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Full name

MARIA LÍDIA LAGINHA MESTRE GUERREIRO DA PALMA

Citation names

• Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da

Author identifiers

Ciência ID

5A1A-E687-D1DD

ORCID iD

0000-0002-1914-8879

Websites

• www.ulusofona.pt (Professional)

	Degree	Classification
2012 - 2014 Concluded	Biomedicina (Doutoramento) Universidad de Alcalá de Henares, Spain
2012 - 2012 Concluded	Equivalência ao Mestrado em Ciências Farmacêuticas (Curso de mestrado (conclusão do curso de especialização)) Major in Farmácia Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal	15
2009 - 2009 Concluded	Pós graduação em Ciências Dermato-Cosméticas (Pós-Graduação) Major in Dermocosméticos Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2007 - 2007 Concluded	Pós graduação em Farmacoterapia de Não Prescrição – Faculdade de Farmácia (Pós-Graduação) Major in Farmacoterapia/Farmacologia Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal	18
1998 - 2000 Concluded	Avaliação Económica de Medicamentos (Pós-Graduação) Universidade de Lisboa, Portugal	17
1980 - 1986 Concluded	Ciências Farmacêuticas (Licenciatura) Universidade de Lisboa, Portugal	14

Teaching in Higher Education

	Category Host institution	Employer
2000/02/01 - Current	Assistant Professor (University Teacher)	Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2006 - 2016	Main Coordinator Teacher (Polytechnic Teacher)	Escola Superior de Saúde Ribeiro Sanches, Portugal

Other Careers

	Category Host institution	Employer
1991/09/01 - 1998/06/30	Carreiras / Categorias Subsistentes	Roche Farmaceutica Quimica Lda, Portugal
1987/02/01 - 1991/07/31	Carreiras / Categorias Subsistentes	Novartis Farma SA, Portugal

Positions / Appointments

	Category Host institution	Employer
2022/06 - Current	Direção Científica e pedagógica do Curso de Beleza e Bem-estar	Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias Escola de Ciências e Tecnologias da Saúde, Portugal
	Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2016/01/01 - Current	Membro do Conselho Científico	Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias Centro de Investigação em Biociências e Tecnologias da Saúde, Portugal
2014 - 2016	Organic Unit Director	Escola Superior de Saúde Ribeiro Sanches, Portugal
2014 - 2016	President of the Scientific Council	Escola Superior de Saúde Ribeiro Sanches, Portugal

Others

	Category Host institution	Employer
2006 - 2013	Direção Científica e Pedagógica do Curso de Farmácia	Escola Superior de Saúde Ribeiro Sanches, Portugal

Publications

Book chapter	Nicolai, Marisa; Pereira, Paula; Palma, Lídia. "The Influence of Some Contaminants in Food Quality". In Mycotoxins and Food Safety - Recent Advances [Working Title]. IntechOpen, 2022. 10.5772/intechopen.102911 Pereira, Paula; Palma, Carla; Ferreira-Pêgo, Cíntia; Amaral, Olga; Amaral, Anabela; Rijo, Patrícia; Gregório, João; Palma, Lídia; Nicolai, Marisa. "Grape Pomace: A Potential Ingredient for the Human Diet". In Advances in Food Science. Vide Leaf, Hyderabad, 2021. 10.37247/afs.1.2021.19 Tavares, Liliana; Palma, Lídia; Santos, Osvaldo; Roberto, MªAngélica; Bujan, Mª Julia; Rodrigues, Luís Monteiro. "Impact of Excess Body Weight on Skin Hydration and Biomechanics". In Measuring the Skin, 1-9. Portugal: Springer International Publishing, 2015. 10.1007/978-3-319-26594-0_113-1
Conference abstract	Silva, Mafalda; Elsa M. Gonçalves; Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da. Corresponding author: Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da. "Improving Gut Health and Cognitive Function with Dietary Supplements". Paper presented in Encontro Nacional dos Farmacêuticos, 2024. Submitted
Conference poster	Carriço, Raquel; Marcos, Joana; Sousa, Maria João ; Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da; Pereira, Paula; Nunes, Cristiana; Nicolai, Marisa. "Efeito da Incorporação de Bagaço de Uva na Qualidade Tecnológica de Bolachas Salgadas". Paper presented in 6º Simpósio - Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável, 2023.
Journal article	Marisa Nicolai; Maria Lídia Palma; Ricardo Reis; Rúben Amaro; Jaime Fernandes; Elsa M. Gonçalves; Mafalda Silva; et al. "Assessing the Potential of Brewer’s Spent Grain to Enhance Cookie Physicochemical and Nutritional Profiles". Foods (2025): https://doi.org/10.3390/foods14010095. 10.3390/foods14010095 Raquel Carriço; Joana Marcos; Cátia Baptista; Vanessa Vasconcelos; Helena Beato; Ana Riscado; Silveira, A.; et al. "Enhancing the nutritional value of a sugar-free Greek-style yoghurt by incorporating strawberry-tree (Arbutus unedo L.) fruit and peach (Prunus persica)". Biomedical and Biopharmaceutical Research (2025): http://dx.doi.org/10.19277/bbr.22.1.347. 10.19277/bbr.22.1.347 Carriço, Raquel; Marcos, Joana; Baptista, Cátia; Vasconcelos, Vanessa; Beato, Helena; Riscado, Ana; Silveira, Ana; et al. "Enhancing the nutritional value of a sugar-free Greek-style yoghurt by incorporating strawberry-tree (Arbutus unedo L.) fruit and peach (Prunus persica)". (2025): http://hdl.handle.net/10400.11/10090. 10.19277/bbr.22.1.347 Raphaela Cassol Piccoli; William Sanabria Simões; Solange Vega Custódio; Kelen Cristiane Machado Goularte; Karina Pereira Luduvico; Julia Eisenhardt de Mello; Anita Avila de Souza; et al. "Sustainable Intervention: Grape Pomace Flour Ameliorates Fasting Glucose and Mitigates Streptozotocin-Induced Pancreatic Damage in a Type 2 Diabetes Animal Model". Pharmaceuticals (2024): https://www.mdpi.com/1424-8247/17/11/1530. 10.3390/ph17111530 Paula Pereira; Maria Lídia Palma; Carla Palma; Carlos Borges; Elisabete Maurício; Ana Luísa Fernando; Maria Paula Duarte; et al. "Exploring the Benefits of Nutritional and Chemical Characteristics of Touriga Nacional and Arinto Varieties (Vitis vinifera L.)". Foods (2024): https://doi.org/10.3390/foods13101535. 10.3390/foods13101535 Carriço, Raquel; Marcos, Joana; Baptista, Cátia; Vasconcelos, Vanessa; Beato, Helena; Riscado, Ana; Silveira, Ana; et al. Corresponding author: Brandão, Inês. "Development of a Greek-style yoghurt with peach and strawberry -tree (Arbutus unedo L.) fruit and no added sugar". Beverages (2023): Under revision Joana Marcos; Raquel Carriço; Maria João Sousa; M. Lídia Palma; Paula Pereira; M. Cristiana Nunes; Marisa Nicolai. "Effect of Grape Pomace Flour in Savory Crackers: Technological, Nutritional and Sensory Properties". Foods (2023): https://doi.org/10.3390/foods12071392. 10.3390/foods12071392 Marcos, Joana; Carriço, Raquel; Sousa, Maria João ; Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da; Pereira, Paula; Nunes, Cristiana; Nicolai, Marisa. Corresponding author: Nicolai, Marisa. "Effect of Grape Pomace Flour in Savoury Crackers: Technological, Nutritional and Sensory Properties". Foods 12 7 (2023): https://www.mdpi.com/2304-8158/12/7/1392. Published • https://doi.org/10.3390/foods12071392 Raphaela Cassol Piccoli; Paula Pereira; Marisa Nicolai; Francieli Moro Stefanello; Rejane Tavares Giacomelli; Maria Lídia Palma. "Grape Pomace Flour: from winemaking by-product to sustainable alternative for health benefits". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research (2022): https://doi.org/10.19277/bbr.19.2.296. 10.19277/bbr.19.2.296 Palma, M. Lídia; Ferreira Pêgo, Cíntia; Nicolai, Marisa; Pereira, Paula. "Preliminary sensory evaluation of grape pomace flour sweet cookies". Biomedical and Biopharmaceutical Research Journal 18 1 (2021): 83-91. http://dx.doi.org/10.19277/bbr.18.1.249. 10.19277/bbr.18.1.249 Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da; Ferreira-Pêgo, Cíntia; Nicolai, Marisa; Pereira, Paula. "Avaliação sensorial preliminar de bolachas doces de farinha de bagaço de uva". (2021): http://hdl.handle.net/10437/12808. Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da. "Grape Pomace: A Potential Ingredient for the Human Diet". Foods 9 12 (2020): 1772-1772. http://dx.doi.org/10.3390/foods9121772. 10.3390/foods9121772 M. Lídia Palma; M. Cristiana Nunes; Rita Gameiro; Marta Rodrigues; Sarah Gothe; Nelson Tavares; Cíntia Pego. "Preliminary sensory evaluation of salty crackers with grape pomace flour". Biomedical and Biopharmaceutical Research Journal (2020): https://doi.org/10.19277/bbr.17.1.222. 10.19277/bbr.17.1.222 Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da. "Abstracts - The 2nd International Annual Congress on Controversies on Cannabis-Based Medicines, Barcelona, Spain, May 23-24, 2019". Medical Cannabis and Cannabinoids (2019): http://dx.doi.org/10.1159/000500623. 10.1159/000500623 Marisa Nicolai; Paula Pereira; Patricia Rijo; Olga Amaral; Anabela Amaral; Lídia Palma. "Vitis vinera L. pomace: chemical and nutritional characterization". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 15 2 (2018): 156-166. https://doi.org/10.19277/BBR.15.2.182. 10.19277/BBR.15.2.182 Mota, Ana Henriques; Silva, Catarina Oliveira; Nicolai, Marisa; Baby, André; Palma, Lídia; Rijo, Patrícia; Ascensão, Lia; Reis, Catarina Pinto. "Design and evaluation of novel topical formulation with olive oil as natural functional active". Pharmaceutical Development and Technology 23 8 (2017): 794-805. http://dx.doi.org/10.1080/10837450.2017.1340951. 10.1080/10837450.2017.1340951 Monteiro Rodrigues, Luís Monteiro; Palma, Lídia; Santos, Osvaldo; Almeida, Maria Angélica; Bujan, Julia; Tavares, Liliana. "Excessive Weight Favours Skin Physiology - Up to a Point: Another Expression of the Obesity Paradox". Skin Pharmacology and Physiology 30 2 (2017): 94-101. http://dx.doi.org/10.1159/000464338. 10.1159/000464338 Liliana Tavares; Lídia Palma; Mª Angélica Almeida; Mª Julia Bujan; Luís Monteiro Rodrigues. "Development of an in vivo method to better understand the obese skin". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 9 1 (2016): 87-93. https://doi.org/10.19277/bbr.9.1.30. 10.19277/bbr.9.1.30 Rodrigues, Luís; Palma, Lidia; Tavares Marques, Liliana; Bujan Varela, Julia. "Dietary water affects human skin hydration and biomechanics". Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology 8 (2015): 413. http://dx.doi.org/10.2147/ccid.s86822. 10.2147/ccid.s86822 Palma, M. L.; Tavares, L.; Fluhr, J. W.; Bujan, M. J.; Rodrigues, L. M.. "Positive impact of dietary water onin vivoepidermal water physiology". Skin Research and Technology 21 4 (2015): 413-418. http://dx.doi.org/10.1111/srt.12208. 10.1111/srt.12208 Lourenço, K.R.; Costa, M.C.; Palma, M.L.. "Therapeutic possibilities of the rockrose (Cistus ladanifer l.) | Posibilidades terapéuticas de la jara pringosa (Cistus ladanifer L.) | Possibilidades terapêuticas da esteva (Cistus ladanifer L.)". Revista de Fitoterapia 15 1 (2015): 21-35. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84938253097&partnerID=MN8TOARS. Nelson Tavares; Maria Lidia Laginha Mestre Guerreiro Palma; Catarina Silva; Aura Silva; Elisabete Mauricio; Nuno Saraiva; André Baby. "CBiOS Science Sessions - 2013". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 10 1 (2013): 264-267. https://doi.org/10.19277/BBR.10.2.70. 10.19277/BBR.10.2.70 Frederica Tomasino; Maria Lídia Palma; Carla Monteiro; Liliana Tavares; Julia Bujan; Luis Monteiro Rodrigues. "Dietary water seems to improve skin hydration without influencing hemodynamics". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 10 1 (2013): 43-54. https://doi.org/10.19277/BBR.10.1.50. 10.19277/BBR.10.1.50 Liliana Tavares; Lidia Palma; Osvaldo Santos; Maria Angélica Almeida; Maria Julia Buja; Luis Monteiro Rodrigues. "Impact of overweight on the normal physiology of human in vivo skin". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 10 1 (2013): 55-63. https://doi.org/10.19277/BBR.10.1.51. 10.19277/BBR.10.1.51 Maria Lidia Palma; Carla Monteiro; Liliana Tavares; Maria Julia Bujan; Luis Monteiro Rodrigues. "Relationship between the dietary intake of water and skin hydration". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 9 2 (2012): 173-181. https://doi.org/10.19277/BBR.9.2.39. 10.19277/BBR.9.2.39 Liliana Tavares; Lidia Palma; Osvaldo Santos; Mª Angélica Almeida; Maria Julia Bujan; Luis Monteiro Rodrigues. "Relationship between skin hydration and elasticity in normal weighted subjects and the influence of age". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 9 2 (2012): 191-198. https://doi.org/10.19277/BBR.9.2.41. 10.19277/BBR.9.2.41 Lídia Palma; Ana Rita Alves; Liliana Tavares; Carla Monteiro; Luís Monteiro Rodrigues. "Evaluation of the applicability of bioimpedance in the quantification of body fluid compartments". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 9 1 (2012): 67-78. https://doi.org/10.19277/bbr.9.1.28. 10.19277/bbr.9.1.28 Maria Lidia Palma; Carla Monteiro; Maria Júlia Bujan; Luis Monteiro Rodrigues. "Water intake and its relationship with the water content of the diet in a healthy population". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 8 2 (2011): 261-271. https://doi.org/10.19277/bbr.8.2.15. 10.19277/bbr.8.2.15 Maria Lidia Palma; Carla Monteiro; Ana Sofia Saião. "Charaterizing The Food Habits Pattern and its Relationship With Obesity in Portugal". Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research 8 1 (2011): 25-34. https://doi.org/10.19277/bbr.8.1.2. 10.19277/bbr.8.1.2
Preprint	Marisa Nicolai; Paula Pereira; Maria Lídia Palma; Carla Palma; Carlos Borges; Elisabete Maurício; Ana Luísa Fernando; et al. "Exploring the Benefits of Nutritional and Chemical Characteristics of Touriga Nacional and Arinto Varieties (Vitis vinifera L.)". 2024. https://doi.org/10.20944/preprints202404.0134.v1. 10.20944/preprints202404.0134.v1
Thesis / Dissertation	Carvalho, Gonçalo Lopes. "Canábis medicinal : legislação e comercialização em Portugal : principais oportunidades e ameaças". Master, 2022. http://hdl.handle.net/10437/12868. Hartmann, Rafael Pereira. "Canabinóides - que indicações e contraindicações?". Master, 2020. http://hdl.handle.net/10437/11845. Simões, Marta Sofia Guerreiro. "Relação benefício-risco de beber chá preto e chá verde os antioxidantes e os estimulantes". Master, 2020. http://hdl.handle.net/10437/11851. Monteiro, Ana Catarina Lourenço. "Mecanismo de ação e principais limitações da terapêutica das demências". Master, 2019. http://hdl.handle.net/10437/9900. Ribeiro, João Pedro Coutinho. "Eficácia do tratamento do alcoolismo: monografia". Master, 2019. http://hdl.handle.net/10437/10114. Gonzaga, Soraia Alexandra dos Santos. "Antioxidantes orais vs. aplicação tópica na prevenção do envelhecimento cutâneo". Master, 2019. http://hdl.handle.net/10437/10146. Alves, Mafalda Frazão Ferreira Rodrigues. "Relação entre o consumo de antioxidantes e as doenças cardiovasculares". Master, 2019. http://hdl.handle.net/10437/10116. Neves, Afonso Batista das. "Geles termorreversíveis na veiculação de fármacos". Master, 2019. http://hdl.handle.net/10437/10073. Sousa, Ana Isabel Ferreira da Silva. "Monografia da Achillea Millefolium". Master, 2017. http://hdl.handle.net/10437/8374. Marçal, Adriana Margarida Pereira de Oliveira Paulino. "Rumex crispus L.: monografia". Master, 2017. http://hdl.handle.net/10437/8609. Cabaça, André Filipe de Carvalho. "Mercado dos suplementos nutricionais à base de plantas em Portugal". Master, 2014. http://hdl.handle.net/10437/4725. Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da. "Caracterização do padrão de consumo de água de uma população saudável". Master, 2012. http://hdl.handle.net/10437/2873.

Other

Other output

A água da dieta parece favorecer a hidratação cutânea sem afectar a hemodinâmica. Os vários estudos sobre a importância da água na Hidratação da pele humana vêm sugerindo que o aumento da ingestão de água pode ter um impacto positivo na fisiologia da pele normal. Mantendo os hábitos dietários, avaliados por Questionário de Frequência Alimentar e com base no consumo de água total , avaliámos as consequências do aumento de água bebida na bioimpedância e na hidratação da pele “in. 2014. Tomasino, Federica; Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da; Monteiro, Carla; Tavares, Liliana Patrícia da Veiga Durão Barbosa; Bujan, Maria Julia; Rodrigues, Luís Monteiro. http://hdl.handle.net/10437/4585. Impacto do excesso de peso sobre a fisiologia normal da pele humana in vivo. A obesidade é um problema de saúde pública com prevalência crescente, nomeadamente em Portugal, onde mais de 50% da população é obesa. As consequências fisiopatológicas do peso excessivo têm grande impacto a nível cutâneo. Contudo, existem ainda poucos estudos sobre a fisiologia cutânea, não existindo qualquer estratificação destas alterações em função do peso corporal. O presente estudo pretende. 2014. Tavares, Liliana Patrícia da Veiga Durão Barbosa; Palma, Lídia; Santos, Osvaldo; Almeida, Maria Angélica; Bujan, Maria Julia; Rodrigues, Luís Monteiro. http://hdl.handle.net/10437/4586. Desenvolvimento de um método in vivo para melhor compreender a pele do obeso. O impacto da obesidade na fisiopatologia da pele humana parece relacionar-se com diversas dermatoses, resultado da alteração da sua fisiologia normal, incluindo alterações na função barreira e na função de “envelope”. Contudo, a informação disponível é ainda escassa devido às diversas complexidades do tema. Este trabalho pretende contribuir para a definição de uma metodologia de abordagem experime. 2013. Tavares, Liliana Patrícia da Veiga Durão Barbosa; Palma, Lídia; Almeida, Maria Angélica; Bujan, Maria Julia; Rodrigues, Luís Monteiro. http://hdl.handle.net/10437/3597. Relação entre a ingestão dietária de água e a hidratação cutânea. Os vários estudos sobre a importância da água na hidratação da pele humana vêm sugerindo que o aumento da ingestão de água se revela positivamente na pele. Considerando que a contabilização da água consumida deve atender às suas várias origens, avaliámos em dois grupos com diferentes consumos de água total, o impacto do aumento do aporte de 2L/dia de água bebida. Os resultados sugerem que, existe. 2013. Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da; Monteiro, Carla; Tavares, Liliana Patrícia da Veiga Durão Barbosa; Bujan, Maria Julia; Rodrigues, Luís Monteiro. http://hdl.handle.net/10437/3683. Ingestão de água e relação com o conteúdo em água da dieta numa população saudável. Os vários estudos sobre a importância da água na fisiologia humana têm demonstrado que a quantidade de água presente nos alimentos e a produzida por via metabólica, não são suficientes para suprir as necessidades diárias deste nutriente. A água ingerida em função do reflexo da sede ou por vontade do próprio varia entre os indivíduos e, ao contrário de outros nutrientes fundamentais, não existe par. 2013. Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da; Monteiro, Carla; Bujan, Maria Julia; Rodrigues, Luís Monteiro. http://hdl.handle.net/10437/3437. Relação entre a biomecânica e a hidratação cutâneas em indivíduos normoponderais e influência da idade. A pele constitui o maior órgão do corpo humano. As diversas funções cutâneas que conhecemos reúnem-se na sua capacidade de protecção e de adaptação ao contorno corporal. O presente estudo visa comparar parâmetros de hidratação e elasticidade, de forma a determinar de que forma uma poderá influenciar ou ser influenciada pela outra. Para tal, foi selecionada uma amostra de conveniência de 42 voluntá. 2013. Tavares, Liliana Patrícia da Veiga Durão Barbosa; Palma, Lídia; Santos, Osvaldo; Almeida, Maria Angélica; Bujan, Maria Julia; Rodrigues, Luís Monteiro. http://hdl.handle.net/10437/3685. Recolha de dados sobre consumo de medicamentos e/ou suplementos à base de plantas medicinais numa amostra da população de Lisboa e Vale do Tejo. Este trabalho teve como objectivo investigar os hábitos e conhecimentos gerais de uma amostra da população de Lisboa e Vale doTejo relacionados com o consumo dos suplementos e medicamentos à base de plantas medicinais. Realizou-se um estudo não experimental descritivo, transversal, através de um questionário anónimo, confidencial e voluntário a 367 indivíduos, preenchido pelas entrevistadoras, med. 2008. Santos, Ana Catarina; Oliveira, Sandra; Águas, Soraia; Monteiro, Carla; Palma, Maria Lídia Laginha Mestre Guerreiro da; Martins, Ana Paula; Costa, Maria do Céu. http://hdl.handle.net/10437/2135.