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Vitor Hugo Teixeira. Concluiu o(a) Doutoramento em Nutrição Humana em 2008 pelo(a) Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Mestrado em Controlo de Qualidade em 2002/12 pelo(a) Universidade do Porto Faculdade de Farmácia e Licenciatura em Ciências da Nutrição em 1998 pelo(a) Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. É Professor Auxiliar no(a) Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Professor Auxiliar no(a) Universidade do Porto Centro de Investigação em Actividade Física Saúde e Lazer e Conselho científico no(a) Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. Publicou 30 artigos em revistas especializadas. Possui 1 livro(s). Recebeu 3 prémio(s) e/ou homenagens. Nas suas atividades profissionais interagiu com 80 colaborador(es) em coautorias de trabalhos científicos. No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Ciências da Saúde; Health sciences; Ciências da Saúde, Ciências médicas e da saúde; Health sciences, Medical and Health sciences; Ciências médicas e da saúde; Medical and Health sciences; Medicina do desporto, Ciências da Saúde, Ciências médicas e da saúde; Sport medicine, Health sciences, Medical and Health sciences; Ciências da Saúde, Doenças relacionadas com a nutrição, Ciências médicas e da saúde; Health sciences, Nutrition related disorders, Medical and Health sciences; Portugueses; Ingestão; Nutrientes; Energia; Ciências da Saúde, Ciências da saúde; Health sciences, Health sciences; Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde; Medical and Health sciences::Health sciences; .
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Identification

Personal identification

Full name
Vitor Hugo Teixeira

Citation names

  • Teixeira, Vitor
  • Teixeira, VH
  • Teixeira, V

Author identifiers

Ciência ID
0315-AF58-CD37
ORCID iD
0000-0002-9286-4716
Scopus Author Id
35276430500

Addresses

  • Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. Rua Dr. Roberto Frias, 4200-465, Porto, Porto, Portugal (Professional)

Knowledge fields

  • Medical and Health Sciences - Health Sciences - Nutrition, Dietetics
Education
Degree Classification
2008
Concluded
 Nutrição Humana (Doutoramento)
Major in Sem especialidade
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
"Oxidative Stress, Muscle Damage and Inflammation in Kayakers and Canoeists: Effects of Acute and Chronic Exercise and Antioxidants Supplementation" (THESIS/DISSERTATION)
2002/12
Concluded
 Controlo de Qualidade (Mestrado)
Universidade do Porto Faculdade de Farmácia, Portugal
"Determinação de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos em óleos vegetais" (THESIS/DISSERTATION)
 Muito Bom
1998
Concluded
 Ciências da Nutrição (Licenciatura)
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
"Micelas de caseína" (THESIS/DISSERTATION)
 14 valores
Affiliation

Teaching in Higher Education

Category
Host institution 		Employer
2010 - Current Assistant Professor (University Teacher) Universidade do Porto Centro de Investigação em Actividade Física Saúde e Lazer, Portugal
2008/12/09 - Current Assistant Professor (University Teacher) Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2013 - 2016 Assistant Professor (University Teacher) Instituto Universitário da Maia, Portugal
2002/12 - 2008/12 Assistant (University Teacher) Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
1998/12 - 2002/12 Trainee Assistant (University Teacher) Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal

Positions / Appointments

Category
Host institution 		Employer
2009/01 - Current Conselho Científico Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2014/12 - 2022/12 Vogal do Conselho Executivo Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2014/12 - 2018/12 Organic Unit Sub-director Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2010 - 2014 Conselho Pedagógico Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2001 - 2014 Conselho Representantes Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
Outputs

Publications

Book
  1. Faculdade de Desporto; Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. Nutrição no desporto. Portugal. 2016.
Conference paper
  1. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação; Faculdade de Medicina. ""Milk, dairy products and fruit" dietary pattern is associated with reduced asthma prevalence and severity in obesityasthma phenotype". 2017.
  2. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. "Similar metabolic recovery after ingesting a commercial or homemade beverage following an exhaustive eccentric protocol". 2016.
  3. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. "IMC, ingestão energética e nutricional da população portuguesa adulta". 2015.
  4. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. "Skinfolds compressibility and calliper's time response in male elite athletes". 2015.
  5. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. "Weight, height and BMI self-reported and assessed: What Portuguese said". 2014.
  6. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. "Circadian energy intake of the Portuguese". 2014.
  7. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. "Peso medido e peso referido: o que dizem os portugueses". 2014.
Journal article
  1. Vitor Hugo Teixeira. "Performance effects of internal pre- and per-cooling across different exercise and environmental conditions: A systematic review". Frontiers in Nutrition 9 (2022): http://dx.doi.org/10.3389/fnut.2022.959516.
    10.3389/fnut.2022.959516
  2. Vitor Hugo Teixeira. "Between-devices agreement in obtaining raw bioelectrical parameters after a lifestyle intervention targeting weight loss in former athletes". Journal of Sports Sciences (2022): 1-8. http://dx.doi.org/10.1080/02640414.2022.2115755.
    10.1080/02640414.2022.2115755
  3. Vitor Hugo Teixeira. "Effects of Acute and Chronic Exercise in Hypoxia on Cardiovascular and Glycemic Parameters in Patients with Type 2 Diabetes: A Systematic Review". High Altitude Medicine & Biology (2022): http://dx.doi.org/10.1089/ham.2022.0029.
    10.1089/ham.2022.0029
  4. Vitor Hugo Teixeira. "Adding protein to a carbohydrate pre-exercise beverage does not influence running performance and metabolism". The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness (2022): http://dx.doi.org/10.23736/s0022-4707.22.13714-x.
    10.23736/s0022-4707.22.13714-x
  5. Teixeira, F.J.; Matias, C.N.; Faleiro, J.; Giro, R.; Pires, J.; Figueiredo, H.; Carvalhinho, R.; et al. "A Novel Plant-Based Protein Has Similar Effects Compared to Whey Protein on Body Composition, Strength, Power, and Aerobic Performance in Professional and Semi-Professional Futsal Players". Frontiers in Nutrition 9 (2022): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85135487307&partnerID=MN8TOARS.
    10.3389/fnut.2022.934438
  6. "Portuguese Football Federation consensus statement 2020: nutrition and performance in football". BMJ Open Sport & Exercise Medicine 7 3 (2021): e001082-e001082. http://dx.doi.org/10.1136/bmjsem-2021-001082.
    10.1136/bmjsem-2021-001082
  7. "Dietary supplements usage by elite female football players: an exploration of current practices". Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports (2021): http://dx.doi.org/10.1111/sms.14001.
    10.1111/sms.14001
  8. "The Emergence of eSports Nutrition: A Review". Central European Journal of Sport Sciences and Medicine 33 (2021): 81-95. http://dx.doi.org/10.18276/cej.2021.1-08.
    10.18276/cej.2021.1-08
  9. João Ruano; Vitor Hugo Teixeira. "Prevalence of dietary supplement use by gym members in Portugal and associated factors". Journal of the International Society of Sports Nutrition (2020): https://doi.org/10.1186/s12970-020-00342-z.
    10.1186/s12970-020-00342-z
  10. Petri, Cristian; Campa, Francesco; Hugo Teixeira, Vitor; Izzicupo, Pascal; Galanti, Giorgio; Pizzi, Angelo; Badicu, Georgian; Mascherini, Gabriele. "Body Fat Assessment in International Elite Soccer Referees". Journal of Functional Morphology and Kinesiology 5 2 (2020): 38. http://dx.doi.org/10.3390/jfmk5020038.
    10.3390/jfmk5020038
  11. Rago, Vincenzo; Abreu, Rodrigo; Vasconcellos, Fabrício; Teixeira, Vitor Hugo; Rebelo, António; Figueiredo, Pedro; Brito, João; et al. "Physical and technical demands of the extra time: a multiple FIFA World Cups’ analysis". Science and Medicine in Football 4 3 (2020): 171-177. http://dx.doi.org/10.1080/24733938.2020.1752930.
    10.1080/24733938.2020.1752930
  12. Teixeira, Vitor. "Total body water and water compartments assessment in athletes: Validity of multi-frequency bioelectrical impedance". Science & Sports (2019): http://dx.doi.org/10.1016/j.scispo.2018.11.007.
    10.1016/j.scispo.2018.11.007
  13. Rui Jorge; Inês Santos; Rita Tomás; Marlene N. Silva; Eliana V. Carraça; Vitor H. Teixeira; Pedro J. Teixeira. "Behavioural and psychological pretreatment predictors of short- and long-term weight loss among women with overweight and obesity". Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity (2019): https://doi.org/10.1007/s40519-019-00775-9.
    10.1007/s40519-019-00775-9
  14. Vitor Hugo Teixeira. "Facebook como Ferramenta de Intervenção Nutricional em Adolescentes com Excesso de Peso". Saúde e Desenvolvimento Humano 7 2 (2019): 25-25. http://dx.doi.org/10.18316/sdh.v7i2.5474.
    10.18316/sdh.v7i2.5474
  15. Jorge, Rui; Santos, Inês; Teixeira, Vitor Hugo; Teixeira, Pedro Jorge. "Does diet strictness level during weekends and holiday periods influence 1-year follow-up weight loss maintenance? Evidence from the Portuguese Weight Control Registry". Nutrition Journal 18 1 (2019): http://dx.doi.org/10.1186/s12937-019-0430-x.
    10.1186/s12937-019-0430-x
  16. Teixeira, VH. "Skinfolds compressibility and calliper’s time response in male athletes". Progress in Nutrition (2018): http://doi.org/10.23751/pn.v20i2.5729.
    10.23751/pn.v20i2.5729
  17. Teixeira, VH. "Exercise induced dehydration status and skinfold compressibility in athletes: an intervention study.". Asia Pacific journal of clinical nutrition (2018): https://doi.org/10.6133/apjcn.022017.20.
    10.6133/apjcn.022017.20
  18. Rosário, Rafaela; Barros, Renata; Padrão, Patrícia; Santos, Rute; Teixeira, Vitor Hugo; Lopes, Oscar; Andrade, Nelson; Moreira, Andre; Moreira, Pedro. "Body Mass Index Categories and Attained Height in Portuguese Adults". Obesity Facts 11 4 (2018): 287-293. http://dx.doi.org/10.1159/000491754.
    10.1159/000491754
  19. Amorim, S.; Teixeira, V.H.; Corredeira, R.; Cunha, M.; Maia, B.; Margalho, P.; Pires, J.. "Creatine or vitamin D supplementation in individuals with a spinal cord injury undergoing resistance training: A double-blinded, randomized pilot trial". Journal of Spinal Cord Medicine (2017): 1-8. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85029433970&partnerID=MN8TOARS.
    10.1080/10790268.2017.1372058
  20. Barros, R.; Moreira, P.; Padrão, P.; Teixeira, V.H.; Carvalho, P.; Delgado, L.; Moreira, A.; Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. "Obesity increases the prevalence and the incidence of asthma and worsens asthma severity". Clinical Nutrition 36 4 (2017): 1068-1074. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84978884456&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.clnu.2016.06.023
  21. Dias, Tiago; Teixeira, Vitor Hugo; Carvalho, Rita; Cesar, Rui; Vaz-Fernandes, Paula. "Characterization of the Young Azorean Portuguese Population with Diabetes Type 1: Study of Nutritional and Environmental Risk Factors". Revista Portuguesa de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo (2017): https://publons.com/wos-op/publon/35876596/.
    10.1016/J.RPEDM.2015.10.029
  22. G. Albuquerque; P. Moreira; R. Rosário; A. Araújo; V. H. Teixeira; O. Lopes; A. Moreira; P. Padrão. "Adherence to the Mediterranean diet in children: Is it associated with economic cost?". Porto Biomedical Journal (2017): https://publons.com/wos-op/publon/15653002/.
    10.1016/J.PBJ.2017.01.009
  23. Teixeira, Vitor Hugo; Moreira, Pedro. "Maternal food intake and socioeconomic status to tackle childhood malnutrition". Jornal de Pediatria 92 6 (2016): 546-548. http://dx.doi.org/10.1016/j.jped.2016.08.002.
    10.1016/j.jped.2016.08.002
  24. Teixeira, V.H.; Moreira, P.. "Maternal food intake and socioeconomic status to tackle childhood malnutrition | Alimentação maternal e status socioeconômico na luta contra a má-nutrição infantil". Jornal de Pediatria 92 6 (2016): 546-548. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84994388508&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.jped.2016.08.002
  25. Sousa, M.; Fernandes, M.J.; Carvalho, P.; Soares, J.; Moreira, P.; Teixeira, V.H.. "Nutritional supplements use in high-performance athletes is related with lower nutritional inadequacy from food". Journal of Sport and Health Science 5 3 (2016): 368-374. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84995476885&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.jshs.2015.01.006
  26. Sousa, M.; Fernandes, M.J.; Soares, J.; Moreira, P.; Teixeira, V.H.. "Nutritional supplement-usage associated characteristics of high-performing athletes". British Food Journal 118 1 (2016): 26-39. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84949895096&partnerID=MN8TOARS.
    10.1108/BFJ-03-2015-0088
  27. Pinhão, S.; Poínhos, R.; Franchini, B.; Afonso, C.; Teixeira, V.H.; Moreira, P.; Paz Mendes Oliveira, B.M.; Vaz de Almeida, M.D.; Correia, F.. "Evaluation of energetic and macronutrients intake in the adult Portuguese population | Avaliação da ingestão energética e em macronutrientes da população adulta portuguesa". Revista Portuguesa de Saude Publica 34 3 (2016): 220-235. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84979743447&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.rpsp.2016.06.004
  28. Sousa, Monica; Brito, Joao; Mendonca, Denisa; Guimaraes, Joao Tiago; Teixeira, Vitor Hugo; Soares, Jose. "Similar Metabolic Recovery After Ingesting A Commercial Or Homemade Beverage Following An Exhaustive Eccentric Protocol". Medicine & Science in Sports & Exercise (2016): https://publons.com/wos-op/publon/1128496/.
    10.1249/01.MSS.0000485728.01517.82
  29. Teixeira, V. H.; Valente, H. F.; Casal, S. I.; Marques, F. P.; Moreira, P. A.. "Blood antioxidant and oxidative stress biomarkers acute responses to a 1000-m kayak sprint in elite male kayakers". Journal of Sports Medicine and Physical Fitness (2016): https://publons.com/wos-op/publon/366729/.
    10.1136/BJSPORTS-2014-094168
  30. Vitor Hugo Teixeira. "Nitric Oxide/Arginine: Is Cardiovascular Modulation Effects in Athletes Supplementation?". Sports Nutrition and Therapy 01 03 (2016): http://dx.doi.org/10.4172/2473-6449.1000118.
    10.4172/2473-6449.1000118
  31. Barros, R.; Moreira, A.; Padrão, P.; Teixeira, V.H.; Carvalho, P.; Delgado, L.; Lopes, C.; Severo, M.; Moreira, P.. "Dietary patterns and asthma prevalence, incidence and control". Clinical and Experimental Allergy 45 11 (2015): 1673-1680. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84944248676&partnerID=MN8TOARS.
    10.1111/cea.12544
  32. Bini, Alessandro; Amaral, Teresa F.; Oliveira, Bruno M.; Carvalho, Pedro; Teixeira, Vitor H.. "Skinfolds compressibility and calliper's time response in male elite athletes". European Journal of Clinical Nutrition (2015): https://publons.com/wos-op/publon/11790935/.
  33. Sousa, M.; Teixeira, V.H.; Soares, J.; Vitor Hugo Teixeira. "Dietary strategies to recover from exercise-induced muscle damage". International Journal of Food Sciences and Nutrition 65 2 (2014): 151-163. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84894574544&partnerID=MN8TOARS.
    10.3109/09637486.2013.849662
  34. Teixeira, Vitor Hugo; Sousa, Monica; Brito, Joao; Carvalho, Pedro; Silva, Nuno; Mendonca, Denisa; Guimaraes, Joao Tiago; Soares, Jose. "Similar Recovery After Ingesting A Commercial Or Homemade Beverage Following An Exhaustive Eccentric Protocol". Medicine & Science in Sports & Exercise (2014): https://publons.com/wos-op/publon/8609313/.
    10.1249/01.MSS.0000494370.32285.D1
  35. Sousa, Monica; Brito, Joao; Carvalho, Pedro; Silva, Nuno; Mendonca, Denisa; Guimaraes, Joao Tiago; Teixeira, Vitor Hugo; Soares, Jose. "Compared Antioxidant Recovery Profile From Exercise-induced Muscle Damage Between A Commercial And Homemade Beverage". Medicine & Science in Sports & Exercise (2014): https://publons.com/wos-op/publon/8609312/.
    10.1249/01.MSS.0000495692.27732.7E
  36. Rosário, Rafaela; Araújo, Ana; Oliveira, Bruno; Padrão, Patrícia; Lopes, Oscar; Teixeira, Vítor; Moreira, André; et al. "Impact of an intervention through teachers to prevent consumption of low nutrition, energy-dense foods and beverages: A randomized trial". Preventive Medicine 57 1 (2013): 20-25. http://dx.doi.org/10.1016/j.ypmed.2013.02.027.
    10.1016/j.ypmed.2013.02.027
  37. Teixeira, V.H.; Valente, H.F.; Casal, S.I.; Marques, F.P.; Moreira, P.A.. "Blood antioxidant and oxidative stress biomarkers acute responses to a 1000-m kayak sprint in elite male kayakers". Journal of Sports Medicine and Physical Fitness 53 1 (2013): 71-79. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84877630802&partnerID=MN8TOARS.
  38. Sousa, M.; Fernandes, M.J.; Moreira, P.; Teixeira, V.H.; Teixeira, Vitor. "Nutritional supplements usage by portuguese athletes". International Journal for Vitamin and Nutrition Research 83 1 (2013): 48-58. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84888053289&partnerID=MN8TOARS.
    10.1024/0300-9831/a000144
  39. Sousa, M.; Carvalho, P.; Moreira, P.; Teixeira, V.H.; Teixeira, Vitor. "Nutrition and nutritional issues for dancers". Medical Problems of Performing Artists 28 3 (2013): 119-123. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84892393431&partnerID=MN8TOARS.
  40. Rochinha, J.; Teixeira, V.H.. "Parenting styles, nutritional intake and anthropometric parameters in children from a football school | Estilos parentais, ingestão nutricional e parâmetros antropométricos em crianças de uma escola de futebol". Revista de Alimentacao Humana 19 2 (2013): 51-59. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84896916064&partnerID=MN8TOARS.
  41. Cruz, Ana Santos; Teixeira, Vitor Hugo. "Impact of shift work on anthropometric parameters and risk factors for Metabolic Syndrome". Occupational Safety and Hygiene - Sho2013 (2013): https://publons.com/wos-op/publon/53713343/.
  42. Sousa, Monica; Brito, Joao; Carvalho, Pedro; Pinto, Rita; Paulino, Paulo; Guimaraes, Joao Tiago; Teixeira, Vitor Hugo; Soares, Jose. "Ingesting a Commercial or Homemade Beverage after an Exhaustive Eccentric Protocol Results in Similar Recovery". Medicine & Science in Sports & Exercise (2013): https://publons.com/wos-op/publon/8609314/.
  43. Sousa, Monica; Carvalho, Pedro; Moreira, Pedro; Teixeira, Vitor Hugo. "Nutrition and Nutritional Issues for Dancers". Medical Problems of Performing Artists (2013): https://publons.com/wos-op/publon/12973750/.
    10.21091/MPPA.2013.3025
  44. Barros, R.; Moreira, A.; Padrao, P.; Teixeira, V. H.; Carvalho, P.; Delgado, L.; Severo, M.; Moreira, P.. "Dietary patterns and asthma prevalence - evidence from a National Health Survey". Allergy (2013): https://publons.com/wos-op/publon/5526063/.
  45. Rosário, R.; Araújo, A.; Oliveira, B.; Padrão, P.; Lopes, O.; Teixeira, V.; Moreira, A.; et al. "The impact of an intervention taught by trained teachers on childhood fruit and vegetable intake: A randomized trial". Journal of Obesity 2012 4 (2012): 1355-1367. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84866245718&partnerID=MN8TOARS.
    10.1155/2012/342138
  46. Barros, R.; Moreira, A.; Padrao, P.; Teixeira, V; Carvalho, P.; Delgado, L.; Moreira, P.. "Adult height: are asthmatics different?". Allergy (2012): https://publons.com/wos-op/publon/5526065/.
  47. Goncalves, Carla; Silva, Gabriela; Pinho, Olivia; Camelo, Sandra; Amaro, Luis; Teixeira, Vitor; Padrao, Patricia; Moreira, Pedro. "Sodium Content in Vegetable Soups Prepared Outside the Home: Identifying the Problem". Sho: International Symposium on Occupational Safety and Hygiene (2012): https://publons.com/wos-op/publon/12973741/.
    10.13140/2.1.4859.2964
  48. Valente, H.; Teixeira, V.; Padrão, P.; Bessa, M.; Cordeiro, T.; Moreira, A.; Mitchell, V.; et al. "Sugar-sweetened beverage intake and overweight in children from a Mediterranean country". Public Health Nutrition 14 1 (2011): 127-132. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-79251648468&partnerID=MN8TOARS.
    10.1017/S1368980010002533
  49. Carvalho, P.; Oliveira, B.; Barros, R.; Padrão, P.; Moreira, P.; Teixeira, V.H.. "Impact of fluid restriction and ad libitum water intake or an 8% carbohydrate-electrolyte beverage on skill performance of elite adolescent basketball players". International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 21 3 (2011): 214-221. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-79957587407&partnerID=MN8TOARS.
  50. Poínhos, R.; Correia, F.; Durão, C.; Franchini, B.; Rodrigues, S.; Afonso, C.; Moreira, P.; et al. "Determinants of weight and health status perception among Portuguese adults". Revista de Alimentacao Humana 17 1-3 (2011): 7-14. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84881172638&partnerID=MN8TOARS.
  51. Carvalho, Pedro; Oliveira, Bruno; Barros, Renata; Padrao, Patricia; Moreira, Pedro; Teixeira, Vitor Hugo. "Impact of Fluid Restriction and ad Libitum Water Intake or an 8% Carbohydrate-Electrolyte Beverage on Skill Performance of Elite Adolescent Basketball Players". International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism (2011): https://publons.com/wos-op/publon/5918711/.
    10.1123/IJSNEM.21.3.214
  52. Moreira, P.; Santos, S.; Padrão, P.; Cordeiro, T.; Bessa, M.; Valente, H.; Barros, R.; et al. "Food patterns according to Sociodemographics, physical activity, sleeping and obesity in Portuguese children". International Journal of Environmental Research and Public Health 7 3 (2010): 1121-1138. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-77950936598&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/ijerph7031121
  53. Moreira, A.; Moreira, P.; Delgado, L.; Padrao, P.; Teixeira, V; Barros, R.. "Coexistence between asthma and diabetes - results from the Portuguese National Health Survey". Allergy (2010): https://publons.com/wos-op/publon/11693642/.
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Report
  1. Rodrigo Abreu; Catarina B. Oliveira; Júlio Costa; João Brito; Vítor Hugo Teixeira. 2022. Effect of dietary supplements on athletic performance in elite soccer players: a systematic review. https://doi.org/10.37766/inplasy2022.6.0088.
    10.37766/inplasy2022.6.0088

Other

Other output
  1. Comentário ao artigo The Effect of Postexercise Carbohydrate and Protein Ingestion on Bone Metabolism. 2018. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. http://hdl.handle.net/10216/115918.
  2. Adherence to the Mediterranean diet in children: Is it associated with economic cost?. 2017. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. http://hdl.handle.net/10216/109709.
  3. Caracterização da população jovem açoriana com diabetes tipo 1: estudo de fatores de risco nutricionais e ambientais. 2017. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação. http://hdl.handle.net/10216/110449.
  4. Avaliação da ingestão energética e em macronutrientes da população adulta portuguesa. É fundamental conhecer hábitos alimentares e nutricionais de uma população, para poder intervir na promoção da saúde da mesma. Com este estudo epidemiológico transversal representativo da população portuguesa adulta (dados da SPCNA), pretendeu-se conhecer o padrão nutricional de ingestão quer energética quer em macronutrientes. Por entrevista individualizada (domicílio), registaram-se dados sociod. 2016. Pinhão,Sílvia; Poínhos,Rui; Franchini,Bela; Afonso,Cláudia; Teixeira,Vitor Hugo; Moreira,Pedro; Oliveira,Bruno Miguel Paz Mendes; et al. http://www.scielo.mec.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0870-90252016000300004.
  5. Association between energy density and diet cost in children. Background: Lower energy density diets tend to cost more, but data using different ways to calculate the dietary energy density, is scarce.Objectives: To estimate the dietary energy density, and to assess how it is associated with the diet costin children.Methods: Data were obtained from a community-based survey from public elementary schools in Portugal.Dietary intake of 464 children (6-12 years). 2016. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação; Faria, A.P.; Albuquerque, G.; Moreira, P.; Rosário, R.; Araújo, A.; Teixeira, V.; et al. https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/88945.
    10.1016/j.pbj.2016.08.005
  6. Nutritional intake of elite football referees. There is a paucity of dietary data in football referees. In this study, 23 elite main and assistant referees (34.4 +/- 5.6 years) completed a 7-day dietary record during the competitive season. No nutritional intake differences were observed between main and assistant referees. Referees' mean daily energy intake (DEI) was 2819 +/- 279 kcal. The intake of proteins (1.7 +/- 0.2 g . kg(-1)), carbohyd. 2014. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação; Teixeira, Vitor. http://hdl.handle.net/10216/94046.
    10.1080/02640414.2014.887851
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Distinctions

Other distinction

2010 2ª Menção Honrosa - Investigação em Ciência da Nutrição
2005 I Prémio de Excelência em e-learning UP
Universidade do Porto, Portugal
2004 Prémio Dr. Emílio Peres