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Patricia Moniz holds a PhD in Food Technology (Engenharia Alimentar) since December 2014 from University of Lisbon, Instituto Superior de Agronomia. Main scientific activity: Biotechnological and chemical processes, Optimization of fermentation using low cost substrates, Monitorization of cell viability and cell stress response to different substrates using flow cytometry. Other activities: Teaching (Invited Professor in IPS and IPiaget) and student supervising.
Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Patrícia Maria Azevedo Moniz

Nomes de citação

  • Moniz, Patrícia
  • Moniz, P.

Identificadores de autor

Ciência ID
EC1A-602C-C41D
ORCID iD
0000-0002-7085-674X
Scopus Author Id
58071568900

Domínios de atuação

  • Ciências da Engenharia e Tecnologias - Biotecnologia Industrial - Fermentação
  • Ciências da Engenharia e Tecnologias - Biotecnologia Industrial - Tecnologias de BioProcessamento

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Inglês Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2)
Espanhol; Castelhano Utilizador independente (B2) Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B2) Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B1)
Francês Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B1)
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2024/10/01 - Atual Investigador (Investigação) Universidade do Porto Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, Portugal
Universidade do Porto Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, Portugal

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2018 - 2019 Professor Adjunto Convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico de Setúbal, Portugal
Projetos

Projeto

Designação Financiadores
2024/10/01 - 2030/09/30 Microalgae oil as an alternative source for the production of highly BIOavailable and neuroPROTECTive DHA – BioProtectcDHA
2023.08320.CEECIND/CP2848/CT0013
10.54499/2023.08320.CEECIND/CP2848/CT0013
Universidade do Porto Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, Portugal
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. Gaspar, Suelen S.; Alves Ferreira Caturra, Júnia Aparecida; Moniz, Patricia; Silva-Fernandes, Talita; Silvestre, Adriana I. R; Torrado, Ivone; Pesce, Gaetano R.; et al. "Influence of Inhibitors Generated in Lignocellulosic Hydrolysates from Group of Acids on the Growth of Strains TG1 and Tuner of Escherichia coli". (2025): http://hdl.handle.net/10400.9/5647.
    10.3390/microorganisms13030605
Poster em conferência
  1. Moniz, P.; Silva-Fernandes T.; Torrado I.; Alves-Ferreira J.; Carvalheiro F.; Duarte, L.C.; FERNANDES, M. C.. "Effects of aliphatic acids, furans and phenolic compounds on E.coli physiology.". Trabalho apresentado em Jornadas MED - Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development", 27 e 28 de Junho 2019, Universidade de Évora -Pólo da Mitra, Évora, Portugal, 2019.
Resumo em conferência
  1. Marques, Isabel Paula; Ensébio, Ana; Moniz, Patrícia; Lopes da Silva, Teresa. "Energetic valorisation of Chrypthecodinium cohnii lipid production wastes by anaerobic digestion". Trabalho apresentado em MicroBiotec’19 Congress, Coimbra, 2019.
    Publicado
  2. Moniz, Patrícia; Torrado, Ivone; Roseiro, JC; Duarte, LC; Silva-Fernandes, T; Carvalheiro, Florbela; Gomes-Tomás, J. "Modeling the impact of microbial inhibitors on the upgrade of lignocellulosic biomass using E. coli". Trabalho apresentado em Microbiotec 19- Congress of Microbiology and Biotechnology'19, Coimbra, 2019.

Propriedade Intelectual

Patente
  1. Duarte, L.C.; Carvalheiro, Florbela; Bernardo-Gil, M. Gabriela; Gírio, Francisco M.; Moniz, Patrícia; Pereira, Joana; Moura, P.; Roseiro, Luísa B.; Esteves, M. Paula. 2011. "Processo para a produção de manitol por fermentação de um extracto aquoso da polpa de alfarroba triturada". Portugal.
Atividades

Orientação

Título / Tema
Papel desempenhado 		Curso (Tipo)
Instituição / Organização
2024 - 2024 Development and optimization of a downstream process for starch extraction from Tetraselmis suecica and Ulva rigida
Orientador
 Engenharia Química e Bioquímica (Mestrado)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2022 - 2022 The biorefinery of the heterotrophic marine microalga Crypthecodinium cohnii grown on low-cost substrates: Production of DHA and biodiesel
Orientador
 Engenharia Alimentar (Mestrado)
Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal