Curriculum Vitae
Ricardo Lanção
Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Ricardo Lanção
Nomes de citação
- Lanção, Ricardo
Identificadores de autor
- Ciência ID
- 7C13-A25B-6F7F
- ORCID iD
- 0000-0003-4021-6730
Endereços de correio eletrónico
- p40407@islagaia.pt (Professional)
Telefones
- Mobile phone
-
- 938567643 (Personal)
Moradas
- Rua Faria Guimarães, nº 597 6Eqd Tas, 4200-291, Paranhos, Porto, Portugal (Professional)
Domínios de atuação
- Social Sciences - Economics and Business - Business and Management
Idiomas
| Idioma | Conversação | Leitura | Escrita | Compreensão | Peer-review |
|---|---|---|---|---|---|
| English | Elementary (A2) | Elementary (A2) | Beginner (A1) | Elementary (A2) | |
| Spanish; Castilian | Elementary (A2) | Elementary (A2) | Beginner (A1) | Elementary (A2) |
Formação
| Grau | Classificação | |
|---|---|---|
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2019/09/14 - 2023/12/31
Ongoing
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Heranças Gastronómicas na Restauração do Minho: Contributo dos Estudos sobre Identidades e Patrimónios Alimentares para a
Valorização das Experiências Turísticas. (Curso de doutoramento (conclusão de unidades curriculares))
Especialização em Doutoramento em Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades
Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, Portugal
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2019/09/20 - 2023/09/06
Ongoing
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Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades (Doutoramento)
Especialização em Especialização em Patrimónios Alimentares
Universidade de Coimbra - Faculdade de Letras, Portugal
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2018
Concluded
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Alimentação - Fontes, Cultura e Sociedade (Mestrado)
Especialização em Sem especialização
Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
"QUANDO A FOME PODE SER DOENÇA CONTRIBUTO DO ESTUDO DAS PAPELETAS DO HOSPITAL DA UNIVERSIDADE DE COIMBRA DO ANO (1892-1893)
" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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16 valores |
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2010/09/10 - 2013/09/23
Concluded
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Gestão Hoteleira (Licenciatura)
Especialização em Gestão Hoteleira
Instituto Superior de Administração e Gestão Núcleo de Investigação do ISAG, Portugal
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2008/09/08 - 2010/07/08
Concluded
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Técnico de Gestão Hoteleira (Licenciatura)
Especialização em Técnico de Gestão Hoteleira nível IV
Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, Portugal
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13 |
Percurso profissional
Teaching in Higher Education
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2017/09/18 - Atual | Assistant (Polytechnic Teacher) | ISLA Instituto Politécnico de Gestão e Tecnologia, Portugal |
Other Careers
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2013/10/11 - Atual | Professor do ensino básico e secundário (Professor do ensino básico e secundário) | Agrupamentos de Escolas Camilo Castelo Branco, Portugal |
| Agrupamentos de Escolas Camilo Castelo Branco, Portugal | ||
| 2014/03/01 - 2015/12/31 | Técnico Superior (Técnico Superior) | Escola Profissional de Caminha - COOPETAPE, Portugal |
| 2014/03/01 - 2015/12/31 | Técnico Superior (Técnico Superior) | Associação Europeia para o Desenvolvimento Humano, Portugal |
Produções
Publications
| Thesis / Dissertation |
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Atividades
Course / Discipline taught
| Disciplina | Curso (Tipo) | Instituição / Organização | |
|---|---|---|---|
| 2014/03/01 - 2015/12/31 | Gestão de Alimentos e Bebidas, Alojamento e Recepção e Sistema de Higiene e Segurança Alimentar em hotelaria. | Trabalhadores de Pensão Turística (Graduado) | |
| 2014/03/01 - 2015/12/31 | Gestão de Alimentos e Bebidas | Trabalhadores de Pensão Turísticas (Graduado) |