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Maria Alexandra Marques Martins Campos. Concluiu Qualidade Alimentar pela Universidade Nova de Lisboa em 2014. É Assistente na Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias. Publicou 4 artigos em revistas especializadas e 15 trabalhos em actas de eventos. Possui 28 itens de produção técnica. Participou em 2 eventos no estrangeiro e 6 em Portugal. Actua nas áreas de Engenharia e Tecnologia com ênfase em Outras Engenharias e Tecnologias e Ciências Sociais com ênfase em Outras Ciências Sociais. Nas suas actividades profissionais interagiu com 17 colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos. No seu curriculum DeGóis os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: água, desenvolvimento, áfrica, Género, Moçambique, pobreza, Africanologia, Chá verde, Desenvolvimento Sustentável e Lusofonia.
Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Maria Alexandra Marques Martins Campos

Nomes de citação

  • Campos, Alexandra

Identificadores de autor

Ciência ID
D113-74DE-BE7A
ORCID iD
0000-0001-5037-1561

Domínios de atuação

  • Ciências Sociais - Outras Ciências Sociais
  • Ciências da Engenharia e Tecnologias - Outras Ciências da Engenharia e Tecnologias
  • Ciências Agrárias - Agricultura, Silvicultura e Pescas
Formação
Grau Classificação
2014/12/17
Concluído
Qualidade Alimentar (Doutoramento)
Especialização em Sem especialidade
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
"Caracterização de propriedades nutricionais e antioxidantes de chás do Arquipélago dos Açores e Valorização dos seus Resíduos" (TESE/DISSERTAÇÃO)
Aprovado por unanimidade
2005
Concluído
Tecnologia Alimentar / Qualidade (Mestrado)
Universidade Nova de Lisboa, Portugal
"Aplicação e validação da metodologia HACCP a uma Adega" (TESE/DISSERTAÇÃO)
Muito Bom por Unanimidade
2004
Concluído
Acreditação de Laboratórios e a NP EN ISO/IEC 17025 (Especialização pós-licenciatura)
Laboratório de Análises Químicas, Físicas e Biológicas, Lda, Portugal
1994
Concluído
Gestão de Laboratórios de Análises Químico-biológicas (Pós-Graduação)
Instituto de Desenvolvimento de Novas Tecnologias, Portugal
Aprovada
1993
Concluído
Formação de Formadores de Informática de Gestão (Pós-Graduação)
Centro Interdisciplinar de Estudos Económicos, Portugal
aprovado
1992
Concluído
Engenharia Química (Licenciatura)
Universidade Nova de Lisboa, Portugal
15
1989 - 1990
Frequentou
Química Aplicada (Licenciatura)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
1985 - 1989
Concluído
Engenharia Química (Bacharelato)
Instituto Politécnico de Lisboa, Portugal
13
1989
Concluído
Poluição e Impacte Ambiental (Curso médio)
Universidade de Lisboa, Portugal
1989
Concluído
Tecnologia dos Texteis (Pós-Graduação)
Instituto Politécnico de Lisboa, Portugal
16
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2009 - Atual Investigador (Investigação) ULHT - Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1994/03 - 1994/10 Gestão de Ciência e Tecnologia Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2015/03 - Atual Professor Auxiliar (Docente Universitário) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2005/07 - 2015/02 Assistente (Docente Universitário) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1994/10/01 - 2005/06/28 Assistente Convidado (Docente Universitário) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1994/10 - 1996/09 Assistente Estagiário (Docente Universitário) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal

Cargos e Funções

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2020/02/01 - Atual Gestor de Qualidade da ECATI / ULHT ULHT - Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
1995/03/01 - Atual Coordenação Pedagógica junto às Direcções dos curso Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
Produções

Publicações

Artigo em conferência
  1. Campos, Alexandra. "EL AGUA, EL GÉNERO Y EL DESARROLLO". Trabalho apresentado em II Congreso Internacional “África – Occidente” : corresponsabilidad en el desarrollo, Huelva, 2010.
    Publicado
  2. Campos, Alexandra; Adelino Silva Soares. "Captações de água - Controlo e manutenção". Trabalho apresentado em VI CONGRESO DE ESTUDIOS AFRICANOS EN EL MUNDO IBÉRICO, Las Palmas de Gran Canaria, 2008.
    Publicado
Artigo em revista
  1. Fernando Rui de Sousa Campos; Campos, Alexandra. "A relevância da investigação para o crescimento da sociedade do século XXI". Dialogos en Mercosur 5 (2018):
    Aceite para publicação
  2. Campos, Alexandra. "Segurança Alimentar e Segurança Hídrica". Revista ResPública 16/2017 (2017): 219-231.
    Publicado
  3. Campos, Alexandra; Adelino Silva Soares. "Acesso à água na América do Sul e em África: Diferenças e semelhanças". Africanologia - Revista Lusófona de Estudos Africanos 2 (2009): 115-129.
    Publicado
  4. Campos, Alexandra; Adelino Silva Soares. "Captações de Água – O primeiro passo para a qualidade". Africanologia - Revista Lusófona de Estudos Africanos 1 (2008): 111-132. http://africanologia.ulusofona.pt/pdf01/acampos_asoares.pdf.
    Publicado
  5. Campos, Alexandra; Ana Luísa Fernando; José Filipe Santos Oliveira. "Segurança Alimentar na produção de vinho branco, tinto e abafado – estudo de caso da Adega da Merceana, Portugal". Revista Lusófona de Humanidades e Tecnologias 12 (2008): 64-77. http://rhumanidades.ulusofona.pt/arquivo/nr_12/artigos/7_maria_campos.pdf.
    Publicado
  6. Campos, Maria Alexandra Marques Martins. "Segurança Alimentar - O Sistema HACCP". Revista Lusófona de Humanidades e Tecnologias 11 (2007): 107-118. http://rhumanidades.ulusofona.pt/arquivo/nr_11/artigos/8_maria_campos.pdf.
    Publicado
Capítulo de livro
  1. Campos, Alexandra; Fernando Rui de Sousa Campos. "América Latina, Direitos Humanos e os novos desafios". In Reflexos da Amárica Latina e Caribe, 92-107. Lisboa, Portugal: Edições Universitárias Lusófonas, 2017.
    Publicado
Poster em conferência
  1. Campos, Alexandra; Margarida Gonçalves; Benilde Mendes. "Determinação da composição mineral e compostos fenólicos totais de chás verdes e pretos dos Açores". 2014.
  2. Campos, Alexandra; Margarida Gonçalves; Benilde Mendes. "Determinação do perfil de compostos fenólicos de chás verdes dos Açores e comerciais por HPLC-DAD". 2014.
  3. Campos, Alexandra; Pedro Franco; Margarida Gonçalves; Benilde Mendes. "Gorreana Tea: a green tea from Azores Islands". Trabalho apresentado em X Congresso de Nutrição e Alimentação | II Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2011.
Resumo em conferência
  1. Campos, Alexandra; Margarida Gonçalves; Benilde Mendes. "Determinação do perfil de compostos fenólicos de chás verdes Açores e comerciais por HPLC-DAD". Trabalho apresentado em 12º Encontro de Química dos Alimentos, Lisboa, 2014.
    Publicado
  2. Campos, Alexandra; Margarida Gonçalves; Benilde Mendes. "Determinação da composição mineral e compostos fenólicos totais de chás verdes e pretos dos Açores". Trabalho apresentado em 12º Encontro de Química dos Alimentos, Lisboa, 2014.
    Publicado
  3. Campos, Alexandra; Pedro Franco; Teresa Cordeiro; Margarida Gonçalves; Benilde Mendes. "Characterization of antioxidant activity and phenolic profile of Gorreana and Porto Formoso teas from the Azores Islands". Trabalho apresentado em 7º Encontro Nacional de Cromatografia, Porto, 2012.
    Publicado
  4. Campos, Alexandra. "A escassez hídrica e a pobreza em Moçambique". Trabalho apresentado em VIII Congreso Ibérico de Estudos Africanos, Madrid, 2012.
    Publicado
  5. Campos, Alexandra; Margarida Gonçalves; Benilde Mendes. "Mineral composition and phenolic components of black and green teas from Azores Islands". Trabalho apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos - Qualidade dos Alimentos: novos desafios, Bragança, 2012.
    Publicado
  6. Campos, Alexandra. "A Água, o Género e o Desenvolvimento". Trabalho apresentado em II CONGRESO INTERNACIONAL CIENCIAS, TECNOLOGÍAS Y CULTURAS. DIALOGO ENTRE LAS DISCIPLINAS DEL CONOCIMIENTO. HACIA EL FUTURO DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE, Santiago do Chile, 2011.
    Publicado
  7. Campos, Alexandra; Pedro Franco; Margarida Gonçalves; Benilde Mendes. "Gorreana tea: a green tea from Azores Islands". Trabalho apresentado em X Congresso de Nutrição e Alimentação | II Congresso Ibero-Americano de Nutrição, Lisboa, 2011.
    Publicado
  8. Campos, Alexandra; Pedro Franco; Margarida Gonçalves; Paula Duarte; Benilde Mendes. "Extractos bioactivos a partir de resíduos de alimentos funcionais: chá verde e maçãs". Trabalho apresentado em Conferência Ibero-americana de Faculdades de Farmácia (COIFFA), Lisboa, 2011.
    Publicado
  9. Campos, Alexandra; Margarida Gonçalves; Pedro Franco; Teresa Cordeiro; Benilde Mendes. "Propriedades funcionais dos chás Gorreana e Porto Formoso provenientes do arquipélago dos Açores". Trabalho apresentado em II Seminário Lusobrasileiro em Ciências do Ambiente e Empresariais, Loulé, 2011.
    Publicado
  10. Pedro Franco; Margarida Gonçalves; Campos, Alexandra; Benilde Mendes. "Utilização de resíduos do processamento de maçãs como fonte de extractos antioxidantes". Trabalho apresentado em II Seminário Lusobrasileiro em Ciências do Ambiente e Empresariais, Loulé, 2011.
    Publicado
  11. Campos, Alexandra. "A água, género e desenvolvimento". Trabalho apresentado em 7º Congresso Ibérico de Estudos Africanos - CIEA7, Lisboa, 2010.
    Publicado
  12. Campos, Alexandra. "El água y el género". Trabalho apresentado em I Congreso International Género y Frontera, La Laguna, 2009.
    Publicado
  13. Campos, Alexandra. "O acesso à água na América do Sul e em África.". Trabalho apresentado em Congreso Internacional Ciencias, tecnologías y culturas., Santiago do Chile, 2008.
    Publicado

Outros

Outra produção
  1. Caracterização de propriedades nutricionais e antioxidantes de chás do Arquipélago dos Açores e valorização dos seus resíduos Dissertação. 2014. Campos, Alexandra.
  2. Apresentação editorial das Jornadas de "Arquitectura e Ambiente". Introdução, Editorial. 2007. Campos, Alexandra; João Menezes de Sequeira; Adelino Silva Soares.
  3. Aplicação e Validação da metodologia HACCP a uma adega. Dissertação. 2005. Campos, Alexandra.
Atividades

Apresentação oral de trabalho

Título da apresentação Nome do evento
Anfitrião (Local do evento)
2012 A escassez hídrica e a pobreza em Moçambique VIII Congreso Ibérico de Estudios Africanos
Universidad Autónoma de Madrid (Madrid, Espanha)
2011 Propriedades funcionais dos chás Gorreana e Porto Formoso provenientes do arquipélago dos Açores II Seminário Lusobrasileiro em Ciências do Ambiente e Empresariais
CICAE - INUAF (Loulé, Portugal)
2010 Água e Género IV Congresso Internacional da África Lusófona
Linha de Investigação em Africanologia e Lusofonia / UEICTS / ULHT (Lisboa, Portugal)
2010 A água, género e desenvolvimento VII Congresso Ibérico de Estudos Africanos
CEA-IUL (Lisboa, Portugal)
2010 Água, género y migración 2º Congresso Latinoamericano sobre trata y tráfico de personas
Universidade Ibero-Americana (Puebla, México)
2010 A água, o género e o desenvolvimento II CONGRESO INTERNACIONAL CIENCIAS, TECNOLOGÍAS Y CULTURAS. DIALOGO ENTRE LAS DISCIPLINAS DEL CONOCIMIENTO. HACIA EL FUTURO DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE
Universidad de Santiago de Chile (USACH) (Santiago de Chile , Chile)
2010 El água, el género y el desarrollo 2º Congreso Internacional Africa Occidente
Universidad de Huelva (Huelva, Espanha)
2009 A Água e o Género I Congreso Internacional Género Y Frontera
Instituto Universitário de Estudios de la Mujeres / Universidad de La Laguna (La Laguna / Tenerife, Espanha)
2008 Captações de Água – Controlo e Manutenção VI Congresso de Estudos Africanos no Mundo Ibérico – Africa, Pontes, Conexões e Intercâmbios
Universidade de Las Palmas de Gran Canária (Las Palmas, Espanha)
2008 A escassez hídrica em África II Congresso Internacional da África Lusófona – Agenda Global para a África Lusófona
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias (ULHT) (Lisboa, Portugal)
2008 O acesso à água na América do Sul e em África. Diferenças e Semelhanças Congreso Internacional Ciências, Tecnologias y Culturas
Universidade de Santiago do Chile (USACH) (Santiago do Chile, Chile)
2007 Segurança Alimentar na Produção do Vinho 1º Simpósio sobre Segurança Alimentar e Nutricional
Universidade Agostinho Neto (Luanda, Angola)

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação)
Instituição / Organização
2013 - 2013 VI Congresso Internacional de África Lusófona / I Encontro de África Global
Conferência (Outra)
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2011 - 2011 V Congresso Internacional da África Lusófona
Congresso (Outra)
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2010 - 2010 IV Congresso Internacional da África Lusófona
Congresso (Outra)
ULHT - Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2010 - 2010 Lançamento do livro "Viagem ao tecto do mundo" de Joaquim Magalhães de Castro
Outro (Outra)
2009 - 2009 Lançamento da Revista Africanologia - Revista Lusófona de Estudos Africanos
Outro (Outra)
UEICTS / COFAC, Portugal
2009 - 2009 III Congresso Internacional da África Lusófona - Paradigma Global: Contributos Africanos
Congresso (Outra)
COFAC, Portugal
2008 - 2008 I Simpósio da Património Cultural “Conservação e Reabilitação de Monumentos e Centros Históricos”
Simpósio (Outra)
COFAC, Portugal
2008 - 2008 II Congresso Internacional da África Lusófona – Agenda Global para a África Lusófona
Congresso (Outra)
COFAC, Portugal
2008 - 2008 A nova conjuntura Internacional
Conferência (Outra)
COFAC, Portugal
2008 - 2008 A originalidade de Moçambique
Conferência (Outra)
COFAC, Portugal
2007 - 2007 Dia Internacional dos Sítios e dos Monumentos
Conferência (Outra)
ULHT / COFAC, Portugal
2006 - 2006 Jornadas de Arquitectura e Ambiente
Outro (Outra)
COFAC, Portugal
2006 - 2006 Jornadas de “Desertificação e Despovoamento”
Outro (Outra)
COFAC, Portugal

Participação em evento

Descrição da atividade
Tipo de evento
Nome do evento
Instituição / Organização
2015 - 2015 Bioactive extracts from Gorreana tea wastes: antioxidant activity, antimicrobial activity and phenolic profile
Outro
3rd International Congress on Cocoa Coffee and Tea (CoCoTea 2015)
University of Aveiro, Portugal, Portugal
2014 - 2014 12º Encontro de Química dos Alimentos
Encontro
12º Encontro de Química dos Alimentos.
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
2013 - 2013 VI Congresso Internacional de África Lusófona / I Encontro de África Global
Congresso
VI Congresso Internacional de África Lusófona / I Encontro de África Global
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2011 - 2011 V Congresso Internacional da África Lusófona: África a caminho de um renascimento. Que perspetivas?
Congresso
V Congresso Internacional da África Lusófona: África a caminho de um renascimento. Que perspetivas?
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2011 - 2011 X Congresso de Nutrição e Alimentação | II Congresso Ibero-Americano de Nutrição
Congresso
X Congresso de Nutrição e Alimentação | II Congresso Ibero-Americano de Nutrição
Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN), Portugal
2011 - 2011 II Seminário Lusobrasileiro em Ciências do Ambiente e Empresariais
Seminário
Seminário Lusobrasileiro em Ciências do Ambiente e Empresariais
CICAE - INUAF, Portugal
2010 - 2010 2º Congresso Latinoamericano sobre trata y tráfico de personas
Congresso
2º Congresso Latinoamericano sobre trata y tráfico de personas
Universidade Ibero-Americana, México
2009 - 2009 III Congresso Internacional da África Lusófona - Paradigma Global: Contributos Africanos
Congresso
III Congresso Internacional da África Lusófona - Paradigma Global: Contributos Africanos
ULHT / COFAC, Portugal
2009 - 2009 I Congresso Internacional de Museologia
Congresso
I Congresso Internacional de Museologia
Museu da Bacia do Paraná, Brasil

Arbitragem científica em revista

Nome da revista (ISSN) Editora
2009/02/25 - Atual Africanologia - Revista Lusófona de Estudos Africanos Edições Universitárias Lusófonas
Atual Revista Lusófona de Arquitectura e Educação
2007/10/01 - 2010/04/15 Revista Lusófona de Arquitectura e Educação

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2019/02/18 - Atual Estatística Comunicação Aplicada (Licenciatura) ULHT - Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2007/10 - Atual Química Geral Engenharia Civil (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1996/10 - 2007/09 Química I Engenharia do Ambiente (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1996/10 - 2007/09 Química II Engenharia do Ambiente (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1996/10 - 2007/09 Química I Engenharia Biotecnológica (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1996/10 - 2007/09 Química II Engenharia Biotecnológica (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2006/10 - 2007/02 Nutrição Humana Engenharia Biotecnológica (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1995/10 - 1996/09 Química I Engenharia Biotecnológica (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1995/10 - 1996/09 Química Analítica I Engenharia Biotecnológica (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1995/10 - 1996/09 Química II Engenharia Biotecnológica (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1995/10 - 1996/09 Química I Engenharia do Ambiente (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1995/10 - 1996/09 Química II Engenharia do Ambiente (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1995/03 - 1995/09 Química II Engenharia do Ambiente (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1994/10 - 1995/02 Conservação de Alimentos Biotecnologia (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
1994/10 - 1995/02 Processos Industriais Biotecnologia (Outros) Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal

Membro de associação

Nome da associação Tipo de participação
Atual Sociedade Portuguesa de Química
Atual Sociedade de Geografia de Lisboa

Membro de comissão

Descrição da atividade
Tipo de participação
Instituição / Organização
2019/11/22 - Atual Membro do Conselho Científico da ECATI / ULHT (Unidade Orgânica)
Membro
ULHT - Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2019/11/22 - Atual Membro do Conselho Pedagógico da ECATI / ULHT (Unidade Orgânica)
Membro
ULHT - Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal
2017/07 - Atual Membro da Comissão Científica do DEISI / ECATI / ULHT
Membro
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal

Outro júri / avaliação

Descrição da atividade Instituição / Organização
2020/02/01 - Atual Membro do Júri das Provas Maiores de 23 anos da ECATI / ULHT ULHT - Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal