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Verónica Lee Weng. Concluiu o(a) Mestrado em Química Bioorgânica em 2020/12 pelo(a) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia e Licenciatura em Química Aplicada em 2018/07 pelo(a) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia. Publicou 3 artigos em revistas especializadas. Recebeu 1 prémio(s) e/ou homenagens. Participa e/ou participou como Bolseiro de Investigação em 1 projeto(s) e Investigador em 1 projeto(s). Atua na(s) área(s) de Ciências Exatas com ênfase em Química, Ciências Exatas com ênfase em Química com ênfase em Ciência de Polímeros, Ciências Exatas com ênfase em Química com ênfase em Química Orgânica e Ciências Exatas com ênfase em Química com ênfase em Química Analítica. No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: arabinoxylan; ferulic acid; citotoxicity; Caco-2 cell line; antiproliferative effect; HT29 cell line; .
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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Verónica Lee Weng

Nomes de citação

  • Weng, Verónica

Identificadores de autor

Ciência ID
FE14-C23D-289B

Domínios de atuação

  • Ciências Exatas - Química
  • Ciências Exatas - Química - Ciência de Polímeros
  • Ciências Exatas - Química - Química Orgânica
  • Ciências Exatas - Química - Química Analítica

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Português (Idioma materno)
Inglês Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2)
Formação
Grau Classificação
2018/09 - 2020/12
Concluído
 Química Bioorgânica (Mestrado)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
"Corn arabinoxylan biopolymers as materials for biodegradable films for food packaging" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 17,30
2015/09 - 2018/07
Concluído
 Química Aplicada (Licenciatura)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
"Bioremediation of cow manure using physico-chemical pre-treatment and microalgae" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 16,35
Projetos

Projeto

Designação Financiadores
2021/01/01 - Atual Characterization of xylo-oligosaccharides XOS and arabinoxylans AX: new biopolymers from starch by-product for food and pharma applications
BioXOSAX
Bolseiro de Investigação
Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica
Em curso
2019 - Atual Bioplásticos e Filmes comestíveis vegan
Bioplásticos e Filmes comestíveis vegan
Investigador
Sociedade Ponto Verde
Em curso
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. Weng, Verónica; Cardeira, Martim; Bento-Silva, Andreia; Serra, Ana Teresa; Brazinha, Carla; Bronze, Maria Rosário. Autor correspondente: Brazinha, Carla. "Arabinoxylan from Corn Fiber Obtained through Alkaline Extraction and Membrane Purification: Relating Bioactivities with the Phenolic Compounds". Molecules 28 15 (2023): 5621. http://dx.doi.org/10.3390/molecules28155621.
    Acesso aberto • Publicado • 10.3390/molecules28155621
  2. Weng, Verónica; Brazinha, Carla; Coelhoso, Isabel M.; Alves, Vitor D.. "Decolorization of a corn fiber arabinoxylan extract and formulation of biodegradable films for food packaging". Membranes (2021):
    Submetido
  3. Serra, Maria; Weng, Verónica; Coelhoso, Isabel M.; Alves, Vitor D.; Brazinha, Carla. "Purification of Arabinoxylans from Corn Fiber and Preparation of Bioactive Films for Food Packaging". Membranes 10 5 (2020): 95. http://dx.doi.org/10.3390/membranes10050095.
    Acesso aberto • Publicado • 10.3390/membranes10050095
Poster em conferência
  1. Weng, Verónica; Brazinha, Carla; Coelhoso, Isabel M.; Alves, Vitor D.. Autor correspondente: Brazinha, Carla. "Biodegradable films produced with arabinoxylan extracted from corn fiber". Trabalho apresentado em Encontro Ciência 2023, 2023.
  2. Weng, Verónica; Brazinha, Carla; Coelhoso, Isabel M.; Alves, Vitor D.. Autor correspondente: Brazinha, Carla. "Preparation and characterization of biodegradable films from purified arabinoxylan extract derived from corn fiber". Trabalho apresentado em GLUPOR 2023, 2023.
  3. Weng, Verónica; Brazinha, Carla; Coelhoso, Isabel M.; Alves, Vitor D.. Autor correspondente: Brazinha, Carla. "Biodegradable films produced with arabinoxylan extracted from corn fiber". Trabalho apresentado em EQA 2022, 2022.
  4. Weng, Verónica; Brazinha, Carla; Coelhoso, Isabel M.; Alves, Vitor D.. Autor correspondente: Brazinha, Carla. "Formulation and characterization of biodegradable arabinoxylan films from corn fiber". Trabalho apresentado em Euromembrane 2021, 2021.
  5. Weng, Verónica; Carla Brazinha; Isabel Coelhoso (9F1F-3FF9-B28C); Vitor D Alves. "Corn arabinoxylan biopolymers as material for biodegradable films for food packaging". Trabalho apresentado em ICOM 2020, 2020.

Outros

Outra produção
  1. Preparation and characterization of biodegradable films from purified arabinoxylan extract derived from corn fiber. Apresentação Oral na Conferência Euromembrane 2022. 2022. Weng, Verónica; Brazinha, Carla; Coelhoso, Isabel M.; Alves, Vitor D.; Bronze, Maria Rosário; Serra, Ana Teresa; Cardeira, Martim; Bento da Silva, Andreia; Serra, Maria.
Atividades

Membro de comissão

Descrição da atividade
Tipo de participação 		Instituição / Organização
2016/09/05 - 2016/09/08 Participação como membro da comissão organizadora do evento "2nd International Caparica Conference on Chromogenic and Emissive Materials"
Membro
Distinções

Prémio

2015 Concurso nacional de acesso e ingresso à licenciatura de Química Aplicada (SPQ/FCT NOVA 2015)
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal