Curriculum Vitae
Amanda Alexandre Ferreira Geraldes
Identification
Personal identification
- Full name
- Amanda Alexandre Ferreira Geraldes
- Gender
- Female
Citation names
- Geraldes, Amanda
- Geraldes, Amanda Alexandre Ferreira
- Geraldes, Amanda A F
Author identifiers
- Ciência ID
- 0A18-8DEF-1E2E
- ORCID iD
- 0000-0001-9632-9692
- Google Scholar ID
- https://scholar.google.com/citations?user=X_ymLd4AAAAJ
- LattesiD
- http://lattes.cnpq.br/0688134562602500
Email addresses
- amanda.geraldes@gmail.com (Professional)
- amandag@uevora.pt (Professional)
Websites
- http://lattes.cnpq.br/0688134562602500 (Scholar)
Knowledge fields
- Humanities - History and Archaeology - History
Languages
| Language | Speaking | Reading | Writing | Listening | Peer-review |
|---|---|---|---|---|---|
| Portuguese (Mother tongue) | |||||
| English | Advanced (C1) | Advanced (C1) | Advanced (C1) | Advanced (C1) | Advanced (C1) |
| French | Upper intermediate (B2) | Upper intermediate (B2) | Upper intermediate (B2) | Upper intermediate (B2) | Upper intermediate (B2) |
| Spanish; Castilian | Upper intermediate (B2) | Upper intermediate (B2) | Upper intermediate (B2) | Upper intermediate (B2) | Upper intermediate (B2) |
Education
| Degree | Classification | |
|---|---|---|
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2018/09/12 - 2024/10/30
Concluded
|
History (Doutoramento)
Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal
"Uses, consumption, and symbolic relations of sugar: the Ibero-American trajectory of fanid (from the Middle Ages to Contemporary
times)." (THESIS/DISSERTATION)
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20 (Passed with distinction and praise, unanimously) |
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2013/01/10 - 2015/03/02
Concluded
|
History (Master)
Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, Brazil
"The memory of objects: veronicas, masks and flowers of the Divine Holy Spirit Feast in Pirenópolis/Goiás, Brazil. " (THESIS/DISSERTATION)
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20 |
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2012/03/13 - 2014/07/31
Concluded
|
History, Society and Culture (Postgraduate Certificate)
Major in History
Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, Brazil
"Memory and Identity: Symbolic Representations in the Material Culture of Pirenópolis' Holy Spirit Feast (1930-Present)." (THESIS/DISSERTATION)
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20 |
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2012/03/10 - 2013/04/10
Concluded
|
Cultural Management, Heritage, and Sustainable Tourism (Postgraduate Certificate)
Instituto Universitario de Investigacion Ortega y Gasset, Spain
"Producing Material Culture: Knowledge and Practice in Goiás' Intangible Heritage." (THESIS/DISSERTATION)
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2005/01/10 - 2008/01/24
Concluded
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History (Bachelor)
UniEVANGÉLICA Centro Universitário de Anápolis, Brazil
"Cinema and the City: Memory and Social Practices in Anápolis in the 1930s to 1970s." (THESIS/DISSERTATION)
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Affiliation
Others
| Category Host institution |
Employer | |
|---|---|---|
| 2021/02/01 - 2024/10/30 | PhD Student Fellow | Programa Doutoral FCT HERITAS - Estudos de Património, Portugal |
| Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal (...) |
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| 2018/09/12 - 2024/10/30 | PhD in History | Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal |
| Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal (...) |
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| 2020/08/01 - 2021/01/31 | Research Student Fellow | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| Universidade Nova de Lisboa Instituto de Filosofia, Portugal | ||
| 2019/04/01 - 2020/03/31 | Research Student Fellow | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| Universidade Nova de Lisboa Instituto de Filosofia, Portugal | ||
| 2017/04/01 - 2017/06/30 | Research | Cinear Produções e Exibições Cinematográficas, Brazil |
| 2015/07/20 - 2015/11/10 | Research | Cinear Produções e Exibições Cinematográficas, Brazil |
Projects
Grant
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2021/02/01 - 2024/10/30 | Uses, consumption, and symbolic relations of sugar: the Ibero-American trajectory of fanid (from the Middle Ages to Contemporary
times).
HERITAS/Ref.ª PD/297/2013
PD/BD/151203/2021
PhD Student Fellow
Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal
Universidade de Lisboa Faculdade de Belas-Artes, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
|
| 2013/03/04 - 2015/03/02 | The memory of objects: veronicas, masks and flowers of the Divine Holy Spirit Feast in Pirenópolis/Goiás, Brazil.
sem código
Master Student Fellow
Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, Brazil
|
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
Concluded
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| 2006/11/01 - 2007/11/01 | Análise qualitativa da inserção profissional dos egressos dos cursos da área de saúde da UniEVANGÉLICA
Sem código
Scientific Initiation Fellow
UniEVANGÉLICA Centro Universitário de Anápolis, Brazil
|
FUNADESP - Fundação Nacional de Desenvolvimento do Ensino Superior Particular
Concluded
|
| 2005/11/01 - 2006/11/01 | Mapeamento da Inserção Profissional dos egressos dos cursos da área de saúde e de administração da UniEVANGÉLICA
Sem código
Scientific Initiation Fellow
UniEVANGÉLICA Centro Universitário de Anápolis, Brazil
|
FUNADESP - Fundação Nacional de Desenvolvimento do Ensino Superior Particular
Concluded
|
Contract
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2020/08/01 - 2021/01/31 | The Social and Economic Integration of Refugees in Portugal: A Normative Assessment of Moral Duties, Public Policies, and
Social Values
FCT: PTDC/FER-ETC/30378/2017
Research Fellow
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Filosofia, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
|
| 2019/04/01 - 2020/03/31 | The Social and Economic Integration of Refugees in Portugal: A Normative Assessment of Moral Duties, Public Policies, and
Social Values
FCT: PTDC/FER-ETC/30378/2017
Research Fellow
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Filosofia, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
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Outputs
Publications
| Book chapter |
|
| Conference abstract |
|
| Conference paper |
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| Conference poster |
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| Journal article |
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| Online resource |
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| Thesis / Dissertation |
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Activities
Oral presentation
| Presentation title | Event name Host (Event location) |
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|---|---|---|
| 2025/03/20 | Alfenim: um doce tradicional em festas populares. | I Jornadas Portuguesas de Gastronomia: A doçaria portuguesa: passado, presente e futuro
Câmara Municipal de Cascais | Cascais Food Lab (Cascais, Portugal)
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| 2024/10/24 | O tempo festivo do açúcar: a longeva presença do alfenim em momentos de celebração. | 10º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de Património, História e Culturas da Alimentação
Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)
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| 2024/07/16 | “Mãos que puxam açúcar”: a longa tradição do saber-fazer o alfenim a partir de receitas medievais, modernas e contemporâneas. | XXIV Encontro Regional de História da Associação Nacional de História - Seção Minas Gerais (ANPUH-MG)
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) (Belo Horizonte, Brazil)
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| 2024/06/05 | Le fanid dans les livres de cuisine médiévaux et modernes: ingrédients, techniques, méthodes et ustensiles en évidence. | Neuvième Convention Internationale d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation
Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (IEHCA) Université de Tours (Tours, France)
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| 2023/11/03 | A Feria del Alfeñique e o Museo del Alfeñique em Toluca, México: boas práticas para a salvaguarda de um patrimônio cultural | Congresso Internacional A Salvaguarda do Património Cultura Imaterial: políticas e práticas para as próximas décadas
Universidade de Évora/Cátedra UNESCO em Património Cultural Imaterial e Saber-Fazer Tradicional (Évora, Portugal)
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| 2023/10/25 | A perspectiva patrimonial do alfenim: três experiências de salvaguarda alimentar em Portugal, Brasil e México | 9º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de História e Culturas da Alimentação
Universidade Federal do Espírito Santo/Rede DIAITA (Espírito Santo, Brazil)
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| 2022/10/27 | As artes do açúcar: as esculturas nos banquetes renascentistas e as naturezas-mortas barrocas | VIII Colóquio Luso-Brasileiro de História e Culturas da Alimentação
Rede DIAITA Património Alimentar da Lusofonia/Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)
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| 2022/09/09 | Saberes e fazeres do alfenim: a tradição oral na construção de um patrimônio alimentar | VIII Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia (APA)
Universidade de Évora (Évora, Portugal)
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| 2022/04/29 | Food and celebrations: the fanid as a food heritage | E-FOOD Experiencing and Envisioning food: Designing for change - 3rd International Food Design and Food Studies Conference
Universidade de Lisboa (Lisboa, Portugal)
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| 2021/10/21 | A cidade e o festejo: a comida e o doce no celebrar da contemporaneidade | VII Colóquio Luso-Brasileiro de História e Culturas da Alimentação
Universidade Federal de Minas Gerais & DIAITA - Património Alimentar da Lusofonia (Belo Horizonte, Brazil)
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| 2021/07/10 | O doce da festa: o alfenim como patrimônio alimentar em celebrações populares | O Património Cultural Imaterial no Alentejo e no mundo lusófono
Centro UNESCO de Beja (Beja, Portugal)
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| 2019/10/23 | Açúcar, espiritualidade e festividades: o uso ritual do alfenim em práticas populares | 6º Colóquio DIAITA Luso-brasileiro de História e Culturas da Alimentação
Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)
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| 2019/08/22 | Symbolic and multi-territorial connections of sugar: the case of fanid | 10th Biennial conference of the European Society for Environmental History (ESEH) “Boundaries in/of Environmental History”
European Society for Environmental History (ESEH) Tallinn University (Tallinn, Estonia)
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| 2019/06/07 | La célébration du sucre: le cas du fanid en tant que patrimoine alimentaire | Cinquième Conférence Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation
Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (IEHCA) Université de Tours (Tours, France)
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| 2018/08/28 | Alimentation et culture: l’utilisation ritualisée du fanid | 16ème Université d'été dédiée à l'histoire et aux cultures alimentaires
Université de Tours (Tours, France)
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| 2017/11/27 | Alfenim: O açúcar como dádiva nas trocas simbólicas | VI Seminário Internacional de História do Açúcar: produção, circulação e consumo
Universidade de São Paulo (Santos, Brazil)
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| 2015/05/14 | A Procissão do Fogaréu: tradição e religiosidade popular na Cidade de Goiás | IV Encontro de Pesquisa em História (EPHIS) - UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (Belo Horizonte, Brazil)
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| 2014/11/14 | Bois, onças, caveiras e capetas: as máscaras e os mascarados da Festa do Divino de Pirenópolis/GO | VII Simpósio Nacional de História Cultural
Universidade de São Paulo
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| 2014/09/01 | Memórias do Divino: narrativa, imaginário e devoção na Festa do Espírito Santo de Pirenópolis/GO | XXII Encontro Estadual de História - ANPUH SP
UNISANTOS (Santos, Brazil)
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| 2013/09/13 | Máscaras, Flores e Divinos: A cultura material da festa do Espírito Santo de Pirenópolis/GO | X Encontro Regional Sudeste de História Oral - UNICAMP
Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (Campinas, Brazil)
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| 2013/07/24 | Máscaras, Flores e Divinos: A cultura material da festa do Espírito Santo de Pirenópolis/GO | XXVII Simpósio Nacional de História - Conhecimento histórico e diálogo social
Associação Nacional de História - ANPUH / Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN (Natal , Brazil)
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| 2010/11/10 | Tradição e Sociedade no Sertão de Goiás | V Simpósio Nacional de História Cultural
Universidade de Brasília - UnB (Brasília, Brazil)
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| 2007/09/18 | O Cinema e a Cidade: Memória e práticas sociais em Anápolis nas décadas de 1930 a 1970 | III Simpósio Internacional: Cultura e Identidades - UFG
Universidade Federal de Goiás (Goiânia, Brazil)
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Event organisation
| Event name Type of event (Role) |
Institution / Organization | |
|---|---|---|
| 2017/10/26 - Current | CineBaru - Mostra Sagarana de Cinema (2017/10/26)
Festival (Co-organisor)
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Ecos do Caminho, Brazil |
| 2015/05/12 - 2015/05/15 | Monitoria no IV Encontro de Pesquisa em História (EPHIS/UFMG) (2015/05/12 - 2015/05/15)
Meeting (Other)
|
Universidade Federal de Minas Gerais, Brazil |
Event participation
| Activity description Type of event |
Event name Institution / Organization |
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|---|---|---|
| 2020/11/05 - 2020/11/05 | Ouvinte no Seminário Virtual DIAITA 2020
Seminar
|
Seminário Virtual DIAITA 2020
Universidade Federal de Minas Gerais Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas, Brazil
DIAITA Patrimônio Alimentar da Lusofonia , Portugal |
| 2019/05/09 - 2019/05/10 | Ouvinte no evento Colóquios de Primavera IV - "A Mesa e a Festa"
Congress
|
Colóquios de Primavera IV - "A Mesa e a Festa"
DIAITA Patrimônio Alimentar da Lusofonia , Portugal
Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos, Portugal |
| 2018/08/26 - 2018/09/02 | Participante selecionada para a 16ème Université d'été dédiée à l'histoire et aux cultures alimentaires
Other
|
16ème Université d'été dédiée à l'histoire et aux cultures alimentaires
Université de Tours, France
Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation - IEHCA, France |
| 2017/05/03 - 2017/05/05 | Ouvinte no II Seminário Internacional de História da Alimentação e Cultura Material: Circulação de artefatos, saberes e fazeres
Seminar
|
II Seminário Internacional de História da Alimentação e Cultura Material: Circulação de artefatos, saberes e fazeres
Universidade Estadual de Campinas Instituto de Filosofia e Ciências Humanas, Brazil
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| 2016/06/06 - 2016/06/08 | Ouvinte no Colóquio Internacional Comer & Ser: Patrimônio Material e Imaterial da Alimentação
Conference
|
Colóquio Internacional Comer & Ser: Patrimônio Material e Imaterial da Alimentação
Universidade Federal de Minas Gerais, Brazil
|
| 2011/08/16 - 2011/08/18 | Ouvinte no IX Encontro Regional Sudeste de História Oral: “Diversidade e Diálogo”
Meeting
|
IX Encontro Regional Sudeste de História Oral: “Diversidade e Diálogo”
Associação Brasileira de História Oral - ABHO, Brazil
Universidade de São Paulo Faculdade de Filosofia Letras e Ciências Humanas, Brazil |
| 2011/07/17 - 2011/07/22 | Ouvinte no XXVI Simpósio Nacional de História - ANPUH: 50 anos
Symposium
|
XXVI Simpósio Nacional de História - ANPUH: 50 anos
ANPUH, Brazil
Universidade de São Paulo, Brazil |
| 2007/07/15 - 2007/07/20 | Ouvinte no XXIV Simpósio Nacional de História - ANPUH
Symposium
|
XXIV Simpósio Nacional de História - ANPUH
ANPUH, Brazil
Universidade do Vale do Rio dos Sinos, Brazil |
| 2006/06/12 - 2006/06/14 | Ouvinte na 25ª RBA - Reunião Brasileira de Antropologia
Congress
|
25ª RBA - Reunião Brasileira de Antropologia
Universidade Federal de Goiás, Brazil
Associação Brasileira de Antropologia - ABA, Brazil |
Ad Hoc journal article review
| Journal title (ISSN) | Publisher | |
|---|---|---|
| 2021/11/01 - 2021/11/30 | Revista Eletrônica do Arquivo Público da Cidade de Belo Horizonte (23578513) | Arquivo Público da Cidade de Belo Horizonte |
| 2020/09/01 - 2020/09/30 | Revista Eletrônica do Arquivo Público da Cidade de Belo Horizonte (23578513) | Arquivo Público da Cidade de Belo Horizonte |
Association member
| Society Organization name | Role | |
|---|---|---|
| 2022/09/13 - Current | DIAITA Food Heritage of Lusophony (University of Coimbra) | Research Associate |
| 2017/07/31 - Current | GESTO-Material Elements of Culture and Heritage (CNPq-UFMG) | Research Associate |
| 2011/03/03 - Current | ANPUH (Brazilian National History Association) | Member |
| 2021/01/11 - 2024/10/30 | UNESCO Chair in Intangible Heritage and Traditional Know-How: Linking Heritage (University of Évora-UÉ) | Research Associate |
| 2020/05/31 - 2023/12/31 | SAL: Sobre Alimentos e Literaturas (CNPq-UFMG) - Research Group on Food and Literature | Research Associate |
| 2019/03/14 - 2020/03/14 | ESEH - European Society for Environmental History | Member |
Consulting
| Activity description | Institution / Organization | |
|---|---|---|
| 2017/04/01 - 2017/06/30 | Field research conducted in Serra da Canastra, Minas Gerais, Brazil. The research involved interviews with women for the production of three documentary films that narrate life stories and themes related to women's experiences. A research report was also produced. This research, which included the creation of three documentary films, was part of the project "Cinema no Rio São Francisco", Exibe Minas Edition. | Cinear Produções e Exibições Cinematográficas, Brazil |
| 2015/07/20 - 2015/11/10 | Field research conducted in thirteen cities and communities in Minas Gerais state (Brazil) along the São Francisco River. The research involved recording interviews to catalog various sociocultural practices and popular cultural expressions of the region. A research report was also produced. This research was carried out during the execution of the project "Cinema no Rio São Francisco - 10th edition". | Cinear Produções e Exibições Cinematográficas, Brazil |
Course / Discipline taught
| Academic session | Degree Subject (Type) | Institution / Organization | |
|---|---|---|---|
| 2024/09/04 - 2024/09/04 | Festas e Comidas: notas sobre o comer e o celebrar. | Palestra no Grupo de Estudos sobre Cultura Alimentar (GECA) | Senac Minas, Brazil |
| 2024/07/05 - 2024/07/05 | Por uma história de longa duração do açúcar: a trajetória do alfenim do medievo aos dias de hoje. | Palestra no Ciclo de Conferências IMATERIALIDADES | Cátedra UNESCO em Património Imaterial e Saber-fazer Tradicional: Ligando Patrimónios, Portugal |
| 2021/11/18 - 2021/11/18 | A Brief History of Sugar | Invited lecture presented to the undergraduate Gastronomy program (1st cycle). Course: Food History and Culture. Senac MG, Belo Horizonte. November 18, 2021, morning class. Online. | Senac Minas, Brazil |
| 2021/11/18 - 2021/11/18 | A Brief History of Sugar | Invited lecture presented to the undergraduate Gastronomy program (1st cycle). Course: Food History and Culture. Senac MG, Belo Horizonte. November 18, 2021, evening class. Online. | Senac Minas, Brazil |
| 2019/10/03 - 2019/10/03 | History of Sugar | Invited lecture presented to the undergraduate program at the Faculty of Technology of the State University of Campinas (Unicamp). Limeira, October 03, 2019. Online. | Universidade Estadual de Campinas, Brazil |
| 2019/09/09 - 2019/09/09 | A Festa do Divino de Pirenópolis/Goiás: um estudo de caso para pensar comidas de festejo. | Invited lecture presented to the undergraduate program. Senac Campos do Jordão. September 09, 2019. Online. | Centro Universitário Senac - Unidade Campos do Jordão, Brazil |
| 2018/05/07 - 2018/05/08 | Food and Culture: An Introduction to Food History Studies | Seminar at the VII Encontro de Pesquisa em História - EPHIS/UFMG | Universidade Federal de Minas Gerais, Brazil |
| 2016/04/08 - 2016/04/08 | Alimentação e Cultura Material: A verônica de alfenim da Festa do Divino de Pirenópolis/GO | Palestra no Curso de Graduação em História (IFCH Unicamp) | Universidade Estadual de Campinas, Brazil |
Evaluation committee
| Activity description Role |
Institution / Organization | Funding entity | |
|---|---|---|---|
| 2021/12/05 - Current | Member of the Scientific Committee of the Public History project "TUTU - History of Food and Eating Practices", focused on
science communication.
Evaluator
|
Universidade Federal de Minas Gerais, Brazil |