Curriculum Vitae
Ana Raquel Melo Caldas
Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Ana Raquel Melo Caldas
Nomes de citação
- Caldas, Ana Raquel da Silva Ferreira de Melo
Identificadores de autor
- Ciência ID
- 1B13-0AF8-2196
Domínios de atuação
- Ciências Sociais - Economia e Gestão - Organização e Gestão de Empresas
- Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde - Nutrição e Dietética
Idiomas
| Idioma | Conversação | Leitura | Escrita | Compreensão | Peer-review |
|---|---|---|---|---|---|
| Português (Idioma materno) | |||||
| Inglês | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador independente (B2) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador independente (B2) |
| Espanhol; Castelhano | Utilizador independente (B1) | Utilizador independente (B1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador independente (B2) | Utilizador elementar (A2) |
| Francês | Utilizador elementar (A2) | Utilizador independente (B1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador independente (B1) | Utilizador elementar (A2) |
| Alemão | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A1) |
Formação
| Grau | Classificação | |
|---|---|---|
|
2013 - 2015
Concluído
|
Mestrado em Alimentação Coletiva (Mestrado)
Universidade do Porto, Portugal
"Turismo Gastronómico - Sustentabilidade e Oferta Hoteleira no Porto e Norte " (TESE/DISSERTAÇÃO)
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16 |
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2015
Concluído
|
Alimentação Colectiva (Mestrado)
Especialização em Sem especialização
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
"Turismo Gastronómico: sustentabilidade e oferta hoteleira no Porto e Norte de Portugal" (TESE/DISSERTAÇÃO)
|
16 valores |
|
2009 - 2012
Concluído
|
Gestão Hoteleira (Licenciatura)
Instituto Superior de Administração e Gestão, Portugal
|
15 |
Percurso profissional
Outros
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2013/11 - Atual | Outra Situação (Docente-Ens. Sup. Politécnico) | Instituto Superior de Administração e Gestão, Portugal |
| 2012/10/04 - Atual | Técnico Especialista (Docente) | Ministério da Educação, Portugal |
| Escola Profissional Infante D. Henrique, Portugal | ||
| 2003/10/13 - 2013/07/31 | Técnico Especialista (Técnica) | Alternância - Ensino e Formação Profissional, CRL, Portugal |
| Escola Profissional Alternância, Portugal | ||
| 1999/06 - 2001/08 | Supervisora de andares | Hotelgal Sociedade de Hotéis de Portugal SA, Portugal |
| Hotel Le Méridien Park Atlantic Porto, Portugal | ||
| 1997/05/27 - 1999/07/26 | Governanta Geral | TurisCaramulo, Lda., Portugal |
| Quality Hotel do Caramulo, Portugal | ||
| 1999/04/01 - 1999/06/20 | Assistente de direção | Turimarão - Empresa Turística do Marão, Portugal |
| Quality Inn Casa da Campeã, Portugal | ||
| 1998/10/01 - 1999/03/31 | Chefe de Receção | Globhotel, Lda, Portugal |
| Hotel Comfort Inn Braga, Portugal |
Produções
Publicações
| Tese / Dissertação |
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