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Sara Alexandra Cabral da Silva. Concluiu o Mestrado em Farmácia em 2020 pelo Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde e Licenciatura em Farmácia em 2011, pela mesma instituição. É Técnica Superior de Farmácia na Farmácia Sá da Bandeira Ermesinde e Assistente convidado no Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde. Publicou 2 artigos em revistas especializadas. Recebeu 1 prémio de Melhor Comunicação sob a forma de Poster. Atua na área de Ciências Médicas e da Saúde com ênfase em Farmacologia e Farmácia.No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Cerveja artesanal; Antioxidantes; Atividade biológica; Compostos fenólicos; Malte; Lúpulo .
Identification

Personal identification

Full name
Sara Alexandra Cabral da Silva

Citation names

  • Silva, Sara

Author identifiers

Ciência ID
0C17-B11B-6914
ORCID iD
0000-0003-2679-8455

Telephones

Mobile phone
  • 911533853 (Personal)

Knowledge fields

  • Medical and Health Sciences - Basic Medicine - Pharmacology and pharmacy

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
Portuguese (Mother tongue)
English Upper intermediate (B2) Proficiency (C2) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1)
Education
Degree Classification
2023/04 - 2023/07
Concluded
Inovação Tecnológica em Saúde: Dermofarmácia e Cosmética (Pós-Graduação)
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
18
2020
Concluded
Farmácia (Mestrado)
Major in Área de especialização: Tecnologia do Medicamento e de Produtos de Saúde
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
"Characterization and Antioxidant Activity of Portuguese Craft Beers" (THESIS/DISSERTATION)
18
2007/09 - 2011/07/16
Concluded
Farmácia (Licenciatura)
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
15
Affiliation

Teaching in Higher Education

Category
Host institution
Employer
2023/09/18 - Current Invited Assistant (Polytechnic Teacher) Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal

Others

Category
Host institution
Employer
2021/10/25 - Current Farmácia Comunitária Farmácia Sá da Bandeira Ermesinde, Portugal
2014/01/02 - 2021/10/24 Técnica de Farmácia Vallispharma, Portugal
2011/08 - 2013/01 Técnica de Farmácia Farmácia Findor, Portugal
Outputs

Publications

Conference poster
  1. Silva, Sara; Oliveira, Ana Isabel; Pinho, Cláudia. "PORTUGUESE CRAFT BEER: PHYSICOCHEMICAL PROFILE AND ANTIOXIDANT EFFECTS". Paper presented in XVI Colóquio de Farmácia, 2020.
  2. Silva, Sara; Pinho, Cláudia; Oliveira, Ana Isabel. "Biological Activity of Craft Beer: A Review". Paper presented in XV Colóquio de Farmácia, 2019.
Journal article
  1. Sara Silva; Ana Isabel Oliveira; Agostinho Cruz; Rita Ferraz Oliveira; Rubim Almeida; Cláudia Pinho. "Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of Portuguese Craft Beers and Raw Materials". Molecules (2022): https://doi.org/10.3390/molecules27228007.
    10.3390/molecules27228007
  2. Silva, Sara; Cruz, Agostinho; Rita Ferraz Oliveira; Oliveira, Ana Isabel; Pinho, Cláudia. "POTENTIAL BIOLOGICAL ACTIVITIES OF CRAFT BEER: A REVIEW". Acta Portuguesa de Nutrição 25 (2021): 84-89. https://actaportuguesadenutricao.pt/edicoes/httpsactaportuguesadenutricao-ptwp-contentuploads20210815_artigo-revisao-pdf/.
    Open access • Published
Thesis / Dissertation
  1. Silva, Sara Alexandra Cabral da. "Characterization and Antioxidant Activity of Portuguese Craft Beers". Master, 2020. http://hdl.handle.net/10400.22/16489.
Activities

Course / Discipline taught

Academic session Degree Subject (Type) Institution / Organization
2023/09 - Current Farmacologia Geral Biotecnologia Medicinal (Licenciatura) Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
2024/03 - 2024/04 Tecnologia Farmacêutica Biotecnologia Medicinal (Licenciatura) Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
2024/03 - 2024/03 Farmacoterapia das Doenças Crónicas II- Doenças Oculares Farmácia (Mestrado integrado) Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal
Distinctions

Award

2020 Melhor Comunicação sob a forma de Poster
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Saúde, Portugal