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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Maria Eduardo Figueira

Nomes de citação

  • Figueira, Maria-Eduardo

Identificadores de autor

Ciência ID
201F-E5FD-4BC6
ORCID iD
0000-0002-1561-6858
Researcher Id
efigueira@ff.ul.pt
Formação
Grau Classificação
2020/06/19
Concluído
 Ciências Farmacêuticas (Título de Agregado)
Especialização em Bromatologia
Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
 Unanimidade
2020/06
Concluído
 Agregação (Título de Agregado)
Especialização em Bromatologia
Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
 Unanimidade
1999
Concluído
 Farmácia (Doutoramento)
Especialização em Especialidade: Bromatologia
Universidade de Lisboa, Portugal
"Clembuterol Como Promotor de Crescimento: Pesquisa de Resíduos, Efeitos Metabólicos e Influência na Reactividade Vascular" (TESE/DISSERTAÇÃO)
1977 - 1982/07
Concluído
 Farmácia (Licenciatura)
Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
 14
Percurso profissional

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2023/07 - Atual Professor Associado (Docente Universitário) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
1999/12 - Atual Professor Auxiliar (Docente Universitário) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
1990/02 - 1999/12 Assistente (Docente Universitário) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
1986/03 - 1990/02 Assistente Estagiário (Docente Universitário) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. Katelene Lima; Maryam Malmir; Shabnam Sabiha; Rui Pinto; Isabel Moreira da Silva; Maria Eduardo Figueira; João Rocha; Maria Paula Duarte; Olga Silva. "Effects of Periploca chevalieri Browicz on Postprandial Glycemia and Carbohydrate-Hydrolyzing Enzymes". Pharmaceuticals (2025): https://doi.org/10.3390/ph18060913.
    10.3390/ph18060913
  2. Direito, Rosa; Rocha, João; Melo, Inês Alves de; Gonçalves, Margarida; Duarte, Maria Paula; Fernandes, Adelaide; Sepodes, Bruno; Figueira, Maria-Eduardo. "Oral Salvia officinalis phenolics abolish mortality and mitigate inflammation in acute TNBS murine colitis". (2025): http://hdl.handle.net/10362/189590.
    https://doi.org/10.1016/j.fitote.2025.106870
  3. Lima, Katelene; Malmir, Maryam; Sabiha, Shabnam; Pinto, Rui; Silva, Isabel Moreira da; Figueira, Maria Eduardo; Rocha, João; Duarte, Maria Paula; Silva, Olga. "Effects of Periploca chevalieri Browicz on Postprandial Glycemia and Carbohydrate-Hydrolyzing Enzymes". (2025): http://hdl.handle.net/10362/186638.
    https://doi.org/10.3390/ph18060913
  4. Raquel Rodrigues; Maria Eduardo Figueira; Rosa Direito; Andreia Bento-Silva; Ricardo Boavida Ferreira; Ana Cristina Ribeiro. "Exploring Lectin Bioactivity and Total Phenolic Compounds in Kiwifruit (Actinidia deliciosa var. Hayward)". Nutrients (2024): https://doi.org/10.3390/nu16193292.
    10.3390/nu16193292
  5. Rosa Direito; Sandra Maria Barbalho; Bruno Sepodes; Maria Eduardo Figueira. "Plant-Derived Bioactive Compounds: Exploring Neuroprotective, Metabolic, and Hepatoprotective Effects for Health Promotion and Disease Prevention". Pharmaceutics (2024): https://doi.org/10.3390/pharmaceutics16050577.
    10.3390/pharmaceutics16050577
  6. Katelene Lima; Maryam Malmir; Sérgio P. Camões; Kamrul Hasan; Samuel Gomes; Isabel Moreira da Silva; Maria Eduardo Figueira; et al. "Quality, Safety and Biological Studies on Campylanthus glaber Aerial Parts". Pharmaceuticals (2023): https://doi.org/10.3390/ph16101373.
    10.3390/ph16101373
  7. Neuza Salgado; Mafalda Alexandra Silva; Maria Eduardo Figueira; Helena S. Costa; Tânia Gonçalves Albuquerque. "Oxalate in Foods: Extraction Conditions, Analytical Methods, Occurrence, and Health Implications". Foods (2023): https://doi.org/10.3390/foods12173201.
    10.3390/foods12173201
  8. Frantisek Drafi; Katarina Bauerova; Martin Chrastina; Mohsen Taghdisiesfejír; João Rocha; Rosa Direito; Maria Eduardo Figueira; Bruno Sepodes; Silvester Ponist. "Rhodiola rosea L. Extract, a Known Adaptogen, Evaluated in Experimental Arthritis". Molecules (2023): https://doi.org/10.3390/molecules28135053.
    10.3390/molecules28135053
  9. Rosa Direito; Sandra Maria Barbalho; Maria Eduardo Figueira; Giulia Minniti; Gabriel Magno de Carvalho; Bárbara de Oliveira Zanuso; Ana Rita de Oliveira dos Santos; et al. "Medicinal Plants, Phytochemicals and Regulation of the NLRP3 Inflammasome in Inflammatory Bowel Diseases: A Comprehensive Review". Metabolites (2023): https://doi.org/10.3390/metabo13060728.
    10.3390/metabo13060728
  10. Lucas Fornari Laurindo; Gabriel Magno de Carvalho; Bárbara de Oliveira Zanuso; Maria Eduardo Figueira; Rosa Direito; Ricardo de Alvares Goulart; Daiene Santos Buglio; Sandra Maria Barbalho. "Curcumin-Based Nanomedicines in the Treatment of Inflammatory and Immunomodulated Diseases: An Evidence-Based Comprehensive Review". Pharmaceutics (2023): https://doi.org/10.3390/pharmaceutics15010229.
    10.3390/pharmaceutics15010229
  11. Lima, Katelene; Malmir, Maryam; Camões, Sérgio P.; Hasan, Kamrul; Gomes, Samuel; Moreira da Silva, Isabel; Figueira, Maria Eduardo; et al. "Quality, Safety and Biological Studies on Campylanthus glaber Aerial Parts". (2023): http://hdl.handle.net/10362/163974.
    https://doi.org/10.3390/ph16101373
  12. Salgado, Neuza; Silva, Mafalda Alexandra; Figueira, Maria Eduardo; Costa, H.S.; Albuquerque, T.G.. "Perceção do consumidor e comportamentos de consumo relativamente a frutos vermelhos e hortícolas de folha verde em Portugal, 2023". (2023): http://hdl.handle.net/10400.18/8748.
  13. de Freitas, Flavio Geraldo Rezende; Hammond, Naomi; Li, Yang; de Azevedo, Luciano Cesar Pontes; Cavalcanti, Alexandre Biasi; Taniguchi, Leandro; Gobatto, André; et al. "Resuscitation fluid practices in Brazilian intensive care units: A secondary analysis of Fluid-TRIPS". (2022): http://hdl.handle.net/11449/229190.
    https://doi.org/http://dx.doi.org/10.5935/0103-507X.20210028
  14. Marcelo Antônio Cartaxo Queiroga Lopes; Fernando Bacal; Carisi Anne Polanczyk; Cidio Halperin; Edson Correia Araújo; Evandro Tinoco Mesquita; José Airton Arruda; et al. "Guideline of the Brazilian Society of Cardiology on Telemedicine in Cardiology: 2019". (2022): http://hdl.handle.net/1843/39947.
    https://doi.org/10.5935/abc.20190205
  15. Guillaume Erny; Elsa Mecha; Ana C. L. Guerreiro; Inês Barbosa; Rodrigo P. Feliciano; Andreia Bento da Silva; Susana T. Leitão; et al. "Metabolomics profile responses to changing environments in a common bean (Phaseolus vulgaris L.) germplasm collection". (2022): https://hdl.handle.net/10216/140077.
    10.1016/j.foodchem.2021.131003
  16. Joana Mota; Rosa Direito; João Rocha; João Fernandes; Bruno Sepodes; Maria Eduardo Figueira; Anabela Raymundo; Ana Lima; Ricardo Boavida Ferreira. "Lupinus albus Protein Components Inhibit MMP-2 and MMP-9 Gelatinolytic Activity In Vitro and In Vivo". International Journal of Molecular Sciences (2021): https://doi.org/10.3390/ijms222413286.
    10.3390/ijms222413286
  17. Rosa Direito; João Rocha; Bruno Sepodes; Maria Eduardo-Figueira. "From Diospyros kaki L. (Persimmon) Phytochemical Profile and Health Impact to New Product Perspectives and Waste Valorization". Nutrients (2021): https://doi.org/10.3390/nu13093283.
    10.3390/nu13093283
  18. Grácio M; Rocha J; Pinto R; Boavida Ferreira R; Solas J; Eduardo-Figueira M; Sepodes B; Ribeiro AC. "A proposed lectin-mediated mechanism to explain the in Vivo antihyperglycemic activity of ¿-conglutin from Lupinus albus seeds.". Food science & nutrition (2021): http://europepmc.org/abstract/med/34760231.
    10.1002/fsn3.2520
  19. "Improvement of wheat cookies’ nutritional quality, by partial substitution with common bean and maize flours, sustained human glycemia and enhanced satiety perception". Cereal Chemistry 98 5 (2021): 1123-1134. http://dx.doi.org/10.1002/cche.10460.
    10.1002/cche.10460
  20. Mecha E; Erny GL; Guerreiro ACL; Feliciano RP; Barbosa I; Bento da Silva A; Leitão ST; et al. "Metabolomics profile responses to changing environments in a common bean (Phaseolus vulgaris L.) germplasm collection.". Food chemistry (2021): http://europepmc.org/abstract/med/34543920.
    10.1016/j.foodchem.2021.131003
  21. Sepodes B; Rocha J; Batista J; Figueira ME; Dráfi F; Torre C. "Implementation and Access to Pre-exposure Prophylaxis for Human Immunodeficiency Virus by Men Who Have Sex With Men in Europe.". Frontiers in medicine (2021): http://europepmc.org/abstract/med/34513883.
    10.3389/fmed.2021.722247
  22. Joana Mota; Maria E. Figueira; Ricardo B. Ferreira; Ana Lima. "An Up-Scalable and Cost-Effective Methodology for Isolating a Polypeptide Matrix Metalloproteinase-9 Inhibitor from Lupinus albus Seeds". Foods (2021): https://doi.org/10.3390/foods10071663.
    10.3390/foods10071663
  23. Mecha, Elsa; Natalello, Sofia; Carbas, Bruna; da Silva, Andreia Bento; Leitão, Susana T.; Brites, Carla; Veloso, Maria Manuela; et al. "Disclosing the Nutritional Quality Diversity of Portuguese Common Beans—The Missing Link for Their Effective Use in Protein Quality Breeding Programs". Agronomy 11 2 (2021): 221. http://dx.doi.org/10.3390/agronomy11020221.
    10.3390/agronomy11020221
  24. Direito, Rosa; Rocha, João; Sepodes, Bruno; Eduardo-Figueira, Maria. "Phenolic Compounds Impact on Rheumatoid Arthritis, Inflammatory Bowel Disease and Microbiota Modulation". Pharmaceutics 13 2 (2021): 145. http://dx.doi.org/10.3390/pharmaceutics13020145.
    10.3390/pharmaceutics13020145
  25. Bártolo, Inês; Santos, Bruna S.; Fontinha, Diana; Machado, Marta; Francisco, Denise; Sepodes, Bruno; Rocha, João; et al. "Spiro-ß-lactam BSS-730A Displays Potent Activity against HIV and Plasmodium". ACS Infectious Diseases 7 2 (2021): 421-434. http://dx.doi.org/10.1021/acsinfecdis.0c00768.
    10.1021/acsinfecdis.0c00768
  26. Grácio, Madalena; Rocha, João; Pinto, Rui; Ferreira, Ricardo Boavida; Solas, João; Eduardo-Figueira, Maria; Sepodes, Bruno; Ribeiro, Ana Cristina. "A proposed lectin-mediated mechanism to explain the in vivo antihyperglycemic activity of ¿-conglutin from Lupinus albus seeds". (2021): http://hdl.handle.net/10400.5/23789.
    https://doi.org/10.1002/fsn3.2520
  27. Mota, Joana; Direito, Rosa; Rocha, João; Fernandes, João; Sepodes, Bruno; Figueira, Maria Eduardo; Raymundo, Anabela; Lima, Ana; Ferreira, Ricardo Boavida. "Lupinus albus protein componentes inhibit MMP-2 and MMP-9 gelatinolytic activity in vitro and in vivo". (2021): http://hdl.handle.net/10400.5/22755.
  28. Grácio, Madalena; Rocha, João; Pinto, Rui; Boavida Ferreira, Ricardo; Solas, João; Eduardo-Figueira, Maria; Sepodes, Bruno; Ribeiro, Ana Cristina. "A proposed lectin-mediated mechanism to explain the in Vivo antihyperglycemic activity of ¿-conglutin from Lupinus albus seeds". (2021): http://hdl.handle.net/10400.21/13866.
    10.1002/fsn3.2520
  29. Mota, Joana; Direito, Rosa; Rocha, João; Fernandes, João; Sepodes, Bruno; Figueira, Maria Eduardo; Raymundo, Anabela; Lima, Ana; Ferreira, Ricardo Boavida. "Lupinus albus protein componentes inhibit MMP-2 and MMP-9 gelatinolytic activity in vitro and in vivo". (2021): http://hdl.handle.net/10400.5/22755.
  30. Grácio, Madalena; Rocha, João; Pinto, Rui; Ferreira, Ricardo Boavida; Solas, João; Eduardo-Figueira, Maria; Sepodes, Bruno; Ribeiro, Ana Cristina. "A proposed lectin-mediated mechanism to explain the in vivo antihyperglycemic activity of ¿-conglutin from Lupinus albus seeds". (2021): http://hdl.handle.net/10400.5/23789.
    https://doi.org/10.1002/fsn3.2520
  31. Bártolo, Inês; Santos, Bruna S.; Fontinha, Diana; Machado, Marta; Francisco, Denise; Sepodes, Bruno; Rocha, Joao; et al. "Spiro-ß-lactam BSS-730A Displays Potent Activity against HIV and Plasmodium". (2021): http://hdl.handle.net/10451/58948.
    10.1021/acsinfecdis.0c00768
  32. Rocha, João; Leandro, Raquel; Direito, Rosa; Gonçalves, Margarida; Duarte, Maria Paula; Fernandes, Adelaide; Sepodes, Bruno; Figueira, Maria-Eduardo. "Attenuation of Colonic Injury and Inflammation by Administration of a Phenolic Extract of Summer Savory (Satureja hortensis L.) in Experimental Inflammatory Bowel Disease in Mice". Applied Sciences 10 23 (2020): 8465. http://dx.doi.org/10.3390/app10238465.
    10.3390/app10238465
  33. Rocha, João; Leandro, Raquel; Direito, Rosa; Gonçalves, Margarida; Duarte, Maria Paula; Fernandes, Adelaide; Sepodes, Bruno; Figueira, Maria Eduardo. "Attenuation of colonic injury and inflammation by administration of a phenolic extract of summer savory (Satureja hortensis l.) in experimental inflammatory bowel disease in mice". (2020): http://hdl.handle.net/10362/114530.
    10.3390/app10238465
  34. "Anti-inflammatory activity of grapefruit juice in an in vivo model of ulcerative colitis: Comparability studies of unprocessed and bioprocessed juices". Journal of Functional Foods (2019): http://dx.doi.org/10.1016/j.jff.2019.103564.
    10.1016/j.jff.2019.103564
  35. Mecha, Elsa; Feliciano, Rodrigo P.; Rodriguez-Mateos, Ana; Silva, Sandra D.; Figueira, Maria Eduardo; Vaz Patto, Maria Carlota; Bronze, Maria Rosário. "Human bioavailability of phenolic compounds found in common beans: the use of high-resolution MS to evaluate inter-individual variability". British Journal of Nutrition 123 3 (2019): 273-292. http://dx.doi.org/10.1017/s0007114519002836.
    10.1017/s0007114519002836
  36. Mecha, Elsa; Leitão, Susana T.; Carbas, Bruna; Serra, Ana T.; Moreira, Pedro M.; Veloso, Maria Manuela; Gomes, Ricardo; et al. "Characterization of Soaking Process’ Impact in Common Beans Phenolic Composition: Contribute from the Unexplored Portuguese Germplasm". Foods 8 8 (2019): 296. http://dx.doi.org/10.3390/foods8080296.
    10.3390/foods8080296
  37. Direito, Rosa; Rocha, João; Serra, Ana-Teresa; Fernandes, Adelaide; Freitas, Marisa; Fernandes, Eduarda; Pinto, Rui; et al. "Anti-inflammatory Effects of Persimmon (Diospyros kaki L.) in Experimental Rodent Rheumatoid Arthritis". Journal of Dietary Supplements 17 6 (2019): 663-683. http://dx.doi.org/10.1080/19390211.2019.1645256.
    10.1080/19390211.2019.1645256
  38. Direito, Rosa; Reis, Catarina; Roque, Luís; Gonçalves, Margarida; Sanches-Silva, Ana; Gaspar, Maria Manuela; Pinto, Rui; et al. "Phytosomes with Persimmon (Diospyros kaki L.) Extract: Preparation and Preliminary Demonstration of In Vivo Tolerability". Pharmaceutics 11 6 (2019): 296. http://dx.doi.org/10.3390/pharmaceutics11060296.
    10.3390/pharmaceutics11060296
  39. Mota, Ana Henriques; Direito, Rosa; Carrasco, Marta P.; Rijo, Patrícia; Ascensão, Lia; Viana, Ana Silveira; Rocha, João; et al. "Combination of hyaluronic acid and PLGA particles as hybrid systems for viscosupplementation in osteoarthritis". International Journal of Pharmaceutics 559 (2019): 13-22. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijpharm.2019.01.017.
    10.1016/j.ijpharm.2019.01.017
  40. Lima, Katelene; Silva, Olga; Figueira, Maria Eduardo; Pires, Carolina; Cruz, Daisy; Gomes, Samuel; Maurício, Elisabete Muchagato; Duarte, Maria Paula. "Influence of the in vitro gastrointestinal digestion on the antioxidant activity of Artemisia gorgonum Webb and Hyptis pectinata (L.) Poit. infusions from Cape Verde". Food Research International 115 (2019): 150-159. http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2018.08.029.
    10.1016/j.foodres.2018.08.029
  41. Direito, Rosa; Rocha, João; Lima, Ana; Gonçalves, Maria Margarida Boavida Pontes; Duarte, Maria Paula Amaro de Castilho; Mateus, Vanessa; Sousa, Catarina; et al. "Reduction of Inflammation and Colon Injury by a Spearmint Phenolic Extract in Experimental Bowel Disease in Mice". (2019): http://hdl.handle.net/10362/97775.
    https://doi.org/10.3390/medicines6020065
  42. Rocha, João; Direito, Rosa; Lima, Ana; Mota, Joana; Gonçalves, Margarida; Duarte, Maria Paula; Solas, João; et al. "Reduction of inflammation and colon injury by a Pennyroyal phenolic extract in experimental inflammatory bowel disease in mice". (2019): http://hdl.handle.net/10400.21/10733.
    10.1016/j.biopha.2019.109351
  43. Figueira, Maria. "Anti-inflammatory activity of grapefruit juice in an in vivo model of ulcerative colitis: comparability studies of unprocessed and bioprocessed juices.". Journal of Functional Food 63 (2019):
    Publicado
  44. Santos-Rebelo, A.; Kumar, P.; Pillay, V.; Choonara, Y.E.; Eleutério, C.; Figueira, M.; Viana, A.S.; et al. "Development and mechanistic insight into the enhanced cytotoxic potential of parvifloron D albumin nanoparticles in EGFR-overexpressing pancreatic cancer cells". Cancers 11 11 (2019): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85074759328&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/cancers11111733
  45. Rocha, João; Direito, Rosa; Lima, Ana; Mota, Joana; Gonçalves, Margarida; Duarte, Maria Paula; Solas, João; et al. "Reduction of inflammation and colon injury by a Pennyroyal phenolic extract in experimental inflammatory bowel disease in mice". (2019): http://hdl.handle.net/10400.5/18269.
    https://doi.org/10.1016/j.biopha.2019.109351
  46. Direito, Rosa; Reis, Catarina; Roque, Luís; Gonçalves, Margarida; Sanches-Silva, Ana; Gaspar, Maria Manuela; Pinto, Rui; et al. "Phytosomes with persimmon (Diospyros kaki l.) extract". (2019): http://hdl.handle.net/10362/146961.
    https://doi.org/10.3390/pharmaceutics11060296
  47. Vilarinho, Fernanda; van der Kellen, Ana; Mariana A. Andrade; Figueira, Maria-Eduardo; Vaz, Maria Fátima; Sanches Silva, Ana. "Avaliação do conhecimento sobre o bisfenol A numa amostra de população portuguesa". Boletim Epidemiológico Observações 8 24 (2019): 16-20. http://hdl.handle.net/10400.18/4997.
    Publicado
  48. Mota, Ana Henriques; Direito, Rosa; Carrasco, Marta P.; Rijo, Patricia; Ascensao, Lia; Viana, Ana Silveira; Rocha, Joao; et al. "Combination of hyaluronic acid and PLGA particles as hybrid systems for viscosupplementation in osteoarthritis". (2019): http://hdl.handle.net/10400.1/14389.
    10.1016/j.ijpharm.2019.01.017
  49. Direito, Rosa; Reis, Catarina; Roque, Luís; Gonçalves, Margarida; Sanches-Silva, Ana; Gaspar, Maria Manuela; Pinto, Rui; et al. "Phytosomes with persimmon (Diospyros kaki l.) extract". (2019): http://hdl.handle.net/10362/146961.
    10.3390/pharmaceutics11060296
  50. Rocha, João; Direito, Rosa; Lima, Ana; Mota, Joana; Gonçalves, Margarida; Duarte, Maria Paula; Solas, João; et al. "Reduction of inflammation and colon injury by a Pennyroyal phenolic extract in experimental inflammatory bowel disease in mice". (2019): http://hdl.handle.net/10400.5/18269.
    https://doi.org/10.1016/j.biopha.2019.109351
  51. Rocha, João; Direito, Rosa; Lima, Ana; Mota, Joana; Gonçalves, Margarida; Duarte, Maria Paula; Solas, João; et al. "Reduction of inflammation and colon injury by a Pennyroyal phenolic extract in experimental inflammatory bowel disease in mice". (2019): http://hdl.handle.net/10400.21/10733.
    10.1016/j.biopha.2019.109351
  52. Direito, Rosa; Rocha, João; Lima, Ana; Gonçalves, Maria Margarida Boavida Pontes; Duarte, Maria Paula Amaro de Castilho; Mateus, Vanessa; Sousa, Catarina; et al. "Reduction of Inflammation and Colon Injury by a Spearmint Phenolic Extract in Experimental Bowel Disease in Mice". (2019): http://hdl.handle.net/10362/97775.
    10.3390/medicines6020065
  53. Figueira, Maria. "Anti-inflammatory effect of limonin from cyclodextrin (un)processed orange juices in in vivo acute inflammation and chronic rheumatoid arthritis models.". Journal of Funtional Foods 49 (2018): 146-153.
    Publicado
  54. Vieira da Silva, S.A.; Clemente, A.; Rocha, J.; Direito, R.; Marques, H.C.; Sepodes, B.; Figueira, M.-E.; Ribeiro, M.H.. "Anti-inflammatory effect of limonin from cyclodextrin (un)processed orange juices in in vivo acute inflammation and chronic rheumatoid arthritis models". Journal of Functional Foods 49 (2018): 146-153. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85051776212&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.jff.2018.08.024
  55. Silva, Sandra; Garcia-Aloy, Mar; Figueira, Maria Eduardo; Combet, Emilie; Mullen, William; Bronze, Maria Rosário. "High Resolution Mass Spectrometric Analysis of Secoiridoids and Metabolites as Biomarkers of Acute Olive Oil Intake-An Approach to Study Interindividual Variability in Humans". Molecular Nutrition & Food Research 62 2 (2017): 1700065. http://dx.doi.org/10.1002/mnfr.201700065.
    10.1002/mnfr.201700065
  56. Direito, Rosa; Lima, Ana; Rocha, João; Ferreira, Ricardo Boavida; Mota, Joana; Rebelo, Patrícia; Fernandes, Adelaide; et al. "Dyospiros kaki phenolics inhibit colitis and colon cancer cell proliferation, but not gelatinase activities". The Journal of Nutritional Biochemistry 46 (2017): 100-108. http://dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2017.03.002.
    10.1016/j.jnutbio.2017.03.002
  57. Figueira, Maria-Eduardo; Oliveira, Mónica; Direito, Rosa; Rocha, João; Alves, Paula; Serra, Ana-Teresa; Duarte, Catarina; et al. "Protective effects of a blueberry extract in acute inflammation and collagen-induced arthritis in the rat". Biomedicine & Pharmacotherapy 83 (2016): 1191-1202. http://dx.doi.org/10.1016/j.biopha.2016.08.040.
    10.1016/j.biopha.2016.08.040
  58. Figueira ME; Oliveira M; Direito R; Rocha J; Alves P; Serra AT; Duarte C; et al. "Protective effects of a blueberry extract in acute inflammation and collagen-induced arthritis in the rat.". (2016): http://europepmc.org/abstract/med/27551767.
  59. Sousa, M.; Machado, V.; Costa, R.; Figueira, M.E.; Sepodes, B.; Barata, P.; Ribeiro, L.; Soares, R.. "Red Raspberry Phenols Inhibit Angiogenesis: A Morphological and Subcellular Analysis Upon Human Endothelial Cells". Journal of Cellular Biochemistry 117 7 (2016): 1604-1612. http://dx.doi.org/10.1002/jcb.25452.
    10.1002/jcb.25452
  60. Bettencourt-Câmara, Madalena; Sepodes, Bruno; Bronze, Rosário; Figueira, Maria-Eduardo. "Supplements in the European Union: an analysis of health claims related to articular joint health". 6 (2016): 12-35. http://hdl.handle.net/10400.26/9918.
    10.9734/EJNFS/2016/19031
  61. Bettencourt-Câmara, Madalena; Sepodes, Bruno; Bronze, Rosário; Figueira, Maria-Eduardo. "Supplements in the European Union: an analysis of health claims related to articular joint health". (2016): http://hdl.handle.net/10400.26/9918.
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  63. Silva, S.; Combet, E.; Figueira, M. E.; Koeck, T.; Mullen, W.; Bronze, M. R.. "New perspectives on bioactivity of olive oil: evidence from animal models, human interventions and the use of urinary proteomic biomarkers". Proceedings of the Nutrition Society 74 3 (2015): 268-281. http://dx.doi.org/10.1017/s0029665115002323.
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  64. Rocha, Joao; Figueira, Maria-Eduardo; Barateiro, Andreia; Fernandes, Adelaide; Brites, Dora; Pinto, Rui; Freitas, Marisa; et al. "Inhibition of Glycogen Synthase Kinase-3ß Attenuates Organ Injury and Dysfunction Associated With Liver Ischemia-Reperfusion and Thermal Injury in the Rat". Shock 43 4 (2015): 369-378. http://dx.doi.org/10.1097/shk.0000000000000298.
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  66. Figueira, Maria. "Common bean (Phaseolus vulgaris L.): Underexplored attributes for food development.". The journal of the International Legume Society 9 (2015): 28-30.
  67. Silva, Sandra; Bronze, Maria R; Figueira, Maria E; Siwy, Justina; Mischak, Harald; Combet, Emilie; Mullen, William. "Impact of a 6-wk olive oil supplementation in healthy adults on urinary proteomic biomarkers of coronary artery disease, chronic kidney disease, and diabetes (types 1 and 2): a randomized, parallel, controlled, double-blind study". The American Journal of Clinical Nutrition 101 1 (2014): 44-54. http://dx.doi.org/10.3945/ajcn.114.094219.
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  68. Rocha, Joao; Eduardo-Figueira, Maria; Barateiro, Andreia; Fernandes, Adelaide; Brites, Dora; Bronze, Rosario; Duarte, Catarina MM; et al. "Anti-inflammatory Effect of Rosmarinic Acid and an Extract ofRosmarinus officinalisin Rat Models of Local and Systemic Inflammation". Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology 116 5 (2014): 398-413. http://dx.doi.org/10.1111/bcpt.12335.
    10.1111/bcpt.12335
  69. Rocha J; Figueira ME; Barateiro A; Fernandes A; Brites D; Pinto R; Freitas M; et al. "Inhibition of Glycogen Synthase Kinase 3ß (GSK-3ß) Attenuates Organ Injury and Dysfunction Associated to Liver Ischemia-Reperfusion and Thermal Injury in the Rat.". (2014): http://europepmc.org/abstract/med/25394244.
    10.1097/SHK.0000000000000298
  70. Rocha, Joao; Eduardo-Figueira, Maria; Barateiro, Andreia; Fernandes, Adelaide; Brites, Dora; Pinto, Rui; Freitas, Marisa; et al. "Erythropoietin Reduces Acute Lung Injury and Multiple Organ Failure/Dysfunction Associated to a Scald-Burn Inflammatory Injury in the Rat". Inflammation 38 1 (2014): 312-326. http://dx.doi.org/10.1007/s10753-014-0035-7.
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  71. Rocha J; Eduardo-Figueira M; Barateiro A; Fernandes A; Brites D; Bronze R; Duarte CM; et al. "Anti-inflammatory Effect of Rosmarinic Acid and an Extract of Rosmarinus officinalis in Rat Models of Local and Systemic Inflammation.". (2014): http://europepmc.org/abstract/med/25287116.
  72. Pimpão, Rui C.; Dew, Tristan; Figueira, Maria E.; McDougall, Gordon J.; Stewart, Derek; Ferreira, Ricardo B.; Santos, Claudia N.; Williamson, Gary. "Urinary metabolite profiling identifies novel colonic metabolites and conjugates of phenolics in healthy volunteers". Molecular Nutrition & Food Research 58 7 (2014): 1414-1425. http://dx.doi.org/10.1002/mnfr.201300822.
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  81. Serra, A.T.; Matias, A.A.; Frade, R.F.M.; Duarte, R.O.; Feliciano, R.P.; Bronze, M.R.; Figueira, M.E.; de Carvalho, A.; Duarte, C.M.M.. "Characterization of traditional and exotic apple varieties from Portugal. Part 2 - Antioxidant and antiproliferative activities". Journal of Functional Foods 2 1 (2010): 46-53. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-77649179441&partnerID=MN8TOARS.
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  82. Silva, Ana Lúcia; João Rocha; Helder Mota-Pinto; Bruno Sepodes; Figueira, Maria-Eduardo. "Evaluation of the anti-inflammatory effect of coffee and its polyphenols on a local inflammation model in rats". Diabetes, Obesity and Metabolism 12 1 (2010): 61.
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    Publicado
  84. Rocha, Joao; Sepodes, Bruno; Eduardo-Figueira, Maria; Bronze, Maria Rosario; Lima, Beatriz Silva; Mota-Filipe, Helder. "ANTI-INFLAMMATORY EFFECT OF ROSMARINIC ACID ON A MODEL OF CARRAGEENAN-INDUCED PAW EDEMA". (2009): http://hdl.handle.net/10451/21013.
  85. Bignotto, Leticia; Rocha, Joao; Sepodes, Bruno; Eduardo-Figueira, Maria; Pinto, Rui; Chaud, Marco; de Carvalho, Joao; Moreno, Heitor,; Mota-Filipe, Helder. "Anti-inflammatory effect of lycopene on carrageenan-induced paw oedema and hepatic ischaemia-reperfusion in the rat". British Journal of Nutrition 102-1 (2009): 126-133. http://hdl.handle.net/10451/21568.
    Publicado • http://dx.doi.org/10.1017/S0007114508137886
  86. Amaro, Maria Ines; Rocha, Joao; Vila-Real, Helder; Eduardo-Figueira, Maria; Mota-Filipe, Helder; Sepodes, Bruno; Ribeiro, Maria H.. "Anti-inflammatory activity of naringin and the biosynthesised naringenin by naringinase immobilized in microstructured materials in a model of DSS-induced colitis in mice". Food Research International. 42-8 (2009): 1010-1017. http://hdl.handle.net/10451/20997.
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  87. Rocha, Joao; Eduardo-Figueira, Maria; Bronze, Maria Rosario; Lima, Beatriz Silva; Sepodes, Bruno; Mota-Filipe, Helder. "ROSMARINIC ACID ATTENUATES INFLAMMATORY-INDUCED ORGAN INJURY IN THERMAL INJURY AND LIVER ISCHEMIA-REPERFUSION-INJURY". (2009): http://hdl.handle.net/10451/21014.
  88. Amaro, Maria Ines; Rocha, Joao; Vila-Real, Helder; Eduardo-Figueira, Maria; Mota-Filipe, Helder; Sepodes, Bruno; Ribeiro, Maria H.. "Anti-inflammatory activity of naringin and the biosynthesised naringenin by naringinase immobilized in microstructured materials in a model of DSS-induced colitis in mice". Food Research International 42 8 (2009): 1010-1017.
    10.1016/j.foodres.2009.04.016
  89. Bignotto, L.; Rocha, J.; Sepodes, B.; Eduardo-Figueira, M.; Pinto, R.; Chaud, M.; De Carvalho, J.; Moreno Jr., H.; Mota-Filipe, H.. "Anti-inflammatory effect of lycopene on carrageenan-induced paw oedema and hepatic ischaemia-reperfusion in the rat". British Journal of Nutrition 102 1 (2009): 126-133. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-69249220365&partnerID=MN8TOARS.
    10.1017/S0007114508137886
  90. Amaro, Maria Ines; Rocha, Joao; Vila-Real, Helder; Eduardo-Figueira, Maria; Mota-Filipe, Helder; Sepodes, Bruno; Ribeiro, Maria H.. "Anti-inflammatory activity of naringin and the biosynthesised naringenin by naringinase immobilized in microstructured materials in a model of DSS-induced colitis in mice". (2009): http://hdl.handle.net/10451/20997.
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  91. Rocha, Joao; Sepodes, Bruno; Eduardo-Figueira, Maria; Bronze, Maria Rosario; Lima, Beatriz Silva; Mota-Filipe, Helder. "ANTI-INFLAMMATORY EFFECT OF ROSMARINIC ACID ON A MODEL OF CARRAGEENAN-INDUCED PAW EDEMA". (2009): http://hdl.handle.net/10451/21013.
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  93. Bignotto, Leticia; Rocha, Joao; Sepodes, Bruno; Eduardo-Figueira, Maria; Pinto, Rui; Chaud, Marco; de Carvalho, Joao; Moreno, Heitor,; Mota-Filipe, Helder. "Anti-inflammatory effect of lycopene on carrageenan-induced paw oedema and hepatic ischaemia-reperfusion in the rat". (2009): http://hdl.handle.net/10451/21568.
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  94. Reto, Marcia; Figueira, Maria Eduardo; Filipe, Helder Mota; Almeida, Cristina M.M.. "Fluoride content in green tea infusions (Camellia sinensis)". Quim Nova 31 (2008): 317-320. http://hdl.handle.net/10451/21128.
    Publicado
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    10.1590/S0100-40422008000200024
  96. Reto, Márcia; Figueira, Maria Eduardo; Filipe, Helder Mota; Almeida, Cristina M.M.. "Teor de Fluoretos em Infusões de Chá Verde (Camellia sinensis)". (2008): http://hdl.handle.net/10451/21945.
  97. Reto, Marcia; Figueira, Maria Eduardo; Filipe, Helder Mota; Almeida, Cristina M.M.. "Fluoride content in green tea infusions (Camellia sinensis)". (2008): http://hdl.handle.net/10451/21128.
  98. Reto,Márcia; Figueira,Maria Eduardo; Filipe,Helder Mota; Almeida,Cristina M. M.. "Teor de fluoretos em infusões de chá verde (Camellia sinensis)". (2008): http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422008000200024.
  99. Reto, Marcia; Figueira, Maria Eduardo; Filipe, Helder Mota; Almeida, Cristina M.M.. "Chemical composition of green tea (Camellia sinensis) infusions commercialized in Portugal". Plant Foods for Human Nutrition 62 (2007): 139-144. http://hdl.handle.net/10451/21127.
    Publicado • http://dx.doi.org/10.1007/s11130-007-0054-8
  100. Figueira, Maria. "Analysis of Vitamin K in Green Tea Leafs and Infusions by SPME-GC-FID.". Food Chemistry. 2007; 100 (2007): 405-411.
    Submetido
  101. Reto, Marcia; Figueira, Maria Eduardo; Filipe, Helder Mota; Almeida, Cristina M. M.. "Chemical composition of green tea (Camellia sinensis) infusions commercialized in Portugal". Plant Foods For Human Nutrition 62 4 (2007): 139-144.
    10.1007/s11130-007-0054-8
  102. Reto, M.; Figueira, M.E.; Filipe, H.M.; Almeida, C.M.M.. "Analysis of vitamin K in green tea leafs and infusions by SPME-GC-FID". Food Chemistry 100 1 (2007): 405-411. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-33745199844&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.foodchem.2005.09.016
  103. Reto, Marcia; Figueira, Maria Eduardo; Filipe, Helder Mota; Almeida, Cristina M.M.. "Chemical composition of green tea (Camellia sinensis) infusions commercialized in Portugal". (2007): http://hdl.handle.net/10451/21127.
    http://dx.doi.org/10.1007/s11130-007-0054-8
  104. Sepodes, Bruno; Abdelrahman, Maha; Pinto, Rui; Figueira, Maria-Eduardo; Mota-Filipe, Helder; Thiemermann, Christoph. "Glycogen synthase kinase-3b inhibitor, TDZD-8, attenuates the liver injury caused by ischemia-reperfusion in the rat". (2006): http://hdl.handle.net/10451/21015.
  105. Neves, CL; Almeida, Cristina M.M.; Semedo J; Matos, MC; Figueira, Maria Eduardo. "Correlação do Perfil Lipídico de Grãos de Duas Cultivares de Amendoim com a Resistência à infecção por Aspergillus flavus". (2006): http://hdl.handle.net/10451/21946.
  106. Reto, Marcia; Almeida, Cristina M.M.; Barroso, Isabel; Sepodes, Bruno; Pinto, Rui; Mota-Filipe, Helder; Figueira, Maria-Eduardo. "Hypocholesterolemic effect of green tea and antioxidant effect ofepigallocatechin gallate (EGCG) from green tea". (2006): http://hdl.handle.net/10451/21016.
  107. Neves, CL; Almeida, Cristina M.M.; Semedo J; Matos, MC; Figueira, Maria Eduardo. "Correlação do Perfil Lipídico de Grãos de Duas Cultivares de Amendoim com a Resistência à infecção por Aspergillus flavus". (2006): http://hdl.handle.net/10451/21946.
  108. Sepodes, Bruno; Abdelrahman, Maha; Pinto, Rui; Figueira, Maria-Eduardo; Mota-Filipe, Helder; Thiemermann, Christoph. "Glycogen synthase kinase-3b inhibitor, TDZD-8, attenuates the liver injury caused by ischemia-reperfusion in the rat". (2006): http://hdl.handle.net/10451/21015.
  109. Reto, Marcia; Almeida, Cristina M.M.; Barroso, Isabel; Sepodes, Bruno; Pinto, Rui; Mota-Filipe, Helder; Figueira, Maria-Eduardo. "Hypocholesterolemic effect of green tea and antioxidant effect ofepigallocatechin gallate (EGCG) from green tea". (2006): http://hdl.handle.net/10451/21016.
  110. Figueira, M.E.; Do Vale, F.M.; Barroso, M.I.; Rico, J.M.G.-T.; Castro, M.. "Dietary ß-adrenoceptor agonists have a persistent effect on nitric oxide synthesis in rat cultured smooth muscle cells". European Journal of Pharmacology 362 2-3 (1998): 261-266. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-0032442834&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/S0014-2999(98)00693-1
Capítulo de livro
  1. Figueira, Maria. "Chaper 2 - Adapting education to the needs of pharmacists and pharmaceutical scientists.(pages 20-42)". In Pedagogies for Pharmacy Curricula: Emerging Research and Opportunities, 20-42. 2021.
  2. Bettencourt-Câmara, Madalena; Sepodes, Bruno; Bronze, Rosário; Figueira, Maria-Eduardo. "Supplements in the EU: an updated analysis of health claims related to articular joint health". Book Publisher International, 2019.
  3. Câmara, Madalena Bettencourt da; Figueira, Maria Eduardo; Ferreira, João Pedro Borges; Coelho, Ana Varela; Feliciano, Rui; Silva, Andreia Bento da; Mecha, Elsa; et al. "Caracterização química e avaliação da actividade biológica da framboesa (Rubus Idaeus L.) : Contribuição para o desenvolvimento de uma alegação de saúde". 2019.
  4. Figueira, Maria. "2. Two sides of the same coin: the impact of grain legumes on human health – Common bean (Phaseolus vulgaris L.) as a case study” I". In Legume Seed Nutraceutical Research.. Jimenez-Lopez J & Clemente C, Eds., 2019.
    Publicado
  5. Bettencourt-Câmara, Madalena; Sepodes, Bruno; Bronze, Rosário; Figueira, Maria-Eduardo. "Supplements in the EU: an updated analysis of health claims related to articular joint health". Book Publisher International, 2019.
  6. Câmara, Madalena Bettencourt da; Figueira, Maria Eduardo; Ferreira, João Pedro Borges; Coelho, Ana Varela; Feliciano, Rui; Silva, Andreia Bento da; Mecha, Elsa; et al. "Caracterização química e avaliação da actividade biológica da framboesa (Rubus Idaeus L.) : Contribuição para o desenvolvimento de uma alegação de saúde". 2019.
  7. Figueira, M.E.. "Tea extracts". 433-436. 2018.
  8. Figueira, Maria. "3.39. Tea extracts". Elsevier T Books, 2017.
    Publicado
  9. Figueira, Maria. "“Aprendizagem ativa por adaptação do ‘team e problem-based learning’ na formação em Ciências Farmacêuticas”.". In Congresso Nacional de Práticas Pedagógicas no Ensino Superior. Portugal: Editores: Fernando Remião, José Fernando Oliveira, Luís Castro, Maria Amélia Ferreira, Patrícia Rosado Pinto e Rita Cadima., 2015.
    Publicado
  10. Figueira, Maria. "Chapter 3: Galactose: Diet and Its Implication in Galactosemia in Nutrition and Diet Research Progress". Ed. Nova Science Pubishers New York., 2014.
    Publicado
  11. Figueira, Maria. "Chapter 25: Vitamin K in Green Tea Leaves". In Tea in health and disease prevention. Academic Press Elsevier, 2012.
  12. Figueira, Maria. "Flavonoids and its Contribution to a Healthier Life". In Handbook on Flavonoids: Dietary Sources, Properties and Health Benefits,. Nova Science Publishers Inc., 2012.
    Submetido
  13. Figueira, Maria. "Capítulo 3: Nutracêuticos na fronteira com os alimentos funcionais". In Nutracêuticos e Alimentos FuncionaisCapítulo 3: “Nutracêuticos na fronteira com os alimentos funcionais. Lidel, 2010.
  14. Figueira, Maria. "As variedades tradicionais de maçãs das Beiras e as cultivares exóticas: estudo comparativo". Agro-Manual Publicações, Lda, 2009.
    Publicado
Livro
  1. Ribeiro, A.C.; Silva, M.J.; Figueira, M.E.. Galactose: Diet and its implication in galactosemia. 2014.
  2. Almeida, C.M.M.; Figueira, M.E.. Vitamin K in Green Tea Leaves. 2013.
    10.1016/B978-0-12-384937-3.00025-2
  3. Bronze, M.R.; Figueira, M.E.; Mecha, E.. Flavonoids and its contribution to a healthier life. 2012.
Pré-impressão
  1. Rosa Direito; Sandra Maria Barbalho; Bruno Sepodes; Maria Eduardo Figueira. "Plant-Derived Bioactive Compounds: Exploring Neuroprotective, Metabolic, and Hepatoprotective Effects for Health Promotion and Disease Prevention". 2024. https://doi.org/10.20944/preprints202402.0641.v1.
    10.20944/preprints202402.0641.v1
Relatório
  1. Salgado, Rui; Palma, Patrícia; Morais, M. Manuela; Almeida, Adelaide; Alvarenga, Paula; Antunes, Célia; Aranha, Sergio; et al. 2024. Relatório Final do projeto ALOP (ALT20-03-0145-FEDER-000004). http://hdl.handle.net/10174/36278.
Revisão de livro
  1. Sepodes, Bruno; Rocha, João; Batista, Jorge; Figueira, Maria Eduardo; Dráfi, František; Torre, Carla. "Implementation and Access to Pre-exposure Prophylaxis for Human Immunodeficiency Virus by Men Who Have Sex With Men in Europe". (2021): http://hdl.handle.net/10362/180762.
    https://doi.org/10.3389/fmed.2021.722247
Tese / Dissertação
  1. Alves, Leonor Maria Granadas. "Hericium Erinaceus polyphenols on the strive against Alzheimer’s Disease". Mestrado, 2024. http://hdl.handle.net/10400.5/100897.
  2. Natário, Francisca Moita de Oliveira. "Suplementos alimentares no doente oncológico". Mestrado, 2024. http://hdl.handle.net/10400.5/101893.
  3. Duarte, Mafalda Sousa. "Interações entre suplementos alimentares e medicamentos". Mestrado, 2024. http://hdl.handle.net/10400.5/101269.
  4. Vieira, Inês Filipa Gama. "Interações entre suplementos alimentares e medicamentos". Mestrado, 2024. http://hdl.handle.net/10400.5/101675.
  5. Rodrigues, Raquel Inês Santos. "Pesquisa de atividade de lectina e compostos fenólicos no fruto do Kiwi (Actinidia deliciosa var. Hayward)". Mestrado, 2024. http://hdl.handle.net/10400.5/100898.
  6. Oliveira, Catarina Reis. "Os antioxidantes alimentares e as doenças neurodegenerativas". Mestrado, 2024. http://hdl.handle.net/10400.5/101813.
  7. Resende, Marta Salvaterra do Couto Martins. "Vitaminas lipossolúveis na saúde". Mestrado, 2024. http://hdl.handle.net/10400.5/101413.
  8. Almeida, Inês Jesus. "Implementação de uma cultura de segurança dos alimentos na charcutaria de uma empresa do retalho". Mestrado, 2024. http://hdl.handle.net/10400.5/101037.
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  127. Fonseca, Paula Alexandra Rato da Costa, 1975-. "Pesquisa e quantificação de resíduos de antibióticos em leitões para consumo humano". Mestrado, 2007. http://catalogo.ul.pt/F/?func=item-global&doc_library=ULB01&type=03&doc_number=000518238.
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Outra produção
  1. 4º Congresso Português de Building Information Modelling vol. 1 - ptBIM. Livro de atas do Congresso ptBIM 2022, onde se promove um fórum de discussão técnico-científica em língua Portuguesa nas metodologias ‘Building Information Modelling’ (BIM), envolvendo a participação ativa das comunidades profissional e académica das áreas de Arquitetura e Engenharia. Pretende-se enfatizar os problemas e esforços de implementação na Indústria da Construção e reforçar as redes de p. 2022. Figueiredo, Bruno; Escola de Arquitetura da Universidade do Minho; Nogueira, Rita; NLA – Nuno Leónidas Arquitectos, Lisboa; Afonso, Teresa; NLA – Nuno Leónidas Arquitectos, Lisboa; Afonso, A. Teresa; NLA – Nuno Leónidas Arquitectos, Lisboa; Rua, Carolina; Instituto Superior Técnico, Lisboa; Bastos, Francisco Teixeira; CITUA, Centro de Inovação para o Território, Urbanismo e Arquitetura, Instituto Superior Téc; Costa, António Aguiar; CERIS, Investigação em engenharia Civil, Inovação para a Sustentabilidade, Instituto Superior Téc; et al. https://ebooks.uminho.pt/index.php/uminho/catalog/book/32.
  2. Bisfenol A (BPA). Poster de divulgação sobre Bisfenol A (BPA) informando sobre: O que é? Onde pode estar presente? Efeitos na saúde; Como ocorre a contaminação dos alimentos? Prevenção.. 2017. der Kellen, Ana Van; Vilarinho, Fernanda; Andrade, Mariana; Figueira, Maria Eduardo; Sanches-Silva, Ana. http://hdl.handle.net/10400.18/4774.
  3. Bisfenol A (BPA). Poster de divulgação sobre Bisfenol A (BPA) informando sobre: O que é? Onde pode estar presente? Efeitos na saúde; Como ocorre a contaminação dos alimentos? Prevenção.. Este trabalho foi realizado no âmbito do projeto “Desenvolvimento de metodologias de avaliação de constituintes de embalagens alimentares poliméricas e determinação das suas propriedades estruturais e mecânicas”, financiado pelo In. 2017. der Kellen, Ana Van; Vilarinho, Fernanda; Andrade, Mariana; Figueira, Maria Eduardo; Sanches-Silva, Ana. http://hdl.handle.net/10400.18/4774.
  4. Bisfenol A (BPA). Poster de divulgação sobre Bisfenol A (BPA) informando sobre: O que é? Onde pode estar presente? Efeitos na saúde; Como ocorre a contaminação dos alimentos? Prevenção.. 2017. der Kellen, Ana Van; Vilarinho, Fernanda; Andrade, Mariana; Figueira, Maria Eduardo; Sanches-Silva, Ana. http://hdl.handle.net/10400.18/4774.
  5. Caracterização química e avaliação da actividade biológica da framboesa (Rubus idaeus L.). Contribuição para o desenvolvimento de uma alegação de saúde. "As doenças crónicas, atualmente a principal causa de morte em todo o mundo, têm aumentado dramaticamente consequência das modificações de estilos de vida, nomeadamente sedentarismo, níveis elevados de stresse e alterações na dieta. Segundo a OMS estas mortes prematuras podem ser prevenidas. A promoção de hábitos alimentares saudáveis, tais como o aumento da ingestão de frutas e produtos hortícola. 2016. Correia, Maria Madalena Morais Bettencourt da Câmara. http://hdl.handle.net/10400.26/12126.
Atividades

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2016 - 2025 Bromatologia Mestrado Qualidade Alimentar e Saúde (Mestrado) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
2016 - 2025 Seminários Mestrado Qualidade Alimentar e Saúde (Mestrado) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
2011 - 2025 Controlo Qualidade e Toxicologia dos Alimentos Mestrado Nutrição Clínica (Mestrado) Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina, Portugal
2011 - 2025 Bromatologia e Tecnologia de Alimentos Mestrado Integrado Ciências Farmacêuticas (Mestrado integrado) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
2008 - 2025 Bromatologia Mestrado Controlo Qualidade e Toxicologia dos Alimentos (Mestrado) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
2020 - 2024 Análise e Conservação dos Alimentos Ciências da Nutrição (Licenciatura) Universidade de Lisboa Faculdade Medicina, Farmacia e Motricidade Humana, Portugal
2016 - 2024 Projeto Mestrado Qualidade Alimentar e Saúde (Mestrado) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
2018 - 2021 Química dos Alimentos Ciências da Nutrição (Licenciatura) Universidade de Lisboa Faculdade Medicina, Farmacia e Motricidade Humana, Portugal
2008 - 2017 Controlo Qualidade Alimentar Ciências Farmacêuticas (Mestrado integrado) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
2006 - 2011 Bromatologia e Análises Bromatológicas Ciências Farmacêuticas (Mestrado integrado) Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
Distinções

Prémio

2019 Best poster presentation
Universidade Nova de Lisboa, Portugal
2015 Prémio de melhor comunicação em Poster na sessão de “Physiology and Immunology"
Universidade do Porto Faculdade de Medicina, Portugal

Outra distinção

2014 Prémio Ordem Farmacêuticos com o trabalho"Evaluation of anti-inflammatory effects of refined olive oil supplemented with hydroxytyrosol in a rheumatoid arthritis animal model”.
2012 1ª menção honrosa nos Nutrition Award de 2012 na categoria de Investigação de Desenvolvimento com o trabalho intitulado Bravo Esmolfe – uma maçã com efeito benéfico na saúde cardiovascular
Fundação Calouste Gulbenkian, Portugal
2010 Arthur E. Baue-Award (Travel Grant) atribuido ao trabalho “Rosmarinic acid attenuates inflammatory-induced organ injury in liver ischemia reperfusion and thermal injury in the rat” apresentado em comunicação oral no “8th World Congress of Trauma, Shoc