Personal identification

Full name

Rodolfo Tristão

Citation names

• Tristão, Rodolfo
• Rodolfo Tristão Lopes

Author identifiers

Ciência ID

BF1A-552E-0DA9

Email addresses

• rodolfo.tristao@eshte.pt (Professional)
• rodolfotristao@gmail.com (Personal)

Telephones

Mobile phone

• 962453325 (Professional)

Websites

• www.poetasdovinho.blogspot.com (Blog)

Knowledge fields

• Agrarian Sciences

Languages

Language	Speaking	Reading	Writing	Listening	Peer-review
Portuguese (Mother tongue)
English	Advanced (C1)	Proficiency (C2)	Advanced (C1)	Proficiency (C2)	Advanced (C1)

	Degree	Classification
2016/10/02 Concluded	Hotelaria e Restauração (Título de especialista) Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal
2009 - 2009 Concluded	WSET Nivel 3 (Postgraduate Certificate) Major in Vinhos WSET, United Kingdom	com mérito
2007 - 2008 Concluded	Segurança e Higiene Alimentar (Pós-Graduação) Major in cozinha e Pastelaria, Higiene e Segurança alimentar Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal
2002/09/01 - 2006/06/01 Concluded	Produção Alimentar em Restauração (Licenciatura) Major in cozinha e Pastelaria, Higiene e Segurança alimentar Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal	14
2002/07/01 - 2003/04/01 Concluded	curso de Escanção (Curso de Especialização Tecnológica) Major in Vinhos Turismo de Portugal, Portugal	16
1999/09/01 - 2002/06/30 Concluded	Curso de Empregado de mesa e bar 1ª (Curso de Especialização Tecnológica) Major in Restaurante Bar Turismo de Portugal, Portugal	18

Teaching in Higher Education

	Category Host institution	Employer
2017 - 2021	Adjunct Teacher (Polytechnic Teacher)	Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal
2016 - 2018	Adjunct Teacher (Polytechnic Teacher)	Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal
2016 - 2017	Invited Assistant (Polytechnic Teacher)	Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal
2013 - 2016	Assistant (Polytechnic Teacher)	Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal

Contract

	Designation	Funders
2018 - 2019	Tourfly SAICT-POL/23368/2016 Researcher Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal	Concluded

Publications

Book	Joaquim, Graça; Moreira, Raquel; Gustavo, Nuno; Tavares, David; Santos, Ezequiel; Trindade, Pedro A.; Tristão, Rodolfo; Afonso, Victor; Belo, Miguel. Tourfly – Inovação e futuro: contributos para o desenho da oferta turística na Área Metropolitana de Lisboa. Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. 2019. Rodolfo Tristão Lopes. Saber beber Vinho. Cascais, Portugal: Primebooks. 2019. Published Rodolfo Tristão Lopes. Corresponding author: Rodolfo Tristão Lopes. À Descoberta do Vinho. Cascais, Portugal: Primebooks. 2010. Published
Conference paper	Moreira, Raquel; Tristão, Rodolfo. Corresponding author: Tristão, Rodolfo. "Paisagens enogastronómicas em torno da cidade de Lisboa e novas potencialidades turísticas para a Área Metropolitana de Lisboa". Paper presented in X Congresso Português de Sociologia - Na Era da "pós-verdade"? Esfera Pública, cidadania e qualidade da democracia no Portugal contemporâneo., Covilhã, 2018. Published
Journal article	Rodolfo Tristão Lopes. "Queijos e Vinhos : Harmonizações". Guia de Vinhos Decoproteste (2023): Published

Award

2016	sommelier do ano
2016	Chefe Sommelier do Ano Academia Gastronomia Portuguesa, Portugal