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Sara Alexandra Cabral da Silva. Concluiu o Mestrado em Farmácia em 2020 pelo Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde e Licenciatura em Farmácia em 2011, pela mesma instituição. É Técnica Superior de Farmácia na Farmácia Sá da Bandeira Ermesinde e Assistente convidado no Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde. Publicou 2 artigos em revistas especializadas. Recebeu 1 prémio de Melhor Comunicação sob a forma de Poster. Atua na área de Ciências Médicas e da Saúde com ênfase em Farmacologia e Farmácia.No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Cerveja artesanal; Antioxidantes; Atividade biológica; Compostos fenólicos; Malte; Lúpulo .
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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Sara Alexandra Cabral da Silva

Nomes de citação

  • Silva, Sara

Identificadores de autor

Ciência ID
0C17-B11B-6914
ORCID iD
0000-0003-2679-8455

Telefones

Telemóvel
  • 911533853 (Pessoal)

Domínios de atuação

  • Ciências Médicas e da Saúde - Medicina Básica - Farmacologia e Farmácia

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Português (Idioma materno)
Inglês Utilizador independente (B2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1)
Formação
Grau Classificação
2023/04 - 2023/07
Concluído
 Inovação Tecnológica em Saúde: Dermofarmácia e Cosmética (Pós-Graduação)
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
 18
2020
Concluído
 Farmácia (Mestrado)
Especialização em Área de especialização: Tecnologia do Medicamento e de Produtos de Saúde
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
"Characterization and Antioxidant Activity of Portuguese Craft Beers" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 18
2007/09 - 2011/07/16
Concluído
 Farmácia (Licenciatura)
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
 15
Percurso profissional

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2023/09/18 - Atual Assistente convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2021/10/25 - Atual Farmácia Comunitária Farmácia Sá da Bandeira Ermesinde, Portugal
2014/01/02 - 2021/10/24 Técnica de Farmácia Vallispharma, Portugal
2011/08 - 2013/01 Técnica de Farmácia Farmácia Findor, Portugal
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. Sara Silva; Ana Isabel Oliveira; Agostinho Cruz; Rita Ferraz Oliveira; Rubim Almeida; Cláudia Pinho. "Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of Portuguese Craft Beers and Raw Materials". Molecules (2022): https://doi.org/10.3390/molecules27228007.
    10.3390/molecules27228007
  2. Silva, Sara; Cruz, Agostinho; Rita Ferraz Oliveira; Oliveira, Ana Isabel; Pinho, Cláudia. "POTENTIAL BIOLOGICAL ACTIVITIES OF CRAFT BEER: A REVIEW". Acta Portuguesa de Nutrição 25 (2021): 84-89. https://actaportuguesadenutricao.pt/edicoes/httpsactaportuguesadenutricao-ptwp-contentuploads20210815_artigo-revisao-pdf/.
    Acesso aberto • Publicado
Poster em conferência
  1. Silva, Sara; Oliveira, Ana Isabel; Pinho, Cláudia. "PORTUGUESE CRAFT BEER: PHYSICOCHEMICAL PROFILE AND ANTIOXIDANT EFFECTS". Trabalho apresentado em XVI Colóquio de Farmácia, 2020.
  2. Silva, Sara; Pinho, Cláudia; Oliveira, Ana Isabel. "Biological Activity of Craft Beer: A Review". Trabalho apresentado em XV Colóquio de Farmácia, 2019.
Tese / Dissertação
  1. Silva, Sara Alexandra Cabral da. "Characterization and Antioxidant Activity of Portuguese Craft Beers". Mestrado, 2020. http://hdl.handle.net/10400.22/16489.
Atividades

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2023/09 - Atual Farmacologia Geral Biotecnologia Medicinal (Licenciatura) Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
2024/03 - 2024/04 Tecnologia Farmacêutica Biotecnologia Medicinal (Licenciatura) Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
2024/03 - 2024/03 Farmacoterapia das Doenças Crónicas II- Doenças Oculares Farmácia (Mestrado integrado) Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
Distinções

Prémio

2020 Melhor Comunicação sob a forma de Poster
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal