Kátia Vanessa Ferreira Paulos (9D15-E1A9-F4BA)

Curriculum Vitae

Kátia Vanessa Ferreira Paulos

Holds a degree in Zootechnical Engineering and a Master’s degree in Animal Science Technologies from the Polytechnic Institute of Bragança, Portugal. Her early academic and research career focused on the physical, chemical and sensory quality of meat and meat products. Since 2019, she has been a Higher Technical Officer at the National Zootechnics Station of the National Institute for Agricultural and Veterinary Research (INIAV), where she has established her research career in ruminant nutrition, circular bioeconomy and sustainable livestock production. She is currently pursuing a PhD in Agroindustrial Technologies at NOVA University Lisbon. Her research focuses on the development of science-driven nutritional strategies for ruminants that improve feed efficiency, animal performance and product quality while reducing the environmental footprint of livestock production. Her main research interests include the valorization of agro-industrial co-products as alternative feed resources, enteric methane mitigation, rumen microbial ecology, functional feed ingredients and innovative feeding systems for small ruminants. Particular emphasis is placed on transforming underused agro-industrial resources into valuable feed ingredients within circular economy approaches. She has contributed to several national and European research projects as a research fellow, researcher and technical specialist, working at the interface between animal nutrition, resource efficiency and environmental sustainability. Her scientific output includes 29 peer-reviewed publications, 4 book chapters and more than 25 oral and poster presentations at national and international scientific conferences. Her research has contributed to advancing knowledge on alternative feed resources, sustainable ruminant nutrition, meat quality and strategies for reducing greenhouse gas emissions from livestock systems. Her long-term research ambition is to contribute to the development of next-generation sustainable livestock systems by integrating animal nutrition, circular resource management and low-emission feeding strategies. She is particularly committed to translating scientific knowledge into innovative, evidence-based solutions that improve resource efficiency, strengthen livestock resilience and support the transition towards more circular, low-carbon and sustainable agri-food systems

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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo: Kátia Vanessa Ferreira Paulos
Género: Feminino

Nomes de citação

Paulos, Kátia
Paulos, K.
Kátia, Paulos

Identificadores de autor

Ciência ID: 9D15-E1A9-F4BA
ORCID iD: 0000-0002-9335-1699

Telefones

Telefone

243 767 00 Ext.: 54014 (Profissional)

Moradas

Estação Zootecnia Nacional Unidade Estratégica de Investigação de Produção e Saúde Animal Pólo de Inovação da Fonte Boa Av. Professor Vaz Portugal , 2005-424 , Vale de Santarém, Santarém, Portugal (Profissional)

Domínios de atuação

Ciências Agrárias - Ciência Animal e dos Laticínios - Zootecnia e Ciência dos Laticínios
Ciências Agrárias - Ciência Animal e dos Laticínios - Zootecnia e Ciência dos Laticínios
Ciências Agrárias - Ciência Animal e dos Laticínios - Zootecnia e Ciência dos Laticínios

Idiomas

Idioma	Conversação	Leitura	Escrita	Compreensão	Peer-review
Português (Idioma materno)
Espanhol; Castelhano	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C2)
Inglês	Utilizador independente (B1)	Utilizador independente (B1)	Utilizador independente (B1)	Utilizador independente (B1)
Francês	Utilizador independente (B2)	Utilizador independente (B2)	Utilizador independente (B2)	Utilizador independente (B2)

Formação

	Grau	Classificação
2026/05/26 - 2026/06/17 Concluído	Ciência de Animais de Laboratório – Ruminantes, Suínos e Aves (Outros) Especialização em Ciência de Animais de Laboratório e Bem-Estar Animal Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
2025/11/25 - 2025/11/25 Concluído	ReCAP: Orientação para a Mudança e Inovação (Outros) Instituto Nacional de Administração, Portugal
2022/09 - 2024/09 Em curso	PhD in Agroindustrial Technologies (Doutoramento) Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2023/06/14 - 2023/06/21 Concluído	Research Ethics Course (Outros) Universidade Nova de Lisboa, Portugal
2023/03/24 - 2023/03/27 Concluído	Desenvolvimento de Competências Académicas - RSD - 35.ª edição (Outros) Universidade Nova de Lisboa, Portugal
2023/01/25 - 2023/01/26 Concluído	Healthy Writing Retreat (Outros) Universidade Nova de Lisboa, Portugal
2022/11/21 - 2022/11/22 Concluído	Webinar de Escrita Científica (Outros) Ready topub - Author Services Provider, Portugal
2022/11/09 - 2022/11/11 Concluído	Literacia da Informação (Outros) Universidade Nova de Lisboa, Portugal
2019/11/13 - 2019/11/15 Concluído	Training School - COST Action CA15215 (Outros) Agroscope, Suiça
2019 - 2019 Concluído	KIAI Digital Masterclass (Marketing Digital) (Outros) Instituto Empreendedor KIAI, Portugal
2018/11/15 - 2018/11/29 Concluído	Ação de formação "Legislação aplicável ao setor dos alimentos para animais” (Outros) Associação Portuguesa Dos Industriais De Alimentos Compostos P/ Animais-iaca, Portugal
2014/09 - 2016/09 Frequentou	PhD, Programa de Doctorado en Producción Animal (Doutoramento) Universidad de Zaragoza Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Espanha
2015/02 - 2015/02 Concluído	Curso de Métodos Estadísticos con R - Introducción al Análisis de Datos en Producción Animal con R (Outros) Universidad de Zaragoza Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Espanha
2010/09 - 2012/11/21 Concluído	Tecnologias da Ciência Animal (Mestrado) Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal " Qualidade sensorial de salsichas frescas de carne de ovinos e caprinos" (TESE/DISSERTAÇÃO)	17
2012/05/08 - 2012/05/09 Concluído	Formação em NIR (NIRMaster) (Outros) Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
2007/10 - 2010/07/21 Concluído	Engenharia Zootécnica (Licenciatura) Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal

Percurso profissional

Outros

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2019/01/01 - Atual	Técnica Superior	Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
	Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
2017/01/02 - 2018/12/31	Bolseira de Investigação	Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
	Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
2015/01/12 - 2016/03/03	Engenheira Zootécnica/Produção	Bisaro Salsicharia Tradicional, Portugal

2012/03/21 - 2014/12/31	Bolseira de Investigação	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
2013/05/01 - 2013/07/31	Estagiária	Centro Tecnolóxico da Carne de Galicia, Espanha
	Centro Tecnolóxico da Carne, Espanha
2010/10/10 - 2011/10/31	Bolseira de Investigação	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
2010/02/09 - 2010/03/09	Estagiária	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal

Projetos

Bolsa

	Designação	Financiadores
2022/01 - 2023/12	Influência da comunidade de protozoários ruminais nas emissões de metano de ruminantes do sistema intensivo de produção de carne 168703PRJ	Fundação para a Ciência e a Tecnologia
2017/01/02 - 2018/12/31	CISTUSRUMEN– Utilização sustentável da Esteva (Cistus ladanifer L.) em pequenos ruminantes – Aumento da competitividade e redução do impacto ambiental ALT20-03-0145-FEDER-000023 Bolseiro de Investigação Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal	European Regional Development Fund Em curso
2016/06 - 2018/12	Centro de Ciência Animal e Veterinária 148553UID	Fundação para a Ciência e a Tecnologia
2011 - 2015	BISOVICAP- Novos Produtos. Processamento de carnes de suíno, ovino e caprino para a produção de novos produtos. 21511	Agência Nacional de Inovação SA

Projeto

	Designação	Financiadores
2026/10/01 - 2028/09/30	SANAR - Suplemento com atividade anti-helmíntica de extratos naturais de subprodutos agroindustriais regionais ALT2030-FEDER-02659300 Investigador Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal	Em curso
2026/06/01 - 2028/05/31	Raças Autóctones: Ciência Viva no Campo P086825 Investigador Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal	Em curso
2024/07/01 - 2027/07/01	Óleos essenciais como estratégia integrada para responder aos desafios da produção de ruminantes PL24-00026 Desenvolvimento técnico Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia BPI Lisboa Caixabank SA Em curso
2024/07/01 - 2027/06/30	Capota Circular Feed – Projeto piloto sobre a utilização da capota de amêndoa na alimentação animal PL24-00051 Investigador responsável Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia BPI Lisboa Caixabank SA Em curso
2022/04/01 - 2025/09/30	GEEBovMit - Mitigação das emissões de GEE na produção de bovinos de carne - pastagens, forragens e aditivos naturais PRR-C05-i03-I-000027-LA3.4 Investigador Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal	European Regional Development Fund Em curso
2021/01/01 - 2023/06/30	Novas Estratégias no Tratamento de Águas-Residuais NETA POCI-01-0247-FEDER-046959 Investigador Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal	European Regional Development Fund Concluído
2019/01/02 - 2023/06/30	SubProMais - Utilização de subprodutos da agroindústria na alimentação animal PDR2020-101-030988 Investigador Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal	European Agricultural Fund for Rural Development Concluído

Outro

	Designação	Financiadores
2013/03 - 2016/12	BISIPORC- Produção extensiva de porcos da raça Bísaro em dois sistemas alternativos: engorda com concentrado vs castanha BISIPORC -Projeto PRODER SI I&DT Medida 4.1 «Cooperação para a Inovação» Outra Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal	Concluído

Produções

Publicações

Artigo em conferência	Dentinho, M.T.P; Cláudia Costa; Manuel Silveira; Paulos, Katia; Cachucho, Liliana; Marco Alves; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Base de dados de composição química e valor nutritivo de subprodutos agroindustriais para alimentação animal". Trabalho apresentado em 13as Jornadas Hospital Veterinário Muralha de Évora, 2022. Paulos, Katia; Cláudia Costa; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, Paula V.; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. Autor correspondente: Paulos, Katia. "O bagaço de azeitona na alimentação de ruminantes". Trabalho apresentado em 13as Jornadas Hospital Veterinário Muralha de Évora, 2022. Cláudia Costa; Paulos, Katia; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, Paula V.; Belo, Ana Teresa; Jerónimo, Eliana; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P. "Subprodutos da alfarroba na alimentação animal". Trabalho apresentado em 13as Jornadas Hospital Veterinário Muralha de Évora, 2022. Dentinho, M.T.P; Claudia Costa; Manuel Silveira; Paulos, Katia; Cachucho, Liliana; Marco Alves; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Base de dados portuguesa de composição química e nutritiva de coprodutos para a alimentação animal - GO SubProMais". Trabalho apresentado em X Jornada de Alimentação Animal . Associação Portuguesa dos Industriais de Alimentos Compostos para Animais (IACA) em colaboração com a Secção de Pré-Misturas e Aditivos (SPMA), 2021. Paulos, Katia; Cláudia Costa; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, Paula V.; Luísa C. Roseiro; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. Autor correspondente: Paulos, Katia. "Evaluation of the nutritional value of silages based on agro-industrial by-products.". Trabalho apresentado em 71st Annual Meeting of European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020. Cachucho, Liliana; Paulos, Katia; Cláudia Costa; Soldado, David; Letícia Fialho; Guerreiro, Olinda; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Cachucho, Liliana. "Fruit by-products in Animal Feed: Chemical composition and nutritional value.". Trabalho apresentado em 71st Annual Meeting of European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020. Cláudia Costa; Paulos, Katia; João Costa; Cachucho, Liliana; Moreira, Olga; Portugal, Paula V.; Luisa C.Roseiro; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. Autor correspondente: Cláudia Costa. "Chemical composition and nutritional value of almond hulls (Prunus dulcis).". Trabalho apresentado em 71st Annual Meeting of European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020. Paulos, K.; Costa, J.M.S.; A. P. V. Portugal; SPRANGER, M. I; SUN, B.S.; Moreira, O.; DENTINHO, M. T. P. Autor correspondente: Paulos, K.. "Caracterización química y nutricional de los subproductos de la vinificación para aplicación en la alimentación de ruminantes". Trabalho apresentado em XX Congreso SEOC- Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, Cordoba, 2019. Publicado Amorim, André; Rodrigues, Sandra; Leite, A.; Oliveira, A.F.; Paulos, Kátia; Gonçalves, A.; Pereira, E.; et al. "Estudo comparativo das características sensoriais de carne de capão, galo, “frango do campo” e “frango comercial”.". 2015. Oliveira, António Filipe Gomes de Faria; Paulos, Kátia; Rodrigues, Sandra; Leite, A.; Pereira, E.; Teixeira, A.. "Caracterización de la producción de mantas de carne salada y seca de ovinos y caprinos en ambiente preindustrial". 2013. Leite, A.; Rodrigues, Sandra; Paulos, Kátia; Oliveira, António Filipe Gomes de Faria; Pereira, E.; Teixeira, A.. "Autenticidad de salchichas de carne de ovino y caprino". 2013. Paulos, Kátia; Rodrigues, Sandra; Leite, A.; Oliveira, António Filipe Gomes de Faria; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.. "Caracterización sensorial de salchichas frescas de ovino y caprino". 2013. Eiras, C.E.; Paulos, Kátia; Leite, A.; Pereira, E.; Rodrigues, Sandra; Teixeira, A.. "Caracterização química de salsichas frescas de ovino e caprino". 2012. Teixeira, Alfredo; Paulos, Kátia; Pereira, Etelvina; Rodrigues, Sandra. "Calidad de los componentes del 5º cuarto en bovinos de raza Mirandesa.". Trabalho apresentado em AIDA, XIV Jornadas sobre Producción Animal, Zaragoza, 2011. Publicado Pires, Sância; Paulos, Kátia; Cadavez, Vasco. "Estudio de la incidencia de enfermedades de la cría de abejas en dos regiones del Noreste de Portugal". 2011. Oliveira, António Filipe Gomes de Faria; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Paulos, Kátia; Teixeira, A.. "Calidad química de carne seca y salada de ovinos y caprinos". 2011. Pires, Sância; Paulos, Kátia; Cadavez, Vasco; Valério, Maria José. "Diagnóstico laboratorial de enfermedades de la cría de abejas en el Nordeste de Portugal". 2011. Rodrigues, Sandra S.Q.; Paulos, Kátia; Pereira, Etelvina; Oliveira, António Filipe Gomes de Faria; Teixeira, A.. "Análisis sensorial de carne seca y salada de ovinos y caprinos". 2011. Paulos, Kátia; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Oliveira, António Filipe; Alfredo Teixeira. "Calidad física de carne seca y salada de ovinos y caprinos". Trabalho apresentado em AIDA, XIV Jornadas sobre Producción Animal, Zaragoza, 2011. Publicado Pires, Sância; Paulos, Kátia; Cadavez, Vasco; Valério, Maria José. "Diagnóstico laboratorial de enfermedades de la cria de abejas en el Nordeste de Portugal". 2010.
Artigo em jornal	Paulos, Katia. "Effect of soybean meal treatment with Cistus ladanifer condensed tannins in growth performance, carcass and meat quality of lambs", Livestock Science, 2020, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1871141319305839?dgcid=coauthor. Soldado, David; Planchon,S.; C, Leclercq, C.; Dentinho, M.T.P; Bessa, R.J.B.; José Santos-Silva; Paulos, Kátia; et al. "The effects of improving low dietary protein utilization on the proteome of lamb tissues", Journal of Proteomics, 2020 10.1016/j.jprot.2020.103798
Artigo em revista	Rehan, Iryna; Moreira, Olga; Murta, Daniel; Rebelo, Maria Fernanda; Costa, João; Paulos, Kátia; Lidon, Fernando; et al. "Reuse of treated swine wastewater in a hydroponic forage production system". Bioresource Technology Reports 34 (2026): 102775. https://doi.org/10.1016/j.biteb.2026.102775. 10.1016/j.biteb.2026.102775 Sena, F.; Henriques, D.; Dentinho, M.T.; Paulos, K.; Francisco, A.; Portugal, A.P.; Oliveira, A.; et al. "Feeding sunflower oil enriched with bromoform from Asparagopsis taxiformis impacts young bulls’ growth, health, enteric methane production and carbon footprint". animal (2025): 101681. https://doi.org/10.1016/j.animal.2025.101681. 10.1016/j.animal.2025.101681 Cachucho, Liliana; Alves, Susana; Varregoso, Manuel; Costa, Cláudia; Paulos, Katia; Almeida, João M.; Soldado, David; et al. "Use of almond hulls in lamb diets – Effects on growth performance and carcass and meat quality". Meat Science 221 (2025): 109733. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2024.109733. 10.1016/j.meatsci.2024.109733 Sena, Francisco; Portugal, A.P.; Dentinho, M.T.; Costa, J.; Francisco, A.; Moradi, S.; Paulos, K.; et al. Autor correspondente: Bessa, R.J.B.. "Effect of the dietary supplementation with sunflower oil-enriched bromoform from Asparagopsis taxiformis on lambs’ growth, health, and ruminal methane production". animal 18 8 (2024): 101249. http://dx.doi.org/10.1016/j.animal.2024.101249. Publicado • 10.1016/j.animal.2024.101249 Sena, F.; Portugal, P.V.; Dentinho, M.T.; Paulos, K.; Costa, C.; Soares, D.M.; Oliveira, A.; et al. "Effects of sunflower oil infusions of Asparagopsis taxiformis on in vitro ruminal methane production and biohydrogenation of polyunsaturated fatty acids". Journal of Dairy Science 107 3 (2024): 1472-1484. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2023-23506. 10.3168/jds.2023-23506 Dentinho, M.T.P; Paulos, Katia; Costa, Claudia; Costa, J.M.S.; Fialho, Leticia; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.V.; et al. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Engorda de borregos com silagens de coprodutos agroindustriais". Ruminantes 49 (2023): 8-12. https://revista-ruminantes.com/?fbclid=IwAR0by0F2TiJF3itQE4hRmMP4ASok9U6AySGv0rQTG17IYDTU749B4eJ10Ug#UltimaEdicao. Dentinho, M.T.P; Paulos, Katia; Costa, C.; Costa, J.; Fialho, L.; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.V.; et al. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Silages of agro-industrial by-products in lamb diets – Effect on growth performance, carcass, meat quality and in vitro methane emissions". Animal Feed Science and Technology 298 (2023): 115603. http://dx.doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2023.115603. 10.1016/j.anifeedsci.2023.115603 Santos- Silva, José; Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula V.; Paulos, Katia; Dentinho, M.T.P; Almeida, J.M.; Regedor, Leandro; et al. Autor correspondente: Santos- Silva, José. "Effects of partial substitution of grain by agroindustrial byproducts and sunflower seed supplementation in beef haylage-based finisher diets on growth, in vitro methane production and carcass and meat quality". Meat Science (2022): Publicado Paulos, Katia; Cláudia Costa; Cachucho, Liliana; João Costa; Portugal, Paula V.; Belo, Ana Teresa; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Valorização do bagaço de azeitona na alimentação animal". Voz do Campo, Agrociência, 257 (2022): 66-70. https://www.subpromais.pt/artigos/Artigo%20Baga%C3%A7o%20de%20Azeitona.pdf. Publicado Santos-Silva, Jose; Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula; Paulos, Katia; Dentinho, Maria Teresa; Almeida, Joao M.; Regedor, Leandro; et al. "Effects of partial substitution of grain by agroindustrial byproducts and sunflower seed supplementation in beef haylage-based finisher diets on growth,<i> in</i><i> vitro</i> methane production and carcass and meat quality". Meat Science 188 (2022): 108782. https://publons.com/wos-op/publon/52591601/. Publicado • 10.1016/J.MEATSCI.2022.108782 Paulos, Katia; Cláudia Costa; Cachucho, Liliana; Soldado, David; João Costa; Ana Paula Portugal; Ana Teresa Belo; et al. "Utilização de cenoura (Daucus carota L.) na alimentação animal". Voz do Campo (2021): 66-69. Publicado Guerreiro, Olinda; Cachucho, Liliana; Claudia Costa; Paulos, Katia; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Guerreiro, Olinda. "Subprodutos Agroindustriais Mediterrânicos com potencial para a utilização na alimentação animal". Vida Rural (2021): 68-74. Publicado Guerreiro, Olinda; Cachucho, Liliana; Cláudia Costa; Paulos, Katia; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Guerreiro, Olinda. "Subprodutos Agroindustriais Mediterrânicos com potencial para a utilização na alimentação animal". Vida Rural, Circularidade (2021): 56-61. Publicado Liliana Cachucho; Olinda Guerreiro; Paulos, Katia; Cláudia Costa; Ana Teresa Belo; Portugal, Paula V.; José Santos-Silva; Maria Teresa Dentinho; Eliana Jerónimo. "Utilização de capota de amêndoa (Prunus dulcis L.) na alimentação animal". Voz do Campo (2021): <URL:https://vozdocampo.pt/2021/07/06/utilizacao-de-capota-de-amendoa-prunus-dulcis-l-na-alimentacao-animal/>. Publicado Dentinho, M.T.P; Cláudia Costa; Manuel Silveira; Paulos, Katia; Cachucho, Liliana; Marco Alves; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana. "Base de dados de composição química e valor nutritivo de subprodutos agroindustriais para alimentação animal". Revista Alimentação Animal (2021): <URL:. https://issuu.com/alimentacao_animal/docs/aa_115/24>.. Publicado Ribeiro, D. M.; Planchon, S.; Leclercq, C. C.; Dentinho, M.T.P; Bessa, R.J.B.; Santos-Silva, José; Paulos, Katia; et al. Autor correspondente: A.M. Almeida. "The effects of improving low dietary protein utilization on the proteome of lamb tissues". Journal of Proteomics (2020): https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1874391920301664. Publicado Dentinho, M.T.P; Paulos, Katia; Costa, Claudia; Cachucho, Liliana; Moreira, Olga; Alves, Marco; Costa, J.M.S.; Santos-Silva, José; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Repiso de tomate na alimentação animal". Voz do Campo (2020): Publicado Dentinho, Maria Teresa. P.; Paulos, Kátia; Portugal, Paula V.; Moreira, Olga C.; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.. "Proteolysis and in situ ruminal degradation of lucerne ensiled with Cistus ladanifer tannins". Grass and Forage Science 74 1 (2018): 78-85. http://dx.doi.org/10.1111/gfs.12394. 10.1111/gfs.12394 Rodrigues, Sandra; Paulos, Kátia; Fernandes, Aline; Pereira, Etelvina; Teixeira, Alfredo. "Análise sensorial de produtos curados. Presunto e pá de porco Bísaro vs pernas curadas de ovinos e caprinos". (2018): http://hdl.handle.net/10198/20988. Dentinho, M.T.P; Paulos, Katia; A. P. V. Portugal; Moreira, Olga; Santos-Siva, José; Bessa, Rui. J. B.. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Efeito dos taninos da esteva na proteólise e na degradabilidade ruminal in situ da silagem de luzerna". Revista Portuguesa de Zootecnia (2018): 53-60. Publicado Paulos, Katia. "Utilização Sustentável da Esteva em pequenos ruminantes". Voz do Campo (2017): Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Duarte, Fátima; Lamy, Elsa; Rodrigues, Lénia; Capela e Silva F; et al. Autor correspondente: Jerónimo, Eliana. "Utilização Sustentável de Esteva (Cistus ladanifer L.) em pequenos ruminantes - Aumento da competitividade e redução do impacto ambiental". Voz do Campo - Agrociencia (2017): 46-47. http://cistusrumen.pt/wp-content/uploads/2018/01/46-47-agrociencia-esteva-FINAL.pdf. Publicado Paulos, Katia; Rodrigues, Sandra; Oliveira, António Filipe Gomes de Faria; Leite, Ana; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.. Autor correspondente: Paulos, Katia. "Sensory Characterization and Consumer Preference Mapping of Fresh Sausages Manufactured with Goat and Sheep Meat". JOURNAL OF FOOD SCIENCE 80 7 (2015): S1568-S1573. http://hdl.handle.net/10198/15906. Acesso aberto • Publicado • 10.1111/1750-3841.12927 Ana Leite; Rodrigues, Sandra; Etelvina Pereira; Katia, Paulos; Oliveira, António Filipe Gomes de Faria; Lorenzo José Manuel ; Alfredo Jorge Costa Teixeira. Autor correspondente: Alfredo Jorge Costa Teixeira. "Physicochemical properties, fatty acid profile and sensory characteristics of sheep and goat meat sausages manufactured with different pork fat levels". Meat Science (2015): http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174015000765. 10.1016/j.meatsci.2015.03.015 Teixeira, A.; Oliveira, António; Paulos, Kátia; Leite, Ana; Marcia, Anabela; Amorim, André; Pereira, Etelvina; Silva, Severiano; Rodrigues, Sandra. "An approach to predict chemical composition of goat Longissimus thoracis et lumborum muscle by Near Infrared Reflectance spectroscopy". (2015): http://hdl.handle.net/10198/16122. Leite, Ana; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Paulos, K.; Oliveira, António Filipe Gomes de Faria; Lorenzo, José M.; Teixeira, A.. Autor correspondente: Leite, Ana. "Physicochemical properties, fatty acid profile and sensory characteristics of sheep and goat meat sausages manufactured with different pork fat levels". (2015): http://hdl.handle.net/10198/15908. Teixeira, A.; Oliveira, A.; Paulos, K.; Leite, A.; Marcia, A.; Amorim, A.; Pereira, E.; Silva, S.; Rodrigues, S.. "An approach to predict chemical composition of goat Longissimus thoracis et lumborum muscle by Near Infrared Reflectance spectroscopy". Small Ruminant Research (2014): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84925796749&partnerID=MN8TOARS. 10.1016/j.smallrumres.2015.03.006 Oliveira, A.F.; Rodrigues, S.; Leite, A.; Paulos, Katia; Pereira, E.; Teixeira, A.. "Short communication: Quality of ewe and goat meat cured product mantas. an approach to provide value added to culled animals \| Communication brève: La qualité du mantas, un produit de charcuterie-salaison de brebis et de chèvre. une approche pour offrir une valeur ajoutée aux animaux de réforme". Canadian Journal of Animal Science 94 3 (2014): 459-462. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84906302884&partnerID=MN8TOARS. Oliveira, António F.; Rodrigues, Sandra; Leite, Ana; Paulos, Kátia; Pereira, Etelvina; Teixeira, A.. "Short communication: Quality of ewe and goat meat cured product mantas. An approach to provide value added to culled animals". (2014): http://hdl.handle.net/10198/16136. 10.4141/cjas2013-200
Artigo em revista (magazine)	Paulos, Kátia; Jerónimo, Eliana; Marques, M.R.. "Batata-doce como alternativa aos cereais na engorda de borregos", Voz do Campo, 2026, https://www.calameo.com/read/000821192e7d195a192e8?authid=Y8aTg5e0bQ1X. Katia, Paulos; Dentinho, M.T.P; Costa, J.M.S.; Rehan, Iryna; Gramacho, Teresa; Lidon, Fernando; Jerónimo, Eliana; Marques, Maria Rosário. "Utilização de coprodutos da produção de batatadoce na alimentação de ruminantes.", Vida Rural, 2024 Dentinho, M.T.P; Paulos, K.; Costa, C; Costa, J; Fialho, L.; Cachucho, L.; Portugal, A.P.; et al. "Engorda com silagens de coprodutos agroindustriais", Ruminantes, 2023, https://revista-ruminantes.com/?fbclid=IwAR0by0F2TiJF3itQE4hRmMP4ASok9U6AySGv0rQTG17IYDTU749B4eJ10Ug#UltimaEdicao. Dentinho, M.T.P; Costa, C.; Silveira, Manuel; Paulos, Kátia; Cachucho, Liliana; Alves, Marco; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana. "Base de dados de composição química e valor nutritivo de subprodutos agroindustriais para alimentação animal", Alimentação Animal, 2021, https://www.iaca.pt/revista-no-115-2021/. Jerónimo, E.; Guerreiro, O.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Fialho. L.; Francisco, A.; Paulos, K.; et al. "Esteva (Cistus ladanifer L.) na alimentação de ruminantes. Projeto CistusRumen (parte II)", Voz do Campo \| AGROCIÊNCIA, 2020, http://vozdocampo.pt/2020/06/13/esteva-cistus-ladanifer-l-na-alimentacao-de-ruminantes-projeto-cistusrumen/. Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Fialho, Letícia; Francisco, Alexandra; Paulos, Katia; et al. "Esteva (Cistus ladanifer L.) na alimentação de ruminantes ¿ Projeto CistusRumen ¿ Parte I", Voz do Campo, 2020 Dentinho, M.T.P; Paulos, Kátia; Costa, C.; Cachucho, Liliana; Costa, João; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana. "Repiso de tomate na alimentação animal.", Voz do Campo, 2020 Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Duarte, Fátima; Lamy, Elsa; Rodrigues, Lénia; Capela e Silva, Fernando; et al. "Utilização sustentável da Esteva (Cistus ladanifer L.) em pequenos ruminantes - Aumento da competitividade e redução do impacto ambiental", Voz do Campo \| AGROCIÊNCIA, 2017, http://vozdocampo.pt/2020/07/09/utilizacao-sustentavel-da-esteva-em-pequenos-ruminantes/ http://cistusrumen.pt/wp-content/uploads/2018/01/46-47-agrociencia-esteva-FINAL.pdf.
Capítulo de livro	Paulos, Kátia; Alfredo Teixeira. "Sistemas de produção". In Porco Bísaro - Qualidade da Carcaça e da Carne, editado por Fernandes, Alexandrina; Alfredo Teixeira, 24-32. Bragança, Portugal, 2015. Publicado André Amorim; Anabela Gonçalves; Leite, Ana; Paulos, Kátia; Oliveira, António; Pereira, Etelvina; Rodrigues, Sandra; Alfredo Teixeira. "Caracteristicas da Carcaça". In Porco Bísaro - Qualidade da Carcaça e da Carne, editado por Fernandes, Alexandrina; Alfredo Teixeira, 33-80. Bragança, Portugal, 2015. Publicado Leite, Ana; Oliveira, António; Amorim, André; Gonçalves, Anabela ; Paulos, Kátia; Pereira, Etelvina; Rodrigues, Sandra; Alfredo Teixeira. "Qualidade da Carne". In Porco Bísaro - Qualidade da Carcaça e da Carne, editado por Fernandes, Alexandrina; Alfredo Teixeira, 81-99. Bragança, Portugal, 2015. Publicado Rodrigues, Sandra; Paulos, Kátia; Leite, Ana; Oliveira, António; Gonçalves, Anabela; Amorim, André; Pereira, Etelvina; Alfredo Teixeira. "Caracteristicas Sensoriais". In Porco Bísaro - Qualidade da Carcaça e da Carne, editado por Fernandes, Alexandrina; Alfredo Teixeira, 122-144. Bragança, Portugal, 2015. Publicado
Edição de livro	Francisco, A. E.; Garrido, A.; Portugal, A.P.V.; Belo, A.T.; Silvestre, Armando J. D.; Conceição, C.; Soldado, D.; et al, ed. CistusRumen - Utilização Sustentável de Esteva em Pequenos Ruminantes - Aumento da Competitividade e Redução do Impacto Ambiental. Portugal. 2020. Publicado
Livro	Alfredo Jorge Costa Teixeira; Alberto António Fernandes; Alberto João Fernandes; Alexandrina Fernandes; Ana Leite; Anabela Gonçalves; André Amorim; et al. Porco Bísaro. Qualidade da Carcaça e da Carne. Portugal: Quinta do Bísato. 2015. Publicado • 10.13140/RG.2.1.4406.8005
Poster em conferência	Paulos, Kátia; Mestre, Carolina; Portugal, A.P.; Costa, João; Cachucho, Liliana; Guerreiro, Olinda; Romão, Céu; et al. "Capota de amêndoa como fonte de fibra alternativa na engorda de borregos". 2026. Guerreiro, Olinda; Salvaterra, Daniel; Portugal, A.P.; Paulos, Kátia; Costa, João; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana. "The impact of Essential Oils on the in vitro methane production and ruminal fermentation". Trabalho apresentado em EAAP-ASAS Conference on Livestock farming and the environment: emissions and solutions, 2026. Paulos, Katia; , Maria Inês Oliveira; Portugal, A.P.; Henriques, Diogo; Romão, Céu; João M. Almeida; José Santos-Silva; et al. Autor correspondente: Paulos, Katia. "Substituição parcial de cereais por batata-doce: implicações na qualidade física e sensorial da carne de borregos". Trabalho apresentado em OviCapri 2025, VI Simpósio de Ovinos e CaprinosUTAD - Universidade de Trás-os-Montes e Alto DouroVila Real, 2025. Paulos, Katia; B. Breda; C. Mestre; J. Costa; Rebelo, F.; Rehan, I.; Dentinho, M.T.P; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Paulos, Katia. "CAPOTA DE AMÊNDOA PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL: CONSERVAÇÃO POR DESIDRATAÇÃO". Trabalho apresentado em ZOOTEC’25 – XXV Congresso Nacional de Zootecnia, 2025. Belo, A.T.; D. Rolo; J.P Barbas; A. Monteiro; Grilo, Francisco; Marques, M.R.; Paulos, Katia; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Belo, A.T.. "INCLUSÃO DE CAPOTA DE AMÊNDOA NA SUPLEMENTAÇÃO DE CABRAS EM LACTAÇÃO". Trabalho apresentado em ZOOTEC’25 – XXV Congresso Nacional de Zootecnia, 2025. Guerreiro, Olinda; Salvaterra, Daniel; Portugal, A.P.; Paulos, Kátia; Costa, João; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana. "Óleos essenciais de Esteva e Rosmaninho – Impacto na produção de metano e fermentação ruminal in vitro". Trabalho apresentado em Paper presented in ZOOTEC 2025/ XXV Congresso de Zootecnia, 2025. Salvaterra, Daniel; Portugal, A.P.; Paulos, Kátia; Costa, João; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda. "Efeito de óleos essenciais na fermentação ruminal e produção de metano in vitro". Trabalho apresentado em Paper presented in ZOOTEC’25 – XXV Congresso Nacional de Zootecnia, 2025. Cachucho, Liliana; Susana P Alves; Guerreiro, Olinda; Henriques, Diogo; Paulos, Kátia; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Bessa, R.J.B.; Jerónimo, Eliana. "Effect of fish oil inclusion in diets with almond hull on lamb productive performance, carcass traits and meat quality". Trabalho apresentado em Paper presented in X Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura (EEDAA, 2025. Guerreiro, Olinda; Paulos, Kátia; Gramacho, Teresa; João Costa; João M. Almeida; Portugal, A.P.; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana. "PROJETO ESSENCEPRORUMEN - ÓLEOS ESSENCIAIS PARA RESPONDER AOS DESAFIOS DA PRODUÇÃO DE RUMINANTES". Trabalho apresentado em IV Congresso Luso-Espanhol de Pecuária Extensiva e Desenvolvimento Rural – “Caminhos para a Sustentabilidade e Renovação Geracional”, 2024. Katia, Paulos; Costa, João Miguel Silva; Ana Paula Vaz Portugal; Lidon, Fernando Cebola; Marques, Maria Rosário; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Coprodutos da batata-doce - Uma opção para a alimentação animal". Trabalho apresentado em XIII Jornadas e do II Fórum de Alimentação Animal, 2024. Katia, Paulos; Costa, Claudia.; Costa, João Miguel Silva; Ana Paula Vaz Portugal; Alves, Susana; Lidon, Fernando Cebola; Marques, Maria Rosário; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Co-produtos de batata doce conservados sob a forma de silagem - Uma opção para alimentação de ruminantes". Trabalho apresentado em 7º Simpósio de Produção, Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável (7SPTAAS), 2024. Katia, Paulos; Claudia Costa; João Miguel Silva Costa; Ana Paula Vaz Portugal; Susana P Alves; Lidon, Fernando Cebola; Marques, Maria Rosário; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Preservation of sweet potato co-products as silage for ruminant feed". Trabalho apresentado em 2nd EAAP Regional Meeting – Mediterranean Region, 2024. Paulos, Kátia; Costa, C.; Costa, João; Portugal, A.P.; Susana P Alves; Lidon, Fernando; Marques, M.R.; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Co-produtos de batata doce conservados sob a forma de silagem - Uma opção para alimentação de ruminantes". Trabalho apresentado em Paper presented in 7º Simpósio de Produção, Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável (7SPTAAS), 2024. Guerreiro, Olinda; Paulos, Kátia; Gramacho, Teresa; Costa, João; João M. Almeida; Portugal, A.P.; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana. "Projeto EssenceProRumen – Óleos essenciais para responder aos desafios da produção de ruminantes". Trabalho apresentado em Paper presented in V Congresso Luso-Espanhol de Pecuária Extensiva e Desenvolvimento Rural, 2024. Alves, Marco; Paulos, Katia; Costa, Claudia; Gonçalves, D.; Orvalho, T; Costa, J.M.S.; Cachucho, Liliana; et al. Autor correspondente: Alves, Marco. "Dehydration temperature - effect on physicochemical and nutritional characteristics of byproducts.". Trabalho apresentado em 74th EAAP ANNUAL MEETING -LYON France 2023. August 26th?/ September 1st, 2023, 2023. Paulos, Katia; Costa, Claudia; Costa, J.M.S.; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.V.; Santos-Siva, José; Lidon, Fernando; et al. Autor correspondente: Paulos, Katia. "Preservation of agro-industrial co-products as silage for ruminant feed". Trabalho apresentado em 74th EAAP ANNUAL MEETING -LYON France 2023. August 26th?/ September 1st, 2023, 2023. Claudia Costa; Paulos, Katia; Costa, J.M.S.; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.V.; J. Santos-Silva ; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. Autor correspondente: Claudia Costa. "Ensilagem de coprodutos em misturas para a alimentação de ruminantes". Trabalho apresentado em 14ª JORNADA INTERNACIONAL do HOSPITAL VETERINÁRIO MURALHA DE ÉVORA, 2023. Guerreiro, Olinda; Cachucho, Liliana; Costa, C.; Paulos, Kátia; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. "Coprodutos agroindustriais mediterrânicos na alimentação animal – Composição química e valor nutricional". Trabalho apresentado em Paper presented in 14AS Jornadas Internacionais da Pecuária, Hospital Veterinário Muralha de Évora, 2023. Cachucho, Liliana; Varregoso, Manuel; Costa, C.; Paulos, Kátia; Guerreiro, Olinda; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Susana P Alves; Jerónimo, Eliana. "Use of almond hulls in lamb diets - Effect on the fatty acid composition of intramuscular fat". Trabalho apresentado em Paper presented in VIII Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura, 2023. Cachucho, L.; Verregoso, M.; Costa, C.; Paulos, K.; Almeida, João M.; Alves, S.; Santos-Silva, J.; Dentinho, M.T.P.; Jerónimo, E.. "Effect of almond hull inclusion in lamb diets on growth performance and carcass and meat quality". Trabalho apresentado em VII Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura - EEDAA, 2022. Dentinho, M.T.P; Paulos, Katia; Costa, Claudia; Costa, J.M.S.; Fialho, L. ; Portugal, A.P.V.; J. Almeida ; et al. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Silages of agro-industrial by-products in lamb diets Effect on growth performance, carcass, meat quality and in vitro methane emissions". Trabalho apresentado em CIISA 2022 Meeting “Innovation in Animal, Veterinary and Biomedical Research, 2022. C. Costa; Paulos, Katia; Silva, João Costa; Cachucho, Liliana; Ana Paula Portugal; Belo, Ana Teresa; Jerónimo, Eliana; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P. "Silages of agro-industrial by-products in lamb diets – effect on performance and methane emissions". Trabalho apresentado em 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022, 2022. Jerónimo, Eliana; Cachucho, Liliana; Soldado, David; Guerreiro, Olinda; Alves, Hélder; Gomes, Sandra; Alvarenga, Nuno; et al. "Agro-industrial by-products in silages for lactating ewes". Trabalho apresentado em 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022, 2022. Cachucho, Liliana; Varregoso, Manuel; Costa, Claudia ; Paulos, Katia; Alves, Susana; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. "Use of almond hull in lamb diets – effect on growth performance". Trabalho apresentado em 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022, 2022. Francisco, Alexandra Eduarda; José Santos-Silva; Ana Paula Portugal; Paulos, Katia; Dentinho, M.T.P; Bessa, Rui J. B.. Autor correspondente: Francisco, Alexandra Eduarda. "Are all the rumen ciliate protozoa equally related with the enteric methane emissions of ruminants?". Trabalho apresentado em 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022, 2022. Varrego, Manuel; Cachucho, Liliana; Costa, Claudia; Katia, Paulos; Portugal, A.P.V.; Jerónimo, Eliana; Santos-Silva, José; Dentinho, M.T.P. "Almond hull in lamb diets – effect on methane emissions.". Trabalho apresentado em 73rd EAAP Annual Meeting, 2022. Paulos, Katia; Cláudia Costa; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.V.; J. Santos-Silva ; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. Autor correspondente: Paulos, Katia. "O bagaço de azeitona na alimentação de ruminantes". Trabalho apresentado em 13as Jornadas Hospital Veterinário Muralha de Évora, 2022. Cláudia Costa; Paulos, Katia; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.V.; Belo, Ana Teresa; Jerónimo, Eliana; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P. "Subprodutos da alfarroba na alimentação animal". Trabalho apresentado em 13as Jornadas Hospital Veterinário Muralha de Évora, 2022. Cachucho, Liliana; Varregoso, Manuel; Costa, C.; Paulos, Kátia; João M. Almeida; Susana P Alves; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. "Use of almond hull e lamb diets – effect on growth performance and meat quality". Trabalho apresentado em CIISA Congress 2022 – Innovation in Animal, Veterinary and Biomedical Research, 2022. Cachucho, Liliana; Paulos, Katia; Costa, Claudia; Soldado, David; Fialho, Leticia; Guerreiro, Olinda; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Cachucho, Liliana. "Atividade antioxidante e compostos bioativos em subprodutos agroindustriais para utilização na alimentação animal.". Trabalho apresentado em Congresso Nacional de ZootecniaWeb Conference, 2021. Jerónimo, Eliana; Cachucho, Liliana; Soldado, David; Guerreiro, Olinda; ALVES, HÉLDER; Sandra Gomes; Alvarenga, Nuno; et al. "Coprodutos da agroindústria em silagens para ovelhas em lactação _ Efeito na composição química do leite e desempenho produtivo dos borregos". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021. Paulos, Katia; Claudia Costa; João Costa; Cachucho, Liliana; Belo, Ana Teresa; Jerónimo, Eliana; Mª Teresa P. Dentinho. "COPRODUTOS AGROALIMENTARES NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL – COMPOSIÇÃO QUÍMICA E VALOR NUTRITIVO DO BRÓCOLO, CURGETE, BERINGELA, TOMATE E PIMENTO". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021. Cachucho, Liliana; Paulos, Katia; Costa, Claudia; Soldado, David; Fialho, Leticia; Guerreiro, Olinda; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Cachucho, Liliana. "ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E COMPOSTOS BIOATIVOS EM SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS PARA UTILIZAÇÃO NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021. A. E. A. O. Francisco; A. P. V. Portugal; Paulos, Katia; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P. "Rumen ciliates and methane production of beef bulls fed a biodiverse haylage, low-starch mixed diets". Trabalho apresentado em 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 2021. A. E. A. O. Francisco; A. P. V. Portugal; E. Jerónimo; Dentinho, M. T.; Paulos, Katia; João Augusto Marques Almeida ; José Santos-Silva. "The use haylage-based diets for fattening of young bulls and heifers". Trabalho apresentado em 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 2021. Francisco, Alexandra Eduarda; Ana Paula Vaz Portugal; Katia, Paulos; José Manuel Bento Santos Silva; Dentinho, Maria Teresa. "Rumen ciliates and methane production of beef bulls fed a biodiverse haylage, low-starch Mixed Diets". Trabalho apresentado em 72nd EAAP Meeting 2021, 2021. Dentinho, M.T.P.; Paulos, Katia; Costa, C.; Costa, J.M.S.; Moreira, O.; Alves, S.; Jerónimo, E.; et al. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Ensiling agro-industrial byproducts to use as feedstuffs for ruminants". Trabalho apresentado em 72ND Annual Meeting of the European Federation of Animal Science European Federation of Animal Science, 2021. L. Cachucho; Paulos, Katia; C. Costa; Dentinho, M.T.P; S. P. Alves; E. Jerónimo. Autor correspondente: L. Cachucho. "Use of almond hulls in ruminant nutrition". Trabalho apresentado em 71ND Annual Meeting of the European Federation of Animal Science European Federation of Animal Science, 2021. Paulos, Kátia; Costa, C.; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Evaluation of the nutritional value of silages based on agro-industrial by-products". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, Virtual Meeting, 2020. Costa, C.; Paulos, Kátia; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.; Roseiro, Luisa; Moreira, Olga; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Chemical composition and nutritional value of almond hulls (Prunus dulcis)". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, Virtual Meeting, 2020. Cachucho, Liliana; Paulos, Kátia; Costa, C.; Dentinho, M.T.P; Susana P Alves; Jerónimo, Eliana. "Use of almond hulls in ruminant nutrition". Trabalho apresentado em Paper presented in V PhD Students Meeting in Environmental and Agriculture, 2020. Dentinho, M.T.P; Cachucho, Liliana; Paulos, Katia; Soldado, David; Fialho, Liliana; Guerreiro, Olinda; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana. "Utilização de Subprodutos Hortofrutícolas na Alimentação Animal- Composição Química e Valor Nutricional.". 2019. Dentinho, M.T.P; Paulos, Katia; Belo, Ana Teresa; Paula V Portugal; S Alves; Olga Moreira; José Santos-Silva; Bessa, R.J.B.. "Effect of Cistus ladanifer L. tannins as silage additives". Trabalho apresentado em EAAP Anual Meeting 2019, 2019. Cachucho, Liliana; Katia, Paulos; Soldado, David; Guerreiro, Olinda; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. Autor correspondente: Cachucho, Liliana. "Use of agro-industrial by-products in animal feed: chemical composition and nutritional value". Trabalho apresentado em Jornadas MED Mediterranean Institute for Agriculture Environment and Development, 2019. Soldado, David; Cachucho, Liliana; S, Planchon,; Leclercq, C.; Dentinho, M.T.P; Bessa, R.J.B.; José Santos-Silva; et al. "Condensed tannins in lamb diets: effect on the proteome of muscle, hepatic and adipose tissues". Trabalho apresentado em Paper presented in ICAP 2019 - 7th International Congress on Analytical Proteomics, 2019. Dentinho, M.T.P; Paulos, Kátia; Francisco, Alexandra Eduarda; Jerónimo, Eliana; João M. Almeida; Bessa, R.J.B.; José Santos-Silva. Autor correspondente: Dentinho, M.T.P. "Effect of soybean meal treated with Cistus ladanifer tannins on lambs growth and meat quality". Trabalho apresentado em Paper presented in 69th Anual Meeting of the European Federation of Animal Science, Dubrovnik, 2018, 2018. Dentinho, M.T.P; Paulos, Kátia; Francisco, Alexandra Eduarda; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana; João M. Almeida; José Santos-Silva; Bessa, R.J.B.. "The use of Cistus ladanifer condensed tannin extract as additive to improve the soybean meal protein efficiency in lamb diets.". Trabalho apresentado em CIISA Congress 2018 – Exploring the boundaries of animal veterinary and biomedical sciences,, 2018.
Resumo em conferência	Guerreiro, Olinda; Salvaterra, Daniel; Portugal, A.P.; Paulos, Kátia; Costa, João; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana. "The impact of Essential Oils on the in vitro methane production and ruminal fermentation". Trabalho apresentado em EAAP-ASAS Conference on Livestock farming and the environment: emissions and solutions, Terceira, 2026. Publicado Guerreiro, Olinda; Salvaterra, Daniel; Portugal, A.P.; Paulos, Kátia; João Costa; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Guerreiro, Olinda. "Óleo essencial de esteva e rosmaninho - impacto na produção de metano e fermentação ruminal in vitro". Trabalho apresentado em ZOOTEC’25 – XXV Congresso Nacional de Zootecnia, Lisboa, 2025. Publicado Salvaterra, Daniel; Portugal, A.P.; Paulos, Kátia; João Costa; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda. "Efeito de óleos essenciais na fermentação ruminal e produção de metano in vitro". Trabalho apresentado em ZooTec 2025/ XXV Congresso de Zootecnia, Lisboa, 2025. Publicado Paulos, Kátia; Costa, C.; João Costa; Portugal, A.P.; Lidon, Fernando; Marques, M.R.; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Preservation of sweet potato co-products as silage for ruminant feed". Trabalho apresentado em 2nd EAAP Regional Meeting – Mediterranean Region, 2024. Publicado Paulos, Kátia; Costa, C.; João Costa; Portugal, A.P.; Susana P Alves; Lidon, Fernando; Marques, M.R.; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Co-produtos de batata-doce conservados sob a forma de silagem - uma opção para alimentação de ruminantes". Trabalho apresentado em 7º Simpósio Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável, Oeiras, 2024. Publicado Cachucho, Liliana; Susana P Alves; Guerreiro, Olinda; Varregoso, Manuel; Costa, C.; Paulos, Kátia; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. "The inclusion of almond hulls in lamb diets improves the fatty acid composition of intramuscular fat". Trabalho apresentado em 75th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Florença, 2024. Publicado Dentinho, M.T.P; Costa, Claudia.; Silveira, Manuel; Katia, Paulos; Cachucho, Liliana; Santos-Siva,J. ; Jerónimo, Eliana. "SubProMais -Utilização de subprodutos da agroindústria na alimentação animal". Trabalho apresentado em XIII Congresso de Zootecnia, Angra do Heroismo, 2023. Publicado Dentinho, M.T.P; Costa, Claudia.; Cachucho, Liliana; Portugal, Ana Paula; José Santos-Silva; Lidon Fernando José; Marques, Maria Rosário; Jerónimo, Eliana; Katia, Paulos. Autor correspondente: Katia, Paulos. "Conservation of agro-industrial co-products as silage for ruminant feed.". Trabalho apresentado em 74rd Annual Meeting EAAP, Lyon, 2023. Publicado Costa, C.; Paulos, Kátia; João Costa; Cachucho, Liliana; Susana P Alves; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Ensilagem de coprodutos em misturas para a alimentação de ruminantes.". Trabalho apresentado em 14AS Jornadas Internacionais Hospital Veterinário Muralha de Évora, Évora, 2023. Publicado Guerreiro, Olinda; Cachucho, Liliana; Costa, C.; Paulos, Kátia; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. "Coprodutos agroindustriais mediterrânicos na alimentação animal – Composição química e valor nutricional". Trabalho apresentado em 14AS Jornadas Internacionais Hospital Veterinário Muralha de Évora, Évora, 2023. Publicado Paulos, Kátia; Costa, C.; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.; José Santos-Silva; João M. Almeida; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Silagens de subprodutos agro-industriais em dietas para borregos - Efeito no desempenho produtivo, na qualidade da carcaça e da carne e na produção de metano in vitro.". Trabalho apresentado em 14AS Jornadas Internacionais Hospital Veterinário Muralha de Évora, Évora, 2023. Publicado Cachucho, Liliana; Varregoso, Manuel; Costa, C.; Paulos, Kátia; Guerreiro, Olinda; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Susana P Alves; Jerónimo, Eliana. "Use of almond hulls in lamb diets – Effect on the fatty acid composition of intramuscular fat". Trabalho apresentado em VIII Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura, Évora, 2023. Publicado Dentinho, M.T.P; Costa, C.; Silveira, Manuel; Paulos, Kátia; Cachucho, Liliana; Alves, Marco; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana. "SubProMais – Utilização de subprodutos da agroindústria na alimentação animal". Trabalho apresentado em ZOOTEC’23: XXIII Congresso Nacional de Zootecnia, Angra do Heroismo, 2023. Publicado Alves, Marco; Paulos, Kátia; Costa, C.; Gonçalves, D.; Orvalho, T.; João Costa; Cachucho, Liliana; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Effect of dehydration temperature on physicochemical and nutritional characteristics of tomato pomace, carrot and sweet potato residues.". Trabalho apresentado em 74rd Annual Meeting EAAP + WAAP + Interbull Congress, Lyon, 2023. Publicado Paulos, Kátia; Costa, C.; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.; José Santos-Silva; Lidon, Fernando; et al. "Conservation of agro-industrial co-products as silage for ruminant feed". Trabalho apresentado em 74rd Annual Meeting EAAP + WAAP + Interbull Congress 2023, Lyon, 2023. Publicado Cachucho, L.; Varregoso, M.; Costa, C.; Paulos, K.; Almeida, João M.; Alves, S.P.; Santos-Silva, J.; Dentinho, M.T.P.; Jerónimo, E.. "Use of almond hull e lamb diets - Effect on growth performance and meat quality (Abstract and Poster)". Trabalho apresentado em CIISA Congress 2022 - Innovation in Animal, Veterinary and Biomedical Research, Lisbon, 2022. Publicado Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Bento Santos Silva; Ana Paula Vaz Portugal; Katia, Paulos; Cláudia Costa; Maria Teresa Dentinho; Bessa, Rui José Branquinho. Autor correspondente: Francisco, Alexandra Eduarda. "The rumen ciliate protozoa community influences the enteric methane emissions from lambs". Trabalho apresentado em MicroSummit 2022, Porto, 2022. Publicado Cachucho, Liliana; Varregoso M. ; Costa, Claudia.; Paulos, Katia; Alves, Susana; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Cachucho, Liliana. "Use of almond hulls in lamb diets – Effect on growth performance". Porto, 2022. Publicado Paulos, K.; Costa, C.; Costa, J.; Cachucho, L.; Portugal, A.P.V.; José Santos-Silva; Almeida, J.M.; Jerónimo, E.; Dentinho, M.T.P. "Silages of agro-industrial by-products in lamb diets – effect on carcass and meat quality.". Porto, 2022. Publicado Costa, C.; Paulos, Kátia; J. Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.; Jerónimo, Eliana; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P. "Subprodutos da alfarroba na alimentação animal". Trabalho apresentado em 13as Jornadas Hospital Veterinário Muralha de Évora, Évora, 2022. Publicado Paulos, Kátia; Costa, C.; João Costa; Cachucho, Liliana; Portugal, A.P.; José Santos-Silva; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. Autor correspondente: Paulos, Kátia. "O bagaço de azeitona na alimentação de ruminantes". Trabalho apresentado em 13as Jornadas Hospital Veterinário Muralha de Évora, Évora, 2022. Publicado Cachucho, Liliana; Paulos, Katia; Costa, Claudia; Soldado, David; Fialho, Letícia; Guerreiro, Olinda; Dentinho, M. Teresa P.; Jerónimo, Eliana. "Atividade antioxidante e compostos bioativos em coprodutos agroindustriais para utilização na alimentação animal.". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, Online, 2021. Publicado Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M. Teresa P.; Paulos, Katia; Almeida, João; Santos-Silva, José. "The of use haylage-based diets for fattening of young bulls and heifers". Trabalho apresentado em 72 nd Annual Meeting of European Federation of Animal Science, Davos, 2021. Publicado Francisco, Alexandra Eduarda; Portugal, A.P.; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P; Paulos, Kátia; João M. Almeida; José Santos-Silva. "The of use haylage-based diets for fattening of young bulls and heifers". Trabalho apresentado em 72ND Annual Meeting of the European Federation of Animal Science European Federation of Animal Science, Davos, 2021. Publicado Dentinho, M.T.P; Paulos, Kátia; Costa, C.; Costa, J.M; Moreira, Olga; Susana P Alves; Jerónimo, Eliana; José Santos-Silva. "Ensiling agro-industrial byproducts to use as feedstuffs for ruminants.". Trabalho apresentado em 72ND Annual Meeting of the European Federation of Animal Science European Federation of Animal Science, Davos, 2021. Publicado Paulos, Kátia; Costa, C.; Costa, J.M.S.; Cachucho, Liliana; Belo, A.T.; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Coprodutos agroalimentares na alimentação animal – Composição química e valor nutritivo do Brócolo, Curgete, Beringela, Tomate e Pimento". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021. Publicado Cachucho, Liliana; Paulos, Kátia; Costa, C.; Soldado, David; Fialho, Letícia; Guerreiro, Olinda; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. "Atividade antioxidante e compostos bioativos em coprodutos agroindustriais para utilização na alimentação animal". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021. Publicado Cachucho, Liliana; Paulos, Kátia; Costa, C.; Soldado, David; Fialho, Letícia; Guerreiro, Olinda; José Santos-Silva; Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. "Fruit by-products in Animal Feed: Chemical composition and nutritional value". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, Virtual Meeting, 2020. Publicado Cachucho, Liliana; Paulos, Kátia; Costa, C.; Dentinho, M.T.P; Susana P Alves; Jerónimo, Eliana. "Use of almond hulls in ruminant nutrition". Trabalho apresentado em Paper presented in V PhD Students Meeting in Environmental and Agriculture, Évora, 2020. Publicado Ribeiro, D. M.; Planchon, S.; Leclerq, C.; Dentinho, M. T. P.; Bessa, R. J. B.; Santos-Silva, J.; Paulos, K.; et al. "Condensed tannins in lamb diets: effect on the proteome of muscle, hepatic and adipose tissues". Trabalho apresentado em VI International Caparica Conference on Analytical Proteomics 2019, Caparica, 2019. Em revisão Cachucho, Liliana; Paulos, Kátia; Soldado, David; Guerreiro, Olinda; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M.T.P. "Use of Agro-industrial By-products in Animal Feed: Chemical Composition and Nutritional Value.". Trabalho apresentado em Jornadas MED 2019 – Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development, Évora, 2019. Publicado Soldado, David; Planchon, S; Leclercq, C; Dentinho, M.T.P; Bessa, R.J.B.; José Santos-Silva; Paulos, Kátia; Guerreiro, Olinda; Jerónimo, Eliana. "ondensed tannins in lamb diets: effect on the proteome of muscle, hepatic and adipose tissues". Trabalho apresentado em Paper presented in ICAP 2019 - 7th International Congress on Analytical Proteomics, Caparica, 2019. Publicado Dentinho, M.T.P; Paulos, Katia; Francisco, Alexandra; Jerónimo, Eliana; João M. Almeida; Belo, A.T.; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J.B.. "The use of Cistus ladanifer condensed tannin extract as additive to improve the soybean meal protein efficiency in lamb diets. (Abstract and Poster)". Trabalho apresentado em CIISA Congress 2018 - Exploring the boundaries of animal, veterinary and biomedical sciences, Lisboa, 2018. Publicado Dentinho, M.T.P.; Paulos, K.; Francisco, A.; Jerónimo, E.; Almeida, João M.; Bessa, R.J.B.; Santos-Silva, J.. "Effect of soybean meal treated with Cistus ladanifer tannins on lambs growth and meat quality (Abstract and Poster)". Trabalho apresentado em 69th Anual Meeting of the European Federation of Animal Science - EAAP, Dubrovnik, 2018. Publicado Dentinho, M. T.; Paulos, K.; Francisco, Alexandra; Eliana Jerónimo; Almeida, J. M.; Bessa, R. J. B.; Santos-Silva, J.. "Effect of soybean meal treated with Cistus ladanifer condensed tannins on growth, carcass and meat quality of lambs.(Poster)". Trabalho apresentado em 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Dubrovnik, 2018. Publicado
Tese / Dissertação	Paulos, Katia; Paulos, Kátia. "Qualidade sensorial de salsichas frescas de carne de ovinos e caprinos.". Mestrado, 2012. https://bibliotecadigital.ipb.pt/handle/10198/8098.

Atividades

Apresentação oral de trabalho

	Título da apresentação	Nome do evento Anfitrião (Local do evento)
2026/06/18	Substituição parcial de cereais por capota de amêndoa e suplementação com óleo de peixe na dieta de borregos	IV Simpósio Nacional dos Frutos Secos Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco (Castelo Branco, Portugal)
2026/05/01	“Capota Circular feed - Projeto Piloto sobre Utilização da Capota de Amêndoa na Alimentação Animal”	Ovibeja Ovibeja (Beja, Portugal)
2026/03/05	Coprodutos da batata-doce na dieta de borregos: impacto no desempenho e qualidade da carne	Ciclo de Conferências - Coprodutos Agroindustriais & Alimentação Animal - Para uma produção animal circular CEBAL (Portugal)
2025/10/25	Coprodutos da batata-doce em dietas para borregos- Efeito no desempenho produtivo, na produção de metano in vivo e na qualidade da carcaça.	ZOOTEC’25 – XXV Congresso Nacional de Zootecnia Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa (Lisboa, Portugal)
2025/02/12	WEBINIAV - “Coprodutos da batata-doce – Uma opção para a alimentação animal”. Iniav – Kátia Paulos (oradora)	WEBINIAV - “Coprodutos da batata-doce – Uma opção para a alimentação animal”. Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. - INIAV Pólo de Inovação da Fonte Boa (Portugal)
2024/05/10	Coprodutos da batata-doce – Uma opção para a alimentação animal	6ªs com Ciência¿ Polo de Inovação da Fonte Boa Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. - INIAV Pólo de Inovação da Fonte Boa (VALE DE SANTARÉM, Portugal)
2023/12/11	Influência da Comunidade de Protozoários Ruminais nas Emissões de Metano de Ruminantes do Sistema Intensivo de Produção de Carne - Metodologia & Resultados	Seminário Final do Projeto PtzR´Methane Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. - INIAV Pólo de Inovação da Fonte Boa (VALE DE SANTARÉM, Portugal)
2023/03/03	Silagens de coprodutos agroindustriais em dietas de borrego - Efeito na qualidade da carcaça e da carne e na produção de metano in vitro	14ª JORNADA INTERNACIONAL do HOSPITAL VETERINÁRIO MURALHA DE ÉVORA (Évora, Portugal)
2022/09/05	Silages of agro-industrial by-products in lamb diets – Effect on carcass and meat quality	73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022 (Portugal)
2022/04/29	Capota de amêndoa na alimentação de borregos	SEMINÁRIO DE ENCERRAMENTO DO GRUPO OPERACIONAL (GO) SUBPROMAIS - “UTILIZAÇÃO DE SUBPRODUTOS DA AGROINDÚSTRIA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL" INIAV, Polo de Inovação da Fonte Boa (Santarém, Portugal)
2022/04/29	Silagens de subprodutos agroindustriais na dieta de borregos	SEMINÁRIO DE ENCERRAMENTO DO GRUPO OPERACIONAL (GO) SUBPROMAIS - “UTILIZAÇÃO DE SUBPRODUTOS DA AGROINDÚSTRIA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL" INIAV, Polo de Inovação da Fonte Boa (Santarém, Portugal)
2021/10/29	Coprodutos da agroindústria em silagens para ovelhas em lactação. Efeito na composição química do leite e desempenho produtivo dos borregos	Congresso Nacional de ZootecniaWeb Conference APEZ (Portugal)
2021	Demonstração da importância e das vantagens de utilizar subprodutos agroindustriais na alimentação animal	Ciência Viva –Agência Nacional para a Cultura Científica e TecnológicaLisboa (Lisboa, Portugal)
2019/09	Caracterización química y nutricional de los subproductos de la vinificación para aplicación en la alimentación de ruminantes	XLIV Congreso Nacional y XX Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) Universidad de Córdoba (Córdoba, Espanha)
2019	Utilização de Subprodutos Hortofrutícolas na Alimentação Animal- Composição Química e Valor Nutricional
2014/10	Caracterização sensorial de salsichas fresca de cabra e ovelha	CAPRA 2014 III REUNIÃO NACIONAL DE CAPRINICULTURA Instituto Politécnico de Bragança (Bragança, Portugal)
2013/01	CARACTERIZACIÓN SENSORIAL DE SALCHICHAS FRESCAS DE OVINO Y CAPRINO	XV Jornadas sobre Producción Animal, AIDA-ITEA AIDA-ITEA (Zaragoza, Espanha)
2011/05	Calidad física de carne seca y saldad de ovinos y caprinos.	XXXI Jornadas de Estudio, XIV sobre Producción Anima AIDA-ITEA (Zaragoza, Espanha)

Organização de evento

	Nome do evento Tipo de evento (Tipo de participação)	Instituição / Organização
2014/10/24 - 2014/10/25	CAPRA 2014 - Reunião Nacional de Caprinicultura- Integrou a comissão organizadora – Congresso Nacional do Caprino, realizado no Instituto Politécnico de Bragança. O evento reuniu investigadores, técnicos e produtores para partilhar conhecimentos e promover o desenvolvimento sustentável do setor caprino em Portugal. Incluiu comunicações científicas, mesas-redondas e exposições técnicas, fomentando a transferência de inovação e boas práticas na caprinicultura. (2014/10/24 - 2014/10/25) Conferência (Membro da Comissão Organizadora)	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal

Participação em evento

Júri de grau académico

	Tema Tipo de participação	Nome do candidato (Tipo de grau) Instituição / Organização
2026/06/24	Características Físico-químicas do Presunto Arguente	Matilde Duarte Ricardo Paulo (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal
2026/06/24	Comparação entre a Cerveja Artesanal e a Cerveja Industrial Arguente	Beatriz Narciso (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal
2026/06/24	A influência do solo na cor das Hortênsias Arguente	Carolina Victor Simões (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal
2026/06/24	Comparação de duas rações equinas Arguente	Fábio Miguel Pedro Vieira (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal
2026/06/24	Produção de um saco biodegradável a partir de bioplástico de gelatina Arguente	Martinha Gomes Nogueira (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal
2026/06/24	Produção de Sabão a Partir de Óleos Usados Arguente	Maísa Lopes Kandimba (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal
2026/06/24	Análise do teor de cafeína em diferentes “tiragens de café” Arguente	Maria Matos (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal
2026/06/24	Análise Comparativa de Polpas de Tomate (Caseira e Industrializada) Arguente	Diana Grilo (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal
2026/06/24	Análise comparativa de queijo de cabra artesanal e industrial Arguente	Mariana Ribeiro (Outro) ETPR – Empenho, Trabalho, Profissionalismo e Rigor!, Portugal

Curso / Disciplina lecionado

	Disciplina	Curso (Tipo)	Instituição / Organização
2026/05/25 - 2026/06/25	Tecnologias Inovadoras na Ciência Animal - Utilização da Capota de Amêndoa na Alimentação Animal	Mestrado Tecnologias da Ciência Animal (Mestrado)	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
2025/05/28 - 2025/05/28	Tecnologias Inovadoras na Ciência Animal - Coprodutos Agroindustriais na Alimentação Animal	Mestrado em tecnologias da Ciência Animal (Curso de mestrado (conclusão do curso de especialização))	Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal

Membro de associação

	Nome da associação	Tipo de participação
2024 - Atual	Sociedade Portuguesa de Ovinotecnia e Caprinotecnia (SPOC)	Membro
2019/01/02 - Atual	Associação de Apicultores do Tejo e Sorraia	Membro fundador
2019/01/02 - 2022/01/02	Associação de Apicultores do Tejo e Sorraia	Membro do Conselho da Assembleia Geral

Membro de comissão

	Descrição da atividade Tipo de participação	Instituição / Organização
2023/01/01 - 2026/12/31	Membro da Comissão Paritária do INIAV, participando na emissão de pareceres e no acompanhamento de matérias relacionadas com a avaliação do desempenho dos trabalhadores, nos termos da legislação aplicável. Membro	Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal

Distinções

Prémio

2023	1º prémio atribuído à melhor comunicação oral apresentada HOSPITAL VETERINÁRIO MURALHA DE ÉVORA, Portugal
2011	Melhor aluna licenciatura Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal

	Descrição da atividade Tipo de evento	Nome do evento Instituição / Organização
2026/06/29 - 2026/06/29	AGRIFOOD4FUTURE Webinar – Innovation & Entrepreneurship Conferência	AGRIFOOD4FUTURE Webinar – Innovation & Entrepreneurship
2026/06/18 - 2026/06/18	“Estratégias nutricionais com coprodutos para pequenos ruminantes no Nordeste brasileiro”. (Michelle Maia) Seminário	Ciclo de Conferências - Coprodutos Agroindustriais & Alimentação Animal - Para uma produção animal circular- Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2026/06/02 - 2026/06/02	Webinar - FundGest - Solução para Gestão de Projetos Financiados Seminário	Webinar - FundGest - Solução para Gestão de Projetos Financiados
2026/05/25 - 2026/05/25	“Tratamento de águas residuais agropecuárias por técnica de precipitação química: circularidade de recursos hídricos e nutricionais” Seminário	Webinar Tecnologias Inovadoras em Ciência Animal Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
2026/05/25 - 2026/05/25	“Pecuária de precisão: o que esperar das novas tecnologias na produção de pequenos ruminantes” Seminário	Webinar Tecnologias Inovadoras em Ciência Animal Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
2026/05/13 - 2026/05/13	WORKSHOP - Ferramentas de IA para Apoio ao Desenvolvimento de Negócios. Organizado por Associação Empresarial da Região de Santarém Câmara de Comércio e Indústria Microsoft Teams, ONLINE Oficina (workshop)	Ferramentas de IA para Apoio ao Desenvolvimento de Negócios Associação Empresarial da Região de Santarém Câmara de Comércio e Indústria , Portugal
2026/05/05 - 2026/05/05	Workshop FONDA – Deposição de Nitrogénio em Portugal Oficina (workshop)	Workshop FONDA – Deposição de Nitrogénio em Portugal Agência Portuguesa do Ambiente, Portugal
2026/05/04 - 2026/05/04	Let’s talk with civil society! The role of livestock in agrifood systems and beyond Confirmation. FAO - Online Conferência	Let’s talk with civil society! The role of livestock in agrifood systems and beyond Confirmation. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Itália
2026/04/29 - 2026/04/29	WEBINIAV - A importância das variedades autóctones no ecossistema Agro-alimentar. INIAV - Rui Maia de Sousa Conferência	WEBINIAV - A importância das variedades autóctones no ecossistema Agro-alimentar. Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
2026/04/28 - 2026/04/28	SPADE E-Conference 2026: UAVs and Data Spaces for Sustainable Agriculture, Forestry and Livestock. Organized by SPADE Project Team – Online Conferência	UAVs and Data Spaces for Sustainable Agriculture, Forestry and Livestock
2026/04/22 - 2026/04/22	WEBINIAV - Biorrefinarias circulares: da biomassa de insetos aos bioprodutos is almost here. INIAV – Ana Cláudia Carreira Conferência	WEBINIAV - Biorrefinarias circulares: da biomassa de insetos aos bioprodutos is almost here. Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
2026/04/16 - 2026/04/16	Webinar Strategies for generational renewal and youth engagement in agriculture. Reversing urbanization megatrends for rural development. Organizado pela FAO – Online Conferência	Webinar Strategies for generational renewal and youth engagement in agriculture. Reversing urbanization megatrends for rural development. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Itália
2026/04/15 - 2026/04/15	WEBINIAV- CryoStore - Innovation in germplasm cryopreservation for improved animal breeding and the conservation of Europe’s livestock biodiversity. Iniav – Rosa Lino Neto Conferência	WEBINIAV- CryoStore - Innovation in germplasm cryopreservation for improved animal breeding and the conservation of Europe’s livestock biodiversity Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
2026/04/09 - 2026/04/09	Madrid International Meeting on “Young Pastoralists & New Technologies” - No âmbito do Ano Internacional das Pastagens e dos Pastores, organizado por um comité organizador liderado pela FAO, em colaboração com o IMIDRA, o CIHEAM de Saragoça, o GA4RP e outros parceiros-chave. Madrid. Online Conferência	Young Pastoralists & New Technologies Food and Agriculture Organization of the United Nations, Itália
2025/09/25 - 2025/09/25	Webinar - Next-generation NIR spectroscopy and how to use it for high-throughput food testing. Dr. Nicolas Rühl; Product Manager Spectroscopy and Andreas Agerer; Application Specialist NIRS; Metrohm International Headquarters Seminário	Next-generation NIR spectroscopy and how to use it for high-throughput food testing. Metrohm International Headquarters , Portugal
2025/09/04 - 2025/09/04	Webinar Economia Circular nos Laboratórios. Dra Joana Capela	Economia Circular nos Laboratórios CONPRO - Consultoria & Projetos, Portugal
2025/05/28 - 2025/05/28	Seminário no âmbito da disciplina de Tecnologias Inovadoras em Ciência Animal do Mestrado em Tecnologias da Ciência Animal na Escola Superior Agrária de Bragança (ESA) do Instituto Politécnico de Bragança (IPB) – “Tratamento de águas residuais agropecuárias: circularidade de recursos hídricos e nutricionais”. Iryna Rehan Seminário	Tratamento de águas residuais agropecuárias: circularidade de recursos hídricos e nutricionais Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
2025/05/21 - 2025/05/21	WEBINIAV - Tratamento de águas residuais agropecuárias: circularidade de recursos hídricos e nutricionais. INIAV – Iryna Rehan Seminário	Tratamento de águas residuais agropecuárias: circularidade de recursos hídricos e nutricionais. Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
2025/02/20 - 2025/02/20	Webinar: Academic how-to: Free step-by-step instructions for preparing a graphical abstract. LetPub Webinar Series Open Discussion. Dr Clark Holdsworth Seminário	Webinar: Academic how-to: Free step-by-step instructions for preparing a graphical abstract. LetPub China, China
2025/02/05 - 2025/02/05	WEBINIAV - FilliGRAIN-PROTECT – Utilização do poder integrador de sinal das plantas. Using the power of plant signal-integration to protect grain filling from stress. Iniav – Fernanda Simões. Seminário	WEBINIAV - FilliGRAIN-PROTECT – Utilização do poder integrador de sinal das plantas. Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
2024/09/27 - 2024/09/27	Participação na NEI no Centro de Ciência Viva do Alviela com uma atividade que pretende demonstrar a importância do solo na produção de alimentos para animais e a interação entre vegetação, solo e água numa perspetiva de circularidade. Encontro	Noite Europeia dos Investigadores
2024/07/25 - 2024/07/25	Participação na festa de aniversário do Pavilhão do Conhecimento. Comunicação e de literacia sobre os sistemas de produção animal vs alimentação sustentável, para as novas gerações. O “Master Chef” na alimentação da vaca leiteira Oficina de sabores Encontro	Aniversário do Pavilhão do Conhecimento Pavilhão do Conhecimento-Centro Ciência Viva, Portugal
2022/09/30 - 2022/09/30	NEI-PTZR´Methane foi divulgado junto do público na Noite Europeia dos Investigadores 2022 Encontro	Researchers for European Green Growth And Education
2021/10/12 - 2021/10/12	FICA- Apresentação do projeto SubProMais a crianças Festival	Festival Internacional da Ciência (FICA) Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
2021/09/24 - 2021/09/24	NEI - Divulgação do projeto SubProMais na Noite Europeia dos Investigadores. Encontro	Researchers for European Green Growth And Education