; Marques, N,. "Índice VL e V- ERVA : será que terminaram os preços baixos à produção?", 2023, http://hdl.handle.net/10400.11/8537.
  10. António Moitinho Rodrigues; Vouzela, Carlos; Marques, Nuno. "Índice VL e Índice VL-Erva : incertezas voltam a pairar sobre a produção de leite em Portugal", 2023, http://hdl.handle.net/10400.11/8693.
  11. Rodrigues, A.M.; Vouzela, Carlos; Marques, Nuno. "Índice VL e Índice VL-Erva : quem ficará a ganhar com a tendência do preço do leite a baixar?", 2023, http://hdl.handle.net/10400.11/8694.
  12. Cristóvão, Mário; Camelo, Alexandra; Martins, Ana; Silveira, Ana; Riscado, Ana; Rodrigues, Ana; Baptista, Cátia; et al. "Será a laranja-crocante uma solução para a valorização do setor dos citrinos?", Voz do Campo, 2023, http://hdl.handle.net/10400.11/8606.
  13. Pitacas, F.I.; Estribi, José Rodriguez; Reis, Carlos Gaspar; Moitinho Rodrigues, António. "Forragens hidropónicas - milho VS cevada", Ruminantes , 2022, https://issuu.com/ruminantes/docs/book_47_ld.
  14. António Moitinho Rodrigues; Vouzela, Carlos; Marques, Nuno. Corresponding author: Marques, Nuno. "Índice VL e Índice VL-ERVA; preço do leite, uma ténue esperança", Ruminantes , 2022, https://issuu.com/ruminantes/docs/book_47_ld.
  15. AM Rodrigues, ; Vouzela, Carlos; N Marques. Corresponding author: Vouzela, Carlos. "Índice VL e Índice VL-Erva | produção de leite, uma morte anunciada", Ruminantes, 2022, https://revista-ruminantes.com/.
  16. Pitacas, F.I.; Rodriguez Estribi, José; Reis, C.M.G.; António Moitinho Rodrigues. "Milho versus cevada : alimentação - forragens hidropónicas", 2022, http://hdl.handle.net/10400.11/8602.
  17. Rodrigues, A.M.; Monteiro, M.C.H.; Andrade, L.P.. "CERNAS-IPCB : exemplos de contributos para o sucesso da investigação no IPCB", 2022, http://hdl.handle.net/10400.11/8426.
  18. Vouzela, Carlos; Nuno Marques. Corresponding author: Vouzela, Carlos. "Índice VL e Índice VL-Erva | é urgente valorizar a produção nacional de leite", Ruminantes, 2021, https://revista-ruminantes.com/.
  19. Luísa Paulo; MC Moreira; M Resende; M Cristóvão; H Beato; AM Rodrigues. "Caracterização nutricional de queijos com DOP da Região Centro", Ruminantes, 2021, https://revista-ruminantes.com/.
  20. Rodrigues, A.M.. "Caracterização nutricional de queijos com DOP da Região Centro", 2021, http://hdl.handle.net/10400.11/8259.
  21. Moitinho Rodrigues, António; Vouzela, Carlos; Marques, Nuno. "Índice VL-ERVA | Açores - A rentabilidade das explorações de leite", Ruminantes, 2021
  22. Paulo, L.; Moreira, M. C.; Resende, M.; Cristóvão, M.; Beato, H.; Rodrigues, A. M. . Corresponding author: Paulo, L.. "Caracterização nutricional de queijos com DOP da Região Centro", Ruminantes , 2021, https://issuu.com/ruminantes/docs/_43_ruminantes/56.
  23. Pintado, C. M.; Baptista, C.; Martins, S.; Rodrigues, A. M.; Marques, N.. Corresponding author: Pintado, C. M.. "Perceção sensorial de 3 leites portugueses", Ruminantes , 2021, https://issuu.com/ruminantes/docs/_42_ld/18.
  24. Pintado, Cristina Miguel; Paulo, Luísa; Silveira, Ana; Resende, Mafalda; Riscado, Ana; Beato, Helena; Rodrigues, A.M.. "Queijo da Beira Baixa", 2020, http://hdl.handle.net/10400.11/8256.
  25. Moitinho Rodrigues, António; Vouzela, Carlos; Marques, Nuno. "Índice VL e Índice VL-ERVA - A rentabilidade das explorações ameaçadas", Ruminantes, 2020
  26. Moitinho Rodrigues, António; Vouzela, Carlos; Marques, Nuno. "Índice VL e Índice VL-ERVA – Leite continua mal valorizado", Ruminantes, 2020
  27. Moitinho Rodrigues, António; Vouzela, Carlos; Marques, Nuno. "Índice VL e Índice VL-ERVA – Ainda no limiar da rentabilidade", Ruminantes, 2020
  28. Pintado, Cristina Miguel; Moitinho Rodrigues, António; Teresa Montero Muñoz; María Garrido Álvarez; Montserrat López Cedó; Rafael Tabla Sevillano. "Queijos de ovelha de pasta mole fabricados a partir de leite pasteurizado e coalho vegetal", Ruminantes, 2019, https://issuu.com/ruminantes/docs/35_book_issuu.
  29. Pascoal, E.; Veloso, A. ; Rodrigues, A.M.. Corresponding author: Pascoal, E.. "Figueira-da-índia na alimentação de borregas de substituição", 2019, https://issuu.com/ruminantes/docs/ruminantes_32web/38.
  30. Rodrigues, A.M.. "Queijos de ovelha de pasta mole fabricados a partir de leite pasteurizado e coalho vegetal", 2019, http://hdl.handle.net/10400.11/8257.
Thesis / Dissertation
  1. Moitinho Rodrigues, António. "Efeito da suplementação energética e azotada na digestibilidade e na cinética da fermentação in vitro de alimentos fibrosos". PhD, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias, 2001. https://repositorio.ipcb.pt/bitstream/10400.11/70/1/PhD_TESE%20COMPLETA.pdf.
  2. Moitinho Rodrigues, António. "Utilização do colostro fermentado naturalmente e colostro tratado com ácido propiónico no aleitamento de vitelos". Master, Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, 1989. https://repositorio.ipcb.pt/handle/10400.11/1045.
  3. Moitinho Rodrigues, António. "Estudo do cruzamento das raças Bragançana e Milchschaf". Degree, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias, 1982.
Activities

Supervision

Thesis Title
Role 		Degree Subject (Type)
Institution / Organization
2024 - 2025 Caracterização de méis com DOP
Co-supervisor
 Biotecnologia (Master)
Universidade da Beira Interior, Portugal
2020 - 2021 Efeito do mês de produção sobre a composição química do leite de ovelhas de raça Merino da Beira Baixa e cabras de raça Charnequeira
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2019 - 2021 Avaliação da qualidade do leite de pequenos ruminantes utilizado na produção de queijos com DOP (composição química e células somáticas)
Supervisor
 Inovação e Qualidade na Produção Alimentar (Master)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2019 - 2020 Inquérito ao consumo de achigã (Micropterus salmoides) e valorização de insetos na alimentação animal
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2018 - 2019 Influência do regime alimentar sobre os parâmetros de crescimento de borregas Merinas
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2016 - 2018 Estudo dos parâmetros produtivos de achigãs (Micropterus salmoides) criados em cativeiro e apoio à implementação de condições adequadas à sua produção
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2015 - 2016 Microscopia ótica: deteção de matérias estranhas e sujidade em bagaço de soja
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2014 - 2015 Avaliação nutricional e utilização da Opuntia spp. na alimentação de pequenos ruminantes
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2012 - 2013 Composição química e propriedades organoléticas do leite de cabra de raça Charnequeira
Co-supervisor
 Engenharia Alimentar (Master)
Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
2010 - 2012 O Rio Vez - Ordenamento Aquícola e a Gestão Sustentável da Espécie Piscícola Salmo trutta
Supervisor
 Tecnologias e Sustentabilidade dos Sistemas Florestais (Master)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2010 - 2011 Caracterização de um efectivo de bovinos de raça Mirandesa explorados em regime extensivo
Co-supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Universidade dos Açores - Campus de Angra do Heroísmo, Portugal
2010 - 2011 A condutividade eléctrica do leite na avaliação da sanidade do úbere de vacas leiteiras
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Universidade dos Açores - Campus de Angra do Heroísmo, Portugal
2008 - 2010 Efeito do alimento na primeira fase do leitão dos treze dias ao abate e nas características da carne produzida.
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Universidade dos Açores - Campus de Angra do Heroísmo, Portugal
2008 - 2009 Queijo de Cabra do Pinhal Produto Tradicional Qualificado
Supervisor
 Engenharia Zootécnica (Master)
Universidade dos Açores - Campus de Angra do Heroísmo, Portugal
2008 - 2009 Effect on microbial growth in rumen and fermentation kinetics of feedstuffs under different levels of nitrogen
Supervisor
 Produção Animal (Master)
Universidade dos Açores - Campus de Angra do Heroísmo, Portugal
2005 - 2007 Efeito de Diferentes Regimes Alimentares sobre a Qualidade do Leite Produzido
Supervisor
 Produção Animal (Master)
Universidade dos Açores - Campus de Angra do Heroísmo, Portugal
2005 - 2007 Pesquisa de Inibidores do Crescimento Microbiano em Leite de Ovelha
Co-supervisor
 Produção Animal (Master)
Universidade dos Açores - Campus de Angra do Heroísmo, Portugal

Committee member

Activity description
Role 		Institution / Organization
2009 - Current Colégio Engenharia Agronómica: apoio técnico especializado - nutrição e alimentação animal - bovinicultura de leite - piscicultura de águas interiores
Member
 Ordem dos Engenheiros, Portugal
Distinctions

Award

2023 Prémio Melhor Poster - Jornada Técnica e Científica de Peixes de Rio, Castelo Branco 2023. Título. THE ACCEPTABILITY OF FRESHWATER FISHES IN PORTUGAL. Autores: Cristóvão, M.; Rodrigues, A.M.
2022 Prémio Melhor Poster - Innovation in Mediterranean Traditional Foods, Bragança 2022. Título: Crispy orange: a multi-purpose ready-to-eat snack. Autores: Cristóvão, M.; Camelo, A.; Martins, A.; Silveira, A.; Riscado, A.; Rodrigues, A.; Baptista, C.; et al.
2022 Prémio Melhor Poster - categoria de Zootecnia - IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, Santarém 2022. Título. Milho como forragem hidropónica alternativa. Autores: Pitacas, I.; Estribi, J.R.; Reis, C.G.; Rodrigues, A.M.
2017 Prémio Progresso dos Pastos - Melhor Poster - Soc. Port. Pastagens e Forragens, Castelo Branco 2017. Título: Utilização de pastagem na alimentação de vacas Holstein Friesian - efeito sobre a produção e composição do leite. Autores: S. Dias; A.M. Rodrigues