Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Inês Mestre
Nomes de citação
- Mestre, Inês
Identificadores de autor
- Ciência ID
- D712-7AB6-CAB3
Domínios de atuação
- Ciências Sociais - Sociologia - Antropologia
- Humanidades - Artes - Estudos de Cinema, Rádio e Televisão
Idiomas
Idioma | Conversação | Leitura | Escrita | Compreensão | Peer-review |
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Português (Idioma materno) | |||||
Espanhol; Castelhano | Utilizador proficiente (C2) | Utilizador proficiente (C2) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C2) | |
Francês | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C2) | |
Inglês | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | |
Italiano | Utilizador elementar (A1) | Utilizador independente (B2) | Utilizador elementar (A1) | Utilizador independente (B2) | |
Catalão | Utilizador elementar (A1) | Utilizador independente (B2) | Utilizador elementar (A1) | Utilizador independente (B2) |
Formação
Grau | Classificação | |
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2023
Em curso
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Doutoramento em Antropologia: Políticas e Imagens da Cultura e Museologia (Curso de doutoramento (conclusão de unidades curriculares))
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
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2012 - 2013/09
Concluído
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Antropologia: Culturas Visuais (Mestrado)
Especialização em Culturas Visuais
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
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18/20 |
2012/02 - 2012/05
Concluído
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Curso Livre Sabores com História (Outros)
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Estudos de Literatura e Tradição, Portugal
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2006/01/01 - 2007/01/01
Concluído
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Master in Creative Documentary Film (Postgraduate Certificate)
Universitat Pompeu Fabra, Espanha
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Aprovado |
2000/09/01 - 2004/07/31
Concluído
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Licenciatura em Antropologia (Licenciatura)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
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2003/01 - 2003/07
Concluído
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Antropologia Erasmus (Outros)
Université Paris Nanterre, França
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Percurso profissional
Ciência
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
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2014 - Atual | Investigador (Investigação) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
Docência no Ensino Superior
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
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2017/02/01 - 2017/07/31 | Professor Auxiliar Convidado (Docente Universitário) | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
Projetos
Bolsa
Designação | Financiadores | |
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2014 - 2018 | "A reinvenção da doçaria portuguesa na era do património global: produzindo doces, identidades e patrimónios"
FCT/PD/BD/52268/2013
Bolseiro de Doutoramento
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Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em avaliação
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2005/02 - 2005/02 | Seminário Internacional Erasmus/Euromir "Migrações e relações inter-étnicas na União Europeia"
Concluído
Bolseiro de Iniciação Científica
|
Concluído
|
Projeto
Designação | Financiadores | |
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2020/09/01 - Atual | Desperdício Alimentar nas Famílias em Portugal
Não financiado
Investigador
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Não financiado
|
2022/10/01 - 2027/09/30 | InnovGastronomy - Laboratório Colaborativo para a Inovação em Gastronomia
Em curso
Investigador
|
Em curso
|
Outro
Designação | Financiadores | |
---|---|---|
2023/10/01 - Atual | O Nome do Bairro
Em curso
Investigador
TERRATREME Filmes, Portugal
|
Instituto do Cinema e do Audiovisual
Submetido
|
2023/01/31 - Atual | Retratos da Cozinha
Em curso
Investigador
TERRATREME Filmes, Portugal
|
Instituto do Cinema e do Audiovisual
Submetido
|
Produções
Publicações
Catálogo de exposição |
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Artística / Interpretação
Arte visual |
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Atividades
Apresentação oral de trabalho
Título da apresentação | Nome do evento Anfitrião (Local do evento) |
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2019/06/05 | 'Acho que quando eles acabarem eu já não sei fazer mais nada': cultura material, fazer e memória | VII Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
Associação Portuguesa de Antropologia, Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa (Lisboa, Portugal)
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2018/11/22 | Refazendo a casa: preservação e coleção de utensílios de cozinha e outros objetos, CRIA, ISCTE-IUL, Lisboa, 22 de novembro. | 3.º Encontro do Grupo de Investigação Práticas e Políticas da Cultura, Ano Europeu do Património Cultural – Pesquisas em curso,
processos e desafios
Grupo de Investigação Práticas e Políticas da Cultura, Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
|
2017/08 | Gluttony Islands. Reflections on an audiovisual project about confectionery in Portugal¿ | Visual Anthropology of Food Symposium, 37.º NAFA – Nordic Anthropological Film Association
Nordic Anthropological Film Association (Aarhus, Dinamarca)
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2017/06/20 | 'Só um chef pode fazer isso': alimentação, património e autenticidade | 8.º Encontro Ibérico de Antropólogos
(Idanha-a-Nova, Portugal)
|
2017/06/01 | 'Only a chef can do that': food, heritage and authenticity | Troisième Conférence Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation
Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (Tours, França)
|
2017/03/09 | Cinema e Antropologia: Reflexões a partir da experiência de realização de um conjunto de filmes no âmbito de uma pesquisa em Antropologia | Colóquio Internacional “Modos de Fazer, Modos de Ser: Práticas artísticas na e com a Antropologia”
Núcleo de Antropologia Visual e da Arte, Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
|
2016/06/03 | Alimentação, património e autenticidade: estudo de caso de um doce local | Painel Entre passados sensíveis e futuros disputados: Relações entre património e memória, VI Congresso da Associação Portuguesa
de Antropologia,
Associação Portuguesa de Antropologia (Coimbra, Portugal)
|
2016/03/11 | Storytelling, Cinema and Anthropology: some initial reflections | Workshop Working with Art, Cinema and Anthropology
Núcleo de Antropologia Visual e da Arte, Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
|
2015/06/04 | Food as cultural heritage: the terroir concept | Universidade de Verão Interdisciplinar do Programa MERAP-MED Making and Unmaking Religious Heritage Conflict, competition
and cooperation at small scale
CIDEHUS-Universidade de Évora e CRIA-NOVA FCSH (Évora, Portugal)
|
2014/09/05 | Food as cultural heritage: the Portuguese confectionery | Universidade de Verão “Food and the Senses”,
Instituto Europeu de História e Culturas da Alimentação e Universidade François Rabelais (Tours, França)
|
2013/05/03 | Apresentação, projeção e discussão em torno do filme Luiz da Rocha de Inês Mestre | Seminário Trabalho e Trabalhadores: realidades, identidades e processos
IELT- NOVA FSCH (Lisboa, Portugal)
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2012/12/11 | Um conto de dois doces: alimentação, memória e identidade | Seminário Food: between Anthropology and History
Instituto de Ciências Sociais (Lisboa, Portugal)
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Organização de evento
Nome do evento Tipo de evento (Tipo de participação) |
Instituição / Organização | |
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2020 - 2021/10/02 | 40º NAFA - Nordic International Ethnographic Film Festival. Apoiado pelo EEA Grants, Fundo de Apoio à Comunidade Científica
da FCT, Instituto do Cinema e do Audiovisual. (2020 - 2021)
Festival (Outra)
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
2020/07/24 - 2020/07/24 | Co-cordenação de painel: P158, "Gastro-politics, belonging, heritage and boundaries in and beyond Europe", 16th EASA Biennial
Conference, European Association of Social Anthropologists, Lisboa, Universidade de Lisboa - Instituto de Ciências Sociais
e ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa (co- coordenação de painel com Marisa C. Gaspar e José M. Sobral). (2020/07/24 - 2020/07/24)
Conferência (Outra)
|
Universidade de Lisboa Instituto de Ciências Sociais, Portugal ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal |
2018/12/18 - 2018/12/18 | Co-programação, apresentação e moderação, com Rodrigo Lacerda, da Sessão Dia N I Schoolscapes. filmes de Atelier e Oficinas.
Org. Núcleo de Antropologia Visual e da Arte do CRIA (2018 - 2018)
Encontro (Coorganizador)
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
2017/04/19 - 2017/04/19 | Co-organização, com Rodrigo Lacerda, da projeção dos filmes Making a Living in the Dry Season, de Inês Ponte, e Tupinambá.
O Retorno da Terra, de Daniela Alarcon, e conversa com Inês Ponte (ICS-UL) e Susana Matos Viegas (ICS-UL) no âmbito da Mostra
de Filme Etnográfico Futuros Disputados: itinerância por universidades e centros de investigação. Promotor: Associação Portuguesa
de Antropologia. (2017 - 2017)
Mesa-redonda (Coorganizador)
|
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2017/03/09 - 2017/03/10 | Colóquio Internacional Modos de Fazer, Modos de Ser: Práticas artísticas na e com a Antropologia. Financiado pelo Fundo de
Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2017 - 2017)
Congresso (Membro da Comissão Organizadora)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
2017/03/09 - 2017/03/10 | Colóquio Internacional Modos de Fazer, Modos de Ser: Práticas artísticas na e com a Antropologia. Financiado pelo Fundo de
Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2017 - 2017)
Congresso (Membro da Comissão Científica)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
2016/09/29 - 2016/09/29 | Conferência Questions of the contemporary: working with art, cinema and anthropology, por Arnd Schneider (University of Oslo).
Financiado pelo Fundo de Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2016 - 2016)
Conferência (Membro da Comissão Organizadora)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
2014 - 2016 | FACA - Festa de Antropologia, Cinema e Arte (2014 - 2016)
Festival (Coorganizador)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
2014/03/14 - 2014/03/14 | Conferências NAVA Antropologia Visual em Rede. Usos da Imagem. Pesquisa, Rodagem, Montagem. Panorama – Mostra do Documentário
Português, Cinema S. Jorge. Financiado pelo Fundo de Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2014 - 2014)
Conferência (Coorganizador)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
2014/03/14 - 2014/03/14 | Conferências NAVA Antropologia Visual em Rede. Usos da Imagem. Pesquisa, Rodagem, Montagem. Panorama – Mostra do Documentário
Português, Cinema S. Jorge. Financiado pelo Fundo de Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2014 - 2014)
Conferência (Membro da Comissão Científica)
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
Participação em evento
Descrição da atividade Tipo de evento |
Nome do evento Instituição / Organização |
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2021/09/29 - 2021/09/29 | Moderação do Seminário "Ontologies of the sea: travellings between Norway and Portugal", 40º NAFA - International Ethnographic
Film Festival, Museu Nacional de Etnologia.
Seminário
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40º NAFA - International Ethnographic Film Festival - Seminars
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
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Comissão de avaliação
Descrição da atividade Tipo de assessoria |
Instituição / Organização | Entidade financiadora | |
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2015 - 2016 | FACA - Festa de Antropologia, Cinema e Arte
Avaliador
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
Curso / Disciplina lecionado
Disciplina | Curso (Tipo) | Instituição / Organização | |
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2023/10/25 - 2023/10/25 | Estudo de Caso I: "Saboreando o passado e o presente, o local e o cosmopolita, o tradicional e o inovador. A reinvenção da doçaria portuguesa na era do património global" | Curso PRR - Turismo, Cultura e Criação: Cultura, Turismo e Gastronomia (Outros) | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2023/07/07 - 2023/07/07 | Alimentação em museus: projetando futuros / Discussão de trabalhos finais de curso | Escola de Verão: Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2023/07/04 - 2023/07/04 | Dar sentido à mudança: práticas alimentares, identidade e memória em contexto migratório | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação" | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2022/07/07 - 2022/07/07 | Comensalidade, nostalgia e a imaginação de mundos | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Outros) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2022/07/05 - 2022/07/05 | Nacionalismos culinários no mundo contemporâneo | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Outros) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2021/07/14 - 2021/07/14 | Alimentação, identidade e memória | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Outros) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2020/07/15 - 2020/07/15 | Alimentação, identidade e memória | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2019/07/17 - 2019/07/17 | Alimentação, identidade e memória | Escola de Verão "Comida e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Curso de Especialização Tecnológica) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2018/07/19 - 2018/07/19 | Alimentação, identidade e memória | Escola de Verão “Comida e Cultura: práticas, rituais e consumos. Uma perspetiva antropológica" | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2017/02/01 - 2017/07/31 | Atelier de Imagem | Mestrado em Antropologia: Culturas Visuais (Curso de mestrado (conclusão do curso de especialização)) | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
2017/07/12 - 2017/07/12 | Alimentação, memória, corpo e sentidos | Escola de Verão "Comida, Cozinha e Cultura: Uma Introdução à Antropologia da Alimentação" | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |