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Identification

Personal identification

Full name
Lais Freitas

Citation names

  • Freitas, Lais

Author identifiers

Ciência ID
B31A-CF76-55C0
Education
Degree Classification
2020/02/17 - 2021/12/17
Concluded
Qualidade e Segurança Alimentar (Mestrado integrado)
Major in Ciências Agrárias
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal
"UTILIZAÇÃO DE FOLHAS DE V. VINÍFERA FERMENTADAS COMO CONSERVANTE EM IOGURTE COM POLPA DE MORANGO" (THESIS/DISSERTATION)
Primeiro
2015/07/28 - 2021/12/17
Concluded
Engenharia de Alimentos (Bachelor)
Major in Ciências Agrárias
Centro Federal de Educação Tecnólogica Celso Suckow da Fonseca, Brazil
Primeiro
Affiliation

Positions / Appointments

Category
Host institution
Employer
2022/05/16 - 2023/02/01 Inspetor de Qualidade de Alimentos Império Alimentos, Brazil
Império Alimentos, Brazil
Projects

Grant

Designation Funders
2018/02/22 - 2018/12/10 Obtenção e caracterização físico-química de farinha do caroço de abacate para adição em bolos
Scientific Initiation Fellow
Centro Federal de Educação Tecnólogica Celso Suckow da Fonseca, Brazil
Centro Federal de Educação Tecnólogica Celso Suckow da Fonseca
Concluded
Activities

Journal scientific committee

Journal title (ISSN) Publisher
2020/05/20 - 2021/04/13 Cadernos Unifoa (1809-9475)