Especialista em Indústrias Alimentares pelo Instituto Politécnico de Santarém. Mestre em Ciência e Engenharia de Alimentos pela Universidade Técnica de Lisboa. Pós-graduada em Qualidade Alimentar pela Universidade Técnica de Lisboa e licenciada em Engenharia Biotecnológica pela Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias. É docente na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril no Mestrado em Inovação em Artes e Ciências Culinárias (UC - Harmonização de Menus e Vinhos) e no Mestrado em Design de Alimentos (UC - Food Innovation & Entrepreneurship e UC - Food Science & Technology). Na Bacalhôa Vinhos de Portugal SA foi responsável pelo laboratório de Microbiologia, plano HACCP e assuntos relacionados com Segurança Alimentar; procedimentos e documentação departamental relativa à NP EN ISO 9001, ISO/IEC 17025, BRC, IFS Food; auditora interna; formadora; desenvolvimento e implementação de procedimentos e métodos analíticos no laboratório de Química e otimização de equipamentos. No decurso das atividades também orientou estagiários (ensino profissional e ensino superior – licenciaturas e mestrados). Na Bfood SA é responsável pela Qualidade e Segurança Alimentar; procedimentos e documentação departamental relativa à norma IFS Food; otimização de processos em colaboração com Departamentos de Produção, Comercial e Compras; auditora interna e de fornecedores; formadora. Exerce ainda atividade como consultora para a GrowOut Investimentos Lda (conservas de peixe).