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Joana Lucas é doutorada em Antropologia (2014) pela Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa (FCSH/NOVA) onde apresentou a tese: Entre céu e a areia: turismo, viagens e expedições. Mapeando discursos e práticas sobre a Mauritânia. É licenciada em Antropologia pela FCSH/NOVA (2004) e Mestre em Antropologia: Multiculturalismo e Identidades (2009) pelo Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa, com a dissertação: Um serviço de chá e um kit GPS: reconfigurações identitárias e outros desafios entre os Imraguen da Mauritânia. É investigadora integrada do Centro em Rede de Investigação em Antropologia (CRIA), onde coordena, desde 2018, o grupo de investigação Práticas e Políticas da Cultura, e é também membro da linha temática AZIMUTE Estudos em Contextos Árabes e Islâmicos. Realizou trabalho de campo na Mauritânia (Parc National du Banc d'Arguin e Nouakchott), Marrocos (Al Jadida e Chefchaouen) e Portugal (Tavira e Lisboa). Actualmente é Investigadora de Pós-Doutoramento (CRIA-FCSH/NOVA, IDEMEC-MMSH, Centre Jacques Berque, Marrocos), com uma bolsa da Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT), no âmbito da qual desenvolve uma pesquisa sobre os impactos da classificação da Dieta Mediterrânica enquanto património cultural imaterial da humanidade pela UNESCO (2010, 2013). Realizou e produziu o documentário Um Ramadão em Lisboa (2019) com Amaya Sumpsi, Catarina Alves Costa, Carlos Lima, Raquel Carvalheira e Teresa Costa. É Professora Auxiliar Convidada do Departamento de Antropologia da NOVA FCSH desde 2021, e integra, desde 2019, o corpo docente do Council of International Educational Exchange (CIEE) onde lecciona a unidade curricular Portuguese Gastronomy and Culture.
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Identification

Personal identification

Full name
Joana Lucas

Citation names

  • Lucas, Joana

Author identifiers

Ciência ID
7F12-8441-CD34

Websites

  • https://fcsh-unl.academia.edu/JLucas (Scholar)

Knowledge fields

  • Social Sciences - Sociology - Anthropology
  • Social Sciences - Sociology - Anthropology

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
Portuguese (Mother tongue) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1)
English Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1)
French Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1)
Spanish; Castilian Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1)
Arab Intermediate (B1) Advanced (C1) Intermediate (B1) Intermediate (B1)
Italian Intermediate (B1) Intermediate (B1) Beginner (A1) Advanced (C1)
Education
Degree Classification
2014/11/24
Concluded
 Antropologia (Doutoramento)
Major in Especialidade: Políticas e Imagens da Cultura e Museologia
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
"Entre o Céu e a Areia: Turismo, viagens e expedições. Mapeando discursos e práticas sobre a Mauritânia" (THESIS/DISSERTATION)
2009 - 2013
Concluded
 Árabe (Outros)
Universidade Nova de Lisboa, Portugal
2006 - 2009
Concluded
 Antropologia (Mestrado)
ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal
"Um serviço de chá e um kit GPS: Reconfigurações Identitárias entre os Imraguen da Mauritânia" (THESIS/DISSERTATION)
 Muito Bom
2009
Concluded
 Árabe (Curso médio)
Institut Bourguiba des Langues Vivantes, Tunisia
2007 - 2007
Concluded
 Arquivo-Vídeoarte (Curso médio)
Fundação Calouste Gulbenkian, Portugal
2006
Concluded
 SPSS (Curso médio)
Universidade do Algarve, Portugal
1998 - 2004
Concluded
 Antropologia (Licenciatura)
Universidade Nova de Lisboa, Portugal
 14
2004
Concluded
 Vídeo/Super 8 (Curso médio)
Centro de Arte e Comunicação Visual, Portugal
2001
Concluded
 Antropologia (Outros)
Universitat de Barcelona, Spain
Affiliation

Science

Category
Host institution 		Employer
2007/03/01 - Current Researcher (Research) Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2016/09/01 - 2023/07/31 Researcher (Research) Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2015/09 - 2016/08 Researcher (Research) Gerda Henkel Stiftung, Germany
2014/11 - 2015/08 Researcher (Research) Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal
2013/10 - 2014/09 Researcher (Research) ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal
2009/03 - 2013/02 Researcher (Research) Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
2008/02 - 2008/07 Researcher (Research) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2004/04 - 2006/05 Researcher (Research) Instituto de Investigação Científica Tropical, Portugal

Teaching in Higher Education

Category
Host institution 		Employer
2021/09/01 - Current Invited Assistant Professor (University Teacher) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2019/09/01 - Current Invited Assistant Professor (University Teacher) Council of International Educational Exchange (CIEE), United States
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2019/10/01 - 2020/02/01 Invited Assistant Professor (University Teacher) Universidade de Coimbra Departamento de Ciências da Vida, Portugal
Projects

Grant

Designation Funders
2016/09 - 2023/07 A dieta mediterrânica enquanto Património Cultural Imaterial da Humanidade. Para uma etnografia das suas práticas, impactos e usos turísticos em Portugal e Marrocos
SFRH/BPD/108311/2015
Post-doc Fellow
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Ongoing
2015/09 - 2016/08 La «diète méditerranéenne» en tant que patrimoine immatériel et culturel de l’humanité. Pour une ethnographie de ses impacts et ses usages touristiques au Portugal.
LabexMed
Post-doc Fellow
Gerda Henkel Stiftung, Germany

Maison Mediterraneenne des Sciences de l'Homme, France

Institut d'ethnologie méditerranéenne européenne et comparative, France
Gerda Henkel Stiftung
Concluded
2014/11 - 2015/08/31 MERAP-MED. Memórias religiosas e ação patrimonial no Mediterrâneo. Coexistência confessional e afirmação patrimonial
PTDC/IVC-ANT/4033/2012
Research Fellow
Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal
Concluded
2013/10/01 - 2014/09/30 Desenvolvimento Científico e Inovação Empresarial
PTDC/CS-SOC/114152/2009
Research Fellow
ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa Centro de Investigação e Estudos de Sociologia, Portugal
Concluded
2008 - 2013 Entre o céu e a areia: turismo, viagens e expedições. Mapeando discursos e práticas sobre a Mauritânia.
SFRH/BD/46734/2008
PhD Student Fellow
Universidade Nova de Lisboa, Portugal
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded

Contract

Designation Funders
2023/01 - Current Porto in Times of Cholera and War: A Bioarchaeological Approach to Human Frailty.
2022.02398.PTDC
Researcher
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
 Fundação para a Ciência e Tecnologia
Ongoing
2021/06/01 - Current Experiences and perceptions of glocalized heritage: cultural imaginaries of high-profile historical and religious site: Notre Dame de Paris, Sintra, Coventry
N/A
Researcher
Université de Cergy-Pontoise, France

Universidade de Lisboa Centro de Estudos Comparatistas, Portugal

University of Warwick, United Kingdom
Not funded
2020/04/01 - Current Desperdício Alimentar nas Famílias da região de Lisboa e Vale do Tejo (Financiamento recusado)
(não financiado)
Researcher
Universidade Nova de Lisboa Centro Interdisciplinar de Ciências Sociais, Portugal
 Fundação Francisco Manuel dos Santos
Not funded
2021 - 2029 InnovGastronomy - Laboratório Colaborativo para a Inovação em Gastronomia
InnovGastronomy
Researcher
Universidade Nova de Lisboa, Portugal

Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
Fundação para a Ciência e Tecnologia
Ongoing
2020/03/22 - 2020/11/15 Turismo e Colonialismo em Cabo Verde (1933-2023)
PTDC/SOC-ANT/4823/2020
Researcher
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
Cancelled

Other

Designation Funders
2013 - Current Biblimos. Bibliothèque digitale Multilingues des sources inédites de L’Ouest Saharien.
n/a
Researcher
Université de Tours, France
Ongoing
2008 - 2011 Castelos a Bombordo Bombordo II. Práticas e Retóricas da Monumentalização do Passado Português, Cooperação Cultural e Turismo em Contextos Africanos
PTDC/ANT/67235/2006
Researcher
Universidade Nova de Lisboa, Portugal
Concluded
2004 - 2006 Castelos a Bombordo: Práticas de monumentalização do passado e discursos de cooperação cultural entre Portugal e os países árabes e islâmicos
POCTI/ANT/48629/2002
Researcher
Instituto de Investigação Científica Tropical, Portugal
Concluded
Outputs

Publications

Book chapter
  1. Lucas, Joana. "Heritage, food and merchandise: the Mediterranean Diet and its conceptions. Notes from Chefchaouen (Morocco)". In Food as a cultural heritage, edited by Fabio Parasecoli; Loic Bienasis. Routledge, 2024.
    In press
  2. Lucas, Joana. "Del prejuicio a la alta cocina. Historia y proceso de conversión de la caballa en el contexto portugués". In Popular ayer, foodie hoy. Sabor, comida, clase y distinción en el siglo XXI, 211-228. Spain: Editorial Aula Magna. McGraw-Hill Interamericana de España S.L., 2024.
    Published
  3. Lucas, Joana. "Mauritania Tourism". In Encyclopedia of Tourism, 1-2. Switzerland: Springer International Publishing, 2023.
    Published • 10.1007/978-3-319-01669-6_694-2
  4. Lucas, Joana; Carvalheira, Raquel. "Faro é o Norte do Sul ou o Sul do Norte?". In Faro 2027, e agora?,, 66-69. Faro, Portugal: Epopeia Books, 2022.
    Published
  5. Carvalheira, Raquel; Lucas, Joana. "[EN] Faro is the North of the South or the South of the North? [PT] Faro é o Norte do Sul ou o Sul do Norte?". In Faro 2027, e agora? [EN] Faro 2027, now what?, 66-69. Faro: Epopeia Books, 2022.
    Published
  6. Lucas, Joana. "Turismo, império e ideologia: A construção e a promoção da Mauritânia enquanto destino turístico (1920-1960)". In Turismo: História, Património e Ideologia. Diálogos e Memórias, 114-121. Lisboa, Portugal: Universidade Nova de Lisboa, 2020.
    Published
  7. Lucas, Joana. "Império e Turismo: a missão civilizadora francesa entre a metrópole e as colónias.". In Império e Turismo. Antalogia de Ensaios, 73-80. Lisboa, Portugal: CHAM, 2019.
    Published
  8. Lucas, Joana. "Os laboratórios associados". In 40 Anos de Políticas de Ciência e de Ensino Superior, 295-328. Lisboa, Portugal: Almedina, 2015.
    Published
  9. Lucas, Joana; Carvalheira, Raquel. "Contradições e desafios entre os Imraguen da costa Atlântica Mauritana. Entre as reconfigurações identitárias e a gestão participativa". In Castelos a Bombordo, Etnografias de Patrimónios Africanos e Memórias Portuguesas,, 192-210. Lisboa, Portugal: Centro em Rede de Investigação em Antropologia, 2013.
    Published
  10. Lucas, Joana. "Orientalism and Imperialism in French West Africa. Considerations on travel literature, colonial tourism, and the desert as a “commodity” in Mauritania". In Tourism in the Global South: heritages, identities and development., 25-43. Lisboa, Portugal: Centre for Geographical Studies/University of Lisbon, 2013.
    Published
  11. Carvalheira, Raquel; Lucas, Joana. "[EN] Managing identities and spaces: Arkeiss and tourism in Mauritania National Park [SP] Gestionando Identidades y Espacios: el pueblo de Arkeiss y la racionalización del fenómeno turístico en el contexto de un parque nacional en Mauritania". In ¿Protegiendo los recursos?. Áreas protegidas, poblaciones locales y sostenibilidad, edited by Pascual Fernándes, José; Florido del Corral, David, 141-156. Sevilha, Spain: Fundación el Monte, 2005.
    Published
Encyclopedia entry
  1. Lucas, Joana. "Mauritania, tourism.". In Encyclopedia of Tourism, edited by Jafari, Jafar; Xiao, Honggen. Springer International Publishing, 2016. http://dx.doi.org/10.1093/ww/9780199540884.013.45573.
    Published • 10.1093/ww/9780199540884.013.45573
Journal article
  1. Lucas, Joana. "Agricultura, Território e Património: linguagem e práticas alimentares em Chefchaouen (Marrocos)". Análise Social (2024):
    Under revision
  2. Lucas, Joana. "Fasting, Feasting and Consuming: rituals, processes and practices of Muslim communities in Lisbon. Methodological approaches and theoretical considerations from the making of a documentary film". Food, Culture and Society (2024):
    Open access • Under revision
  3. Lucas, Joana. "Popular cuisines at tourist tables: Moroccan bissara and its rising path between heritage and commodification". International Journal of Gastronomy and Food Science 32 (2023): 100744. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijgfs.2023.100744.
    Open access • Published • 10.1016/j.ijgfs.2023.100744
  4. Lucas, Joana. "Being beldi". Anthropology of food 17 (2023): http://dx.doi.org/10.4000/aof.14137.
    Published • 10.4000/aof.14137
  5. Lucas, Joana. "UMA SOPA DE FAVAS: USOS, RELEITURAS E APROPRIAÇÕES DA BISSARA ENQUANTO RECURSO PATRIMONIAL EM CHEFCHAOUEN (MARROCOS)?". Vivência: Revista de Antropologia 1 57 (2021): 16-30. http://dx.doi.org/10.21680/2238-6009.2021v1n57id27399.
    Open access • Published • 10.21680/2238-6009.2021v1n57id27399
  6. Lucas, Joana. "O Antipatrimónio: Fetichismo do Passado e Dominação do Presente, Lisboa, Imprensa de Ciências Sociais, 2020". Análise Social 239 LVI (2º) (2021): 389-391.
    Open access • Published
  7. Lucas, Joana; Cavignac, Julie; Melo, Paula Balduino de. "PATRIMÔNIOS ALIMENTARES: PROCESSOS, TERRITORIALIDADES E NOVOS MERCADOS". Vivência: Revista de Antropologia 1 57 (2021): http://dx.doi.org/10.21680/2238-6009.2021v1n57id26458.
    Open access • Published • 10.21680/2238-6009.2021v1n57id26458
  8. Lucas, Joana. "O património alimentar enquanto atração turística: a conversão da Dieta Mediterrânica em mercadoria, em Chefchaouen (Marrocos)". Etnografica vol. 25 (1 (2021): 231-253. http://dx.doi.org/10.4000/etnografica.10056.
    Published • 10.4000/etnografica.10056
  9. Lucas, Joana. "Glórias e inglórias do confinamento: notas sobre alimentação, consumo e suas práticas em Lisboa (Portugal)". Revista de Alimentação e Cultura das Américas 2 2 (2020): 222-226. https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/issue/view/4.
    Open access • Published
  10. Lucas, Joana. " Adventure, nostalgia and mimicry: the creation of desert tourism in Mauritania ". Global Humanities 5 7 (2020): 61-75. https://www.edizionimuseopasqualino.it/negozio/global-humanities/.
    Published
  11. Lucas, Joana. "Entre fábulas e reformulações: o turismo na Mauritânia pós-colonial". Etnografica vol. 21 (3 (2017): 479-492. http://dx.doi.org/10.4000/etnografica.4989.
    10.4000/etnografica.4989
  12. Lucas, Joana. "À la périphérie de l'Empire: Constructions et représentations de la Mauritanie sous administration coloniale française / On the periphery of the Empire: Constructions and Representations of Mauritania under French Colonial administration". Revista de Estudios Internacionales Mediterráneos 21 2016 (2016): 27-45. http://dx.doi.org/10.15366/reim2016.21.003.
    Open access • Published • 10.15366/reim2016.21.003
  13. Lucas, Joana; Veloso, Luísa; ROCHA, Paula; Centro em Rede de Investigação em Antropologia (CRIA NOVA FCSH). "Uma etnografia das práticas e dos processos de produção de conhecimento em empresas e laboratórios". Sociologia: Revista da Faculdade de Letras da Universidade do Porto XXIX (2015): 11-34. http://hdl.handle.net/10362/28986.
    Open access • Published
  14. Lucas, Joana. "Viagens e expedições na Mauritânia: para uma genealogia das rupturas e continuidades nas representações sobre o território a partir de ‘fora’". Atas do 1º Congresso da Associação Internacional de Ciências Sociais e Humanas (2015): 3651-3664. http://repositorio.ul.pt/handle/10451/20797.
    Open access • Published
  15. Lucas, Joana. "Nostalgia, Mimetismo e Misticismo: do protagonismo do Deserto enquanto território turístico na Mauritânia pós-colonial". Tourism and Management Studies 1 (2013):
    Published
  16. Lucas, Joana. "Identities and Modernities: Mauritanian Imraguen Gazing the Tourists". Proceedings of the TOCOCU 1st Biannual Conference “Tourism and Seductions of Difference (2010):
    Open access • Published
  17. Lucas, Joana; Carvalheira, Raquel. "Gestionando Identidades y Espacios: El pueblo de Arkeiss y la racionalización del fenómeno turístico en el contexto de un Parque Nacional en Mauritania". ¿Protegiendo los recursos? Áreas protegidas, poblaciones locales y sostenibilidad 1 (2005): 141-156.
    Published
Journal issue
  1. Lucas, Joana; Cavignac, Julie; Balduino de Melo, Paula. "Vivência: Revista de Antropologia". Vivência: Revista de Antropologia 1 57 (2021): http://dx.doi.org/10.21680/2238-6009.2021v1n57.
    Published • 10.21680/2238-6009.2021v1n57 • Coeditor
Magazine article
  1. Lucas, Joana. "Mauritânia: entre o Magrebe e a África Subsahariana (parte 2)", Buala, 2012, http://www.buala.org/pt/a-ler/mauritania-entre-o-magreb-e-a-africa-subsahariana-parte-2.
  2. Lucas, Joana. "Mauritânia: entre o Magrebe e a África Subsahariana (parte 1)", Buala, 2012, http://www.buala.org/pt/vou-la-visitar/mauritania-entre-o-magreb-e-a-africa-subsahariana-parte-1.
  3. Lucas, Joana. ""Vos islamistes sont-ils sympas?" Pequena viagem entre tribo, Islão e poder na Mauritânia", Buala, 2011, http://www.buala.org/pt/vou-la-visitar/vos-islamistes-sont-ils-sympas-pequena-viagem-entre-tribo-islao-e-poder-na-mauritania.
  4. Lucas, Joana. "Cada um de nós deve ter uma metafísica própria", Artecapital, 2009, www.artecapital.net.
  5. Lucas, Joana. "A arqueologia das cidades utópicas", Artecapital, 2009, www.artecapital.net.
  6. Lucas, Joana. "Portobello – A ficção do lazer em tempo de sol", Artecapital, 2008, www.artecapital.net.
  7. Lucas, Joana. "Para uma ciência transitória do indiscernível: A Abissologia", Artecapital, 2008, www.artecapital.net.
  8. Lucas, Joana. "Ruy Duarte de Carvalho – Pela Miscigenação das Artes", Artecapital, 2008, www.artecapital.net.
  9. Lucas, Joana. "O Estado do Mundo” – Triunfo do Pós-Colonial?", Artecapital, 2007, www.artecapital.net.
Newsletter article
  1. Lucas, Joana. "Editorial Plataforma Rossio", Plataforma ROSSIO, 2021, https://mailchi.mp/e7ff2f461a15/newsletter-rossio-dezembro-2021.
  2. Lucas, Joana; Carvalheira, Raquel; Silva, Maria Cardeira. "Muçulmanos nas suas cidades", Actas do Next Future Program, 2010
Newspaper article
  1. Lucas, Joana. "Dez anos de "Dieta Mediterrânica" enquanto património cultural imaterial da humanidade", Jornal Público, 2023, Opinião, https://www.publico.pt/2023/12/04/opiniao/opiniao/dez-anos-dieta-mediterranica-patrimonio-cultural-imaterial-humanidade-2072538?fbclid=IwAR02fIbUA7zbNMX4SgKg6hWRI9Gj7NTnGl2eXTfAoPgUTh42jr163LuT7d8.
  2. Lucas, Joana; Carvalheira, Raquel. "Um Ramadão em Lisboa", Jornal Público, 2021, https://www.publico.pt/2021/05/12/opiniao/opiniao/ramadao-lisboa-1962110.
  3. Carvalheira, Raquel; Lucas, Joana. "[EN] A Ramadan in Lisbon [PT] Um Ramadão em Lisboa", Público, 2021, Opinião, https://www.publico.pt/2021/05/12/opiniao/opiniao/ramadao-lisboa-1962110.
Thesis / Dissertation
  1. Sousa, Joana Lucas de. "Entre "o céu e a areia": turismo, viagens e expedições. Mapeando discursos e práticas sobre a Mauritânia". PhD, Universidade Nova de Lisboa, 2014. http://hdl.handle.net/10362/14025.
  2. Silva, Maria Cardeira da; Almeida, Miguel Vale de; Sousa, Joana Lucas de; administrador.repositorio@iscte.pt. "Um serviço de chá e um kit GPS. Reconfigurações identitárias e outros desafios entre os imraguen da mauritânia.". Master, ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, 2009. http://hdl.handle.net/10071/1295.

Artistic / Performance

Visual artwork
  1. Lucas, Joana; Carvalheira, Raquel; Alves Costa, Catarina; Sumpsi Langreo, Amaya; Lacerda, Rodrigo; Lima, Carlos. Documentário "Um Ramadão em Lisboa".

Other

Other output
  1. LIVRO DE RESUMO: Conferência Anual do GI "Práticas e Políticas da Cultura" - Museus, história e comunidades: desafios antropológicos no presente. Zenodo. 2023. Lacerda, Rodrigo; Alves-Cardoso, Francisca; Lucas, Joana; João Sousa. https://zenodo.org/record/7534574#.ZB7w5uzP2WA.
    https://doi.org/10.5281/zenodo.7534574
Activities

Oral presentation

Presentation title Event name
Host (Event location)
2023/11/25 Comércio, restauração e consumo alimentar em Lisboa: evoluções, tensões e sustentabilidade Simpósio Cultura e Sustentabilidade
CCMAR Centro de Ciências do Mar da Universidade do Algarve (Lisboa, Portugal)
2021/06/21 Rereading and recreating food practices and products: notes from Chefchaouen (Morocco) in the aftermath of the heritagization of the Mediterranean Diet XV Congress of SIEF
Société Internationale d'Ethnographie et Folklore (Finland)
2021/06/03 A Ramadan in Lisbon - procedures and challenges in making a film on the food practices of Muslim communities in Lisbon 6th International Convention on Food and Drink Studies of the Institut Européen de Histoire et Cultures de l¿Alimentation (IEHCA)
IEHCA (France)
2021/05/26 Food practices on the move: Experiences of Syrian Refugees in Lisbon Encontros sobre Experiências Migratórias
CIES-ISCTE-IUL; CRIA (Portugal)
2021/04/26 Alimentação e identidade nacional: história, consumo e práticas alimentares (algumas notas sobre Portugal) I JORNADA GASTRONÔMICA: Le Goût du Monde
Instituto Federal do Maranhão (IFMA) (Brazil)
2020/07/21 A broad bean soup: uses and appropriations of bissara as a product of the “Mediterranean Diet” in Chefchaouen (Morocco) International Conference of the European Association of Social Anthropologists (EASA 2020)
European Association of Social Anthropologists (Lisboa, Portugal)
2019/04/03 “Império e Turismo: a “missão civilizadora” francesa entre a metrópole e as colónias”, comunicação aceite para apresentação no Congresso Internacional Multidisciplinar “Império e Turismo”, a decorrer dia 3 de Abril de 2019 na NOVA/FCSH. Congresso Internacional Multidisciplinar “Império e Turismo”
Faculdade de Ciências Sociais e Humanas (Lisboa, Portugal)
2019/01/25 “Cozinha, geografia e mercadoria: a invenção da “Dieta Mediterrânica” enquanto objecto patrimonial” Seminário do Grupo de Investigação “Identidades, Culturas, Vulnerabilidades” do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa
Instituto de Ciências Sociais - Universidade de Lisboa (Lisboa, Portugal)
2018/11/16 “The «Mediterranean Diet» as cultural heritage: difference, food and tourism in Chefchaouen (Morocco)”, comunicação apresentada no âmbito do Colóquio “L’alimentation comme patrimoine culturel: enjeux, processus et perspectives”, organizado pelo Institut European de Histoire et Cultures de l’Alimentation, Tour, 15-17 Novembro. “L’alimentation comme patrimoine culturel: enjeux, processus et perspectives”
Instituto Européen de Histoire et Cultures de l'Alimentation (Tour, France)
2017/10/25 “Turismo, Património e Alimentação: notas sobre Tavira (Portugal) e Chefchaouen (Marrocos)”, 2º Encontro do Grupo de Investigação Práticas e Políticas da Cultura do Centro em Rede de Investigação em Antropologia, realizado a 25 de Outubro no ISCTE-IUL. 2º Encontro do Grupo de Investigação Práticas e Políticas da Cultura do Centro em Rede de Investigação em Antropologia
Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
2017/07/12 “Ethnographying the invisibility of work in two ICT companies: work and research tools”, comunicação apresentada na Conferência Internacional “Democracy and Participation in the 21st Century”, realizada entre os dias 12 e 15 de Julho em Lisboa no ISEG-UL. Comunicação em co-autoria com Luísa Veloso (CIES-IUL) e Paula Rocha (UA-GOVCOPP). Conferência Internacional “Democracy and Participation in the 21st Century”
Instituto Superior de Engenharia e Gestão - UL (Lisboa, Portugal)
2017/05/23 “Eating at the Mediterranean table: paths of a food patrimonialisation between Portugal and Morocco”, comunicação no âmbito do Ciclo de Conferências Doutorais “Islam, Arabs, Europe. Current debates and new approches”, realizada a 23 de Maio na FCSH/NOVA. Ciclo de Conferências Doutorais “Islam, Arabs, Europe. Current debates and new approches”
Faculdade de Ciências Sociais e Humanas (Lisboa, Portugal)
2017/03/28 “Practices and discourses on the "Mediterranean Diet": food, foodways and heritage in Tavira (Portugal)”, comunicação apresentada no XXIII Congresso Internacional da  Société Internationale d´Ethnologie et de Folklore (SIEF 2017), realizado entre os dias 26 e 30 de Março em (Alemanha). A comunicação foi apresentada no âmbito do painel “Food for thought (and dwelling) in uncertain times”. XXIII Congresso Internacional da Société Internationale d´Ethnologie et de Folklore (SIEF 2017)
Société Internationale d´Ethnologie et de Folklore (Göttingen, Germany)
2016/11/11 “Turismo, império e ideologia: a construção e a promoção da Mauritânia enquanto destino turístico (1920-1960)”, comunicação apresentada no Congresso Internacional “Turismo. História, Património e Ideologia”, realizado entre 10 e 12 de Novembro no Centro Cultural de Cascais. Congresso Internacional “Turismo. História, Património e Ideologia”
Instituto de História Contemporânea (Cascais, Portugal)
2016/11/02 “Problematizando o património imaterial: Turismo, festivais e outras utilizações locais da “Dieta Mediterrânica” em Tavira”, comunicação apresentada no Congresso Ibero-Americano "Património, suas matérias e imatérias" – PATRIMA 2016, realizado em Lisboa dias 2 e 3 de Novembro de 2016. Congresso Ibero-Americano "Património, suas matérias e imatérias" – PATRIMA 2016
Laboratório Nacional de Engenharia Civil (Lisboa, Portugal)
2016/10/02 Conferência “As pessoas no Mediterrâneo” em conjunto com Maria Cardeira da Silva no âmbito da terceira edição do festival “Olhares do Mediterrâneo. Cinema no Feminino”, no Cinema São Jorge em Lisboa a 2 de Outubro. “Olhares do Mediterrâneo. Cinema no Feminino”
Cinema São Jorge (Lisboa, Portugal)
2016/06/03 “A narrativa do ‘perigo’ e o fim do turismo na Mauritânia: o legado colonial francês e os seus cismas pós-coloniais”, comunicação apresentada no painel “Perspectivas Pós-Coloniais, velhas e novas opressões, resistências e utopias”. VI Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
Associação Portuguesa de Antropologia (Coimbra, Portugal)
2016/04/17 “Cadernos à prova de vento. Registos diversos de uma etnografia na Mauritânia”, comunicação apresentada no âmbito do ciclo de conferências “Fins de tarde com a Antropologia. Conversas sobre arquivos etnográficos”. Ciclo de conferências “Fins de tarde com a Antropologia. Conversas sobre arquivos etnográficos”
Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
2015/06/25 “Turismo e Império na África Ocidental Francesa: da promoção e desenvolvimento turístico da década de 1920, ao fim da II Guerra Mundial”, comunicação apresentada na Conferência Internacional “Turismo, Lazer e Guerra”, realizada em Lisboa entre 25 e 27 de Junho. Conferência Internacional “Turismo, Lazer e Guerra”
Instituto de História Contemporânea (Lisboa, Portugal)
2015/06/03 Représentation et Action. Colonialisme, Tourisme et Jalons Sociaux en Mauritanie Summer School «Making and Unmaking Religious Heritage: Conflict, Competition and Cooperation at a small scale»,
Faculdade de Ciências Sociais e Humanas (Lisboa, Portugal)
2015/02/03 Viagens e expedições na Mauritânia: para uma genealogia das rupturas e continuidades nas representações sobre o território a partir de ‘fora’ XII Congresso Luso-Afro-Brasileiro
Faculdade de Ciências Sociais e Humanas (Lisboa, Portugal)
2014/10/27 Entre ‘o céu e a areia’: turismo, viagens e expedições. Mapeando discursos e práticas sobre a Mauritânia Seminários do Centro em Rede de Investigação em Antropologia
Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
2014/09/11 Os Laboratórios Associados em Portugal: conhecimento, política científica e emprego Emprego, Inovação e Ciência
ISCTE-IUL (Lisboa, Portugal)
2014/08/27 The invisibility of work in two ICT companies as an ethnographic challenge Ethnography: Trends, Traverses and Traditions
(Amsterdão, Netherlands)
2014/08/19 La Mauritanie dans le contexte des colonies de l’Afrique occidentale française: tourisme coloniale, dispositifs impériales et la ‘mission civilisatrice’ Fourth World Congress for Middle East Studies (WOCMES)
WOCMES (Ankara, Turkey)
2014/06/12 Science policy and research funding: the case of the associate laboratories in portugal Research funding & the dynamics of science, Sociology of Science and Technology Network (SSTNET)
European Sociological Association (ESA) (Leiden, Netherlands)
2014/05/22 Na periferia do Império: construções e representações da Mauritânia sob administração colonial francesa Orientalismos Periféricos. Academia e estudos árabes e islâmicos em países do sul europeu e americano
Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
2014/03/26 Uma antropóloga no deserto: desafios e reconfigurações de um trabalho de campo na Mauritânia 40 anos do 25 de Abril na Antropologia
faculdade de ciências sociais e humanas (Lisboa, Portugal)
2013 Entre o colonial e o pós-colonial: narrativas e olhares sobre o turismo na Mauritânia e os “modos de usar” o Deserto V Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
Associação Portuguesa de Antropologia (Vila Real, Portugal)
2013 Gazing the "other": the construction of "Moorish" identity in colonial and pre-colonial Mauritania 5th European Conference on African Studies
Centro de Estudos Africanos (Lisboa, Portugal)
2013 Orientalism & Imperialism in French West Africa. Considerations on travel literature, colonial tourism, and the desert as a “commodity” in Mauritania
(Portugal)
2013 Teorias coloniais para a ocupação do território: Islão e consolidação do Império Francês na Mauritânia 1º Fórum de Investigadores em Contextos Islâmicos
Núcleo de Estudos em Contextos Islâmicos - Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
2013 Império, “Raça” e Display: A Mauritânia nas Exposições Coloniais francesas de 1922 e 1931 Colóquio Internacional Conhecimento e Ciência Colonial
(Lisboa, Portugal)
2012 From hostility to hospitality and other national and identity creations in post colonial Mauritania EASA 2012 Bianual Conference
EASA (Paris, France)
2012 Narrativas de viagem e mapeamento colonial: da construção identitária à promoção do turismo em território mauritano 8º Congreso Ibérico de Estudios Africanos
(Madrid, Spain)
2011 Fishing (for) Imraguen, Ecology, Tourism and Patrimonialisation in a National Park in Mauritania XX International SIEF Congress
SIEF, Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
2010 Identities and Modernities: Mauritanian Imraguen Gazing the Tourists Tourism and Seductions of Difference
(Lisboa, Portugal)
2010 Muçulmanos nas suas cidades Programa Próximo Futuro, Workshop “Cidades”
Fundação Calouste Gulbenkian (Lisboa, Portugal)
2010 Discursos, práticas e dinâmicas de uma gestão participativa – os pescadores Imraguen e o Parque Nacional do Banco de Arguim, Mauritânia Aqui é o Nosso Lugar – Conflito e Consenso em Áreas Marinhas Protegidas
EGEO (Lisboa, Portugal)
2009 Entre a Tribo e o Estado: Paradoxos, Ambiguidades e Afinidades em Solo mauritano IV Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
Associação Portuguesa de Antropologia (Lisboa, Portugal)
2009 Turismo, Território e Tradição: Os Imraguen da Mauritânia e o Parque Nacional do Banco de Arguim X Congresso Luso-Afro-Brasileiro de Ciências Sociais
(Braga, Portugal)
2008 Negociações Identitárias, Disputas Tribais e Modernidade: os Imraguen da Mauritânia perante a introdução do Turismo Foro de Investigadores sobre el Mundo Árabe y Musulmán
FIMAM (Lisboa, Portugal)
2006 Um estudo comparativo: a organização social face ao fenómeno turístico em três aldeias de um Parque Nacional na Mauritânia IIIº Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
Associação Portuguesa de Antropologia (Lisboa, Portugal)
2005 Gerindo Identidades e Espaços - a aldeia de Arkeiss e a racionalização do fenómeno turístico no contexto de um Parque Nacional na Mauritânia III Congresso Internacional de Investigação e Desenvolvimento Sociocultural
Associação AGIR (Elvas, Portugal)
2005 Gestionando Identidades y Espacios – el pueblo de Arkeiss y la racionalización del fenómeno turístico en el contexto de un parque nacional en Mauritania X Congreso de Antropologia
Asociación Andaluza de Antropología (Sevilha, Spain)
2005 Antropólogos, turistas, indígenas e cooperantes Seminário de Antropologia
Instituto de Ciências Sociais (Lisboa, Portugal)

Supervision

Thesis Title
Role 		Degree Subject (Type)
Institution / Organization
2022/11/01 - Current Cooperativa Rizoma: de mercearia comunitária a cooperativa multissetorial
Supervisor
 Antropologia (Master)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2021/12/10 - 2021/12/10 O circuito das leguminosas. Da sustentabilidade às estratégias de abastecimento
Supervisor
 Estudos Urbanos (Master)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2021/11/19 - 2021/11/19 Memórias e práticas alimentares da comunidade ucraniana no Brasil
Supervisor
 Ciências Gastronómicas (Master)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal

Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
2017 - 2019 “O Fenómeno da Culinária no Youtube”
Co-supervisor of Ana Carolina Thomé
 Ciências da Comunicação (Master)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2018/12/03 - 2018/12/03 “Construção de um discurso visual sazonal sobre a comensalidade nos espaços públicos de Lisboa: zona da Graça e Cais do Sodré”
Co-supervisor
 Antropologia (Master)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal

Event organisation

Event name
Type of event (Role) 		Institution / Organization
2022/09/07 - 2022/09/09 Coordenação do painel: No rastro da pandemia: pensar e repensar a alimentação, suas práticas, consumos e transições para os novos anos vinte, XIII Congresso da APA (2022/09/07 - 2022/09/09)
Congress (Co-organisor)
 Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2022/09/06 - 2022/09/09 VIII Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia (2022/09/06 - 2022/09/09)
Congress (Member of the Scientific Committee)
 Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2022/06/20 - 2022/06/24 Curso CRIA Metodologias da Antropologia para o Património Cultural Imaterial (com Inês Lourenço, Marta Prista e Rodrigo Lacerda) (2022/06/20 - 2022/06/24)
Other (Co-organisor)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2021/10/21 - 2021/10/22 Pensar as práticas memoriais e comemorativas como espaços de práticas ritualizadas (2021/10/21 - 2021/10/22)
Conference (Member of the Organising Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2020/12/09 - 2020/12/09 “Arquivos e Etnografia: desafios, inquietações e modos de usar" com Marta Prista, Eduarda Rovisco, Carmo Daun e Lorena, e Álvaro Campelo, e comentário de Joana Dias Pereira (IHC-NOVA FCSH), Webinar#1 do Grupo de Investigação “Práticas e Políticas da Cultura” do CRIA. (2020/12/09 - 2020/12/09)
Conference (Member of the Organising Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2020/07/21 - 2020/07/21 Controversial heritages: memories, knowledges and practices of scarcity. Painel organizado no âmbito da Conferência Internacional da European Association of Social Anthropologists (EASA 2020), em colaboração com Julie Cavignac (UFRN, Natal, Brasil) (2020/07/19 - 2020/07/22)
Congress (Other)
 European Association of Social Anthropologists , Italy
2020/02/06 - 2020/02/06 Co-coordenação científica do 4º Encontro do Grupo de Investigação “Práticas e Políticas da Cultura”: “Arquivos e Colecções na Prática Antropológica”, com Filipe Reis (ISCTE-IUL). (2020/02/06 - 2020/02/06)
Seminar (Member of the Organising Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2020/01/27 - 2020/01/31 Co-coordenação científica do curso “Património Cultural Imaterial”, com Marta Prista (NOVA FCSH) e Rodrigo Lacerda (NOVA FCSH) (2020/01/27 - 2020/01/31)
Other (Member of the Organising Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2019/06 - 2019/06 Coordenação do painel “Gastronomia, Património e Turismo”, em colaboração com Raquel Moreira (ESHTE-CRIA-NOVA/FCSH), para o VII Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia, a decorrer em Lisboa em Junho de 2019. (2019/06 - 2019/06)
Congress (Other)
 Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2018/11 - 2018/11 Coordenação científica do 3º Encontro do Grupo de Investigação “Práticas e Políticas da Cultura” do Centro em Rede de Investigação em Antropologia, subordinado ao tema “Ano Europeu do Património Cultural: pesquisas em curso, processos e desafios”. (2018/11 - 2018/11)
Seminar (Member of the Organising Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2018/09/12 - 2018/09/13 Coordenação científica da Conferência Internacional “Mediterrâneo: Território dos 5 Sentidos”, realizada no ISCTE-IUL nos dias 12 e 13 de Setembro, através de uma parceria com a Fundação INATEL. (2018/09/12 - 2018/09/13)
Conference (President of the Organising Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2017/09/28 - 2017/09/29 Comissão científica e comissão executiva do “II Fórum de Investigadores em Contextos Islâmicos” (2017/09/28 - 2017/09/29)
Congress (Member of the Scientific Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2016/10/08 - 2016/10/08 Coordenação do Colóquio Internacional “Contemporary Unmasking”, realizado no Museu Nacional de Etnologia. (2016/10/08 - 2016/10/08)
Conference (Member of the Scientific Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2016/06/02 - 2016/06/05 Comissão científica e comissão executiva do VI Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia, realizado em Coimbra em Junho de 2016. (2016/06/02 - 2016/06/05)
Congress (Member of the Scientific Committee)
 Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2015/06/01 - 2015/06/05 Comissão organizadora da Summer School “Making and Unmaking Religious Heritage”, uma co-organização da Aix Marseille Université e da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa. (2015/06/01 - 2015/06/05)
Seminar (Member of the Scientific Committee)
 Aix-Marseille Université, France

Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2013/01/17 - 2013/01/18 Comissão organizadora e coordenação científica do 1º Fórum de Investigadores em Contextos Islâmicos no âmbito do Núcleo de Estudos em Contextos Islâmicos do Centro em Rede de Investigação em Antropologia (NECI-CRIA). (2013/01/17 - 2013/01/18)
Congress (Member of the Scientific Committee)
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2013 - 2013 1º Fórum de Investigadores em Contextos Islâmicos
Meeting (Other)
2013 - 2013 Ciclo de Cinema Islão Contemporâneo, Sociedades e Culturas
Festival (Other)
2011 - 2011 XX International SIEF Congress
Congress (Other)
2010 - 2010 Tourism and Seductions of Difference
Congress (Other)
2009 - 2009 IV Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
Congress (Other)
2008 - 2008 Foro de Investigadores sobre el Mundo Árabe y Musulmán
Congress (Other)
2007 - 2007 First International Conference of Young Urban Researchers (2007/06/11 - 2007/06/12)
Conference (Member of the Organising Committee)

Event participation

Activity description
Type of event 		Event name
Institution / Organization
2023/10/20 - 2023/10/20 Participação na mesa-redonda "Perguntas ao Património Cultural Imaterial"
Round table
 Portugal Imaterial
Republica Portuguesa Direção-Geral do Património Cultural, Portugal
2021/12/07 - 2021/12/07 A alimentação enquanto património: impactos, reconfigurações e usos turísticos da "Dieta Mediterrânica" enquanto património cultural imaterial da humanidade
Seminar
 Mestrado em Ciências Gastronómicas
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2021/11/09 - 2021/11/13 Coordenação do painel “Heritage and Food: Markets, Processes and Dissonances in a Global World” no âmbito do congresso do International Union of Anthropological and Ethnological Sciences – IUAES 2021, em conjunto com Julie Cavignac (UFRN, Natal) e Paula Balduino de Melo (IFB, Brasília).
Congress
 International Union of Anthropological and Ethnological Sciences
2021/11/06 - 2021/11/06 Apresentação do filme “Um Ramadão em Lisboa”, no âmbito da conferência “Religião e Património” a partir da exposição “Lugares Encantados”, em conjunto com Raquel Carvalheira,
Conference
 Lugares Encantados
Museu Nacional de Etnologia, Portugal
2021/10/14 - 2021/10/14 Apresentação do filme “Um Ramadão em Lisboa”, no âmbito da cadeira “Pesquisa de Terreno” do ISCTE-IUL, em conjunto com Raquel Carvalheira
Seminar
 “Pesquisa de Terreno”
ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal
2021/10/02 - 2021/10/02 Apresentação do filme “Um Ramadão em Lisboa” no âmbito do 40º Nordic International Etnographic Film Festival (NAFA), em conjunto com Raquel Carvalheira, Catarina Alves Costa, Rodrigo Lacerda e Teresa Costa, Museu Nacional de Etnologia
Festival
 40º Nordic International Etnographic Film Festival (NAFA)
2021/04/28 - 2021/04/28 Apresentação do filme “Um Ramadão em Lisboa” no âmbito da cadeira “Leitura de Textos Etnográficos II” da NOVA FCSH
Other
 “Leitura de Textos Etnográficos II”
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2020/04/29 - 2020/04/29 Participação na aula da cadeira “Leitura de Textos Etnográficos II” da NOVA FCSH, a convite do Professor Rodrigo Lacerda, para debater o filme “Um Ramadão em Lisboa”.
Other
 Aula de “Leitura de Textos Etnográficos II”
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2020/04/28 - 2020/04/28 Participação na aula da cadeira “Antropologia da Religião” do ISCSP, a convite da Professora Marina Pignatelli, para debater o filme “Um Ramadão em Lisboa”, 28 de Abril de 2020
Other
 Aula de “Antropologia da Religião”
Universidade de Lisboa Instituto Superior de Ciências Sociais e Políticas, Portugal
2020/03/04 - 2020/03/04 Apresentação do filme “Um Ramadão em Lisboa” na sessão de abertura do festival CINENOVA, Cinemateca Portuguesa – Museu do Cinema.
Festival
 Festival CINENOVA 2020
Cinemateca Portuguesa Museu do Cinema, Portugal

Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2020/03/02 - 2020/03/02 Apresentação do filme “Um Ramadão em Lisboa” na Escola Secundária Rainha Dona Leonor (Lisboa), 2 de Março de 2020.
Conference
 Apresentação do filme “Um Ramadão em Lisboa”
Escola Secundária Rainha Dona Leonor, Portugal
2020/01/30 - 2020/01/30 Iniciativa do Pavilhão do Conhecimento “Food Lab – Cozinhar o Mundo - A Dieta Mediterrânica”, oradora convida (adiado para 2021)
Workshop
 “Food Lab – Cozinhar o Mundo - A Dieta Mediterrânica”
Pavilhão do Conhecimento, Portugal
2013 - 2013 Coordenação do painel: Construir paraísos: processos, discursos e práticas do turismo colonial e pós-colonial
Congress
 V Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2011 - 2011 Coordenação do painel “Tourism and the production of ethnographic places” em colaboração com a Dra. Carla Almeida (UA/CRIA)
Congress
2010 - 2010 Cosmopolitanism & Hospitality 3
Congress
 Tourism and Seductions of Difference
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2009 - 2009 Coordenação do painel:Turismo, Património e Usos da Cultura
Congress
 IV Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia,
Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal

Jury of academic degree

Topic
Role 		Candidate name (Type of degree)
Institution / Organization
2023/04/10 Good, clean, and fair food for all: Slow Food role in safeguarding food heritage in Brazil and Germany
(Thesis) Arguer
 Thalita Kalix Garcia Santana (PhD)
Universitat Rovira i Virgili, Spain
2022/01/26 Indústria Alimentar Halal em Portugal: lacunas e oportunidades. Desenvolvimento de uma carta de sobremesas halal.
(Thesis) Main arguer
 Sílvia Isabel dos Santos Abreu Sousa (Master)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2021/06/09 “Do Mar à Mesa: sigamos o peixe. Estratégias sociais e transfiguração do pescado em contexto marítimo e turístico – o caso de Sesimbra”
(Thesis) Arguer
 Pedro Pereira da Silva (PhD)
ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal

Association member

Society Organization name Role
2017 - 2022 Associação Portuguesa de Antropologia (APA) Vice-Presidente
2020/01/01 - 2021/12/31 European Association of Social Anthropologists (EASA) Membro
2014 - 2019 Associação Portuguesa de Antropologia Membro da Direcção
2007 - 2019 Centro em Rede de Investigação em Antropologia Membro integrado
2007 - 2019 Núcleo de Estudos em Contextos Islâmicos Membro

Committee member

Activity description
Role 		Institution / Organization
2023/04 - Current Membro de Conselho Editorial: Archives on Food, Culture and Nutrition (AFOCUN)
Member
 International Commission oh the Anthropology of Food and Nutrition, Spain
2022/12/01 - Current Membro de Conselho Editorial "Anthropology and Ethnology Open Access Journal"
Member
2022/09/06 - 2022/09/09 Comissão científica e executiva do VIII Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
President / Vice-president
 Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2018 - 2022 Coordenação do Grupo de Investigação "Práticas e Políticas da Cultura" do Centro em Rede de Investigação em Antropologia
Coordinator
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2019/06/04 - 2019/06/08 Comissão científica e comissão executiva do VII Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia, a realizar em Lisboa em Junho de 2019.
Member
 Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2014 - 2019 Coordenação dos Seminários e dos Working Papers do Centro em Rede de Investigação em Antropologia (CRIA).
Coordinator
 Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal

Conference scientific committee

Conference name Conference host
2021/03/18 - 2021/03/19 “La désuétude au carrefour des savoirs” Université Moulay-Ismail, Meknès, Marrocos

Consulting

Activity description Institution / Organization
2021/09/01 - 2022/07/31 Participação no processo de aprofundamento temático realizado no processo de preparação para a candidatura de Faro a Capital Europeia da Cultura (2027), através do texto: “Faro é o Norte do Sul ou o Sul do Norte?” em conjunto com Raquel Carvalheira (CRIA/ NOVA FCSH) Município de Faro, Portugal
2021/10/01 - 2021/10/31 Parecer para a Imprensa de Ciências Sociais Universidade de Lisboa Instituto de Ciências Sociais, Portugal

Course / Discipline taught

Academic session Degree Subject (Type) Institution / Organization
2023/09/01 - 2024/02/14 Metodologia do Trabalho Científico Antropologia (Licenciatura) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2023/10/16 - 2023/10/20 Curso PRR "Cultura, Turismo e Gastronomia" Turismo, Cultura e Criação (Pós-Graduação) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2023/07/03 - 2023/07/07 Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação. Escola de Verão NOVA FCSH Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação (Outros) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2023/05/17 - 2023/06/07 Portuguese Gastronomy and Culture Portuguese Gastronomy and Culture (Bachelor (1st cycle)) Council on International Educational Exchange (CIEE), United States
2022 - 2023 Teorias Sócio-Antropológicas Antropologia (Licenciatura) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2022/07/04 - 2022/07/08 Coordenação e docência da Escola de Verão NOVA/FCSH “Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação”, realizada entre na NOVA/FCSH. Docentes convidadas: Inês Mestre (NOVA FCSH) e Joana Catela (ICS- ULisboa). Escola de Verão (Outros) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2022/06/01 - 2022/06/30 Portuguese Gastronomy and Culture (Summer Session, 2022) (Licence) Council on International Educational Exchange, United States
2021/09/27 - 2022/01/14 Antropologia do Simbólico Antropologia (Licenciatura) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2021/07/12 - 2021/07/16 Coordenação e docência da Escola de Verão NOVA/FCSH “Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação”, realizada entre 12 e 16 de Julho na NOVA/FCSH. Docentes convidadas: Inês Mestre (NOVA FCSH) e Joana Catela (ICS- ULisboa) (formato presencial). Escola de Verão (Outros) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2020/09/07 - 2020/09/07 "A alimentação enquanto património cultural imaterial: agência, valor e mercado”: aula lecionada no âmbito da Escola de Verão do CRIA “Antropologia Pública: desafios etnográficos em contextos de intervenção social”, no módulo “Estudos críticos de património”, no âmbito da iniciativa “Verão com Ciência 2020” Antropologia Pública: desafios etnográficos em contextos de intervenção social (Pós-Graduação) Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal

ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal
2020/01/27 - 2020/07/31 "Estudo de caso sobre a classificação da "Dieta Mediterrânica" enquanto PCI pela UNESCO” no âmbito do curso CRIA em “Património Cultural Imaterial”, 28 de Janeiro de 2020. Património Cultural Imaterial (Outros) Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
2020/07/13 - 2020/07/17 Coordenação e docência da Escola de Verão NOVA/FCSH: “Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação”. Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação (Outros) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2019/12 - 2020/01 “Ecologia Humana, Nutrição e Doenças Crónicas” (29 horas de contacto), no Departamento de Ciências da Vida da Universidade de Coimbra (DCV-UC). Mestrado em Antropologia (Mestrado) Universidade de Coimbra, Portugal

Universidade de Coimbra Departamento de Ciências da Vida, Portugal
2019/09 - 2020/01 Docência da unidade curricular “Portuguese Gastronomy and Culture” (45 horas de contacto) no âmbito do programa de intercâmbio universitário promovido pelo Council of International Educational Exchange (CIEE) da NOVA FCSH. Portuguese Gastronomy and Culture (Licence) Council of International Educational Exchange (CIEE), United States
2018/11/21 - 2018/11/21 Aula leccionada no âmbito do Seminário do 3º ciclo “Islam, Politics and Social Change”, com o título “Halal meat circuits in Lisbon area: Islam, Ritual and Circulation”, no dia 21 de Novembro. “Islam, Politics and Social Change” (Curso de doutoramento (conclusão de unidades curriculares)) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2018/07/16 - 2018/07/20 Escola de Verão NOVA/FCSH “Comida e Cultura: práticas, rituais e consumos. Uma perspectiva antropológica” Escola de Verão (Outros) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2017/07/10 - 2017/07/14 Escola de Verão NOVA/FCSH “Comida, Culinária e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação”, Escola de Verão (Outros) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2017/02/01 - 2017/06/30 Antropologia da Alimentação Antropologia (Mestrado integrado) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2015/01/14 - 2015/06/30 Corpo docente do Curso Livre “Cultura e Contexto. Perspectivas antropológicas sobre árabes e muçulmanos”, (Janeiro a Junho), FCSH/NOVA. “Cultura e Contexto. Perspectivas antropológicas sobre árabes e muçulmanos” (Outros) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2015/06/01 - 2015/06/05 Corpo docente da Summer School “Making and Unmaking Religious Heritage”, uma co-organização da Aix Marseille Université e da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, decorrida em Lisboa e em Évora. “Making and Unmaking Religious Heritage” (Outros) Aix-Marseille Université, France

Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
2014/01/14 - 2014/06/30 Corpo docente do Curso Livre: “A Primavera e as outras estações: perspectivas antropológicas sobre árabes e muçulmanos”, (Janeiro a Junho), FCSH/NOVA. A Primavera e as outras estações: perspectivas antropológicas sobre árabes e muçulmanos”, (Outros) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal

Interview (newspaper / magazine)

Activity description Newspaper / Forum
2018 Entrevista ao jornal “Tempo Livre” da Fundação INATEL. "Tempo Livre"; Fundação INATEL

Interview (tv / radio show)

Program Topic
2021/09/06 - 2021/09/06 Participação no podcast da plataforma ToHo (Tourism and Hospitality) da Universidade NOVA de Lisboa Turismo, Alimentação, Património
2021/02/27 - 2021/02/27 Linha da Frente, RTP “E se nós falássemos” (sobre bem-estar animal, consumo de carne, etc.)
2018 - 2018 “90 segundos de ciência”, uma parceria ITQB/NOVA, FCSH/NOVA e Antena 1. A patrimonialização da "Dieta Mediterrânica"
2018 - 2018 Entrevista ao canal da Fundação INATEL sobre a organização da Conferência Internacional “Mediterrâneo: Território dos 5 Sentidos” Conferência Internacional “Mediterrâneo: Território dos 5 Sentidos”
2018 - 2018 Canal Antropologia; Centro em Rede de Investigação em Antropologia Dieta Mediterrânica

Journal scientific committee

Journal title (ISSN) Publisher
2022/11/01 - Current Antropolítica - Revista Contemporânea de Antropologia (2179-7331) Programa de Pós-Graduação em Antropologia UFF
2022/10/01 - Current Segurança Alimentar e Nutricional (2316-297X) UNICAMP
2022 - 2022 Imprensa de Ciências Sociais Imprensa de Ciências Sociais
2021/01/01 - 2021/10/31 Vivência, Revista de Antropologia (2238-6009) Universidade Federal do Rio Grande do Norte
2020/07/30 - 2020/07/30 CIDADES - Comunidades e Territórios (2182-3030) DINAMIA'CET
2017 - 2017 “City & Society” (1548-744X) Society for Urban, National and Transnational/Global Anthropology (SUNTA).

Other jury / evaluation

Activity description Institution / Organization
2021/09/01 - 2022/01/14 Presidente do Júri dos Prémios da Associação Portuguesa de Antropologia (APA) 2021 Prémio Margot Dias e Benjamim Pereira - na Categoria I "Filme Etnográfico". Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2020/10/30 - 2020/11/12 Presidente do Júri da Associação Portuguesa de Antropologia (APA) para atribuição de uma bolsa de trabalho de campo para alunos de Mestrado em Antropologia, com Maria Gaspar (SOCIUS-ISEG) e Joana Catela (DINÂMIA’CET-ISCTE). Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2018 - 2018 Presidente do Jurí da Associação Portuguesa de Antropologia para atribuição do prémio na categoria de “Texto Científico Jovens Antropólogos”, categoria IA (Antropologia Cultural / Social) e IB (Antropologia Biológica / Forense). Associação Portuguesa de Antropologia, Portugal
2018 - 2018 Membro do jurí para atribuição da bolsa de investigação para licenciado/a no âmbito do projecto “Ramadão em Lisboa: um documentário colectivo”, financiada pela Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa. Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
Distinctions

Other distinction

2016 Bolsa de Pós-Doutoramento
Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
2015 Bolsa de Pós-Doutoramento
Gerda Henkel Stiftung, Germany
2009 Bolsa de Doutoramento
Fundação para a Ciência e Tecnologia, Portugal