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PhD candidate in Sociology at the University of Minho, funded by the Portuguese Foundation for Science and Technology (FCT) (ref. 2023.01684.BD), and integrated at the Centre for Studies in Communication and Society (CECS). His doctoral research focuses on the Sociology of Food, with particular emphasis on affective dimensions of food consumption, eating practices, cultural values, and processes of subjectivation among young people in Portugal. He has experience in both academic and applied research, including participation in collaborative projects with public institutions, data collection and analysis using qualitative and mixed methods, and the production of technical and policy-oriented reports to support cultural policy design. He is the author and co-author of peer-reviewed journal articles, book chapters, conference papers, and technical reports. His research interests include food practices, affectivity and emotions, cultural consumption, memory, and the relationship between everyday practices, culture, and public policy.
Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Igor Dutra Baptista

Nomes de citação

  • Baptista, Igor

Identificadores de autor

Ciência ID
7A1D-F729-8648
ORCID iD
0000-0002-8897-0882

Endereços de correio eletrónico

  • igordutrabaptista@gmail.com (Profissional)

Domínios de atuação

  • Ciências Sociais - Sociologia
  • Ciências Sociais - Ciências da Comunicação - Comunicação Social e Comunicação Sócio-cultural

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Português (Idioma materno)
Inglês Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2)
Espanhol; Castelhano Utilizador elementar (A2) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2) Utilizador elementar (A2) Utilizador independente (B1)
Francês Utilizador elementar (A1) Utilizador elementar (A1) Utilizador elementar (A1) Utilizador elementar (A1) Utilizador elementar (A1)
Formação
Grau Classificação
2022 - 2027
Em curso
Doutoramento em Sociologia (Doutoramento)
Especialização em Sociologia da Alimentação
Universidade do Minho, Portugal
2021
Concluído
Sociologia (Mestrado)
Especialização em Área de especialização: Cultura, Lazer e Turismo
Universidade do Minho, Portugal
"A Construção Afetiva da Comida" (TESE/DISSERTAÇÃO)
17
2015 - 2019
Concluído
História (Licence)
Especialização em História das Instituições Portuguesas
Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
"Ciência a serviço do Reino: sociabilidade intelectual e reformismo ilustrado nas últimas décadas do Império Atlântico português" (TESE/DISSERTAÇÃO)
17
Percurso profissional

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2023/02/15 - Atual Investigador de Doutoramento Bolseiro da FCT Universidade do Minho Centro de Estudos de Comunicação e Sociedade, Portugal
Universidade do Minho Centro de Estudos de Comunicação e Sociedade, Portugal
2018 - 2019 Bolsista Pesquisador de Extensão Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
2016 - 2019 Pesquisador de Iniciação Científica Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
Projetos

Bolsa

Designação Financiadores
2023/09 - 2026/08 Consumo alimentar afetivo: um estudo das práticas alimentares e valores culturais dos jovens em Portugal
101068DFA
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
2018 - 2019 Cultura letrada e patronagem: a configuração dos membros da Academia Real das Ciências de Lisboa nas Memórias Econômicas, 1789-1815
Anais de Jornada Científica
Bolseiro de Iniciação Científica
Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
Universidade Federal do Espírito Santo
Concluído
2017 - 2018 Dos Interesses que Portugal pode tirar de suas colónias no Brasil: O utilitarismo ilustrado e economia política nos escritos de D. Azeredo Coutinho, 1794
Bolseiro de Iniciação Científica
Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
Universidade Federal do Espírito Santo
Concluído
2016 - 2017 Operários de carris nas páginas da Folha Capixaba
Bolseiro de Iniciação Científica
Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
Universidade Federal do Espírito Santo
Concluído

Projeto

Designação Financiadores
2023/03/27 - 2023/08/01 PEMC.TN2030 - Plano estratégico da Cultura - Mapa de indicadores e Metas
PEMC.TN2030
Bolseiro de Investigação
Universidade do Minho Centro de Estudos de Comunicação e Sociedade, Portugal
Universidade do Minho
Concluído
2018 - 2019 Do Projeto Bandeiras à PROEX - História e memória da Extensão na UFES (1969-2018)
Bolseiro de Investigação
Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
Universidade Federal do Espírito Santo
Concluído
Produções

Publicações

Artigo em conferência
  1. Baptista, Igor. Autor correspondente: Baptista, Igor. "Praticar o Comer: Cultura, Afetividade e Saúde no Quotidiano Alimentar". Trabalho apresentado em XI Congresso Internacional sobre Culturas, Porto, 2025.
    Aceite para publicação
  2. Baptista, Igor Dutra; Prezotti, Marina Galvão. "Um campo científico a favor do reino Mariano". Trabalho apresentado em VIII Encontro de Pesquisa em História da UFES, Belo Horizonte, 2019.
    Publicado
  3. Baptista, Igor Dutra. "Ciência a serviço do Reino: Sociabilidade intelectual e reformismo ilustrado nas últimas décadas do Império Atlântico português.". Trabalho apresentado em Jornada de Iniciação Científica, 2018, 2018, 2018.
    Publicado
  4. Baptista, Igor Dutra. "A classe trabalhadora de carris presente nas páginas do jornal Folha Capixaba". Trabalho apresentado em Anais da XI Semana de História UFES, Vitória, 2017.
    Publicado
  5. Baptista, Igor Dutra. "Operários de carris nas páginas da Folha Capixaba". Trabalho apresentado em Jornada de Iniciação Científica, 2016/2017, Vitória, 2017.
    Publicado
  6. Baptista, Igor Dutra. "Rumo a um movimento trabalhista: PCB em busca da consciência de classe através do Folha Capixaba". Trabalho apresentado em VI Congresso Internacional UFES/Paris-Est, 2017, Vitória, 2017.
    Publicado
Artigo em revista
  1. Baptista, Igor. Autor correspondente: Baptista, Igor. "Alimentación, tradición y turismo". Archives on Food, Culture and Nutrition (AFOCUN-ICAF) 2 2 (2025): 239-258. https://doi.org/10.17398/3020-3635.2.240.
    Publicado • 10.17398/3020-3635.2.240
  2. Baptista, Igor Dutra; Prezotti, Marina Galvão. Autor correspondente: Baptista, Igor Dutra. "Azeredo Coutinho e o campo científico luso-brasileiro". Diálogos sobre a Modernidade: intercâmbios, saberes e reconfigurações 2 (2019): 29-45. https://periodicos.ufes.br/modernidade/issue/view/1068.
    Acesso aberto • Publicado
  3. Baptista, Igor Dutra. Autor correspondente: Baptista, Igor Dutra. "Dos interesses que Portugal pode tirar de suas colónias no Brasil: utilitarismo ilustrado e economia política ultramarina descrita nos documentos de D. Azeredo Coutinho". Diálogos sobre a Modernidade: intercâmbio, saberes e reconfigurações 1 (2018): 32-38. https://periodicos.ufes.br/modernidade/issue/view/858.
    Acesso aberto • Publicado
Capítulo de livro
  1. Baptista, Igor Dutra. Autor correspondente: Baptista, Igor Dutra. "Ciência a serviço do Reino: sociabilidade intelectual e reformismo ilustrado nas últimas décadas do Império Atlântico Português". In De Verney a Vandelli: aspectos da Ilustração Lusa, 144-162. Vila Velha, Brasil: Identidade, 2021.
    Publicado
Relatório
  1. Gama, Manuel; Cruz, Rui Vieira; Coutinho, Belmira; Dominguez, Cláudia; Baptista, Igor; Freitas, Lucas; Silva, Ana. Autor correspondente: Gama, Manuel. 2023. Conferência Municipal Cultura Guimarães 2022: Resultados preliminares.. https://polobs.pt/projeto/.
  2. Gama, Manuel; Cruz, Rui Vieira; Coutinho, Belmira; Dominguez, Cláudia; Baptista, Igor; Freitas, Lucas; Silva, Ana. Autor correspondente: Gama, Manuel. 2023. Cultura Guimarães: Encontro de Associações e Coletividades de Cultura e Recreio de Guimarães 2023. https://polobs.pt/projeto/.
  3. Gama, Manuel; Cruz, Rui Vieira; Coutinho, Belmira; Dominguez, Cláudia; Baptista, Igor; freitas, lucas; Silva, Ana. Autor correspondente: Gama, Manuel. 2023. Cultura Guimarães 2022: Entrevistas e Grupos de Discussão. https://polobs.pt/projeto/.
  4. Gama, Manuel; Cruz, Rui Vieira; Coutinho, Belmira; Dominguez, Cláudia; Baptista, Igor; freitas, lucas; Silva, Ana. Autor correspondente: Gama, Manuel. 2023. Cultura Guimarães 2032: Práticas Culturais em 2022. https://polobs.pt/projeto/.
  5. Gama, Manuel; Cruz, Rui Vieira; Coutinho, Belmira; Dominguez, Cláudia; Baptista, Igor; freitas, lucas; Silva, Ana. Autor correspondente: Gama, Manuel. 2023. Laboratório Cidadão: 2CN-CLab Cultura Guimarães 2032. https://polobs.pt/projeto/.
  6. Gama, Manuel; Cruz, Rui Vieira; Coutinho, Belmira; Dominguez, Cláudia; Baptista, Igor; freitas, lucas; Silva, Ana. Autor correspondente: Gama, Manuel. 2023. Apresentação do Diagnóstico das Dinâmicas Culturais Municipais de Guimarães dez anos depois da CEC2012: Contributos para a elaboração do Plano Estratégico Municipal Cultura Guimarães 2032. https://polobs.pt/projeto/.
  7. Gama, Manuel; Cruz, Rui Vieira; Coutinho, Belmira; Dominguez, Cláudia; Baptista, Igor; freitas, lucas; Silva, Ana. Autor correspondente: Gama, Manuel. 2023. Versão 0 do Plano Municipal de Cultura Guimarães 2032. https://polobs.pt/projeto/.
  8. Gama, Manuel; Cruz, Rui Vieira; Coutinho, Belmira; Dominguez, Cláudia; Baptista, Igor; freitas, lucas; Silva, Ana. Autor correspondente: Gama, Manuel. 2023. Cultura Guimarães 2022: Sumário Executivo. https://polobs.pt/projeto/.
Tese / Dissertação
  1. Baptista, Igor Dutra. "A construção afetiva da comida". Mestrado, 2021. http://hdl.handle.net/1822/74484.
Atividades

Apresentação oral de trabalho

Título da apresentação Nome do evento
Anfitrião (Local do evento)
2025/11/24 Praticar o Comer: Cultura, Afetividade e Saúde no Quotidiano Alimentar XI Congresso Internacional sobre Culturas
Universidade do Porto (Porto, Portugal)
2024/10/25 Affective food, memory, family tradition and everyday food: affectivity as the basis of contemporary dietetics. 10º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de Património, História e Culturas da Alimentação
Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)
2024/09/13 Affective food, tradition and tourism: navigating cultural food tradition through affectivity 47th Meeting of the International Commission on the Anthropology of Food and Nutrition (ICAF)
ICAF (Lisboa, Portugal)
2024/02/16 Consumo alimentar afetivo: sobre práticas e valores culturais em Portugal V Jornadas Doutorais em Sociologia da Universidade do Minho
ICS - Departamento de Sociologia (Braga, Portugal)
2019 Um Campo Científico a favor do reino no período Mariano VIII Encontro de Pesquisa em História da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (Belo Horizonte, Brasil)
2018 Azeredo Coutinho e o campo científico luso-brasileiro II Encontro sobre Modernidade Ibérica
LHPL - UFES (Vitória, Brasil)
2017 A classe trabalhadora de carris presente nas páginas do jornal Folha Capixaba XI Semana de História UFES
UFES (Vitória, Brasil)
2017 Dos interesses que Portugal pode tirar de suas colônias no Brasil: utilitarismo ilustrado e economia política nos escritos de D. Azeredo Coutinho, 1794. Ciclo de Palestras do Grupo de Estudos Modernidade Ibérica
LHPL - UFES (Vitória, Brasil)
2017 Rumo a um movimento trabalhista: PCB em busca da consciência de classe através do Folha Capixaba VI Congresso Internacional UFES/Paris-Est, 2017
UFES/Paris-Est (Vitória, Brasil)

Arbitragem científica em conferência

Nome da conferência Local da conferência
2023/11/15 - 2023/11/17 VIII Congresso Ibero-Americano de Cultura Lisboa, Portugal

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2024/05/09 - 2024/05/09 Revisão Sistemática de Literatura no âmbito de Mestrado em Sociologia utilizando o Método PRISMA Sociologia (Mestrado integrado) Universidade do Minho, Portugal
2024/04/29 - 2024/04/29 Revisão Sistemática da Literatura para produção científica em Sociologia utilizando o Método PRISMA Sociologia (Licenciatura) Universidade do Minho, Portugal