Marta Maria de Melo Lopes Neves (EF15-1119-B28F)

Curriculum Vitae

Marta Maria de Melo Lopes Neves

Marta Maria de Melo Lopes Neves. She completed her PhD in Biotechnology, specialization in Chemistry on 01/11/2002 by the School of Biotechnology of the Portuguese Catholic University and the Degree in Biochemistry on 09/30/1992 by the Faculty of Sciences of the University of Porto. She is a certified trainer by the IEFP having provided training, between 2000 and 2016, in several Professional Courses, namely Technological Specialization courses (CET) and Technical Courses, in a total of more than 3000 hours of training. From 1999 to 2011 she was a professor at the School of Biotechnology of the Catholic University in Caldas da Rainha and a Researcher at the Center for Biotechnology and Fine Chemistry (CBQF) of the School of Biotechnology. She is currently an Adjunct Professor at the School of Tourism and Maritime Technology of the Polytechnic of Leiria and a Researcher at the Mare Ipleiria-Center for Marine and Environmental Sciences of the Polytechnic of Leiria. She has published 19 articles in specialized journals. She has 1 registered patent. She co-supervised 8 master's dissertations. She participated in 17 Research Projects. Her key research interests lie in marine biotechnology and food technology, where she investigates applications of macroalgae and halophytes for sustainable and functional uses in food and aquaculture. In food science, she focuses on developing bioactive-enriched edible oils and marine-based food coatings to enhance nutritional profiles. Additionally, her work emphasizes sustainability, employing innovative methods to promote circularity in food production with eco-friendly solutions.

Ler resumo completo ↓

Identificação

Identificação pessoal

Nome completo: Marta Maria de Melo Lopes Neves

Nomes de citação

Neves, Marta
Marta Maria de Melo Lopes Neves
Neves, M.

Identificadores de autor

Ciência ID: EF15-1119-B28F
ORCID iD: 0000-0003-1553-4745

Endereços de correio eletrónico

marta.neves@ipleiria.pt (Profissional)

Domínios de atuação

Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Bioquímica
Ciências da Engenharia e Tecnologias - Outras Ciências da Engenharia e Tecnologias - Engenharia e Tecnologia Alimentar

Formação

	Grau	Classificação
2020/01/13 Concluído	Comunicação de Ciência (Outros) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2019/11/25 Concluído	Citar e referenciar sem stressar!- Gerir citações e referências bibliográficas com o Mendeley (Outros) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2019/02/26 Concluído	Implicações do Regulamento REACH na Industria (Outros) Cencal - Centro de Formação Profissional para a Indústria Cerâmica, Portugal
2019/01/17 Concluído	NP EN ISO 17025:2018 - Requisitos Gerais de Competências para Laboratório - O Processo de Transição - Principais Alterações (Outros) Cencal - Centro de Formação Profissional para a Indústria Cerâmica, Portugal
2018/11/29 Concluído	Curso de formação como provador integrante do Painel de Provas Sensoriais – SensoMarES (Outros) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2018/09/13 Concluído	Equipamento GC-TRACE – Autosampler TRIPLUS RSH – FID e do software Xcalibur (Outros) Unicam - Sistemas analíticos, Lda, Portugal
2018/07/27 Concluído	Métodos e Conceitos de Análise Estatística (Outros) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2018/06/29 Concluído	Introdução à Biossegurança (Outros) Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, Portugal
2017/01/24 Concluído	CURSO DE Digestão de amostras por micro-ondas (Outros) Unicam - Sistemas analíticos, Lda, Portugal
2015/05/06 - 2015/05/26 Concluído	Folha de cálculo funcionalidades avançadas (Outros) Cencal - Centro de Formação Profissional para a Indústria Cerâmica, Portugal
2013/01/11 Concluído	Atendimento - Inglês Técnico (Outros) Centro de Formação Profissional de Santarém, Portugal
2012/09/24 - 2012/11/26 Concluído	Metrologia e Calibração (Outros) Cencal - Centro de Formação Profissional para a Indústria Cerâmica, Portugal
2010/07/05 Concluído	Formadora de Professores nas áreas A12 (Ciências Físico-Quimicas); A48 (Química) e A56 (Técnicas de Laboratório) (Diploma de especialização) Especialização em Formação Contínua de Professores Conselho Científico-Pedagógico da Formação Contínua, Portugal
2009/09/01 - 2009/09/02 Concluído	Validação de Métodos de Análise Química (Outros) Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2008/01/25 Concluído	Metodologias de Ensino no Âmbito do Processo de Bolonha – O Ensino Auto Regulado (Outros) Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2007/12/07 Concluído	O Aluno do Ensino Superior, as suas problemáticas e papel do docente (Outros) Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2007/11/07 Concluído	O Tutor e o seu papel como factor de sucesso: A experiência do IST (Outros) Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2005/07/02 - 2005/09/15 Concluído	Formação Pedagógica Contínua de Formadores (Outros) Centro de Formação Profissional de Santarém, Portugal	Muito Bom
2002 Concluído	Doutoramento em Biotecnologia (Doutoramento) Especialização em Outra:Química Universidade Católica Portuguesa, Portugal "Phytochemical Study, Bioactivity Screening, and in Vitro Cultures of Two Liverwort Species: Targionia Lorbeeriana K. Müll and Asterella Blumeana (nees) Pandé Srivastava et Khan" (TESE/DISSERTAÇÃO)
2000/11/18 Concluído	Formadora (Diploma de especialização) Especialização em Formação Profissional Instituto de Emprego e Formação profissional, Portugal
1999/09/18 - 2000/01/08 Concluído	Formação Inicial de Formadores (Outros) Centro de Formação Profissional de Santarém, Portugal	Bom
1988/10/01 - 1992/09/30 Concluído	Bioquímica (Licenciatura) Especialização em Especialização em Bioquímica Aplicada Universidade do Porto Faculdade de Ciências, Portugal

Percurso profissional

Ciência

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2017/12/01 - Atual	Investigador (Investigação)	Instituto Politécnico de Leiria MARE, Portugal
	MARE – Marine and Environmental Sciences Centre - Politécnico de Leiria, Portugal
2002 - 2011	Investigador (Investigação)	Portuguesa Centro de Biotecnologia e Química Fina, Portugal
	Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal

Docência no Ensino Superior

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2024/05/15 - Atual	Professor Adjunto (Docente Ensino Superior Politécnico)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2017 - 2024/05/14	Professor Adjunto Convidado (Docente Ensino Superior Politécnico)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2015 - 2018	Assistente convidado (Docente Ensino Superior Politécnico)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
1999/09/15 - 2011/11/30	Professor Associado (Docente Universitário)	Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2009/11/14 - 2010/02/28	Professor Adjunto Convidado (Docente Ensino Superior Politécnico)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
1993 - 1996	Assistente Estagiário (Docente Universitário)	Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
	Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal

Outras Carreiras

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2014/10/01 - 2016/12/31	Carreiras / Categorias Subsistentes	Cencal - Centro de Formação Profissional para a Indústria Cerâmica, Portugal
	Cencal - Centro de Formação Profissional para a Indústria Cerâmica, Portugal
2013 - 2014	Carreiras / Categorias Subsistentes	Instituto de Emprego e Formação Profissional de Leiria, Portugal
	Instituto de Emprego e Formação Profissional de Leiria, Portugal
1997 - 1999	Professor do ensino básico e secundário (Professor do ensino básico e secundário)	Ministério da Educação, Portugal
	Escola Secundária da Cidadela, Portugal (...)

Cargos e Funções

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2021 - Atual	Coordenador do Curso Técnico Superior Profissional de Inovação e Tecnologia Alimentar (TeSP ITA)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2021 - 2024/05/14	Secretário Conselho de Representantes	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal

Projetos

Bolsa

	Designação	Financiadores
1993 - 1996	Produção de produtos naturais por cultura de células de briófitas PBIC/BIO/1252/92 Bolseiro de Doutoramento Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído

Projeto

	Designação	Financiadores
2019/01/01 - Atual	MARE - Centro de Ciências do Mar e do Ambiente UID/MAR/04292/2019 FCiênciasID Associação para a Investigação e Desenvolvimento de Ciências, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído
2021/01/01 - 2025/12/31	Aquatic Research Infrastructure Network LA/P/0069/2020 10.54499/LA/P/0069/2020 Universidade de Évora, Portugal Centro de Ciências do Mar e do Ambiente, Portugal Universidade Nova de Lisboa, Portugal FCiênciasID Associação para a Investigação e Desenvolvimento de Ciências, Portugal Instituto Universitário de Ciências Psicológicas Sociais e da Vida, Portugal Universidade do Minho Centro de Biologia Molecular e Ambiental, Portugal Instituto Politécnico de Leiria, Portugal Universidade do Minho, Portugal Universidade do Algarve, Portugal Universidade de Coimbra, Portugal Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal Agência Regional para o Desenvolvimento da Investigação Tecnologia e Inovação, Portugal Universidade Nova de Lisboa Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT, Portugal Centro de Investigação Marinha e Ambiental, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Em curso
2022 - 2025	INOV.AM - Innovation in Additive Manufacturing C628518748-00464029 Investigador Instituto Politécnico de Leiria, Portugal	Agência para a Competitividade e Inovação IP Em curso
2019 - 2021	Ocean2Oils - Integrated approach for seaweeds application as sustainable source of functional compounds for edible oils stabilization and food processing FA_05_2017_013 Investigador Instituto Politécnico de Leiria, Portugal	Governo da República Portuguesa Ministério do Mar Em curso
2017/12/02 - 2020/03/31	SmartBioR - Valorização Inteligente de Recursos Biológicos Marinhos Endógenos num Clima em Mudança Centro-01-0145-FEDER-000018 Investigador Instituto Politécnico de Leiria, Portugal	European Regional Development Fund Concluído
2005 - 2007	NIRocha NIRocha Investigador Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal	Agência Nacional de Inovação SA Concluído

Outro

	Designação	Financiadores
2021 - 2022	RAS FOR GROWING OF ARGYROSOMUS REGIUS (MEAGRE) SEAentia RAS Investigador MARE – Marine and Environmental Sciences Centre - Politécnico de Leiria, Portugal	Em curso
2019 - 2020	SeaWeedFeeds - Macroalgae and animal welfare, supplementation of marine fish feed Project 16-02-01-FMP-84-SeaWeedFeeds Investigador MARE – Marine and Environmental Sciences Centre - Politécnico de Leiria, Portugal	Concluído
2018 - 2020	Ouriceira AQUA - Aquaculture and Enhancement of Gonad Production in the Sea Urchin (Paracentrotus lividus) 16-02-01-FMP-0004 Investigador MARE – Marine and Environmental Sciences Centre - Politécnico de Leiria, Portugal	Concluído
2018 - 2019	NEWCUMBER - Avanços para o cultivo sustentável de pepinos-do-mar MAR-02.01.01-FEAMP-0052 Investigador MARE – Marine and Environmental Sciences Centre - Politécnico de Leiria, Portugal	Concluído

Produções

Publicações

Artigo em revista	Correia, Iris; Antunes, Madalena; Tecelão, Carla; Neves, Marta; Pires, Cristiana L.; Cruz, Pedro F.; Rodrigues, Maria; et al. "Nutritive Value and Bioactivities of a Halophyte Edible Plant: Crithmum maritimum L. (Sea Fennel)". Plants 13 3 (2024): 427. http://dx.doi.org/10.3390/plants13030427. 10.3390/plants13030427 Madalena Antunes; Marta Neves; Damiana Pires; Ricardo Passos; Beatriz do Carmo; Carolina F. Tchobanov; Sara Forte; et al. "Proximate Composition and Fatty Acid Profile of Gilthead Seabream (Sparus aurata) Fed with Pelvetia canaliculata-Supplemented Diets: An Insight towards the Valorization of Seaweed Biomass". Foods (2023): https://doi.org/10.3390/foods12091810. 10.3390/foods12091810 Ana S. Gomes; Sílvia Lourenço; Pedro M. Santos; Marta Neves; Pedro Adão; Carla Tecelão; Ana Pombo. "High dietary protein, n - 3/ n - 6 ratio and ß -carotene enhances Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816) larval development". Aquaculture Research (2022): https://doi.org/10.1111/are.16023. 10.1111/are.16023 Damiana Pires; Ricardo Passos; Beatriz do Carmo; Carolina F. Tchobanov; Sara Forte; Mariana Vaz; Madalena Antunes; et al. "Pelvetia canaliculata as an Aquafeed Supplement for Gilthead Seabream Sparus aurata: A Biorefinery Approach for Seaweed Biomass Valorisation". Sustainability (2022): https://doi.org/10.3390/su141811469. 10.3390/su141811469 Maia, Simão; Marques, Sónia C.; Dupont, Sam; Neves, Marta; Pinto, Henrique J.; Reis, João; Leandro, Sérgio M.. "Effects of ocean acidification and warming on the development and biochemical responses of juvenile shrimp Palaemon elegans (Rathke, 1837)". Marine Environmental Research 176 (2022): 105580. http://dx.doi.org/10.1016/j.marenvres.2022.105580. 10.1016/j.marenvres.2022.105580 Sousa, Gabriela; Alves, Mariana I.; Neves, Marta; Tecelão, Carla; Ferreira-Dias, Suzana. "Enrichment of Sunflower Oil with Ultrasound-Assisted Extracted Bioactive Compounds from Crithmum maritimum L.". Foods 11 3 (2022): 439. 10.3390/foods11030439 Primitivo, M.J.; Neves, M.; Pires, C.L.; Cruz, P.F.; Brito, C.; Rodrigues, A.C.; de Carvalho, C.C.C.R.; et al. "Edible flowers of Helichrysum italicum: Composition, nutritive value, and bioactivities". Food Research International 157 (2022): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85131824396&partnerID=MN8TOARS. 10.1016/j.foodres.2022.111399 Neves, Marta; Antunes, Madalena; Fernandes, Wilson; Campos, Maria J.; Azevedo, Zélia M.; Freitas, Victor; Rocha, João M.; Tecelão, Carla. "Physicochemical and nutritional profile of leaves, flowers, and fruits of the edible halophyte chorão-da-praia (Carpobrotus edulis) on Portuguese west shores". Food Bioscience 43 101288 (2021): 1-13. http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2021.101288. Publicado • 10.1016/j.fbio.2021.101288 Marta Neves; Ana Ferreira; Madalena Antunes; Joana Laranjeira Silva; Susana Mendes; Maria M. Gil; Carla Tecelão. "Nannochloropsis oceanica as a Sustainable Source of n-3 Polyunsaturated Fatty Acids for Enrichment of Hen Eggs". Applied Sciences 11 8747 (2021): 1-13. https://doi.org/10.3390/app11188747. Acesso aberto • Publicado • 10.3390/app11188747 Gabriela Sousa; Marija Trifunovska; Madalena Antunes; Isabel Miranda; Margarida Moldao-Martins; Vitor D. Alves; Rajko Vidrih; et al. "Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Pelvetia canaliculata to Sunflower Oil". Foods (2021): https://www.mdpi.com/2304-8158/10/8/1732. Publicado • 10.3390/foods10081732 Afonso, Clélia; Correia, Ana Patrícia; Freitas, Marta V.; Baptista, Teresa; Neves, Marta; Mouga, Teresa. "Seasonal Changes in the Nutritional Composition of Agarophyton vermiculophyllum (Rhodophyta, Gracilariales) from the Center of Portugal". Foods 10 5 (2021): 1145. http://dx.doi.org/10.3390/foods10051145. Publicado • 10.3390/foods10051145 Brito, Catarina; Bertotti, Taciana; Primitivo, Maria João; Neves, Marta; Pires, Cristiana L.; Cruz, Pedro F.; Martins, Patrícia A.T.; et al. "Corema album spp: Edible wild crowberries with a high content in minerals and organic acids". Food Chemistry 345 (2021): 128732. http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128732. Publicado • 10.1016/j.foodchem.2020.128732 Lourenço, Sílvia; Cunha, Beatriz; Raposo, Andreia; Neves, Marta; Santos, Pedro M.; Gomes, Ana S.; Tecelão, Carla; et al. "Somatic growth and gonadal development of Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816) fed with diets of different ingredient sources". Aquaculture 539 (2021): 736589. http://dx.doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.736589. Publicado • 10.1016/j.aquaculture.2021.736589 Sousa, João; Félix, Pedro M.; Brito, Ana C.; Venâncio, Eliana; Azevedo e Silva, Francisco; Simões, Tomás; Raposo, Andreia; et al. "The effects of stocking density on physiological traits in Holothuria forskali broodstock". Aquaculture Research 52 (2020): 1548-1560. http://dx.doi.org/10.1111/are.15007. Publicado • 10.1111/are.15007 Neves, Marta; Miranda, Andreia; Lemos, Marco F.L.; Silva, Susana; Tecelão, Carla. "Enhancing oxidative stability of sunflower oil by supplementation with prickled broom ( Pterospartum tridentatum ) ethanolic extract". Journal of Food Science 85 9 (2020): 2812-2821. http://dx.doi.org/10.1111/1750-3841.15378. Publicado • 10.1111/1750-3841.15378 Neves, Marta; Tecelão, Carla. "O Chorão das praias como potencial fonte de compostos bioativos para incorporação em matrizes alimentares". TecnoAlimentar - Revista da Industria Alimentar 20 (2019): 4-6. Publicado Neves, Marta; Neves, Marta; Ferreira, Manuel; Terreauxc, Christian; Hostettmannc, Kurt; Morais, Rui; Neves, M.; et al. "Phytochemical profiles of Targionia lorbeeriana: grown in vitro and in the open". Zeitschrift für Naturforschung 56 9-10 (2001): 726-730. http://hdl.handle.net/10400.14/6876. 10.1515/znc-2001-9-1010 Neves, Marta; Morais, Rui. "Secondary metabolites of liverworts growing in vitro and in natural habitat". Melhoramento 37 (2001): 281-287. Publicado Neves, Marta; Neves, Marta; Morais, Rui; Gafner, Stefan; Stoeckli-Evans, Helen; Hostettmann, K.. "New sesquiterpene lactones from the Portuguese liverwort Targionia lorbeeriana". Phytochemistry (1999): http://hdl.handle.net/10400.14/6464. https://doi.org/10.1016/S0031-9422(98)00648-7 Neves, Marta. "Three Triterpenoids and One Flavonoid From the liverwort Asterella blumeana Grown in vitro. Phytotherapy Research". Phytotherapy Research (1998): DOI: 10.1002/(SICI)1099-1573(1998)12:1+3.0.CO;2-1 Neves, Marta. "Indução de tecido caloso e caracterização de culturas em suspenção de hepáticas". Biotec'96: comunicaciones del III Congreso Ibérico de Biotecnología (1996): Neves, Marta; Morais, Rui. "Análise dos óleos essenciais produzidos pela hepática Asterella blumeana em cultura in vitro". Actas do 1º Colóquio Nacional de Plantas Aromáticas e Medicinais – Associação Portuguesa de Horticultura (1996) (1996): 291-293. Publicado
Capítulo de livro	Madalena Antunes; Iris Barreto; Ângela Faria; Susana Silva; Carla Tecelão; Maria Jorge Campos; Marta Neves. "Antioxidant Activity and Nutritional Composition of Fine Grounds Obtained in the Production of Sour Cherry Liqueur: A By-Product Valorization". 2023. 10.1007/978-3-031-26849-6_44
Poster em conferência	Lourenço, Sílvia; Neves, Marta; Carla Tecelão; Ana Margarida Violante Pombo; Adão, Pedro; Gomes, Ana S.; Pedro M Santos. "IMPACT OF MICROALGAE NUTRITIONAL VALUE ON THE DEVELOPMENT, CONDITION, AND FATTY ACIDS PROFILE OF Paracentrotus lividus (LAMARCK, 1816) ECHINOPLUTEUS". Trabalho apresentado em Aquaculture Europe 2021, Madeira, Portugal, October 4-7, 2021, 2021. Santos, Daniela; Leite, N; Rito, João; Marques, Sónia Cotrim; Neves, Marta; Leandro, Sérgio Miguel. "EVALUATION OF THE NUTRITIONAL QUALITY AND BIOCHEMICAL PROFILE OF MEAGRE (Argyrosomus regius) PRODUCED IN RECIRCULATION AQUACULTURE SYSTEM (RAS)". Trabalho apresentado em Aquaculture Europe 2021, Madeira, Portugal, October 4-7, 2021, 2021. Alves, Mariana; Sousa, Gabriela; Neves, Marta; Tecelão, Carla; S. Ferreira-Dias. "Supplementation of sunflower oil with bioactive compounds from Crithmum maritimum L by ultrasound-assisted extraction". Trabalho apresentado em XV Encontro de Química dos Alimentos, Madeira, 5-8 Setembro 2021, 2021. Neves, Marta; Antunes, Madalena; Fernandes, Wilson; Carla Tecelão. "Influence of cooking techniques on the nutritional profile of mackerel (Scomber scombrus) fillets". Trabalho apresentado em XV Encontro de Química dos Alimentos, Madeira, 5-8 Setembro 2021, 2021. Tavares, Ana Rita; Neves, Marta; Moldão-Martins M; Tecelão, Carla; Alves, Vítor D. "Decreasing oil uptake during frying process of mackerel (Scomber colias) fillets using edible coatings". Trabalho apresentado em XV Encontro de Química dos Alimentos, Madeira, 5-8 Setembro 2021, 2021. Neves, Marta; Antunes, Madalena; Fernandes, Wilson; Tecelão, Carla; Azevedo, Zélia M.; Freitas, Victor; Rocha, João M.. "Physicochemical and nutritional characterization of the leaves, flowers and fruits of Chorão da praia (Carpobrotus edulis) from Portuguese west shores". Trabalho apresentado em Iberphenol-International conference 2020, 2020. Neves, Marta; Pombo, Ana. "Gonad yield and nutritional quality of wild and enhanced sea urchin Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816)". Trabalho apresentado em Aquaculture Europe 2019, Berlin, Germany, October 7-10, 2019, 2019. Pedro Castelo Filipe Moreira dos Santos; Ferreira, Susana M; Raposo, Andreia; Lourenço, Sílvia; Baptista, Teresa; Gonçalves, Sílvia C; Ganhão, Rui; et al. "Effect of artificial diets on the carotenoid content and colour of the sea urchin Paracentrotus lividus gonads". Trabalho apresentado em Aquaculture Europe 2019, 2019. Neves, Marta. "Gonad Quality of Wild and Enhanced Gonads of the Sea Urchin Paracentrotus lividus". Trabalho apresentado em XVI International Symposium on Marine Natural Products \| XI European Conference on Marine Natural Products. Peniche, Portugal, September 1-5, 2019, 2019. Neves, Marta; Frederico, Catarina; Simões, Rita; Tecelão, Carla; Suzana Ferreira-Dias. "Oxidative Stability of Sunflower Oil Supplemented with Macroalgae Extracts". Trabalho apresentado em 4ECQUL - 4th Meeting of the College of Chemistry, Lisboa, Portugal, 2019, 2019. Neves, Marta; Tecelão, Carla. "Effect of seaweed incorporation in sunflower oil stability under frying conditions". Trabalho apresentado em XII CIBIA IBEROAMERCAN CONGRESS OF FOOD ENGINEERING, Faro Algarve, July 1-4, 2019, 2019. Neves, Marta; Tecelão, Carla. "Nannochloropsis oceanica as a sustainable source of omega-3 polyunsaturated fatty acids for hens eggs enrichment". Trabalho apresentado em XII CIBIA IBEROAMERCAN CONGRESS OF FOOD ENGINEERING, 2019. Neves, Marta; Pombo, Ana. "Protein and lipid content of reared and wild sea cucumber Holothuria forskali". Trabalho apresentado em Nutrition and Food Science Conference. Rome, Italy, 24-26 June, 2019, 2019. Neves, Marta; Tecelão, Carla. "O chorão-das-praias como potencial fonte de compostos bioativos para incorporação em matrizes alimentares". Trabalho apresentado em X Conferência de Inovação e Segurança Alimentar - CISA 2019, 2019. Neves, Marta; Tecelão, Carla. "Caracterização química de um creme vegetal de aveia (Avena sativa L.) para pastelaria". Trabalho apresentado em X Conferência de Inovação e Segurança Alimentar - CISA 2019, 2019. Neves, Marta; Tecelão, Carla. "Avaliação da estabilidade oxidativa de óleo alimentar sujeito a aquecimento". Trabalho apresentado em IX CISA Conferência de Inovação e Segurança Alimentar, Peniche, 24 Maio 2018, 2018.
Resumo em conferência	Tecelão, C.; Antunes, Madalena. "Aplicação da macroalga Pelvetia canaliculata em matrizes alimentares: um processo integrado e sustentável de valorização da biomassa algal". Trabalho apresentado em 6º Simpósio "Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável", Elvas, 2023. Publicado Neves, Marta; Morais, Rui; Fernandes-Ferreira, Manuel. "Essential oils of two Marchantiales Liverworts: Targionia lorbeeriama and Asterella blumeana". Trabalho apresentado em 33rd International Symposium on Essential Oils, Lisboa, 2002. Publicado Neves, Marta; Morais, Rui; Fernandes-Ferreira, Manuel. "Essential oils produced by the hepaticae Targionia lorbeeriana". Trabalho apresentado em 1st International Meeting of Aromatic and Medicinal Mediterranean Plants, Ansião, 1998, Ansião, 1998. Publicado Neves, Marta. "Three triterpenoids and one flavonoid from the liverwort Asterella blumeana grown in vitro". Trabalho apresentado em Second International Symposium on Natural Drugs, Maratea, 1997. Publicado • DOI: 10.1211/fact.1997.00119 Neves, Marta. "Bioactivity of three portuguese liverworts extracts". Trabalho apresentado em 44th Annual Congress of the Society for Medicinal Plant Research and a Joint Meeting with the Czech Biotechnology Society, Praga, 1996. Publicado Neves, Marta; Morais, Rui. "Induction of callus and characterization of suspension cultures". Trabalho apresentado em 44th Annual Congress of the Society for Medicinal Plant Research and a Joint Meeting with the Czech Biotechnology Society, Praga, 1996. Publicado Neves, Marta; Morais, Rui. "Cultura in vitro e actividade biológica de hepáticas portuguesas". Trabalho apresentado em XIV Encontro Nacional Sociedade Portuguesa de Química, Aveiro, 1994. Publicado
Tese / Dissertação	Neves, Marta; Neves, Marta Maria de Melo Lopes. "Phytochemical study bioactivity screening and In Vitro cultures of two liverwort species : Targionia Lorbeeriana K Müll and Asterella Blumeana Nees Pandé Srivastava et Khan". Doutoramento, 2001. http://hdl.handle.net/10400.14/11022.

Propriedade Intelectual

Patente

Neves, Marta. 2021. "Óleos Alimentares suplementados com extratos de macroalgas e/ou plantas halófitas.". Portugal.
Concedida/Emitida

Atividades

Apresentação oral de trabalho

	Título da apresentação	Nome do evento Anfitrião (Local do evento)
2023/05/25	Aplicação da macroalga Pelvetia canaliculata em matrizes alimentares: um processo integrado e sustentável de valorização da biomassa algal	6º Simpósio "Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável" (Elvas, Portugal)
2022/10/26	Application of edible coatings, supplemented with extracts of macroalgae and halophyte plants, in fillets of mackerel (Scomber scombrus) to reduce fat content in frying processes	XVI Encontro de Química dos Alimentos, Castelo Branco Sociedade Portuguesa de Química (Castelo Branco, Portugal)
2022/10/23	Nutritional characterization of gilthead seabream (Sparus aurata) fed with Pelvetia canaliculata supplemented diet: a biorefinery approach for seaweed biomass valorization	XVI Encontro de Química dos Alimentos Sociedade Portuguesa de Química (Castelo Branco, Portugal)
2022/10	Antioxidant activity and nutritional composition of fine grounds obtained in the production of sour cherry liqueur: a by-product valorization	ICoWEFS - International Conference On Water, Energy, Food and Sustainability (Portalegre, Portugal)
2022/05/23	Ultrasound-assisted enrichment of edible oils with bioactive compounds from seaweeds and halophyte plants	4th International Symposium on Lipid Oxidation and Antioxidants (Vigo)
2021	Increasing biological value and oxidative stability of edible oils by supplementation with bioactive compounds from seaweeds and halophyte plants	XV Encontro de Química dos Alimentos, Madeira, 5-8 de setembro de 2021 (Funchal, Portugal)
2019/06/24	Production of sea urchins: a nutritional aproach.	Nutrition and Food Science Conference. Rome, Italy, 24-26 June, 2019 (Roma)
2002	Metabolitos Secundários na Protecção de Plantas - Colóquio de Novas Tecnologias em Fruticultura	Colóquio de Novas Tecnologias em Fruticultura Universidade católica Portuguesa - Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha (Caldas da Rainha, Portugal)
2000	Metabolitos secundários de hepáticas in vitro e in vivo	4º Workshop de Biotecnologia de Plantas Universidade de Évora (Évora, Portugal)

Orientação

	Título / Tema Papel desempenhado	Curso (Tipo) Instituição / Organização
2019 - Atual	Efeito da incorporação de macroalgas na estabilidade oxidativa de óleo de girassol sujeito a aquecimento. Coorientador de Francisco Rodrigues	Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2019 - Atual	Avaliação do efeito da ingestão de Nannochloropsis oceanica nos parâmetros físico-químicos dos ovos de galinha. Coorientador	Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2023/09 - 2024	Validação de equipamentos NIR para utilização no controlo de qualidade das fábricas de alimentos compostos para animais do grupo Valnutri Coorientador	Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2021 - 2023	Caracterização físico-química e avaliação do perfil nutricional da planta halófita funcho-do-mar (Crithmum maritimum) Coorientador de Iris Barreto da Silva Correia	Biotecnologia dos Recursos Marinhos (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2021 - 2022/11	Pelvetia canaliculata como suplemento de ração para dourada (Sparus aurata): uma abordagem de biorrefinaria para valorização da biomassa de algas Coorientador de Sara Nunes Fortes	Aquacultura (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2020 - 2022/07	Aplicação de revestimentos comestíveis, suplementados com macroalgas e plantas halófitas, em filetes de sarda (Scomber scombrus) para redução do teor de gordura em processos de fritura Coorientador de Catarina Freire	Biotecnologia dos Recursos Marinhos (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2020 - 2022/05	Utilização do mexilhão Mytilus sp. como biondicador ambiental Coorientador de Luísa Ramalho	Biotecnologia dos Recursos Marinhos (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2019 - 2020	Revestimentos comestíveis com incorporação de extratos de macroalgas para aplicação em filetes de peixe sujeitos a fritura. Coorientador de Ana Rita Ventura Tavares	Engenharia Alimentar (Mestrado) Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
2019 - 2019	Desenvolvimento de novo produto alimentar: pasta de amendoim em embalagem biodegradável. Coorientador de Helena Rita Bernardes Brito	Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2010 - 2011	Doçaria Tradicional das Caldas da Rainha – Cavacas das Caldas – Crescimento Microbiano e Prazo de Validade Orientador	Biociências (Licenciatura/Bacharelato) Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2010 - 2011	Estudo dos parâmetros microbiológicos e físico-químicos na fermentação de iogurtes Orientador	Biociências (Licenciatura/Bacharelato) Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2010 - 2011	Pão e derivados - Caracterização fisico-química e avaliação de preferências de consumo. Orientador de Ana Gomes; Ana Rita Rosa; Micaela Pinheiro	Curso de Especialização Tecnológica em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2010 - 2011	Kefir – Caracterização físico-química ao longo da fermentação Orientador de Bruno Conceição; Vera Serra; Rosana Teixeira	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2010 - 2011	Análise de parâmetros físico-químicos de diferentes queijos Orientador de Filipa Sousa; Sandrina Vicente; Telma Rodrigues	Curso De Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2010 - 2011	Influência da natureza do molho no atum em conserva - Diferença e preferência Orientador de Cláudia Tomás; Marta Caetano; Sara Caetano	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2009 - 2010	Caracterização Química e Microbiológica de Alfaces de IV Gama Orientador de Carina Borges; Cláudia Pego; Nicole Santos	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2009 - 2010	Caracterização Nutritiva dos Sumos e Maçãs de Alcobaça Orientador de Daniela Santos; Filipa Cruz	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2008 - 2009	Azeite: Qualidade versus preço Orientador de Ana Tomás; Vera Bento	Curso De Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2008 - 2009	Avaliação nutricional de carnes vermelhas e carnes brancas Orientador	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2008 - 2009	Fruta Biológica versus fruta convencional – Comparação de parâmetros físico-químicos e microbiológicos Orientador de Margarida Carvalho; Fábio Herculano	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2008 - 2009	Avaliação de parâmetros nutricionais de sumos de fruta submetidos a diferentes tratamentos térmicos Orientador	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2007 - 2008	Biodisel – Aproveitamento de óleos alimentares usados Orientador de Ana Rita Tojal; Joana Galinha	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Ambiental (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2007 - 2008	Estudo Comparativo de Leite Biológico e Convencional. Qualidade Alimentar Orientador de Ângela Leal; José Martinho; Carolina Carreira	Curso de Especialização Tecnológica em Qualidade ALimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2007 - 2008	Vinho Tinto e Espumante – Caracterização Físico-química Orientador de Luis Asseiseira; Cláudia Norte; Susana Fernandes	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2007 - 2008	Caracterização nutricional de gelados de fabrico caseiro Orientador de Inês Coelho; Joana Rosa; Lara Santos	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2006 - 2007	Estudo do comportamento de várias estirpes de leveduras comerciais da espécie Saccharomyces cerevisae em cinco castas da região da Estremadura Orientador	Microbiologia (Licenciatura/Bacharelato) Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2006 - 2007	Agricultura Biológica versus Agricultura Convencional – Análise de teores de minerais em couve e alface Orientador de João Morgado; Luís Batalha; Nuno Duarte	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2006 - 2007	Chocolate Branco, Preto e de Leite – Estudo comparativo dos teores de gordura, cálcio, cafeína e teobromina Orientador de Elsa João; Janete Viana; Ana Raquel	Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2006 - 2007	Avaliação da resistência de óleos à fritura – Determinação do Índice de Peróxidos, Índice de Iodo e Compostos polares. Qualidade Alimentar Orientador de Ana Sofia Parreira; Ana Rita Leal; Patrícia Duarte	Curso de ESpecialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2006 - 2007	Caracterização química do chá branco, verde e preto – doseamento da cafeína e compostos fenólicos Orientador de Ana Marisa Policarpo; Ana Anunciação	Curso De Especialização Tecnológica (CET) em Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) AESBUC - Associação para a Escola Superior de Biotecnologia, Portugal

Organização de evento

	Nome do evento Tipo de evento (Tipo de participação)	Instituição / Organização
2014/04 - 2015/05	Atividade Integradora dos Formandos dos Curso "Técnico de Análises Laboratoriais LR-EFA NS-Nível IV" que decorreu numa escola do primeiro ciclo de Leiria (2015/05/05 - 2015/05/05) Oficina (workshop) (Coorganizador)	Instituto de Emprego e Formação Profissional de Leiria, Portugal
2002 - 2002	Colóquio de Novas Tecnologias em Fruticultura (2002/12/04 - 2002/12/04) Encontro (Coorganizador)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal

Júri de grau académico

	Tema Tipo de participação	Nome do candidato (Tipo de grau) Instituição / Organização
2024/12/27	Seaweed exploration by sustainable technologies - Evaluation of their antifouling and bioremediation potential Arguente	Juliana Antunes Gaspar (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2024/09/27	Padronização dos processos de formulação fitofarmacêutica de forma a reduzir as reprovações dos lotes Arguente principal	Pedro Miguel Cerqueira Chitas (Mestrado) Instituto Politécnico de Setúbal Escola Superior de Tecnologia do Barreiro, Portugal
2024/06/05	Avaliação do potencial biotecnológico da planta halófita funcho-do-mar (Crithmum maritimum): Análise da bioatividade e perfil nutricional Orientador	Iris Barreto da Silva Correia (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2023/12/18	Desenvolvimento de formulações fitofarmacêuticas diferenciadas – Otimização e Inovação no processo de moagem por via húmida Arguente	Sofia Isabel da Silva Trindade (Mestrado) Instituto Politécnico de Setúbal Escola Superior de Tecnologia do Barreiro, Portugal
2023/05/18	Avaliação físico-química, nutricional e microbiológica de pólen apícola submetido a diferentes processos de conservação Arguente	Telma Sofia Rodrigues Orvalho (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2022/12	Potencial neuroprotetor de compostos naturais marinhos de macroalgas num modelo celular da doença de Alzheimer Arguente	Ana Filipa da Silva Carvalho (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2022/01/20	Variação sazonal das propriedades antimicrobianas e antioxidantes das espécies Asparagopsis armata e Gelidium corneum, S. Martinho do Porto, Portugal Vogal	Mário Manuel Palos Cavaco (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2021/12/22	Controlo de Qualidade e Segurança Alimentar de águas de consumo em refeitórios da Câmara Municipal de Lisboa Vogal	Vasco Rodrigues de Carvalho (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2020/07/29	Enquadramento do sistema Smart Knives – Ivo Cutelarias na norma ISO 22000-2018: Estudo de aplicação num centro de desmancha da indústria cárnica Arguente	Maria Kellaine Mesquita da Silva de Andrade (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2020/05/19	Revestimentos comestíveis com incorporação de extratos de macroalgas para aplicação em filetes de peixe sujeitos a fritura Orientador	Ana Rita Ventura Tavares (Mestrado) Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
2020/01/24	Avaliação da estabilidade oxidativa de óleo de girassol suplementado com extrato de alga. Arguente principal	Catarina dos Santos Frederico. (Mestrado) Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
2011	Prevalência da síndrome metabólica na fibromialgia (Instituto Português de Reumatologia, Lisboa) Arguente	Alexandra Isabel Coelho Castro (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Avaliação do estado nutricional dos utentes da Santa Casa da Misericórdia de Torres Vedras, segundo o MNA (Santa Casa da Misericórdia de Torres Vedras, Torres Vedras) Arguente	Ana Sofia Parreira (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Doença renal crónica em idade pediátrica - uma abordagem global (Eurodial, Gaeiras) Arguente	Dione Gaspar (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Síndrome metabólica em doentes com osteoartrose (Instituto Português de Reumatologia, Lisboa) Arguente	Fabiana Esteves (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Rotulagem da matéria-prima, do produto final e ementas (Eurest Portugal, Lda.) Arguente	Juliana Santos Esteves (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Nutrição na cirrose hepática (Centro Hospitalar Oeste Norte) Arguente	Mafalda Filipa Rocha Loureiro (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Avaliação da ingestão alimentar e composição corporal de nadadores de alta competição em fases de época distintas (Instituto do Desporto de Portugal, Lisboa) Arguente	Manuel Galvão Lucas (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Risco cardiovascular associado à artrite reumatóide e importância da nutrição no controlo da doença (Instituto Português de Reumatologia, Lisboa) Arguente	Olga Donica (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Antioxidantes em Hemodiálise (Eurodial, Leiria) Arguente	Rita Alexandra Silva Cristiano (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Doçaria Tradicional das Caldas da Rainha – Cavacas das Caldas – Crescimento Microbiano e Prazo de Validade Orientador	Luis Fragoeiro (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Estudo dos parâmetros microbiológicos e físico-químicos na fermentação de iogurtes Orientador	Ana Vanessa Oliveira (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2011	Estudo dos parâmetros microbiológicos e físico-químicos na fermentação de iogurtes Orientador	João Luis Rafael; Ana Vanessa Oliveira (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2010	Avaliação e monitorização do estado dos bivalves na Lagoa de Óbidos – Foz do Arelho Arguente	Tiago sil (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2010	Alimentação e saúde – Portefólio de actividades e materiais didácticos para trabalho com alunos do 3º ciclo. (EESBCR e Centro de Saúde de Caldas da Rainha) Arguente	Marta Gomes; Patrícia Santos (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2010	High prevalence of enterotoxins genes in telluric isolates of Bacillus cereus group (EESBCR e Laboratório de Defesa Biológica do Exercito, Lisboa) Arguente	Inês Santos; Sara Mateus (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2010	Síndrome Metabólica (Maternidade Dr. Alfredo da Costa, Lisboa) Arguente	Raquel Cruz (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2010	A nutrição na etiologia da colite ulcerosa (Centro Hospitalar Oeste Norte e Centro de Saúde, Peniche) Arguente	Margarida Dias (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2010	Nutrição e cirurgia bariátrica (Centro Hospitalar de Coimbra, Hospital Central, Coimbra) Arguente	Ana Patrícia Pinto (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2010	Avaliação do perfil antropométrico e hábitos alimentares de atletas da seleção nacional portuguesa de basquetebol sub-18 da época 2009/2010. (Instituto do Desporto de Portugal, Lisboa) Arguente	Jéssica Costa (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2010	Cirurgia bariátrica e diabetes. (Hospital Militar Principal, Lisboa) Arguente	Marta Costa (Outro) Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal

Curso / Disciplina lecionado

	Disciplina	Curso (Tipo)	Instituição / Organização
2022 - Atual	Química Orgânica	Biotecnologia (Licenciatura)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2021 - Atual	Bioquímica I	Biotecnologia (Licenciatura)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2020/09 - Atual	Bioquímica Metabólica	Biologia Marinha e Biotecnologia (Licenciatura)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2020 - Atual	Bioquímica II	Biotecnologia (Licenciatura)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2019 - Atual	Análise e Controlo de Qualidade dos Recursos Alimentares Marinhos	Engenharia Alimentar (Licenciatura)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2019 - Atual	Análise de Alimentos	Análises Laboratoriais (Curso Técnico Superior Profissional)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2016 - Atual	Análises químicas	Análises Laboratoriais (Curso Técnico Superior Profissional)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2020 - 2021	Análises Microbiológicas	Análises Laboratoriais (Curso Técnico Superior Profissional)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2016 - 2017	Química	Aquacultura e Recursos Marinhos (Curso Técnico Superior Profissional)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2016 - 2017	Técnicas de Qualidade em Aquacultura e Pescas I	Aquacultura e Recursos Marinhos (Curso Técnico Superior Profissional)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2016 - 2017	Técnicas Instrumentais de Análise	Análises Laboratoriais (Curso Técnico Superior Profissional)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2016 - 2017	Análises de Água	Análises Laboratoriais (Curso Técnico Superior Profissional)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2015 - 2016	Química	Aquacultura e Recursos Marinhos (Curso Técnico Superior Profissional)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2014/06 - 2014/07	Orientação do projeto de fim do Curso Técnico de Análises Laboratoriais LR-EFA NS-Nível IV, Intitulado "Caracterização da água do Rio Liz da Nascente à Foz". (UFCD 4521 e 4522)	Curso Técnico de Análises Laboratoriais (Curso de Especialização Tecnológica)	Instituto de Emprego e Formação Profissional de Leiria, Portugal
2010 - 2011	Projeto de Microbiologia I	Biociências (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2007 - 2010	Química Analítica	Biociências (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2007 - 2010	Bioquímica I	Biociências (Licenciatura)	Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal
2007 - 2010	Bioquímica II	Biociências (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2007 - 2009	Química Orgânica	Biociências (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2007 - 2009	Química Orgânica	Biociências (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2007 - 2009	Tópicos de Biotecnologia	Biociências (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2006 - 2009	Química geral I	Biociências	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2006 - 2007	Bioquímica Geral	Microbiologia (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2004 - 2007	Química Analítica	Microbiologia (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2003 - 2007	Quimica Orgânica	Microbiologia (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2003 - 2007	Bioquímica Funcional	Microbiologia (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2002 - 2007	Seminário	Engenharia de Produção Biológica (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
2000 - 2004	Quimica Orgânica	Engenharia de Produção Biológica (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
1999 - 2004	Química Analítica	Engenharia de Produção Biológica (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal
1999 - 2003	Química Geral	Engenharia de Produção Biológica (Licenciatura)	Extensão da Escola Superior de Biotecnologia em Caldas da Rainha, Portugal

Revisão ad hoc de artigos em revista

	Nome da revista (ISSN)	Editora
2023/01 - 2023/03	Antioxidants (2076-3921)	MDPI
2022/12 - 2023/01	Agriculture (2077-0472)	MDPI
2021/10 - 2022/09	International Journal of Molecular Sciences ( ISSN: 1422-0067)	MDPI
2022/03 - 2022/03	molecules (1420-3049)
2021 - 2021	Applied Sciences (2076-3417)	MDPI
2021 - 2021	Foods (2304-8158)	MDPI
2021 - 2021	International Journal of Food Properties (15322386, 10942912)	Taylor and Francis Ltd.

Tutoria

	Tópico	Nome do aluno
2020 - 2023	Orientador científico da bolsa de Investigação no âmbito do projeto Ocean2Oils	Madalena Antunes