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Gabriela Carneiro Murta. Concluiu o(a) Master em Agricultura no Trópico Úmido em 2017/04/07 pelo(a) Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Licence em Ciências Biológicas em 2008/04/11 pelo(a) Universidade Federal de Rondônia e Bachelor em Ciências Biológicas em 2008/04/11 pelo(a) Universidade Federal de Rondônia. É Investigador no(a) Universidade de Évora Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas. Atua na(s) área(s) de Ciências Agrárias com ênfase em Biotecnologia Agrária e Alimentar com ênfase em Biotecnologia Agrária e Biotecnologia Alimentar. No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: alimentos nutracêuticos; "compostos bioativos; .
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Identification

Personal identification

Full name
Gabriela Carneiro Murta

Citation names

  • Murta, C. G.

Author identifiers

Ciência ID
C219-6A0D-8642
ORCID iD
0000-0003-0006-2327

Addresses

  • Travessa da Alegria 12 1 esquerdo, 7000-942, Évora, Évora, Portugal (Personal)

Knowledge fields

  • Agrarian Sciences - Agrarian and Food Biotechnology - Agricultural Biotechnology and Food Biotechnology

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
Portuguese Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1)
Spanish; Castilian Intermediate (B1) Advanced (C1) Intermediate (B1) Intermediate (B1)
English Intermediate (B1) Intermediate (B1) Advanced (C1) Intermediate (B1)
Education
Degree Classification
2020 - 2024
Ongoing
 Ciências Agrárias e Ambientais (associação) (Doutoramento)
Major in Sem especialidade
Universidade de Évora Instituto de Investigação e Formação Avançada, Portugal
2017/04/07
Concluded
 Agricultura no Trópico Úmido (Master)
Major in Tecnologia de Alimentos- Produtos Nutracêuticos
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Brazil
"Desenvolvimento e efeito de bebida tipo “Shake” à base de pó de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh) no controle da diabetes,in vivo" (THESIS/DISSERTATION)
 19
2008/02/20
Concluded
 Ciências Biológicas (Bachelor)
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
"Levantamento de espécies oleaginosas ocorrentes na Floresta Nacional do Jamari, Itapuã d' Oeste- Ro." (THESIS/DISSERTATION)
 17
2008
Concluded
 Ciências Biológicas (Licenciatura)
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
"Levantamento de espécies oleaginosas ocorrentes na Floresta Nacional do Jamari, Itapuã d' Oeste- Ro." (THESIS/DISSERTATION)
 17
Affiliation

Others

Category
Host institution 		Employer
2023/01 - Current Bolseiro de investigação Universidade de Évora, Portugal
Universidade de Évora Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, Portugal
Projects

Grant

Designation Funders
2023/01/07 - 2025/12/31 “Vine & Wine — Driving Sustainable Growth Through Smart Innovation” (sub-projeto-Miks4Vine)
01/C05-i09/2024.PC644866286-00000011
Research Fellow
Universidade de Évora Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, Portugal
 Governo da República Portuguesa
Ongoing

Contract

Designation Funders
2015/03/01 - 2018/03/31 Frutos amazônicos para Produção de Alimentos Funcionais
062.00682/2015 e 062.00796/2015.
Master Student Fellow
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Brazil
 Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas
Concluded
2005/02/01 - 2007/11/30 Aproveitamento e valorização da biodiversidade na produção de biodiesel e como ferramenta de desenvolvimento sustentado no norte do estado de Rondônia
089.00981/04
Scientific Initiation Fellow
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Brazil
 Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico-CNPq
Concluded

Other

Designation Funders
2006/01/03 - 2008/07/13 Sistema Integrado de Saúde das Fronteiras - SIS-Fronteiras
015.0051/07
Technical development
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
 Ministério da Saúde
Concluded
Outputs

Publications

Book chapter
  1. Cruz, Raydson Pires da; Andrade, Jerusa Souza; Murta, Gabriela Carneiro; Benavente, César Augusto Ticona; Rodrigues, Antonio Augusto Marques. "CUBIU MESOCARP PICLES PROCESSING FOR FULL USE OF THE FRUIT AND DIVERSIFICATION IN FOOD USE". In Ciência e Tecnologia de Alimentos: pesquisa e práticas contemporâneas, 230-240. Guarujá, Brazil: Editora Científica Digital, 2021.
    10.37885/210303669
  2. Murta, C. G.; SOUZA, F. C. A.; AGUIAR, J.L.P; PONTES, G. C; BEZERRA-NETO, J. T. B. Corresponding author: Murta, C. G.. "Composição nutricional e físico-quimica de shake à base de camu-camu (Myrciaria dubia [H.B.K] MCVAUGH) liofilizado". In Desafios da ciência e tecnologia de alimentos 3, edited by Damaris Beraldi Godoy Leite; Antonio Carlos Frasson, 41-53. Curitiba, Brazil: Atena, 2017.
    Published
Conference abstract
  1. Murta, C. G.; Ana Elisa Rato; Maria Rosario Martins; Cabrita, Maria João. "Evaluation of Phenolic Content, Antioxidant Potential and Enzyme Activities in Vitis vinifera (var. 'Aragonês') Extracts as Indicators of Grape Quality". Paper presented in X PhD Students Meeting in Environment and Agriculture, Évora, 2024.
    Published
  2. Murta, C. G.; Ana Elisa Rato; M.R Martins; R. Ruas Pereira Coelho. "Application of Opuntia ficus indica extracts on grapevine to mitigate the effects of climate change". Paper presented in VIII PhD Students Meeting in Environment and Agriculture, Évora, 2023.
    Published
  3. Ana Elisa Rato; Carvalho, Maria Teresa; Coelho, Renato; Murta, C. G.. Corresponding author: Ana Elisa Rato. "A aplicação de cálcio por via foliar como estratégia sustentável para o controle da antracnose da oliveira". Paper presented in 9ª Simpósio Nacional de Olivicultura - INIAV, Oeiras, 2021.
  4. Murta, C. G.; Ana Elisa Rato; maria do rosário martins. "Physico-chemical characterization of fruits from three varieties of Opuntia ficus indica (L.) Miller". Paper presented in V PhD Students Meeting in Environmental and Agriculture, Évora, 2020.
    Published
  5. Murta, C. G.; Ana Elisa Rato. "Characterization of compounds with biological activity of Opuntia ficus indica l. Miller". Paper presented in III PhD Students Meeting in Environmental and Agriculture, Évora, 2018.
  6. Murta, C. G.; LEANDRO, R. C; YUYAMA. Kaoru; SOUZA, F. C. A.. Corresponding author: Murta, C. G.. "NÍVEIS DE ADUBAÇÃO NO CRESCIMENTO RELATIVO DE PUPUNHEIRAS (BACTRIS GASIPAES KUNTH) PARA PALMITO, NA AMAZÔNIA". Paper presented in XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, Natal- RN, 2015.
    Published
  7. Murta, C. G.; LEANDRO, R. C; YUYAMA. Kaoru; COELHO, E. C. S. Corresponding author: LEANDRO, R. C. "APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS EM SOLOS PARA CULTIVO DE PUPUNHEIRAS (BACTRIS GASIPAES KUNTH) PARA PALMITO, NA AMAZÔNIA". Paper presented in XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, Natal- RN, 2015.
    Published
  8. Murta, C. G.; PANTOJA, Pauline Oliveira; ARAUJO, R. A.; MENEZES; José Maria Thomaz; LEANDRO, R. C. "Caracterização de duas espécies (Fevillea cordifolia L. e Omphalea diandra Aubl.) da Amazônia com potencial para biodiesel". Paper presented in 57 Congresso Brasileiro de Botânica, Gramado, 2006.
    Published
  9. Murta, C. G.; RODRIGUES, Rosely Valéria; REIS, Neidiane Farias Costa; LÚCIO, Sueli Alves. "A Utilização de Plantas Medicinais Pela Comunidade da Zona Leste no Município de Porto Velho - RO.". Paper presented in XI Seminário Mineiro de Plantas Nedicinais / 2ª Jornada Farmacêutica de Diamantina-MG, Diamantina-MG, 2005.
    Published
Conference poster
  1. CRUZ, R. P; ANDRADE, J. S.; BENAVENTE, C. A. T.; Murta, C. G.. Corresponding author: CRUZ, R. P. "ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE PICLES DE CUBIU (Solanum sessiliflorum Dunal).". Paper presented in XXV Congresso Brasileiro de Tecnologia de Alimentos, 2016.
  2. Murta, C. G.; LEANDRO, Raimundo Cajueiro. Corresponding author: Murta, C. G.. "APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS EM SOLOS PARA CULTIVO DE PUPUNHEIRAS (BACTRIS GASIPAES KUNTH) PARA PALMITO, NA AMAZÔNIA". Paper presented in XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 2015.
  3. PANTOJA, Pauline Oliveira; Murta, Gabriela Carneiro; ARAUJO, R. A.; LEANDRO, R. C; MENEZES, José Maria Thomaz. "FEVILLEA CORDIFOLIA L.: UMA PLANTA DA AMAZÔNIA COM GRANDE POTENCIAL PARA PRODUÇÃO BIO-ÓLEO.". Paper presented in Conferência Internacional de Agroenergia, 2006.
  4. LEANDRO, R. C; MENEZES, José Maria Thomaz; Murta, C. Gabriela. "CASTANHA DE CUTIA (Couepia edulis Prance): USOS E POTENCIAL DE UMA OLEAGINOSA NATIVA DA AMAZÔNIA.". Paper presented in Conferência Internacional de Agroenergia - CONAE, 2006.
  5. ARAUJO, R. A.; Murta, Gabriela Carneiro; PANTOJA, Pauline Oliveira; LEANDRO, R. C; MENEZES, José Maria Thomaz. "CARACTERIZACÃO E POTENCIAL DA Omphalea diandra Aubl. PARA PRODUÇÃO DE OLEO VEGETAL NA AMAZÔNIA.". Paper presented in Conferência Internacional de Agroenergia - CONAE, 2006.
  6. LEANDRO, R. C; MENEZES, José Maria Thomaz; Murta, C. G.. Corresponding author: LEANDRO, R. C. "CARACTERIZAÇÃO DA CASTANHA DE GALINHA (COUEPIA LONGIPENDULA PILGER): FONTE DE ÓLEO E PROTEÍNA.". Paper presented in Conferência Internacional de Agroenergia - CONAE, 2006.
  7. LEANDRO, Raimundo Cajueiro; MENEZES, José Maria Thomaz; ARAUJO, R. A.; PANTOJA, Pauline Oliveira. "APROVEITAMENTO E VALORIZAÇÃO DA BIODIVERSIDADE NA PRODUÇÃO DE BIODIESEL E COMO FERRAMENTA DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTADO NO NORTE DO ESTADO DE RONDÔNIA.". Paper presented in Conferência Internacional de Agroenergia, 2006.
Journal article
  1. Rodrigues, Lénia; Santana, Inês; Coelho, Renato; Murta, Gabriela; Cardoso, Hélia; Campos, Catarina; Barroso, João Mota; Rato, Ana Elisa. "Exploring Opuntia ficus-indica as a Strategy to Mitigate High Temperatures Effects in Vineyards: Insights into Physiological and Proteomic Responses". Agronomy 15 4 (2025): 869. https://doi.org/10.3390/agronomy15040869.
    10.3390/agronomy15040869
  2. Rouxinol, Maria Inês; Martins, Maria Rosário; Barroso, João Mota; Rato, Ana Elisa; Murta, C. G.. Corresponding author: Rouxinol, Maria Inês. "Quality Assessment of Red Wine Grapes through NIR Spectroscopy". (2022): http://hdl.handle.net/10174/32681.
    10.3390/agronomy12030637
  3. Murta, C. G.; LEANDRO, Raimundo Cajueiro; MENEZES, J. M. T.. Corresponding author: Murta, C. G.. "Ocorrência de açaí ( Euterpe precatoria Mart.), em área de manejo florestal da Floresta Nacional do Jamari, Rondônia". Cadernos de Agroecologia 10 3 (2016): 1-5. http://revistas.aba-agroecologia.org.br/index.php/cad/article/view/18412.
    Published
  4. Murta, C. G.; LEANDRO, Raimundo Cajueiro; CHASSOT, M. K. B; COELHO, E. C. S; FEITOSA, I. L. Corresponding author: LEANDRO, Raimundo Cajueiro. "Propagação de espécies de uso múltiplo com potencial para sistemas agroflorestais na Amazônia". Cadernos de Agroecologia 10 3 (2016): http://revistas.aba-agroecologia.org.br/index.php/cad/article/view/18412.
    Open access • Published
  5. Murta, C. G.; LEANDRO, Raimundo Cajueiro; YUYAMA, Kaoru. "Produção de mudas de Castanha de cutia (Couepia edulis Prance) utilizando Ácido Naftaleno Acético – ANA.". Revista Brasileira de Biociências 5 (2007): 87-89. http://www.ufrgs.br/seerbio/ojs/index.php/rbb/article/viewFile/114/110.
    Open access • Published
Thesis / Dissertation
  1. Murta, Gabriela Carneiro. "Desenvolvimento e efeito de bebida tipo shake à base de pó de camu-camu (Myrciaria Dubia [H.B.K.] McVaugh) no controle da diabetes, in vivo". Master, 2018. http://bdtd.inpa.gov.br/handle/tede/2310.
Activities

Supervision

Thesis Title
Role 		Degree Subject (Type)
Institution / Organization
2021/10/01 - 2024/05/31 Avaliação do teor fenólico e de atividades enzimáticas em extratos de Vitis vinifera (var. ‘Aragonês’), como indicadores na qualidade da uva
Co-supervisor of Elvira Maria Marçal Vaquinhas
 Bioquímica (Degree)
Universidade de Évora Escola de Ciências e Tecnologia, Portugal

Event organisation

Event name
Type of event (Role) 		Institution / Organization
2022/09/17 - 2022/09/17 A Noite Europeia dos Investigadores (NEI) é um evento de Comunicação de Ciência que decorre anualmente, em várias cidades da Europa, com o propósito de promover a sensibilização e o envolvimento da população na Ciência, aproximando os investigadores e a sociedade civil. (2022/09/17 - 2022/09/17)
Exhibition (Co-organisor)
 Universidade de Évora Instituto de Investigação e Formação Avançada, Portugal

Event participation

Activity description
Type of event 		Event name
Institution / Organization
2023/12/11 - 2023/12/12 VIII PhD Students Meeting in Environment and Agriculture It is our great pleasure to welcome you to the VIII PhD Students Meeting in Environment and Agriculture, held in Évora on the 11 th and 12 th of December 2023. This Meeting represents an excellent opportunity for young researchers to exchange ideas and to explore new challenges in research regarding Environmental and Agricultural Sciences.
Meeting
 VIII PhD Students Meeting in Environment and Agriculture
Universidade de Évora Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, Portugal
2021/12/09 - 2021/12/09 VI Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura
Meeting
 V Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura (EEDAA)
Universidade de Évora Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, Portugal
2021/10/25 - 2021/10/27 9ª Simpósio Nacional de Olivicultura - INIAV
Symposium
 9ª Simpósio Nacional de Olivicultura - INIAV
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Centro de Documentação e Informação, Portugal
2021/05/26 - 2021/05/28 5ª Congresso Brasileiro de Qualidade em Laboratório
Congress
 5ª Congresso Brasileiro de Qualidade em Laboratório
2020/11/11 - 2020/11/12 IV Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura (EEDAA)
Meeting
 IV Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura (EEDAA)
Universidade de Évora Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, Portugal
2018/11/29 - 2018/11/30 III Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura
Meeting
 III Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura
Universidade de Évora Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, Portugal
2016/10/24 - 2016/10/27 XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Congress
 XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Fundação de Apoio da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brazil
2016/04/02 - 2016/04/04 3o Simpósio de Experimentação Animal do Amazonas
Symposium
 III Simpósio de Experimentação Animal do Amazonas
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Brazil
2015/09/28 - 2015/10/01 IX Congresso Brasileiro de Agroecologia
Congress
 IX Congresso Brasileiro de Agroecologia
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Pará - Campus Belém, Brazil

Universidade Federal Rural da Amazônia, Brazil
2015/08/02 - 2015/08/07 XXXV Congresso Brasileiro de Ciências do Solo
Congress
 XXXV Congresso Brasileiro de Ciências do Solo
Empresa de Pesquisa Agropecuária do Rio Grande do Norte, Brazil

Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Brazil
2007/05 - 2007/05 IV Seminário Integrado de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão da UNIR - SEMPEX
Seminar
 IV Seminário Integrado de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão da UNIR - SEMPEX
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
2006/11/06 - 2006/11/10 57º Congresso Nacional de Botânica
Congress
 57º Congresso Nacional de Botânica
Fundação de Apoio da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brazil
2006/08/11 - 2006/08/13 Conferência Internacional de Agroenergia- CONAE
Conference
 Conferência Internacional de Agroenergia- CONAE
Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias, Brazil
2005/11 - 2005/11 XI Seminário Mineiro de Plantas Medicinais / 2ª Jornada Farmacêutica de Diamantina-MG
Seminar
 XI Seminário Mineiro de Plantas Medicinais / 2ª Jornada Farmacêutica de Diamantina-MG
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Brazil
2005 - 2005 I Amostra de Produção Científica dos Estudantes de Biologia da Unir
Seminar
 I Amostra de Produção Científica dos Estudantes de Biologia da Unir
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
2004/09/03 - 2004/09/03 V Semana de Biologia
Meeting
 V Semana de Biologia
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
2004/09 - 2004/09 II Ciclo de Palestras de Genética
Symposium
 II Ciclo de Palestras de Genética
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
2004/07/05 - 2004/07/05 7º Seminário Estadual de Recursos Hídricos/ 4º Seminário Norte de Saneamento Ambiental
Seminar
 7º Seminário Estadual de Recursos Hídricos/ 4º Seminário Norte de Saneamento Ambiental
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
2004/05/05 - 2004/05/06 Paleontologia e Ec. Ferramenta para o Desenvolvimento Cultural e Ambiental do Estado de Rondônia
Conference
 Paleontologia e Ec. Ferramenta para o Desenvolvimento Cultural e Ambiental do Estado de Rondônia
Universidade Federal de Rondônia, Brazil
2004/03 - 2004/03 I Ciclo de Palestras de Genética
Symposium
 I Ciclo de Palestras de Genética
Universidade Federal de Rondônia, Brazil

Ad Hoc journal article review

Journal title (ISSN) Publisher
2022/06/01 - 2022/09/30 Food Analytical Methods (1936-9751) Springer Science+Business Media, LLC, parte da Springer Nature

Interview (newspaper / magazine)

Activity description Newspaper / Forum
2017/04/23 Camu-camu pra combater câncer Em tempo- Amazonas