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Professora de físico-química no ensino básico e secundário.
Identification

Personal identification

Full name
Daiana Rosso Ferreira Leithardt

Citation names

  • Leithardt, Daiana

Author identifiers

Ciência ID
B816-DCE1-97D8
ORCID iD
0000-0002-4514-1371

Email addresses

  • daianaleithardt@gmail.com (Personal)

Knowledge fields

  • Exact Sciences - Chemical Sciences

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
English Elementary (A2) Elementary (A2) Elementary (A2) Elementary (A2)
Portuguese (Mother tongue)
Education
Degree Classification
2022/05/09
Concluded
 Química Industrial (Licenciatura)
Major in Química
Universidade da Beira Interior, Portugal
"CERTIDÃO DE REGISTO DE RECONHECIMENTO DGES (ao abrigo do Decreto Lei n.º 66/2018, de 16 de agosto)" (THESIS/DISSERTATION)
 14
2020/01/16
Concluded
 Ciências do Consumo Alimentar (Mestrado)
Major in Ciência de Alimentos
Universidade Aberta, Portugal
"CERTIDÃO DE REGISTO DE RECONHECIMENTO DGES (ao abrigo do Decreto Lei n.º 66/2018, de 16 de agosto)" (THESIS/DISSERTATION)
 15
2019/04/29 - 2019/06/27
Concluded
 Formação Pedagógica Inicial de Formadores (Outros)
Major in Formador
Universidade da Beira Interior, Portugal
 Excelente
2013/02/01 - 2015/08/30
Concluded
 Ciência dos Alimentos (Postgraduate Certificate)
Major in Química de Alimentos
Universidade Federal de Pelotas, Brazil
" Desenvolvimento de farinha de vegetais rica em fibras " (THESIS/DISSERTATION)
 Aprovado
2011/02/05 - 2013/08/29
Concluded
 Ciência de Alimentos (Master)
Major in Química de Alimentos
Universidade Estadual de Londrina, Brazil
"Compostos Bioativos e Atividade Antioxidante da Soja Preta" (THESIS/DISSERTATION)
 Aprovado
2009/02/01 - 2010/10/01
Concluded
 Gerenciamento de Laboratórios (Postgraduate Certificate)
Major in Química
Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Campus de Toledo, Brazil
" Monitoramento do Tratamento de Efluentes Cervejeiros" (THESIS/DISSERTATION)
 Aprovado
2002/05/20 - 2007/03/25
Concluded
 Química Industrial (Graduado)
Major in Química
Universidade Federal de Santa Maria, Brazil
" Relatório de Estágio - Indústria Nacional de Bebidas INAB - Cervejaria Colônia " (THESIS/DISSERTATION)
 Aprovado
Affiliation

Teaching in Higher Education

Category
Host institution 		Employer
2019/09/15 - 2022/02/15 Tutor (University Teacher) Universidade da Beira Interior, Portugal
Universidade da Beira Interior Faculdade de Ciências, Portugal
2013/08/01 - 2015/10/19 Assistant Professor (University Teacher) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil

Other Careers

Category
Host institution 		Employer
2022/09/15 - 2025/08/31 Professor do ensino básico e secundário (Professor do ensino básico e secundário) Escola Básica e Secundária Ordem de Sant'Iago, Portugal
Escola Básica e Secundária Ordem de Sant'Iago, Portugal
2018/02/01 - 2019/02/01 Professor do ensino básico e secundário (Professor do ensino básico e secundário) Sinergia Sistema de Ensino, Brazil
Sinergia Sistema de Ensino, Brazil
2017/08/01 - 2019/02/01 Professor do ensino básico e secundário (Professor do ensino básico e secundário) Colégio Cenecista Pedro Antônio Fayal, Brazil
Colégio Cenecista Pedro Antônio Fayal, Brazil
2013/02/01 - 2013/12/31 Professor do ensino básico e secundário (Professor do ensino básico e secundário) Colégio Estadual Castro Alves , Brazil
Colégio Estadual Castro Alves , Brazil
2008/07/01 - 2010/10/08 Técnico Superior (Técnico Superior) Cervejaria Colônia - INAB, Brazil
Outputs

Publications

Conference abstract
  1. Ana Margarida Martins; Leithardt, Daiana; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Ana Margarida Martins. "Interaction of Sodium Caseinate with Caffeic Acid by Fluorescence Spectroscopy Analysis". Paper presented in XVI Encontro de Química dos Alimentos, Castelo Branco, 2022.
    Published
  2. Leithardt, Daiana; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Study of the interaction between lysozyme and chlorogenic acid by fluorescence spectroscopy". Paper presented in XVI Encontro de Química dos Alimentos, Castelo Branco, 2022.
    Published
  3. Leithardt, Daiana; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Changes in the secondary structure of lysozyme after complexation with ferulic acid". Paper presented in 8th EuChemS Chemistry Congress, Lisboa, 2022.
    Accepted
  4. Leithardt, Daiana; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Lysozyme Secondary Structure Change by Phenolic Compounds". Paper presented in XVII International CICS-UBI Symposium, Covilhã, 2022.
    Accepted
  5. Leithardt, Daiana; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "The interaction between lysozyme and chlorogenic acid: a fluorescence approach". Paper presented in XXVII National Spectroscopy Meeting (XXVII RNE) XI Iberian Spectroscopy Meeting (XI CIE), Málaga, 2022.
    Accepted
  6. Daiana Leithardt; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. "Investigation on the Interaction of Lysozyme with Caffeic Acid by Circular Dichroism". Paper presented in 8th Latin American Symposium on Coordination and Organometallic Chemistry, Castelló, 2022.
    Published
  7. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Fluorescence of Spectroscopy Study on the Interaction of Lysozyme with Quercetin". Paper presented in Iberian Symposium of Young Photochemists (ISYP2021), Madrid, 2021.
    Published
  8. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça; Ana Margarida Martins; Tomaz, Cândida. "Changes in the Secondary Structure of Lysozyme after Complexation with Quercetin". Paper presented in XVI ANNUAL CICS-UBI SYMPOSIUM, Covilhã, 2021.
    Published
  9. Leithardt, Daiana; Ana Margarida Martins; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. "A Spectroscopy Study on the Interaction of Quercetin with Sodium Caseinate". Paper presented in XV Encontro de Química dos Alimentos, Funchal, 2021.
    Published
  10. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. "Characterization of the interaction between Lysozyme and phenolic acids by fluorescence spectroscopy". Paper presented in XV Encontro de Química dos Alimentos, Funchal, 2021.
    Published
  11. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Changes in the secondary structure of lysozyme by interactions with gallic acid". Paper presented in XXVII edição do Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química, Braga, 2021.
    Published
  12. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. "Changes in the tertiary structure of lysozyme by interactions with phenolic compounds". Paper presented in XV ANNUAL CICS-UBI SYMPOSIUM, Covilhã, 2020.
    Published
  13. Leithardt, Daiana; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. "Determinação de antocianinas em grãos de soja preta". Paper presented in XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição, Porto, 2019.
    Published
  14. Leithardt, Daiana. "Determinação de isoflavonas em grãos de soja preta e amarela". Paper presented in XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição, Porto, 2019.
    Published
  15. Leithardt, Daiana; Juliana Nunes de Almeida; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. "Teores de Macronutrientes em Grãos de Soja Preta". Paper presented in XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tenologia de Alimentos, Curitiba, 2017.
    Published
  16. Leithardt, Daiana; Juliana Nunes de Almeida; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. "Teor de ácido fítico em grãos de soja preta e amarela". Paper presented in XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Curitiba, 2017.
    Published
  17. Leithardt, Daiana. "Desenvolvimento de farinha de vegetais como fonte de fibras em alimentos". Paper presented in XXVCBCTA Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e do X CIGR Section VI International Technical Symposium, Gramado, 2016.
    Published
  18. Leithardt, Daiana; Cassandra Meireles Terres Ribeiro; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Compostos bioativos e atividade antioxidante da soja preta". Paper presented in 5º Simpósio de Segurança Alimentar, Bento Gonçalves, 2015.
    Published
  19. Leithardt, Daiana; Marlon Thiago De Carvalho; Francielle Richetti Anschau Giollo. "Desenvolvimento de bebida láctea com baixo teor de fenilalanina". Paper presented in 5º Simpósio de Biotecnologia na Agroindústria, Palotina, 2015.
    Published
Conference paper
  1. Silva, Luis Augusto; Pilar Alonso Correa, Isabel; Sánchez San Blas, Hector; Sales Mendes, André; Bermejo Gil, Beatriz María; Pérez Robledo, Fátima; Lozano Murcielago, Alvaro; et al. "Hear4All: Herramienta de traducción y generación de lenguaje de signos en tiempo real para el aula mediante tecnologías disruptivas". Paper presented in Congreso de Innovación Educativa y Docencia en Red IN-RED 2022, Valência, 2022.
    10.4995/inred2022.2022.15916
Conference poster
  1. Ana Margarida Martins; Leithardt, Daiana; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. "Interaction of Sodium Caseinate with Caffeic Acid by Fluorescence Spectroscopy Analysis". Paper presented in XVI Encontro de Química dos Alimentos, 2022.
  2. Leithardt, Daiana; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Changes in the secondary structure oflysozyme after complexation with ferulic acid". Paper presented in 8th EuChemS Chemistry Congress, 2022.
  3. Leithardt, Daiana; Tomaz, Cândida; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Lysozyme Secondary Structure Change byPhenolic Compounds". Paper presented in XVII International CICS-UBISymposium, 2022.
  4. Silva, Luis Augusto; Pilar Alonso Correa, Isabel; Sánchez San Blas, Hector; Sales Mendes, André; Bermejo Gil, Beatriz María; Pérez Robledo, Fátima; Lozano Murcielago, Alvaro; et al. "Hear4All: Herramienta de traducción y generación de lenguaje de signos en tiempo real para el aula mediante tecnologías disruptivas". Paper presented in Congreso de Innovación Educativa yDocencia en Red IN-RED 2022, 2022.
    10.4995/inred2022.2022.15916
  5. Daiana Leithardt; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Daiana Leithardt. "Investigation on the Interaction of Lysozyme with Caffeic Acid by Circular Dichroism". Paper presented in 8th Latin American Symposium on Coordination and Organometallic Chemistry, 2022.
  6. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. "Fluorescence of Spectroscopy Study on the Interaction of Lysozyme with Quercetin". Paper presented in Iberian Symposium of Young Photochemists (ISYP2021), 2021.
  7. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. "Changes in the Secondary Structure of Lysozyme after Complexation with Quercetin". Paper presented in XVI ANNUAL CICS-UBI SYMPOSIUM, 2021.
  8. Leithardt, Daiana; Ana Margarida Martins; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. "A Spectroscopy Study on the Interaction of Quercetin with Sodium Caseinate". Paper presented in XV Encontro de Química dos Alimentos, 2021.
  9. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. "Characterization of the interaction between Lysozyme and phenolic acids by fluorescence spectroscopy". Paper presented in XV Encontro de Química dos Alimentos, 2021.
  10. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Changes in the secondary structure of lysozyme by interactions with gallic acid". Paper presented in XXVII edição do Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química, 2021.
  11. Leithardt, Daiana; Cândida Ascensão Teixeira Tomaz; António José Geraldes de Mendonça. "Changes in the tertiary structure of lysozyme by interactions with phenolic compounds". Paper presented in XV ANNUAL CICS-UBI SYMPOSIUM, 2020.
  12. Leithardt, Daiana; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. "Determinação de micronutrientes em soja preta e amarela". Paper presented in 14º Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciência da Nutrição e Alimentação SPCNA, 2019.
  13. Leithardt, Daiana; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. "Determinação de isoflavonas em grãos de soja preta e amarela". Paper presented in XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição, 2019.
  14. Leithardt, Daiana; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. "Determinação de antocianinas em grãos de soja preta". Paper presented in XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição, 2019.
  15. Leithardt, Daiana; Juliana Nunes de Almeida; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. "Teores de Macronutrientes em Grãos de Soja Preta". Paper presented in XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2017.
  16. Leithardt, Daiana; Juliana Nunes de Almeida; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. "Teor de ácido fítico em grãos de soja preta e amarela". Paper presented in XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2017.
  17. Leithardt, Daiana. "Desenvolvimento de farinha de vegetais como fonte de fibras em alimentos". Paper presented in XXVCBCTA Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e do X CIGR Section VI International Technical Symposium, 2016.
  18. Leithardt, Daiana; Marlon Thiago De Carvalho; Francielle Richetti Anschau Giollo. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Desenvolvimento de bebida láctea com baixo teor de fenilalanina". Paper presented in Simpósio de Biotecnologia na Agroindústria, 2015.
  19. Leithardt, Daiana; Cassandra Meireles Terres Ribeiro; Aline Naomi Yamashita; Adelaide Del Pino Beléia. Corresponding author: Leithardt, Daiana. "Compostos bioativos e atividade antioxidante de soja preta". Paper presented in 5º Simpósio de Segurança Alimentar, 2015.
Journal article
  1. Anubis G. de Moraes Rossetto; Thauany C. Martins; Luís Augusto Silva; Daiana R. F. Leithardt; Beatriz María Bermejo-Gil; Valderi R. Q. Leithardt. "An analysis of the use of augmented reality and virtual reality as educational resources". Computer Applications in Engineering Education (2023): https://doi.org/10.1002/cae.22671.
    10.1002/cae.22671
  2. Victória Branca Moron; Débora Nice Ferrari Barbosa; Gustavo Roese Sanfelice; Jorge Luis Victória Barbosa; Daiana R. F. Leithardt; Valderi Reis Quietinho Leithardt. "Executive Functions, Motor Development, and Digital Games Applied to Elementary School Children: A Systematic Mapping Study". Education Sciences (2022): https://doi.org/10.3390/educsci12030164.
    10.3390/educsci12030164
  3. Lidia Martins da Silva; Lucas Pfeiffer Salomão Dias; Rigo, S. J.; Jorge Barbosa; Daiana Leithardt; Valderi R. Q. Leithardt. "A Literature Review on Intelligent Services Applied to Distance Learning". Education Sciences (2021): https://www.mdpi.com/2227-7102/11/11/666.
    10.3390/educsci11110666
  4. Leithardt, Daiana Rosso Ferreira; Yamashita, Aline Naomi; Beléia, Adelaide Del Pino. "Determinação de isoflavonas e antocianinas em soja preta". Brazilian Journal of Food Research 9 3 (2018): 112-124. http://dx.doi.org/10.3895/rebrapa.v9n3.5929.
    Published • 10.3895/rebrapa.v9n3.5929
Thesis / Dissertation
  1. Leithardt, Daiana. "Compostos Bioativos e Atividade Antioxidante da Soja Preta". Master, Universidade Estadual de Londrina, 2013.
Activities

Oral presentation

Presentation title Event name
Host (Event location)
2022/10/26 Study of the interaction between lysozyme and chlorogenic acid by fluorescence spectroscopy XVI Encontro de Química dos Alimentos
Instituto Politécnico de Castelo Branco (Castelo Branco, Portugal)

Supervision

Thesis Title
Role 		Degree Subject (Type)
Institution / Organization
2021/02/01 - 2021/07/01 Estudo dos compostos bioativos e potencial antioxidante da soja e derivados
Supervisor of Maria Esperança Anastácio
 Bioquímica (Degree)
Universidade da Beira Interior, Portugal
2021/02/01 - 2021/07/01 Interação entre compostos fenólicos e a beta-lactoglobulina
Co-supervisor of Mariana da Conceição Álvaro
 Bioquímica (Degree)
Universidade da Beira Interior, Portugal
2015/02/01 - 2015/07/07 Desenvolvimento de farinha a base de frutas, hortaliças e legumes fontes de fibras
Supervisor of Erimeide Faustina da Silva
 Tecnologia em Alimentos (Degree)
Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2015/02/01 - 2015/07/01 Desenvolvimento de bebida láctea com baixo teor de fenilalanina
Supervisor of Marlon Thiago de Carvalho
 Tecnologia em Alimentos (Degree)
Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil

Event organisation

Event name
Type of event (Role) 		Institution / Organization
2015 - 2015 I Semana Integrada de Alimentos, Química e Farmácia (2015 - 2015)
Other (Member of the Organising Committee)
 Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2015 - 2015 II Fórum Pedagógico do Curso de Tecnologia em Alimentos (2015 - 2015)
Other (Member of the Organising Committee)
 Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014 - 2014 I Fórum Pedagógico do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos (2014 - 2014)
Other (Member of the Organising Committee)
 Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014 - 2014 II Semana Acadêmica do Curso de Tecnologia em Alimentos (2014 - 2014)
Other (Member of the Organising Committee)
 Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2013 - 2013 I Semana Acadêmica do Curso de Tecnologia em Alimentos (2013 - 2013)
Other
 Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2012 - 2012 I Jornada Didática - O Ensino em Foco e I Fórum de Profissionais de Didática do Estado do Paraná (2012 - 2012)
Other (Member of the Organising Committee)
 Universidade Estadual de Londrina, Brazil

Event participation

Activity description
Type of event 		Event name
Institution / Organization
2025/09/05 - 2025/09/06 III Encontro Nacional da Associação Portuguesa de Professores de Física e de Química, que se integra nas comemorações do Ano Internacional da Ciência e Tecnologias Quânticas (2025)
Meeting
 III Encontro Nacional APPFQ 2025
APPFQ Associação Portuguesa de Professores de Física e de Química, Portugal
2024/01/09 - 2024/02/02 Ação de formação para professores: Humanidades, Artes e Ciências: A transdisciplinaridade no Ensino da Química (CCPFC/ACC-121722/23)
Other
 Humanidades, Artes e Ciências: A transdisciplinaridade no Ensino da Química
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
2023/01/30 - 2023/03/04 Ação de formação para professores: Ciências básicas para um desenvolvimento sustentável (CCPFC/ACC-114764/22 – 2)
Other
 Ciências básicas para um desenvolvimento sustentável
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
2022/12/05 - 2023/01/07 Ação de formação para professores: Água: recurso circular para a sustentabilidade (CCPFC/ACC-114763/22)
Other
 Água: recurso circular para a sustentabilidade
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
2022/10/23 - 2022/10/26 XVI Encontro de Química dos Alimentos: Bio-sustentabilidade e Bio-segurança alimentar, Inovação e qualidade alimentar
Meeting
 XVI Encontro de Química dos Alimentos
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2022/09/23 - 2022/09/24 VIII Ciclo de Conferências da Faculdade de Ciências (FC) com o tema "Ensino Pós-Pandemia: O Novo Amanhã". Curso de Formação (13h) ChemSketch: Uma Ferramenta Didática para Ensino da Química
Conference
 VIII Ciclo de Conferências da Faculdade de Ciências
Universidade da Beira Interior Faculdade de Ciências, Portugal
2022/08/28 - 2022/09/01 8thEuChemS Chemistry Congress (ECC8)
Congress
 8thEuChemS Chemistry Congress (ECC8)
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
2022/07/20 - 2022/07/21 XVII International CICS-UBISymposium
Symposium
 XVII International CICS-UBISymposium
Universidade da Beira Interior Centro de Investigação em Ciências da Saúde, Portugal
2022/04/19 - 2022/06/03 Ação de formação para professores : Nomenclatura química: adequação das regras da IUPAC à língua portuguesa (CCPFC-112637/21)
Other
 Nomenclatura química: adequação das regras da IUPAC à língua portuguesa
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
2022/05/16 - 2022/05/18 Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal
Meeting
 Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
2022/03/10 - 2022/03/11 8th Latin American Symposium on Coordination and Organometallic Chemistry
Symposium
 8th Latin American Symposium on Coordination and Organometallic Chemistry
Universitat Jaume I, Spain
2022/01/18 - 2022/01/18 Evento on-line: "Ciência aberta: um novo caminho um novo futuro"
Other
 "Ciência aberta: um novo caminho um novo futuro".
Universidade da Beira Interior, Portugal
2021/10/18 - 2021/10/21 Iberian Symposium of Young Photochemists (ISYP2021)
Symposium
 Iberian Symposium of Young Photochemists (ISYP2021)
Real Sociedad Espanola de Quimica, Spain
2021/10/07 - 2021/10/09 III Seminário Internacional CAFTe - Currículo, Avaliação, Formação e Tecnologias educativas
Seminar
 III Seminário Internacional CAFTe - Currículo, Avaliação, Formação e Tecnologias educativas
Universidade do Porto, Portugal
2021/09/30 - 2021/10/01 XVI Annual CICS-UBI Symposium
Symposium
 XVI Annual CICS-UBI Symposium
Universidade da Beira Interior Centro de Investigação em Ciências da Saúde, Portugal
2021/09/24 - 2021/09/25 VII Ciclo de Conferências da Faculdade de Ciências (FC) com o tema "Novos Desafios no Ensino-Aprendizagem". Curso de Formação (13h) Ferramentas informáticas no ensino da Química
Conference
 VII Ciclo de Conferências da Faculdade de Ciências
Universidade da Beira Interior Faculdade de Ciências, Portugal
2021/09/20 - 2021/09/20 Gestão da informação: da avaliação do desempenho à avaliação do impacto
Other
 Gestão da informação: da avaliação do desempenho à avaliação do impacto
Associação Portuguesa de Documentação e Informação de Saúde APDIS, Portugal
2021/09/17 - 2021/09/17 Webinar do Dia Internacional do Microrganismo
Other
 Dia Internacional do Microrganismo
Universidade da Beira Interior Centro de Investigação em Ciências da Saúde, Portugal
2021/09/05 - 2021/09/08 XV Encontro de Química dos Alimentos: Estratégias para a Excelência, Autenticidade, Segurança e Sustentabilidade Alimentar
Meeting
 XV Encontro de Química dos Alimentos
Universidade da Madeira, Portugal
2021/07/14 - 2021/07/16 XXVII edição do Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química
Meeting
 XXVII edição do Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
2021/05/21 - 2021/06/26 Ação de formação para professores : "A Tabela Periódica como Ícone da Centralidade da Química" (CCPFC/ACC-101645/18)
Other
 "A Tabela Periódica como Ícone da Centralidade da Química"
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
2021/05/19 - 2021/05/19 Webinar "Transformação de Frutas e Hortícolas", do Ciclo de Webinares | Frutas e Hortícolas: da Produção ao Consumo, promovido pela Associação Portuguesa de Nutrição (APN)
Other
 Webinar "Transformação de Frutas e Hortícolas"
Associação Portuguesa de Nutrição APN, Portugal
2021/05/12 - 2021/05/12 Palestra "Controlo de Qualidade na Indústria Alimentar - D.I.N. S.A", do I Ciclo de Webinares UBIQuímica
Other
 "Controlo de Qualidade na Indústria Alimentar - D.I.N. S.A"
Universidade da Beira Interior Faculdade de Ciências, Portugal
2021/03/26 - 2021/03/28 Colóqui Digital de Estudantes de Química de Estudantes em Portugal 2021
Other
 Colóqui Digital de Estudantes de Química de Estudantes em Portugal 2021
Associação Nacional de Estudantes de Química ENEQUI, Portugal
2021/03/19 - 2021/03/19 Formação "Mendeley para uma gestão eficaz da informação"
Other
 "Mendeley para uma gestão eficaz da informação"
Associação Portuguesa de Documentação e Informação de Saúde APDIS, Portugal
2020/10/01 - 2020/10/02 XV Annual CICS-UBI Symposium
Symposium
 XV Annual CICS-UBI Symposium
Universidade da Beira Interior Centro de Investigação em Ciências da Saúde, Portugal
2019/11/08 - 2019/11/09 14º Congresso da SPCNA - 6º Congresso Low Cost de Nutrição da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação
Congress
 14º Congresso da SPCNA - 6.º Congresso Low Cost de Nutrição
Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2019/09/27 - 2019/09/28 VI Ciclo de Conferências da Faculdade de Ciências (FC) com o tema "Escola e Universidade: Caminhos para o Ensino e a Divulgação de Ciência"
Conference
 VI Ciclo de Conferências da Faculdade de Ciências
Universidade da Beira Interior Faculdade de Ciências, Portugal
2019/05/16 - 2019/05/17 XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição
Congress
 XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição APN, Portugal

Jury of academic degree

Topic
Role 		Candidate name (Type of degree)
Institution / Organization
2022/06/14 Redução da alergia ao ovo (ovomucóide)
(Thesis) Arguer
 Catarina Vieira Correia (Other)
Universidade da Beira Interior Faculdade de Ciências, Portugal
2020/06/23 Formação do complexo entre o ácido clorogénico e ovomucóide. Implicações na estrutura da proteína
(Thesis) Arguer
 Paulo Nuno Carvalho Saraiva (Other)
Universidade da Beira Interior, Portugal
2015/07/01 Estudo da viabilidade de microrganismos probióticos através da secagem
(Thesis) Main arguer
 Jonas Gomiero Rossi (Other)
Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil

Association member

Society Organization name Role
2023/10/26 - Current Associação Portuguesa de Professores de Física e de Química APPFQ Associado
2021/02/15 - Current Sociedade Portuguesa de Química SPQ Associado

Course / Discipline taught

Academic session Degree Subject (Type) Institution / Organization
2021/09/04 - 2022/02/01 Química I Bioquímica (Licenciatura) Universidade da Beira Interior, Portugal
2020/09/17 - 2021/02/01 Química I Bioquímica (Licenciatura) Universidade da Beira Interior, Portugal
2019/09/17 - 2021/02/01 Química I Bioquímica (Licenciatura) Universidade da Beira Interior, Portugal
2015/08/01 - 2015/12/20 Microbiologia de Alimentos II Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2015/08/01 - 2015/12/20 Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos II Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2015/08/01 - 2015/12/20 Análise Físico-Química de Alimentos II Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2015/02/01 - 2015/07/30 Tecnologia de Frutas e Hortaliças Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2015/02/01 - 2015/07/30 Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos II Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2015/02/01 - 2015/07/30 Higiene Industrial e Legislação Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2015/02/01 - 2015/07/30 Análise Físico-Química de Alimentos I Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/08/01 - 2014/12/20 Química Analítica (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/08/01 - 2014/12/20 Microbiologia de Alimentos I Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/08/01 - 2014/12/20 Biotecnologia Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/08/01 - 2014/12/20 Análise Físico-Química de Alimentos II Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/08/01 - 2014/12/20 Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos II Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/02/01 - 2014/07/30 Microbiologia de Alimentos II Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/02/01 - 2014/07/30 Higiene Industrial e Legislação Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/02/01 - 2014/07/30 Análise Físico-Química de Alimentos II Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2014/02/01 - 2014/07/30 Análise Físico-Química de Alimentos I Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2013/07/01 - 2013/12/20 Análise Físico-Química de Alimentos I Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil
2013/07/01 - 2013/12/20 Higiene Industrial e Legislação Tecnologia em Alimentos (Licence) Faculdade de Tecnologia SENAI Toledo, Brazil