Curriculum Vitae
Maria Helena Chéu Guedes Vaz
Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Maria Helena Chéu Guedes Vaz
Identificadores de autor
- Ciência ID
- 381C-B3AA-7C8E
Formação
| Grau | Classificação | |
|---|---|---|
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2025/03/18 - 2025/03/26
Concluído
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Transitar para a Docência a Distância - Módulo 1 (Outros)
Especialização em EaD
Fundação Minerva, Portugal
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2015/02/27 - 2023/03/03
Concluído
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Aceites de Oliva (Doctor)
Especialização em Calidad y elaboración del aceite de oliva
Universidad de Jaén Facultad de Ciencias Experimentales, Espanha
" Influência dos Produtos Aromatizantes na Qualidade Regulamentar, Sensorial e Microbiológica dos Azeites Virgens" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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Sobresaliente cum laude |
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2023 - 2023
Concluído
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Modelos de Aprendizagem Ativa Online Mediada por Tecnologias (Outros)
Especialização em Metodologias ativas de aprendizagem
Instituto Piaget, Portugal
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Aprovada |
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2020/10/21 - 2020/12/09
Concluído
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Metodologias Ativas de Ensino e Aprendizagem e Avaliação Pedagógica (Outros)
Especialização em Metodologias ativas de aprendizagem
Instituto Piaget, Portugal
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Aprovado |
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2020/09/07 - 2020/10/15
Concluído
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Aplicações e Plataformas Digitais (Outros)
Especialização em Metodologias ativas de aprendizagem.
Instituto Piaget, Portugal
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Aprovado |
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2016/02/24 - 2016/02/27
Concluído
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III Curso sobre Competencias Transversales (Outros)
Especialização em Metodologias de Investigação
Universidad de Jaén, Espanha
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Aprovado |
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2003/10/06 - 2007/01/26
Concluído
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Agricultura, Ambiente e Mercados (Mestrado)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
"Azeite de Trás-os-Montes. Influência da Localização do Olival e das Cultivares nas Características dos Azeites" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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Muito Bom |
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2003
Concluído
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Formadora pelo Conselho Cientifico-Pedagógico da Formação Contínua. Registo de acreditação CCPFC/RFO-15775/03 (Outros)
Especialização em Ciências da Natureza/Ciências Naturais; Técnicas de Agro-Pecuária; Técnicas de Laboratório
Conselho Científico-Pedagógico da Formação Contínua, Portugal
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1999
Concluído
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As Plantas; Olivicultura; Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho Agrícola; Operadores de Máquinas Agrícolas; Mecanização Agricola
(Outros)
Direção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo, Portugal
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1998
Concluído
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Certificado de Aptidão Profissional (EDF 8219/98 DN) (Outros)
Instituto do Emprego e Formação Profissional, Portugal
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1988/10/10 - 1993/12/20
Concluído
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Engenharia da Mecanização Agrícola (Licenciatura)
Especialização em Mecanização Agrícola
Instituto Politécnico de Santarém Escola Superior Agrária, Portugal
"Colheita mecânica da azeitona com máquina vibradora multidirecional em duas cultivares" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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14 |
Percurso profissional
Docência no Ensino Superior
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2024/09/30 - Atual | Assistente convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) | Instituto Politécnico de Viseu, Portugal |
| Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal | ||
| 2024 - Atual | Professor Auxiliar (Docente Universitário) | Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal |
| Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal | ||
| 2024/05/27 - 2024/06/13 | Professor Auxiliar (Docente Universitário) | Universidade Jean Piaget de Cabo Verde, Cabo Verde |
| Universidade Jean Piaget de Cabo Verde, Cabo Verde | ||
| 2023/10 - 2024/02/29 | Assistente convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) | Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
| Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal | ||
| 2022 - 2024 | Assistente (Docente Universitário) | Universidade Jean Piaget de Moçambique, Moçambique |
| Universidade Jean Piaget de Moçambique, Moçambique | ||
| 2014 - 2023 | Assistente (Docente Universitário) | Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal |
| Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal | ||
| 2000 - 2011 | Professor Adjunto (Docente Ensino Superior Politécnico) | Escola Superior de Educação Jean Piaget de Macedo de Cavaleiros, Portugal |
| Escola Superior de Educação Jean Piaget de Macedo de Cavaleiros, Portugal | ||
| 1997 - 2003 | Assistente (Docente Universitário) | Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Mirandela, Portugal |
| Instituto Piaget, Portugal | ||
| 1994 - 1998 | Assistente (Docente Ensino Superior Politécnico) | Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal |
| Instituto Politécnico de Bragança Escola Superior Agrária, Portugal |
Cargos e Funções
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2021 - Atual | Subdirector de Unidade Orgânica | Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal |
| Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal | ||
| 2020 - Atual | Coordenadora Geral dos Cursos Pós-graduados do ISEIT/Viseu, do Instituto Piaget | Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal |
| Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal | ||
| 2016 - Atual | Formadora em várias edições nos Cursos de Iniciação à Prova de Azeites Virgens | Instituto Piaget, Portugal |
| Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal | ||
| 2016 - Atual | Coordenadora do curso de Pós-graduação em Saúde Pública e Gestão da Qualidade Alimentar | Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal |
| Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal | ||
| 2008 - 2017 | Diretora Executiva do Piaget Alimentar – G-A-I-A (Laboratório Acreditado pelo IPAC) | Instituto Piaget, Portugal |
| Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Mirandela, Portugal | ||
| 2015 - 2016 | Coordenadora do Centro para a Qualificação e o Ensino Profissional (CQEP) do Instituto Piaget de Macedo de Cavaleiros | Instituto Piaget, Portugal |
| Escola Superior de Educação Jean Piaget de Macedo de Cavaleiros, Portugal | ||
| 2004 - 2016 | Presidente | Campus Académico de Macedo de Cavaleiros, Portugal |
| Campus Académico de Macedo de Cavaleiros, Portugal | ||
| 2006 - 2013 | Directora do Centro Novas Oportunidades do Campus Académico de Macedo de Cavaleiros do Instituto Piaget | Instituto Piaget, Portugal |
| Campus Académico de Macedo de Cavaleiros, Portugal | ||
| 2006 - 2007 | Presidente | Escola Superior de Educação Jean Piaget de Macedo de Cavaleiros, Portugal |
| Escola Superior de Educação Jean Piaget de Macedo de Cavaleiros, Portugal | ||
| 2004 - 2005 | Vice-Presidente | Escola Superior de Educação Jean Piaget de Macedo de Cavaleiros, Portugal |
| Escola Superior de Educação Jean Piaget de Macedo de Cavaleiros, Portugal | ||
| 2002 - 2002 | Coordenadora no Projeto de Atualização da Base de Amostragem Agrícola 2002 | Instituto Nacional de Estatistica, Portugal |
| Instituto Nacional de Estatistica, Portugal | ||
| 1999 - 2000 | Coordenadora no Recenseamento Geral Agrícola 1999 | Instituto Nacional de Estatistica, Portugal |
| Instituto Nacional de Estatistica, Portugal |
Outros
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2025/03/27 - Atual | Investigador | Universidade de Jaén - Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, Espanha |
| Universidade de Jaén - Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, Espanha | ||
| 2018 - Atual | Investigador | Instituto Piaget Unidade de Investigação em Educação e Intervenção Comunitária, Portugal |
| Instituto Piaget Unidade de Investigação em Educação e Intervenção Comunitária, Portugal | ||
| 2021/03/10 - 2021/05/05 | Formadora da Ação de Formação, financiada pelo POCH, através do Projeto POCH-04-5267-FSE-000769: nº 20.2, subordinada ao tema “Práticas Laboratoriais na Educação Pré-escolar e 1º Ciclo - Ensino Básico | CFAE - Tua e Douro Superior, Portugal |
| CFAE - Tua e Douro Superior, Portugal | ||
| 2021/03/08 - 2021/05/03 | Formadora da Ação de Formação, financiada pelo POCH, através do Projeto POCH-04-5267-FSE-000769: nº 20.1, subordinada ao tema “Práticas Laboratoriais na Educação Pré-escolar e 1º Ciclo - Ensino Básico | CFAE - Tua e Douro Superior, Portugal |
| CFAE - Tua e Douro Superior, Portugal | ||
| 2002 - 2002 | Formadora no curso de Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho Agrícola, para técnicos superiores. | Consultua, Portugal |
| Consultua, Portugal |
Projetos
Projeto
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2023 - Atual | Cursos pós-graduados (não conferentes de grau) em áreas afins com a Matemática - 2ª edição
Número Processo
Coordenadora Geral
Universidade Jean Piaget de Moçambique, Moçambique
|
Em curso
|
| 2022 - 2023 | Cursos pós-graduados (não conferentes de grau) em áreas afins com a Matemática - 1ª edição
Número Processo 266665
Coordenadora Geral
Universidade Jean Piaget de Moçambique, Moçambique
|
Concluído
|
| 2010 - 2012 | OleoTurismo - Um desafio para Trás-os-Montes
00002
Instituto Piaget, Portugal
|
Ministério da Agricultura do Mar do Ambiente e do Ordenamento do Território
Concluído
|
| 2009 - 2012 | Conceção de uma Sala de Provas de Azeite - Atividades de investigação científica e de desenvolvimento
00001
Desenvolvimento técnico
Instituto Piaget, Portugal
|
Ministério da Agricultura do Mar do Ambiente e do Ordenamento do Território
Concluído
|
Outro
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2024/08 - 2027/05 | Caracterização de variedades de Oliveira - Região do Ribatejo
08-2024
Investigador Pós-doutorado
|
Não financiado
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| 2024/08 - 2025/01 | Grupo de Trabalho: Psicologia e Direitos Humanos – Contextos Multidisciplinares
GT 13
Coordenadora de um Grupo de Trabalho no XXVII Congreso Internacional Semipresencial de História de los Derechos Humanos
|
Em curso
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Produções
Publicações
| Artigo em jornal |
|
| Artigo em revista |
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| Edição de livro |
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| Poster em conferência |
|
| Tese / Dissertação |
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Atividades
Apresentação oral de trabalho
| Título da apresentação | Nome do evento Anfitrião (Local do evento) |
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|---|---|---|
| 2025/05/29 | Virgin olive oil, the juice of the olive. More than monounsaturated fatty acids... | 4th Congresss
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu e Escola Superior de Saúde Jean Piaget de Viseu (Viseu, Portugal)
|
| 2024/09/19 | Direito Humano à Alimentação Saudável e Sustentável – O Azeite e o Direito à Alimentação Adequada. |
Universidade de Salamanca (Salamanca, Espanha)
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| 2021/08/22 | Oxidación y Estabilidad Oxidativa en el Aceite de Oliva Virgen y en Aceite de Oliva Aromatizado. | XX Simposio Científico-Técnico de Expoliva 2021, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines
Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva (Jaén, Espanha)
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Orientação
| Título / Tema Papel desempenhado |
Curso (Tipo) Instituição / Organização |
|
|---|---|---|
| 2021 - 2023/07/04 | Importação e Segurança Alimentar na UE - Rejeições de Produtos Alimentares do Brasil no período de 2020 a 2021
Orientador
|
Ciências da Nutrição (Licenciatura/Bacharelato)
Instituto Piaget Unidade de Investigação em Educação e Intervenção Comunitária, Portugal
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| 2019 - 2022 | Orientação de Projetos de Intervenção na Indústria Alimentar
Orientador de Estudantes do Curso de Pós-graduação em Saúde Pública e Gestão da Qualidade Alimentar
|
Pós-graduação em Saúde Pública e Gestão da Qualidade Alimentar (Curso de aperfeiçoamento / especialização) |
Organização de evento
| Nome do evento Tipo de evento (Tipo de participação) |
Instituição / Organização | |
|---|---|---|
| 2023/05/25 - 2023/05/27 | Membro da Comissão Organizadora no 3th International Congress of Health and Well-being Intervention, on May, 2023, Instituto
Piaget University Campus of Viseu. (2023/05/25 - 2023/05/27)
Congresso (Membro da Comissão Organizadora)
|
Instituto Piaget, Portugal |
Participação em evento
| Descrição da atividade Tipo de evento |
Nome do evento Instituição / Organização |
|
|---|---|---|
| 2025/03/12 - 2025/03/13 | Webinar "Unlocking Learning Potentials: Integrating AR and VR in Education"
Outro
|
|
| 2025/02/24 - 2025/02/26 | Mobility Erasmus+ (Universidade de Jaén) - acquision and sharing of knowledge and cooperation between higher education institutions
and activities: job shadowing, training/observation periods in a real work context and training in the teacher’s work area.
Outro
|
Universidade de Jaén - Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, Espanha
|
| 2024/09/19 - 2024/09/21 | XXVII Congreso Internacional Semipresencial de História de los Derechos Humanos
Congresso
|
Universidade de Salamanca, Espanha
|
| 2024/06/18 - 2024/06/18 | Moderadora no Webinar: Gestão da Mudança em Projetos de Transformação Digital
Outro
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal
|
| 2024/05/28 - 2024/05/28 | Participação no Webinar: Digital Health and AI
Outro
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal
|
| 2023/11/07 - 2023/11/07 | Moderadora no Webinar: Introdução à Transformação Digital
Outro
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal
|
| 2023/06/28 - 2023/06/28 | Moderadora do Painel II - Projetos de Investigação para uma Cidadania Ativa das XVI Jornadas de Psicologia: Psicologia Política
- Promoção da Cidadania Ativa e a Transformação Social integradas na 2ª Edição da Semana da Psicologia: Encontros e Multidisciplinaridade.
Seminário
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal
|
| 2022/10/29 - 2022/10/29 | Participação no Congresso Internacional de Educação e Tecnologias promovido pela Rede Consultoria Educacional com o apoio
do Instituto Piaget de Viseu e Unigran (Brasil) na qualidade de Moderadora do Painel 4 - Ensino Híbrido Aplicado em Diferentes
Países.
Congresso
|
Instituto Piaget, Portugal
|
Júri de grau académico
| Tema Tipo de participação |
Nome do candidato (Tipo de grau) Instituição / Organização |
|
|---|---|---|
| 2024 | Impacto de la Degradación y Migración en Aceites Vegetales Comestibles Envasados en PET
Vogal
|
Pablo González Torres (Doutoramento)
Universidade de Jaén - Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, Espanha
|
Comissão de avaliação
| Descrição da atividade Tipo de assessoria |
Instituição / Organização | Entidade financiadora | |
|---|---|---|---|
| 2023 - 2023 | Integração na Comissão de Autoavaliação Institucional (CAAI) do ISEIT/Viseu - 2023, do Instituto Piaget, no âmbito do processo
de avaliação/acreditação do ISEIT/Viseu pela A3ES, na qualidade de Coordenadora da Equipa da Comissão de Autoavaliação Institucional
do ISEIT/Viseu.
Coordenador
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal |
Entrevista / Programa (rádio / tv)
| Programa | Tema | |
|---|---|---|
| 2020 - 2020 | Crónicas de Rádio do Ensino Superior | O Azeite e a Dieta Mediterrânica e Qual o Azeite a Consumir |
| 2020 - 2020 | Crónicas de Rádio do Ensino Superior | O que é o Azeite e que Tipos de Azeite Existem |
| 2020 - 2020 | Crónicas de Rádio do Ensino Superior | O que é o Azeite e como se Distingue |
Membro de comissão
| Descrição da atividade Tipo de participação |
Instituição / Organização | |
|---|---|---|
| 2025/05/28 - 2025/05/29 | Membro da Comissão Organizadora no 4th International Congress of Health and Well-being Intervention (ICHWBI 2025), on May,
2025, Instituto Piaget University Campus of Viseu.
Membro
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal Escola Superior de Saúde Jean Piaget de Viseu, Portugal |
| 2025/05/28 - 2025/05/29 | Membro da Comissão Científica no 4th International Congress of Health and Well-being Intervention (ICHWBI 2025), on May, 2025,
Instituto Piaget University Campus of Viseu.
Membro
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal Escola Superior de Saúde Jean Piaget de Viseu, Portugal |
| 2023/11/20 - 2023/11/20 | Participação na reunião da Comissão de Avaliação Externa (CAE), no âmbito do processo de avaliação/acreditação do ISEIT/Viseu
do Instituto Piaget pela A3ES, na qualidade de representante da equipa responsável pelo Relatório de Autoavaliação.
Coordenador
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal |
| 2022 - 2023 | Participação na elaboração de propostas de novos ciclos de de estudo, nomeadamente, 0 2º Ciclo em Psicologia da Saúde e Intervenção
Comunitária, o 2º Ciclo em Psicologia da Educação e Aconselhamento e o 1º Ciclo em Relações Internacionais.
Presidente / Vice-presidente
|
Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinares de Viseu, Portugal |