Joana Catarina Pereira Guedes (8A1F-EEAF-7FC8)

Curriculum Vitae

Joana Catarina Pereira Guedes

Joana obtained a Bachelor’s degree in Genetics and Biotechnology from the University of Trás-os-Montes e Alto Douro, followed by a Master’s degree in Molecular Genetics at the University of Minho. She completed her PhD in Environmental and Molecular Biology at the University of Minho, developed in collaboration with the Center for Applied Medical Research (CIMA), University of Navarre (Spain), including a long-term research internship abroad. Her doctoral work was approved with the highest distinction and supported by an FCT PhD grant. These works resulted in several poster presentations at national and international congresses, oral communications, and seven scientific peer-reviewed papers. By working with different cell models (plants, mammalian/mouse, and yeast cells), she has gathered experience and know-how in genetics, molecular biology, cell biology, and microbiology. After her PhD, Joana was awarded a master's fellowship, where she worked on the WINE-TUNNING project, which aims to identify novel yeast strains and methods to overcome emergent challenges in wine production. During this time, she attended different training courses, workshops, and scientific meetings, and participated in and organized several science communication programs. She is currently a Junior Researcher (Postdoctoral Researcher) at LAQV-REQUIMTE, Faculty of Sciences of the University of Porto, within the project BeTASTy – New Molecular and Cell-based Approaches to assess Food Astringency and Bitterness. Throughout her professional career, she has been actively involved in international scientific activities, including participation in the COST Action FLAVOURsome, having attended two scientific workshops and contributed to the organization of a FLAVOURsome workshop. She has also contributed to academic service, having participated in Master’s and Bachelor’s thesis defenses, and to science communication and outreach activities, including participation in the European Researchers' Night (NEI) and in school visits to the Department of Chemistry and Biochemistry. She is also the author of two science dissemination articles published in EDMA magazine.

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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo: Joana Catarina Pereira Guedes

Nomes de citação

Joana P. Guedes

Identificadores de autor

Ciência ID: 8A1F-EEAF-7FC8
ORCID iD: 0000-0002-3265-5357
Google Scholar ID: M8oGoT4AAAAJ
Scopus Author Id: 57214875782

Endereços de correio eletrónico

jguedes@fc.up.pt (Profissional)

Moradas

Rua Campo Alegre 687, 4169-007, Porto, Porto, Portugal (Profissional)

Websites

https://www.bioprotlab.com/ (Profissional)
https://www.foodphenolab.com/ (Profissional)

Domínios de atuação

Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Biologia Celular
Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Biologia Molecular
Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Microbiologia
Ciências Agrárias - Biotecnologia Agrária e Alimentar - Biotecnologia Agrária e Biotecnologia Alimentar
Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Bioquímica

Idiomas

Idioma	Conversação	Leitura	Escrita	Compreensão
Português (Idioma materno)
Inglês	Utilizador independente (B1)	Utilizador proficiente (C1)	Utilizador independente (B1)	Utilizador independente (B1)
Espanhol; Castelhano	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C2)

Formação

	Grau	Classificação
2024/04 - 2024/06 Concluído	Curso Breve PRR Gestão de Projetos (Outros) Instituto Politécnico do Cávado e do Ave, Portugal
2017 - 2022 Concluído	Biologia Molecular e Ambiental (Doutoramento) Especialização em Especialidade: Biologia Celular e Saúde Universidade do Minho, Portugal "“Studies on apoptosis regulation: the role of N-terminal acetylation and the N-degron pathways" (TESE/DISSERTAÇÃO)	Muito bom com distinção
2020 - 2021 Concluído	Curso de Genética de leveduras (Outros) Universidade do Minho, Portugal
2018/07/02 - 2018/07/13 Concluído	Degradação e Tráfego de Proteínas na Saúde e na Doença (Outros) Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal	19
2018/06/04 - 2018/06/15 Concluído	Engenharia Metabólica (Outros) Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2014/10 - 2017/03 Concluído	Genética Molecular (Mestrado) Universidade do Minho Escola de Ciências, Portugal "Molecular mechanism underlying the anticancer activity of Lactoferrin in highly metastatic cancer cell lines" (TESE/DISSERTAÇÃO)	18
2015/06/22 - 2015/07/04 Concluído	Mammalian and yeast cells as models in programmend cell death (Outros) Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal	18
2015/06/08 - 2015/06/19 Concluído	Cancer therapy: from basic research to clinic (Outros) Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal	19
2015/04 - 2015/04 Concluído	Advances in Plant Molecular Biology (Outros) Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal	16
2011/09 - 2014/07 Concluído	Genética e Biotencologia (Licenciatura) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola de Ciências da Vida e do Ambiente, Portugal "Genotipagem de cereais com elevado teor de carotenoides utilizando um marcador funcional STS" (TESE/DISSERTAÇÃO)	15
2013/07/01 - 2013/07/31 Concluído	Estágio de Investigação (Outros) Especialização em Biologia Molecular Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal

Percurso profissional

Ciência

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2023/09/15 - Atual	Investigador Contratado (Investigação)	REQUIMTE LAQV Porto, Portugal
	Universidade do Porto Faculdade de Ciências, Portugal
2022/04/01 - 2023/04/01	Investigador (Investigação)	Universidade do Minho, Portugal
	Universidade do Minho, Portugal
2019/02/01 - 2020/10/01	Investigador visitante (Investigação)	Clínica Universidad de Navarra Centro de Investigación Médica Aplicada, Espanha
	Clínica Universidad de Navarra Centro de Investigación Médica Aplicada, Espanha
2015/09/01 - 2017/03/08	Estagiário de Investigação (Investigação)	Universidade do Minho, Portugal
	Universidade do Minho, Portugal
2014/02/01 - 2014/05/31	Estagiário de Investigação (Investigação)	Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
	Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2013/07/01 - 2013/07/31	Estagiário de Investigação (Investigação)	Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
	Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal

Outros

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2017/10/01 - 2022/07/28	PhD Student	Universidade do Minho, Portugal
	Universidade do Minho, Portugal

Projetos

Bolsa

	Designação	Financiadores
2017/10/01 - 2022/10/01	Unveiling a new Bax regulation mechanism by NatB-mediated N-terminal acetylation SFRH/BD/132070/2017 Bolseiro de Doutoramento Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal Centro de Investigación Médica Aplicada, Espanha	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído
2021/12/01 - 2022/01/31	Unveiling a new Bax regulation mechanism by NatB-mediated N-terminal acetylation COVID/BD/151956/2021 Bolseiro de Doutoramento	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído

Projeto

	Designação	Financiadores
2022/04/11 - 2023/04/11	WINETUNING: Novel strains and methods to overcome emergent challenges in wine production EXPL/BIA-MIC/5246/2020 Bolseiro de Investigação Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído

Outro

	Designação	Financiadores
2020/01/01 - 2024/12/31	Laboratório Associado para a Química Verde - Tecnologias e Processos Limpos UIDP/50006/2020 10.54499/UIDP/50006/2020 Rede de Química e Tecnologia Laboratório Associado para a Química Verde, Portugal Universidade do Porto Instituto de Ciências Tecnologias e Agroambiente, Portugal Universidade Nova de Lisboa, Portugal Universidade de Aveiro, Portugal Universidade de Évora, Portugal Universidade Nova de Lisboa Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído

Produções

Publicações

Artigo em revista	Guedes, Joana P.; Mendes, Filipa; Machado, Beatriz O.; Manon, Stéphen; Côrte-Real, Manuela; Chaves, Susana R.. Autor correspondente: Côrte-Real, Manuela. "Yeast NatB Regulates Cell Death of Bax-Expressing Cells". Biomolecules 15 12 (2025): 1731. https://doi.org/10.3390/biom15121731. 10.3390/biom15121731 Guedes, Joana; Soares, Susana; Vilaça, Rita. Autor correspondente: Soares, Susana. "Beyond flavour: how sensory perception shapes health, nutrition and food innovation". The Project Repository Journal 24 1 (2025): 114-117. https://doi.org/10.54050/prj2423756. 10.54050/prj2423756 Soares, Susana; Guerreiro, Carlos; Vilaça, Rita; Joana P. Guedes; Fernandes, Andreia. Autor correspondente: Soares, Susana. "New molecular and cell-based approaches to assess food astringency and bitterness". EDMA - The Project Repository Journal 21 1 (2024): 134-137. https://doi.org/10.54050/prj2122280. 10.54050/prj2122280 Joana P. Guedes; Cardoso, Tiago Vidal; Fernandes, Ticiana; Mendes, Filipa; Baleiras-Couto, M. Margarida; Duarte, Filomena L.; Sousa, Maria João; et al. "Exploring wine yeast natural biodiversity to select strains with enological traits adapted to climate change". Heliyon 10 18 (2024): e36975. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e36975. 10.1016/j.heliyon.2024.e36975 Guedes, Joana P.; Boyer, Jean Baptiste; Elurbide, Jasmine; Carte, Beatriz; Redeker, Virginie; Sago, Laila; Meinnel, Thierry; et al. "NatB Protects Procaspase-8 from UBR4-Mediated Degradation and Is Required for Full Induction of the Extrinsic Apoptosis Pathway". Molecular and Cellular Biology 44 9 (2024): 358-371. https://doi.org/10.1080/10985549.2024.2382453. 10.1080/10985549.2024.2382453 Jasmin Elurbide Tardio; Beatriz Carte; Joana P. Guedes; Rafael Aldabe. "NatB Catalytic Subunit Depletion Disrupts DNA Replication Initiation Leading to Senescence in MEFs". International Journal of Molecular Sciences (2023): https://www.mdpi.com/1422-0067/24/10/8724. 10.3390/ijms24108724 Santos-Pereira, Cátia; Guedes, Joana P.; Ferreira, Débora; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Lactoferrin perturbs intracellular trafficking, disrupts cholesterol-rich lipid rafts and inhibits glycolysis of highly metastatic cancer cells harbouring plasmalemmal V-ATPase". International Journal of Biological Macromolecules 220 (2022): 1589-1604. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.09.120. 10.1016/j.ijbiomac.2022.09.120 Guedes, Joana P.; Baptista, Vitória; Cátia S. Pereira; Sousa, Maria João; Manon, Stéphen; Chaves, Susana R.; Côrte-Real, Manuela. "Acetic acid triggers cytochrome c release in yeast heterologously expressing human Bax". (2022): https://hdl.handle.net/1822/77167. 10.1007/s10495-022-01717-0 Guedes, Joana P.; Pereira, Cátia S.; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Bovine Milk Lactoferrin Selectively Kills Highly Metastatic Prostate Cancer PC-3 and Osteosarcoma MG-63 Cells In Vitro". Frontiers in Oncology 8 (2018): http://dx.doi.org/10.3389/fonc.2018.00200. Acesso aberto • Publicado Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana P.; Gonçalves, Marília; Loureiro, Luís; Castro, Lisandra; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Lactoferrin selectively triggers apoptosis in highly metastatic breast cancer cells through inhibition of plasmalemmal V-H+-ATPase". Oncotarget 7 38 (2016): http://dx.doi.org/10.18632/oncotarget.11394. Publicado • 10.18632/oncotarget.11394
Poster em conferência	Joana P. Guedes; Machado Beatriz; Mendes, Filipa; Manon Stéphen; CHAVES, SUSANA; Côrte-Real, Manuela. "NatB regulates Bax-induced cell death in a heterologous expression model system". Trabalho apresentado em I CBMA Open Day & II PhD\|Bio Symposium, 2024. Mendes, Filipa; Fonseca Carolina; Joana P. Guedes; Sousa, Maria João; CHAVES, SUSANA; Côrte-Real, Manuela. "Zygosaccharomyces parabailii can reduce volatile acidity of acidic wines". Trabalho apresentado em I CBMA Open Day & II PhD\|Bio Symposium, 2024. Joana P. Guedes; Cardoso Tiago; Mendes, Filipa; Fernandes, Ticiana; Ricardo Franco-Duarte; Baleiras-Couto Margarida; Duarte Filomena; et al. "Exploring wine yeast natural biodiversity to select strains with enological traits adapted to climate change". Trabalho apresentado em 31st International Conference on Yeast Genetics and Molecular Biology, 2023. Mendes, Filipa; Joana P. Guedes; Cardoso Tiago; Sousa, Maria João; Côrte-Real, Manuela; CHAVES, SUSANA. "Bio-reduction of wine volatile acidity using yeast cells". Trabalho apresentado em 31st International Conference on Yeast Genetics and Molecular Biology, 2023. Mendes, Filipa; Joana P. Guedes; Baleiras-Couto Margarida; Duarte Filomena; Sousa, Maria João; CHAVES, SUSANA; Côrte-Real, Manuela. "Recovery of acidic wines through bio-reduction of their volatile acidity using yeast cells". Trabalho apresentado em MicroSummit 2022, 2022. Joana P. Guedes; Vitória Baptista; Cátia Santos-Pereira; Maria João Sousa; Stéphen Manon; Susana Chaves; Manuela Côrte-Real. "Acetic acid as a trigger to activate human Bax heterologously expressed in yeast". Trabalho apresentado em ICY15 meets ICYGMB30, Vienna, Austria, 2021. Cátia Santos-Pereira; Joana P. Guedes; Hernâni Gerós; Lígia Rodrigues; Manuela Côrte-Real. "Lactoferrin is selectively cytotoxic for highly metastatic cancer cells by inhibiting plasmalemmal V-ATPase". Trabalho apresentado em 14th International Conference on Lactoferrin Structure, Function and Applications, Lima, Peru, 2019. Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Chaves, Susana R.; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "The role of membrane lipid domains on lactoferrin anticancer activity: from yeast to human cells". Trabalho apresentado em FEBS-EMBO lecture course: Molecular Organization, Function and Dynamics of Biomembranes, 2019. Joana P. Guedes; Cátia Santos-Pereira; Chaves, SR; Gerós, Hernâni; Rodrigues, L.R.; Côrte-Real, Manuela. Autor correspondente: Côrte-Real, Manuela. "The role of membrane lipid domains on lactoferrin anticancer activity: from yeast to human cells". Trabalho apresentado em EMBO course “Caveolae and nanodomains: Translating structural principles and dynamics into function, 2019. Vitória Baptista; Cátia Santos-Pereira; Joana P. Guedes; Maria João Sousa; Susana Chaves; Manuela Côrte-Real. "Yeast cells expressing human Bax as a tool to study its activation and regulation". Trabalho apresentado em I Jornadas da Ciência: Concentra o conhecimento, Braga, Portugal, 2019. Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Chaves, Susana R.; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Studying the effect of bovine milk lactoferrin on the plasma membrane of yeast and human cells". Trabalho apresentado em IV SYMPOSIUM OF THE DOCTORAL PROGRAM IN APPLIED AND ENVIRONMENTAL BIOLOGY, 2018. Guedes, Joana; Pereira, Cátia S.; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "The highly metastatic prostate cancer PC-3 and osteosarcoma MG-63 cell lines are sensitive to bovine lactoferrin". Trabalho apresentado em IV SYMPOSIUM OF THE DOCTORAL PROGRAM IN APPLIED AND ENVIRONMENTAL BIOLOGY, 2018. Baptista, Vitória; Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Sousa, Maria João; Chaves, Susana R.; Côrte-Real, Manuela. "Yeast Saccharomyces cerevisiae as a model organism to exploit the regulation of the human pro-apoptotic protein Bax". Trabalho apresentado em IV SYMPOSIUM OF THE DOCTORAL PROGRAM IN APPLIED AND ENVIRONMENTAL BIOLOGY, 2018. Pessoal de suporte Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Chaves, Susana R.; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "How can a milk protein selectively kill cancer cells? Mechanisms underlying lactoferrin-induced apoptosis". Trabalho apresentado em 26th Euroconference on Apoptosis: Cell death in disease: from small molecules to translational medicine, 2018. Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Chaves, Susana R.; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Lactoferrin perturbs intracellular trafficking in yeast and highly metastatic cancer cells". Trabalho apresentado em 2nd Small Meeting on Endocytic Trafficking and Signalling (SMETS2), 2018. Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Chaves, Susana R.; Fierro, JF; Andrés, MT; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Deciphering the mechanisms underlying bovine milk lactoferrin anticancer activity using yeast and cancer cell lines as complementary models". Trabalho apresentado em Jornadas de Biologia de Leveduras “XXI Professor van Uden, 2018. Baptista, Vitória; Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Sousa, Maria João; Chaves, Susana R.; Côrte-Real, Manuela. "Yeast as a cell model to study the human pro-apoptotic protein Bax". Trabalho apresentado em Jornadas de Biologia de Leveduras XXI Professor van Uden, 2018. Pessoal de suporte Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Chaves, Susana R.; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Exploring a novel effec of lactoferrin on the plasma membrane towards the elucidation of the mechanisms of action: from yeast to human cells". Trabalho apresentado em Jornadas de Bioquímica – Da investigação à indústria (invitation), 2018. Baptista, Vitória; Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Sousa, Maria João; Chaves, Susana R.; Côrte-Real, Manuela. "Yeast as a cell model to study the human pro-apoptotic protein Bax". Trabalho apresentado em Jornadas de Bioquímica – Da investigação à indústria, 2018. Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Chaves, Susana R.; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Lactoferrin perturbs intracellular trafficking in yeast and highly metastatic cancer cells". Trabalho apresentado em 1st Meeting on Vesicular Biology, 2018. Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Chaves, Susana R.; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Exploring a novel effec of lactoferrin on the plasma membrane towards the elucidation of the mechanisms of action: from yeast to human cells". Trabalho apresentado em Microbiotec 17, 2017. Guedes, Joana; Pereira, Cátia S.; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Insights on the molecular mechanisms underlying the anticancer activity of lactoferrin in highly metastatic cancer cell lines". Trabalho apresentado em XIX National Congress of Biochemistry, 2016. Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Gonçalves, Marília; Loureiro, Luís; Castro, Lisandra; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Lactoferrin selectively triggers apoptosis in highly metastatic breast cancer cells through inhibition of plasmalemmal V-H+ATPase". Trabalho apresentado em XIX National Congress of Biochemistry, 2016. Pereira, Cátia S.; Guedes, Joana; Gonçalves, Marília; Loureiro, Luís; Castro, Lisandra; Gerós, Hernâni; Rodrigues, Lígia R.; Côrte-Real, Manuela. "Lactoferrin selectively triggers apoptosis in highly metastatic breast cancer cells through inhibition of plasmalemmal V-H+ATPase". Trabalho apresentado em 24th Congress of the European Cell Death Organization – “Cell Death in Health and Disease”, 2016.
Tese / Dissertação	"Studies on apoptosis regulation: the role of N-terminal acetylation and the N-degron pathways". Doutoramento, Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, 2022. https://hdl.handle.net/1822/79359. "Molecular mechanisms underlying the anticancer activity of lactoferrin in highly metastatic cancer cell lines". Mestrado, Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, 2017. http://hdl.handle.net/1822/45646. Guedes, Joana. "Genotipagem de cereais com elevado teor de carotenoides utilizando um marcador funcional STS". 2014.

Atividades

Apresentação oral de trabalho

	Título da apresentação	Nome do evento Anfitrião (Local do evento)
2025/11/21	Optimizing a Dual-Compartment Oral Mucosa Model for Astringency Research	I Young Biochemist Meeting Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)
2025/11/10	Navigating Mouthfeel Properties and Taste - Astringency and Its Impact on Plant-Based Diets	Temas atuais em Biologia Universidade do Minho (Braga, Portugal)
2025/04/09	From Molecules to Mouthfeel: Unraveling Astringency in Plant-Based Food	Advanced Training School Chemosensation! Taste! (Dresden, Alemanha)
2022/11/25	Novel strains to overcome emergent challenges in wine production	Microsummit 2022 Universidade Católica Portuguesa (Porto, Portugal)
2021/07/01	Unveiling the role of NatB-mediated N-terminal acetylation in apoptosis regulation	II International Meeting of the Portuguese Society of Genetics (IMPSG) (Vila Real, Portugal)
2021/05/24	Bax regulation by N-terminal acetylation in yeast and MEFs cells	Mammalian and Yeast as Complementary Cell Models in Programmed Cell Death and Autophagy - 12th Edition (Braga, Portugal)
2019/11	Lactoferrin is selectively cytotoxic for highly metastatic cancer cells by inhibiting plasmalemmal V-ATPase	International Conference on Lactoferrin Structure, Function and Applications (Lima, Peru)
2018/09	How can a milk protein selectively kill cancer cells? Mechanisms underlying lactoferrin-induced apoptosis	26th Euroconference on Apoptosis: Cell death in disease: from small molecules to translational medicine (Saint Petersburg, Rússia)
2018/06	Deciphering the mechanisms underlying bovine milk lactoferrin anticancer activity using yeast and cancer cell lines as complementary models	XXI Jornadas de Biologia de Leveduras “Professor van Uden (Braga, Portugal)
2017/09	Molecular mechanism underlying the anticancer activity of Lactoferrin in highly metastatic cancer cell lines	2nd Joint Workshop of the PhD Programs in Applied and Environmental Microbiology (DP_AEM) and Molecular and Environmental Biology (PDBMA) (Braga, Portugal)
2017/05	Mechanistic insights on the selective anticancer activity of lactoferrin unveiled by yeast	12th International Meeting on Yeast Apoptosis (Bari, Itália)
2017/05	Understanding the interplay between the pro-apoptotic protein lactoferrin and biomembranes: from yeast to human cells	12th International Meeting on Yeast Apoptosis (Bari, Itália)

Orientação

	Título / Tema Papel desempenhado	Curso (Tipo) Instituição / Organização
2025/06/01 - Atual	BeTASTy - New Molecular and Cell-based Approaches to assess Food Astringency and Bitterness Coorientador	Universidade do Porto Departamento de Química e Bioquímica, Portugal
2025/06 - Atual	BeTASTy - New Molecular and Cell-based Approaches to assess Food Astringency and Bitterness Coorientador	Universidade do Porto Departamento de Química e Bioquímica, Portugal
2025/04/16 - Atual	BeTASTy - New Molecular and Cell-based Approaches to assess Food Astringency and Bitterness Coorientador	Universidade do Porto Departamento de Química e Bioquímica, Portugal
2025/07/14 - 2025/07/18	A (Bio)Química do Sabor: A importância da adstringência e do amargor na aceitação de alimentos plant-based Orientador	Escola de Química e Bioquímica (Outra) Universidade do Porto Departamento de Química e Bioquímica, Portugal
2016/07/25 - 2016/07/29	Da levedura a novas terapias para novas patologias humanas – os pequenos podem ter grandes missões! Coorientador	"Ciência Viva" Internship (Outra) Universidade do Minho, Portugal

Organização de evento

	Nome do evento Tipo de evento (Tipo de participação)	Instituição / Organização
2024/09/05 - 2024/09/06	1st FLAVOURsome Whorkshop - Bridging science and industry: enhancing collaboration for plant-based food flavour innovation (2024/09/05 - 2024/09/06) Oficina (workshop) (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade do Porto Departamento de Química e Bioquímica, Portugal
2018 - 2019	Science Festival Pint of Science - Theme: "Com pés e cabeça" (2018 - 2019) Festival (Membro da Comissão Organizadora)
2018/10/25 - 2018/10/25	4th symposium of the Doctoral Program in Applied and Environmental Biology (PDBMA) (2018/10/25 - 2018/10/25) Simpósio (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2013 - 2014	Solidarity Lectures (2013 - 2014) Seminário (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2013 - 2014	2nd Genetics and Biotechnology Lectures (2013 - 2014) Conferência (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Trás-os-Montes Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento, Portugal
2013/03 - 2013/03	VI National Journeys of Genetics and Biotechnology (2013/03 - 2014/03) Congresso (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2013 - 2013	National Meeting of Biotechnology Students (2013) Encontro (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Participação em evento

	Descrição da atividade Tipo de evento	Nome do evento Instituição / Organização
2025/09/26 - 2025/09/26	OUTREACH - Volunteer at Marie Sklodowska-Curie Action (NEI) Festival	European Researchers' Night - Sabores e Sensações: À descoberta do Mundo dos Alimentos Vegetais
2025/04/09 - 2025/04/11	FLAVOURsome - 2nd Advanced Training School Chemosensation! Taste! Oficina (workshop)	Advanced Training School Chemosensation! Taste!
2024/04 - 2024/06	Curso Breve PRR Gestão de Projetos Outro	Curso Breve PRR Gestão de Projetos Instituto Politécnico do Cávado e do Ave, Portugal
2020 - 2022	English Course - WSE Outro	English Course - WSE Wall Street English, Estados Unidos
2021 - 2021	OUTREACH - Volunteer at Marie Sklodowska-Curie Action (NEI) Festival	European Researchers' Night - workshop “Yeast as a cell factory”
2020 - 2021	Curso de Genética de leveduras Oficina (workshop)	Curso de Genética de leveduras Universidade do Minho, Portugal
2019/02/11 - 2019/02/11	Workshop on transferable skills II Oficina (workshop)	Customized and effective CV, preparation for selection interviews Universidade do Minho, Portugal
2017 - 2019	OUTREACH - Volunteer in the project "Voluntariado ECUM" Outro	Oficina São José, a childcare institution, where I helped young boys studying science and playing piano
2018/10/15 - 2018/10/17	INL SUMMIT\| Nanotecnology: An enabler for the new economy Conferência	INL SUMMIT\| Nanotecnology: An enabler for the new economy International Iberian Nanotechnology Laboratory, Portugal
2018/09/26 - 2018/09/26	Workshop on transferable skills I Oficina (workshop)	Self-knowledge, balance of competences Universidade do Minho, Portugal
2018/07/02 - 2018/07/13	Advanced course - Degradação e Tráfego de Proteínas na Saúde e na Doença Encontro	Degradação e Tráfego de Proteínas na Saúde e na Doença Universidade do Minho, Portugal
2018/06/04 - 2018/06/15	Advanced course - Engenharia Metabólica Encontro	Engenharia Metabólica Universidade do Minho, Portugal
2018/03/08 - 2018/03/08	Mesa redonda - elucidar atuais alunos de Genética e Biotecnologia sobre o percurso de ex-alunos de licenciatura. Mesa-redonda	X Jornadas de Genética e Biotecnologia Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2018 - 2018	Pint of Science Festival	Pint of Science - Pint of Science - an international science communication initiative that brings scientists to discuss their latest research with people in a bar
2018 - 2018	Communication of Science - Soft Skills Course at School of Sciences Oficina (workshop)	Communication of Science - Soft Skills Course at School of Sciences Universidade do Porto Faculdade de Ciências, Portugal
2017/09/25 - 2017/09/27	2ND Joint Workshop of the PhD Programs in Applied and Environmental Microbiology (DP_AEM) and Molecular and Environmental Biology (PDBMA) Simpósio	2ND Joint Workshop of the PhD Programs in Applied and Environmental Microbiology (DP_AEM) and Molecular and Environmental Biology (PDBMA) Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2017 - 2017	Workshop on lab security Oficina (workshop)	Wast, spills and personal protective equipment Universidade do Minho, Portugal
2015/11 - 2015/11	III Symposium of the PhD Programme on Molecular and Environmental Biology Simpósio	III Symposium of the PhD Programme on Molecular and Environmental Biology Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2015/06/22 - 2015/07/04	Advanced Course - Mammalian and yeast cells as models in programmend cell death Encontro	Mammalian and yeast cells as models in programmend cell death Universidade do Minho, Portugal
2015/06/08 - 2015/06/19	Advanced Course - Cancer therapy: from basic research to clinic Encontro	Cancer therapy: from basic research to clinic Universidade do Minho, Portugal
2015/04 - 2015/04	Advanced Course - Advances in Plant Molecular Biology Encontro	Advances in Plant Molecular Biology Universidade do Minho, Portugal
2015 - 2015	English Course (Babelium) Outro	Babelium Universidade do Minho, Portugal
2014/11 - 2014/11	II Symposium of the PhD Programme on Molecular and Environmental Biology Simpósio	II Symposium of the PhD Programme on Molecular and Environmental Biology Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2013/10/23 - 2013/10/23	Lectures about Pharmacological Investigation Seminário	IV Forum of Pharmacological Investigation - New Challenges in health Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2013/02/20 - 2013/02/22	V National Journeys of Genetics and Biotechnology Congresso	V National Journeys of Genetics and Biotechnology Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2012/03/01 - 2012/03/03	IV National Journeys of Genetics and Biotechnology Congresso	IV National Journeys of Genetics and Biotechnology Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Júri de grau académico

	Tema Tipo de participação	Nome do candidato (Tipo de grau) Instituição / Organização
2025/09	Comprehensive assessment of gluten-induced changes on proteomic and metabolomic landscapes of intestinal epithelial cells: implications for celiac disease Arguente principal	Alice de Pinho Lemos (Outro) Universidade do Porto Faculdade de Ciências, Portugal
2024/10	Development of a scalable bioprocess for large-scale production of a recombinant protein for the cosmetic industry Arguente principal	Aurora Gabriela Fernandes Ferreira Costa (Mestrado) Universidade do Minho, Portugal

Curso / Disciplina lecionado

	Disciplina	Curso (Tipo)	Instituição / Organização
2022/05/24 - 2022/06/03	Advanced course 2022 - Mammalian and yeast cells as complementary models to understand programmed cell death and autophagy	(Mestrado)	Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2021/05/24 - 2021/06/04	Advanced course 2021 - Mammalian and yeast cells as complementary models to understand programmed cell death and autophagy	(Mestrado)	Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2018/06/18 - 2018/06/29	Advanced course 2018 - Mammalian and Yeast as Complementary Cell Models in Programmed Cell Death and Autophagy	(Mestrado)	Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2017/06/19 - 2017/06/30	Advanced course 2017 - Mammalian and Yeast as Complementary Cell Models in Programmed Cell Death and Autophagy	(Mestrado)	Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal
2017 - 2017	Functional and Cellular Biology	Molecular Genetics; Masters in Biophysics and Bionanosystems (Mestrado)	Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal

Entrevista (jornal / revista)

	Descrição da atividade	Jornal / Forum
2025/07/29	The Faculdade de Ciência da UP highlighted our work on the production of functional biomembranes based on polysaccharides and polyphenols to improve oral mucositis

Membro de associação

	Nome da associação	Tipo de participação
2012 - 2014	Núcleo de Estudantes de Genética e Biotecnologia (ADNGB)	Tesoureira

Tutoria

	Tópico	Nome do aluno
2025/09 - Atual	Functional biomembranes based on polysaccharides and polyphenols to improve oral mucositis	Ana Carolina Alves
2025/04/16 - Atual	Optimizing a Dual-Compartment Oral Mucosa Model for Astringency Research	Sara Afonso Martins
2024/01 - 2025/06	PEEC in Functional biomembranes based on polysaccharides and polyphenols to improve oral mucositis	Ana Carolina Alves
2022/04 - 2023/04	Novel strains and methods to overcome emergent challenges in wine production	Tiago Cardose
2022/04 - 2023/04	Novel strains and methods to overcome emergent challenges in wine production	Mariana Gomes
2020/09 - 2021/02	Mechanisms underlying the anticancer and immunomodulatory activities of lactoferrin: the impact on iron metabolism	Rita Madaleno