Josefina Olívia Marques Godinho Salvado (2C17-C190-29DA)

Curriculum Vitae

Josefina Olívia Marques Godinho Salvado

Josefina Olívia Marques Godinho Salvado completed her Post-Doctorate in Wine Tourism (12-04-2022) and her PhD in Tourism (2013/06/14) at the University of Aveiro (UA). He completed a Master's Degree in Tourism Management and Planning (Pre-Bologna) (2009/05/02 at UA, an MBA in Marketing Management (2001/12/30) at IESF - Instituto de Estudos Superiores Financeiros e Fiscais, a Degree in Accounting Auditing (1996/12/30) at ISCA - UA and a Degree in Economics (1988/12/30) at the Faculty of Economics of the University of Coimbra (UC). She has been studying for a PhD in Food Heritage, Cultures and Identities at FLUC since 2017/10/01. She is an integrated researcher at the CECH - Centre for Classical Studies and Humanities of the UC and an associate researcher at the GOVCOPP - Governance Competitiveness and Public Policies Research Unit of the UA. She has been a researcher on the following projects: (1) OLIVE4ALL -Olive Heritage for Sustainable Development: Raising Community Awareness of Living Heritage, since 26/05/2022; (2) DIAITA - Lusophone Food Heritage - UC, since 4-2019; (3) LEICAR - Interpretive Centre for Milk and Agricultural Memory, since 21-8-2020. She was a researcher on the following projects: (1) "Intangible Cultural Heritage of the Centre Region of Portugal" (PCI-CentroPT) at CECH - UC (02/2020 to 31-12-2022); (2) TWINE - Co-creating sustainable Tourism & WINE Experiences in rural areas, UA, 29-3-2018 to 31-7-2022; (3) R&D Platform for Innovation in Vine and Wine - INNOVINE&WINE, at UTAD - University of Trás-os-Montes and Alto Douro, 9-4-2018 to 31-03-2019; (4) CREATUR - "Developing Creative Tourism Destinations in Small Towns and Rural Areas", 1-5-2017 to 31-12-2019; (5) CIDEHUS (University of Évora - EU) and the CREATOUR project - "Developing Creative Tourism Destinations in Small Towns and Rural Areas", 1-5-2017 to 31-07-2017; (6) CIDEHUS, (EU) "Cultural Heritage and Tourism: Revealing places and identities that enable the development of the Alentejo region. " 1-09-2017 to 31-01-2018; (7) CIDEHUS, (UÉ) participating in the design and writing of the Alentejo Sustainable Tourism Observatory (ASTO) model, 1-09-2017 to 31-01-2018. She has published several articles in specialised journals, book chapters, publications in conference proceedings and received 1 award (Brilliant Minds in Tourism) in 2008. She has been a lecturer in Higher Education since 2012 in the area of Tourism in the 1st and 2nd cycles. She is currently a visiting assistant professor at FLUC-UC, in the Department of Geography and Tourism. She works in the area(s) of Social Sciences and Humanities with an emphasis on Wine Tourism, Olive Oil Tourism and Food Heritage. She co-supervises the MSc in Food and the PhD in Food Heritage, Cultures and Identities - FLUC. She has been a jury member for MsC and PhD exams and is a member of the editorial board of several scientific journals in the field of tourism. In his Ciência Vitae CV, the most frequent terms used to contextualise his scientific, technological and artistic-cultural production are: Wine tourism; Olive tourism; Gastronomic tourism; Food heritage; Tourism distribution; Travel agencies; Value co-creation; Travel agency ecosystem; GDS - Global Distribution Systems; Value chain; Stakeholders; Tourism development; Cultural tourism. She has participated in the organisation of scientific events and technical visits, both nationally and internationally, publishing her abstracts in the proceedings. She is a trainer at national and international level on wine tourism issues. She was an IEFP (Instituto de Emprego e Formação Profissional) trainer (Levels IV and V) in the following areas: Commercial, Logistics, Marketing, Purchasing, Digital Marketing, Entrepreneurship, Benchmarking; Tableaux Board; Customer Service, (1574 hours of training). 2008-2013; Coach at Portugal Telecom, SA 1988-2008 in systems and processes linked to the Store Network and commercial area (1032 hours of training).

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Identification

Personal identification

Full name: Josefina Olívia Marques Godinho Salvado

Citation names

Salvado, Josefina
Salvado, J.

Author identifiers

Ciência ID: 2C17-C190-29DA
ORCID iD: 0000-0003-0351-4544

Email addresses

josefina.o.salvado@ua.pt (Professional)
jgs@esht.ipp.pt (Professional)

Addresses

Rua de Santa Cruz, nº 9 (junto à GNR), 3850-127, Albergaria-a-Velha, Albergaria-a-Velha, Portugal (Personal)

Knowledge fields

Social Sciences - Other Social Sciences
Humanities

Languages

Language	Speaking	Reading	Writing	Listening	Peer-review
English	Upper intermediate (B2)	Advanced (C1)	Upper intermediate (B2)	Intermediate (B1)
French	Beginner (A1)	Advanced (C1)	Intermediate (B1)	Beginner (A1)

Education

	Degree	Classification
2017/10/01 - 2025/03/31 Ongoing	(em curso) Patrimónios Alimentares Culturas e Identidades (Doutoramento) Major in Humanidades - Patrimónios Alimentares Culturas e Identidades Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal "ENOTURISMO E PATRIMÓNIOS ALIMENTARES NO DOURO VINHATEIRO" (THESIS/DISSERTATION)	PhD em curso com Aprovada na Prova de qualificação
2019/04/12 - 2022/04/11 Concluded	Turismo (Pós-doutoramento) Major in Enoturismo Universidade de Aveiro, Portugal	Aprovada
2009/12/01 - 2013/06/14 Concluded	Programa Doutoral em Turismo (Doutoramento) Major in Turismo Universidade de Aveiro, Portugal "Co-Criação de Valor na Distribuição Turística: A força que vai modelar o negócio das Agências de Viagens independentes em Portugal" (THESIS/DISSERTATION)	Aprovada
2007/09/01 - 2009/05/02 Concluded	Mestrado em Gestão e Planeamento em Turismo (Pré-Bolonha) (Mestrado) Major in Gestão e desenvolvimento em turismo Universidade de Aveiro, Portugal "Agências de Viagens do Futuro: um arquétipo para Portugal" (THESIS/DISSERTATION)	16 Valores
1999/09/09 - 2001/12/30 Concluded	MBA Gestão de Marketing (Mestrado) Major in Especialização em Marketing IESF - Instituto de Estudos Superiores Financeiros e Fiscais, Portugal "n/a" (THESIS/DISSERTATION)	14 Valores
1994/09/09 - 1996/12/30 Concluded	Curso de Estudos Superiores Especializados em Auditoria Contabilistica (Diploma de especialização) Major in Auditoria Contabilistica Universidade de Aveiro, Portugal	14 Valores
1996/12/30 Concluded	Licenciatura em Auditoria Contabilistica (Licenciatura) Major in Auditoria Contabilistica Universidade de Aveiro, Portugal "n/a" (THESIS/DISSERTATION)	12 Valores
1982/10/01 - 1988/12/30 Concluded	Licenciatura Economia (Licenciatura) Major in Macro Economia Universidade de Coimbra Faculdade de Economia, Portugal "n/a" (THESIS/DISSERTATION)	11 Valores

Affiliation

Science

	Category Host institution	Employer
2019/04/01 - Current	Researcher (Research)	Universidade de Coimbra - ¿CECH - Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos/ Projeto DIAITA, Portugal
	Universidade de Coimbra - Faculdade de Letras, Portugal
2018/07/14 - Current	Researcher (Research)	Universidade de Aveiro Unidade de Investigação em Governança Competitividade e Políticas Públicas, Portugal
	Universidade de Aveiro Unidade de Investigação em Governança Competitividade e Políticas Públicas, Portugal
2013/03/29 - Current	Researcher (Research)	Universidade de Aveiro Unidade de Investigação em Governança Competitividade e Políticas Públicas, Portugal
	Universidade de Aveiro Unidade de Investigação em Governança Competitividade e Políticas Públicas, Portugal
2018/04/09 - 2019/03/31	Contracted Researcher (Research)	Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

2017/09/01 - 2018/01/31	Contracted Researcher (Research)	Universidade de Évora, Portugal
	Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal
2017/05/01 - 2017/07/31	Contracted Researcher (Research)	Universidade de Évora, Portugal

Teaching in Higher Education

	Category Host institution	Employer
2019/03/01 - Current	Invited Adjunct Teacher (Polytechnic Teacher)	Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal
	Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal
2022/09/01 - 2024/08/31	Invited Assistant Professor (University Teacher)	Universidade de Coimbra, Portugal
	Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
2019/09/01 - 2022/08/01	Adjunct Teacher (Polytechnic Teacher)	Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo, Portugal
	Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo, Portugal
2013/02/01 - 2017/02/01	Assistant Professor (University Teacher)	Universidade Portucalense Infante Dom Henrique Departamento de Turismo Património e Cultura, Portugal
	Universidade Portucalense Infante Dom Henrique Departamento de Turismo Património e Cultura, Portugal
2016 - 2017	Assistant Professor (University Teacher)	Universidade Portucalense Infante Dom Henrique, Portugal

2013 - 2016	Assistant Professor (University Teacher)	Universidade Fernando Pessoa - Unidade de Ponte de Lima, Portugal

2012/07/01 - 2014/02/01	Assistant Professor (University Teacher)	Universidade Lusófona do Porto, Portugal
	Universidade Lusófona do Porto, Portugal
2013 - 2014	Assistant (University Teacher)	Universidade Lusófona do Porto, Portugal

Positions / Appointments

	Category Host institution	Employer
2016 - 2017	Conselho científico/técnico-científico ou orgão correspondente	Universidade Portucalense Infante Dom Henrique, Portugal

2014 - 2016	Conselho científico/técnico-científico ou orgão correspondente	Universidade Fernando Pessoa - Unidade de Ponte de Lima, Portugal

2007/11/01 - 2015/12/31	Co-proprietária	RAVT: Representação de Agências de Viagens e Formação em Turismo., Portugal

1988/01/01 - 2008/01/01	Coordenação rede de lojas PT	Portugal Telecom, SA, Portugal
	Portugal Telecom, SA, Portugal
2003/05/01 - 2004/03/01	Controller e Marketing	Portugal Telecom, SA, Portugal

1988/03/01 - 1993/09/30	Controller Financeira nos CTT – Correios e Telecomunicações de Portugal. Título: Coordenador serviços financeiros e de Contabilidade da Unidade de negócio de Aveiro. 03/1988 - 09/1993	CTT, Portugal
	CTT, Portugal

Others

	Category Host institution	Employer
2009/09/01 - 2013/12/01	Docente Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra	Turismo de Portugal, Portugal

2008/01/01 - 2012/12/31	Formadora no IEFP (Níveis IV e V) nas áreas: Comercial, Logística, Marketing, Compras, Marketing Digital, Empreendedorismo, Benchmarking; Tableaux Board; Serviço ao cliente. (~ 6000 horas de formação)	IEFP-Instituto de emprego e formação profissional, Portugal

2004/03/01 - 2008/03/01	Portugal Telecom - Business Developer B2B and B2C e Gerente de Rede de Vendas Gestão comercial de 900 agentes de retalho de vendas de telecomunicações e supervisão de uma equipa de vendas de 30 profis	Portugal Telecom, SA, Portugal

1995/06/01 - 2003/05/01	Líder de equipe de rede comercial B2C e B2B, com cargo de coordenação de 5 lojas de telecomunicações; 6 agentes de revenda; 2 Pontos de Pagamento de Telcomunicações e coordenação de 6 equipas comercia	Portugal Telecom, SA, Portugal

1988/03/01 - 1995/05/01	Coordenadora dos Serviços Financeiros. Cargo: responsável pelos departamentos de gestão de Tesouraria e Contabilidade dos CTT - Correios e Telecomunicações.	Portugal Telecom, SA, Portugal
	Portugal Telecom, SA, Portugal
1988/01/01 - 1988/03/01	Assistente no departamento financeiro	FUNFRAP - Empresa do Grupo RENAULT, Portugal
	FUNFRAP - Empresa do Grupo RENAULT, Portugal

Projects

Grant

	Designation	Funders
2017/09/01 - 2018/01/31	Turismo Cultural e Criativo BI_POS-DOC_CIDEHUS_TURISMO UID/HIS/00057/2013 (POCI-01-0145-FEDER007702) Post-doc Fellow Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal	Concluded
2017/09/01 - 2018/01/31	UID/HIS/00057/2013 – POCI-01-0145-FEDER007702 projeto - CIDEHUS. BI_POS-DOC_CIDEHUS_TURISMO UID/HIS/00057/2013 (POCI-01-0145-FEDER007702 Post-doc Fellow	Concluded

Contract

	Designation	Funders
2022/05/01 - Current	OLIVE4ALL-–Olive Heritage for Sustainable Development: Raising Community Awareness of Living Heritage JPICH/0001/2020 Researcher Instituto Politécnico de Leiria Centro de Investigação Aplicada em Turismo, Portugal	Ongoing
2019/04/01 - Current	Projeto DIAITA (Património Alimentar da Lusofonia DIAITA (Património Alimentar da Lusofonia): linha Patrimónios Alimentares Researcher Universidade de Coimbra, Portugal Universidade de Coimbra - ¿CECH - Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos/ Projeto DIAITA, Portugal
2022/05/26 - 2024/12/31	"Olive Heritage for Sustainable Development: Raising Community Awareness of Living Heritage", ref. JPICH/0001/2020. JPICH/0001/2020 Researcher	Concluded
2018/03/29 - 2022/11/30	TWINE - Co-creating sustainable Tourism & WINe Experiences in rural areas, 02SAICT2017 Researcher Universidade de Aveiro Unidade de Investigação em Governança Competitividade e Políticas Públicas, Portugal	Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT Concluded
2018/07/15 - 2021/07/14	Cocriando experiências enoturísticas sustentáveis em terriórios rurais PTDC/GES-GCE/32259/2017 Researcher Universidade de Aveiro, Portugal Instituto Politécnico de Viseu, Portugal Universidade da Beira Interior, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Ongoing
2019/01/01 - 2019/12/31	Unidade de Investigação em Governança, Competitividade e Políticas Públicas UID/CPO/04058/2019 Researcher Universidade de Aveiro, Portugal Universidade de Aveiro Unidade de Investigação em Governança Competitividade e Políticas Públicas, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluded
2019/01/01 - 2019/12/31	Centro Interdisciplinar de História, Culturas e Sociedades da Universidade de Évora UID/HIS/00057/2019 Universidade de Évora, Portugal Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluded
2018/04/09 - 2019/03/31	INNOVINE&WINE NORTE – 01-0145-FEDER-000038 Post-doc Fellow Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Estudos em Letras, Portugal	Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Ongoing
2017/05/01 - 2017/07/31	CREATOUR - Desenvolvimento de Destinos Turísticos Criativos em Pequenas Cidades e Áreas Rurais POCI-01-0145-FEDER-016437 Post-doc Fellow Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal

Other

	Designation	Funders
2022/05/17 - 2023/03/26	Património Cultural Imaterial da Região Centro de Portugal PS1010PCI Researcher	Concluded

Outputs

Publications

Book chapter	Kastenholz, Elisabeth; Cunha, D.; Salvado, J.; Barroco, C.; Simões, O.; Albuquerque, H.; Carneiro, M. J.. "Do vinho ao terroir: Experiências enoturísticas envolventes e transformadoras.". In Experiências de Enoturismo no Centro de Portugal: Oportunidades de Cocriação, Inovação e Desenvolvimento Sustentável nas Rotas da Bairrada, do Dão e da Beira Interior, edited by E. Kastenholz; M. J. Carneiro; M. D. Cunha; M. L. Pato; P. Duarte, 17-36. Aveiro: UA Editora – Universidade de Aveiro, Serviços de Biblioteca, Informação Documental e Museologia, 2022. Published Pato, M. L.; Kastenholz, E.; Cunha, C.; Barroco, C.; Cunha, D.; Pereira, C.; Salvado, J.; Araújo, A.. "A experiência enoturística cocriada pelos agentes da oferta.". In Experiências de Enoturismo no Centro de Portugal: Oportunidades de Cocriação, Inovação e Desenvolvimento Sustentável nas Rotas da Bairrada, do Dão e da Beira Interior, edited by Kastenholz, Elisabeth; Carneiro, Maria João; Cunha, Diana; Pato, Maria Lúcia; DUARTE, PAULO, 153-171. Aveiro: UA Editora – Universidade de Aveiro, Serviços de Biblioteca, Informação Documental e Museologia, 2022. Published Kastenholz, Elisabeth; Cunha, Diana; Salvado, Josefina; Barroco, Cristina; Simões, Orlando; Albuquerque, Helena; Carneiro, Maria João. "Do vinho ao terroir: Experiências enoturísticas envolventes e transformadoras". UA Editora Universidade de Aveiro, Serviços de Biblioteca, Informação Documental e Museologia, 2022. https://doi.org/10.48528/pfky-bk57 Kastenholz, Elisabeth; Salvado, Josefina; Albuquerque, Helena; Simões, Orlando; Salvado, Josefina. "Territórios vinhateiros e o seu potencial para o enoturismo: a análise de recursos como ponto de partida no âmbito do projeto TWINE". In https://www.ucs.br/site/midia/arquivos/anais-iii-conferencia_4.pdf, pp.166-167., 166-167. faro, Portugal: EDUCS, 2022. In press Pato, Maria Lúcia; Kastenholz, Elisabeth; Cunha, Conceição; Barroco, Cristina; Cunha, Diana; Pereira, Carla; Salvado, Josefina; Araújo, Cristina. "A experiência enoturística cocriada pelos agentes da oferta". Universidade de Aveiro, 2022. https://doi.org/10.48528/pfky-bk57 Kastenholz, Elisabeth; Cunha, Diana; Salvado, Josefina; Barroco, Cristina; Simões, Orlando; Albuquerque, Helena; Carneiro, Maria João. "Do vinho ao terroir: Experiências enoturísticas envolventes e transformadoras". UA Editora Universidade de Aveiro, Serviços de Biblioteca, Informação Documental e Museologia, 2022. https://doi.org/10.48528/pfky-bk57 Pato, Maria Lúcia; Kastenholz, Elisabeth; Cunha, Conceição; Barroco, Cristina; Cunha, Diana; Pereira, Carla; Salvado, Josefina; Araújo, Cristina. "A experiência enoturística cocriada pelos agentes da oferta". Universidade de Aveiro, 2022. https://doi.org/10.48528/pfky-bk57 Salvado, Josefina. "Turismo Gastronómico e Patrimónios Alimentares Portugueses". In Turismo: Desafios e Perspetivas, 121-141. Portugal: Porto, Edições Afrontamento – ISCET. ISBN: 978-972-36-1810-5., 2020. Published Salvado, Josefina; Kastenholz, Elisabeth. "O Vinho na Bíblia: Ritos e Interditos". In Gastronomia e vinhos: contributos para o desenvolvimento sustentável do turismo. Estudos de Caso – Brasil e Portugal, edited by E-Book, Co-edição da Universidade de Caxias do Sul (EDUCS) e Universidade do Algarve (Cinturs) in https://www.ucs.br/edu, 270-291. faro, Brazil: E-Book, Co-edição da Universidade de Caxias do Sul (EDUCS) e Universidade do Algarve (Cinturs)., 2020. Published
Conference abstract	Monteiro, Bebiana; SILVA, JOSÉ; Salvado, Josefina; Araújo, Manuel. Corresponding author: SILVA, JOSÉ. "Perfil Sensorial De Azeites Virgem Extra Do Norte De Portugal: Proposta De Carta Digital"". Paper presented in DSOTT 23, Coimbra, 2023. Published Santos, Melanie; Monteiro, Bebiana; Salvado, Josefina. Corresponding author: Monteiro, Bebiana. "Enoturismo Criativo e de Experiências: Entender o potencial da Região dos Vinhos Verdes". Paper presented in TMS ALGARVE 2022: Sustainability Challenges in Tourism, Hospitality and Management, Algarve, 2022. Published • https://doi.org/10.34623/eryw-0423 Salvado, Josefina; Monteiro, B.. Corresponding author: Salvado, Josefina. "How to boost wine & olive oil Food Heritage synergies inside the tour-ism experiences?". Paper presented in TMS ALGARVE 2022: Sustainability Challenges in Tourism, Hospitality and Management, Algarve, 2022. Published • https://doi.org/10.34623/eryw-0423 Salvado, Josefina. "Ecosystem of Creative and Cultural Tourism: a model proposal to deliver authentic experiences.". Paper presented in Tourism Island Congress (La Orotava, Santa Cruz de Tenerife. Canary Islands, Spain). 25 - 27 Nov 2019.https://islandcongress2019.exordo.com/submissions/mine/86/initial/view, tenerife, 2019. Published Kastenholz, E.; Salvado, J.; Albuquerque, H.; Simões, O.. "A Framework for Analysing the Tourism Potential of Wine Producing Territories.". Paper presented in International Conference on Tourism - Tourism into the new decade: challenges and prospects, Braga, 2019.
Conference paper	Salvado, Josefina; Salvado, J.; Kastenholz, E.. "As Paisagens Alimentares na Poesia Barroca do Séc. XVIIe o Turismo: Um contributo para a criação de narrativas de Storytelling diferenciadoras.". Paper presented in CER & RuralReport - Paisagens culturais: heranças e desafios no território. Ponte de Lima e Sistelo, 5-7 dezembro 2019, Ponte de Lima, 2019. Published Salvado, Josefina. "Análise do potencial turístico de um território vinhateiro – algumas abordagens do projeto TWINE.". Paper presented in CER & RuralReport - Paisagens culturais: heranças e desafios no território. Ponte de Lima e Sistelo, 5-7 dezembro 2019, p.63, Ponte de Lima, 2019. Published Salvado, Josefina. "Óleo de fígado de Bacalhau, o Ouro do oceano.". Paper presented in 6º Colóquio Diaita Luso-Brasileiro de História e Culturas da Alimentação, 23-25 Outubro 2019, Universidade de Coimbra,, coimbra, 2019. Published BARRETO, Marcus Vinícius Rios. "A questão da identidade sob o viés da Antropologia do político". barcelona, 2019. Published • 10.5151/socsci-secunifesp-015 Salvado, Josefina. "As “Jornadas de Jeronymo Bahia” e as suas experiências gastronómicas nas viagens de Lisboa a Coimbra e Alem Tejo.". Paper presented in Cultural Routes & Heritage, Tourism & Rural Development” (p.183-186), in, cáceres, 2018. Published Salvado, Josefina. "Douro wine tourism ecosystem: building sustainable stakeholder’s interactions and regional development. A methodological approach.". Paper presented in TMS Algarve 2018: Tourism & Management Studies International Conference,, faro, 2018. Published Salvado, Josefina. "Agencias de viagens do future, um arquétipo para Portugal.". Paper presented in CIT2010 - Congresso Internacional de Turismo sob o tema geral “Património e Inovação”,, porto, 2016. Salvado, Josefina; Freitas, Isabel Vaz de; Carbone, Fabio. "Stakeholders’ analysis for services improvement: the case of Oporto’s Religious heritage and tourism ecosystems.". 2015. Published Salvado, Josefina; Ferreira, Ana Maria Alves Pedro; Costa, Carlos Manuel Martins da. "Redes de Valor Colaborativas nas Agências de Viagens Independentes em Portugal.". 2012. Salvado, Josefina. "Co-creation: The travel agencies’ new frontier.". 2011.
Conference poster	Kastenholz, E.; Carneiro, MJ; Caldeira, A.; Paço, A.; Todt, A.; Lane, B.; Pereira, C.; et al. "A study of co-created rural wine tourist experiences, from diverse angles and with diverse methods: the TWINE project.". Paper presented in Encontro Ciência 2023, 2023.
Journal article	Salvado, Josefina; Monteiro, Bebiana. "Wine & Olive Oil food heritage synergies within the tourism experience: Analyzing corporate websites". L’olivier, patrimoine et tourisme 25 (2024): http://dx.doi.org/10.4000/123ha. 10.4000/123ha Monteiro, Bebiana; Salvado, Josefina. "Olive Oil Tourism Experience (OOTE): A Systematic Literature Review (SLR)". L’olivier, patrimoine et tourisme 25 (2024): http://dx.doi.org/10.4000/123h5. Open access • Published • 10.4000/123h5 Salvado, Josefina; Kastenholz, Elisabeth; Cunha, Diana; Cunha, Conceição. "The stakeholder-entrepreneur value creation pyramid in wine tourism: Taking supplier collaboration to the next level". (2023): https://doi.org/10.34624/rtd.v43i0.33013. https://doi.org/10.34624/rtd.v43i0.33013 Josefina Salvado. "Patrimónios Alimentares e Sociabilidade: O Banquete como Metáfora de Poder e Ostentação". Percursos & Ideias (2022): https://doi.org/10.56123/percursos.2022.n12.46. 10.56123/percursos.2022.n12.46 Salvado, Josefina Olívia; Joukes, Veronika; Salvado, Josefina; Joukes, Veronique Nelly Paul Marie; Salvado, Josefina. "Build sustainable stakeholders’ interactions around Wine & Food heritage.". RT&D- Revista Turismo & Desenvolvimento Nº34 (Outubro/Novembro) nº 34 (2021): https://doi.org/10.34624/rtd.v1i36.7877. In press • https://doi.org/10.34624/rtd.v1i36.7877 Salvado, Josefina; Ferreira, Ana; SERRA, JAIME; MARUJO, NOÉMI; Salvado, Josefina. "The creative and cultural tourism ecosystem: A conceptual model". Dos Algarves (A Multidisciplinary e-Journal (DAMeJ), ISSN: 2182-5580) nº 38 (2021): http://hdl.handle.net/10174/29074. In press • 10.18089/DAMeJ.2020.38.3 Salvado, Josefina; Joukes, V.,. "Bacalhau, um marcador simbólico da identidade alimentar Portuguesa: um breve olhar sobre o território de Trás-os-Montes e Alto Douro.". Revista Portuguesa de Estudos Regionais (RPER) 53 (2020): 55-68. http://www.apdr.pt/siteRPER/numeros/RPER53/53.4.pdf. Open access • Published Salvado, Josefina. "Storytelling e Turismo de Vinho: desenhar experiências emocionantes e estimular o sentido de pertença.". Vinho verde: história e património, (ISSN2183-7309) N. 4 (2020): 93-109. Published Salvado, Josefina; Ferreira, Ana Maria; Serra, Jaime; Marujo, Noemi; Ferreira, Ana; Marujo, Noémi. "Gastronomia de Taberna & Storytelling: Saberes e Sabores Que Reforçam a Identidade Cultural do Território". (2020): http://hdl.handle.net/10174/27078. Salvado, Josefina; Centro Interdisciplinar de História, Culturas e Sociedades (CIDEHUS), Universidade de Évora; Ferreira, Ana Maria; Centro Interdisciplinar de História, Culturas e Sociedades (CIDEHUS), Universidade de Évora; Serra, Jaime; Centro Interdisciplinar de História, Culturas e Sociedades (CIDEHUS), Universidade de Évora; Marujo, Noemi; Centro Interdisciplinar de História, Culturas e Sociedades (CIDEHUS), Universidade de Évora. "O ecossistema do turismo cultural e criativo: Proposta de modelo". (2020): https://www.dosalgarves.com/index.php/dosalgarves/article/view/240. Salvado, J.; Joukes, V.. "Cod, a symbolic marker of Portuguese food identity: A look at the Trás-os-Montes e Alto Douro territory,Bacalhau, um marcador simbólico da identidade alimentar portuguesa: Um olhar sobre o território de Trás-Os-Montes e alto douro". Revista Portuguesa de Estudos Regionais 53 (2020): 55-68. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85085071944&partnerID=MN8TOARS. Salvado, Josefina; Meirinhos, Alcides; Josefina Olívia Salvado; Alcides António Meirinhos. "Miranda do Douro, Portugal: Território de baixa densidade com elevado potencial para o turismo". Raega - O Espaço Geográfico em Análise v.46 2 (2019): 7-28. https://revistas.ufpr.br/raega/issue/view/2724. Open access • Published • 10.5380/raega.v46i2.50856 Salvado, Josefina; Ferreira, Ana Maria Alves Pedro; Serra, J; Marujo, N. "Gastronomia de taberna & Storytelling: sabores que tornam a experiência turística apetitosa e saberes que reforçam a identidade cultural do território.". Revista Portuguesa de Estudos Regionais (RPER) 1 50 (2019): http://www.apdr.pt/siteRPER/numeros/RPER50/50.4.pdf. Open access • Published Salvado, Josefina; Joukes, Veronique Nelly Paul Marie. "Bacalhau, um marcador simbólico da identidade alimentar portuguesa: um olhar sobre o território de Trás-os- Montes e Alto Douro". (2019): http://hdl.handle.net/10348/10280. Salvado, J.; Ferreira, A.M.; Serra, J.; Marujo, N.. "Tavern gastronomy & storytelling: Flavors and narratives reinforcing territory identity,Gastronomia de taberna & storytelling: Saberes e sabores que reforçam a identidade cultural do território". Revista Portuguesa de Estudos Regionais 50 (2019): 65-84. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85063642062&partnerID=MN8TOARS. Josefina Olívia Salvado. "Turismo de vinho: um catalisador do desenvolvimento rural, através de estratégias de coopetição". Ágora 19 2 (2017): 14-29. https://doi.org/10.17058/agora.v19i2.9756. Open access • Published • 10.17058/agora.v19i2.9756 Salvado, Josefina. "Turismo e Identidade cultural: os Pendões Mirandeses.". Revista Portuguesa de Estudos Regionais (RPER) 1 45 (2017): http://www.apdr.pt/siterper/PT/revista.html. Open access • Published Salvado, Josefina; Marques, Jorge; Remelgado, Patrícia. "Dinâmicas Culturais nas Rotas dos Vinhos como forma de Criação de Valor na experiência turística.". RT&D- Revista Turismo e Desenvolvimento 1 27/28 (2017): 1043-1060. http://revistas.ua.pt/index.php/rtd/article/view/7071. Open access • Published • 10.34624/rtd.v1i27/28.9691 Josefina Olívia Salvado. "Boticas e o “Vinho dos Mortos”: reforçar a identidade cultural do território na experiência de enoturismo". Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo 11 2 (2017): 294-294. https://doi.org/10.7784%2Frbtur.v11i2.1304. Open access • Published • 10.7784/rbtur.v11i2.1304 Meirinhos, A.; Aguiar, A.R.; Salvado, J.. "Turismo e identidade cultural: Os pendões Mirandeses,Tourism and cultural identity: The miranda land pennons". Revista Portuguesa de Estudos Regionais 45 1 (2017): 93-111. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85023163339&partnerID=MN8TOARS. Salvado, Josefina; Kastenholz, Elisabeth. "Sustainable wine tourism eco-systems through co-opetition". RT&D-Revista Turismo & Desenvolvimento 1 28 (2017): 1917-1931. https://doi.org/10.34624/rtd.v1i27/28.10335. Published • https://doi.org/10.34624/rtd.v1i27/28.10335 Salvado,Josefina Olívia; Salvado, Josefina; Marques, Jorge; Remelgado, Patrícia. "Boticas and the "Wine of the Dead": reinforcing cultural territorial identity in wine tourism experiences". (2017): http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1982-61252017000200294. https://doi.org/10.34624/rtd.v1i27/28.9691 Salvado, Josefina. "Wine culture, territory/landscape and tourism: the Enotourism key pillars. How to get business success and territorial sustainability inside wine tourism ecosystem?". A PATHWAY FOR THE NEW GENERATION OF TOURISM RESEARCH Euro-Asia Tourism Studies Association. APTUR edition ISBN: 9789892072173, (2016): https://www.academia.edu/36746951/Wine_culture_territory_landscape_and_tourism_the_Enotourism_key_pillars._How_to_get_business_success_and_territorial_sustainability_inside_wine_tourism_ecosystem?email_work_card=thumbnail-desktop. Open access Salvado, Josefina. "Enotourism ecosystem: stakeholders´coopetition model proposal.". Tourism and Hospitality International Journal 2 6 (2016): 77-93. http://www.isce-turismo.com/revista-cientifica/volume-6--nmero-2-edio-especial. Open access • Published Salvado, Josefina. "Stakeholders’ analysis for services improvement". (2015): http://repositorio.uportu.pt/jspui/handle/11328/1224. Salvado, Josefina; Ferreira, Ana Maria Alves Pedro; Costa, Carlos Manuel Martins da. "Value Co-creation: a perspective of independent travel agencies". RT&D-Revista Turismo & Desenvolvimento 4 21/22 (2014): 35-50. http://www.ua.pt/degeit/rtd/indice21_22_vol4. Open access • Published Salvado, Josefina. "Travel agencies". Revista Turismo & Desenvolvimento, 17/18, 957-974. (2012): http://repositorio.uportu.pt/jspui/handle/11328/889. Salvado, Josefina. "e-Trotters – Itinerários do Futuro". RT&D-Revista Turismo & Desenvolvimento Nº 10 - 2008, Pag.. (156-157) nº 10 (2008): 156-157. https://www.ua.pt/degeit/rtd/page/17374. Open access • Published
Magazine article	Salvado, Josefina; Aguiar, Ana Raquel; Meirinhos, Alcides. "Potencialidades de desenvolvimento turístico na região de Miranda com base na língua e património cultural: uma proposta.", International Journal of Scientific Management and Tourism, 2015, http://www.ijosmt.com/index.php/ijosmt/issue/view/6.
Newspaper article	Salvado, Josefina; Kastenholz, Elisabeth. "Modelos de negócio da restauração Que estratégias para preservar os Patrimónios Alimentares regionais?", Revista Turismo & Desenvolvimento, 2024, https://doi.org/10.34624/rtd.v45i0.32616.
Report	Salvado, Josefina; Elisabeth Kastenholz. Corresponding author: Elisabeth Kastenholz. 2022. Relatório de Pós-Doutoramento- O ECOSSISTEMA DE ENOTURISMO: COCRIAÇÃO DE VALOR ATRAVÉS DE REDES DE COOPETIÇÃO ENTRE STAKEHOLDERS E VALORIZAÇÃO DOS PATRIMÓNIOS ALIMENTARES. https://www.researchgate.net/publication/368428214_O_ECOSSISTEMA_DE_ENOTURISMO_COCRIACAO_DE_VALOR_ATRAVES_DE_REDES_DE_COOPETICAO_ENTRE_STAKEHOLDERS_E_VALORIZACAO_DOS_PATRIMONIOS_ALIMENTARES#fullTextFileContent. DOI: 10.13140/RG.2.2.35315.60968
Thesis / Dissertation	Salvado, Josefina; Salvado, Josefina Olívia Marques Godinho. "Cocriação de valor na distribuição turística: a força que vai modelar o negócio das agências de viagens independentes em Portugal". PhD, Universidade de Aveiro, 2013. http://hdl.handle.net/11328/891. Salvado, Josefina. "Co-creation of value in tourism distribution.". 2013. http://hdl.handle.net/10773/11355. "Cocriação de valor na distribuição turística: a força que vai modelar o negócio das agências de viagens independentes em Portugal". PhD, 2013. https://ria.ua.pt/handle/10773/11355. Salvado, Josefina. "Agências de viagens do futuro : um arquétipo para Portugal". Master, Universidade de Aveiro, 2009. http://ria.ua.pt/handle/10773/426/browse?type=author&order=ASC&rpp=20&value=Salvado%2C+Josefina+Ol%C3%ADvia+Marques+Godinho.

Other

Other output

Desenvolver Destinos de Turismo Criativo em Cidades de Pequena Dimensão e Áreas Rurais (CREATOUR), 2020. CREATOUR é uma iniciativa de investigação multidisciplinar com o formato de de-monstração baseada em processos colaborativos envolvendo cinco centros universitários que trabalham com organizações culturais / criativas e outras partes interessadas locali-zadas em pequenas cidades nas regiões Norte, Centro, Alentejo e Algarve. Este projeto é coordenado pelo CES, terá e tendo como parceiros o Centro. 2021. Duxbury, Nancy (coord.) Gonc¸alves, Alexandra Ferreira, Ana Cruz, Ana Rita Fortuna, Carlos Carvalho, Cláudia Pato de Bak. http://hdl.handle.net/10400.20/2101.
Desenvolver Destinos de Turismo Criativo em Cidades de Pequena Dimensão e Áreas Rurais (CREATOUR), 2020. CREATOUR é uma iniciativa de investigação multidisciplinar com o formato de de-monstração baseada em processos colaborativos envolvendo cinco centros universitários que trabalham com organizações culturais / criativas e outras partes interessadas locali-zadas em pequenas cidades nas regiões Norte, Centro, Alentejo e Algarve. Este projeto é coordenado pelo CES, terá e tendo como parceiros o Centro. 2021. Duxbury, Nancy (coord.) Gonc¸alves, Alexandra Ferreira, Ana Cruz, Ana Rita Fortuna, Carlos Carvalho, Cláudia Pato de Bak. http://hdl.handle.net/10400.20/2101.
Travel agencies: From online channel conflict to multi-channel harmony. The adoption of Internet as a distribution channel and a privileged e-commerce tool has pressed Travel Agen- cies (TAs) to a latent channel conflict. Our main interest is to understand how the traditional independent travel agencies in Portugal deal with the online channel. We suggest that TAs have to develop an innovative business model based on the online and offline complementary channels, in o. 2012. Salvado, Josefina; Ferreira, Ana Maria Alves Pedro; Costa, Carlos Manuel Martins da. http://hdl.handle.net/11328/889.
Travel experience ecosystem model: building travel agencies.. The Portuguese tourism distribution recognizes in the digital economy drivers - based on e -business, collaborative networks and information exchange - an incentive to pro- ductivity and rendibility, leading to sustainable competitive advantages. Travel agencies live currently in a darwinian business -oriented environment, where only resilient entrepreneurs are able to survive. This framing allows. 2011. Salvado, Josefina; Salvado, Josefina. http://hdl.handle.net/11328/890.

Activities

Supervision

	Thesis Title Role	Degree Subject (Type) Institution / Organization
2020/09/01 - Current	3º Ciclo em Patrimónios Alimentares Culturas e Identidades – Universidade de Coimbra – Faculdade de Letras, Co-Orientadora do aluno Ricardo Lanção com o tema “Heranças Gastronómicas do Minho. Patrimónios Alimentares e sua representação na oferta turística da região”. Co-supervisor	Doutoramento Patrimónios Alimentares Culturas e Identidades (PhD) Universidade de Coimbra - Faculdade de Letras, Portugal
2019/02/01 - Current	2º Ciclo em Turismo no ISCET – Instituto Superior de Ciências Empresariais e Turismo, Orientadora da aluna Ana Cláudia Gomes do mestrado em Turismo com proposta de Projeto “Desafios que se colocam aos Recursos Humanos nas Agências de Viagens no Processo de Recrutamento”; Supervisor	Turismo (Master) Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo, Portugal
2020/09/01 - 2021/09/30	2º Ciclo em Turismo no ISCET – Instituto Superior de Ciências Empresariais e Turismo, Orientadora da aluna Juliana Amaral do mestrado em Turismo com proposta de Projeto “A importância de um destino turístico ser instagramável: O papel dos influenciadores digitais portugueses na promoção dos destinos” Supervisor	mestrado em Turismo (Master) ISCET – Instituto Superior de Ciências Empresariais e Turismo,, Portugal

Association member

	Society Organization name	Role
2013/01/01 - Current	GOVCOPP	Investigadora da area do turismo

Committee member

	Activity description Role	Institution / Organization
2018/03/29 - Current	Participação ativa- Investigadora pós doutoramento integrada no Projeto TWINE ¿ Co-creating sustainable Tourism & WINe Experiences in rural areas, Aviso N.º 02SAICT2017, da Universidade de Aveiro. Sob a coordenação da Prof.ª Doutora Elisabeth Kastenholz, da Universidade de Aveiro, reunindo investigadores da UA, UBI e IPV, peritos internacionais, Câmaras Municipais, Juntas de Freguesias, CCDR Centro, Turismo do Centro e Associações de Desenvolvimento. Desde 29-3-2018 Member	Universidade de Aveiro, Portugal

Consulting

	Activity description	Institution / Organization
2017/05/01 - Current	CREATOUR - CIDHEUS - Participação ativa- Investigadora integrada no Projeto CREATUR – “Desenvolver destinos de Turismo criativo em cidades de pequena dimensão e áreas rurais”, coordenado pelo CES Centro de Estudos Sociais –Universidade de Coimbra. http://creatour.pt/sobre/equipa-de-investigacao/#team, Desde 1-5-2017	Universidade de Évora, Portugal
2018/04/09 - 2019/03/31	INNOVINE&WINE - Participação ativa- Investigadora Pós-Doutoramento integrada no Projeto de I&D Plataforma de Inovação da Vinha e do Vinho - INNOVINE&WINE, da UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, no âmbito ON 0015, com Coordenação Científica: Veronique Nelly Paul Marie Joukes. 9-4-2018 a 31-03-2019	Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
2017/09/01 - 2018/01/31	Participação ativa- Investigadora Bolsa Pós-Doutoramento no CIDEHUS, (Universidade de Évora) em projeto de “Turismo Cultural e Criativo” com referencia “BI_POS-DOC_CIDEHUS_TURISMO UID/HIS/00057/2013 (POCI-01-0145-FEDER007702)”. Projeto: “Património Cultural e Turismo: revelar lugares e identidades que permitam o desenvolvimento da região do Alentejo.” Orientadora: Doutora Ana Maria Ferreira 1-09-2017 a 31-01-2018
2017/09/01 - 2018/01/31	CIDEHUS - Centro Interdisciplinar de História, Culturas e Sociedades Participação ativa- Investigadora Bolsa Pós-Doutoramento no CIDEHUS, (Universidade de Évora) em projeto de “Turismo Cultural e Criativo” com referencia “BI_POS-DOC_CIDEHUS_TURISMO UID/HIS/00057/2013 (POCI-01-0145-FEDER007702)”. Projeto: “Património Cultural e Turismo: revelar lugares e identidades que permitam o desenvolvimento da região do Alentejo.” Orientadora: Doutora Ana Maria Ferreira 1-09-2017 a 31-01-2018	Universidade de Évora Centro Interdisciplinar de História Culturas e Sociedades, Portugal
2017/05/01 - 2017/07/31	Participação ativa- Investigadora Bolsa Pós-Doutoramento integrada no CIDEHUS (Universidade de Évora) e no projeto CREATOUR – “Desenvolvimento de Destinos Turísticos Criativos em Pequenas Cidades e Áreas Rurais”, com referência “POCI-01-0145-FEDER-016437”, co-financiado através dos Programas “COMPETE 2020. POR Lisboa, POR Algarve) e pela FCT. Orientador: Doutora Ana Maria Ferreira. Ver http://www.cidehus.uevora.pt/membros/bolseiros_projetos 1-5-2017 a 31-07-2017	Universidade de Évora, Portugal
2007/11/02 - 2015/12/05	Coproprietária da RAVT, Lda (Representação de Agências de Viagens e Turismo), um Grupo de Gestão de Agencias de Viagens e de Formação, com responsabilidade pela Logística e Formação. www.ravt.pt 2007 - 2015
2004/03/01 - 2008/03/01	Business Developer na Portugal Telecom – Comunicações. Título: B2B Sales Network. Funções: gestão de 900 agentes de venda com uma equipa de vendas de 10 elementos e instalação e manutenção de 1200 telefones de uso público na região metropolitana do Porto; 3/2004 - 3/2008	Portugal Telecom, SA, Portugal
2003/05/01 - 2004/03/01	Controller e Marketing de canal B2B na Portugal Telecom - PRIME; Funções: Controlo de gestão e marketing de 100 Agentes Externos PT; Implementação de Extranet para agentes; Realização de ações /eventos de marketing. 5/2003 - 3/2004	Portugal Telecom, SA, Portugal
1995/06/01 - 2003/05/30	Gestora de Sistemas e Processos na Portugal Telecom – Comunicações da rede de 100 lojas PT. Gestora de Rede de Lojas e Força de Vendas na Portugal Telecom – Comunicações. Funções: Coordenador de Rede de Lojas PT. Gestão de 5 Lojas PT, 6 Agentes externos de venda e 2 Pontos de Pagamento. Formadora interna do Sistema de faturação e cobrança PT. 6/1995 - 5/2003	Portugal Telecom, SA, Portugal
1983/09/01 - 1995/05/30	Controller Financeira na Portugal Telecom – Comunicações; Funções: Gestão financeira de3 unidades de negócio (Aveiro, Viseu, Vila Nova de Gaia). Desenho e implementação da 1ª conta de exploração na PT. 09/1993 - 05/1995	Portugal Telecom, SA, Portugal
1988/03/01 - 1993/09/30	Controller Financeira nos CTT – Correios e Telecomunicações de Portugal. Título: Coordenador serviços financeiros e de Contabilidade da Unidade de negócio de Aveiro. 03/1988 - 09/1993	CTT, Portugal

Course / Discipline taught

	Academic session	Degree Subject (Type)	Institution / Organization
2022/09/01 - Current	Universidade Coimbra- FLUC - Licenciatura em Turismo, Território e Patrimónios - Análise de dados em Turismo; Turismo Gastronómico	Turismo (Licenciatura)	Universidade de Coimbra Departamento de Geografia e Turismo, Portugal
2022/09/01 - Current	Universidade Coimbra- FLUC - Mestrado em Turismo, Território e Patrimónios - Economia e Gestão: Oferta e Produtos Turisticos	Turismo, Território e Patrimónios	Universidade de Coimbra Departamento de Geografia e Turismo, Portugal
2022/09/01 - Current	Docente no Departamento de Geografia e Turismo da FLUC, na Licenciatura em Turismo e no Mestrado em Turismo, Território e Patrimónios		Universidade de Coimbra Departamento de Geografia e Turismo, Portugal
2020/09/01 - Current	ISCET - Coordenadora e Docente do Pós-Graduação em Eno-Olivoturismo e Experiências Criativas nas UC Turismo Gastronómico e Patrimónios Alimentares; Experiências de Enoturismo; Experiências de Olivoturismo (https://www.iscet.pt/pt/pos-graduacoes/pos-graduaco-em-eno-olivoturismo-e-experincias-criativas	Eno-Olivoturismo e Experiências Criativas (Pós-Graduação)	Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo, Portugal
2019/03/01 - Current	PÓS-GRADUAÇÃO EM ENOTURISMO (PGE), nas UCs: • Gestão de Negócios de Enoturismo (temas: Benchmarking e Modelos de Negócio Inovadores no Turismo de Vinho) • Seminários Técnicos II e (Da Sustentabilidade à Economia Circular no Turismo do Vinho) em https://www.esht.ipp.pt/cursos/pos-graduacao/798	PÓS-GRADUAÇÃO EM ENOTURISMO (PGE) (Curso de Especialização Tecnológica)	Escola Superior de Hotelaria e Turismo do IPP, Portugal
2019/02/01 - Current	IPP – INSTITUTO POLITÉCNICO DO PORTO - ESCOLA SUPERIOR DE HOTELARIA E TURISMO (DESDE 2019)- Docente PÓS-GRADUAÇÃO EM ENOTURISMO (PGE), nas UCs Gestão de Negócios de Enoturismo (temas: Benchmarking no enoturismo e Modelos de Negócio Inovadores no Turismo de Vinho) e de Seminários Técnicos II e (Da Sustentabilidade à Economia Circular no Turismo do Vinho) em https://www.esht.ipp.pt/cursos/pos-graduacao/798	PÓS-GRADUAÇÃO EM ENOTURISMO (Pós-Graduação)	Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal
2022/09/01 - 2024/05/31	Economia e Gestão: Oferta e Produtos Turísticos	Turismo, Território e Patrimónios (Mestrado integrado)	Universidade de Coimbra, Portugal
2022/09/01 - 2024/01/31	Análise de Dados em Turismo	Turismo, Território e Patrimónios (Licenciatura)	Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
2022/09/01 - 2024/01/31	Turismo Gastronómico	Turismo, Território e Patrimónios (Licenciatura)	Universidade de Coimbra, Portugal
2019/09/01 - 2022/09/30	ISCET - Docente do 1º Ciclo em Turismo e dos CTeSP de Gestão Hoteleira e Alojamento e de Gestão de Vendas e Marketing no regime de TI (Tempo Integral) com regência nas UCs: Economia do Turismo; Gestão e Técnicas de Agências de Viagens + GDS AMADEUS; Métodos Quantitativos; Gestão Vendas e Negociação; Projeto (orientação de 12 alunos)	Turismo (Licenciatura)	Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo, Portugal
2019/09/01 - 2022/09/30	ISCET-Coordenadora e Docente do Mestrado em Turismo Desenvolvimento de Negócios com regência da UC de Produtos Turísticos e Desenvolvimento Regional e da UC Negociação e Vendas em Mercados Globais	Turismo (Licenciatura)	Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo, Portugal
2013/02/01 - 2017/02/01	Universidade Portucalense - Coordenadora do 1º Ciclo em Turismo e do Curso Short Master em Cultura do Vinho e Enoturismo; Membro do Conselho Cientifico ; Coordenadora dos Estágios Curriculares do 1º Ciclo em Turismo ; Coordenadora da Comissão de Curso do 1º Ciclo em Turismo	Short Master em Cultura do Vinho e Enoturismo (Licenciatura)	Universidade Portucalense Infante Dom Henrique Departamento de Turismo Património e Cultura, Portugal
2012/07/01 - 2014/02/28	Na Universidade Lusófona Docente 1º Ciclo do Curso de Turismo e Gestão de Empresas Turísticas, em Tempo Parcial (TP), nas UCs: Marketing de Produtos Turísticos e Gestão da Marca Destino. 7/2012 – 2/2014 Na Universidade Lusófona Docente 2º Ciclo MSc – Mestrado em Gestão de Turismo, em Tempo Parcial (TP) na UC Marketing de Serviços e Investigação de Mercados Turísticos; 7/2012 – 2/2014 Na Universidade Lusófona Docente 1º Ciclo do Curso de Gestão de Recursos Humanos e Engenharia, em Tempo Parcial (TP) nas UCs Marketing I e Marketing II.
2011/09/01 - 2013/12/30	Docente na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (Nível V) nas áreas: Comercial e Vendas, Marketing, Relações Publicas e Branding, Marketing Digital, Empreendedorismo, Serviços em Turismo (1031 horas) 9/2011- 12/2013	(Curso de Especialização Tecnológica)
2008/03/01 - 2013/12/30	Formadora no IEFP (Instituto de Emprego e Formação Profissional) (Níveis IV e V) nas áreas: Comercial, Logística, Marketing, Compras, Marketing Digital, Empreendedorismo, Benchmarking; Tableaux Board; Customer Service, (1574 horas). 3/2008 –12/2013	(Curso de Especialização Tecnológica)

Distinctions

Other distinction

2008	1º Prémio no 1º Concurso Nacional de Ideias para o Turismo, "Ideias brilhantes em turismo". Universidade de Aveiro, Portugal