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Sarah Warkentin graduated in Nutrition in 2009 at São Camilo University, in São Paulo, Brazil, and obtained a Masters in Science degree in 2013 by the Federal University of São Paulo. Her Masters was focused on the investugation of the determinants of exclusive breastfeeding duration among children under two years of age in Brazil, using a national dataset. Her PhD in Sciences was obtained in October 2017 at the Federal University of São Paulo. In her PhD, she was co-responsible in planning a research study which aimed to validate questionnaires designed to measure parent feeding practices and investigate its determinants among 2-8 year-olds in São Paulo. She was also responsible for data collection in 16 schools and more than 1,200 children, supervision of data entering, writing and co-authoring of 9 peer-review papers (4 as first author). Also during her PhD, Sarah started a collaboration with the Department of Psychiatry & Behavioral Sciences at the Johns Hopkins University School of Medicine, where she performed an one-year internship at the Appetite Lab. In addition to her work as a researcher, Sarah also was employed as an associate professor at a private University in São Paulo, from August 2012 until December 2018. She was responsible for different disciplines in the graduation courses on Nutrition and Nursing, such as Nutrition in Public Health, Maternal, child and adolescent Nutrition, Epidemiology and Food and Nutrition Policies. In addition to the regular classes, Sarah was responsible for students` internships at public schools and health care centers. Sarah gained skills in orientating students by supervising 20 graduate students in their final bachelor thesis in Nutrition. From Jan 2019 - Feb 2022 she worked at the Institute of Public Health of the University of Porto (ISPUP) as a post-doctorate researcher in a project funded by FCT, which aimed to clarify the contribution of appetite-related eating behaviours as drivers for excessive adiposity-gain across the life span, providing supporting evidence for possible gene-environment interactions which increase obesity risk. Nowadays she continues as an external collaborator at ISPUP. She started working, in March 2022, at the Barcelona Institute for Global Health, Spain, as a post-doctorate researcher, in a project aiming to evaluate how changes in the urban and social environment affect weight gain and obesity in children, through a novel moving2health natural experiment approach (2022-2024). Also, she was funded by a Beatriu de Pinós post-doctoral fellowship (2023-2026), in which she is exploring the relationship between the urban exposome, including air pollution, food environment, walkability, access to natural spaces and area deprivation, and the individual exposome, including dietary patterns, SES of the family, sleep duration and physical activity levels, on the development of overweight and obesity during adolescence, using a multi-country longitudinal design. Her skills are related to fieldwork management and data collection, database management and correction, statistical analyses of data, using R®, SPSS® and Stata® softwares, preparation of reports, manuscripts and grant writing. Sarah published a total of 41 full-text papers, presented her work in more than 30 national and international conferences and collaborated in 3 book chapters. Sarah`s current h-index in Scopus is 14, with 376 citations (updated March 2024). Her current research interests are related to the investigation of enviornmental determinants of childhood obesity, eating behaviors, assessment of food consumption and its impact of health.
Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Sarah Warkentin

Nomes de citação

  • Warkentin, Sarah
  • Warkentin, S.

Identificadores de autor

Ciência ID
0D16-9AF3-A8FA
ORCID iD
0000-0002-6678-5256

Endereços de correio eletrónico

  • sarah.warkentin@ispup.up.pt (Pessoal)
  • sarah_war@hotmail.com (Pessoal)

Telefones

Telefone
  • 222061820 (Profissional)

Moradas

  • Rua das Taipas, 135, 4050-600, Porto, Porto, Portugal (Profissional)

Domínios de atuação

  • Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde - Nutrição e Dietética
  • Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde - Epidemiologia

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Português Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2)
Inglês Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1)
Alemão Utilizador proficiente (C1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B2) Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B2)
Formação
Grau Classificação
2019/01/02 - 2021/11/30
Concluído
Post doctorate researcher (Pós-doutoramento)
Universidade do Porto Instituto de Saúde Pública, Portugal
2013/11/01 - 2017/10/31
Concluído
PhD in Science (Doktor (PhD))
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
"Estudo das práticas parentais de alimentação entre pré-escolares brasileiros ("Study of parental feeding practices among Brazilian preschoolers")" (TESE/DISSERTAÇÃO)
Approved
2015/09/01 - 2016/08/30
Concluído
Visiting investigator (Doktor (PhD))
Johns Hopkins University School of Medicine, Estados Unidos
2011/05/01 - 2013/04/30
Concluído
Masters in Science (Master)
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
"Determinantes do aleitamento materno entre crianças brasileiras menores de 2 anos ("Determinants of exclusive breastfeeding among Brazilian children under 2 years of age")" (TESE/DISSERTAÇÃO)
Approved
2010/02/01 - 2011/02/28
Concluído
Post graduation in Health, Nutrition and Infant feeding (Postgraduate Certificate)
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
"Fatores que interferem na duração do aleitamento materno exclusivo e total em crianças matriculadas em creches públicas e filantrópicas do Município de São Paulo, Brasil("Factors associated with breastfeeding among Brazilian children in day care centers")" (TESE/DISSERTAÇÃO)
Approved
2006/02/01 - 2009/12/20
Concluído
Bachelor in Nutrition (Graduado)
Centro Universitário São Camilo, Brasil
"Intervenção Nutricional em Pacientes Disfágicos pós Acidente Vascular Encefálico ("Nutritional intervention in dysphagic patients after stroke")" (TESE/DISSERTAÇÃO)
Approved
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2019/01/02 - Atual Investigador Contratado (Investigação) Universidade do Porto Instituto de Saúde Pública, Portugal
Universidade do Porto Instituto de Saúde Pública, Portugal
2013/11/01 - 2017/10/31 Investigador (Investigação) Universidade Federal de São Paulo, Brasil
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
2015/09/01 - 2016/08/30 Investigador visitante (Investigação) Johns Hopkins University School of Medicine, Estados Unidos
Johns Hopkins University School of Medicine, Estados Unidos
2011/05/01 - 2013/04/30 Investigador (Investigação) Universidade Federal de São Paulo, Brasil
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
2010/02 - 2011/02 Investigador (Investigação) Universidade Federal de São Paulo, Brasil
Universidade Federal de São Paulo, Brasil

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2012/08/01 - 2018/12/15 Professor Associado (Docente Universitário) Universidade Paulista, Brasil

Cargos e Funções

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2011/02/01 - 2014/12/20 Nutricionist Colégio Marajoara, Brasil
2011/08 - 2013/12 Internship supervisor of students in the Nutrition Bachelor course Universidade Paulista, Brasil
Universidade Paulista, Brasil
Projetos

Bolsa

Designação Financiadores
2013/11/01 - 2017/10/26 "Estudo das práticas parentais de alimentação entre pré-escolares brasileiros" ("Study of parent feeding practices among Brazilian preschoolers")
1271959
Bolseiro de Doutoramento
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Concluído
2015/09/01 - 2016/08/30 Study of parental feeding practices among Brazilian preschoolers
99999.006614/2015-09
Bolseiro de Doutoramento
Johns Hopkins University School of Medicine, Estados Unidos
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Concluído
2011/05/01 - 2013/04/30 "Determinantes do aleitamento materno entre crianças brasileiras menores de 2 anos" ("Determinants of exclusive breastfeeding among Brazilian children under 2 years of age")
978614
Bolseiro de Mestrado
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Concluído
2011/05 - 2013/04 "Determinantes do aleitamento materno entre crianças brasileiras menores de 2 anos" ("Determinants of exclusive breastfeeding among Brazilian children under 2 years of age")
978614
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Projeto

Designação Financiadores
2019/01/02 - Atual Appetite regulation and obesity in childhood: a comprehensive approach towards understanding genetic and behavioural influences
POCI-01-0145-FEDER-030334
Bolseiro de Pós-Doutoramento
Universidade do Porto Instituto de Saúde Pública, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
2010/02/01 - 2011/01/31 "Impacto do treinamento de educadoras de creches públicas/filantrópicas nas práticas higiênico-dietéticas e na saúde/nutrição dos lactentes" ("Impact of training public/philanthropic daycare educators on hygene-dietary practices and infant health/nutrition")
Investigador
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Concluído
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. Sarah Warkentin; Jeroen de Bont; Alicia Abellan; Andrea Pistillo; Apolline Saucy; Marta Cirach; Mark Nieuwenhuijsen; et al. "Changes in air pollution exposure after residential relocation and body mass index in children and adolescents: A natural experiment study". Environmental Pollution 334 (2023): 122217-122217. http://dx.doi.org/10.1016/j.envpol.2023.122217.
    10.1016/j.envpol.2023.122217
  2. Ingrid Nakamura; Oliveira A; Sarah Warkentin; B. M. P. M. Oliveira; Rui Poínhos. "Patterns of Eating Behavior among 13-Year-Old Adolescents and Associated Factors: Findings from the Generation XXI Birth Cohort". Healthcare (2023): https://www.mdpi.com/2227-9032/11/10/1371.
    10.3390/healthcare11101371
  3. Catarina Barbosa; Carla Lopes; Alexandra Costa; Sarah Warkentin; Andreia Oliveira. "Parental child-feeding practices at 4 years of age are associated with dietary patterns of 7-year-olds". Journal of Human Nutrition and Dietetics (2023): http://dx.doi.org/10.1111/jhn.13151.
    10.1111/jhn.13151
  4. Warkentin, Sarah; Santos, Ana Cristina; Oliveira, Andreia. "Weight trajectories from birth to 5 years and child appetitive traits at 7 years of age: A prospective birth cohort study". British Journal of Nutrition 130 7 (2023): 1278-1288. https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/abs/weight-trajectories-from-birth-to-5-years-and-child-appetitive-traits-at-7-years-of-age-a-prospective-birth-cohort-study/AD960299F1042EC02044854C497BA6E8.
    Publicado • 10.1017/S0007114523000272
  5. Sarah Warkentin. "Early life exposures are associated with appetitive traits in infancy: findings from the BiTwin cohort". European Journal of Nutrition (2022): http://dx.doi.org/10.1007/s00394-022-03026-3.
    10.1007/s00394-022-03026-3
  6. Vieira, M. Beatriz; Brandão, Maria; Warkentin, Sarah; Henriques, Ana; Abelha, Fernando; Lucas, Raquel. "Body image dissatisfaction and experimental pressure pain sensitivity in a cohort of 13-year-old adolescents". Journal of Psychosomatic Research 158 (2022): 110912-110912. http://dx.doi.org/10.1016/j.jpsychores.2022.110912.
    Publicado • 10.1016/j.jpsychores.2022.110912
  7. Warkentin, Sarah; Costa, Alexandra; Oliveira, Andreia. "Validity of the Adult Eating Behavior Questionnaire and Its Relationship with Parent-Reported Eating Behaviors among Adolescents in Portugal". Nutrients 14 6 (2022): http://dx.doi.org/10.3390/nu14061301.
    Publicado • 10.3390/nu14061301
  8. Costa, Daniela; Warkentin, Sarah; Oliveira, Andreia. "Sugar-sweetened beverages, effects on appetite and public health strategies to reduce the consumption among children: a review". Porto Biomedical Journal 7 1 (2022): e172. http://dx.doi.org/10.1097/j.pbj.0000000000000172.
    Publicado • 10.1097/j.pbj.0000000000000172
  9. Silva, Janiquelli Barbosa; Elias, Bianca Caroline; Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Konstantyner, Tulio. "Factors associated with the consumption of ultra-processed food by Brazilian adolescents: National Survey of School Health, 2015". Revista Paulista de Pediatria 40 (2022): http://dx.doi.org/10.1590/1984-0462/2022/40/2020362.
    Publicado • 10.1590/1984-0462/2022/40/2020362
  10. Warkentin, Sarah; Severo, Milton; Fildes, Alison; Oliveira, Andreia. "Genetic and environmental contributions to variations on appetitive traits at 10 years of age: a twin study within the Generation XXI birth cohort". Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity 27 5 (2021): 1799-1807. http://dx.doi.org/10.1007/s40519-021-01322-1.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1007/s40519-021-01322-1
  11. Warkentin, Sarah; Fildes, Alison; Oliveira, Andreia. "Appetitive behaviors and body composition in school-age years: Bi-directional analyses in a population-based birth cohort". Appetite 168 (2021): 105770. http://dx.doi.org/10.1016/j.appet.2021.105770.
    Publicado • 10.1016/j.appet.2021.105770
  12. Gu, Cihang; Warkentin, Sarah; Jansen, Elena; Carnell, Susan. "Acculturation, food-related and general parenting, and body weight in Chinese-American children". Appetite 168 (2021): 105753. http://dx.doi.org/10.1016/j.appet.2021.105753.
    Publicado • 10.1016/j.appet.2021.105753
  13. Warkentin, Sarah; Severo, Milton; Fildes, Alison; Oliveira, Andreia. "1334Appetitive behaviors in school-age and their genetic and environmental predisposition". International Journal of Epidemiology 50 Supplement (2021): i248-i248. http://dx.doi.org/10.1093/ije/dyab168.700.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1093/ije/dyab168.700
  14. Warkentin, Sarah; Santos, Ana Cristina; Oliveira, Andreia. "Weight trajectories from birth to 5 years of age and appetitive behaviors at 7 years of age: A prospective birth cohort study". Pediatrics (2021):
    Submetido
  15. Costa, D.; Warkentin, S.; Oliveira, A.. "The effect of sugar-sweetened beverages at 4 years of age on appetitive behaviours of 7-year-olds from the Generation XXI birth cohort". British Journal of Nutrition (2020): 1-27. http://dx.doi.org/10.1017/s000711452000447x.
    Publicado • 10.1017/s000711452000447x
  16. Warkentin, Sarah; Carnell, Susan; Oliveira, Andreia. "Leptin at birth and at age 7 in relation to appetitive behaviors at age 7 and age 10". Hormones and Behavior 126 (2020): 104842. http://dx.doi.org/10.1016/j.yhbeh.2020.104842.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1016/j.yhbeh.2020.104842
  17. Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Ranganath, Kushi; Jansen, Elena; Carnell, Susan. "Controlling and less controlling feeding practices are differentially associated with child food intake and appetitive behaviors assessed in a school environment". Pediatric Obesity 15 10 (2020): 1.
    Acesso aberto • Publicado
  18. Warkentin, Sarah; Henriques, Ana; Oliveira, Andreia. "Parents perceptions and dissatisfaction with child silhouette: associated factors among 7-year-old children of the Generation XXI birth cohort". Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity (2020): http://dx.doi.org/10.1007/s40519-020-00953-0.
    Publicado • 10.1007/s40519-020-00953-0
  19. Warkentin, Sarah; Santos, Ana Cristina; Oliveira, Andreia. "Associations of appetitive behaviors in 7-year-old children with their cardiometabolic health at 10 years of age". Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 30 5 (2020): 810-821. http://dx.doi.org/10.1016/j.numecd.2020.01.007.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1016/j.numecd.2020.01.007
  20. Silva, Janiquelli Barbosa; Elias, Bianca Caroline; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Konstantyner, Tulio; Oliveira, Fernanda Luisa Ceragioli. "Factors associated with inadequate milk consumption among adolescents: National Health Survey - PeNSE 2012". Revista Paulista de Pediatria 38 (2020): e2018184.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1590/1984-0462/2020/38/2018184
  21. Elias, Bianca Caroline; Silva, Janiquelli Barbosa; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Konstantyner, Tulio; Solé, Dirceu. "Factor associated with asthma in Brazilian adolescents: National adolescent school-based health survey (PENSE-2012)". Revista Paulista de Pediatria 37 4 (2019): 406-413. http://dx.doi.org/10.1590/1984-0462/;2019;37;4;00002.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1590/1984-0462/;2019;37;4;00002
  22. Freitas, Fabrícia R.; Moraes, Denise Belotto de; Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Ivers, Júlia F.; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Maternal restrictive feeding practices for child weight control and associated characteristics". Jornal de Pediatria 95 2 (2019): 201-208.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1016/j.jped.2017.12.009
  23. Rezende, Paola de Souza; Bellotto de Moraes, Denise Ely; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Maternal pressure to eat: Associations with maternal and child characteristics among 2-to 8-year-olds in Brazil". Appetite 133 (2019): 40-46.
    Publicado • 10.1016/j.appet.2018.10.014
  24. Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Parents Matter: Associations of Parental BMI and Feeding Behaviors with Child BMI in Brazilian Preschool and School-Aged Children". Frontiers in Nutrition 5 69 (2018):
    Acesso aberto • Publicado • 10.3389/fnut.2018.00069
  25. Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Relationships between parent feeding behaviors and parent and child characteristics in Brazilian preschoolers: a cross-sectional study". BMC Public Health 18 1 (2018): 704.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1186/s12889-018-5593-4
  26. Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto Aguiar de Carrazedo. "Factors associated with parental underestimation of child's weight status". Jornal de Pediatria 94 2 (2018): 162-169.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1016/j.jped.2017.05.010
  27. Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Vega, Juliana Bergamo; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Sociodemographic, anthropometric and behavioural risk factors for ultra-processed food consumption in a sample of 2 to 9-year-olds in Brazil". Public Health Nutrition 21 1 (2018): 77-86.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1017/s1368980017002452
  28. Carnell, Susan; Benson, Leora; Gibson, Leigh; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah. "Caloric compensation in preschool children: Relationships with body mass and differences by food category". Appetite 116 (2017): 82-89.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1016/j.appet.2017.04.018
  29. Gu, Cihang; Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Carnell, Susan. "Ethnic differences in parental feeding behaviors in UK parents of preschoolers". Appetite 113 (2017): 398-404.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1016/j.appet.2017.03.001
  30. Mais, Laís Amaral; Warkentin, S.; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Parental feeding practices among Brazilian school-aged children: associations between parents and child characteristics". Frontiers in Nutrition 4 (2017):
    Acesso aberto • Publicado • 10.3389/fnut.2017.00006
  31. Souza, Marcele Brito de; Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Konstantyner, Tulio. "Risk Factors for Neonatal Depression in a Regional Public Hospital, Santos, Brazil, 2013". Journal of Paediatric Care Insight 1 2 (2017): 7-11.
    Publicado • 10.24218/jpci.2017.08
  32. Carnell, Susan; Pryor, K.; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Benson, Leora; Cheng, R.. "Lunch-time food choices in preschoolers: Relationships between absolute and relative intakes of different food categories, and appetitive characteristics and weight". Physiology & Behavior 162 (2016): 151-160.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1016/j.physbeh.2016.03.028
  33. Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Validation of the comprehensive feeding practices questionnaire in parents of preschool children in Brazil". BMC Public Health 16 1 (2016): 603.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1186/s12889-016-3282-8
  34. Mais, Laís Amaral; Warkentin, S.; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Validation of the Comprehensive Feeding Practices Questionnaire among Brazilian Families of School-Aged Children". Frontiers in Nutrition 2 (2015): 35.
    Acesso aberto • Publicado • 10.3389/fnut.2015.00035
  35. Konstantyner, Tulio; Konstantyner, Thais Cláudia Roma de Oliveira; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Prevalence and hospitalization rates due to diarrhoea in infants: the 2006 Brazilian National Demographic Health Survey". Journal of Epidemiological Research 2 1 (2015): 29-38.
    Acesso aberto • Publicado • 10.5430/jer.v2n1p29
  36. Konstantyner, Tulio; Warkentin, Sarah; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Prevalence and Determinants of Vitamin A Deficiency among Brazilian Children under 2 Years of Age from the 2006 National Demographic Health Survey". Food and Nutrition Bulletin 35 4 (2014): 422-430.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1177/156482651403500404
  37. Warkentin, S.; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo; Viana, Kelly de Jesus; Colugnati, Fernando Antonio Basile. "Exclusive breastfeeding duration and determinants among Brazilian children under two years of age". Revista de Nutrição 26 3 (2013): 259-269.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1590/S1415-52732013000300001
  38. Viana, Kelly de Jesus; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo; Cocetti, Monize; Warkentin, Sarah. "Peso ao nascer de crianças brasileiras menores de dois anos". Cadernos de Saúde Pública 29 2 (2013): 349-356.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1590/S0102-311X2013000200021
  39. Warkentin, Sarah; Viana, Kelly J.; Zapana, Pazzis M.; Taddei, José Augusto Aguiar de Carrazedo. "Fatores associados à interrupção do aleitamento materno exclusivo antes dos seis meses em crianças matriculadas em creches públicas e filantrópicas do Município de São Paulo, Brasil". Nutrire 37 2 (2012): 105-117.
    Acesso aberto • Publicado • 10.4322/nutrire.2012.009
  40. Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo; Warkentin, Sarah. "Alimentação nos primeiros três meses de vida". Revista Paulista de Pediatria 30 2 (2012): 156-156.
    Acesso aberto • Publicado • 10.1590/s0103-05822012000200001
  41. Viana, Kelly de Jesus; Warkentin, Sarah; Toloni, Maysa Helena de Aguiar; Longo-Silva, Giovana; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Alimentação de crianças matriculadas em creches públicas e filantrópicas da cidade de São Paulo-SP". Nutrire 36 3 (2011): 37-48.
    Acesso aberto • Publicado
Capítulo de livro
  1. Oliveira, Andreia; Vilela, Sofia; Warkentin, Sarah; Araújo, Joana; Ramos, Elisabete; Lopes, Carla. "COVID-19: Comportamentos alimentares e outros estilos de vida saudáveis em tempo de isolamento social [COVID-19: Eating behaviors and other healthy lifestyles in times of social isolation]". In Da emergência de um novo vírus humano à disseminação global de uma nova doença [From the emergence of a new human virus to the global spread of a new disease]. Porto, Portugal, 2020.
    Publicado
  2. Araújo, Joana; Oliveira, Andreia; Vilela, Sofia; Warkentin, Sarah; Ramos, Elisabete; Lopes, Carla. "COVID-19 e estado nutricional [COVID-19 and the nutritional status]". In Da emergência de um novo vírus humano à disseminação global de uma nova doença [From the emergence of a new human virus to the global spread of a new disease]. Porto, Portugal, 2020.
    Publicado
  3. Mais, Laís Amaral; Warkentin, S.; Vega, Juliana Bergamo; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Alimentação complementar e formação de hábitos alimentares [Complementary feeding and development of eating habits]". In Nutrição em Saúde Pública [Public Health Nutrition], editado por Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo; Lang, Regina Maria Ferreira; Longo-Silva, Giovana; Toloni, Maysa Helena de Aguiar; Vega, Juliana Bergamo, 343-351. Rio de Janeiro, Brasil: Rubio, 2016.
    Publicado
Poster em conferência
  1. Pereira, Rita; Costa, Alexandra; Warkentin, Sarah; Oliveira, Andreia. "Sleep duration is associated with Appetitive Behaviours at 7 years old – Results from the Generation XXI Cohort". Trabalho apresentado em XX Congresso de Nutrição e Alimentação | II International Congress of Food and Nutrition, 2021.
  2. Warkentin, S.; Santos, Ana Cristina; Oliveira, Andreia. "Influence of appetitive behaviors at 7-years-old in cardiovascular risk factors in 10 years-old children". Trabalho apresentado em ISBNPA 2019 Annual Meeting, 2019.
  3. Warkentin, S.; Mais, Laís Amaral; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Familial predictors of child BMI in Brazilian preschool and school-aged children: a hierarchical approach". Trabalho apresentado em XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Alimentación Saludable para un Planeta Sostenible, 2018.
  4. Mais, Laís Amaral; Warkentin, S.; Konstantyner, Tulio. "Risk factors for body weight misperception in adolescents: a Brazilian representative sample". Trabalho apresentado em XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Alimentación Saludable para un Planeta Sostenible, 2018.
  5. Warkentin, S.; Mais, Laís Amaral; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Factors associated with parent’s underestimation of child’s weight status: a study in Brazil". Trabalho apresentado em IUNS 21st ICN - International Congress of Nutrition, 2017.
  6. Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Vega, Juliana Bergamo; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Risk Characteristics and Behaviors for Ultra-processed Food Consumption in a Sample of Brazilian Children". Trabalho apresentado em 2017 SNEB Annual Conference, Honor the Past; Embrace the Present; Define the Future, 2017.
  7. Warkentin, S.; Mais, Laís Amaral; Gu, Cihang; Carnell, Susan. "Ethnic differences in parental feeding behaviors in a socio-economically diverse UK sample of preschoolers and their mothers". Trabalho apresentado em 10th annual Bayview Research Symposium, 2016.
  8. Warkentin, S.; Mais, Laís Amaral; Carnell, Susan; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Determinantes de práticas parentais na alimentação - Implicações para a obesidade infantil". Trabalho apresentado em XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016, 2016.
  9. Gu, Cihang; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Carnell, Susan. "Ethnic Differences in Parental Feeding Behaviors". Trabalho apresentado em 37th Annual Meeting & Scientific Sessions of the Society of Behavioral Medicine (SBM), 2016.
  10. Mais, Laís Amaral; Warkentin, S.; Phan, Paul; Benson, Leora; Carnell, Susan. "Food insecurity and obesity risk: Behavioral correlates of income and food insecurity in Baltimore adolescents and mothers". Trabalho apresentado em 37th Annual Meeting & Scientific Sessions of the Society of Behavioral Medicine (SBM), 2016.
Recurso online
  1. Warkentin, Sarah. Residir na zona rural tem contribuido para o aumento da obesidade mundial: achados de uma publicação. 2019. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/atividade-fisica/84-atividade-fisica/650-residir-na-zona-rural-tem-contribuido-para-o-aumento-da-obesidade-mundial-achados-de-uma-publicacao.
  2. Warkentin, Sarah. Novo Guia Alimentar para menores de dois anos está em processo de elaboração!. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/637-novo-guia-alimentar-para-menores-de-dois-anos-esta-em-processo-de-elaboracao.
  3. Warkentin, Sarah. Desperdício: vamos falar a respeito?. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/625-desperdicio-vamos-falar-a-respeito.
  4. Warkentin, Sarah. A Bahia coloca um fim na publicidade infantil!. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/424-a-bahia-coloca-um-fim-na-publicidade-infantil.
  5. Warkentin, Sarah. Você entende os rótulos dos alimentos?. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/595-voce-entende-o-rotulo-dos-alimentos.
  6. Warkentin, Sarah. Crianças amamentadas são mais inteligentes?. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/588-criancas-amamentadas-sao-mais-inteligentes.
  7. Warkentin, Sarah. Nova plataforma: Saúde Brasil. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/564-nova-plataforma-saude-brasil.
  8. Warkentin, Sarah. Gordura trans: Será o seu fim?. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/533-gordura-trans-sera-o-seu-fim.
  9. Warkentin, Sarah. Gordo? Eu?. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/524-gordo-eu.
  10. Warkentin, Sarah. Novas metas foram propostas para frear a obesidade no Brasil. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/498-novas-metas-foram-propostas-para-frear-a-obesidade-no-brasil.
  11. Warkentin, Sarah. As cinco tendências em alimentação de 2017 – Fique de olho!. 2017. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/494-as-cinco-tendencias-em-alimentacao-de-2017-fique-de-olho.
  12. Warkentin, Sarah. Já tomou água hoje?. 2016. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/457-ja-tomou-agua-hoje.
  13. Warkentin, Sarah. Número de hipertensos cresce no mundo. 2016. http://www.saude.br/index.php/articles/artigos/publicacoes-anteriores-a-2017/123-artigos-antigos/444-numero-de-hipertensos-cresce-no-mundo.
  14. Warkentin, Sarah. 16 de Outubro: Dia Mundial da Alimentação. 2016. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/418-16-de-outubro-dia-mundial-da-alimentacao.
  15. Warkentin, Sarah. A Pesquisa Nacional de Saúde adverte: Mais da metade da população brasileira tem excesso de peso. 2015. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/383-a-pesquisa-nacional-de-saude-adverte-mais-da-metade-da-populacao-brasileira-tem-excesso-de-peso.
  16. Warkentin, Sarah. Pais não são capazes de reconhecer obesidade do próprio filho. 2015. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/313-pais-nao-sao-capazes-de-reconhecer-obesidade-do-proprio-filho.
  17. Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral. Um, dois, feijão com arroz: a alimentação escolar de São Paulo agora conta com alimentos orgânicos!. 2015. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/253-um-dois-feijao-com-arroz-a-alimentacao-escolar-de-sao-paulo-agora-conta-com-alimentos-organicos.
  18. Warkentin, Sarah. Ação dos países na redução da Obesidade na Américas. 2014. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/203-acao-dos-paises-na-reducao-da-obesidade-na-americas.
  19. Warkentin, Sarah. Queda na obesidade entre crianças americanas de 2 a 5 anos. 2014. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/146-queda-na-obesidade-entre-criancas-americanas-de-2-a-5-anos.
  20. Diniz, Bruna; Saracho, Juliana; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah. Parceiros da Copa do Mundo: McDonald’s®. 2014. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/141-parceiros-da-copa-do-mundo-mcdonald-s.
  21. Diniz, Bruna; Saracho, Juliana; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah. Parceiros da Copa do Mundo 2014: Chocolates Garoto®. 2014. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/140-parceiros-da-copa-do-mundo-2014-chocolates-garoto.
  22. Diniz, Bruna; Saracho, Juliana; Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah. Campanha Del Valle Kapo 2014. 2014. http://www.saude.br/index.php/articles/123-artigos-antigos/122-campanha-del-valle-kapo-2014.
  23. Araújo, Ana Paula de; Warkentin, Sarah. Compare a pirâmide alimentar com o modelo do prato. 2011. https://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/14119-compare-a-piramide-alimentar-com-o-modelo-do-prato.
  24. Warkentin, Sarah. Estudo questiona o uso da Margarina: É a melhor escolha?. 2010. http://www.saude.br/index.php/articles/111-doencas-cronicas-nao-transmissiveis/273-estudo-questiona-o-uso-da-margarina-e-a-melhor-escolha.
Resumo em conferência
  1. Andrea Pistillo; Warkentin, S.; Alicia Abellan; Aida Perramon-Malavez; Mark Nieuwenhuijsen; Maria Aragón; Vrijheid, Martine; Talita Duarte-Salles. "PATTERNS OF ENVIRONMENTAL EXPOSURES RELATED TO RESIDENTIAL RELOCATION IN CATALONIA: A QUASI-EXPERIMENTAL STUDY". Trabalho apresentado em XLI Reunión anual de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE) y XVIII Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiología (APE), Porto, 2023.
    Publicado
  2. Apolline Saucy; Warkentin, S.; Z. Yu; de Bont, J.; F. Coloma; C. Delpierre; U. Gehring; et al. "THE IMPACT OF RESIDENTIAL RELOCATION ON CHILDHOOD BMI: AN EXPOSOME-WIDE NATURAL EXPERIMENT". Trabalho apresentado em XLI Reunión anual de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE) y XVIII Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiología (APE), Porto, 2023.
    Publicado
  3. Warkentin, S.; Jeroen de Bont; Alicia Abellan; Andrea Pistillo; Apolline Saucy; Marta Cirach; Mark Nieuwenhuijsen; et al. "Effect of residential relocation on air pollution exposure and child body mass index". Trabalho apresentado em XLI Reunión anual de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE) y XVIII Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiología (APE), Porto, 2023.
    Publicado
  4. Warkentin, S.; de Bont, J.; Alicia Abellan; Andrea Pistillo; Apolline Saucy; Marta Cirach; Mark Nieuwenhuijsen; et al. "LBP3.23 The impact of air pollution on child body mass index: a quasi-experimental residential relocation study". Trabalho apresentado em 30th European Congress on Obesity, Dublin, 2023.
    Publicado • 10.1159/000530674
  5. Warkentin, Sarah; Santos, Ana Cristina; Oliveira, Andreia. "Trajetórias de ganho de peso no início de vida associam-se a comportamentos alimentares em idade escolar: um estudo de coorte". Trabalho apresentado em XX Congresso de Nutrição e Alimentação & II Congresso Internacional de Nutrição e Alimentação, 2021.
    Publicado
  6. Rita Pereira; Costa, Alexandra; Warkentin, Sarah; Oliveira, Andreia. "Sleep duration is associated with Appetitive Behaviours at 7 years old – Results from the Generation XXI Cohort". Trabalho apresentado em XX Congresso de Nutrição e Alimentação & II Congresso Internacional de Nutrição e Alimentação, 2021.
    Publicado
  7. Warkentin, Sarah; Carnell, Susan; Oliveira, Andreia. "Leptin levels at birth and school age and appetitive behaviours at age 7: A prospective birth-cohort study". Trabalho apresentado em European and International Congress on Obesity, online event, 2020.
    Publicado
  8. Costa, Daniela; Warkentin, Sarah; Oliveira, Andreia. "Sugar-sweetened beverages at 4 years of age and their association with appetitive behaviours of 7-year-old children: results from the Generation XXI birth cohort". Trabalho apresentado em XIX Congress of Food and Nutrition - Associação Portuguesa de Nutrição, Lisboa, 2020.
    Publicado
  9. Warkentin, Sarah; Henriques, Ana; Oliveira, Andreia. "Factors associated with parents` dissatisfaction about child body shape: findings from the Generation XXI birth cohort". Trabalho apresentado em XIX Congress of Food and Nutrition - Associação Portuguesa de Nutrição, Lisboa, 2020.
    Publicado
  10. Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Konstantyner, Tulio. "Factors associated with the consumption of carbonated Soft drinks among Brazilian adolescents: Findings from the National Adolescent School-based Health Survey, 2015". Trabalho apresentado em XIX Congress of Food and Nutrition - Associação Portuguesa de Nutrição, Lisboa, 2020.
    Publicado
  11. Warkentin, Sarah; Santos, Ana Cristina; Oliveira, Andreia. "Influence of appetitive behaviors at 7-years-old in cardiovascular risk factors in 10 years-old children". Trabalho apresentado em XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição, Porto, 2019.
    Publicado
  12. Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Familial predictors of child BMI in Brazilian preschool and school-aged children: a hierarchical approach". Trabalho apresentado em XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Alimentación Saludable para un Planeta Sostenible, Guadalajara, 2018.
    Publicado
  13. Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Konstantyner, Tulio. "Risk factors for body weight misperception in adolescents: a Brazilian representative sample". Trabalho apresentado em XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Alimentación Saludable para un Planeta Sostenible, Guadalajara, 2018.
    Publicado
  14. Silva, Janiquelli Barbosa; Warkentin, Sarah; Mais, Laís Amaral; Elias, Bianca Caroline; Konstantyner, Tulio. "Ultraprocessed food consumption and time of TV exposure among Brazilian adolescents". Trabalho apresentado em XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Alimentación Saludable para un Planeta Sostenible, Guadalajara, 2018.
    Publicado
  15. Mais, Laís Amaral; Warkentin, Sarah; Vega, Juliana, Bergamo; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Carnell, Susan; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo. "Risk Characteristics and Behaviors for Ultra-processed Food Consumption in a Sample of Brazilian Children". Trabalho apresentado em 2017 SNEB Annual Conference, Honor the Past; Embrace the Present; Define the Future, Washington DC, 2017.
    Publicado
  16. Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo; Toloni, Maysa Helena de Aguiar; Longo-Silva, Giovana; Warkentin, S.; Viana, Kelly de Jesus; Pedreira, Anna Helena F.. "Portal Estilo de Vida Saudável - www.saude.br: A website to prevent chronic diseases". Trabalho apresentado em II World Congress of Public Health Nutrition, Porto, 2010.
    Publicado
Tese / Dissertação
  1. Warkentin, Sarah. "Estudo das práticas parentais de alimentação entre pré-escolares brasileiros ("Study of parental feeding practices among Brazilian preschoolers")". Doutoramento, Universidade Federal de São Paulo, 2017.
  2. Warkentin, Sarah. "Determinantes do aleitamento materno entre crianças brasileiras menores de 2 anos ("Determinants of exclusive breastfeeding among Brazilian children under 2 years of age")". Mestrado, Universidade Federal de São Paulo, 2013.
  3. Warkentin, Sarah. "Intervenção Nutricional em Pacientes Disfágicos pós Acidente Vascular Encefálico ("Nutritional intervention in dysphagic patients after stroke")". Licenciatura, Centro Universitário São Camilo, 2009.
Atividades

Apresentação oral de trabalho

Título da apresentação Nome do evento
Anfitrião (Local do evento)
2021/09/23 Early life weight trajectories are associated with appetitive behaviors in school-age: A cohort study XX Congresso de Nutrição e Alimentação | II International Congress of Food and Nutrition
Associação Portuguesa de Nutrição (Porto, Portugal)
2021/09/03 Appetitive behaviors in school-age and their genetic and environmental predisposition World Congress of Epidemiology
International Epidemiological Association (online event)
2021/08/26 Associations between early life weight trajectories and appetitive behaviors at 7 years of age 8th International Conference on Nutrition & Growth
(online event, Irlanda)
2021/05/12 Bi-directional association of appetitive behaviors and body composition in school-aged children 28th European Congress on Obesity
European Association for Study of Obesity (online event, Irlanda)
2020/09/22 Controlling and less controlling feeding practices are differently associated with child food intake and appetitive behaviors in a school environment Pediatric Obesity Presents: A Live Virtual Event in Memory of Dr. Leann Birch to Launch a Special Issue dedicated to her work: "Parenting and the Development of Eating Behaviors in the Growing Child"
Pediatric Obesity (Estados Unidos)
2020/09/10 Factors associated with parents` dissatisfaction about child body shape: findings from the Generation XXI birth cohort XIX Congress of Food and Nutrition
Associação Portuguesa de Nutrição (Lisboa, Portugal)
2020/09/09 Sugar-sweetened beverages at 4 years of age and their association with appetitive behaviours of 7-year-old children: results from the Generation XXI birth cohort XIX Congress of Food and Nutrition
Associação Portuguesa de Nutrição (Lisboa, Portugal)
2020/09/03 Leptin levels at birth and school age and appetitive behaviours at age 7: A prospective birth-cohort study European and International Congress on Obesity
European Association for Study of Obesity (online event)
2019/05/17 Influence of appetitive behaviors at 7-years-old in cardiovascular risk factors in 10-years-old-children XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição (Porto, Portugal)
2018/11/13 Ultraprocessed food consumption and time of TV exposure among Brazilian adolescents XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Alimentación Saludable para un Planeta Sostenible
Sociedad Latinoamericana de Nutrición (Guadalajara, México)
2018/05/18 A importância da pesquisa para área da Saúde: Práticas parentais de alimentação ("The importance of health research: Parental feeding practices") (By invitation) VIII Debates Multiprofissionais UNIP - Chácara Santo Antônio
Universidade Paulista (São Paulo, Brasil)
2017/10/11 Prevalência e fatores de risco para estilo de vida sedentário de adolescentes brasileiros: Análise do inquérito nacional de Saúde ("Prevalence and risk factors for sedentary lifestyle of Brazilian adolescents: Analysis of the National Health Survey") 38o Congresso Brasileiro de Pediatria
Sociedade Brasileira de Pediatria (Fortaleza, Brasil)
2016/08/30 Práticas alimentares na infância: da pesquisa à prática clínica (Feeding practices during infancy: from research into clinical practice)(By invitation) Dia do Nutricionista na UNIP
Universidade Paulista
2015/11/10 Validation of the Comprehensive feeding practices questionnaire among middle- and high- income Brazilian families of school-aged children XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Nutrición para el Desarrollo Sostenible
Sociedad Latinoamericana de Nutrición (Punta Cana, República Dominicana)
2015/11/10 Validation of the Comprehensive Feeding Practices Questionnaire in parents of preschool children enrolled in private schools of São Paulo and Campinas XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Nutrición para el Desarrollo Sostenible
Sociedad Latinoamericana de Nutrición (Punta Cana, República Dominicana)
2012/04/28 Determinants of exclusive breastfeeding (EBF) among Brazilian children with less than two years of age Rio World Nutrition 2012
World Public Health Nutrition Association (Rio de Janeiro, Brasil)

Orientação

Título / Tema
Papel desempenhado
Curso (Tipo)
Instituição / Organização
2019/03/02 - 2019/11/30 The effect of sugar-sweetened beverages at 4 years of age on appetite-related eating behaviours of 7-year-old children from the Generation XXI birth cohort
Coorientador
Masters in Public Health (Mestrado)
Universidade do Porto Instituto de Saúde Pública, Portugal
2018/02/10 - 2018/11/30 Raw Food - principais características de uma alimentação crudívora (Raw Food - main features of a diet)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2018/02/10 - 2018/11/30 O uso excessivo de agrotóxicos, seus malefícios e os benefícios da alimentação orgânica (Excessive use of pesticides, their harms and the benefits of organic eating habits)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2018/02/10 - 2018/11/30 Determinantes da desnutrição intrauterina (Determinants of intrauterine malnutrition)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2017/02/15 - 2017/12/02 Desmame precoce: fatores de risco e suas influências (Early weaning: risk factors and their influences)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2017/02/15 - 2017/12/02 Consumo de alimentos industrializados, inatividade física e sua influência no aumento da obesidade (Consumption of industrialized foods, physical inactivity and its influence on the increase of obesity)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2017/02/10 - 2017/11/30 A importância das ações alimentares e nutricionais na Unidade Básica de Saúde (The importance of food and nutrition actions in Primary heath care units)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2017/02/10 - 2017/11/30 Deficiência de Vitamina A em crianças pré-escolares (Vitamin A deficiency in preschool children)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2017/02/10 - 2017/11/30 A relação entre a transição nutricional e o desmame precoce (The relationship between nutritional transition and early weaning)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2017/02/10 - 2017/11/30 Leite materno e sua relação na prevenção da obesidade infantil (Breast milk and its impact in the prevention of childhood obesity)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2017/02/11 - 2017/11/27 A importância da amamentação em crianças com fissura palatina (The importance of breastfeeding in children with cleft palate)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2015/02/10 - 2015/11/30 Fatores que causam o desmame precoce (Factors associated with early weaning)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2015/02/10 - 2015/11/30 Influência da educação nutricional sobre os hábitos alimentares de escolares (Influence of nutritional education on the eating habits of school-aged children)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2015/02 - 2015/11 Influência da alimentação escolar no estado nutricional de pré-escolares (Influence of eating habits at school on the nutritional status of preschoolers)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2014/02/10 - 2014/12/10 Prevalência de desvio nutricional e alimentar em escolares e a eficácia de educação alimentar e nutricional em uma escola estadual de São Paulo - SP (Prevalence of nutritional and food deviation in school-aged children and the efficacy of food and nutrition education in a state school in São Paulo - SP)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2014/02/15 - 2014/12/02 Determinantes do desmame precoce do aleitamento materno e a sua história nas políticas públicas do Brasil (Determinants of early weaning and the public policies` trajectory in Brazil)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2014/02/10 - 2014/12/02 Educação Nutricional: Estado nutricional e consumo alimentar de um grupo de criancas de 4 a 10 anos praticantes de atividade física de uma escola de futebol de SP (Nutritional education: Nutritional status and food consumption of a group of children aged 4 to 10 years practicing physical activity in a soccer school in São Paulo, SP)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2014/02/10 - 2014/12/02 Análise qualitativa e quantitativa do cardápio oferecido em uma escola da rede pública do município de Embu-Guaçu/SP (Qualitative and quantitative analysis of the menu offered in a public school in the municipality of Embu-Guaçu/SP)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2014/02/10 - 2014/12/02 Mídia e hábitos alimentares de escolares e sua influência sobre o sobrepeso e obesidade infantil (Media and eating habits of school-aged children and their influence on childhood overweight and obesity)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2014/02/10 - 2014/11/30 Alimentos consumidos na escola e sua relação com a obesidade infantil (Foods consumed at school and its relationship with childhood obesity)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2013/02/11 - 2013/12/12 A Influência da Mídia na Alimentação de crianças pré-escolares (The influence of the media on eating behaviors of preschool children)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2013/02/17 - 2013/12/03 Educação nutricional: Incentivo ao consumo de FLV em pre-escolares matriculados em creche conveniada com a prefeitura do Município de São Paulo, Brasil (Nutritional education: Encouraging the consumption of fruits, legumes and vegetables in preschoolers enrolled in day care centers in the city of São Paulo, Brazil)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil
2012/08/01 - 2012/12/03 O cuidado nutricional em crianças portadoras de anemia falciforme (Nutritional care in children with sickle cell anemia)
Orientador
Bachelor in Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Paulista, Brasil

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação)
Instituição / Organização
2014/04/08 - 2014/06/03 Co-organisor of the discipline "Temas atuais em Nutrição e Saúde na infância e adolescência" ("Current themes on Nutrition and Health during infancy and adolescence") (2014/04/08 - 2014/06/03)
Outro (Coorganizador)
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
2011/02/01 - 2012/02/29 Co-organisor of the post-graduation course on "Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil - Enfoque Multiprofissional" ("Health, Nutrition and Infant feeding - a multiprofissional focus") (2011/02/01 - 2012/02/29)
Outro (Coorganizador)
Universidade Federal de São Paulo, Brasil

Participação em evento

Descrição da atividade
Tipo de evento
Nome do evento
Instituição / Organização
2021/09/23 - 2021/09/24 Participation in the Congress "XX Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição"
Congresso
XX Congresso de Nutrição e Alimentação | II International Congress of Food and Nutrition
Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal
2021/08/26 - 2021/08/28 Participation in the 8th International Conference on Nutrition & Growth
Conferência
2021/05/10 - 2021/05/13 Participation in the 28th European Congress on Obesity
Congresso
28th European Congress on Obesity
2020/12/16 - 2020/12/16 Práticas Parentais, Comportamento Alimentar Infantil e Implicações na Saúde ("Parent feeding practices, child eating behaviors and health outomes")
Simpósio
VIII Semana Científica Internacional da Faculdade PIAGET
Faculdade Piaget, Brasil
2019/06/04 - 2019/06/07 Participation in "The International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity - ISBNPA 2019 annual meeting"
Encontro
The International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity - ISBNPA 2019 annual meeting
International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity, Estados Unidos
2019/05/30 - 2019/06/01 Intensive course "Public Health Nutrition - Different approaches to study nutrition-health relations", duration 14 hours
Outro
Public Health Nutrition - Different approaches to study nutrition-health relations
Universidade do Porto Instituto de Saúde Pública, Portugal
2019/05/16 - 2019/05/17 Participation in the Congress "XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição"
Congresso
XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição
Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal
2018/11/11 - 2018/11/15 Participation in the Congress "XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Alimentación Saludable para un Planeta Sostenible"
Congresso
XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Alimentación Saludable para un Planeta Sostenible
Sociedad Latinoamericana de Nutrición, Colômbia
2018/05/18 - 2018/05/18 Participation in the meeting "VIII Debates Multiprofissionais UNIP"
Encontro
VIII Debates Multiprofissionais UNIP
Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio I, Brasil
2017/07/19 - 2017/07/24 Participation in the "2017 SNEB Annual Conference - Honor the Past; Embrace the Present; Define the Future"
Conferência
2017 SNEB Annual Conference - Honor the Past; Embrace the Present; Define the Future
Society for Nutrition Education and Behavior (SNEB), Estados Unidos
2017/03/02 - 2017/06/14 Intensive course "Introdução à Pesquisa Qualitativa em Alimentação" ("Introduction to Qualitative Research in Nutrition"), duration 60 hours
Outro
Introdução à Pesquisa Qualitativa em Alimentação
Universidade de São Paulo Faculdade de Saude Pública, Brasil
2016/10/26 - 2016/10/29 Participation in the Congress "XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição"
Congresso
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016
Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), Brasil
2016/10/26 - 2016/10/26 Participation in the workshop of Behavioral Nutrition, held in the Congress "Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016"
Oficina (workshop)
Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016
Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), Brasil
2015/12/10 - 2015/12/10 Participation in the "10th Annual Bayview Research Symposium"
Simpósio
10th Annual Bayview Research Symposium
Johns Hopkins University School of Medicine, Estados Unidos
2015/11/08 - 2015/11/12 Participation in the Congress "XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Nutrición para el Desarrollo Sostenible"
Congresso
XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Nutrición para el Desarrollo Sostenible
Sociedad Latinoamericana de Nutrición, Colômbia
2015/05/19 - 2015/07/07 Intensive course "Estatística não paramétrica" ("Non-parametric statistics"), duration 60 hours
Outro
Estatística não paramétrica
Universidade de São Paulo Faculdade de Saude Pública, Brasil
2015/04/09 - 2015/04/09 Participation in the seminar "Por que é necessário regular a publicidade de alimentos infantis?" ("Why is it necessary to regulate the advertising of children's food?")
Seminário
Por que é necessário regular a publicidade de alimentos infantis?
Instituto de Defesa do Consumidor (IDEC), Brasil
2015/03/30 - 2015/04/02 Participation in the "37th Annual Meeting & Scientific Sessions of the Society of Behavioral Medicine (SBM)"
Encontro
37th Annual Meeting & Scientific Sessions of the Society of Behavioral Medicine (SBM)
Society of Behavioral Medicine, Estados Unidos
2014/11/04 - 2014/12/16 Intensive course "Modelos de Regressão Aplicados em Epidemiologia III" ("Regression Models Applied in Epidemiology III"), duration 60 hours
Outro
Modelos de Regressão Aplicados em Epidemiologia III
Universidade de São Paulo Faculdade de Saude Pública, Brasil
2014/09/16 - 2014/10/30 Intensive course "Modelos de Regressão Aplicados em Epidemiologia II" ("Regression Models Applied in Epidemiology II"), duration 60 hours
Outro
Modelos de Regressão Aplicados em Epidemiologia II
Universidade de São Paulo Faculdade de Saude Pública, Brasil
2014/08/05 - 2014/09/11 Intensive course "Modelos de Regressão Aplicados em Epidemiologia I" (Regression Models Applied in Epidemiology I"), duration 60 hours
Outro
Modelos de Regressão Aplicados em Epidemiologia I
Universidade de São Paulo Faculdade de Saude Pública, Brasil
2014/03/20 - 2014/04/09 Intensive course "Epidemiologia do Ciclo Vital: A Influência das Primeiras Décadas de Vida Sobre as Patologias do Adulto" ("Vital Cycle Epidemiology: The Influence of the first decades of life on adult pathologies"), duration 45 hours
Outro
Epidemiologia do Ciclo Vital: A Influência das Primeiras Décadas de Vida Sobre as Patologias do Adulto
Universidade de São Paulo, Brasil
2014/02/10 - 2014/02/14 Course on "Pacote estatístico Stata 9/10" ("Statistical software Stata 9/10"), duration 20 hours
Outro
Pacote estatístico Stata 9/10
Universidade de São Paulo Faculdade de Saude Pública, Brasil
2014/02/03 - 2014/02/07 Course on "Análise elementar de tabelas 2x2 em Epidemiologia" ("Elementary analyses using 2x2 tables in Epidemiology"), duration 20 hours
Outro
Análise elementar de tabelas 2x2 em Epidemiologia
Universidade de São Paulo Faculdade de Saude Pública, Brasil
2012/04/27 - 2012/04/30 Participation in the Congress "Rio World Nutrition 2012"
Congresso
Rio World Nutrition 2012
World Public Health Nutrition Association, Reino Unido
2011/05/16 - 2011/07/03 Online course "Curso On-Line de Pesquisa no PubMed para Pós-Graduandos da UNIFESP" ("Research on PubMed for post-graduates of the Federal University of São Paulo"), duration 96 hours
Outro
Curso On-Line de Pesquisa no PubMed para Pós-Graduandos da UNIFESP
Universidade Federal de São Paulo, Brasil
2011/05/24 - 2011/05/27 Seminar on child eating behaviors ("Kinderernährung: Zwischen DONALD und McDonald`s"), duration 32 hours
Seminário
Kinderernährung: Zwischen DONALD und McDonald`s
Deutsche Gesellschaft für Ernährung eV, Alemanha

Júri de grau académico

Tema
Tipo de participação
Nome do candidato (Tipo de grau)
Instituição / Organização
2020/12/08 A Pressão dos Pais para Comer Aumenta a Resposta à Saciedade em Crianças Pré-escolares: Revisão Sistemática e Meta-análise ("Parental pressure to eat increases satiety responsiveness in preschoolers: systematic review and meta-analysis")
Arguente principal
Sarah Damazo Camargo Silva (Mestrado)
Centro Universitário São Camilo, Brasil
2019/10/09 Tradução, adaptação transcultural e validação para a língua portuguesa de um questionário para avaliação da qualidade de vida de pacientes em terapia nutricional enteral domiciliar ("Translation, cross-cultural adaptation and validation into Portuguese language of a questionnaire to assess the quality of life of patients in home enteral nutritional therapy")
Arguente
João Paulo Lima de Oliveira (Mestrado)
Universidade Federal de Lavras, Brasil
2019/03/28 Autoeficácia materna em amamentar durante o primeiro ano pós-parto em uma coorte de nascimentos no nordeste do Brasil ("Maternal self-efficacy in breastfeeding during the first postpartum year in a birth cohort in northeastern Brazil")
Arguente
Samya Waleska Farias Brito (Mestrado)
Universidade Federal de Alagoas, Brasil
2018/05/04 Práticas alimentares parentais e estado nutricional em pré-escolares ("Parental feeding practices and the nutritional status of preschoolers")
Arguente
Carolina Bottini Prates (Mestrado)
Centro Universitário São Camilo, Brasil

Arbitragem científica em revista

Nome da revista (ISSN) Editora
2020/05 - Atual Children (ISSN 2227-9067) MDPI AG
2020 - Atual Journal of Human Nutrition and Dietetics (1365-277X) Wiley (Blackwell Publishing)
2019 - Atual Asia Pacific Journal of Public Health (1941-2479) SAGE Publications
2019 - Atual Ethiopian Journal of Health Sciences (1029-1857) African Journals Online
2015 - Atual Public Health Nutrition (1475-2727) Cambridge University Press
2020/03 - 2020/03 Nutrients (2072-6643) MDPI AG
2020/02 - 2020/02 Pediatric Obesity (2047-6310) Wiley (Blackwell Publishing)
2020 - 2020 British Journal Of Nutrition (1475-2662) Cambridge University Press
2018 - 2020 Jornal de Pediatria (Versão em Português) (2255-5536) Elsevier
2019 - 2019 Food and Nutrition Bulletin (1564-8265) SAGE Publications
2019 - 2019 Early Child Development and Care (1476-8275) Informa UK (Taylor & Francis)
2019 - 2019 Childhood Obesity (2153-2176) Mary Ann Liebert
2019 - 2019 Child Care Health and Development (1365-2214) Wiley (Blackwell Publishing)
2018 - 2018 Journal of Nutrition and Metabolism (2090-0732) Hindawi Limited
2016 - 2017 PLoS ONE (1932-6203) Public Library of Science
2015 - 2015 Appetite (1095-8304) Elsevier

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2021/08/12 - 2021/08/12 Lecture by invitation "Determinants of eating behaviors" ("Determinantes do Comportamento Alimentar") (Bachelor) Universidade Federal de Alagoas, Brasil
2021/01/21 - 2021/01/21 Lecture by invitation "Situação alimentar e nutricional no Brasil e o papel do PNAE" ("Food and nutrition overview in Brazil and the role of PNAE") (Mestrado) Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2020/11/27 - 2020/11/27 Lecture by invitation "Experiências acadêmicas e profissionais na área da Nutrição em Saúde Pública: enfoque no comportamento alimentar infantil" ("Academic and professional experiences in Public Health Nutrition: Focus on child eating behaviors") (Postgraduate Certificate) Universidade Federal de Lavras Departamento de Nutrição, Brasil
2018/08/03 - 2018/12/21 Lecturer of the discipline "Ética e Orientação Profissional" ("Ethics and Professional Orientation") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2018/08/02 - 2018/12/20 Lecturer of the discipline "Nutrição em Saúde Pública" ("Public Health Nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2018/08/07 - 2018/12/18 Lecturer of the discipline "Nutrição em Saúde Pública" ("Public Health Nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio I, Brasil
2018/08/07 - 2018/12/18 Lecturer of the discipline "Nutrição em Saúde Pública" ("Public Health Nutrition") (Bachelor) Universidade Paulista - Campus Campinas II, Brasil
2018/08/06 - 2018/12/17 Lecturer of the discipline "Nutrição interdisciplinar" ("Interdisciplinar Nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio I, Brasil
2018/08/06 - 2018/12/17 Lecturer of the discipline "Nutrição em Saúde Pública" ("Public Health Nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2018/08/06 - 2018/11/30 Lecturer of the discipline "Produção técnica e científica interdisciplinar" ("Technical and interdisciplinar scientific production") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2018/02/22 - 2018/06/28 Lecturer of the discipline "Nutrição aplicada a enfermagem" ("Nutrition applied for Nursing") Nursing (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2018/02/07 - 2018/06/27 Lecturer of the discipline "Nutrição materna, da criança e do adolescente" ("Maternal, child and adolescent nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2018/02/06 - 2018/06/26 Lecturer of the discipline "Epidemiologia" ("Epidemiology") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2018/02/19 - 2018/06/25 Lecturer of the discipline "Nutrição materna, da criança e do adolescente" ("Maternal, child and adolescent nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2017/08/03 - 2017/12/21 Lecturer of the discipline "Nutrição em Saúde Pública" ("Public Health Nutrition") Nutrition (morning lecture) (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2017/08/07 - 2017/12/18 Lecturer of the discipline "Nutrição em Saúde Pública" ("Public Health Nutrition") Nutrition (night lecture) (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2017/10/27 - 2017/10/27 Curricular unit on "Imagem coporal" ("Body Image") Post-graduation course in Nutrology of the Department of Pediatrics (Postgraduate Certificate) Universidade Federal de São Paulo, Brasil
2017/02/17 - 2017/06/30 Lecturer of the discipline "Tópicos em Nutrição" ("Topics in Nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2017/02/10 - 2017/06/30 Lecturer of the discipline "Epidemiologia" ("Epidemiology") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2017/02 - 2017/06 Lecturer of the discipline "Políticas de Alimentação e Nutrição em Saúde II" ("Politics in Food and Nutrition in Health II") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2017/02 - 2017/06 Lecturer of the discipline "Produção técnica e científica interdisciplinar" ("Technical and interdisciplinar scientific production") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2016/08/10 - 2016/12/21 Lecturer of the discipline "Políticas de Alimentação e Nutrição em Saúde I" ("Politics in Food and Nutrition in Health I") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2016/08/12 - 2016/12/16 Lecturer of the discipline "Nutrição em Saúde Pública" ("Public Health Nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2016/09/08 - 2016/12/15 Lecturer of the discipline "Metodologia de Pesquisa" ("Methodology in Research") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2016/08/10 - 2016/12/07 Lecturer of the discipline "Políticas de Alimentação e Nutrição em Saúde I" ("Politics in Food and Nutrition in Health I") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2015/02/03 - 2015/06/30 Lecturer of the discipline "Tópicos em Nutrição" ("Topics in Nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2015/02/09 - 2015/06/26 Lecturer of the discipline "Educação Nutricional" ("Nutritional Education") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio I, Brasil
2015/02 - 2015/06 Lecturer of the discipline "Políticas de Alimentação e Nutrição em Saúde II" ("Politics in Food and Nutrition in Health II") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2015/02 - 2015/06 Lecturer of the discipline "Políticas de Alimentação e Nutrição em Saúde II" ("Politics in Food and Nutrition in Health II") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio I, Brasil
2014/08 - 2014/12 Lecturer of the discipline "Políticas de Alimentação e Nutrição em Saúde I" ("Politics in Food and Nutrition in Health I") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Paraíso Vergueiro, Brasil
2014/09/03 - 2014/10/29 Auxiliar lecturer in the discipline "Epidemiologia em Pediatria" ("Epidemiology in Pediatrics") Post-graduation in Pediatrics and applied Sciences (Postgraduate Certificate) Universidade Federal de São Paulo, Brasil
2014/02/05 - 2014/06/25 Lecturer of the discipline "Educação Nutricional" ("Nutritional education") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio I, Brasil
2014/02/18 - 2014/06/24 Lecturer of the discipline "Epidemiologia" ("Epidemiology") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2014/02 - 2014/06 Lecturer of the discipline "Nutrição materna, da criança e do adolescente" ("Maternal, child and adolescent nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2014/04/22 - 2014/04/22 Curricular unit on "Métodos de estimativa do tempo de aleitamento materno e suas consequências para o planejamento e implementação de políticas de controle do desmame precoce" ("Methods of assessment of breastfeeding duration and its consequences in the development and implementation of policies to control early weaning") Temas Atuais em Nutrição e Saúde na Infância e Adolescência ("Current themes on Nutrition and Health during infancy and adolescence") (Postgraduate Certificate) Universidade Federal de São Paulo, Brasil
2014/04/08 - 2014/04/08 Curricular unit on "Criança, a alma do negócio" ("Child, the soul of business") Temas Atuais em Nutrição e Saúde na Infância e Adolescência ("Current themes on Nutrition and Health during infancy and adolescence") (Postgraduate Certificate) Universidade Federal de São Paulo, Brasil
2013/08 - 2013/12 Lecturer of the discipline "Nutrição materna, da criança e do adolescente" ("Maternal, child and adolescent nutrition") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2013/11/18 - 2013/11/19 Intensive course on "Educação Nutricional" ("Nutritional education") Post-graduation on Nutritional education (Postgraduate Certificate) Instituto Racine, Brasil
2013/02 - 2013/06 Lecturer of the discipline "Antropologia da Alimentação" ("Food Anthropology") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio II, Brasil
2012/08 - 2012/12 Lecturer of the discipline "Educação Nutricional" ("Nutritional education") Nutrition (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Chácara Santo Antônio I, Brasil
2012/08 - 2012/12 Lecturer of the discipline "Higiene e manipulação dos Alimentos" ("Hygene and food manipulation") Gastronomy (Bachelor (1.º ciclo de estudos)) Universidade Paulista - Campus Cidade Universitária Marginal Pinheiros, Brasil

Entrevista (jornal / revista)

Descrição da atividade Jornal / Forum
2022/11/16 Interview entitled “Si queremos prevenir la obesidad infantil, no podemos centrarnos solo en el niño, también en el entorno” (in Spanish) about childhood obesity trends, the decline in adherence of the Mediterranen diet and research project at ISGlobal. El Plural
2022/08/11 Short commentary for the blog "Creche com sabor e saúde", from Portugal, on the effect of genes and the environment on eating behaviors Creche com sabor e saúde
2022/01/20 Interview about a publication "Estudo conclui que ambiente familiar pode moldar predisposição das crianças quanto ao apetite" SIC Notícias
2021/01/20 Interview about a publication, entitled "Pais cujos filhos têm excesso de peso satisfeitos com silhueta dos filhos" (Parents of children with excessive weight are satisfied with their child`s silhuette) Notícias ao Minuto
2020/07/02 Interview about a publication, entitled "Crianças que deixam comida no prato e comem devagar têm melhor saúde cardiometabólica" (Children that leave food on the plat or that eat slowly have a better cardiovascular health) Público
2018/07 Interview entitled "Faca de dois gumes: Uso de tablets e celulares por crianças quase dobra o risco do consumo excessivo de alimentos ultraprocessados" ("Double-edged knife: Use of tablets and mobile phones by children almost doubles the risk of excessive consumption of ultra-processed foods") Entretestes
2018/05/31 Interview entitled "Pais não percebem excesso de peso dos filhos, diz pesquisa" ("Parents do not recognize their child excess weight, according to research") O GLOBO
2012/04/08 Interview entitled "Piquenique: o que levar?" ("Picnic: what to take?") Jornal AGORA

Entrevista / Programa (rádio / tv)

Programa Tema
2018/06 - Atual Seus Filhos Interview in the radio program "Seus Filhos", aiming to disseminate findings of a research that investigated parental perceptions of child weight status in Brazil.
2012/01/30 - Atual Jornal da SBT Interview on the types of food packaging that confuse consumers ("Embalagens coloridas podem enganar os consumidores")
2010/06/21 - Atual Jornal TV Brasil Interview on Food consumption during vacations ("Alimentação nas férias")
Distinções

Prémio

2021 Travel Award in Nutrition, Education and Dietetics
2021 3rd place - Poster presentation "Sleep duration is associated with Appetitive Behaviours at 7 years old – Results from the Generation XXI Cohort"
Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal
2017 2nd best oral presentation
Sociedade Brasileira de Pediatria, Brasil