Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Mariana Carvalho
Nomes de citação
- Carvalho, M.
Identificadores de autor
- Ciência ID
- E915-A8E7-FD14
- ORCID iD
- 0000-0003-0929-4247
Domínios de atuação
- Ciências Sociais - Outras Ciências Sociais
Idiomas
Idioma | Conversação | Leitura | Escrita | Compreensão | Peer-review |
---|---|---|---|---|---|
Português (Idioma materno) | |||||
Inglês | Utilizador proficiente (C2) | Utilizador proficiente (C2) | Utilizador proficiente (C2) | Utilizador proficiente (C2) | Utilizador proficiente (C2) |
Espanhol; Castelhano | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A1) | |
Alemão | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A1) | Utilizador elementar (A1) |
Formação
Grau | Classificação | |
---|---|---|
2014/09/20 - 2022/01/26
Concluído
|
Programa Doutoral em Turismo (Doutoramento)
Universidade de Aveiro, Portugal
"A co-criação enquanto impulsionadora de experiências enogastronómicas" (TESE/DISSERTAÇÃO)
|
|
2009/07/14 - 2013/07/19
Concluído
|
Gestão e Planeamento em Turismo (Mestrado)
Universidade de Aveiro, Portugal
"Cultura e Turismo Criativo na Experiência Integral do Turismo Rural" (TESE/DISSERTAÇÃO)
|
17 |
2008/10/01 - 2009/09/21
Concluído
|
Lazer, Património e Desenvolvimento (Diploma de especialização)
Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
|
16 |
2005/09/28 - 2008/07/23
Concluído
|
Turismo, Lazer e Património (Licenciatura)
Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
|
15 |
Percurso profissional
Docência no Ensino Superior
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
---|---|---|
2022/03/07 - Atual | Professor Adjunto Convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) | Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior de Educação de Coimbra, Portugal |
2010/10/01 - 2022/03/03 | Assistente convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) | Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior de Educação de Coimbra, Portugal |
Outros
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
---|---|---|
2010/09/26 - 2011/07/26 | Estágio em Projeto de Investigação | Universidade de Aveiro, Portugal |
Universidade de Aveiro, Portugal |
Projetos
Projeto
Designação | Financiadores | |
---|---|---|
2018/07/01 - 2022/07/31 | Co-creating sustainable Tourism & WINe Experiences in rural areas
POCI-01-0145-FEDER-032259
Outra
Universidade de Aveiro, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
|
2010/09/26 - 2013/07/26 | "A experiência global em turismo rural e o desenvolvimento sustentável de comunidades locais”
PTDC/CS-GEO/104894/2008
Outra
Universidade de Aveiro, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
Produções
Publicações
Artigo em conferência |
|
Artigo em revista |
|
Capítulo de livro |
|
Entrada de enciclopédia |
|
Livro |
|
Recurso online |
|
Resumo em conferência |
|
Atividades
Apresentação oral de trabalho
Título da apresentação | Nome do evento Anfitrião (Local do evento) |
|
---|---|---|
2023/02/02 | Co-creation in food & wine experiences – Insights from a multiple-case study | Jornadas Luso-Espanholas de Gestão Científica
Universidade de Aveiro (Aveiro)
|
2020/12/07 | Turismo Criativo e estratégia no contexto hoteleiro | Aula lecionada, a convite da regente da disciplina "Estratégia e Desafios para o Setor Hoteleiro" e Coordenadora das Pós-graduação
em Gestão Turística e Hoteleira, da Escola Superior de Educação de Coimbra e Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Escola Superior de Educação de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
2020/05/19 | “A co-criação de valor em experiências gastronómicas co-criativas”, | Apresentação online realizada a convite da docente da Unidade Curricular 'Os Territórios da Alimentação: Rotas dos Saberes
e dos Sabores’, inserida no 2º Ciclo em ‘Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade’ da Faculdade de Letras da Universidade
de Coimbra
Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
2020/05/06 | “A co-criação de experiências no âmbito do turismo cultural, criativo e gastronómico” | Apresentação online realizada a convite da docente da Unidade Curricular de Turismo Rural e de Natureza, inserida no 2º Ciclo
em Gestão e Planeamento em Turismo da Universidade de Aveiro
Universidade de Aveiro (Aveiro, Portugal)
|
2019/12/20 | A Co-criação de Experiências enogastronómicas nos destinos turísticos - componente metodológica em desenvolvimento na tese de doutoramento | Apresentação realizada a convite dos docentes da Unidade Curricular de Metodologias de Investigação em Turismo do Programa
Doutoral em Turismo, Território e Patrimónios da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra
Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
2019/11/19 | Turismo Criativo e estratégia no contexto hoteleiro | Aula lecionada, a convite da regente da disciplina "Estratégia e Desafios para o Setor Hoteleiro" e Coordenadora das Pós-graduação
em Gestão Turística e Hoteleira, da Escola Superior de Educação de Coimbra e Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Escola Superior de Educação de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
2019/04/08 | Arte e Turismo de Experiências no Marketing de Destinos Turísticos | Apresentação realizada a convite do Diretor de Curso da Licenciatura de Arte e Design da Escola Superior de Educação de Coimbra,
no contexto da unidade curricular de Seminário de Inserção Profissional, do curso de Arte e Design (1º ciclo),
Escola Superior de Educação de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
2019/04/01 | A co-criação de experiências no âmbito do turismo cultural, criativo e gastronómico | Apresentação realizada a convite da docente da Unidade Curricular de Turismo Rural e de Natureza, inserida no 2º Ciclo em
Gestão e Planeamento em Turismo
Universidade de Aveiro (Aveiro, Portugal)
|
2019/02/25 | A Co-criação de Experiências gastronómicas nos destinos turísticos | Apresentação, a convite da organização, no âmbito do 1º Seminário Gastronomia no Turismo para a Sustentabilidade do Território
Pólo Gastronómico Centro de Portugal (Viseu, Portugal)
|
2018/11/19 | Turismo Criativo e estratégia no contexto hoteleiro | Aula lecionada a convite da regente da disciplina "Estratégia e Desafios para o Setor Hoteleiro" e Coordenadora das Pós-graduação
em Gestão Turística e Hoteleira, da Escola Superior de Educação de Coimbra e Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Escola Superior de Educação de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
2018/03/19 | A Simbiose entre a Arte e o Turismo | Apresentação realizada a convite do Diretor de Curso da Licenciatura de Arte e Design da Escola Superior de Educação de Coimbra,
no contexto da unidade curricular de Seminário de Inserção Profissional, do curso de Arte e Design (1º ciclo),
Escola Superior de Educação de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
2017/05/15 | Comunicar os destinos através da arte | Apresentação realizada a convite do Diretor de Curso da Licenciatura de Arte e Design da Escola Superior de Educação de Coimbra,
no contexto do Seminário de Arte e Design
Escola Superior de Educação de Coimbra (Coimbra, Portugal)
|
2016/05/10 | Turismo Cultural e Criativo: Manifestações em espaço rural e urbano | Apresentação realizada a convite da docente da Unidade Curricular de Turismo Rural e Urbano, inserida no 1º Ciclo em Turismo
– Universidade Portucalense, Porto;
Universidade Portucalense, Porto (Porto, Portugal)
|
2015/04/07 | A Co-criação de Experiências e o Turismo Criativo na Experiência Integral do Turismo Rural - processo de desenvolvimento da dissertação de mestrado | Apresentação realizada, a convite da docente da Unidade Curricular de Inovação em Turismo, inserida no 2º Ciclo em Gestão
e Planeamento em Turismo sobre o processo de desenvolvimento da dissertação de mestrado
Universidade de Aveiro (Aveiro, Portugal)
|
2014/11/19 | Proposta de desenvolvimento de um “Intensive Program”, no grupo Hedtour (Turismo) com vista à participação de várias universidades europeias, tendo por base a temática de investigação “Creativity and Acessible Tourism" | 28º Conferência Anual da Businet em representação da área de Turismo da Escola Superior de Educação de Coimbra (Instituto
Politécnico de Coimbra)
28º Conferência Anual da Businet (Zagreb, Croácia)
|
2014/05/16 | Cultura e Turismo Criativo na Experiência Integral do Turismo Rural | Apresentação, a convite da docente da Unidade Curricular de Turismo Rural e de Natureza, inserida no 2º Ciclo em Gestão e
Planeamento em Turismo, sobre a temática desenvolvida na dissertação de Mestrado
Universidade de Aveiro (Aveiro, Portugal)
|
Participação em evento
Descrição da atividade Tipo de evento |
Nome do evento Instituição / Organização |
|
---|---|---|
2019/10/16 - 2019/10/17 | Participação na Mesa Redonda sobre “Sustentabilidade nas cadeias alimentares locais” no âmbito do VI Congresso Português “Alimentação
e autarquias: Cidades sustentáveis – o papel da alimentação”, que decorreu no Auditório da Biblioteca Municipal de Vila Nova
de Gaia, 16-17 de outubro de 2019.
Congresso
|
VI Congresso Português “Alimentação e autarquias: Cidades sustentáveis – o papel da alimentação”
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
|
Curso / Disciplina lecionado
Disciplina | Curso (Tipo) | Instituição / Organização | |
---|---|---|---|
2012/02/14 - Atual | Marketing Turístico | Turismo (Licenciatura) | Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior de Educação de Coimbra, Portugal |
2010/10/01 - Atual | Geografia do Turismo | Turismo (Licenciatura) | Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior de Educação de Coimbra, Portugal |
2011/02 - 2011/07/15 | Informação e Itinerários Turísticos | Turismo (Licenciatura) | Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior de Educação de Coimbra, Portugal |
Tutoria
Tópico | Nome do aluno | |
---|---|---|
2020/02 - 2020/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Daniele Capadona (Turquia) |
2019/09 - 2020/02 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Julia Hérnandez (Espanha) |
2018/09 - 2019/02 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Michal Vasicek (República-Checa) |
2018/02 - 2018/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Hakan Tufan (Turquia) |
2018/02 - 2018/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Selin Özbeyin (Turquia) |
2017/02 - 2017/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Hediye Atis (Turquia) |
2015/09 - 2016/02 | Professor-tutor de alunos em programa de mobilidade na Escola Superior de Educação de Coimbra | Carolina Fantini (Brasil) |
2014/09 - 2015/07 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Ömer Faruk (Turquia) |
2014/09 - 2015/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Ewelina Racinowska (Polónia) |
2014/09 - 2015/02 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Daria Wiktorek (Polónia) |
2014/09 - 2015/02 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Nadezhda Stiliyanova (Bulgária) |
2014/02 - 2014/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | José Carlos Carmona Herrera (Espanha) |
2014/02 - 2014/06 | Professor-tutor de alunos em programa de mobilidade na Escola Superior de Educação de Coimbra | Thiago Leite (Brasil) |
2014/02 - 2014/06 | Professor-tutor de alunos em programa de mobilidade na Escola Superior de Educação de Coimbra | João Pedro Rocha (Brasil) |
2014/02 - 2014/06 | Professor-tutor de alunos em programa de mobilidade na Escola Superior de Educação de Coimbra | Leila da Silva (Brasil) |
2014/02 - 2014/06 | Professor-tutor de alunos em programa de mobilidade na Escola Superior de Educação de Coimbra | Aline Silva (Brasil) |
2013/02 - 2013/06 | Professor-tutor de alunos em programa de mobilidade na Escola Superior de Educação de Coimbra | Tamiris Martins da Silva (Brasil) |
2012/09 - 2013/02 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Francesca Perin (Itália) |
2012/09 - 2013/02 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Pavlína Snoblová (República-Checa), |
2012/02 - 2012/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Sara Narduzzo (Itália) |
2011/09 - 2012/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Leticia Arévalo Narváez (Espanha) |
2011/02 - 2011/06 | Professor-tutor de alunos em mobilidade erasmus na Escola Superior de Educação de Coimbra | Alexandra Georgieva (Bulgária) |
Distinções
Prémio
2008 | 3% dos melhores alunos da Licenciatura em Turismo, Lazer e Património da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, referente
ao ano letivo 2007/2008
Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
|