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Sílvia Martins Afonso (PhD) is a researcher at the University of Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD, Portugal) and an integrated member of the Centre for Research and Technologies in Agro-Environmental and Biological Sciences (CITAB) and the Inov4Agro Associated Laboratory. She holds a PhD in Agrarian and Forestry Sciences from UTAD, awarded with the Best PhD Thesis in Agrarian and Forestry Sciences (2023–2024) under the Crédito Agrícola Award, as well as a Master’s degree in Food Quality and Safety and a Bachelor’s degree in Biotechnological Engineering from the Instituto Politécnico de Bragança. She is currently involved in the PRR Vine&Wine – Zero & Low Alcohol Wines Project. Her research activity focuses on agrarian and food biotechnology, plant physiology, sustainable horticulture, postharvest technology, valorisation of agri-food by-products, and innovative approaches to wine dealcoholization, with a strong emphasis on sustainability-driven and applied research for the agrifood and wine sectors. She has published 26 peer-reviewed scientific articles, holds an h-index of 13, and has received several scientific awards, including distinctions for best PhD thesis, oral communications, and poster presentations. She has also authored book chapters and technical-scientific publications and has presented her work in more than 20 oral communications and 30 poster presentations at national and international scientific conferences. Throughout her career, she has participated in national and PRR-funded research projects, supervised and co-supervised undergraduate and master’s students, and contributed actively to advanced academic training, science dissemination, and outreach activities, consolidating a scientific profile strongly committed to sustainable agricultural and agrifood innovation, particularly in fruit production systems and wine biotechnology.
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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Sílvia Martins Afonso

Nomes de citação

  • Afonso, Sílvia

Identificadores de autor

Ciência ID
FC16-C260-AA34
ORCID iD
0000-0002-9057-8038

Endereços de correio eletrónico

  • safonso@utad.pt (Profissional)

Moradas

  • Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental and Biological Sciences - CITAB, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, UTAD. Quinta de Prados, 5000-801, Vila Real, Vila Real, Portugal (Profissional)

Websites

Domínios de atuação

  • Ciências Agrárias - Biotecnologia Agrária e Alimentar - Biotecnologia Agrária e Biotecnologia Alimentar
  • Ciências da Engenharia e Tecnologias - Outras Ciências da Engenharia e Tecnologias - Engenharia e Tecnologia Alimentar
  • Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Microbiologia
  • Ciências Agrárias - Agricultura, Silvicultura e Pescas - Agronomia
  • Ciências da Engenharia e Tecnologias - Biotecnologia Industrial - Fermentação
  • Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Fitologia
  • Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Bioquímica

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Espanhol; Castelhano Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B2) Utilizador proficiente (C1)
Francês Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B1) Utilizador proficiente (C1)
Inglês Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1)
Português (Idioma materno)
Formação
Grau Classificação
2025/12/01
Concluído
 Results- Oriented Management – Senior Technician (Outros)
Instituto Nacional de Administração, I.P. (INA) | NAU, Portugal
 Successfully completed
2018/12/01 - 2024/09/27
Concluído
 Ciências Agrárias e Florestais (Doutoramento)
Especialização em Maximizing sustainable cherry potential: integrating innovative pre harvest, post-harvest, and by-product valorization strategies .
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
"Maximizing sustainable cherry potential: integrating innovative preharvest, post-harvest, and by-product valorization strategies." (TESE/DISSERTAÇÃO)
 Very Good, by unanimous decision
2019/11/29
Concluído
 General English Course (Outros)
Wall Street English, Estados Unidos
2019/06/17 - 2019/06/26
Concluído
 Abiotic Stress and Its Management in Horticultural Crops (Outros)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
 19/20
2019/02/18 - 2019/03/15
Concluído
 Advanced Training in HPLC and Antioxidant Activity Analysis (Outros)
Especialização em Doutoramento (conclusão de unidades curriculares)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
 17/20
2018/01/23 - 2018/05/03
Concluído
 Secretarial and Communication Skills (Outros)
Especialização em Secretarial and Communication Skills
Consultua - Ensino e Formação Profissional, Portugal, Portugal
 Successfully completed
2018/03/28 - 2018/03/28
Concluído
 Cambridge English: Preliminary (PET) (Outros)
Wall Street English, Estados Unidos
 B2
2017/11/15 - 2017/11/15
Concluído
 Scientific Write Workshop - “General Principles for Getting a Scientific Publication" (Outros)
ReadyToPub, Portugal
2017/07/19 - 2017/08/31
Concluído
 Summer Workshop English Conversation (Outros)
Wall Street English, Estados Unidos
 Approved
2015/03/01 - 2015/08/01
Concluído
 French Language Training – Labour Relations and Professional Development (Outros)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
 19/20
2014/12/05
Concluído
 Mestrado em Qualidade e Segurança Alimentar (Mestrado)
Especialização em Qualidade e Segurança Alimentar
Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
"Utilização de extratos de folhas de oliveira como agente antioxidante." (TESE/DISSERTAÇÃO)
 19 valores
2011
Concluído
 Engenharia Biotecnológica (Licenciatura)
Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal
"n/a" (TESE/DISSERTAÇÃO)
2009/05/14 - 2009/07/31
Concluído
 Certificado de Aptidão Pedagógica (Outros)
IPJ – Instituto Português da Juventude, Portugal
 Excellent
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2015/08/01 - Atual Investigador (Investigação) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal
Projetos

Bolsa

Designação Financiadores
2018/12/01 - 2023/04/28 Maximizing sustainable cherry potential: integrating innovative pre-harvest, post-harvest, and by-product valorization strategies.
SFRH/BD/139922/2018
Bolseiro de Doutoramento
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
2018/05/07 - 2018/11/30 Projeto Grupo Operacional para a valorização da produção da Cereja de Resende e posicionamento da sub-fileira nos mercados
Ref.ª BIM/UTAD/3/2018
Bolseiro de Investigação
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
Concluído
2015/07/15 - 2017/02/28 Projeto GoldCherry-Incremento da produção de cereja de qualidade
BI/PRODER/53626/UTAD/2015_MSC
Bolseiro de Investigação
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal
Concluído

Projeto

Designação Financiadores
2023/05/15 - 2026/05/14 Vine & Wine Portugal – Driving Sustainable Growth Through Smart Innovation (Sub-project B1.5.1: Alcohol a la carte – Reducing alcohol in wine after fermentation without aroma loss)
C644866286-00000011
Investigador
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
Em curso
2020/01/01 - 2024/12/31 Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental and Biological Sciences
UIDP/04033/2020
10.54499/UIDP/04033/2020
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
2019/01/01 - 2019/12/31 Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biológicas
UID/AGR/04033/2019
UID/Multi/00190/2019
154867UID
154694UID
Universidade do Porto Faculdade de Ciências, Portugal

Universidade do Porto Centro de Investigação em Ciências Geo-Espaciais, Portugal

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Universidade do Minho, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. Sílvia Afonso; Ivo Oliveira; Alice Vilela. "Yeast Biosensors for the Safety of Fermented Beverages". Biosensors (2026): https://www.mdpi.com/2079-6374/16/1/64.
    10.3390/bios16010064
  2. Urszula Szymanowska; Monika Karas; Ivo Oliveira; Sílvia Afonso; Barbara Chilczuk; Katarzyna Lisiecka. "The Health-Promoting Potential of Wafers Enriched with Almond Peel". Molecules (2025): https://www.mdpi.com/1420-3049/31/1/129.
    10.3390/molecules31010129
  3. Sílvia Afonso; Ana Luísa Teixeira; Elza Escobar; António Inês; Alice Vilela. "Non-Alcoholic Wines: Sensory Pleasantness and Health Benefits". Foods (2025): https://www.mdpi.com/2304-8158/14/8/1356.
    10.3390/foods14081356
  4. Oliveira, Ivo; Pinto, Teresa; Afonso, Sílvia; Karas, Monika; Szymanowska, Urszula; Gonçalves, Berta; Vilela, Alice. "Sustainability in Bio-Based Edible Films, Coatings, and Packaging for Small Fruits". Applied Sciences 15 3 (2025): 1462. https://doi.org/10.3390/app15031462.
    10.3390/app15031462
  5. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Guedes, Francisco; Meyer, Anne S.; Gonçalves, Berta. "GLYCINE betaine and seaweed-based biostimulants improved leaf water status and enhanced photosynthetic activity in sweet cherry trees". Frontiers in Plant Science 15 (2024): https://doi.org/10.3389/fpls.2024.1467376.
    10.3389/fpls.2024.1467376
  6. Gonçalves, Berta; Aires, Alfredo; Oliveira, Ivo; Baltazar, Miguel; Cosme, Fernanda; Afonso, Sílvia; Pinto, Teresa; et al. "From Orchard to Wellness: Unveiling the Health Effects of Sweet Cherry Nutrients". Nutrients 16 21 (2024): 3660. https://doi.org/10.3390/nu16213660.
    10.3390/nu16213660
  7. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Ribeiro, Carlos; Vilela, Alice; Meyer, Anne S.; Gonçalves, Berta. "Exploring the Role of Biostimulants in Sweet Cherry (Prunus avium L.) Fruit Quality Traits". Agriculture 14 9 (2024): 1521. https://doi.org/10.3390/agriculture14091521.
    10.3390/agriculture14091521
  8. Teixeira, Ana R.; Afonso, Sílvia; Jorge, Nuno; Oliveira, Ivo V.; Gonçalves, Berta; Peres, José A.; Lucas, Marco S.. "Valorization of Cherry By-Products as Coagulant/Flocculants Combined with Bentonite Clay for Olive Mill Wastewater Treatment". Water 16 11 (2024): 1530. https://doi.org/10.3390/w16111530.
    10.3390/w16111530
  9. Afonso, Sílvia Martins; Inês, António; Vilela, Alice. "Bio-Dealcoholization of Wines: Can Yeast Make Lighter Wines?". Fermentation 10 1 (2024): 36. https://doi.org/10.3390/fermentation10010036.
    10.3390/fermentation10010036
  10. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Ribeiro, Carlos; Vilela, Alice; Meyer, Anne S.; Gonçalves, Berta. "Innovative edible coatings for postharvest storage of sweet cherries". Scientia Horticulturae 310 (2023): 111738. http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2022.111738.
    10.1016/j.scienta.2022.111738
  11. Jorge, Nuno; Teixeira, Ana R.; Fernandes, Lisete; Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Gonçalves, Berta; Lucas, Marco S.; Peres, José A.. "Treatment of Winery Wastewater by Combined Almond Skin Coagulant and Sulfate Radicals: Assessment of HSO5- Activators". International Journal of Environmental Research and Public Health 20 3 (2023): 2486. http://dx.doi.org/10.3390/ijerph20032486.
    10.3390/ijerph20032486
  12. Serapicos, Marta; Afonso, Sílvia; Gonçalves, Berta; Silva, Ana Paula. "Exogenous Application of Glycine Betaine on Sweet Cherry Tree (Prunus avium L.): Effects on Tree Physiology and Leaf Properties". Plants 11 24 (2022): 3470. http://dx.doi.org/10.3390/plants11243470.
    10.3390/plants11243470
  13. Oliveira, Ivo; Afonso, Sílvia; Pinto, Luís; Vieira, Sofia; Vilela, Alice; Silva, Ana Paula. "Preliminary Evaluation of the Application of Algae-Based Biostimulants on Almond". Plants 11 22 (2022): 3083. http://dx.doi.org/10.3390/plants11223083.
    10.3390/plants11223083
  14. Oliveira, I.; Meyer, A.; Afonso, S.; Gonçalves, B.. "Comparative study of leaf physiological and biochemical characteristics in commercial and traditionalPrunus dulcis(Mill.) Rchb. cultivars under rain-fed conditions". The Journal of Horticultural Science and Biotechnology 98 2 (2022): 262-272. http://dx.doi.org/10.1080/14620316.2022.2124931.
    10.1080/14620316.2022.2124931
  15. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Meyer, Anne S.; Gonçalves, Berta. "Biostimulants to Improved Tree Physiology and Fruit Quality: A Review with Special Focus on Sweet Cherry". Agronomy 12 3 (2022): 659. http://dx.doi.org/10.3390/agronomy12030659.
    Publicado • 10.3390/agronomy12030659
  16. Martins, Valter; Silva, Vânia; Pereira, Sandra; Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Santos, Marlene; Ribeiro, Carlos; et al. "Rootstock Affects the Fruit Quality of ‘Early Bigi’ Sweet Cherries". Foods 10 10 (2021): 2317. http://dx.doi.org/10.3390/foods10102317.
    10.3390/foods10102317
  17. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo Vaz; Meyer, Anne S.; Aires, Alfredo; Saavedra, Maria José; Gonçalves, Berta. "Phenolic Profile and Bioactive Potential of Stems and Seed Kernels of Sweet Cherry Fruit". Antioxidants 9 12 (2020): 1295. http://dx.doi.org/10.3390/antiox9121295.
    10.3390/antiox9121295
  18. Oliveira, Ivo; Meyer, Anne S.; Afonso, Sílvia; Sequeira, Alex; Vilela, Alice; Goufo, Piebiep; Trindade, Henrique; Gonçalves, Berta. "Effects of Different Processing Treatments on Almond (Prunus dulcis) Bioactive Compounds, Antioxidant Activities, Fatty Acids, and Sensorial Characteristics". Plants 9 11 (2020): 1627. https://doi.org/10.3390/plants9111627.
    10.3390/plants9111627
  19. Correia, Sofia; Queirós, Filipa; Ferreira, Helena; Morais, Maria Cristina; Afonso, Sílvia; Silva, Ana Paula; Gonçalves, Berta. "Foliar Application of Calcium and Growth Regulators Modulate Sweet Cherry (Prunus avium L.) Tree Performance". Plants 9 4 (2020): 410. http://dx.doi.org/10.3390/plants9040410.
    https://doi.org/10.3390/plants9040410
  20. Oliveira, Ivo; Meyer, Anne S.; Afonso, Sílvia; Aires, Alfredo; Goufo, Piebiep; Trindade, Henrique; Gonçalves, Berta. "Phenolic and fatty acid profiles, a-tocopherol and sucrose contents, and antioxidant capacities of understudied Portuguese almond cultivars". Journal of Food Biochemistry 43 7 (2019): http://dx.doi.org/10.1111/jfbc.12887.
    10.1111/jfbc.12887
  21. Oliveira, Ivo; Meyer, Anne; Silva, Rita; Afonso, Sílvia; Gonçalves, Berta. "Effect of almond shell addition to substrates in Phaseolus vulgaris L. (cv. Saxa) growth, and physiological and biochemical characteristics". International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture 8 2 (2019): 179-186. http://dx.doi.org/10.1007/s40093-019-0249-7.
    10.1007/s40093-019-0249-7
  22. Oliveira, I.; Meyer, A.; Afonso, S.; Gonçalves, B.. "Compared leaf anatomy and water relations of commercial and traditional Prunus dulcis (Mill.) cultivars under rain-fed conditions". Scientia Horticulturae 229 (2018): 226-232. http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2017.11.015.
    10.1016/j.scienta.2017.11.015
  23. Oliveira, I.; Meyer, A. S.; Aires, A.; Afonso, S.; Gonçalves, B.. "Enzymatic Activity and Biochemical Composition in Leaves of Green Bean (Phaseolus vulgaris L. cv. Saxa) Grown in Almond Shell Substrates". Waste and Biomass Valorization 10 5 (2017): 1223-1229. http://dx.doi.org/10.1007/s12649-017-0141-5.
    10.1007/s12649-017-0141-5
  24. Oliveira, Ivo; Meyer, Anne; Afonso, Silvia; Ribeiro, Carlos; Gonçalves, Berta. "Morphological, mechanical and antioxidant properties of Portuguese almond cultivars". Journal of Food Science and Technology 55 2 (2017): 467-478. http://dx.doi.org/10.1007/s13197-017-2955-3.
    10.1007/s13197-017-2955-3
  25. Afonso, S.; Ribeiro, C.; Bacelar, E.; Ferreira, H.; Oliveira, I.; Silva, A.P.; Gonçalves, B.. "Influence of training system on physiological performance, biochemical composition and antioxidant parameters in apple tree (Malus domestica Borkh.)". Scientia Horticulturae 225 (2017): 394-398. http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2017.07.037.
    10.1016/j.scienta.2017.07.037
  26. MARTINS, Filipa; OLIVEIRA, Ivo; BARROS, Ana; AMARAL, Carla; AFONSO, Sílvia; FERREIRA, Helena; MOUTINHO-PEREIRA, José; GONÇALVES, Berta. "Leaf morpho-physiological dynamics in Salvia officinalis L. var. purpurascens". TURKISH JOURNAL OF BOTANY 41 (2017): 134-144. http://dx.doi.org/10.3906/bot-1607-24.
    10.3906/bot-1607-24
  27. Afonso, Sílvia. "Leaf age, seasonal and annual variations in Salvia officinalis L var purpurascens biochemical characteristics". 89 (2016): 299-306.
    Publicado
Artigo em revista (magazine)
  1. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Serapicos, Marta; Guedes, Fernando; Vilela, A.; Gonçalves, B.; Meyer, Anne S.. "Aplicação de bioestimulantes em cerejeira: incremento sustentável da qualidade do fruto", AGROTEC - Revista Técnico-Científica Agrícola, 2023, https://www.agrotec.pt/noticias/aplicacao-de-bioestimulantes-em-cerejeira-incremento-sustentavel-da-qualidade-do-fruto-bibliografia/.
  2. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Gonçalves, B.; Meyer, Anne S.. "Amendoeiras tradicionais portuguesas: caracterização da anatomia foliar e relações hídricas", AGROTEC - Revista Técnico-Científica Agrícola, 2020
  3. Oliveira, Ivo; Meyer, Anne S.; Afonso, Sílvia; Goufo, Piebiep; Trindade, Henrique; Gonçalves, Berta. "Amêndoa tradicional portuguesa: caracterização do perfil de ácidos gordos", AGROTEC - Revista Técnico-Científica Agrícola , 2020, http://www.agrotec.pt/noticias/inovacao-em-pomoideas-e-o-tema-da-agrotec-36/.
  4. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Meyer, Anne S.; Ribeiro, Carlos; Gonçalves, B.. "Amêndoa tradicional portuguesa – caracterização biométrica e mecânica", AGROTEC - Revista Técnico-Científica Agrícola, 2020
  5. Afonso, Sílvia; Sofia Correia; Bernardo, S; Queirós, Maria; Morais, Maria; Oliveira, Ivo; Ribeiro, Carlos; et al. "Efeito da aplicação de películas comestíveis na qualidade da cereja da cultivar Sweetheart.", Voz do Campo – Agrociência, 2016
Capítulo de livro
  1. Berta Gonçalves; Oliveira, Ivo; Aires, Alfredo; Morais, Maria Cristina; Correia, Sofia; Martins, Sandra; Ana Paula Silva. "Sweet Cherry". In Temperate Fruits. 2021.
    Publicado
Poster em conferência
  1. Afonso, Sílvia; Vilela, A.; Inês, António; Teixeira, A.. "Phenolic profile and antioxidant potential of white, rosé, and red non-alcoholic wines produced by different dealcoholisation technologies". Trabalho apresentado em 8th World Congress on Polyphenols Applications 2025, 2025.
  2. Afonso, Sílvia; Escobar, Elza; Inês, António; Vilela, A.. "Ethanol reduction in wine using Saccharomyces and non-Saccharomyces yeasts: a strategy to address climate change and consumer demand". Trabalho apresentado em II International Meeting Molecules 4 Life, 2025.
  3. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Aires, Alfredo; Saavedra, MJ; Gonçalves, B.; Meyer, A.. "Bioactive potential of sweet cherry by-products: phenolic composition and antibacterial properties of stems and kernels". Trabalho apresentado em VIII Jornadas de Engenharia Agronómica, 2024.
  4. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Ribeiro, Carlos; Gonçalves, B.; Meyer, A.. "Novas estratégias em pós-colheita de cereja: aumento da qualidade com tratamentos naturais à base de plantas aromáticas e medicinais". 2024.
  5. Afonso, Sílvia; Escobar, E.; Vilela, A.; Inês, António. "Decreasing ethanol from wines, post-fermentation, with Saccharomyces and non-Saccharomyces commercial strains". Trabalho apresentado em VIII Jornadas de Engenharia Agronómica, 2024.
  6. Afonso, Sílvia; Vilela, A.; Inês, António. "Removing alcohol from wines by processes of yeast bio-dealcoholization". Trabalho apresentado em Centenary of the OIV- 45th World Congress of Vine and Wine, 2024.
  7. Afonso, Sílvia; Vilela, A.; Inês, António; Escobar, E.. "Bio-dealcoholization of wines post-fermentation to create lighter wines". Trabalho apresentado em XVII Encontro Nacional Química dos Alimentos, 2024.
  8. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Ribeiro, Carlos; Vilela, A.; Gonçalves, B.; Meyer, A.. "Enhancing Cherry Excellence: a Focus on Biostimulants". Trabalho apresentado em VII Jornadas de Engenharia Agronómica, 2023.
  9. Afonso, Sílvia; Campos, S.; Gonçalves, B.. "Variação da composição química e da resposta antioxidante de folhas de cerejeira (cv. Lapins) após aplicação foliar de um bioestimulante comercial à base de algas (Kelpak®)". Trabalho apresentado em VII Jornadas de Engenharia Agronómica, 2023.
  10. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Gonçalves, B.. "Health-related compounds in Portuguese almonds". Trabalho apresentado em I International Meeting Molecules4Life, 2023.
  11. Afonso, Sílvia; Campos, S.; Serapicos, M.; Oliveira, Ivo; Meyer, A.; Gonçalves, B.. "Promoting bioactive composition and antioxidant properties of sweet cherries through biostimulant strategies". Trabalho apresentado em I International Meeting Molecules4Life, 2023.
  12. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Vilela, A.; Meyer, A.; Gonçalves, B.. "Análise sensorial de cerejas após aplicação foliar de biostimulantes: painel treinado versus consumidores.". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023.
  13. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Ribeiro, Carlos; Meyer, A.; Gonçalves, B.. "Novas oportunidades em pós-colheita de cereja: mais qualidade com revestimentos comestíveis à base de plantas aromáticas e medicinais.". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023.
  14. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Pinto, L.; Vieira, S.; Vilela, A.; Silva, A.P.. "Avaliação preliminar da aplicação de bioestimulantes à base de algas em amendoeira". Trabalho apresentado em VI Jornadas de Engenharia Agronómica- UTAD, 2022.
  15. Afonso, Sílvia; Macedo, D.; Oliveira, Ivo; Meyer, A.; Gonçalves, B.. "Chemical content and antioxidant activity variation during cherry development stages after application of biostimulants". Trabalho apresentado em XXVI Encontro Galego-português de Química, 2022.
  16. Afonso, Sílvia; Campos, S.; Gonçalves, B.. "Antioxidant activity of sweet cherry fruits (cv. Lapins) after foliar application of a seaweed extract". Trabalho apresentado em XXVI Encontro Galego-português de Química, 2022.
  17. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Pinto, L.; Vieira, S.; Silva, A.P.. "Avaliação preliminar da aplicação de bioestimulantes à base de algas em caraterísticas de amêndoas". Trabalho apresentado em III Simpósio Nacional de Frutos Secos, 2022.
  18. Afonso, Sílvia; Teixeira, R.; Oliveira, Ivo; Jorge, N.; Gonçalves, B.; Lucas, M.; Peres. "Olive mill wastewater treatment by coagulation-flocculation-decantation and adsorption processes". Trabalho apresentado em International Conference on Green Chemistry and Sustainable Engineering, 2022.
  19. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Ribeiro, Carlos; Vilela, A.; Gonçalves, B.; Meyer, Anne S.. "Edible coatings based on medicinal and aromatic plant extracts for sweet cherry fruits". 2021.
  20. Afonso, Sílvia; Ivo Oliveira; Aires, Alfredo; M. J. Saavedra; Berta Gonçalves. "Stems: a sweet cherry by-product with high potential". Trabalho apresentado em 1st International Electronic Conference on Agronomy, 2021.
  21. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Vilela, A.; Goufo, Piebiep; Meyer, A.S.; TRINDADE, HENRIQUE. "Bioactive compounds, antioxidant activities, fatty acids, and sensorial characteristics of almond (Prunus dulcis) after roasting and blanching". Trabalho apresentado em 1st International Electronic Conference on Agronomy, 2021.
  22. Afonso, Sílvia. "Potential of sweet cherry by-products: phenolic profile and antimicrobial activity of stems and kernels". Trabalho apresentado em Natural products application: Health, Cosmetic and Food (Online Edition), 2021.
  23. Afonso, Sílvia. "Cultivares portuguesas de amendoeira: composição química e capacidade antioxidante". Trabalho apresentado em IV Jornadas de Engenharia Agronómica, 2019.
  24. Afonso, Sílvia; Aires, Alfredo; Ivo Oliveira; Anne S. Meyer; Berta Gonçalves. "Exploring the chemical characterization, antioxidant potential and phenolic profile in sweet cherry by- products". Trabalho apresentado em IV Jornadas de Engenharia Agronómica 2019, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Vila Real, Portugal., 2019.
  25. Afonso, Sílvia. "Volatile, phenolic and fatty acid profiles of Portuguese almond cultivars". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-português de Química, 2019.
  26. Afonso, Sílvia. "Chemical characterization and antioxidant activity of sweet cherry byproducts: stems and pits". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Português de Química, 2019.
  27. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Guedes, F.; Ribeiro, Carlos; Gonçalves, B.. "Caracterização de cultivares de cerejeira na região de Resende". Trabalho apresentado em 4º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2018.
  28. Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Xavier, R.; Veiga, R.; João, S.; Morais, Maria; Rogerson, F.; Alves, F.; Gonçalves, B.. "Adaptive strategies of grapevine to Mediterranean climate". Trabalho apresentado em Infowine Forum, 2018.
  29. Afonso, Sílvia. "Effects of soil and foliar application of nitrogen and boron on alfa-tocopherol and antioxidant properties of two varieties (Glorieta and Masbovera) of almond grown in Northeast of Portugal". Trabalho apresentado em 1º Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura, 2017.
  30. Afonso, Sílvia. "Aplicação do boro na amendoeira (Prunus dulcis): efeitos na fisiologia e produtividade das árvores". Trabalho apresentado em Simpósio Nacional de Frutos Secos, 2016.
  31. Afonso, Sílvia; Prgomet, Iva; Barros, A.; Pascual-Seba, Nuria; Oliveira, Ivo; Morais, Maria; Bernardo, S; et al. "Efeito da rega e da aplicação de caulino nas características sensoriais e parâmetros de biometria da amêndoa". Trabalho apresentado em Simpósio Nacional de Frutos Secos, 2016.
  32. Afonso, Sílvia. "Diminuição da incidência de rachamento em cerejas tratadas com cloreto de cálcio". Trabalho apresentado em 9as Jornadas de Biologia, 2015.
  33. Afonso, Sílvia. "Efeito da aplicação de películas comestíveis na qualidade da cereja da cv Sweetheart". Trabalho apresentado em 9as Jornadas de Biologia, 2015.
Resumo em conferência
  1. Oliveira, Ivo; Meyer, Anne S.; Afonso, Sílvia; Aires, Alfredo; Goufo, Piebiep; Trindade, Henrique; Gonçalves, Berta. "Composição química e capacidade antioxidante de frutos de cultivares portuguesas de amendoeira". Trabalho apresentado em II Simpósio Nacional dos Frutos Secos. 10¿11 Outubro 2019, Auditório Municipal de Mirandela, Mirandela, 2019.
    Publicado
Tese / Dissertação
  1. "Maximizing sustainable cherry potential: integrating innovative preharvest, post-harvest, and by-product valorization strategies". Doutoramento, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2024. https://hdl.handle.net/10348/13261.
  2. Afonso, Sílvia. "Utilização de extratos de folhas de oliveira como agente antioxidante". Mestrado, Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, 2014.
Atividades

Apresentação oral de trabalho

Título da apresentação Nome do evento
Anfitrião (Local do evento)
2025/12/03 Biological dealcoholization of wines by Saccharomyces and non-Saccharomyces yeasts. IX Jornadas de Engenharia Agronómica.
UTAD (Vila Real, Portugal)
2025/11/12 Climate-Responsive Winemaking: The Role of Yeasts in Improving Quality Through Bio-Deacetification and Bio-Dealcoholization. 1st International Online Conference on Fermentation
Sciforum
2025/05/29 Reducing alcohol from wine using the innovative method of yeast bio-dealcoholization. 4th Science & Wine World Congress
(Vila Nova de Gaia, Portugal)
2024/11 Evaluating biostimulant effects on quality attributes of sweet cherry (Prunus avium L.) fruits. VIII Jornadas de Engenharia Agronómica.
UTAD (Vila Real, Portugal)
2024/10/09 Impact of seaweed-based biostimulant on chemical content and antioxidant activity throughout cherry development. XVII Encontro Nacional Química dos Alimentos.
UTAD (Vila Real, Portugal)
2024/07/17 Sustainable production of high-quality cherries: the role of biostimulants. Ciclo de Seminários “Sustainable Agrifood Production”
UTAD (Vila Real, Portugal)
2022/11/24 Avaliação preliminar da aplicação de bioestimulantes à base de algas em amendoeira. VI Jornadas de Engenharia Agronómica
UTAD
2022/08/14 Effect of edible coatings on the quality characteristics of sweet cherry during postharvest storage. International Horticultural Congress
(Angers, França)
2022/02/25 Valorization of sweet cherry by-products: bioactive properties and phenolic profile.
UTAD
2022/02/10 Quality traits and antioxidant activity of sweet cherries after biostimulants application. 1st International Online Conference on Agriculture - Advances in Agricultural Science and Technology
2022 Phenolic profile of sweet cherry (Prunus avium L.) after cold storage using edible coatings enriched with medicinal and aromatic plant extracts. VI Jornadas de Engenharia Agronómica
UTAD
2021/11/26 Estratégias inovadoras para o aumento da sustentabilidade da cultura da cerejeira. EliteSci: Student-conference
UTAD
2021/10/11 Physiological performance of sweet cherry tree cv. Early Bigi with pre-harvest application of biostimulants. Symposium “Agriculture and Food Sustainability: New Climate Change Scenarios”
(Madeira, Portugal)
2021/08/25 Effect of glycine betaine and seaweed-based biostimulants in physiological performance and water status of sweet cherry trees. 4th International Scientific Conference “Sustainable Horticulture from Plant to Product: Challenges in Temperate Climate”
(Dobele, Letónia)
2021/08/25 Seaweed-based and glycine betaine biostimulants improved sweet cherry quality.
(Dobele, Letónia)
2021 Effects of different processing treatments on almond (Prunus dulcis) chemical and sensorial characteristics. 4th International Scientific Conference “Sustainable Horticulture from Plant to Product: Challenges in temperate climate”
(Dobele, Letónia)
2019/10/10 Composição química e capacidade antioxidante de frutos de cultivares portuguesas de amendoeira. II Simpósio Nacional dos Frutos Secos
(Mirandela, Portugal)
2018/03 Caracterização morfológica, mecânica e antioxidante de cultivares de amendoeira portuguesa. III Jornadas de Engenharia Agronómica
UTAD
2017/12/15 Qualidade nutricional da amêndoa e efeito na saúde.
(Torre de Moncorvo, Portugal)
2017/09/04 Caracterização biométrica e mecânica de cultivares portuguesas de amendoeira. IX Congresso Ibérico de Agroengenharia
IPB (Bragança, Portugal)
2017/09/04 Caracterização biométrica e mecânica de cultivares portuguesas de amendoeira. IX Congresso Ibérico de Agroengenharia
IPB (Bragança, Portugal)
2017/07/12 Strategies to enhance nutritional quality and bioactive compounds in two varieties of almonds (Glorieta and Masbovera) grown under a sustainable production system. 2as Jornadas - INTERACT - Integrative Research in Environment, Agro-Chains and Technology
UTAD
2017/06/07 Uso de casca de amêndoa como substrato para cultivo de feijão (Phaseolus vulgaris L. cv. Saxa). VIII Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas
(Coimbra, Portugal)
2017/02/24 A cultura da cerejeira: constrangimentos e oportunidades. Dia Aberto do Projeto GoldCherry
UTAD (Vila Real, Portugal)
2017/02/24 O Projeto ProDer “GoldCherry” - Produção de cereja de qualidade. Dia Aberto do Projeto GoldCherry
UTAD

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação) 		Instituição / Organização
2025/09/10 - 2025/09/12 Member of the Organising Committee, providing logistical and organisational support during the II International Meeting Molecules4Life. (2025/09/10 - 2025/09/12)
Encontro (Membro da Comissão Organizadora)
 Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2024/07/17 - 2024/07/19 Member of the Organising Committee, contributing to the scientific and logistical organisation of the XVII Encontro Nacional de Química dos Alimentos. (2024/07/17 - 2024/07/19)
Congresso (Membro da Comissão Organizadora)
 Unidade Local de Saúde de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2023/09/20 - 2023/09/22 Member of the Organising Committee, providing logistical and organisational support during the I International Meeting Molecules4Life. (2023/09/20 - 2023/09/22)
Encontro (Membro da Comissão Organizadora)
 Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2017/02/24 - 2017/02/24 Member of the Organising Committee, responsible for supporting the organisation and public dissemination activities of the GoldCherry Project Open Day. (2017/02/24 - 2017/02/24)
Exposição (Membro da Comissão Organizadora)
 Unidade Local de Saúde de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Participação em evento

Descrição da atividade
Tipo de evento 		Nome do evento
Instituição / Organização
2022/01/01 - Atual Corresponding Scientist (volunteer)- Voluntary participation in science communication activities with students from Portuguese-speaking countries, through the exchange of written correspondence throughout the academic year, within the Letters with Science programme.
Outro
 Letters with Science Programme
2016/09/30 - Atual Instructor of the activity “No Stress in My Orchard”, Science à Moda do Norte, European Researchers’ Night, Rosa Mota Pavilion, Porto
Outro
 European Researchers’ Night – Science à Moda do Norte
2016/03/16 - Atual Instructor in the activity “As plantas também têm boca, mas não falam!”
Outro
 UTAD Júnior
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2015/03/18 - Atual Instructor in the activity “As plantas também têm boca, mas não falam!”
Outro
 UTAD Júnior
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2025/12/17 - 2025/12/17 Trainer in the workshop “Escrita de Relatórios de Estágio e Apresentações”, module “Normas e Regulamentos”
Oficina (workshop)
 Workshop de Escrita de Relatórios de Estágio e Apresentações
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2025/12/10 - 2025/12/10 Participant, webinar “Shielding the Future: Innovative Net Solutions for Climate-Resilient Viticulture”, LIFE VINOSHIELD project, involving the following partners: Università Cattolica del Sacro Cuore; Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV); MDB Texinov; Vinidea; INSA Lyon
Outro
Institut Français de la Vigne et du Vin, França
2025/07/16 - 2025/07/16 Instructor of the Science Module in the XVIII Curso de Atualização de Professores do 1º Ciclo do Ensino Básico, responsible for the hands-on activity “Stomata visualization"
Outro
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2025/05/25 - 2025/05/25 Attendance at the 2nd Seminar Vine & Wine Portugal, addressing research and innovation in vineyard and wine production.
Seminário
 2nd Seminar Vine & Wine Portugal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal
2025/05/14 - 2025/05/14 Participant, webinar “Reducing the Use of SO2 Preservatives in Wine”, InfoWine (Vinidea Srl)
Outro
 Webinar “Reducing the Use of SO2 Preservatives in Wine”
INFOWINE, Itália
2025/03/22 - 2025/03/27 Attendance at workshops and lectures held during the III Semana da Agricultura, addressing innovation, sustainability, and agricultural practices.
Outro
 III Semana da Agricultura
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2025/03/22 - 2025/03/22 Showcooking – Trás-os-Montes Gastronomy (guided by Chef Sandra Pereira), integrated in the III Week of Agriculture
Outro
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2025/02/03 - 2025/02/03 Participation in a theoretical seminar on the EVOS M7000 image acquisition system and its scientific applications.
Seminário
 Introduction to the EVOS M7000 Image Acquisition System
Thermo Fisher Scientific, Reino Unido
2024/10/09 - 2024/10/11 Session Chair, XVII Encontro Nacional Química dos Alimentos, Session II: Food Analysis Methods
Conferência
 XVII Encontro Nacional Química dos Alimentos
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2024/07/11 - 2024/07/11 Attendance at a workshop focused on state-of-the-art wine dealcoholization techniques and their effects on chemical composition.
Oficina (workshop)
 Wine dealcoholization: State of the Art and Effects on Chemical Composition
INFOWINE, Itália
2024/06/18 - 2024/06/18 Workshop on sensory analysis of coffee, held within the IV Ibero-American Seminar on the History and Culture of Food – Breakfast Eating Habits (2nd edition).
Oficina (workshop)
 Workshop “Sensory Analysis of Coffee”- IV Ibero-American Seminar on the History and Culture of Food – Breakfast Eating Habits
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2024/05/14 - 2024/05/16 Trainer in the workshop “Compostos Bioativos e Atividade Antioxidante: Técnicas Analíticas e Aplicações” at the XVI Edição das Jornadas de Bioquímica
Conferência
 XVI Edição das Jornadas de Bioquímica
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2023/11/15 - 2023/11/15 Attendance at the Workshop Iniciação à Prova de Vinho.
Oficina (workshop)
 Workshop Iniciação à Prova de Vinho.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2023/05/16 - 2023/05/17 Trainer in the workshop “Bioactive Compounds and Antioxidant Activity: Analytical Techniques and Applications” at the XV Edição das Jornadas de Bioquímica
Conferência
 XV Edição das Jornadas de Bioquímica
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2023/02/11 - 2023/02/11 Instructor of the activity “Pequenos Exploradores, Grandes Descobertas - o mundo das plantas”, within the framework of the International Day of Women and Girls in Science
Associação 31-Infantário e Lar de Vila Real, Portugal
2023/01/18 - 2023/01/18 Trainer in the workshop “Escrita de Teses e Relatórios”, module “Normas e Regulamentos”,
Oficina (workshop)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2022/05/02 - 2022/05/13 Participation in a certified training course on "HPLC- uso da técnica cromatográfica na análise de matrizes alimentares e de sub-produtos"- 54 hours of training.
Outro
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2022/04/06 - 2022/04/06 Trainer in the workshop “Escrita de Teses e Relatórios”, module “Normas e Regulamentos”
Oficina (workshop)
 Workshop Escrita de Teses e Relatórios
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2018/02/21 - 2018/02/21 Trainer in the workshop “Efeito das alterações climáticas na produtividade vegetal. Estratégias de mitigação e adaptação", held within the National Congress on Climate Change
Oficina (workshop)
 Efeito das alterações climáticas na produtividade vegetal. Estratégias de mitigação e adaptação
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2017/06/26 - 2017/06/30 Instructor of the hands-on activity “Vamos tirar as impressões digitais das folhas”, developed within UTAD Júnior
Oficina (workshop)
 “Vamos tirar as impressões digitais das folhas”
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2015/05/18 - 2015/05/19 Introductory Workshop on Scientific Illustration Techniques, organised by the Environmental Monitoring and Interpretation Centre (CMIA) of Vila do Conde, taught by Dr Ana Rita Afonso, 12 hours.
Oficina (workshop)
 Workshop on Scientific Illustration Techniques
Environmental Monitoring and Interpretation Centre (CMIA), Portugal

Júri de grau académico

Tema
Tipo de participação 		Nome do candidato (Tipo de grau)
Instituição / Organização
2025/07/23 Development of anti-aging and depigmenting cosmetic cream from vitivinicultural residues
Arguente
 Sara Jorge Vicente Marado (Outro)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2024/12/19 Phenolic characterization of Touriga Nacional wines from different geographical origins and vintages
Arguente
 Maria Zélia Oliveira Aires Jerónimo Branco (Mestrado)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Arbitragem científica em revista

Nome da revista (ISSN) Editora
2025/11/16 - 2026/04/30 Plants (2223-7747) MDPI
2020/10/21 - 2024/01/20 Plants (2223-7747) MDPI

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2025/05/07 - 2025/05/07 Invited lecture entitled “A cultura da cerejeira – Novas abordagens”, delivered within the Master’s degree in Agronomic Engineering, course unit Mediterranean Fruit Crops. Engenharia Agronómica (Mestrado) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2024/12/19 - 2024/12/19 Invited lecture entitled “Da Investigação à Comunicação”, delivered within the PhD programme in Agronomic and Forestry Sciences, course unit Advanced Scientific Communication. Ciências Agronómicas e Florestais (Doutoramento) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2024/05/21 - 2024/05/21 Invited lecture entitled “Maximizing sustainable cherry potential”, delivered within the Master’s degree in Agronomic Engineering, course unit Mediterranean Fruit Crops. Engenharia Agronómica (Licenciatura) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2023/05/23 - 2023/05/23 Invited lecture entitled “Novas abordagens para a cultura da cerejeira”, delivered within the Master’s degree in Agronomic Engineering, course unit Mediterranean Fruit Crops. Engenharia Agronómica (Licenciatura) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2022/05/26 - 2022/05/26 Invited lecture entitled “Estratégias inovadoras para o aumento da sustentabilidade da cultura da cerejeira”, delivered within the Master’s degree in Agronomic Engineering, course unit Mediterranean Fruit Crops. Engenharia Agronómica (Licenciatura) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Entrevista (jornal / revista)

Descrição da atividade Jornal / Forum
2023/02/11 International Day of Women and Girls in Science – UTAD Participation in institutional media coverage related to the International Day of Women and Girls in Science, promoting science communication and gender equality in research.

Entrevista / Programa (rádio / tv)

Programa Tema
2022/01/13 - Atual 90 Segundos de Ciência Aplicação de biostimulantes para aumento da produtividade e da qualidade de cereja e o uso de estratégias inovadoras em pós-colheita.
2023/03/03 - 2023/03/03 Contrasenso – Episode 42 Invited guest on a regional discussion programme, addressing scientific research in Portugal and the role of researchers in society.

Expedição científica

Descrição da atividade Instituição / Organização
2023/06/05 - 2023/06/16 Intensive Erasmus+ Programme AGreenSmart – “Digital technologies for a more sustainable agriculture”, held in Lille, France, from 5 to 16 June 2023. International scientific training focused on digital tools and technologies for sustainable agricultural systems, within a European multidisciplinary consortium. Université Catholique de Lille, França

Membro de associação

Nome da associação Tipo de participação
2018/01/01 - Atual Associação Portuguesa de Horticultura - APH Member
2018/01/01 - Atual International Society for Horticultural Science (ISHS) Member

Outro júri / avaliação

Descrição da atividade Instituição / Organização
2022/09/08 - 2022/09/10 Jury member for the Biology and Bioeconomy panel at the 30.º Concurso Nacional para Jovens Cientistas, evaluating youth scientific projects at the national level and contributing to selection for the Mostra Nacional de Ciência (Porto, 2022). Fundação da Juventude, Portugal

Revisão ad hoc de artigos em revista

Nome da revista (ISSN) Editora
2026/01/01 - Atual Food Science & Nutrition (2048-7177) Wiley
2025/01/01 - Atual Journal of the Science of Food and Agriculture (1097-0010) Wiley
2016/01/01 - Atual Plants (2223-7747) MDPI
2016/01/01 - Atual Scientia Horticulturae (1873-3978) Elsevier

Tutoria

Tópico Nome do aluno
2024/01/01 - 2024/07/12 Bioactive compounds and biological activity in Cytisus multiflorus Ricardo Lopes
2022/10/01 - 2024/01/01 Variação da composição química e capacidade antioxidante em folhas e frutos de cerejeira (Prunus avium L.) após aplicação foliar de um bioestimulante à base de algas de Ecklonia maxima Sara Margarida Ferreira Pinto Campos
2023/01/01 - 2023/07/13 Aplicação de bioestimulantes em cerejeira (Prunus avium L.): efeito no comportamento bioquímico foliar Maria de Lurdes Roque
2022/12/01 - 2023/07/13 “Efeito da aplicação em pré-colheita de dois biostimulantes na bioquímica foliar da cerejeira (Prunus avium L.)” Maria de Lurdes Roque
2022/12/01 - 2023/07/03 Efeito da aplicação de um bioestimulante à base de algas nas características bioquímicas foliares de amendoeiras (Prunus dulcis (Miller) Webb) Margarida Amélia Soares Duarte de Almeida
2022/12/01 - 2023/07/01 Composição química e capacidade antioxidante de frutos de cultivares portuguesas de amendoeira Filipa Maria Pinto da Silva
2022/12/01 - 2023/06/28 Caracterização química de subprodutos da produção da amêndoa Mariana Carlos da Silva Gonçalves
2021/01/01 - 2021/07/06 Efeito da aplicação em pré-colheita de um bioestimulante à base de algas na fisiologia da cerejeira (Prunus avium L.) e na qualidade do fruto Sara Margarida Ferreira Pinto Campos
Distinções

Prémio

2025 Best PhD Thesis Award in Agronomic and Forest Sciences
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2024 Best Oral Communication Award (1st Prize)
Inov4Agro Pólo Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2024 Best Oral Communication Award
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2023 Best Poster Award
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2021 Honorable Mention
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2018 PhD Research Scholarship (FCT)
Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal