| Artigo em conferência |
- Maria Inês Dias; José Pinela; Tânia C. S. P. Pires; Filipa Mandim; Maria-Filomena Barreiro; Lillian Barros; José Roberto Vega-Baudrit;
Isabel C. F. R. Ferreira; Mary Lopretti. "Biotransformation of Rice Husk into Phenolic Extracts by Combined Solid Fermentation
and Enzymatic Treatment". 2023.
10.3390/blsf2023028012
- Molina, Adriana K.; Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barros, Lillian. "Extracción de clorofilas a partir de subproductos de Solanum lycopersicum var. cerasiforme". Trabalho apresentado
em III Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Ciencia, Ingeniería y Tecnología de los Alimentos (JICITA), Salamanca,
2022.
Publicado
- Gomes, Leonardo Corrêa; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Maldonato, P.A.F.; Prieto, M.A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. "Valorización de biorresiduos de fresa para aplicación en la industria alimentaria". Trabalho apresentado em III
Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Ciencia, Ingeniería y Tecnología de los Alimentos (JICITA), Salamanca,
2022.
Publicado
- Tiago Azevedo; Tiago Ferreira; Lillian Barros; Isabel C. F. R. Ferreira; Maria de Lurdes Pinto; Paula A. Oliveira. "Histopathological
Evaluation of Mice’s Liver and Kidney after Exposure to an Elderberry Extract". 2022.
10.3390/Foods2022-13031
- Silva, Ana Rita; García, Pablo A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Cytinus hypocistis (L.) L. and its great bioactive
potential". 2022.
- Oliveira, Izamara de; Heleno, Sandrina; Carocho, Márcio; Alves, Maria José; Vaz, Josiana; Dias, Maria Inês; Buelga, Celestino
S.; et al. "Comparison between Different Extraction Methods in the Recovery of Bioactive Molecules from Melissa officinalis
L. under Sustainable Cultivation: Chemical and Bioactive Characterization". 2021.
10.3390/iecps2021-12020
- Petropoulos, S. A.; Fernandes, Ângela; Karkanis, A.; Ntasti, G.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant activity
and chemical composition of Cichorium spinosum L. in relation to nitrogen rate". Trabalho apresentado em VII South-Eastern
Europe Symposium on Vegetables and Potatoes, Maribor, 2021.
Publicado • 10.17660/ActaHortic.2021.1326.8
- Backes, Emanueli; Pereira, Carla; Genena, A.K.; Barreiro, Filomena; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Avaliação do
perfil fenólico e caracterização biológica do extrato do resíduo (casca) de Ficus carica L.". Trabalho apresentado em XXIII
Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ) e XVIII Encontro Brasileiro sobre o Ensino de Engenharia Química (ENBEQ),
Gramado, 2021.
- Pedrosa, Mariana C.; Lima, Laíres; Heleno, Sandrina; Carocho, Márcio; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian. "Optimization
through Response Surface Methodology of Dynamic Maceration of Olive (Olea europaea L.) Leaves". 2021.
10.3390/foods2021-11015
- Mikel Añibarro-Ortega; José Pinela; Jovana Petrovic; Miguel A. Prieto; Marina Sokovic; Isabel C. F. R. Ferreira; Jesus Simal-Gandara;
Lillian Barros. "Nutritional Composition and Biological Activity of Goldenberry (Physalis peruviana L.): An Emerging Fruit
Crop in Portugal". 2021.
10.3390/Foods2021-10949
- Bernabe Nuñez-Estevez; Tiane C. Finimundy; Maria Carpena; Paz Otero; Marta Barral-Martinez; Tania C. S. Pires; Ricardo Calhelha;
et al. "Phenolic Compounds from Amaranthaceae Family as Potential Antitumor and Antibacterial Drugs". 2021.
10.3390/ECCM-10870
- Paula Garcia-Oliveira; Antia G. Pereira; Maria Fraga-Corral; Catarina Lourenço-Lopes; Franklin Chamorro; Aurora Silva; Pascual
Garcia-Perez; et al. "Identification, Quantification, and Method Validation of Anthocyanins". 2021.
10.3390/CSAC2021-10680
- Bernabe Nuñez-Estevez; Tiane C. Finimundy; Maria Carpena; Marta Barral-Martinez; Ricardo Calhelha; Tânia C. S. P. Pires; Paz
Otero; et al. "Bioactive Compound Profiling and Nutritional Composition of Three Species from the Amaranthaceae Family". 2021.
10.3390/CSAC2021-10563
- Barral-Martinez, Marta; Garcia-Oliveira, Paula; Nuñez-Estevez, Bernabe; Silva, Aurora; Finimundy, Tiane C.; Calhelha, Ricardo;
Nenadic, Marija; et al. "Plants of the Family Asteraceae: Evaluation of Biological Properties and Identification of Phenolic
Compounds". 2021.
10.3390/csac2021-10486
- Pinela, José; Pereira, Carla; Añibarro-Ortega, Mikel; Molina, Adriana K.; Roriz, Custódio Lobo; Fernandes, Ângela; Carvalho,
Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "From wild edible plants to contemporary foods: nutritional and phytochemical
studies with vegetables and spices". 2021.
- Gómez-Mejía, Esther; Roriz, Custódio Lobo; Heleno, Sandrina A.; Calhelha, Ricardo C.; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Rosales-Conrado,
Noelia; et al. "Chemical characterization and bioactivity evaluation of black mulberry and grape seeds". 2021.
- Molina, Adriana K.; Leichtweis, Maria Gabriela; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"Study of Prunus spinosa L. fruit epicarp and Lonicera careulea L. fruit: alternative natural colorants with". 2021.
- Xavier, Virginie; Heleno, Sandrina A.; Prieto Lage, Miguel A.; Amaral, Joana S.; Mandim, Filipa; Vaz, Josiana A.; Pires, Tânia
C.S.; et al. "Bioactivities and GC-MS characterization of Cupressus Sempervirens L. and Rosmarinus Officinalis L. essential
oils". 2021.
- Castro-Ribeiro, Catarina; Silva-Reis, Rita; Mendes-Gonçalves, Mariana; Ferreira, Tiago; Taofiq, Oludemi; Barros, Lillian;
Martins, Tânia; et al. "Ganoderma Lucidum effects in an animal model of obesity". 2021.
- Azevedo, Tiago; Ferreira, Tiago; Pires, Maria João; Neuparth, Maria João; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rosa,
Eduardo; Oliveira P.A.. "Hematological and biochemical profile of FVB/n mice supplemented with an anthocyanin-rich elderberry
(Sambucus nigra L.) extract". Trabalho apresentado em 7th International Electronic Conference on Medicinal Chemistry,
2021.
10.3390/ecmc2021-11562
- Pereira, Antía G.; Carpena, María; García-Oliveira, Paula; Jiménez-López, Cecilia; Lourenço-Lopes, Catarina; Carreira-Casais,
Anxo; Echave, Javier; et al. "Recovery of Phenolic Compounds from Edible Algae Using High Hydrostatic Pressure: An Optimization
Approach". 2020.
10.3390/foods_2020-07824
- Fernandes, Filipa A.; Heleno, Sandrina A.; Carocho, Marcio; Pinela, José; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. Autor correspondente: Heleno, Sandrina A.. "Optimization of citric acid extraction from citrus peels". Trabalho apresentado
em The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods, Online, 2020.
Publicado
- Pereira, Eliana; Garcia-Oliveira, P.; Carreira-Casais, A.; Caleja, Cristina; Calhelha, Ricardo C.; Sokovic, Marina; Simal-Gandara,
Jesus; et al. "[11] Macroalgae as na alternative source of nutrientes and compounds with bioactive potential". Trabalho apresentado
em 1st Intrenational Electronic Conference on Food Science and Functional Foods, 2020.
- Mariana C. Pedrosa; Jonata M. Ueda; Sandrina Heleno; Bruno Melgar; Marija Ivanov; Marina Sokovic; Marcio Carocho; Isabel C.
F. R. Ferreira; Lillian Barros. "Antimicrobial Activity of Aqueous Plant Extracts as Potential Natural Additives". 2020.
10.3390/foods_2020-07595
- María. Carpena; Cristina Caleja; Paula García-Oliveira; Carla Pereira; Marina Sokovic; Isabel C. F. R. Ferreira; Jesús Simal-Gandara;
Lillian Barros; Miguel A. Prieto. "Red Algae as Source of Nutrients with Antioxidant and Antimicrobial Potential". 2020.
10.3390/foods_2020-07646
- Garcia-Oliveira, Paula; Carreira-Casais, Anxo; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Calhelha, Ricardo C.; Sokovic, Marina; Simal-Gandara,
Jesus; et al. "Macroalgae as an Alternative Source of Nutrients and Compounds with Bioactive Potential". 2020.
10.3390/foods_2020-07648
- Garcia, J.A.A.; Corrêa, Rúbia C.G.; Barros, Lillian; Pereira, Carla; Abreu, R.M.V.; Alves, M.J.; Calhelha, R.C.; et al. "Composição
Química e Atividades Biológicas da Casca do Fruto da Palmeira Juçara (Euterpe edulis Martius)". Trabalho apresentado em VII
SIMBBTEC - Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, Londrina, Paraná, 2019.
Publicado
- Isabel Ferreira; Paula Loureiro; Teresa Dieguez. "Active Learning Successful Case Studies". 2019.
10.18690/978-961-286-285-5.6
- Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Santos, Pedro M.P.;
Gonzaléz-Paramás, Ana M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gamma irradiation preserves nutritional and chemical
composition of Agaricus bisporus Portobello". 2019.
- Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra. "Food irradiation as a key to reduce
food waste and guarantee food safety". 2019.
- Afonso, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.; Arrobas, Margarida; Rodrigues, M.A.. "Caracterização agronómica e química de variedades
de lúpulo cultivadas em Bragança". 2019.
- Pereira, Eliana; Pinela, José; Prieto, M.A.; Lopes, Bernardo; Jabeur, Inés; Barreiro, Maria Filomena; Barros, Lillian; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Maximização da extração de antocianinas de Hibiscus sabdariffa por diferentes métodos para obtenção de corantes
alimentares". Trabalho apresentado em 14º Encontro de Química dos Alimentos, Viana do Castelo, 2018.
Publicado
- Pereira, Eliana; Pimenta, Andreia; Mandim, Filipa; Calhelha, Ricardo; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Santos-Buelga,
Celestino; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Avaliação do perfil fenólico de duas plantas comummente utilizadas
na medicina tradicional, após aplicação de irradiação ionizante". Trabalho apresentado em 14º Encontro de Química dos Alimentos,
Viana do Castelo, 2018.
Publicado
- Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic compounds as natural alternatives to artificial food additives: coloring, preserving and
bioactive agents". 2018.
- Ferreira, Isabel C.F.R.. "The essential role of natural resources on novel bio-based food additives discovery pathway". 2018.
- Ferreira, Isabel C.F.R.. "Plants and mushrooms as sources of bio-based food coloring, preserving and bioactive agents". 2018.
- Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Pereira, Lillian; Santos, Paulo F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Calluna vulgaris (L.) Hull:
composição nutricional e caracterização do perfil fenólico". 2018.
- Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Pereira, Eliana; Santos, Paulo F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Calluna vulgaris (L.) Hull:
composição nutricional e caracterização do perfil fenólico". 2018.
- Jabeur, Inès; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Hibiscus sabdariffa L. como uma
fonte de nutrientes, compostos bioativos e agentes corantes". 2018.
- Serrano, Carmo; Oliveira, Maria Conceição; Castanho, Ana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Brites, Carla. "Phenolic compounds and
bioactivity ot husk trom different rice cultivars". 2018.
- Carocho, Márcio; Prieto, M.A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Using response surface methodology to maximize heat
assisted extraction of rosmarinic acid in three medicinal and aromatic plants". 2018.
- Lopes, Bernardo; Padrão, Tiago; Carocho, Márcio; Lopes, Rui Pedro; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Descodificar os “E”: plataforma
online de acesso aberto de aditivos alimentares". 2018.
- Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.; Fernandes, Ângela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic profile of different Cichorium
spinosum L. ecotypes". 2018.
- Palmeira, Luis; Pereira, Carla; Dias, Maria inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical features of green fig
pulp and peel: phenolic, organic acids, and tocopherols profile". 2018.
- Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.; Fernandes, Ângela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic profile of different Cichorium
spinosum L. ecotypes". 2018.
- Palmeira, Luís; Pereira, Carla; Dias, Maria inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical features of green fig
pulp and peel: phenolic, organic acids, and tocopherols profile". 2018.
- Lopes, Bernardo; Padrão, Tiago; Carocho, Márcio; Lopes, Rui Pedro; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Descodificar os “E”: plataforma
online de acesso aberto de aditivos alimentares". 2018.
- Ferreira, Isabel; Cunha, Sandra; Amaral, Luis A.; Camoes, Pedro J.. "TrivPlat - A monitoring, management and evaluation tool
for electronic public procurement". 2018.
10.1145/3209415.3209477
- Ferreira, Isabel; Cunha, Sandra; Amaral, Luis A.; Camoes, Pedro J.. "TrivPlat - A monitoring, management and evaluation tool
for electronic public procurement". 2018.
10.1145/3209415.3209477
- Leichtweis, Maria Gabriela; Pereira, Carla; Prieto Lage, Miguel A.; Barreiro, M.F.; Baraldi, Ilton J.; Barros, Lillian; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Development of a natural anthocyanin-based food colorant obtained from the fruit epicarp of Prunus spinosa
L.". 2018.
- Roriz, Custódio Lobo; Alves, Maria José; Morales, Patricia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Amaranthus caudatus
L. as a source of betacyanins with coloring and antimicrobial properties.". 2018.
- Pinela, José; Prieto, M.A.; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Saraiva, Jorge A.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Ultra-high pressure-assisted extraction of phenolic compounds from watercress: characterization and process optimization".
2018.
- Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra. "Non-thermal processing by gamma and
electron beam radiation for food preservation". 2018.
- Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; González-Paramás, A.M.; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Irradiation and storage time effects on chemical parameters of Agaricus bisporus Portobello". 2018.
- Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra;
Paramás, Ana M.G.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Electron-beam irradiation preserves nutritional profile of Agaricus
bisporus Portobello". 2018.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Morales, Patrícia; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Carvalho, Ana Maria; Oliveira,
M.B.P.P.; Cámara, Montanhã; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Stability of ascorbic acid, tocopherols and total folates in irradiated
buckler sorrel leaves during refrigerated storage". 2018.
- Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Paramás, Ana M.G.;
Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects of electron-beam irradiation on fatty acids profile of Agaricus bisporus
Portobello". 2018.
- Albuquerque, Bianca Rodrigues de; Prieto, M.A.; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Otimização
da extração e estabilização de um aditivo natural à base de catequina, a partir de frutos de Arbutus unedo L". 2018.
- Petropoulos, Spyridon ¿.; Vaz, Josiana A.; Fernandes, Ângela; Karkanis, Anestis; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Alternative sources of n-3 fatty acids from plant origin". 2018.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Dahlia mignon
as a source of soluble sugars and glycosilated flavonoids with bioactive properties". 2018.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Carvalho, Ana Maria; Oliveira,
M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "How does irradiation affect bioactive compounds of watercress?".
2018.
- Bento, Albino; Gouveia, Maria Eugénia; Ramalhosa, Elsa; Pereira, J.A.; Lopes da Silva, M.F.; Castro, João Paulo; Nunes, Luís;
et al. "Tranfer+.Tec. Castanha". 2018.
Publicado
- Pereira, Eliana; Pinela, José; Reis, Filipa; Fernandes, Ângela; Oliveira, M.B.P.P.; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "A irradiação como tecnologia pós-colheita viável para conservação de cogumelos, vegetais e plantas
aromáticas". Trabalho apresentado em IX Congresso Ibérico de Agroengenharia, Bragança, 2017.
Publicado
- Vieira, Vanessa; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira, Olga. "Extraction of phenolic compounds
from biomass using deep eutectic solvents ¿ valorizing J. regia leaves". Trabalho apresentado em 3rd EuCheMS Congress on
Green and Sustainable Chemistry, York, 2017.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, Maria Beatriz; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente:
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Characterization of the phenolic profile of Matricaria recutita L. aqueous extracts obtained by
decoction". 2017.
Publicado • 10.19084/RCA16212
- Cebadera-Miranda, Laura; Dominguez, L.; Morales, Patricia; Fernández-Ruiz, Virginia; Sánchez-Mata, María Cortes; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Del Pino, Ángel; Cámara Hurtado, Montaña. "Estudio del color en variedades de naranjas pigmentadas
(Citrus sinensis [L.] Osbeck) antocianinas y carotenoides". Trabalho apresentado em XIV Jornadas del Grupo Horticultura,
II Jornadas del Grupo de Alimentación y Salud, III Jornadas de Fresón - Producción sostenible de hortalizas y fresón para
una alimentación saludable, Almeria, 2017.
Publicado
- Heleno, Sandrina A.; Villavicencio, Anna Lúcia C.H.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente: Ferreira,
Isabel C.F.R.. "The influence of electron beam radiation on the nutritional composition of edible flowers of Bauhinia variegata
L. from Brazil". 2017.
Publicado • 10.19084/RCA16236
- Abreu, Rui M.V.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Farnesoid X Receptor as a potential protein target for mushroom LMW compounds:
virtual screening using molecular docking". 2017.
- Carocho, Márcio; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extractability of rosmarinic acid by using three different aqueous
based extraction procedures". 2017.
- Carocho, Márcio; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Rosmarinic acid contents in putative natural food preservatives".
2017.
- Ribeiro, Andreia; Dias, Madalena; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Tarragon extract as a functional ingredient for
development of new pizza dough". 2017.
- Ziani, Borhane E.C.; Ziani, Roumayssa; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Analyses phytochimiques et propriétés des
composés bioactifs: amélioration d’une huile végétale par incorporation des extraits de plantes steppiques". 2017.
- Silva, Ricardo F.R. da; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Propriedades
nutricionais de croissants aditivados com sumo de sabugueiro". 2017.
- Sousa, Andreia C.R.; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Utilização de subprodutos
de bagas de sabugueiro como fonte de corantes naturais". 2017.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Otimização da extração de antocianinas de cereja
madura através da metodologia de superfície de resposta". 2017.
- Senio, Sylwia; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Influência do método de secagem no perfil fenólico
e propriedades bioativas de Galium aparine L.". 2017.
- Zineddine, Boumhira Ali; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Khaldoun, Bachari. "Potentiel des composés bioactifs: étude
des extraits de quelques plants steppiques de la flore Algérienne". 2017.
- Fernandes, Ângela; Petropoulos, Spyridon ¿.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Composição nutricional, química e
bioativa de diferentes genótipos de Abelmoschus esculentus L. Moench". 2017.
- Botas, Joana; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Composition in sugars of
white and black garlic from different origins". 2017.
- Sallawi, Takwa; Caleja, Cristina; Achour, Lotfi; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Arbutus unedo L. and Ocinum basilicum
L. as sources of natural ingredients for bread functionalization". 2017.
- Botas, Joana; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Organic acids, tocopherols
and antioxidant activity of white and black garlic samples". 2017.
- Wierzbínska, A.; Barros, Lillian; Sulyok, M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rodrigues, Paula. "Evaluation of the bioactive properties
of a secondary metabolite produced by Penicillium nordicum". 2017.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Barracosa, Paulo; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização da composição fenólica em flores
de cardo (Cynara Cardunculus L.) de genótipos selecionados". 2017.
- Souza, Nilton P.; Fernandes, Ângela; Conceição, Natália; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Epicarpo de Diospyros
kaki L. como uma fonte de vitaminas: análise cromatográfica de ácido ascórbico e de tocoferóis". 2017.
- Kolovou, Panagiota; Antoniadis, Vasileios; Karkanis, Anestis; Ferreira, Isabel C.F.R.; Petropoulos, Spyridon ¿.. "The effect
of nutrient solution composition on development of Cichorium spinosum plants". 2017.
- Fernandes, Ângela; Antonio, Amilcar L.; Rafalski, Andrzej; Barreira, João C.M.; Oliveira, M.B.P.P.; Martins, Anabela; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra. "Conservation of wild mushrooms through electron beam irradiation".
2017.
- Roriz, Custódio Lobo; Pinela, José; Pereira, Carla; Fernandes, Ângela; Prieto Lage, Miguel A.; Barros, Lillian; Oliveira,
Beatriz; et al. "Globe amaranth as an alternative source of natural red-violet colorants: an optimization study addressing
current needs of the industrialized world". 2017.
- Pinela, José; Roriz, Custódio Lobo; Pereira, Carla; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Oliveira, Beatriz; Carvalho, Ana Maria;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "From famine wild plants in mountain regions of Northeastern Portugal to gourmet foods in contemporary
diets: a nutritional based revalorization study". 2017.
- Caleja, Cristina; Dias, Maria Inês; Pires, Tânia C.S.P.; Roriz, Custódio Lobo; Oliveira, Beatriz; Barreiro, M.F.; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Pires, Tânia C.S.; Barros, Lillian. "Obtenção de conservantes e bioativos a partir de matrizes naturais e sua
aplicação em produtos alimentares". 2017.
- García, Pablo A.; Maisterra Udi, Maitane; Castro, María Ángeles; Muñoz-Centeno, Luz M.; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "New cytotoxic neolignans from the cobalt crust fungus". 2017.
- Castaneda Najarro, Blanca Cecilia; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.; García, Pablo A.; Castro, María
Ángeles; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Pseudofistulina radicata (Schwein) Burds: the first study focused on its antioxidante activity
and bioactive compounds". 2017.
- Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Heleno, Sandrina A.; Castanho, Ana; Brites, Carla; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Valorising rice husk as sources of bioactive compounds". 2017.
- Koike, Amanda; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Villavicencio, Anna L.C.H.; Koike, Amanda C.
R.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Villavicencio, Anna L. C. H.. "Antioxidant activity of Dianthus chinensis L. flowers processed
by ionizing radiation". 2017.
Publicado • 10.15392/bjrs.v7i2A.674
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "The role of chamomile
phenolic compounds in the development of dairy functional foods". 2017.
- Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra; Bento, Albino; Quintana, Begoña. "Ionizing
radiation for Food preservation processing: less or in excesso?". 2017.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização
de compostos antociânicos em flores comestíveis". 2017.
- Pires, Tânia C.S.P.; Pereira, Carla; Oliveira, M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "The glycosylic
profile of edible flowers while alternative foods". 2017.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Perfil fenólico e bioatividades de maçã portuguesa da variedade “Bravo de Esmolfe”". 2017.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Calhelha, Ricardo C.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Dietary supplements phenolic and closely related bioactivity". 2017.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Oliveira, M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Rosa canina L. as new food ingredient an source of bioactive compounds". 2017.
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C. M.; Cabo Verde, Sandra; Barros, Lillian; Bento, Albino; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Irradiação gama como uma alternativa segura para preservar as características químicas e bioativas de plantas
utilizadas para fins medicinais". Trabalho apresentado em Revista das Ciências Agrárias, 2017.
Publicado
- Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Heleno, Sandrina A.; Castanho, Ana; Brites, Carla; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Chemical composition and bioactive properties of rice bran from different varieties". 2017.
- Vieira, Vanessa; Ferreira, Olga; Barros, Lillian; Prieto, Miguel A; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Optimization
of extraction of phenolic compounds from Juglans regia L. leaves". Bragança, 2016.
- Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Vasconcelos, M. Helena; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Two
mushroom Leccinum species: similar chemical profiles, diferent impact in the antioxidante capacity". 2016.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Alves, M.J.; Calhelha, R.C.; Santos-Buelga, C.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Evidências científicas
para uma escolha consciente entre diferentes formulações de alcachofra". Trabalho apresentado em XIII Encontro de Química
dos Alimentos, Porto, 2016.
Publicado
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Efeitos da radiação gama
nas propriedades antioxidantes e composição fenólica de infusões de Thymus vulgaris L..". Trabalho apresentado em XIII
Encontro de Química dos Alimentos, Porto, 2016.
Publicado
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Barreira, João C. M.; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Irradiação como uma técnica de preservação de nutrientes: efeitos comparativos entre radiação gama e feixe de elecrões em
Arenaria montana L..". Trabalho apresentado em XIII Encontro de Química dos Alimentos, Porto, 2016.
Publicado
- Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente:
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gomphrena globosa L. as a source of natural pigments: characterization in betacyanins". 2016.
Publicado • 10.19084/RCA16235
- Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Microencapsulation of bioactives: from nature to products". 2016.
- Magalhães, Álvaro F.; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Paulo F.. "Síntese e avaliação in vitro de compostos
esquarílicos como potenciais fotossensibilizadores na terapia fotodinâmica do cancro". 2016.
- Pereira, Eliana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rodrigues, Paula. "Extraction and detection of mycotoxins in medicinal and aromatic
plants: a case study with Aloysia citrodora P.". 2016.
- Carocho, Márcio; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "PlantLact - Plantas como conservantes e bioativos naturais em
queijo de ovelha curado". 2016.
- Ribeiro, Andreia; Barros, Lillian; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Utilization of free and microencapsulated Rosmarinus
oficinalis L. extracts as bioactives ingredientes for new functional foods developmen". 2016.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Micoencapsulation of bioactive plant extracts:
a tool to functionalize cottage cheeses". 2016.
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, M.F.; Pais, L.S.. "ValorNatural®: a project and a platform". 2016.
- Ribeiro, Andreia; Barros, Lillian; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Desenvolvimento de alimentos funcionais através
da incorporação de extratos de alecrim na sua forma livre e microencapsulada". 2016.
- Ribeiro, Andreia; Barros, Lillian; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Desenvolvimento de alimentos funcionais através
da incorporação de extratos de alecrim na sua forma livre e microencapsulada". 2016.
- Ribeiro, Andreia; Barros, Lillian; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Desenvolvimento de novas massas alimentares funcionais
através da introdução de extrato de estragão". 2016.
- Gomes, F. I.; Martins, Natália; Ferreira, Isabel C. F. R.; Henriques, Mariana. "Antimicrobial potential of Eucalyptus globulus
against biofilms of Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis". 2016.
- Mandim, Filipa; Graça, Vânia C.; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Paulo F.. "Síntese e avaliação in
vitro de corantes esquarílicos para terapia fotodinâmica do cancro". 2016.
- Martins, Natália; Costa-Oliveira, Sofia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Silva, Sónia; Henriques, Mariana. "Candidacidal potential
of licorice phenolic extract: emphasis on its mode of action". 2016.
- Souilem, Fedia; Barros, Lillian; Skhiri, Fethia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Martins, Anabela. "A prospective study on bioactive
properties of wild mushrooms mycelium grown in vitro under different conditions". 2016.
- Khelifa, Sabrine; Hajkhelil, Amel; Ferreira, Isabel C.F.R.; Abreu, Rui M.V.. "Investigating mushroom LMW compounds as potential
Bcl-2 inhibitors: docking studies using AutoDock4". 2016.
- Martins, Natália; Barros, Lillian; Silva, Sónia; Henriques, Mariana; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Contribution of plant phytochemicals
to organic homeostasis: focus on the aging process and opportunistic infections". 2016.
- Gomes, Fernanda; Martins, Natália; Ferreira, Isabel C.F.R.; Henriques, Mariana. "Antimicrobial potential of Eucalyptus globulus
against biofilms of Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis". 2016.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Analysis of phenolic compounds in Cynara
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- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Aplicação de radiação gama
a Ginkgo biloba L. e avaliação da sua composição química através de técnicas cromatográficas". 2016.
- Botas, Joana; Fernandes, Angela; Carvalho, Ana Maria; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização química de
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- Pereira, Rosa; Monteiro, Sandrine; Rodrigues, Carina; Vaz, Josiana A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Dietary compounds that modify
bilirubin levels". 2016.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extratos fenólicos de camomila como preservantes
naturais de iogurtes". 2016.
- Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Para lá do azul: radiações ionizantes para preservar alimentos".
2016.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extratos fenólicos de camomila como preservantes
naturais de iogurtes". 2016.
- Fernandes, Ângela; Petropoulos, Spyridon ¿.; Ntatsi, Georgia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Cebola "Vatikiotiko”
nativa da Grécia: composição química e nutricional.". 2016.
- Botas, Joana; Fernandes, Ângela; Carvalho, Ana Maria; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização química de
Allium sativum L. de diferentes origens". 2016.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Foeniculum vulgare Mill. utilizado como antioxidante
em iogurtes: comparação entre o ingrediente natural e um aditivo sintético". 2016.
- Rita, Íngride; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Lotes normais e de reserva
de hortelã-vulgar: composição fenólica e propriedades antioxidantes das infusões". 2016.
- Reis, Filipa S.; Sousa, Diana; Martins, Anabela; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Leccinum vulpinum antitumor
potential: which cell biological functions may be affected?". 2016.
- Pereira, Rosa; Monteiro, Sandrine; Rodrigues, Carina; Vaz, Josiana A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Dietary compounds that modify
bilirubin levels". 2016.
- Pereira, Rosa; Monteiro, Sandrine; Rodrigues, Carina; Vaz, Josiana A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Dietary compounds that modify
bilirubin levels". 2016.
- Fernandes, Ângela; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Martins, Anabela; Oliveira, Beatriz; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Chemical composition of Boletus pinophilus and Clitocybe subconnexa: preservation with gamma irradiation". 2016.
- Fernandes, Ângela; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Martins, Anabela; Oliveira, Beatriz; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Effects of electron-beam irradiation on chemical and antioxidation parameters of wild Macrolepiota procera dried samples".
2016.
- Fernandes, Ângela; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, Beatriz; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gamma radiation preserves
chemical and bioactive properties of Boletus edulis wild mushrooms". 2016.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, Beatriz; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Valorização e conservação de cogumelos silvestres: irradiação por feixe de eletrões". 2016.
- Souilem, Fedia; Fernandes, Ângela; Calhelha, Ricardo C.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Skhiri, Fathia; Martins, Anabela;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant and anti-inflammatory properties of fungal mycelia and culture media". 2016.
- Fernandes, Ângela; Petrovic, Jovana; Stojkovic, Dejan; Barros, Lillian; Glamoclija, Jasmina; Sokovic, Marina; Martins, Anabela;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic analysis of antioxidant and related compounds in Polyporus squamosus from different
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- Castro, María Ángeles; Valles, Elena; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Corral Santana, José María Miguel del;
García, Pablo A.. "New 9-Terpenyl(7-Terpenyl)Purines: synthesis and cytotoxicity". 2016.
- Reis, Filipa S.; Martins, Anabela; Barros, Lillian; Morales, Patricia; Vasconcelos, M. Helena; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical
characterization of four wild edible mycorrhizal mushrooms: the same geographical origin, but a great biodiversity". 2016.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Carvalho, Ana Maria; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Effects of gamma and electron beam irradiation in the antioxidante potential of methanolic extracts and infusions of Arenaria
Montana L". 2016.
- Caleja, Cristina; Carocho, Márcio; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nova
formulação de iogurtes com extratos aquosos de funcho e camomila na substituição de aditivos químicos". 2016.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Oliveira,
M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Use of inert gas-enriched atmospheres and post-packaging irradiation in shelf-life extension
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- Pinela, José; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Nitrogen vs argon: what is the most effective atmosphere for shelf-life extension of buckler sorrel leaves?".
2016.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Oliveira, M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil fenólico
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- Ribeiro, Andreia; Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Utilização
de extrato de alecrim livre e microencapsulado como ingrediente bioativo para o desenvolvimento de alimentos funcionais".
2016.
- Sobral, Filipa; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Tomás, Andreia; Dueñas, Montserrat; Santos-Buelga, Celestino; Vilas-Boas,
Miguel; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Composição fenólica e citotoxicidade de amostras de pão de abelha obtidas no Nordeste de
Portugal". 2016.
- Pinela, José; Dueñas, Montserrat; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"HPLC-DAD-ESI/MS analysis of phenolic compounds in four tomato varieties and evaluation of the antioxidant capacity". 2016.
- Jabeur, Inès; Martins, Natália; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Vaz, Josiana A.; Achour, Lotfi; Santos-Buelga, Celestino;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "HPLC-DAD-ESI/MS phenolic characterization and biological activity of Equisetum giganteum L.". 2016.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Oliveira, M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Comparative study of bioactive potential of Fueniculum vulgare Mill. and Matricaria recutita L. phenolic rich extracts
to functionalize cottage chesse". 2016.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Oliveira, M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Análise cromatográfica de um extrato fenólico de funcho utilizado no desenvolvimento de requeijões
com propriedades funcionais". 2016.
- Barreira, João C.M.; Koike, Amanda; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Villavicencio, Anna L.C.H.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Effects of gamma and electron-beam irradiation on the individual phenolics of Viola tricolor L. edible flowers.".
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- Taofiq, Oludemi; Calhelha, Ricardo C.; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Santos-Buelga, Celestino; Queiroz,
Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "A importância dos ácidos fenólicos na atividade anti-inflamatória de cogumelos
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- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic profile of
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- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gelatinas funcionais
desenvolvidas com microsferas de alginato para aplicação nutracêutica". 2016.
- Taofiq, Oludemi; Calhelha, Ricardo C.; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Santos-Buelga, Celestino; Queiroz,
Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Contribution of phenolic acids to the anti-inflammatory activity of edible mycorrhizal
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- Barroso, Marisa; Barros, Lillian; Rodrigues, M.A.; Sousa, Maria João; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant
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- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects of gamma radiation
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- Morales, Patricia; Cebadera-Miranda, Laura; Fernández-Ruiz, Virginia; Sánchez-Mata, María Cortes; Barros, Lillian; Ferreira,
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Publicado
- Pereira, Eliana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rodrigues, Paula. "Extraction and detection of mycotoxins in medicinal and aromatic
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- Antonio, Amilcar L.; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Tratamento pós-colheita de castanha por irradiação". 2015.
- Pereira, Eliana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rodrigues, Paula. "Extraction and detection of mycotoxins in medicinal and aromatic
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- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Herbal infusions for medicinal purposes: comparative study of the
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- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactive phenolic compounds from hepatoprotective plants: extraction,
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- Carocho, Márcio; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Manjericão como ingrediente bioativo em queijo da serra da estrela".
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- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Plantas aromáticas e medicinais utilizadas em infusões: estudo
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- Martins, Natália; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Plantas tradicionais portuguesas: o potencial antioxidante da
utilização de extratos fenólicos". 2015.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Plantas aromáticas usadas como condimentos: prevalência de ácidos
gordos polinsaturados". 2015.
- Caleja, Cristina; Ribeiro, Andreia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, M.F.. "Microencapsulation of fennel and chamomile aqueous
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- Ribeiro, Andreia; Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Utilização de extratos de Rosmarinus
oficinalis L. Como ingredientes bioativos para aumentos funcionais". 2015.
- Martins, Natália; Barros, Lillian; Dueñas, Montserrat; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "The contribution
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- Petropoulos, Spyridon ¿.; Fernandes, A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ntatsi, Georgia. "Effect of storage on
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- Pereira, Carla; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "A comparison of the nutritional contribution of
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- Liberal, Ângela; Pereira, Carla; Adega, Filomena; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Tocopherols as bioactive compounds
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- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic compounds among the bioactive
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- Martins, Natália; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Silva, Sónia; Henriques, Mariana. "New approaches to the treatment
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- Rita, Íngride; Pereira, Carla; Heleno, Sandrina A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactive properties of Mentha spicata L. infusions:
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- Rita, Íngride; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Standard versus reserve lots of Thymus x citriodorus
L. and Mentha spicata L. : nutritional contribution of the infusions". 2015.
- Carocho, Márcio; Bento, Albino; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Flor de Castanheiro como ingrediente bioativo
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- Martins, Natália; Barros, Lillian; Silva, Sónia; Henriques, Mariana; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Glycyrrhiza glabra L. as a
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- Carocho, Márcio; Bento, Albino; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Utilização de plantas como ingredientes bioativos
e aditivos naturais em queijo da Serra da Estrela". 2015.
- Morales, Patricia; Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Celestino Santos-Buelga; Camara, Montana; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Decocciones
de Melissa officinalis L.: compuestos minoritarios y actividad antioxidante". Trabalho apresentado em Actas de Horticultura,
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- Guerreiro, Duarte; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Pedro M.P.; Falcão, António N.; Margaça, Fernanda
M.A.; Cabo Verde, Sandra; Pimenta, Andreia I.. "Padrões de inativação microbiana em hortelã-pimenta por radiação gama". Trabalho
apresentado em VII Simpósio de Microbiologia Aplicada, São Paulo, 2015.
Publicado
- Rached, Irada; Fernandes, I.P.; Barros, Lillian; Rodrigues, A.E.; Ferchichi, A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, M.F..
"Microencapsulation of cerratina siliqua L. extractor for food purposes: effect of extract/alginate ratio". 2015.
- Fernandes, Ângela; Pinela, José; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Oliveira, Beatriz; Martins, Anabela; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Gamma irradiation at 2 kgy to preserve wild edible mushrooms: effects on chemical parameters". 2015.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, Beatriz; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Gamma irradiation preserves oleic acid in wild Hydnum repandum L.: Fr.". 2015.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, Beatriz; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Electron beam irradiation improves the nutritional profile of dried and sliced wild Boletus edulis Bull". 2015.
- Fernandes, Ângela; Alves, Maria José; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M.B.P.P.; Martins, Anabela; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Effects of gamma irradiation in the antimicrobial activity of wild mushroom extracts". 2015.
- Taofiq, Oludemi; Calhelha, Ricardo C.; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Abreu, Rui M.V.; Queiroz, Maria
João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Anti-inflammatory activity of mushrooms extracts, identified phenolic acids and their
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- Castro, María Ángeles; Zimba, Amandio D.; García, Pablo A.; Corral Santana, José María Miguel del; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Munyemana, François. "Disacáridos cianogénicos y benzoilados en hojas de Psydrax Locuples". 2015.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Günaydi, Tugba; Alkan, Hasan; Oliveira, M.B.P.P.; Martins, Anabela;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gamma irradiation improves the nutritional profile of dried and sliced wild Boletus edulis Bull.".
2015.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M.B.P.P.; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Utilização de radiação gama para preservar ácidos gordos de cogumelos Silvestres: um estudo com Hydnum repandum L. : Fr.".
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- Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Oliveira,
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inert-gas and ionizing radiation". 2015.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.; Oliveira, M.B.P.P..
"Ferramenta quimiométrica para identificação de cogumelos irradiados". 2015.
- Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Carvalho, Ana Maria; Oliveira,
M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Estudo da eficácia da irradiação gama na conservação da qualidade nutricional de azedas
durante o armazenamento refrigerado". 2015.
- Antonio, Amilcar L.; Pereira, Eliana; Pinela, José; Pereira, Carla; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Invisible
light, visible results: gamma irradiation effects on aromatic, edible and medicinal plants". 2015.
- Guerreiro, Duarte; Pimenta, Andreia I.; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Pedro M.P.; Falcão, António
N.; Margaça, Fernanda M.A.; Cabo Verde, Sandra. "Salmonella typhimurium inactivation in Mentha x piperita L. by gamma irradiation".
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- Pinela, José; Antonio, Amilcar L.; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Lipid peroxidation inhibition
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- Martins, Natália; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Silva, Sónia; Henriques, Mariana; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic
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- Pires, Jaime; Arrobas, Margarida; Aguiar, Carlos; Ferreira, Isabel C.F.R.; Azevedo, João. "Mountain farming systems efficiency
and sustainability". 2015.
- Martins, Natália; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Henriques, Mariana; Silva, Sónia; Ferreira,
Isabel C. F. R.; Silva, Sónia Carina. "Folk medicinal plant extracts as a source of biomolecules with antifungal properties
against Candida species". 2015.
- Martins, Natália; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Silva, Sónia; Henriques, Mariana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Silva,
Sónia Carina; Ferreira, Isabel C. F. R.. "The use of different phenolic compounds rich extracts obtained from cultivated thyme
for antioxidant and antibacterial purposes". 2015.
- Barros, Lillian; Pereira, Carla; Alves, Maria José; Pereira, Liliana; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Suplementos
dietéticos à base de Cochlospermum angolensis Welw.: Atividade antimicrobiana e compostos fenólicos". 2015.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Oliveira, M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Matricaria recutita L. (chamomile) as natural preserver incorporated in cottage cheese". 2015.
- Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Oliveira, M.B.P.P.; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Perennial spotted rockrose as a source of Ellagitannins with therapeutic interest: influence of drying and
extraction conditions". 2015.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Oliveira, M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "The use of fennel polyphenols based ingredients as natural preservers for cottage cheese". 2015.
- Martins, Natália; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Lamiaceae extracts
as a source of phytochemicals with promissory antioxidant properties". 2015.
- Morales, Patricia; Carocho, Márcio; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Cámara Hurtado, Montaña; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Decocciones de Melissa officinalis L.: su composición y actividad antioxidante". 2015.
- Carocho, Márcio; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Santos-Buelga, Celestino; Morales, Patricia;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical characterization and bioactive effects of decocted Melissa officinalis L. and the possibility
of food incorporation". 2015.
- Carocho, Márcio; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Santos-Buelga, Celestino; Morales, Patricia;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Potential of Basil (Ocimum basilicum L.) as bioactive ingredient and natural preserver". 2015.
- Ribeiro, Andreia; Ruphuy, Gabriela; Barros, Lillian; Lopes, José Carlos; Dias, Madalena M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro,
M.F.. Autor correspondente: Barreiro, M.F.. "Spray-drying of Suillus luteus and Cropinopsis atramentaria mushroom alcoholic
extracts and its synergistic antioxidant effect". Trabalho apresentado em 12th International Chemical and Biological Engineering
Conference - CHEMPOR 2014, Porto, 2014.
Publicado
- Moreno, Márcia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pereira, Ana I.. "Chemistry dissemination through Ciência@Bragança project". Trabalho
apresentado em SciCom Pt – Comunicação de Ciência para o Desenvolvimento, Porto, 2014.
Publicado
- Ferreira, I.; Cunha, S.; Amaral, L.A.; Camões, P.. "ICT for governance in combating corruption: The case of public e-procurement
in Portugal". 2014.
10.1145/2691195.2691265
- Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Microencapsulation of natural bioactives for food applications". 2014.
- Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactive potential of Rosa micrantha Borrer ex Sm. and Castanea sativa Mill. flowers
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- Carocho, Márcio; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Teaching chemistry of natural products to young students: “Verão
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- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Borututu, artichoke and milk thistle: chemical profiles, antioxidant
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monogyna revelam elevado potencial antioxidante.". 2012.
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| Artigo em jornal |
- Rossana V. C. Cardoso; Fernandes, Ângela; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Marcio Carocho;
et al. "Valorization of Cereal By-Products from the Milling Industry as a Source of Nutrients and Bioactive Compounds to Boost
Resource-Use Efficiency. 4. Rossana V. C. Cardoso, Ângela Fernandes, José Pinela, Maria Inês Dias, Carla Pereira, Tânia C.
S. P. Pires, Márcio Carocho, Esteban Fernández Vasallo, Isabel C. F. R. Ferreira and and Lillian Barros", Agronomy, 2021,
https://www.mdpi.com/2073-4395/11/5/972.
https://doi.org/10.3390/ agronomy11050972
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| Artigo em revista |
- Añibarro-Ortega, Mikel; López, Víctor; Núñez, Sonia; Petrovic, Jovana; Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Sokovic, Marina; et
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Publicado • 10.1016/j.indcrop.2024.118546
- Mateus, Cristiano; Alonso-Esteban, José Ignacio; Finimundy, T. C.; Filipa Mandim; Oliveira, Izamara ; Babo, Pedro; Canadas,
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Submetido
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Submetido
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- de la Fuente, Beatriz; Pinela, José; Mandim, Filipa; Heleno, Sandrina A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barba, Francisco J.; Berrada,
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10.1088/0953-8984/10/18/019
|
| Artigo em revista (magazine) |
- Pedrosa, Mariana C.; Heleno, Sandrina; Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Pedrosa, Mariana C; Heleno,
Sandrina. "Novas prespetivas na produção de embalagens alimentares", TecnoAlimentar, 2021, http://www.tecnoalimentar.pt/noticias/novas-perspectivas-na-producao-de-embalagens-alimentares/.
- Pedrosa, Mariana C; Heleno, Sandrina; Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Novas perspetivas na produção
de embalagens alimentares", TecnoAlimentar: Tecnologia, Inovação e Qualidade, 2021, http://www.tecnoalimentar.pt/noticias/tecnoalimentar-27-aborda-embalagem-e-distribuicao-alimentar/.
- Reis, Filipa S.; Pires, T.C.S.P.; Roriz, Custódio Lobo; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Development of natural food colourants from
edible flowers", Tecnolalimentar- Tecnologia Inovação e Qualidade, 2021
- Reis, Filipa S.; Pires, Tânia C.S.P.; Roriz, Custódio L.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Desenvolvimento de corantes
alimentares naturais a partir de flores comestíveis", TecnoAlimentar, 2019, http://www.tecnoalimentar.pt/noticias/desenvolvimento-de-corantes-alimentares-naturais-a-partir-de-flores-comestiveis/.
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Martins, Anabela. "Cogumelos comestíveis: muito mais do que um alimento", Vida Rural,
2014
|
| Capítulo de livro |
- Pinela, José; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Methods combined with irradiation for food preservation". Portugal:
Royal Society of Chemistry,
- Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical Methods". Portugal: Royal Society of Chemistry,
- Fernandes, Ângela; Pereira, Carla; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Food Irradiation Chemistry". Portugal: Royal
Society of Chemistry,
- Martins, Natália; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Neurocognitive improvement through plant food bioactives: A particular approach
to Alzheimer's disease". Portugal,
10.1007/978-3-319-51639-4_11
- Carocho, Márcio; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Aditivos antioxidantes". Portugal,
- Carocho, Márcio; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Aditivos edulcorantes". Portugal,
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Martins, Natália; Barros, Lillian. "Phenolic Compounds and Its Bioavailability: In Vitro Bioactive
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- Pedrosa, Mariana C.; Ueda, Jonata M.; Heleno, Sandrina A.; Carocho, Marcio; Reis, Filipa S.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
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- Pedrosa, Mariana C; Lima, Laíres; Alonso-Esteban, José Ignacio; Custódio Lobo Roriz; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian;
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Publicado • https://doi.org/10.1007/978-3-031-18587-8_1
- Calhelha, Ricardo; Shiraishi, C. S. H.; Ribeiro, Lúcia; Carocho, Marcio; Abreu, Rui M.V.; Coutinho, Paula; Barros, Lillian;
Vaz, Josiana; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente: Vaz, Josiana. "New Trends from Fungi Secondary Metabolism in
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industry wastewater". In Advanced Technologies in Wastewater Treatment, 1-24. Elsevier, 2023.
10.1016/b978-0-323-88510-2.00010-5
- Xavier, Virginie; Spréa, Rafael; Finimundy, Tiane C.; Heleno, Sandrina A.; Amaral, Joana S.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
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107-156. Cham, Suiça: Springer, 2023.
Aceite para publicação • 10.1007/978-3-031-18587-8_5
- Pascoalino, Liege A.; Pires, Tânia C. S. P.; Taofiq, Oludemi; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Reis, Filipa S.. Autor
correspondente: Barros, Lillian. "Biochemistry of Secondary Metabolism of Fungi". In Natural Secondary Metabolites,
editado por Marcio Carocho; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian, 437-474. Cham, Suiça: Springer, 2023.
Publicado • 10.1007/978-3-031-18587-8_13
- de Oliveira, Izamara; Albuquerque, Bianca; Ueda, Jonata M.; Alves, Maria José; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Heleno,
Sandrina A.. "New Challenges and Opportunities from Secondary Metabolites". In Natural Secondary Metabolites, editado
por Marcio Carocho; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian, 925-965. Cham, Suiça: Springer, 2023.
Publicado • 10.1007/978-3-031-18587-8_29
- Pereira, Eliana; Fernandes, Filipa A.; Mandim, Filipa; Ayuso, Manuel; Ferreira, Isabel C.F.R.; Caleja, Cristina; Barros, Lillian.
Autor correspondente: Barros, Lillian. "Non-Alkaloid Nitrogen Containing Compounds". In Natural Secondary Metabolites,
editado por Marcio Carocho; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian, 331-362. Cham, Suiça: Springer, 2023.
Publicado • 10.1007/978-3-031-18587-8_10
- Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Roriz, Custódio Lobo; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Betalains".
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Publicado • 10.1016/b978-0-323-85052-0.00005-2
- Madureira, Joana; Barros, Lillian; Margaça, Fernanda M. A.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Verde, Sandra
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editado por Jafari, Seid Mahdi; Capanoglu, Esra, 429-465. Cham, Suiça: Springer, 2022.
Publicado • 10.1007/978-3-030-96885-4_14
- Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Alexopoulos, Alexios; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
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Research, editado por Toldrá, Fidel, 131-172. Cambridge, MA, Estados Unidos: Elsevier, 2022.
Publicado • 10.1016/bs.afnr.2022.03.004
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Publicado • 10.1039/9781839165337-00203
- Roriz, Custódio; Carocho, Marcio; Heleno, Sandrina Alves; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
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Publicado • 10.5772/intechopen.92973
- Rodriguez-Lopez, Antonio D.; Melgar, Bruno; Conidi, Carmela; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Cassano, Alfredo; Garcia-Castello,
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Publicado
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- Petropoulos, Spyridon A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Special Issue | Rediscovering Local Landraces: Shaping
Horticulture for the Future". Frontiers in Plant Science (2019): https://www.frontiersin.org/research-topics/6871/rediscovering-local-landraces-shaping-horticulture-for-the-future.
Publicado • 10.3389/978-2-88945-847-9
- Locatelli, Marcello; Mocan, Andrei; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Tomczyk, Michal. "Special Issue | Innovative
(Micro)Extraction Techniques to Characterize Bioactive Compounds from Traditionally-Used Medicinal Plants and Mushrooms, and
other Pharmacologically-Active Drugs from Natural Sources". Frontiers in Pharmacology (2019): https://www.frontiersin.org/research-topics/7945/innovative-microextraction-techniques-to-characterize-bioactive-compounds-from-traditionally-used-medicinal-plants-and-mushrooms-and-other-pharmacologically-active-drugs-from-natural-sources.
Publicado
- Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Special Issue | Natural Additives in Food". Molecules (2019): https://www.mdpi.com/journal/molecules/special_issues/natural_additives.
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- Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Special Issue | Phytochemicals and their Effects on Human Health". Current Pharmaceutical
Design (2017): https://www.eurekaselect.com/issue/7796.
Publicado
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Sokovic, Marina; Barros, Lillian. "Special Issue | Bioactive Natural Matrices and Compounds". BioMed
Research International (2014): https://www.hindawi.com/journals/bmri/si/608786/.
Publicado
|
| Livro |
- Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. Natural Additives in Food - Edition of the Special Issue Published in Molecules.
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Publicado • 10.3390/books978-3-0365-4105-1
- Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. Functional Food Ingredients from Plants - Advances in Food and Nutrition Research
Book series. Academic Press. 2019.
Publicado
- Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Rediscovering Local Landraces: Shaping Horticulture
for the Future. Frontiers Media. 2019.
Publicado • 10.3389/978-2-88945-847-9
- Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Phytochemicals in Vegetables: A Valuable Source of
Bioactive Compounds. Bentham Science Publishers. 2018.
Publicado • 10.2174/97816810873991180101
- Ferreira, I.C.F.R.; Martins, N.; Barros, L.. Phenolic Compounds and Its Bioavailability: In Vitro Bioactive Compounds or
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10.1016/bs.afnr.2016.12.004
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Morales, Patricia; Barros, Lillian. Wild plants, mushrooms and nuts: functional food properties
and applications. John Wiley. 2017.
Publicado • 10.1002/9781118944653 • Editor
- Petropoulos, S.A.; Fernandes, Â.; Barros, L.; Barreira, J.C.M.; Ferreira, I.C.F.R.; Ntatsi, G.; Antoniadis, V.. Effect
of storage on quality features of local onion landrace 'Vatikiotiko'. 2016.
10.17660/ActaHortic.2016.1143.18
- Barros, L.; Morales, P.; Carvalho, A.M.; Ferreira, I.C.F.R.. Antioxidant potential of wild plant foods. 2016.
10.1007/978-1-4939-3329-7_10
- Barreira, J.C.M.; Ferreira, I.C.F.R.. Steroids in natural matrices: Chemical features and bioactive properties. 2015.
10.1002/9781118733103.ch16
- Faustino, V.; Pinho, D.; Yaginuma, T.; Calhelha, R.C.; Kim, G.M.; Arana, S.; Ferreira, I.C.F.R.; Oliveira, M.S.N.; Lima, R..
Flow of red blood cells suspensions through hyperbolic microcontractions. 2014.
10.1007/978-94-007-7769-9_9
- Ferreira, I.; Ferreira, S.; Ramos, I.. The relevance of results in interpretive research in information systems and technology.
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10.1007/978-3-642-31800-9_9
- Cardoso, A.; Ferreira, I.; Carvalho, J.Á.; Santos, L.. What service?. 2011.
10.1007/978-3-642-24355-4_32
- Noce, I.; Martins, J.C.L.; Belfo, F.P.; Ferreira, I.; Coelho, J.S.. Strategic alignment through organizational modeling:
A case study in a public institution. 2011.
10.1007/978-3-642-24358-5_13
- Nogueira, R.; Ferreira, I.; Janknecht, P.; Rodríguez, J.J.; Oliveira, P.; Brito, A.G.. Energy-saving wastewater treatment
systems: Formulation of cost functions. 2007.
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| Manual |
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Meeting. Bragança, Portugal: Instituto Politécnico de Bragança. 2017.
Publicado
|
| Poster em conferência |
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Teresa. "Spent coffee grounds: a potential antifungal agent?". Trabalho apresentado em Congress of Microbiology and Biotechnology
2023, 2023.
- Pascoalino, Liege; Tiane C. Finimundy; Carla Pereira; Barreira, João C.M.; M. Beatriz P.P. Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barros, Lillian; Filipa Sofia Dinis Reis. "Investigating the bioactive properties of apple pomace: unlocking its potential".
Trabalho apresentado em 4th International Conference on Food Bioactives and Healt, 2023.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Ricardo C. Calhelha; Mohamed, M.H.; M. Beatriz
P.P. Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Uso sustentável da abóbora:
extratos de subprodutos de abóbora egípcia como conservantes natural". Trabalho apresentado em Encontro Nacional com a
Ciência e Tecnologia em Portugal: Ciência e Oceano para além do horizonte (Encontro Ciência 2023), 2023.
- Rodrigues, Matilde; Pinela, José; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Nutritional quality of fresh-cut
watercress stored under modified atmosphere packaging". Trabalho apresentado em Dare2Change - Innovation Driven Agrifood
Business, 2023.
- Rodrigues, Joana P.B.; Liberal, Ângela; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Oliveira, Maria Beatriz P.P.; Fernandes,
Ângela; Barros, Lillian. "Vegetable losses and wastes as a source of biobased ingredients". Trabalho apresentado em 8th
Portuguese Young Chemistry Meeting, 2023.
- Plasencia, Paula; Heleno, Sandrina A.; Garcia, Pablo; Barreiro, Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Chemical
and bioactive characterization of blueberry bioresidues". Trabalho apresentado em Congreso Internacional Multidisciplinar
de Estudiantes de Doctorado, 2023.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pires, T.C.S.P.; Pereira, Carla; M. Beatriz P.P. Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Integrative and sustainable strategy for the valorization of pumpkin
by-products". Trabalho apresentado em Dare2change, Innovation-Driven Agrifood Business, 2023.
- Filipa Mandim; Spyridon A. Petropoulos; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Marina Kostic; Marina Sokovic; Celestino Santos-Buelga;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Influence of the maturation stages on the chemical composition and biological activity
of cardoon seeds". Trabalho apresentado em 12º Encontro Nacional de Cromatografia, 2022.
- Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Gomes, Leonardo Corrêa; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Assessment of the phenolic
profile and antioxidant properties of strawberry fruit ('Fragaria x ananassa Duch') bio-residues". Trabalho apresentado em
12º Encontro Nacional de Cromatografia, 2022.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Dias, Maria Inês; Bachari, K.; Ziani, B.E.C.; et
al. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Caracterização fenólica (HPLC-DAD-ESI/MS) e bioativa de extratos ricos em moléculas
conservantes". Trabalho apresentado em 12º Encontro Nacional de Cromatografia, 2022.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; M. Beatriz P.P. Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Caracterização cromatográfica de compostos bioativos obtidos a partir
de casca, sementes e fibras remanescentes do aproveitamento industrial da polpa de abóbora". Trabalho apresentado em 12º
Encontro Nacional de Cromatografia, 2022.
- Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "Chemical profile and proximate composition of 'Fragaria x ananassa Duch' fruit bioresidues". Trabalho apresentado
em 12º Encontro Nacional de Cromatografia, 2022.
- Xavier, Virginie; Finimundy, Tiane; Joana S. Amaral; Pinela, José; Ricardo C. Calhelha; Oliveira, Izamara ; Irene Mediavilla;
et al. "Composição fenólica e atividade biológica de extratos de casca e ramos de Juniperus communis L. (zimbro comum)". Trabalho
apresentado em XXVI Encontro Galego-Português De Química, 2022.
- Pascoalino, L. A.; Reis, F. S.; Rodrigues, M. A.; Correia, C. M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Barreira, J. C.
M.. "Use of plant biostimulants in the cultivation of walnuts (Juglans regia L.) and their impact on the chemical profile
of the fruits". Trabalho apresentado em 1st International Congress on Food, Nutrition & Public Health, 2022.
- Gomes, L. C.; Molina, A. K.; Prieto, M. A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Dias, M. I.; Pereira, C.. "Development
of chlorophyll-based natural colorants from bio-residues of Daucus carota L. and Solanum lycopersicum var. cerasiforme". Trabalho
apresentado em 1st International Congress on Food, Nutrition & Public Health, 2022.
- Rodrigues, M.; Carvalho, A. M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinela, J.; Barros, Lillian. "Nutritional composition and health
benefits of watercress (Nasturtium officinale R. Br.)". Trabalho apresentado em 1st International Congress on Food, Nutrition
& Public Health, 2022.
- Gomes, Leonardo Corrêa; Pires, T.C.S.P.; M.A. Prieto; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Pereira, Carla; Dias, Maria
Inês. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Assessment of the nutritional, chemical, and bioactive profile of strawberry
fruit industry bio-residues". Trabalho apresentado em 1st International Congress on Food, Nutrition & Public Health - Towards
a sustainable future (ICFNH 2022), 2022.
- Leichtweis, Maria Gabriela; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Ricardo C. Calhelha; Mohamed, M.H.; M. Beatriz
P.P. Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Egyptian pumpkin by-product
extracts as natural food preservatives". Trabalho apresentado em 1st International Congress on Food, Nutrition & Public
Health - Towards a sustainable future (ICFNH 2022), 2022.
- Molina, Adriana K.; Leichtweis, Maria Gabriela; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Ricardo C. Calhelha; Bachari, K.; Ziani,
B.E.C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Food preservative extracts from pumpkin
by-products". Trabalho apresentado em 1st International Congress on Food, Nutrition & Public Health - Towards a sustainable
future (ICFNH 2022), 2022.
- Albuquerque, Bianca R.; Dias, Maria Inês; Petrovic, Jovana; Sokovic, Marina; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barros, Lillian. "Perfil fenólico e avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana do epicarpo de Sicana odorifera (Vell.)
Naudin". Trabalho apresentado em XXVI Encontro Galego Português de Química, 2022.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Carocho, Marcio; M. Beatriz P.P. Oliveira; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Identificação e otimização da extração de compostos
fenólicos de cascas de abóbora 'Butternut squash'". Trabalho apresentado em XXVI encontro Galego-Portugués de química,
2022.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Carocho, Marcio; Charikleia, V.; Petropoulos, Spyridon A.; M. Beatriz
P.P. Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Recuperação de subprodutos
da indústria alimentar para extração otimizada de compostos fenólicos". Trabalho apresentado em XXVI encontro Galego-Portugués
de química, 2022.
- Xavier, Virginie; Finimundy, Tiane C.; Joana S. Amaral; Ricardo C. Calhelha; Vaz, Josiana; Pires, T.C.S.P.; Mediavilla, Irene;
et al. "Valorização de espécies mediterrânicas subutilizadas: obtenção de óleo essencial com propriedades bioativas". Trabalho
apresentado em XXVI Encontro Galego Portugés de Química, 2022.
- Leichtweis, Maria Gabriela; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Pires, T.C.S.P.; Ricardo C. Calhelha; Bachari,
Khaldoun; et al. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Natural compounds with preservative capacity obtained from by-products
of pumpkin industrial processing". Trabalho apresentado em 2nd International congress on bioactive compounds (ICBC),
2022.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Rocha, R.; Pereira, A.; Pires, T. C. S. P.; Nogueira, A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinela, José; Barros,
Lillian. "Desenvolvimento de corantes bioativos a partir de subprodutos de framboesa vermelha usando extrações assistidas
por calor e ultrassom". Trabalho apresentado em IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2022.
- Paschoalinotto, Beatriz H.; Prieto, Miguel A.; Compocholi, Maria; Polyzos, Nikolaos; Petropoulos, Spyridon; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian. "Avaliação da influência da adubação via solução nutritiva no perfil nutricional
de Scolymus hispanicus L.". Trabalho apresentado em IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2022.
- Almeida, Daiana; Petropoulos, Spyridon A.; Pires, Tânia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian. "Biochemical
composition of different onion landraces from Greece". Trabalho apresentado em IV Congresso Nacional das Escolas Superiores
Agrárias, 2022.
- Rodrigues, Joana P. B.; Almeida, Daiana; Di Gioia, Francesco; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Fernandes,
Ângela; Barros, Lillian. "Nutritional profile of Brassica rapa L. (rapini) from different comercial genotypes". Trabalho apresentado
em IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2022.
- Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; M.A. Prieto; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Valorização
de bio-resíduos de morango, mirtilo e framboesa para aplicação na indústria alimentar". Trabalho apresentado em IV Congresso
Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2022.
- Molina, Adriana K.; Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; M.A. Prieto; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Desenvolvimento de corantes naturais alternativos à base de extratos ricos
em clorofilas obtidos a partir de partes aéreas de cenoura". Trabalho apresentado em IV Congresso Nacional das Escolas
Superiores Agrárias, 2022.
- Paschoalinotto, B. H.; M.A. Prieto; Compocholi, Maria; Nikolaos Polyzos; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Dias, Maria Inês; Barros, Lillian. Autor correspondente: Dias, Maria Inês. "Functionality assessment of Scolymus hispanicus
(golden thistle) for its daily-basis incorporation in the Mediterranean diet". Trabalho apresentado em XVI Encontro de
Química dos Alimentos, 2022.
- Paschoalinotto, B. H.; M.A. Prieto; Compocholi, Maria; Nikolaos Polyzos; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Dias, Maria Inês; Barros, Lillian. Autor correspondente: Dias, Maria Inês. "Nutritional profile and mineral content of Sonchus
asper: a Wild Edible Plant from the Mediterranean area". Trabalho apresentado em XVI Encontro de Química dos Alimentos,
2022.
- Novais, Cláudia; Molina, Adriana K.; Abreu, R.M.V.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pereira, Carla; Barros,
Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Bio-based hybrid molecules for coloring and preservative purposes". Trabalho
apresentado em XVI Encontro de Química dos Alimentos, 2022.
- Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; M.A. Prieto; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Nutritional
and chemical profile of grape pomace generated in red wine production". Trabalho apresentado em XVI Encontro de Química
dos Alimentos, 2022.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Ricardo C. Calhelha; Neji, T.; M. Beatriz P.P.
Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Evaluation of the potential preservative
capacity of pumpkin (Cucurbita maxima Duchesne) by-products". Trabalho apresentado em XVI Encontro de Química dos Alimentos,
2022.
- Palmeira, Luís; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "Effects of the fertilization system on the chemical profile of Ribes rubrum L.". Trabalho apresentado em
XVI Encontro de Química dos Alimentos, 2022.
- Palmeira, Luís; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
Autor correspondente: Pereira, Carla. ""Pingo de Mel" fig as a rich source of phytochemicals with antioxidant and antimicrobial
properties". Trabalho apresentado em XVI Encontro de Química dos Alimentos, 2022.
- Molina, Adriana K.; Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; M.A. Prieto; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Nutritional and chemical study of the fruits of Rubus fruticosus L. var. 'Triple
Crown' as a food source with high antioxidant capacity". Trabalho apresentado em XVI Encontro de Química dos Alimentos,
2022.
- Liberal, Ângela; Almeida, Daiana; Ângela Fernandes; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C.F.R.; Vivar-Quintana, Ana María; Barros,
Lillian. "Nutritional, chemical, and antioxidant evaluation of different Armuña lentil cultivars (Len culinaris spp): Influence
of soil composition and year". Trabalho apresentado em Innovation in Mediterranean Traditional Foods: novel products and
processes (IMTF), 2022.
- Pascoalino, Liege; Ayuso, Manuel; Pereira, Eliana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Barros,
Lillian. "Development of innovative bakery products: bread with different types of flour". 2022.
- Roriz, Custódio Lobo; Heleno, Sandrina; Carocho, Marcio; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Two
new alternative sources of betacyanin colouring compounds for food industry". Trabalho apresentado em 1st European Symposium
on Phytochemicals in Medicine and Food, 2022.
- Morales, Patricia; Montaña, Cámara; Matallana-González, Maria Cruz; Rodrigues, Maria Luisa Perez; Sánchez-Mata, María Cortes;
Fernández-Ruiz, Virginia; García-Herrera, Patricia; et al. "Nuevas fuentes de colorantes naturales de aplicación en alimentos
infantiles". Trabalho apresentado em VI Congresso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria, 2022.
- Spadi, Agnese; Xavier, Virginie; Masella, Piernicola; Amaral, Joana S.; Pires, Tânia C. S. P.; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Heleno, Sandrina; Barros, Lillian. "Eucalyptus Globulus L. Essential Oil: Chemical Characterization and Bioactivities
Assessment". Trabalho apresentado em Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2022.
- Masella, Piernicola; Xavier, Virginie; Spadi, Agnese; Amaral, Joana; Pires, T.C.S.P.; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Heleno, Sandrina; Barros, Lillian. "EUCALYPTUS GLOBULUS L. ESSENTIAL OIL: CHEMICAL CHARACTERIZATION AND BIOACTIVITIES
ASSESSMENT". Trabalho apresentado em Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2022.
- Paschoalinotto, B. H.; M.A. Prieto; Nikolaos Polyzos; Compocholi, Maria; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Dias, Maria Inês; Barros, Lillian. "Impacto de diferentes métodos de produção agrícola no perfil nutricional de beldroega
(Portulaca oleracea L.)". Trabalho apresentado em Encontro Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal,
2022.
- Pereira, Alexis; Añibarro-Ortega, Mikel; Dias, Maria Inês; Souha Othman; Rodrigues, Matilde; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinela,
José; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pinela, José. "Perfil fenólico, atividade antioxidante e teor de fibra da casca
de marmelo". Trabalho apresentado em Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2022.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Dias, Maria Inês; Jovana Petrovic; Pereira, Alexis; Marina Sokovic; Ferreira, Isabel C.F.R.; Simal-Gandara,
Jesus; Pinela, José; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pinela, José. "Valorização de subprodutos agrícolas vegetais como
fonte renovável de ingredientes bioativos". Trabalho apresentado em Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia
em Portugal, 2022.
- Filipa Mandim; Spyridon A. Petropoulos; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Celestino Santos-Buelga; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barros, Lillian. "Propriedades bioativas e composição fenólica de diferentes partes de Cynara cardunculus L. var. altilis".
Trabalho apresentado em Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2022.
- Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; M.A. Prieto; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Perfil nutricional
de resíduos de morango, mirtilo e framboesa". Trabalho apresentado em Encontro com a ciência e tecnologia em Portugal (Encontro
Ciência `22), 2022.
- Molina, Adriana K.; Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; M.A. Prieto; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Estudo nutricional e químico dos frutos de Rubus fruticosus L. var. 'Triple
Crown' como fonte alimentar com alta capacidade antioxidante". Trabalho apresentado em Encontro com a ciência e tecnologia
em Portugal (Encontro Ciência `22), 2022.
- Novais, Cláudia; Pereira, Carla; Rodríguez, L.Á.; Antón, M.B.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "Nutritional Value of Wheat-based Canned Products". Trabalho apresentado em Encontro com a ciência e tecnologia
em Portugal (Encontro Ciência `22), 2022.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo; Bachari, K.; Ziani, B.E.C.; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Valorização de cascas, sementes e fibras de abóbora no desenvolvimento
de extratos bioativos para aplicação alimentar". Trabalho apresentado em Encontro com a ciência e tecnologia em Portugal
(Encontro Ciência `22), 2022.
- L. C., Gomes ; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Perfil nutricional
de morango, mirtilo e framboesa". Trabalho apresentado em Encontro com a ciencia e tecnologia em Portugal, 2022.
- Pereira, Alexis; Othman, Souha; Dias, Maria Inês; Añibarro-Ortega, Mikel; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinela, José; Barros, Lillian.
"Perfil fenólico, bioatividade e teor de fibras de casca de marmelo". Trabalho apresentado em Encontro com a Ciência e
Tecnologia em Portugal, 2022.
- Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Obtaining high valuable bioactive compounds from natural matrices". Trabalho apresentado
em 10th International Conference on Polyphenols and Health, 2022.
- Azevedo, Tiago; Ferreira, Tiago; Ferreira, João; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Gaivão, Isabel; Oliveira, Paula
A.. "Safety of an elderberry (Sambucus nigra L.) extract: an oxidative DNA damage study". Trabalho apresentado em XIV Jornadas
de Genética e Biotecnologia / IV Jornadas Ibéricas de Genética y Biotecnología, 2022.
- Gomes, Leonardo Corrêa; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; M.A. Prieto; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "IntegraValor - integrated strategy of valorization of agri-food waste.". Trabalho apresentado em International
scholarship exchange of doctoral students and academic staff, 2022.
- Liberal, Ângela; Almeida, Daiana; Fernandes, Ângela; Vívar-Quintana, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"Nutritionaland chemical evaluation of different armiña lentils cultivars (Len culinaris spp) from PGI "Rubia de la Armuña",
grown in different soils". Trabalho apresentado em TRANSCOLAB SUMMIT: Trends in grain-based foods, 2022.
- de Oliveira, Izamara; Heleno, Sandrina Alves; Carocho, Marcio; Finimundy, Tiane; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. "Euterpe oleracea M. fruit as a source of natural pigments". Trabalho apresentado em TRANSCOLAB
SUMMIT: Trends in grain-based foods, 2022.
- Aichouche, Chaimaa; Pereira, Eliana; Pinela, José; Heleno, Sandrina; Abreu, Rui; Noui, Abdellah; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Caleja, Cristina; Barros, Lillian. "Valorization of apple by-products into flour: Nutritional and chemical characterization
and evaluation of bioactive properties". Trabalho apresentado em TRANSCOLAB SUMMIT: Trends in grain-based foods, 2022.
- Eleomar O. Pires Jr; Pereira, Eliana; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Kostic, Marina; Sokovic, Marina;
et al. "Thymus mastichina L. as a natural alternative for food preservation: study of bioactivities and phenolic profile".
Trabalho apresentado em TRANSCOLAB SUMMIT, Trends in grain-based foods, Sustainable ingredients, processes and products,
2022.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Dias, Maria Inês; Petrovic, Jovana; Pereira, Alexis; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.; Miguel
A. Prieto; et al. "Upcycling Agricultural By-Porducts intro Renewable Bioactive Ingredients". Trabalho apresentado em #RSCPoster
Twitter Conference, 2022.
- Pereira, Alexis; Othman, Souha; Dias, Maria Inês; Añibarro-Ortega, Mikel; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinela, José; Barros, Lillian.
Autor correspondente: Pinela, José. "Phenolic profile, bioactivity and fiber content of quince peel". Trabalho apresentado
em 2022 #RSCPoster Twitter Conference - Royal Society of Chemistry, 2022.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Dias, Maria Inês; Petrovic, Jovana; Pereira, Alexis; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.; Prieto
Lage, Miguel A.; et al. Autor correspondente: Pinela, José. "Upcycling agricultural by-products into renewable bioactive ingredients".
Trabalho apresentado em 2022 #RSCPoster Twitter Conference - Royal Society of Chemistry, 2022.
- Gomes, Leonardo Corrêa; Molina, Adriana K.; Novais, Cláudia; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian; et al. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Coloring extracts from chlorophyll-based biowaste". Trabalho apresentado
em Royal Society of Chemistry Poster 2022, 2022.
- Molina, Adriana K.; Leichtweis, Maria G.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor
correspondente: Pereira, Carla. "Natural pigments with high antioxidant capacity, an alternative solution for food industry".
Trabalho apresentado em Royal Society of Chemistry Poster 2022, 2022.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Chaski, C.; Polyzos, N.; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Food industry by-products applied as pumpkin-based foodstuff
preservatives". Trabalho apresentado em Royal Society of Chemistry Poster 2022, 2022.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Dias, Maria Inês; Petrovic, Jovana; Pereira, Alexis; Marina D. Sokovic; Ferreira, Isabel C.F.R.; prieto,
miguel angel; et al. "Upcycling agricultural by-products into renewable bioative ingredients". Trabalho apresentado em Royal
Society of Chemistry #RSC2022 Poster Twitter Conference, 2022.
- Pereira, Alexis; Othman, Souha; Dias, Maria Inês; Añibarro-Ortega, Mikel; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinela, José; Barros, Lillian.
"Phenolic profile, bioactivity and fibre contente of quince peel". Trabalho apresentado em Royal Society of Chemistry #RSC2022
Poster Twitter Conference, 2022.
- L. C., Gomes ; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Novais, Cláudia; Molina, Adriana K.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
Autor correspondente: Dias, Maria Inês. "Coloring extrations from cholorophyll-based biowaste". Trabalho apresentado em RSCPoster
Twitter Conference, 2022.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Rocha, Rosiane; Pereira, Alexis; Pires, T.C.S.P.; Nogueira, António José M.; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Pinela, José; Barros, Lillian. "Desenvolvimento de corantes bioativos a partir de subprodutos de framboesa vermelha usando
extrações assistidas por calor el ultrassom". Trabalho apresentado em V Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias,
2022.
- Fernandes, Filipa Alexandra; Heleno, Sandrina A.; Carocho, Márcio; Calhelha, Ricardo C.; Pires, Tânia C.S.; Freitas, Carlos
Alberto; Prieto Lage, Miguel A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Fruit of Adansonia digitata L. (mukua): a promising
source of molecules for nutraceutical application". 2022.
- Lívia da Silva Constant; Pinela, José; Helena Teixeira Godoy; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Yellow-fleshed watermelon
seeds as a source of lipophilic nutrients". Trabalho apresentado em 14 SLACA – Latin American Symposium of Food Science
-"Impact of Food Science on Health and Disease”, 2021.
- Pires Jr, E. O.; Pereira, Eliana; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Calhelha, Ricardo; Prieto, M.A.; Kostic, M.; et al. "Clitoria
ternatea L.: a promising source of blue anthocyanins". Trabalho apresentado em 14° Simpósio Latino Americano de Ciência
de Alimentos - SLACA: Impacto da Ciência de Alimentos na Saúde e na Doença, 2021.
- Pires Jr, E. O.; Pereira, Eliana; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Sokovic, M.; Kostic, M.; Calhelha, R.C.; et al. "Thymus
vulgaris L. and Thymus vulgaris L.: natural preservatives and heath promoters.". Trabalho apresentado em 14° Simpósio Latino
Americano de Ciência de Alimentos - SLACA: ¿Impacto da Ciência de Alimentos na Saúde e na Doença¿, 2021.
- Ames-Sibin, Ana Paula; Chagas, Any Caroline; Finimundy, Tiane C.; Ferreira, Sabrina Barbosa de S.; Bruschi, Marcos L.; Calhelha,
Ricardo C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Characterization and bioactivity of copaíba essential oil carried in
a self-emulsifying system". Trabalho apresentado em 1st Research Meeting on Biochemistry, 2021.
- de Oliveira, Izamara; Heleno, Sandrina; Carocho, Marcio; Pires, Tânia; Abreu, Rui; Buelga, Celestino S.; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nutritional and bioactive characterization of Apium graveolensis. L.". Trabalho apresentado em 1st
Research Meeting on Biochemistry, 2021.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Petrovic, Jovana; Dias, Maria Inês; Pereira, Alexis; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.; Prieto
Lage, Miguel A.; et al. Autor correspondente: Pinela, José. "Solanaceae crop by-products as renewable sources of bioactive
phenolic extracts". Trabalho apresentado em 1st Research Meeting on Biochemestry, 2021.
- Pereira, Alexis; Othman, Souha; Dias, Maria Inês; Añibarro-Ortega, Mikel; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinela, José; Barros, Lillian.
Autor correspondente: Pinela, José. "Novel antioxidant and fibre-rich food ingredients from quince peel". Trabalho apresentado
em 1st Research Meeting on Biochemestry, 2021.
- L. C., Gomes ; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Molina, Adriana K.; Pietro, Miguel ; Simal-Gandara, J.; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. "Optimized extraction of chlorophylls from solanum lycopersicum l. var. cerasiforme by-products".
Trabalho apresentado em 1ed research meeting on biochemistry, 2021.
- Oliveira, Izamara de; Rodrigues, Christian; Heleno, Sandrina; Petropoulos, Spyridon; Alexopoulos, Alexios; Carocho, Marcio;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Nutritional and antioxidant characterization of the peel of 10 species of coloured
potatoes". Trabalho apresentado em XXI EuroFoodChem Congress, 2021.
- Bortolini, Débora G.; Finimundy, Tiane; Melgar, Bruno; Frantz, Suélen C.; Maciel, Giselle M.; Haminiuk, Charles W.I.; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Microwave-assisted extraction: an eco-friendly alternative for extraction of antioxidant
compounds from blueberry". Trabalho apresentado em XXI EuroFoodChem, 2021.
- Xavier, Virginie; Heleno, Sandrina; M.A. Prieto; Amaral, Joana; Mediavilla Ruiz, Irene; Pascual, Luis Saul Esteban; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Barros, Lillian. "Extraction of essential oils from the residues of
two shrub species aiming for their revalorization: chemical characterization and antioxidant, antimicrobial and cytotoxic
activities". Trabalho apresentado em XXI EuroFoodChem Congress, 2021.
- Paschoalinotto, Beatriz; Miguel A. Pietro; Nikolaos Polyzos; Spyridon Petropoulos; Ferreira, Isabel C.F.R.; Dias, Maria Inês;
Barros, Lillian. Autor correspondente: Dias, Maria Inês. "Study of the nutritional profile of Cichorium Spinosum L. after
fertilization with different nutritional solutions". Trabalho apresentado em XXIEuroFoodChem, 2021.
- Filipa Mandim; Spyridon A. Petropoulos; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Marina Kostic; Marina Sokovic; Celestino Santos-Buelga;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Influence of the maturation stage on the chemical composition and bioactive properties
of Cynara cardunculus L. var. altilis seeds". Trabalho apresentado em XXI EuroFoodChem, 2021.
- Mandim, Filipa; Petropoulos, Spyridon A.; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Kostic, Marina; Sokovic, Marina; Santos-Buelga,
Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Influence of the maturation stage on the chemical composition and bioative
properties of Cynara cardunculus L. var. altilis seeds". Trabalho apresentado em XXI EuroFoodChem Conference, 2021.
- Pascoalino, Liege; Pereira, Eliana; Elisabete Ferreira; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Pascoalino, Liege Aguiar.
Autor correspondente: Barros, Lillian. "Panes Enriquecidos con diferentes Harinas: una Nueva Solución Para Dietas más Saludables".
Trabalho apresentado em XXXIII Jornadas Técnicas de la AETC, 2021.
- Leimann, F. V.; Sabino, P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Filho, Lúcio Cardozo. "Rendimento,
Capacidade Antioxidante E Perfil Fenólico De Extrato De Folhas De Oliveira Obtido Usando Mistura Hidroalcóolica Em Condições
De Alta Temperatura E Pressão". Trabalho apresentado em 23° Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2021.
- Leimann, F. V.; Oliveira, A.; Costa, L. G. M. A. R.; Calhelha, R. C.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Bracht, L..
"Citotoxicidade, Atividade Anti-Inflamatória E Capacidade Antioxidante De Extratos Obtidos A Partir De Bioresíduos De Pinhão".
Trabalho apresentado em 23° Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2021.
- Castro-Ribeiro, Catarina; Silva-Reis, Rita; Mendes-Gonçalves, Mariana; Taofiq, O.; Barros, Lillian; Martins, T.; Pires, M.
J.; et al. "Ganoderma lucidum inhibits kidney damage associated to obesity: preliminary results". Trabalho apresentado em
XVI ANNUAL CICS-UBI SYMPOSIUM, 2021.
- Nuñez-Estevez, B.; Finimundy, T. C.; Carpena, M.; Otero, Paz; Barral-Martinez, M.; Pires, Tânia C. S. P.; Mandim, F.; et al.
"Antimicrobial, cytotoxic and antioxidant activity of Amaranthaceae plants: a renewable source of nutrients and phenolic compounds".
Trabalho apresentado em XV Encontro de Química dos Alimentos, 2021.
- Albuquerque, Bianca R.; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Oliveira, M. Beatriz P. P.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"Phenolic profile and antioxidant activity of Nephelium lappaceum L. epicarp hydroethanolic extracts". Trabalho apresentado
em XV Encontro de Química dos Alimentos, 2021.
- Miguel Giordano; Eleomar O. Pires Jr; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic;
et al. "Optimization of the ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from kiwi peel bio-waste: a path towards
sustainable agri-food systems". Trabalho apresentado em XV Encontro de Química dos Alimentos: Estratégias para a Excelência,
Autenticidade, Segurança e Sustentabilidade Alimentar, 2021.
- Moreira, Bruna; Pereira, Eliana; Finimundy, Tiane C.; Pinela, José; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Caleja,
Cristina; Barros, Lillian. "Exploration of pineapple bio-waste as a low-cost material for natural ingredients with health
benefits for application in the food industry". Trabalho apresentado em XV Encontro de Química dos Alimentos, 2021.
- Pascoalino, Liege; Reis, Filipa S.; Rodrigues, Ângelo; Correia, Carlos M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Barreira,
João, C.M.. "Effect of plant biostimulants on nutritional and chemical profiles of Corylus avellana L. (hazelnut) and potential
application in functional foods". Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and
Food, 2021.
- Cerino, María Carolina; Caleja, Cristina; Ferreira, Isabel C.F.R.; Saux, Clara; Barros, Lillian; Pereira, Eliana. "Nutritional
and chemical characterization of biowastes from the agri-food sector: the particular case of Malpighia emarginata DC (acerola)".
Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, 2021.
- Barral-Martinez, Marta; Garcia-Oliveira, P.; Nuñez-Estevez, B.; Jarboui, A.; Oludemi, T.; Otero, Paz; Pinela, J.; et al. "Biological
activities of selected plants of Rosaceae family employed in traditional remedies". Trabalho apresentado em 5th International
Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF), 2021.
- Núñez-Estévez, Bernabé; Finimundy, Tiane; Maria Carpena; Marta Barral-Martinez; Paz Otero; Tânia C.S.P. Pires; Abreu, Rui
M.V.; et al. "Amaranthaceae family: a novel source of nutrients and bioactive compounds". Trabalho apresentado em 5th International
Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF), 2021.
- Menezes, Bárbara S. N.; Caleja, Cristina; Tânia C.S.P. Pires; Ricardo C. Calhelha; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Dejan Stojkovis;
et al. "Ilex paraguariensis A. St. -Hil.: a promising source of phenolic compounds with bioactive properties". Trabalho apresentado
em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF), 2021.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Carly Albiston; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinela, José; Barros, Lillian. "Horse chestnut
(Aesculus hippocastanum L.) seed phenolic extracts obtained by ultrasound-assisted extraction". Trabalho apresentado em 5th
International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF), 2021.
- Bárbara Menezes; Caleja, Cristina; Pires, Tânia C. S. P.; Ricardo C. Calhelha; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Stojkovic,
Dejan; et al. "ILEX PARAGUARIENSIS A. ST. HIL.: a good source of phenolic compounds with bioactive properties". Trabalho apresentado
em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, 2021.
- Molina, Adriana K.; Palmeira, Luís; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira,
Carla. "Nutritional and chemical study of strawberries and raspberries grown in the north of Portugal". Trabalho apresentado
em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF), 2021.
- Palmeira, Luís; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "Chemical characterization and antioxidant capacity evaluation of blueberries and currants subjected to different
types of production.". Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF),
2021.
- Leichtweis, Maria G.; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Phenolic
profile of Cynara scolymus L. and Silybum marianum (L.) Gaertn. aqueous and hydromethanolic extracts.". Trabalho apresentado
em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF), 2021.
- Novais, Cláudia; Pereira, Carla; Molina, Adriana K.; Dias, Maria Inês; Pires, Tânia C.S.P.; Calhelha, Ricardo; Ferreira, Isabel
C.F.R.; et al. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Bioactive potential of aromatic and medicinal plants traditionally used
as condiments.". Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF).,
2021.
- Gomes, Leonardo; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Molina, Adriana K.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "Chlorophyll-based coloring extracts obtained from biowaste.". Trabalho apresentado em 5th International
Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (5-ISPMF), 2021.
- Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Chemical and bioactive profile
of Cochlospermum angolensis Welw. formulations.". Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals
in Medicine and Food (5-ISPMF), 2021.
- Bruna Moreira; Pereira, Eliana; Finimundy, Tiane C.; Pinela, José; Calhelha, Ricardo; Carocho, Marcio; Dejan Stojkovic; et
al. "[32] Pineapple peel as a source of bioactive compounds with health benefits and potential application in the food industry".
Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, 2021.
- Moreira, Bruna; Pereira, Eliana; Finimundy, Tiane C.; Pinela, José; Calhelha, Ricardo C.; Carocho, Marcio; Stojkovic, Dejan;
et al. "Pineapple peel as a source of bioactive compounds with health benefits and potential application in the food industry".
Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, 2021.
- Ardohain, Elizandra; Ângela Fernandes; Nikolaos Polyzos; Spyridon A. Petropoulos; Pinela, José; Glaucia Moreira; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Evaluation of the chemical and bioactive composition of Petroselinum crispum (Mill.) Nym
cultivars". Trabalho apresentado em IX Symposium on Food Technology and Engineering (SIMTEA) and I Symposium on Chemical
Engineering (SIMEQ), 2021.
- Lopes, Diana; Félix, Luís; Azevedo, Tiago; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreira, Tiago; et
al. "A baga de sabugueiro como moduladora da atividade da SOD em rim de murganhos". Trabalho apresentado em XIII Encontro
Nacional de Estudantes de Bioquímica, 2021.
- Teixeira, Filipa; Félix, Luís; Azevedo, Tiago; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreira, Tiago;
et al. "Administração crónica de extrato de sabugueiro interfere com a SOD e CAT em fígado de murganho". Trabalho apresentado
em XIII Encontro Nacional de Estudantes de Bioquímica, 2021.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Ana Ciric; Andrei Mocan; Olga Ferreira; Marina Sokovic; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. Autor correspondente: Pinela, José. "Flor de Aloe vera como fonte de compostos bioativos para a indústria cosmética".
Trabalho apresentado em Encontro Ciência 2021, 2021.
- Leichtweis, M.G.; Molina, A. K.; Pereira, C.; Pires, T. C. S.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Compostos bioativos
de bio-resíduos de abóbora para aplicação em alimentos". Trabalho apresentado em Ciência 2021 - Encontro com a Ciência
e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Albuquerque, Bianca R.; Dias, Maria Inês; Oliveira, M. Beatriz P. P.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Chemical
composition of Sicana odorífera (vell.) Naudin epicarp". Trabalho apresentado em Ciência 2021 - Encontro com a Ciência
e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Añibarro-Ortega, M.; Pinela, J.; Ciric, A.; Mocan, A.; Ferreira, O.; Barros, Lillian; Sokovic, M.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Flor de Aloe vera: uma fonte interessante de bioativos para a indústria cosmética". Trabalho apresentado em Ciência 2021
- Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Molina, A. K.; Palmeira, L.; Pereira, C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Composição química e nutricional de frutos
vermelhos: valiosas fontes de antioxidantes". Trabalho apresentado em Ciência 2021 - Encontro com a Ciência e Tecnologia
em Portugal, 2021.
- Silva, Ana Rita; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo C.; Garcia, Pablo A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Comparative
Analysis on Parasite and Host Bioactive Properties - A Cytinus hypocistis (L.) L. Case Study". Trabalho apresentado em Ciência
2021 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Oliveira, I.; Rodrigues, C.; Heleno, S.; Petropoulos, S. A.; Alexopoulos, A.; Carocho, M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. "Perfil nutricional e atividade antioxidante da polpa de 29 batatas coloridas". Trabalho apresentado em Ciência
2021 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Fernandes, F. A.; Carocho, M.; Heleno, S. A.; Rodrigues, P.; Pinela, J.; Prieto, M. A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Influence of natural preservatives on the bioactivity and stability of a nutraceutical formulation". Trabalho apresentado
em Ciência 2021 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Cardoso, R. V. C.; Fernandes, Â.; Pinela, J.; Dias, Maria Inês; Pereira, C.; Pires, T. C. S.; Carocho, M.; et al. "Nutritional
and chemical characterization of cereal by-products from the milling industry". Trabalho apresentado em Ciência 2021 -
Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Filipa Mandim; Spyridon A. Petropoulos; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barros, Lillian. "Influência do estado de maturação na composição fenólica e propriedades bioativas da Cynara cardunculus
L. var. altilis". Trabalho apresentado em Encontro Ciência 2021, 2021.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela Jose; Ciric, Ana; Mocan, Andrei; Ferreira, Olga; Barros, Lillian; Sokovic, Marina D.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. Autor correspondente: Pinela Jose. "Flor de Aloé vera: uma fonte interessante de bioativos para a indústria
cosmética". Trabalho apresentado em Encontro Ciência 2021, 2021.
- Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor
correspondente: Pereira, Carla. "Compostos bioativos de bio-resíduos de abóbora para aplicação em alimentos. Encontro com
a ciência e tecnologia em Portugal". Trabalho apresentado em Encontro Ciência `21, 2021.
- Molina, Adriana K.; Palmeira, Luís; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira,
Carla. "Composição química e nutricional de frutos vermelhos: valiosas fontes de antioxidantes. Encontro com a ciência e tecnologia
em Portugal". Trabalho apresentado em Encontro Ciência `21, 2021.
- Filipa A. Fernandes; Pedrosa, Mariana C; Jonata Massao Ueda; Manuel Ayuso; Elisabete Ferreira; Heleno, Sandrina;
Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "TRADITIONAL PORTUGUESE PASTRY CAKES ENRICHED WITH CHESTNUT
FLOUR: EFFECTS ON NUTRITIONAL AND PHYSICAL PROFILES". Trabalho apresentado em BIET'21 European Meeting on Baking Ingredients,
Enzymes and Technology, 2021.
- Lopes, Diana ; Félix, Luís; Azevedo, Tiago; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreira, Tiago; et
al. "Efeito da baga do sabugueiro no rim de murganho: avaliação do stresse oxidativo". Trabalho apresentado em III Jornadas
Ibéricas de Toxicologia, 2021.
- Ferreira, Tiago; Nascimento-Gonçalves, Elisabete; Moutinho, Magda S.S.S.; Pires, Maria João; Bastos, Margarida M. S. M.; Medeiros,
Rui; Nogueira, António; et al. "Histological lesions in hpv16-transgenic model: the effect of hidroethanolic extract of Lavandula
pedunculata (mill.) Cav.". Trabalho apresentado em III Jornadas Ibéricas de Toxicologia, 2021.
- Teixeira, Filipa; Félix, Luís; Azevedo, Tiago; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreira, Tiago;
et al. "Avaliação de parâmetros de stresse oxidativo hepático após administração da baga de sabugueiro em murganhos". Trabalho
apresentado em III Jornadas Ibéricas de Toxicologia, 2021.
- Lopes, Diana; Félix, Luís; Azevedo, Tiago; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreira, Tiago; et
al. "Efeito da baga do sabugueiro no rim de murganho: avaliação do stress oxidativo". Trabalho apresentado em III Jornadas
Ibéricas de Toxicologia, 2021.
- Medeiros-Fonseca, B; Segurado, Olga; Costa, Diana; Medeiros, Catarina; Medeiros, Rui; Pires, Maria João; Bastos, M. M. S.
M.; et al. "Efeito da aplicação repetida de Cytinus hypocistis em murganhos transgénicos (K14HPV16): avaliação de humane
endpoints". Trabalho apresentado em Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Medeiros-Fonseca, B; Segurado, Olga; Costa, Diana; Medeiros, Catarina; Medeiros, Rui; Pires, Maria João; Bastos, M. M. S.
M.; et al. "Efeito da aplicação repetida de Cytinus hypocistis em murganhos transgénicos (K14HPV16): avaliação de humane endpoints".
Trabalho apresentado em Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2021.
- Carly Albiston; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Añibarro-Ortega, Mikel; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pinela, José. "Phenolic profiles of horse chestnut (Aesculus hippocastanum L.) seed extracts obtained by ultrasound-assisted
extraction". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (PYCheM), 2021.
- Backes, Emanueli; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "Blueberry (Vaccinium myrtillus L.) juice and bagasse for antioxidant products development.". Trabalho apresentado
em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- Palmeira, Luís; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente: Pereira,
Carla. "Effects of different production systems on red fruits nutritional properties.". Trabalho apresentado em 7th Portuguese
Young Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- Novais, Cláudia; Pereira, Carla; Molina, Adriana K.; Dias, Maria Inês; Pires, Tânia C.S.P.; Calhelha, R.C.; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Medicinal and aromatic plant (MAP) seasoning mixtures: bioactive
and nutritional potential.". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- García-Oliveira, Paula; Carreira-Casais, Anxo; Pereira, Eliana; Caleja, Cristina; Pereira, Carla; Calhelha, R.C.; Ivanov,
Marija; et al. "In vitro bioactive potential of several macroalgae species". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young
Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- Rodrigues, J.P.B.; Fernandes, Ângela; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Calhelha, R.C.; Carvalho, Ana Maria;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Phenolic compounds and bioactive properties of Ruscus aculeatus L.: an underexploited
subshrub.". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- Lima, J.F.; Dias, Maria Inês; Pereira, M.I.; Pereira, Carla; Ivanov, M.; Sokovic, M.; Steinmacher, N.C.; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. "Unprecedented study of the proximate and chemical composition of non-conventional seeds for further
application in bakery products.". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- Pantuzza, G.F.; Pereira, Eliana; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Calhelha, R.; Stojkovic, D.; Sokovic., M.; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Solanum melongena L. fruits as a good source of bioactive molecules with health benefits.". Trabalho
apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- Rodríguez, M.C.; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Oliveira, P.G.; Pereira, Carla; Estevez, B.N.; Chamorro, F.; et al. "Red
algae as a source of nutrients with antioxidant potential.". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting
(7PYCheM), 2021.
- García-Oliveira, Paula; Carreira-Casais, Anxo; Eliana Pereira; Caleja, Cristina; Marta Barral-Martinez; Pascual Garcia Perez;
Barros, Lillian; et al. "Macroalgae as na alternative source of nutrientes and compounds with bioactives potential". Trabalho
apresentado em 7º PYCheM- Portuguese Yuong Chemists Metting, 2021.
- Pinela, José; Añibarro-Ortega, Mikel; Barros, Lillian; Jorge A. Saraiva; Ferreira, Isabel C.F.R.. "High hydrostatic pressure
as a tool to improve the antioxidant activity of watercress extracts". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists
Meeting (PYCheM), 2021.
- Leichtweis, M.G.; Molina, A. K.; Pereira, C.; Pires, T. C. S.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Pumpkin bioresidues
as sources of bioactive compounds for food application". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting,
2021.
- Liberal, Ângela; Fernandes, Ângela; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Vívar-Quintana, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. "Phytochemical and antioxidant profile of Pardina lentil (len culinaris medikus) cultivars from different provinces
of spain". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting, 2021.
- Fernandes, Filipa A.; Fernandes, Ângela; Heleno, Sandrina A.; Cantais, Stephane; Paulico, Luís; Morais, Pilar; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. "Plant-based beverages as sources of nutrients". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young
Chemists Meeting, 2021.
- García-Oliveira, Paula; Carrerira-Casais, Anxo; Pereira, Eliana; Caleja, Cristina; Barral-Martinez, Marta; García-Pérez, Pascual;
Barros, Lillian; et al. "Macroalgae as an alternative source of nutrientes and compounds with bioactives potential". Trabalho
apresentado em 7º Portuguese Yuong Chemists Meeting, 2021.
- Souza, Vitória Mayumi Dos Santos; Dias, Maria Inês; Steinmacher, Nádia Cristiane; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"Viability of Attalea speciosa mart. Ex spreng mesocarp flour for application in bakery products: case study". Trabalho apresentado
em 7th Portuguese Young Chemists Meeting, 2021.
- Ardohain, Elizandra; Fernandes, Ângela; Polyzos, Nikolaos; Petropoulos, Spryridon A.; Pinela, José; Moreira, Glaucia; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Nutritional value and chemical composition of three types of Petroselinum crispum leaves".
Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting, 2021.
- Liberal, Ângela; Ângela Fernandes; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Ana Maria Vivar-Quintana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. "Phytochemical and antioxidant profile of Pardina lentil (Len culinaris Medikus) cultivars from different regions
of Spain". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (PYCheM), 2021.
- Filipa Mandim; Spyridon A. Petropoulos; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Marina Kostic; Marina Sokovic; Barros, Lillian; Celestino
Santos-Buelga; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic composition and bioactive properties of Cynara cardunculus var. Altilis
as affected by seasonal changes". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (PYCheM), 2021.
- Albuquerque, Bianca Rodrigues de; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Pinela, José; Barros, Lillian; Maria Beatriz Prior
Pinto Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Anthocyanin composition and bioactivities of the hydroethanolic extract of Garcinia
mangostana L. pericarp". Trabalho apresentado em Phytochemical and antioxidant profile of Pardina lentil (Len culinaris
Medikus) cultivars from different regions of Spain, 2021.
- Besrour, Nermine; Chammakhi, Yosra; Pinela, José; Mezni, Mohamed; Caleja, Cristina; Pereira, Carla; Abreu, Rui M.V.; et al.
"Development of semi-solid formulations containing Juglans regia L. leaves extracts for tropical application". Trabalho apresentado
em 7º PYCheM-Portuguese Yuong Chemists Metting, 2021.
- Martins, Pedro; Gomes, Leonardo; Molina, Adriana K.; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian;
L. C., Gomes ; Pereira, Carla. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Extraction of Chlorophylls and Carotenoids from Natural
Sources.". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- Backes, Emanueli; Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Palmeira, Luís; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
C.F.R.. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Application of an anthocyanin-based colorant in a pastry product.". Trabalho
apresentado em 7th Portuguese Young Chemists Meeting (7PYCheM), 2021.
- Molina, Adriana K.; Gomes, Leonardo; Palmeira, Luís; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
Autor correspondente: Pereira, Carla. "Extraction of Chlorophylls from Bioresidues of Daucus Carota L. (Carrots) Aerial Parts
for Food Colorants Development". Trabalho apresentado em Retaste, Rethink Food Waste, 2021.
- Leichtweis, Maria G.; Novais, Cláudia; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Carocho, Marcio; Barreira, João C.M.; Baraldi, Ilton
José; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Prunus Spinosa L. Fruit Epicarp: Extraction
of Compounds With Colouring Capacity for Food Application". Trabalho apresentado em Retaste, Rethink Food Waste, 2021.
- Eleomar de O. Pires Jr; Eliana Pereira; Carla Pereira; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Ana Ciric; Marina Sokovic; et
al. Autor correspondente: Caleja, Cristina. "Phenolic and bioactive profile of Impatiens genus flowers in the search for a
promising natural colourant with applicability in the food industry". Trabalho apresentado em XV Encontro Química dos Alimentos.
Madeira, Portugal, 2021.
- Catarina Castro-Ribeiro; Rita Silva-Reis; Mariana Gonçalves; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; João Ferreira; Martins, Tânia;
et al. "The effects of triterpenic acid and phenolic acid extracted from Ganoderma lucidum in an animal model of obesity".
Trabalho apresentado em Digital Colloquium of Chemistry Students, 2021.
- Catarina Castro-Ribeiro; Rita Silva-Reis; Mariana Gonçalves; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; João Ferreira; Martins, Tânia;
et al. "The effects of triterpenic acid and phenolic acid extracted from ganoderma lucidum in an animal model of obesity".
Trabalho apresentado em Digital Colloquium of Chemistry Students, 2021.
- Catarina Castro-Ribeiro; Rita Silva-Reis; Mariana Gonçalves; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Martins, Tânia; Maria João
Pires; et al. "Ganodema lucidum num modelo animal de obesidade - potencial efeito protetor". Trabalho apresentado em XXIII
Encontro Nacional de Estudantes de Biologia, 2021.
- Catarina Castro-Ribeiro; Rita Silva-Reis; Mariana Gonçalves; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Martins, Tânia; Maria João
Pires; et al. "Preliminary results: the effect of Ganoderma lucidum in an animal model of obesity". Trabalho apresentado em
Jornadas da Ciência, 2021.
- Pinela, José; Añibarro-Ortega, Mikel; Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira; Ferreira, Isabel C.F.R.; Mikel Añibarro-Ortega;
M. Beatriz P.P. Oliveira; Isabel C.F.R. Ferreira. "Pharmacological potential of green tomato glycoalkaloids: an overview".
Trabalho apresentado em 2021 #RSC Poster Twitter Conference, 2021.
- Cavichi, Lucas; Fernandes, Ângela; Mandim, Filipa; Pinela, José; Canan, Cristiane; Amaral, Joana; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barros, Lillian. "Commelina erecta as a source of natural bioactive compounds". Trabalho apresentado em 1st Natural products
application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Petrovic, Jovana; Fernandes, Ângela; Stojkovic, Dejan; Sokovic, Marina; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Shekhar,
Aditya; Glamoclija, Jasmina. ". Calocybe gambosa (Fr.) Donk wild growing in Serbia as functional ingredient in oatmeal". Trabalho
apresentado em 1st Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Carly Albiston; Pinela, José; Añibarro-Ortega, Mikel; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pinela,
José. "RELEVANCE OF HORSE CHESTNUT (AESCULUS HIPPOCASTANUM L.) SAPONINS IN HEALTH AND COSMETICS". Trabalho apresentado em
Natural products application Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Núñez-Estévez, Bernabé; T. C. Finimundy; J. Pinela; T. Pires; R. C. Calhelha; M. Barral; M.A. Prieto; et al. "PHENOLIC COMPOUNDS
FROM A MARANTHACEAE SPECIES : EXTRACTION , CHARACTERIZATION AND BIOLOGICAL PROPERTIES". Trabalho apresentado em 1st Natural
products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
10.13140/RG.2.2.22243.89123
- Barnabé Núñez-Estévez; Finimundy, Tiane; Pinela, José; Tânia C.S.P. Pires; Ricardo C. Calhelha; Marta Barral-Martinez; Simal-Gandara,
Jesus; et al. "Phenolic compounds from a Amaranthaceae species: extraction, characterization and biological properties". Trabalho
apresentado em 1st Natural Products Application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Silva, Ana Rita; Pereira, Rebeca; Soares, Ana Sofia; Coelho, Ana Cláudia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Oliveira, Paula A.; Barros,
Lillian. "The effect of a tannin enriched topical formulation on mice ears fungal biodiversity". Trabalho apresentado em 1st
Natural Products Application: Health, Cosmetic, and Food, 2021.
- Sampaio, Shirley L.; Petropoulos, Spyridon A.; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo C.; Fernandes, Ângela;
Corrêa, Rúbia C. G.; et al. "Phenolic and bioactives profiles of ten colored potatos peels". Trabalho apresentado em 1st
Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Polyzos, Nikolaos; Fernandes, Ângela; Dias, Maria Inês; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"Nutritional value and chemical composition of purslane leaves in relation to harvest stage". Trabalho apresentado em 1st
Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Polyzos, Nikolaos; Fernandes, Ângela; Chaski, Christina; Petropoulos, Spyridon; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"Chemical composition and bioactive properties of pumpkin seeds and seed cakes". Trabalho apresentado em 1st Natural products
application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Xavier, Virginie; Heleno, Sandrina; Prieto, Miguel A.; Amaral, Joana; Ruiz, Irene Mediavilla ; Pascual, Luis Saul Esteban;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Development of bio-based ingredients from underused trees and shrub species for
industrial application". Trabalho apresentado em 1st Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Derbassi, Nabila; Pedrosa, Mariana C.; Heleno, Sandrina; Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Response
surface analysis of ultrasound and dynamic maceration extractions of Arbutus Unedo". Trabalho apresentado em 1st Natural
products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Pedrosa, Mariana C.; Ueda, Jonata M.; Fernandes, Filipa A.; Ferreira, Elisabete; Heleno, Sandrina; Carocho, Marcio; Barros,
Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. ""Económicos" cakes strengthened with chestnut flour: effects on texture and color". Trabalho
apresentado em 1st Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Souza, Vitória Mayumi Dos Santos; Dias, Maria Ines; Steinmacher, Nádia Cristiane; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"State of art of Attalea speciose (babassu) mesocarp flour for application in bakery product". Trabalho apresentado em 1st
Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Cruz, Luís R.O.; Fernandes, Ângela; Di Gioia, Francesco; Petropoulos, Spyridon A.; Polyzos, Nikolaos; Dias, Maria Inês; Pinela,
José; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Chemical profile and bioactive properties of green- and red-colored Basil
cultivars as affected by nitrogen fertilization". Trabalho apresentado em 1st Natural products application: Health, Cosmetic
and Food, 2021.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Rocha, Rosiane; Pinela, José; Pires, Tânia C.S.P.; Abreu, Rui M.V.; Ana Luísa Saldanha; Alves, Maria
José; et al. Autor correspondente: Pinela, José. "RED RASPBERRY WASTE AS A SOURCE OF ANTHOCYANIN-RICH FOOD COLORANTS: EXTRACTION
PROCESS OPTIMIZATION AND FUNCTIONALITY ASSESSMENT". Trabalho apresentado em Natural products application Health, Cosmetic
and Food, 2021.
- Xavier, Virginie; Heleno, Sandrina; Prieto, Miguel A.; Amaral, Joana; Ruiz, Irene Mediavilla ; Pascual, Luis Saul Esteban;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Antioxidant activity and GC-MS characterization of juniperus communis L. and cistus
ladanifer L. essential oils". Trabalho apresentado em 1st Natural products application: Health, Cosmetic and Food,
2021.
- Spéa, Rafael Mascoloti; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Pinela, José; Kostic, Marina; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Amaral, Joana; Barros, Lillian. "Study of aromatic and medicinal plants as potential natural ingredients for the food
industry". Trabalho apresentado em Natural products application: Health, Cosmetic and Food ¿ Online Edition, 2021.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Rocha, Rosiane; Pinela, José; Abreu, Rui M.V.; Saldanha, Ana Luísa; Alves, Maria José; Nogueira, António
José M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Red raspberry waste as a source of anthocyanin-rich food colorants: extraction
process optimization and functionality assessment". Trabalho apresentado em 1st Natural products application: health, cosmetic
and food, 2021.
- Catarina Castro-Ribeiro; Rita Silva-Reis; Mariana Gonçalves; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Martins, Tânia; M.J. Pires;
et al. "Lee Index Variation and Glucose Clearance Rate in an Animal Model Of Obesity with Animals Supplemented with Ganoderma
lucidum". Trabalho apresentado em Natural products application: Health, Cosmetic and Food (Online Edition), 2021.
- Xavier, Virginie; Heleno, Sandrina; M.A. Prieto; Amaral, Joana; Mediavilla Ruiz, Irene; Pascual, Luis Saul Esteban; Ferreira,
Isabel C.F.R.; et al. Autor correspondente: Barros, Lillian. "Antioxidant activity and GC-MS characterization of Juniperus
communis and Cistus ladanifer essential oils". Trabalho apresentado em Natural Products Application Congress (online edition),
2021.
- Habboubi, Baha; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Ana Ciric; Marina Sokovic; Charfi Ichrak; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bixa orellana
L. pods and seeds: nutritional and chemical characterization, bioactivity studies, and development of a carotenoid-based food
colorant". Trabalho apresentado em 1st Natural Products Application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Paschoalinotto, Beatriz; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Pires, Tânia C. S. P.; Alves, Maria José; Mocan, Andrei; Ricardo
C. Calhelha; et al. "PHYTOCHEMICAL CHARACTERIZATION AND EVALUATION OF THE BIOACTIVE PROPERTIES OF TISANES PREPARED FROM AROMATIC
AND MEDICINAL PLANTS". Trabalho apresentado em Natural Products Applications - Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Custódio Lobo Roriz; Heleno, Sandrina; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. "Amaranthus caudatus L. flowers: recovering of added value colouring molecules, chemical and bioactive
characterization". Trabalho apresentado em 1st Natural Products Application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Palmeira, Luís; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "Production and fertilization system affects the nutritional, chemical, and bioactive properties of small
red fruits.". Trabalho apresentado em Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Leichtweis, Maria G.; Pereira, Carla; Prieto, M.A.; Alves, Maria José; Calhelha, Ricardo; Barreiro, Filomena; Baraldi, I.J.;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Anthocyanin-rich extract obtained from Prunus
Spinosa L. by ultrasound assisted extraction for coloring purposes.". Trabalho apresentado em Natural products application:
Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Martins, Pedro; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Molina, Adriana K.; Saldanha, Ana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"Carotenoid-based solutions for the replacement of artificial colorants in pastry products.". Trabalho apresentado em Natural
products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Gomes, Leonardo; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Molina, Adriana K.; Saldanha, Ana; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
Autor correspondente: Pereira, Carla. "Extraction of Chlorophylls from natural sources.". Trabalho apresentado em Natural
products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Molina, Adriana K.; Vega, Erika N.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Heleno, Sandrina; Rodrigues, Paula; Kostic, M.; et al.
Autor correspondente: Pereira, Carla. "Bioactive food colorants obtained from Lonicera caerulea L., Morus nigra L., and Rubus
fruticosus L. fruits.". Trabalho apresentado em Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Sampaio, Shirley L.; Petropoulos, Spyridon A.; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo; Fernandes, Ângela; Corrêa,
Rúbia C. G.; et al. "Phenolic and bioactive profiles of ten colored potato peels.". Trabalho apresentado em Natural products
application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Backes, Emanueli; Saldanha, Ana; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
Autor correspondente: Pereira, Carla. "Blueberry juice as a nutritious and bioactive beverage to be included in novel food
products.". Trabalho apresentado em Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Pires Jr, E. O.; Caleja, Cristina; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Garcia, C. C.; Barros, Lillian; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "CHEMICAL AND BIOACTIVE CHARACTERIZATION OF IMPATIENS BALSAMINA L. PINK FLOWERS AND THEIR APPLICATION IN A
PORTUGUESE PASTRY PRODUCT". Trabalho apresentado em Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Eleomar O. Pires Jr; Caleja, Cristina; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Carolina C. Garcia; Ana Ciric;
et al. "Chemical and bioactive characterization of Impatiens balsamina L. pink flowers and their application in a Portuguese
pastry product". Trabalho apresentado em 1st Natural Products Application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Moreira, Bruna; Caleja, Cristina; Finimundy, Tiane C.; Pinela, José; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. "Ananas comosus L. bio-waste as a source of bioactive compounds with health benefits". Trabalho apresentado em 1st
Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Rodrigues, Joana P.B.; Fernandes, Ângela; Dias, Maria Inês; Pereira, Carla; Pires, Tânia C.S.P.; Calhelha, Ricardo C.; Carvalho,
Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Bioactive properties of Ruscus aculeatus L.: na underexploited subshrub".
Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, 2021.
- Mariana C. Pedrosa; Ueda, Jonata M.; Fernandes, Filipa A.; Elisabete Ferreira; Heleno, Sandrina; Carocho, Marcio; Barros,
Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "“Económicos” cakes strengthened with chestnut: effects on texture and color". Trabalho
apresentado em NPA, 2021.
- Elisabete Nascimento-Gonçalves; Ferreira, Tiago; Moutinho, Magda S. S.; Pires, Maria João; Bastos, Margarida M.S.M.; MEDEIROS,
RUI; Nogueira, António; et al. "Effect of hidroethanolic extract of Lavandula Pedunculata (Mill.) Cav. on morphometric parameters
in HPV-16 transgenic mice". Trabalho apresentado em 1st Natural products application: Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Fernandes, Filipa; Fernandes, Ângela; Heleno, Sandrina; Cantais, Stephane; Paulico, Luis ; Morais, Pilar; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. "Plant-based beverages as sources of nutrientes". Trabalho apresentado em 7th Portuguese Young
Chemists Meeting, 2021.
- Izamara de Oliveira; Ueda, Jonata M.; Christian Rodrigues; Heleno, Sandrina; Spyridon Petropoulos; Alexios Alexopoulos; Carocho,
Marcio; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Physical properties of 29 colored potato varieties". Trabalho apresentado
em NPA, 2021, 2021.
- Ueda, Jonata M.; Pedrosa, Mariana C; Fernandes, Filipa A.; Calhelha, Ricardo C.; Melgar, Bruno; Rodrigues, Paula; Dias, Maria
Inês; et al. "Natural food preservatives: application of rosemary, basil and sage in yogurts as aviable alternative to artificial
ones, using sustainable, low cost and efficient processes". Trabalho apresentado em Natural products application Congress:
Health, Cosmetic and Food, 2021.
- Pedrosa, Mariana C.; Ueda, Jonata M.; Bruno Melgar Castañeda; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Ricardo C. Calhelha; Ivanov,
Marija; et al. "Natural food preservatives: application of rosemary, lemon balm and oregano extracts in chocolate muffins".
Trabalho apresentado em 7 PYCheM, 2021.
- Fernandes, Filipa Alexandra; Heleno, Sandrina A.; Carocho, Márcio; Prieto Lage, Miguel A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. "Nutritional and chemical characterization of the fruit of Adansonia digitata L.". 2021.
- Fernandes, Filipa Alexandra; Khouja, Dora; Carocho, Márcio; Calhelha, Ricardo C.; Melgar Castañeda, Bruno; Rodrigues, Paula;
Reis, Filipa S.; et al. "Development of natural hypocholesterolemic agents: application in cottage cheese". 2021.
10.33211/jnhpr.20
- Fernandes, Filipa Alexandra; Pedrosa, Mariana C.; Ueda, Jonata Massao; Ferreira, Elisabete; Heleno, Sandrina A.; Carocho,
Márcio; Prieto Lage, Miguel A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Nutritional enrichment of "Económicos" through
the incorporation of chestnut flour". 2021.
- Khouja, Dora; Fernandes, Filipa Alexandra; Carocho, Márcio; Calhelha, Ricardo C.; Rodrigues, Paula; Zaghdoudi, Khalil; Barros,
Lillian; Heleno, Sandrina A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Tools to develop dairy ingredients: bioactive and preservative purposes".
2021.
- Albuquerque, Bianca R.; Pinela, José; Calhelha, Ricardo; Pires, Tânia C.S.P.; Barros, Lillian; Oliveira, Maria Beatriz P.P.;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Potencial antioxidante, anti-inflamatório, citotóxico e antibacteriano do extrato hidroetanólico
de epicarpo de Garcinia mangostana L.". Trabalho apresentado em Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul. 8° Simpósio
em Ciências e Tecnologia de Alimentos do Mercosul. XII CISDEM - Fórum da Cátedra Iberoamericana-Suissa de Desarrollo de Medicamentos,
2020.
- Albuquerque, Bianca R.; Dias, Maria Inês; Pires, T.C.S.P.; Barros, Lillian; Maria Beatriz P.P. Oliveira; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Estudo da composição em antocianinas e propriedades bioativas do epicarpo de Sicana odorifera (Vell.) Naudin.". Trabalho
apresentado em Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul - 8° Simpósio em Ciências e Tecnologia de Alimentos do Mercosul
¿ XII CISDEM ¿ Fórum da Cátedra Iberoamericana-Suissa de Desarrollo de Medicamentos, 2020.
- Azevedo, Tiago; Ferreira, Tiago; Pires, Maria João; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rosa, Eduardo; Oliveira, Paula
A.. "Morphometric and microhematocrit evaluation in FVB/n mice supplemented with anthocyanin-rich elderberry extract". Trabalho
apresentado em IBERPHENOL International Conference: ¿Advances in the role of phenols in health effects and other uses,
2020.
- Albuquerque, Bianca R.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical characterization
and antioxidant proprieties of Myrciaria jaboticaba bioresidues". Trabalho apresentado em Ciência 2020 - Encontro com a
Ciência e Tecnologia em Portugal, 2020.
- Cardoso, Rossana V. C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Gonzaléz-Paramás, Ana M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Bioresíduos de Cogumelos Como Fonte De Vitamina D2". Trabalho apresentado em Encontro com a Ciência e Tecnologia
em Portugal, 2020.
- Catarina Castro-Ribeiro; Rita Silva-Reis; Mariana Mendes-Gonçalves; CM Ribeiro-Silva; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Martins,
Tânia; et al. "Glucose intolerance test in C57BL/6 mice in an animal model of obesity". Trabalho apresentado em Expobioterios
virtual, 2020.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Argon vs Nitrogen:
what is the most effective gas for shelf-life extension of buckler sorrel?". Trabalho apresentado em #RSCPoster Twitter
Conference, 2020.
- Catarina Castro-Ribeiro; Rita Silva-Reis; CM Ribeiro-Silva; Barros, Lillian; Martins, Tânia; M.J. Pires; Mariana Gonçalves;
et al. "Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. to fight obesity in an animal model - Preliminary results". Trabalho apresentado
em XII Jornadas de Genética e Biotecnologia, II Jornadas Ibéricas de Genetica y Biotecnología, 2020.
- Azevedo, Tiago; Ferreira, Tiago; Pires, Maria João; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rosa, Eduardo; Oliveira, Paula
A.. "Evaluation of physiological parameters in FVB/n mice supplemented with an anthocyanin-rich elderberry extract". Trabalho
apresentado em XII Jornadas de Genética e Biotecnologia / II Jornadas de Genética y Biotecnología, 2020.
- Fernandes, Filipa A.; Carocho, Márcio; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Fernandes,
Filipa; et al. "Perfil físico e estabilidade de fiambres conservados com um revestimento natural". Trabalho apresentado em
VI Encontro de Jovens Investigadores do Instituto Politécnico de Bragança, 2020.
- Garcia, Jéssica A. A.; Corrêa, Rúbia C.G.; Barros, Lillian; Pereira, Carla; Abreu, Rui M.V.; Alves, Maria José; Calhelha,
Ricardo C.; et al. "Phytochemical profile and biological activities of "Ora-pro-nobis" leaves (Pereskia aculeata Miller),
an underexploited superfood from the Brazilian Atlantic Forest". Trabalho apresentado em 11º Encontro Nacional de Cromatografia,
2019.
- Cardoso, Rossana V. C.; Carocho, Marcio; Fernandes, Ângela; Zied, Diego Cunha; Barreira, João C.M.; González-Paramás, Ana
M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects of calcium silicate on the chemical and bioactive composition of Pleurotus
ostreatus var. Florida". Trabalho apresentado em 11º Encontro Nacional de Cromatografia, 2019.
- Oludemi, Taofiq; Silva, Ana Rita; Costa, Cristina; Prieto, Miguel A.; Barros, Joana; Ferreira, Inês; Nunes, João; Barros,
Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Ergosterol rich-extracts from Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) P. Kumm: A comparative
study between mushroom and its bio-residues". Trabalho apresentado em 11º Encontro Nacional de Cromatografia, 2019.
- Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Gonzaléz-Paramás, Ana M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "UV-C radiation increases Vitamin D2 content in Pleurotus ostreatus". Trabalho apresentado em 11º Encontro Nacional
de Cromatografia, 2019.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Ciric, Ana; Mocan, Andrei; Caleja, Cristina; Ferreira, Olga; Barros, Lillian; Sokovic,
Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Insights into the phenolic composition and bioactive properties of Aloe vera flower". Trabalho
apresentado em 11º Encontro Nacional de Cromatografia, 2019.
- Sprea, Rafael; Ângela Fernandes; Canan, Cristiane; Amaral, Joana; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Evaluation of
the composition in organic acids, vitamin E and phenolic compounds of lovage ( Levisticum officinale W.D.J. Koch) roots".
Trabalho apresentado em 11 Congresso Nacional de Cromatografia, 2019.
- Sprea, Rafael; Fernandes, Ângela; Canan, Cristiane; Barros, Lillian; Amaral, Joana; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Comparison of
the volatile profile of the essential oils extracted from the aerial parts and roots of lovage (Levisticum officinale W.D.J.
Koch)". Trabalho apresentado em 11º Encontro Nacional de Cromatografia, 2019.
- Cardoso, Rossana V. C.; Carocho, Marcio; Fernandes, Ângela; Zied, Diego Cunha; Cobos, Juan Diego Valenzuela; González-Paramás,
Ana; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Influência do silicato de cálcio nas propriedades químicas de Pleurotus ostreatus
var. Flórida". Trabalho apresentado em VII Encontro de Jovens Investigadores, 2019.
- Fernandes, Filipa A.; Carocho, Marcio; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Physicochemical
profile and stability of ham wrapped in an edible coating". Trabalho apresentado em VI Encontro de Jovens Investigadores,
2019.
- Dias, Maria Inês; Filipa Mandim; José Pinela; Paulo Barracosa; Lillian Barros; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil fenólico e
propriedades bioativas de sementes viáveis e inviáveis de cardo.". Trabalho apresentado em VI Encontro de Jovens Investigadores
do Instituto Politécnico de Bragança, 2019.
- Caleja, C.; Finimundy, T.C.; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Calhelha, R.C.; Sokovic, M.; Ivanov, M.; et al. "Propriedades
bioativas de infusões potenciadas pela mistura de plantas". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Portugués de Química,
2019.
- Carreira-Casais, Anxo; García-Oliveira, Paula; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Prieto, M. A.; Simal-Gándara, Jesus; Perez-juste,
Jorge; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Evaluacio´n del perfil feno´lico individual de Calluna vulgaris (L.) y de
su potencial bioactivo.". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego Portugues de Química, 2019.
- Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Carocho, Márcio; Zied, Diego Cunha; Barreira, João, C.M.; Gonzaléz-Paramás, Ana
M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Efeito do silicato de cálcio na composição química de Pleurotus ostreatus var.
Florida". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Português de Química, 2019.
- Taofiq, Oludemi; Silva, Ana Rita; Costa, Cristina; Prieto, Miguel A.; Barros, Joana; Ferreira, Inês; Nunes, João; Barros,
Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Optimization of ergosterol extraction from Pleurotus mushrooms using response surface methodology
(RSM)". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Português de Química, 2019.
- Pereira, A.G.; Carreira-Casais, A.; Oliveira, P.G.; Jiménez-López, C.; Lopes, C.S.P.L.; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Las algas como nueva materia prima para la obtención de pigmentos". Trabalho apresentado em XXV Encontro
Galego-Português de Química, 2019.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Barreira, João, C.M.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Nova estratégia de coloração de produtos lácteos usando extratos antociânicos de flores comestíveis". Trabalho apresentado
em XXV Encontro Galego-Português de Química, 2019.
- Albuquerque, Bianca R.; Pinela, José; Barros, Lillian; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "timização da extração
de antocianinas a partir de epicarpos de jabuticaba e validação da capacidade corante do extrato numa matriz alimentar". Trabalho
apresentado em XXV Encontro Galego-Português de Química, 2019.
- Mandim, Filipa; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Petropoulos, Spyridon; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Influência do ciclo de crescimento no perfil fenólico e nas propriedades bioativas de Cynara cardunculus L.
var altilis". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Português de Química, 2019.
- Pinela, José; Añibarro-Ortega, Mikel; Barros, Lillian; Silva, Soraia P.; Coelho, Elisabete; Coimbra, Manuel A.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Aspectos químicos y nutricionales del filete de Aloe vera". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Português
de Química, 2019.
- Sandrina A. Heleno; Oludemi, Taofiq; Ana Rita Silva; Calhelha, Ricardo C.; Isabel P. Fernandes; Maria José Alves; Ana M. González-Paramás;
et al. "Cosmeceutical properties of p-hydroxybenzoic acid and use of microencapsulation technique to ensure controlled release".
Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Português de Química. 20-22 novembro 2019. Santiago de Compostela, Espanhã,
2019.
- Fernandes, Filipa; Carocho, Márcio; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Fernandes,
Filipa A.; et al. "Desenvolvimento e Aplicação de um Revestimento Conservante Natural para Fiambres; Perfil Físico-Químico
e Estabilidade". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Portugués de Química, 2019.
- CALHELHA, C.; FINIMUNDY, TC.; Pereira, C.; BARROS, L.; CALHELHA, RC.; SOKOVIC, M.; IVANOV, M.; et al. "Propriedades bioatvas
de infusões potenciadas pela mistura de plantas". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Português de Química,
2019.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Ciric, Ana; Mocan, Andrei; Sokovic, Marina; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Flor de Aloe vera: composición fenólica y propiedades bioactivas". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Portugués
de Química, 2019.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Vega, Erika N.; Molina, Adriana K.; Pinela, José; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Fruit
bio-wastes as source of anthocyanin-based natural food colorants". Trabalho apresentado em IMED conference 11.0, 2019.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Vega, Erika N.; Pinela, José; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Development
of anthocyanin-based natural food colorants from fruit bio-wastes". Trabalho apresentado em iMed Conference, 2019.
- Rodrigues, Pedro; Martins, Tânia; Elisabete Nascimento-Gonçalves; Neuparth, Maria João; Pires, Maria João; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Rosa, Eduardo; Oliveira, Paula A. "The effects of chestnut consumption on morphometric parameters in FVB/n mice".
Trabalho apresentado em I Iberian Congresso of Phenolic Compounds, 2019.
- Garcia, J.A.A.; Corrêa, Rúbia C.G.; Barros, Lillian; Delmiro, I.C.A.; Pereira, Carla; Abreu, R.M.V.; Alves, M.J.; et al. "Perfil
fitoquímico e atividades biológicas das folhas de 'Ora-pro-nóbis' (Pereskia aculeata Miller)". Trabalho apresentado em VII
SIMBBTEC - Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2019.
- Molina, A.K.; Vega, E.N.; Añibarro-ortega, M.; Pereira, Carla; Pinela, José; Dias, M.I.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Matrizes vegetais de interesse cosmético e alimentar: casos de estudo com Aloe vera (Aloe barbadensis Mill.) e haskap
(Lonicera caerulea L.)". Trabalho apresentado em XXVI Encontro Nacional da SPQ, 2019.
- Alburquerque, B.R.; Dias, M.I; Calhelha, R.C.; Alves, M.J.; Pires, T.C.S.P.; Abreu, R.M.V.; Pereira, Carla; et al. "Jabuticaba
(Myrciaria jaboticaba (Vall.) O. Berg) residue as a source of bioactives molecules". Trabalho apresentado em Ciência 2019,
2019.
- Sampaio, Shirley L.; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.; Fernandes, Ângela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nutritional and
physicochemical characterization of Fifty potatoes' genotypes from different geographical regions". Trabalho apresentado em
Encontro Ciência'2019, 2019.
- Silva, Ana Rita; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; García, Pablo A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nutritional and chemical
characterization of Cytinus hypocistis (L.) L. subsp. macranthus Wettst". Trabalho apresentado em Encontro Ciência'2019,
2019.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Barreira, João, C.M.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"New coloring strategy of food products with natural compounds obtained from edible flowers". Trabalho apresentado em Encontro
Ciência'2019, 2019.
- Roriz, Custódio Lobo; Dias, Maria Inês; Reis, Filipa S.; Pires, Tânia C.S.P.; Alves, Maria José; Fernandes, Filipa; Morales,
Patricia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Evaluation of the antibacterial activity and colouring capacity of two
Hylocereus spp. epicarps". Trabalho apresentado em Encontro Ciência'2019, 2019.
- Cardoso, Rossana V. C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Cabo Verde, Sandra; António, Amilcar L.; Santos, Pedro M.P.;
Ana M. González-Paramás; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Eletron beam Irradiation preserves nutritional and chemical
composition of Agaricus bisporus Portobello". Trabalho apresentado em Encontro Ciência'2019, 2019.
- Dias, Maria Inês; Oliveira, Andrea; Pereira, Carla; Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Aguiar, José Baltazar; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Corantes naturais em produtos alimentares: desafios no setor da pastelaria". Trabalho apresentado em Encontro
Ciência'2019, 2019.
- Madureira, Joana; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Margaça, Fernanda
M. A.. "Improvement of extractability of bioactive compounds from olive wastes by gamma radiation". Trabalho apresentado em
Ciência 2019 - Science and Technology in Portugal Summit, 2019.
- Fernandes, Filipa; Roriz, Custódio Lobo; Dias, Maria Inês; Reis, Filipa S.; Pires, Tânia C.S.; Alves, Maria José; Fernandes,
Filipa A.; et al. "Evaluation of the antibacterial activity and colouring capacity of two Hylocereus spp. Epicarps. ps". Trabalho
apresentado em Encontro Ciência 2019, 2019.
- Silva, Jacqueline; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Tanamati, Ailey A. C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Amaral, Joana. "Bioactive
and nutritional characterization of stinging nettle (Urtica dioica L.) harvested in Portugal". Trabalho apresentado em XX
EuroFoodChem, 2019.
- Silva, Vanessa; Falco, Virgílio; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Amaral, Joana S.; Igrejas, Gilberto; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Poeta, Patrícia. "Antimicrobial activity and phenolic profile of chestnut (Castanea sativa Mill.) by-products". Trabalho
apresentado em XX EuroFoodChem, 2019.
- Vieira, Vanessa; Prieto, Miguel A; Barros, Lillian; Ricardo C. Calhelha; Ferreira, Isabel C.F.R.; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira,
Olga. "Using alternative solvents for the extraction of phenolics from Juglans regia L". Trabalho apresentado em Jornadas
CICECO 2019, 2019.
- Ayuso, Manuel; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Gallego, Pedro Pablo; Barreal, M. Esther; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Improving the nutraceutical potential of Eryngium viviparum J. Gay through in vitro culture elicitation". Trabalho
apresentado em BIOTEC2019 - Congresso Nacional de Biotecnologia, 2019.
- Ayuso, Manuel; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Gallego, Pedro Pablo; Barreal, M. Esther; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Valorisation of a threatened plant species through in vitro culture elicitation of phenolic compounds". Trabalho
apresentado em BIOTEC2019 - Congresso Nacional de Biotecnologia, 2019.
- Ayuso, Manuel; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Gallego, Pedro Pablo; Barreal, M. Esther; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Valorization of a threatened plant species through in vitro culture elicitation of phenolic compounds.". Trabalho
apresentado em Congreso Nacional de Biotecnología (BIOTEC). Vigo, Spain., 2019.
- Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Ferreira, Olga; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Recovery of bioactive polyphenols
from Aloe vera (Aloe barbadensis Mill.) rind using binary mixtures of propylene glycol and water". Trabalho apresentado em
International Symposium on Green Chemistry - ISGC2019, 2019.
- Vieira, Vanessa; Prieto, Miguel A; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo; Ferreira, Isabel C.F.R.; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira,
Olga; Ricardo C. Calhelha. "Using alternative solvents for the extraction of phenolic compounds: Juglans regia L. leaves as
a case study". Trabalho apresentado em The 3rd International Symposium on Green Chemistry, 2019.
- Vieira, Vanessa; Pereira, Carla; Abreu, Rui M.V.; Calhelha, Ricardo; Alves, Maria José; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira, Olga;
Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phytochemical profile and bioactivity of walnut green husks". Trabalho apresentado
em The 3rd International Symposium on Green Chemistry, 2019.
- Custódio Lobo Roriz; Miguel Angel Prieto; Ana M. Carvalho; Morales, Patricia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Roriz,
Custódio Lobo; et al. "Flowers of Gomphrena globosa L. As an alternative source of betacyanins: Optimization of the extraction
using response surface methodology". Trabalho apresentado em 5th Portuguese Young Chemists Meeting and 1st European Young
Chemists Meeting, 2019.
- Fernandes, Filipa; Carocho, Márcio; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Barros, Lillian;
et al. "Ingredientes naturais como agentes conservantes: aplicação em formulações nutracêuticas.". Trabalho apresentado em
XXV Encontro Galego-Portugués de Química, 2019.
- Fernandes, Filipa; Carocho, Márcio; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Barros, Lillian;
et al. "Aplicação de conservantes naturais em formulações nutracêuticas". Trabalho apresentado em VI Encontro de Jovens
Investigadores do Instituto Politécnico de Bragança, 2019.
- Pereira, Eliana; Fernandes, Filipa A.; Prieto, Miguel A.; Calhelha, Ricardo M.; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Simal-Gandara,
Jesus; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Otimização do processo de extração utilizando folhas de Ocinum basilicum
var purpurascens para a obtenção de um ingrediente corante". Trabalho apresentado em XXVI Encontro nacional da sociedade
portuguesa de química, 2019.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Calhelha, Ricardo M.; Guillamón, Eva; Pedrosa, Mercedes M.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Healthy novel extruded glúten-free snacks based on legumes and rice: bioactivity evaluation". Trabalho apresentado
em Third International Legume Society Conference ILS3 2019, 2019.
- Pereira, Eliana; Carreira-Casais, Anxo; García-Oliveira, Paula; Caleja, Cristina; Prieto, Miguel A.; Simal-Gandara, Jesus;
Pérez-Juste, Jorge; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Evaluación del perfil fenólico individual de Calluna vulgaris
(L.) y de su potencial bioactivo". Trabalho apresentado em XXV Encontro Galego-Português de Química, 2019.
- Pereira, Eliana; Roriz, Custódio Lobo; Caleja, Cristina; Catarino, Luís; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Targeted
metabolites¿ analysis of Hibiscus sabdariffa L. calyces from Guinea-Bissau (West Africa)". Trabalho apresentado em 11º
Encontro Nacional de Cromatografia, 2019.
- Pereira, Carla; Carvalho, I.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Citrus hystrix
L. condimentary leaves: proximate composition, fatty acids and sugars profile". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso-Galego
de Química, 2018.
- Sampaio, Shiriey L.; Barros, Lillian; Fernandes, Ângela; Petropoulos, Spyridon A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nutritional and
physicochemical characterization of purple and redfleshed genotypes of potatoes from different geographical regions". Trabalho
apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Jabeur, Inès; Pereira, Eliana; Reis, Filipa S.; Prieto, Miguel A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Hibiscus sabdariffa
L. calyces as a source of anthocyanins rich extracts to be used as a natural food colouring agent". Trabalho apresentado em
XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Jiménez-López, Cecilia; Caleja, Cristina; Reis, Filipa S.; Prieto, M.A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Optimization
and stabilization ofa cyanidin-3-O-glucoside rich extract obtained from fruits of Arbutus unedo L.". Trabalho apresentado
em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Silva, Ana Rita; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; García, Pablo A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nutritional characterization
of Cytinus hypocistis L.". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Barreira, João, C.M.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Rose petals as a source of anthocyanins to develop dairy products with new sensorial and bioactive characteristics". Trabalho
apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Zan, Renato André; Fernandes, Ângela; Jedoz, Stephanie; Taofiq, Oludemi; Calhelha, Ricardo C.; Pires, Tânia C.S.P.; Martins,
Roberto Carlos Campos; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Garcínía brasiliensis leaves: Bioactive properties and phytochemical
assessment". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Pereira, Carla; Carvalho, Idalina; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Cítrus hystrix L. condimentary leaves: proximate
composition, fatty acids and sugars profile". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Caleja, Cristina; Corrêa, Rúbia C.G.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Barreiro, Maria Filomena; Oliveira,
M. Beatriz P. P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Comparative study of different techniques to extract rosmarinic acid from Melissa
officinalis L.". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
10.5151/chenpro-5erq-qan6
- Cardoso, Rossana V. C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João, C.M.; António, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; González-Paramás,
Ana M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Electron beam irradiation preserves organic acids in Agaricus bisporus
Portobello". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Gonzaléz-Paramás, Ana M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Physicochemical
characterization of wheat and rye flours". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Sandrina A. Heleno; Custódio Miguel Lobo Roriz; Patricia Morales; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gomphrena globosa
L. e Amaranthus caudatus L. como fontes alternativas de compostos corantes". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso
Galego de Química. 21-23 novembro 2018, Porto, Portugal, 2018.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Desenvolvimento de novos produtos alimentares com corantes naturais obtidos a partir de flores comestíveis". Trabalho apresentado
em 14º Encontro de Química dos Alimentos, 2018.
- Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Morales, Patricia; Reis, Filipa S.; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Gomphrena globosa L.: otimização do processo de extração de corantes, avaliação da sua atividade antimicrobiana
e incorporação numa matriz alimentar". Trabalho apresentado em 14º Encontro de Química dos Alimentos, 2018.
- Iyda, Júlia Harumi; Fernandes, Ângela; Ferreira, Flávio Dias; Alves, Maria José; Pires, Tânia C.S.P.; Barros, Lillian; Amaral,
Joana S.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Propriedades nutricionais e bioativas da planta silvestre Raphanus raphanistrum L.". Trabalho
apresentado em 14º Encontro de Química dos Alimentos, 2018.
- Taofiq, Oludemi; Corrêa, Rúbia C.G.; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Bracht, Adelar; Peralta, Rosane M.; González-Paramás,
Ana M.; Barreiro, Maria F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Optimization of ergosterol extraction from Agaricus blazei Murrill using
response surface methodology (RSM)". Trabalho apresentado em 14º Encontro de Química dos Alimentos, 2018.
- Taofiq, Oludemi; Rodrigues, Francisca; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; González-Paramás, Ana M.; Barreiro, Maria F.;
Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Agaricus blazei Murril - a potential ingredient for nutraceutical outcomes".
Trabalho apresentado em 14º Encontro de Química dos Alimentos, 2018.
- Corrêa, Rúbia C.G.; Gonçalves, Geferson A.; Barros, Lillian; Dias, Maria Inês; Calhelha, Ricardo C.; Correa, Vanesa G.; Bracht,
Adelar; Peralta, Rosane M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Estudo dos efeitos da digestão gastrointestinal in vitro e fermentação
colónica em extratos fenólicos e bioatividades de Rosmarinus officinalis L.". Trabalho apresentado em 14º Encontro de Química
dos Alimentos, 2018.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Variedade portuguesa de maçã "Bravo de Esmolfe" como fonte de compostos bioativos com propriedades antioxidantes e antibacterianas".
Trabalho apresentado em 14º Encontro de Química dos Alimentos, 2018.
- Jiménez-López, Cecilia; Caleja, Cristina; Corrêa, Rúbia C. G.; Dias, Maria Inês; Prieto, M.A.; Barreiro, Maria Filomena; Barros,
Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Aplicação em waffles de um corante natural obtido de frutos de Arbutus unedo L.". Trabalho
apresentado em 14º Encontro de Química dos Alimentos, 2018.
- Sandrina A. Heleno; Filipa S. Reis; M. Inês Dias; Paula Rodrigues; João C.M. Barreira; Andreia Oliveira; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Corantes naturais de origem vegetal aplicados no setor da pastelaria". Trabalho apresentado em 14º
Encontro de Química dos Alimentos. 6-8 novembro 2018. Viana do Castelo, Portugal., 2018.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Sokovic, Marina; Calhelha, Ricardo C.; Bento, Albino; Oliveira, M.
Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Flores de Castanea Sativa Mill.: conservante natural em pastéis de nata". Trabalho
apresentado em III Simpósio da Castanha, 2018.
- Pereira, Carla; López, C.J.; Antonio, A.L.; Prieto, M.A.; Barreiro, M.F.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Arbutus
unedo L. as an alternative source of anthocyanin compounds for application as food colouring agent". Trabalho apresentado
em IX International Agriculture Symposium - AGROSYM 2018, 2018.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Círic, Ana; Sokovic, Marina; Calhelha, Ricardo C.; Oliveira, M. Beatriz
P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic profile of fatty acids and sugars in cupcakes functionalized with an extract
rich in rosmarinic acid". Trabalho apresentado em UNIFood Conference, 2018.
- Fernandes, Ângela; Petropoulos, Spyridon; Barros, Lillian; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Biactive
properties of Greek garlic genotypes". Trabalho apresentado em UNIFood Conference, 2018.
- Sandrina A. Heleno; Wahiba Rached; Malika Bennaceur; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Maria José Alves; Ana Maria Carvalho;
Abderrazak Marouf; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactive properties of the endemic algerian Myrtus nivelii Batt & Trab.: scientific
approaches to the traditional uses". Trabalho apresentado em IX International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM
2018”, 4-7 outubro, 2018. Jahorina, Bósnia, 2018.
- Reis, Filipa S.; Dias, Maria Inês; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Oliveira, Andreia; Barros, Lillian; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Natural colouring agents obtained from different plant sources applied to the pastry sector". Trabalho apresentado
em IX International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2018”, 2018.
- Ribeiro, Andreia; Manrique, Yaidelin A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, Filomena; Lopes, José Carlos B.; Dias, Madalena
M.; Ribeiro, A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Lopes, José C.B.. "Novel O/W green emulsions satbilized with nano-hydroxyapatite
solid particles ¿ Pickering emulsions". Trabalho apresentado em ChemPor2018 - 13th International Chemical and Biological
Engineering Conference, 2018.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extração otimizada de antocianinas de Prunus avium
L. através da metodologia de superfície de resposta". Trabalho apresentado em Ciência 2018, 2018.
- Pinela, José; Prieto, M.A.; Barreiro, Maria Filomena; Carvalho, Ana Maria; Beatriz P.P. Oliveira, M.; Barros, Lillian; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Recuperação de ácidos fenólicos e flavonoides a partir de resíduos de tomate". Trabalho apresentado em Encontro
Ciência'18 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Barracosa, Paulo; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Flores de Cardo (Cynara
cardunculus L.) como fonte de compostos fenólicos de alto potencial biológico". Trabalho apresentado em Encontro Ciência'18
- Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Takwa, Sallawi; Caleja, Cristina; Achour, Lotfi; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Arbutus unedo L. e Ocimum basilicum
L. como conservante e bioativo natural para incorporação em pão". Trabalho apresentado em Encontro Ciência'18 - Encontro
com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Phenolic profile and bioativities of the Portuguese apple of the variety "Bravo de Esmolfe"". Trabalho apresentado em Encontro
Ciência'18 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Cardoso, Rossana V. C.; Fernandes, Ângela; António, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; González-Paramás, Ana M.; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects of irradiation on the ergosterol and organic acid of Agaricus bisporus Portobello". Trabalho
apresentado em Encontro Ciência'18 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Sampaio, Shirley L.; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.; Fernandes, Ângela; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Potatoes' peels as a source of natural colourants". Trabalho apresentado em Encontro Ciência'18 - Encontro com
a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Madureira, Joana; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Margaça, Fernanda
M.A.. "Development of food bioactives through the valorization of olive oil production wastes". Trabalho apresentado em Ciência'18
- Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Barreira, João C. M.; Prieto, M.A.; Morales, Patricia; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Optimization of the extraction process of colorants using Gomphrena globosa L.: incorporation in ice cream
and evaluation of its nutritional value and bioactive compounds". Trabalho apresentado em Encontro Ciência'18 – Encontro
com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Fernandes, Ângela; Cardoso, Rossana V. C.; António, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Extractabilidade do ergosterol em cogumelos: um estudo com Agaricus bisporus". Trabalho apresentado em Encontro Ciência'18
- Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2018.
- Smiljkovic, Marija; Dias, Maria Inês; Stojkovic, Dejan; Barros, Lillian; Bukvicki, Danka; Ferreira, Isabel C.F.R.; Sokovic,
Marina. "Nepeta nuda tincture Vs. Listerine – who wins the battle against oral pathogens?". Trabalho apresentado em 3rd
International Conference on Plant Biology, 2018.
- Vieira, Vanessa; Prieto, Miguel A; Barros, Lillian; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira, Olga; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Optimization
of the extraction of phenolic compounds from Juglans regia L. leaves using DES". Trabalho apresentado em Jornadas CICECO
2018, 2018.
- Madureira, J.; Barros, Lillian; Melo, R.; Cabo Verde, S.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Margaça, F.M.A.. "Gamma radiation induces
degradation of phenolic acids". Trabalho apresentado em 6PYCheM - 6th Portuguese Young Chemists Meeting, 2018.
- Souilem, Fedia; Fernandes, Ângela; Calhelha, Ricardo C.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Skhiri, Fathia; Martins, Anabela;
Ferreira, Isabel C.F.R.. ". Bioactive compounds and anti-inflammatory activity of Pleurotus eryngii and Suillus bellinii:
A comparison between fruiting bodies and mycelia". Trabalho apresentado em 9es Journées Scientifiques Internationales sur
la Valorisation des Bioressources, 2018.
- Sandrina A. Heleno; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Miguel Angel Prieto Lage; Maria Filomena Barreiro; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Optimization of the extraction of phenolic compounds from Ganoderma lucidum". Trabalho apresentado em 9es Journées
Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources. 3, 4, 5 e 6 maio 2018, Monastir, Tunísia, 2018.
- Alves, Maria José; Ferreira, Isabel C.F.R.; Dias, Maria Inês; Pereira, Marta; Fraga, Sara. "Atividade antimicrobiana de extratos
naturais e elixires comerciais em patógenos orais". Trabalho apresentado em 4th International Health COngress, 2018.
- Carocho, Márcio; Barreiro, M.F.; Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rodrigues, A.E.. "DecodE – an
integrated approach to improve awareness and aid transition to natural additives in collaboration with the food industry".
Trabalho apresentado em EFSA conference 2018 – Science, Food, Society in Parma, 2018.
- Leimann, Fernanda Vitória; Gonçalves, Odinei Hess; Bona, Evandro; Fernandes, Isabel P.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro,
M.F.. "Avaliação da estabilidade da cor de curcumina encapsulada por análise de componentes principais". Trabalho apresentado
em VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos, 2018.
- Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Morales, Patricia; Sokovic, Marina; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Antimicrobial and antifungal activities of a coloring extract rich in betacyanins obtained from the flowers of Gomphrena
globosa L". Trabalho apresentado em In 6PYCheM – 6th Portuguese Young Chemists Meeting, 2018.
- Sorita, Guilherme Dallarmi; Fernandes, I.P.; Leimann, Fernanda Vitória; Gonçalves, Odinei Hess; Gozzo, Ângela Maria; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Barreiro, M.F.. "Encapsulação e caracterização da curcumina em partículas lipídicas sólidas pela técnica de
spray congealing". Trabalho apresentado em VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos, 2018.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Barracosa, Paulo; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Cardoon (Cynara cardunculus
L.) flowers as sources of phenolic compounds with high biological potential". 2018.
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Efeitos da radiação gama no perfil fenólico das infusões de Aloysia citrodora L. e Mentha x piperita L". Trabalho apresentado
em Encontro Ciência’18 – Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2 - 4 julho 2018; Centro de congressos de Lisboa,
Portugal., 2018.
- Pereira, Eliana; Pimenta, Andreia I.; Antonio, Amilcar L.; Calhelha, Ricardo M.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino;
Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects Of Gamma Radiation On Phenolic Composition Of Medicinal Plants: Aloysia
Citrodora L. and Mentha X Piperita L. Infusions". Trabalho apresentado em ISEAC-40, 2018.
- Pereira, Eliana; Jabeur, Inés; Prieto, Miguel A.; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Optimization
and comparison of maceration and ultrasound Assited extraction sytems for the production of a colorant Extract from Hibiscus
sabdariffa L. Flowers". Trabalho apresentado em IX International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2018”, 2018.
- Pereira, Eliana; Pimenta, Andreia; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.. "How
gamma radiation affects antimicrobial potential of medicinal plants: Mentha x piperita L. as a case study". Trabalho apresentado
em IFT-EFFoST 2018 International Nonthermal Processing Workshop and Short course, 2018.
- Pereira, Eliana; Pimenta, Andreia I.; Calhelha, Ricardo C.; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino;
Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects of gamma radiation on phenolic composition, cytotoxicity, antibacterial
and virucidal activities of two medicinal plants". Trabalho apresentado em UNIFood Conference, Belgrade, 2018.
- Pereira, Eliana; Primo da Silva, Lilliana; Pires, Tânia; Calhelha, Ricardo M.; Barros, Lillian; Pereira, Olivia R.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Frutos de Rubus ulmifolius Schott como uma fonte de compostos fenólicos e propriedades bioativas". Trabalho
apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Pereira, Eliana; Primo da Silva, Liliana; Pereira, Olivia R.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Determinação do perfil
químico e nutricional dos frutos de Rubus ulmifolius Schott". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química,
2018.
- Pereira, Eliana; Fernandes, Filipa A.; Barros, Lillian; Sokovic, Marina; Calhelha, Ricardo M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização
do perfil fenólico de Ocimum basílícum var. purpurascens e avaliação do seu potencial bioativo". Trabalho apresentado em XXIV
Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Pereira, Eliana; Fernandes, Filipa A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caraterização química e nutricional de uma
espécie de elevado interesse na indústria alimentar: Ocimum basílicum var. purpurascens". Trabalho apresentado em XXIV
Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Pereira, Eliana; Arribas, Claudia; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Calhelha, Ricardo C.; Guillamón, Eva; Pedrosa, Mercedes
M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extrusão - um método viável no desenvolvimento de novas formulações sem glúten à base de leguminosas
e arroz". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Pereira, Eliana; Jabeur, Inés; Reis, Filipa S.; Prieto, Miguel A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Hibiscus sabdariffa
L. calyces as a source of anthocyanins rich extracts to be used as a natural food colouring agente". Trabalho apresentado
em XXIV Encontro Luso Galego de Química, 2018.
- Ciudad-Mulero, Maria; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Berrios, José De J.; Cámara, Montaña; Morales,
Patricia; Fernandez-Ruiz, Virginia. "Análisis de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en harinas de lenteja extruidas".
Trabalho apresentado em Primera Jornada PhDay Complutense, 2017.
- Backes, Emanueli; Pereira, Carla; Leichtweis, M.G.; Barros, Lillian; Genena, A.K.; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Caracterização fenólica da casca do fruto de Ficus carica L. por LC-DAD-ESI/MS". Trabalho apresentado em 10º Encontro
Nacional de Cromatografia, 2017.
- Leichtweisa, M.G.; Pereira, Carla; Backes, Emanueli; Carvalho, A.M.; Baraldi, I.J.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Determinação de antocianinas no epicarpo de frutos de Prunus spinosa L". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional
de Cromatografia, 2017.
- Sandrina A. Heleno; Oludemi, Taofiq; Calhelha, Ricardo C.; Isabel P. Fernandes; Maria José Alves; Ana M. González-Paramás;
M. Filomena Barreiro; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Cosmeceutical properties of phenolic acids and use of microencapsulation
to ensure controlled release". Trabalho apresentado em 10º Encontro de Cromatografia, 4-6 de dezembro de 2017, bragança,
Portugal., 2017.
- Ciudad-Mulero, María; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Matallana, Maria Cruz; Morales, Patricia;
Fernández-Ruiz, Virginia; Carrillo, José M.. "Tocopherols content of different wheat varieties: differences between refined
and whole-wheat flour". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Ciudad-Mulero, María; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Matallana, Maria Cruz; Morales, Patricia;
Fernández-Ruiz, Virginia. "Analysis of tocopherols and phenolic compounds in extruded lentil flour formulations for development
of snack-type functional foods". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Jedoz, Stephanie; Fernandes, Ângela; Zan, Renato André; Calhelha, Ricardo C.; Martins, Roberto Carlos Campos; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Valorising leaves of Garciniabrasiliensi Mart as sources of bioactive compounds". Trabalho apresentado
em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Vieira, Vanessa; Prieto, Miguel A.; Barros, Lillian; Coutinho, João A.P.; Ferreira, Olga; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Optimization
of the extraction of phenolic compounds from walnut leaves using DES". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de
Cromatografia, 2017.
- Francisco, Cristhian R.L.; Fernandes, Isabel P.M.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Gonçalves, Odinei Hess; Barreiro,
Maria Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Análise cromatográfica de iogurte funcionalizado com extrato etanólico de Agaricus
bisporus". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Rached, Wahiba; Calhelha, Ricardo C.; Fernandes, Ângela; Carvalho, Ana Maria; Bennaceur, Malika; Marouf, Abderrazak; Barros,
Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Fingerprint of phenolic compounds in Osyris quadripartite Salzm.
ex Decne. from Algeria". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Roriz, Custódio Lobo; Barreira, João C.M.; Morales, Patricia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "A novel natural colouring
strategy for ice cream: effects on the profiles of individual sugars". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de
Cromatografia, 2017.
- Chahdoura, Hassiba; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Achour, Lotfi.
"Phytochemical characterization of Opuntia macrorhiza (Engelm.) and Opuntia microdasys (Lehm.) cladodes". Trabalho apresentado
em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Chahdoura, Hassiba; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Achour, Lotfi.
"Chemical characterization of Opuntia sp. by-products". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia,
2017.
- Martins, Valter; Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Rocha, Filomena; Barata, Ana Maria; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Análise cromatográfica de compostos hidrofílicos em acessos de tomate (Solanum lycopersicum L.) conservados ex-situ".
Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Martins, Valter; Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Rocha, Filomena; Barata, Ana Maria; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Caracterização do perfil em tocoferóis e ácidos gordos de uma coleção de germoplasma de tomate (Solanum lycopersicum
L.)". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Iyda, Júlia Harumi; Fernandes, Ângela; da Silva, Samara Cristina; Ferreira, Flávio Dias; Barros, Lillian; Amaral, Joana S.;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil cromatográfico de ácidos orgânicos e tocoferóis de Umbilicus rupestris (Salisb.) e Raphanus
raphanistrum L.". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- da Silva, Samara Cristina; Fernandes, Ângela; Iyda, Júlia Harumi; Barros, Lillian; Colla, Eliane; Barreiro, Maria Filomena;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil cromatográfico em tocoferóis e ácidos orgânicos da microalga Spirulina platensis". Trabalho
apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Barreiro, Maria Filomena; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Monitorização cromatográfica de um extrato de Melissa officinalis L. obtido com diferentes técnicas". Trabalho apresentado
em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Santos, Carlos Henrique Koslinski; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Baqueta, Michel Rocha; Coqueiro, Aline; Barreiro, Maria
Filomena; Gonçalves, Odinei Hess; et al. "Efeito do teor de etanol na composição de compostos fenólicos extraídos da casca
de sementes de pinhão". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Reis, Filipa S.; Martins, Anabela; Barros, Lillian; Vasconcelos, M. Helena; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Wild
mushrooms as a possible source of nutraceuticals - Use of chromatographic techniques to obtain the species chemical profile".
Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Montoya, César; Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Rocha, Filomena; Barata, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Caracterização química de uma coleção de germoplasma de variedades tradicionais de tomate com recurso a diferentes técnicas
cromatográficas". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Lopes Alves, Jáliston Júlio; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Resende, Osvaldo; Ribeiro Aguiar, Ana
Carolina; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Influência da temperatura de secagem nos compostos fenólicos e nas propriedades bioativas
de folhas, caules e casca de Croton urucurana Baill.". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia,
2017.
- Fernandes, Ângela; Petropoulos, Spyridon A.; Karkanis, Anestis; Barros, Lillian; Ntatsi, Georgia; Petrotos, Konstantinos;
Lykas, Christos; Khah, Ebrahim; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil cromatográfico em ácidos gordos de seis genótipos de Portulaca
olerace L.: uma fonte alternativa de ómega-3". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Círic, Ana; Sokovic, Marina; Calhelha, Ricardo C.; Oliveira, M. Beatriz
P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil cromatográfico de ácidos gordos e açúcares em cupcakes funcionalizados com um extrato
rico em acido rosmarínico". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Sandrina A. Heleno; Cristhian R.L. Francisco; Odinei Hess Gonçalves; Calhelha, Ricardo C.; Maria Filomena Barreiro; Pablo
García; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Cromatografia em Camada Fina e Cromatografia em Coluna c18 lizadas na síntese química de
derivados do ergosterol". Trabalho apresentado em 10º Encontro de Cromatografia, 4-6 de dezembro de 2017, bragança, Portugal,
2017.
- Martins, Valter; Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Rocha, Filomena; Barata, Ana Maria; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Importância da caraterização de germoplasma de variedades tradicionais de tomate para consumo em fresco". Trabalho
apresentado em II Encontro Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2017.
- Martins, Valter; Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Rocha, Filomena; Barata, Ana Maria; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Propriedades nutricionais e compostos bioativos de acessos de tomate conservados no Banco Português de Germoplasma
Vegetal". Trabalho apresentado em Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura, 2017.
- Martins, Valter; Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Rocha, Filomena; Barata, Ana Maria; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Valorização de subprodutos da cultura do tomate para obtenção de ingredientes bioativos de valor acrescentado". Trabalho
apresentado em Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura, 2017.
- Vieira, Vanessa; Prieto, Miguel A; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreira, Olga; Coutinho, Joao A. P.. "Tailloring
deep eutectic solvents for the extraction of valuable compounds from natural sources using choline chloride and carboxylic
acids mixtures: Optimization of the extr". Trabalho apresentado em São Paulo School of Advanced Sciences on Reverse Engineering
of Processed Foods, 2017.
- Vieira, Vanessa; Prieto, Miguel A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreira, Olga; Coutinho, João A.P.. "Tailloring
deep eutectic solvents for the extraction of valuable compounds from natural sources using choline chloride and carboxylic
acids mixtures: optimization of the extraction of phenolic compounds from Juglans regia L. leaves". Trabalho apresentado em
São Paulo School of Advanced Sciences on Reverse Engineering of Processed Foods, 2017.
- Lopes, Catarina L.; Jimenez-Lopez, Cecilia; Carvalho, Ana Maria; Rocha, Filomena; Lopes, Violeta; Barata, Ana Maria; Barros,
Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Ácidos fenólicos e flavonoides glucosilados em Lavandula pedunculata (Mill.) Cav.". Trabalho
apresentado em 12ª Reunião do Grupo de Glúcidos, 2017.
- Pinela, José; Prieto, M.A.; Barros, Lillian; António, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, Maria
Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gamma radiation-induced effects on the recovery of pharmacologically active polyphenols
from tuberaria lignosa medicinal plant". Trabalho apresentado em International Conference on Developments and Applications
of Nuclear Technologies, 2017.
- Sandrina A. Heleno; Halla, N.; Fernandes, I.P.; Calhelha, Ricardo C.; Costa, P.; Rodrigues, A.E.; Boucherit, K.; Maria Filomena
Barreiro; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Microencapsulation of Ammodaucus leucotrichus essential oil using chitosan/ TPP/vanillin
chemical system". Trabalho apresentado em XXV Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química, 16-19 de Julho de 2017.,
2017.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Alves, M.J.; Calhelha, R.C.; Santos-Buelga, C.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Suplementos alimentares
à base de cardo mariano - composição química e propriedades bioativas". Trabalho apresentado em Ciência 2017, 2017.
- Sandrina A. Heleno; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Maria José Alves; Fernandes, Isabel Patricia;
González-Paramás, A.M.; Maria Filomena Barreiro; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Microencapsulation of Mushroom Extracts for Cosmeceutical
Design". Trabalho apresentado em 25th International Conference on Bioencapsulation, 3-6 of July, France, 2017., 2017.
- Sandrina A. Heleno; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Maria José Alves; A.M. González-Paramás; Maria
Filomena Barreiro; Ferreira, Isabel C.F.R.. "The potential of Ganoderma lucidum to develop cosmeceutical formulations behind
its nutritional value". Trabalho apresentado em DCE17 | 2nd Doctoral Congress of Engineering, 8 – 9 de junho, 2017, Porto,
Portugal., 2017.
- Ribeiro, Andreia; Dias, Madalena M.; Barreiro, Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Tarragon extract as functional ingredient
for development of new pizza dough". Trabalho apresentado em 2nd Doctoral Congress in Engineering, Porto, Portugal,
2017.
- Souilem, Fedia; Fernandes, Ângela; Calhelha, Ricardo C.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Skhiri, Fathia; Martins, Anabela;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactive properties and compounds in fruiting bodies and mycelia of Pleurotus eryngii (DC.) Quél
and Suillus bellinii (Inzenga) Watling". Trabalho apresentado em 8es Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation
des Bioressources, 2017.
- Ziani, Borhane Eddine Cherif; Ziani, Roumayssa; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Potentiel biologique et analyses
chromatographique par HPLC-UV-VIS et GC/MS des extraits phénoliques et des huiles essentielles de deux plantes endémiques
de la steppe algérienne". Trabalho apresentado em 8es Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources,
2017.
- Bouzgarrou, Chaima; Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Chatti, Noureddine; Ferreira, Isabel C.F.R.; Martins, Anabela. "Pleurotus
species as a source of bio-preservatives". Trabalho apresentado em 8es Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation
des Bioressources, 2017.
- Amara, Khira; Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Skhiri, Fethia; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nutritional values,
chemical characterization and cytotoxicity in human tumor cell lines of desert truffles". Trabalho apresentado em 8es Journées
Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources, 2017.
- Amara, Khira; Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Skhiri, Fethia; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente:
Martins, Anabela. "Nutritional value, chemical characterization and cytotoxicity in human tumor cell lines of desert truffles".
Trabalho apresentado em 8es Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources, 2017.
- Pinela, José; Dias, Maria Inês; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic
profile, tocopherols and antioxidante activity of watercress". Trabalho apresentado em 3rd Symposium on Medicinal Chemistry
of University of Minho, 2017.
- Petropoulos, Spyridon; Fernandes, Ângela; Karkanis, Anestis; Vasilios, Antoniadis; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Yield and chemical composition of Cichorium spinosum L. in relation to nitrogen rate". Trabalho apresentado em Vienna
International Science Conferences & Events Association, Plant Nutrition, Growth & Environment Interactions II, 2017.
- Petropoulos, Spyridon; Fernandes, Ângela; Karkanis, Anestis; Ntatsi, Georgia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Harvesting
time affects yield and chemical composition of Cichorium spinosum L.". Trabalho apresentado em 52nd Croatian and 12th International
Symposium on Agriculture, 2017.
- Martins, Valter; Pinela, José; Rocha, Filomena; Barros, Lillian; Barata, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.; Carvalho, Ana
Maria. "Importância da caracterização de germoplasma de variedades tradicionais de tomate para consumo em fresco". Trabalho
apresentado em II Congresso Nacional das Agrárias, 2017.
- Almeida, Heloísa Helena Scorsato de; Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Leimann, Fernanda Vitória;
Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfis cromatográficos de açúcares livres e ácidos gordos em amostras de iogurtes
aditivadas com o corante natural curcumina". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Almeida, Heloísa H.S.; Leimann, Fernanda Vitória; Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lilian; Barreira, João C.M.; Calhelha, Ricardo
C.; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Propriedades bioativas de formulações hidrofílicas de curcumina: aplicação em
iogurte". Trabalho apresentado em XXIII Encontro Galego-Portugués de Química, 2017.
- Pinto, J.A.; Prieto, M.A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Belgacem, M.N.; Rodrigues, A.E.; Barreiro, M.F.. "Evaluation of the almond
shell oxypropylation process trough the surface response methodology". Trabalho apresentado em MoDeSt Workshop 2017 Polymers,
Environment and Sustainable developments, 2017.
- Rodrigues, Raquel O.; Baldi, Giovanni; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Silva, Adrián M.T.; Lima, Rui; Gomes,
Helder T.. "Multifunctional graphene-based magnetic nanocarriers optimized with copolymer Pluronic F127 for biomedical applications".
Trabalho apresentado em XXIII Encontro Galego-Portugués de Química, 2017.
- Oliveira, Jessica R. P.; Rodrigues, Raquel O.; Marchesi, Luis F. ; Ferreira, Isabel C.F.R.; Gomes, Helder T.. "Optimization
of carbon-based magnetic drug nanocarriers synthesized by green routes". Trabalho apresentado em I Reunião do Grupo do
Carbono, 2017.
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Santos-Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Efeitos de radiação ionizante no perfil fenólico de Melissa officinalis L. e de Melittis melissophyllum L". Trabalho apresentado
em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Pereira, Eliana; Lopes, Catarina L.; Carvalho, Ana Maria; Barata, Ana Maria; Lopes, Violeta; Rocha, Filomena; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Influência da origem geográfica no perfil fenólico de Lavandula pedunculata (Mill.) Cav". Trabalho
apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Santos-Buelga, Celestino; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Efeito da radiação gama na bioatividade de plantas medicinais: infusões de Thymus vulgaris L. como caso de
estudo". Trabalho apresentado em Encontro de Ciência 2017, 2017.
- Pereira, Eliana; Arribas, Cláudia; Barros, Lillian; Guillamón, E.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pedrosa, M.M.. "The impact of
extrusion on the organics acids composition of gluten-free snacks based on rice, bean and carob flour blends". Trabalho apresentado
em 10º Encontro Nacional de Cromatografia, 2017.
- Pereira, Eliana; Arribas, Cláudia; Barros, Lillian; Guillamón, Eva; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pedrosa, M.M.. "Tocopherols content
in gluten-free extruded composite flours of rice and different legumes". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional
de Cromatografia, 2017.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Santos-Buelga, Celestino; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Improving the bioactivity of medicinal plants using gamma radiation: Thymus vulgaris L. infusions as a case-study".
Trabalho apresentado em 3rd Symposium of medicinal chemistry of University of Minho, 2017.
- Pereira, Eliana; José Pinela; Antonio, Amilcar L.; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Uso de tecnologia hurdle na conservação de plantas medicinais: Impacto na composição fenólica da alcária". Trabalho
apresentado em XXIII Encontro Galego Português de Química, 2017.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Alves, M.J.; Calhelha, R.C.; Santos-Buelga, C.; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente:
Pereira, Carla. "Composição química e propriedades bioativas de suplementos alimentares à base de cardo mariano". Trabalho
apresentado em XXII Encontro Luso-Galego de Química, 2016.
- Graça, Vânia C.; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Dias, Maria Inês; Carvalho, Ana M.; Buelga, Celestino S.; Santos,
Paulo F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização nutricional e propriedades bioativas de Geranium robertianum L.: da planta
à fração mais bioativa". Trabalho apresentado em XXII Encontro Luso-Galego de Química, 2016.
- Fernandes, Ângela; Petropoulos, Spyridon A.; Karkanis, Anestis; Barros, Lillian; Ntatsi, Georgina; Petrotos, Konstantinos;
Lykas, Christos; Khah, Ebrahim; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Estudo da composição química de seis genótipos de Portulaca oleracea
L.". Trabalho apresentado em XXII Encontro Luso-Galego de Química, 2016.
- Barroso, Marisa R.; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Sousa, Maria João; Buelga, Celestino S.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Potencial
antioxidante de Stevia rebaudiana Bertoni cultivada em Portugal e conservada em diferentes condições térmicas". Trabalho apresentado
em XXII Encontro Luso-Galego de Química, 2016.
- Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Anabela Martins; M. Helena Vasconcelos; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic
techniques to obtain the biomolecules profile of wild Suillus granulatus". Trabalho apresentado em XVI Latin-American congress
on chromatography & 9th National meeting on chromatography, 2016.
- Vieira, Vanessa; Ferreira, Olga; Barros, Lillian; Prieto, Miguel A; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extraction
of phenolic compounds from Juglans regia L. optimized by response surface methodology". Trabalho apresentado em XXII Encontro
Luso-Galego de Química, 2016.
- Reis, Filipa S.; Sousa, Diana; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Vasconcelos,
M. Helena. "Leccinum vulpinum Watling: nutritional, antioxidant and antitumour potential". Trabalho apresentado em i3S
5th Annual Meeting, 2016.
- Petrovic, Jovana; Círic, Ana; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Glamoclija, Jasmina; Sokovic,
Marina. "Pleurotus ostreatus (Jacq.ex Fr.) P. K.: A highly nutritious edible mushroom cultivated in Serbia as a potential
remedy for chronic infectious diseases". Trabalho apresentado em 13th Congresso of Nutrition, Food and Nutrition - A Roadmap
to better health, 2016.
- Sandrina A. Heleno; Jovana Petrovic; Ana Ciric; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Jasmina Glamoclija; Marina Sokovic.
"Pleurotus Ostreatus (Jacq.ex Fr.) P. K.: A Highly Nutitious Edible Mushroom Cultivated In Serbia As a Potential Remedy for
Chronic Infectious Diseases". Trabalho apresentado em 13th Congress of Nutrition, Food and Nutrition, - A Roadmap to Better
Health, 26-28 of October, Belgrade, Serbia, 2016.
- Petropoulos, Spyridon; Vasilios, Antoniadis; Levizou, Efi; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nutritional
value and chemical composition of Cichorium spinosum L. under saline conditions". Trabalho apresentado em I International
Conference on Research for Suitable Development in Mountain Regions. X Assises Européennes de la Montagne, 2016.
- Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Anabela Martins; M. Helena Vasconcelos; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Two
mushroom Leccinum species: similar chemical profiles, different impact in the antioxidant capacity". Trabalho apresentado
em XIII Encontro de Química dos Alimentos, 2016.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, Maria Beatriz; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Foeniculum vulgare Mill. utilizado como
antioxidante em iogurtes: Comparação entre ingrediente natural e um aditivo sintético". Trabalho apresentado em XIII Encontro
de Química dos Alimentos, 2016.
- Pinela, José; Prieto, M.A.; Barreiro, Maria Filomena; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Barros, Lillian; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Otimização da extração assistida por micro-ondas de ácidos fenólicos e flavonoides a partir de tomate pela
metodologia de superfície de resposta". Trabalho apresentado em XIII Encontro de Química dos Alimentos, 2016.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Santos-Buelga, Celestino; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Nova formulação nutracêutica à base de extratos fenólicos microencapsulados de partes vegetativas de Fragaria
vesca L. silvestre". Trabalho apresentado em XIII Encontro de Química dos Alimentos, 2016.
- Graça, V.C.; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Dias, Maria Inês; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos,
P. F.. "Caracterização nutricional de Geranium molle L. e bioatividade dos seus extratos aquosos". Trabalho apresentado em
XIII Encontro de Química dos Alimentos, 2016.
- Dias, Maria; Tânia C.S. Pires; Lillian Barros; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Flores comestíveis como fonte de nutrientes e compostos
bioativos". Trabalho apresentado em XIII Encontro de Química dos Alimentos, 2016.
- Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gomphrena
globosa L. como fonte alternativa de pigmentos naturais: caracterização de betacianidinas por HPLC-PDA-ESI/MS". Trabalho apresentado
em Encontro com a ciência e tecnologia em Portugal, 2016.
- Reis, Filipa S.; Sousa, Diana; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Vasconcelos,
M. Helena. "Potencial antitumoral de cogumelos silvestres do Nordeste Transmontano". Trabalho apresentado em Encontro com
a ciência e tecnologia em Portugal, 2016.
- Ribeiro, Andreia; Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Barreiro, Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Utilização de extratos de alecrim livre e microencapsulado como ingrediente bioativo para o desenvolvimento de alimentos
funcionais". Trabalho apresentado em Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2016.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Frutos biológicos de Vaccinum myrtillus
L. na base de novos produtos enriquecidos: caracterização química e nutricional". Trabalho apresentado em Encontro com
a ciência e tecnologia em Portugal, 2016.
- Martins, Natália; Barros, Lillian; Costa-Oliveira, Sofia; Silva, Sónia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Henriques, Mariana. "Contribution
of plant-derived phenolic compounds to combat Candida species biofilms". Trabalho apresentado em Biofilms, 2016.
- Chahdoura, Hassiba; Barreira, João C.M.; Adouni, Khawla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Achour, Lotfi. "Chemical
composition, analgesic and anti-inflammatory activities of Opuntia microdasys seeds". Trabalho apresentado em 7th European
Congress of Pharmacology, 2016.
- Pereira, Eliana; Pimenta, Andreia I.; Calhelha, Ricardo C.; António, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Barros, Lillian; Santos-Buelga,
Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "The impact of gamma irradiation on the cytotoxic properties and phenolic composition
of Thymus vulgaris L. and Menta x piperita L.". Trabalho apresentado em The Fourth International Conference on Radiation
and Applications in Various Fields of Research - RAD 2016, 2016.
- Custódio Lobo Roriz; Ana M. Carvalho; Morales, Patricia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extraction of betacyanins
from Gomphrema globosa L. Flowers: Choosing an acid as adjuvant". Trabalho apresentado em 5th Portuguese Young Chemists
Meeting and 1st European Young Chemists Meeting, 2016.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Morales, Patricia; Sanchez-Mata, Maria Cortes; M. Beatriz P.P. Oliveira;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "The use of wild fruits of Fragaria vesca L. In preparations with bioactive properties: Chemicals
characterization, antioxidante, antibacterial and antibiofilms activitites". Trabalho apresentado em 5th Portuguese Young
Chemists Meeting and 1st European Young Chemists Meeting, 2016.
- Roriz, Custódio Lobo; Carvalho, Ana M; Morales, Patricia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Roriz, Custódio Lobo;
Carvalho, Ana Maria; et al. "Extraction of betacyanins from Gomphrena globosa L. flowers: Choosing na acid as adjuvant". Trabalho
apresentado em 5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM) e o 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM),
2016.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; António, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rodrigues, Paula. "Effects
of gamma radiation in mycotoxin descontamination of Aloysia citrodora Paláu". Trabalho apresentado em 5° Encontro Português
de Jovens Químicos (PYCheM). 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM), 2016.
- Taofiq, Oludemi; Heleno, Sandrina; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Ethanolic extracts from
three commercial edibe mushrooms: determination of ergosterol contente and evaluation of bioactives properties". Trabalho
apresentado em 5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM). 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM),
2016.
- Roriz, C. Lobo; Carvalho, Ana Maria; Morales, Patricia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extraction of betacyanins
from Gomphrena globosa L. flowers: Choosing an acid as adjuvant". Trabalho apresentado em 5° Encontro Português de Jovens
Químicos (PYCheM). 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM), 2016.
- Roriz, C. Lobo; Prieto, M.A.; Carvalho, Ana Maria; Morales, Patricia; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Flowers of
Gomphrena globosa L. as an alternatve source of betacyanins: Optimization of the extraction using response surface methodology".
Trabalho apresentado em 5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM). 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM),
2016.
- Ribeiro, Andreia; Barros, Lillian; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Utilization of free and microencapsulated
Rosmarinus oficinalis L. extracts as bioactives ingredientes for new functional foods development". Trabalho apresentado em
5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM). 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM), 2016.
- Sandrina A. Heleno; Oludemi, Taofiq; Ricardo C. Calhelha; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Ethanolic extracts from
three commercial edibe mushrooms: determination of ergosterol content and evaluation of bioactives properties". Trabalho apresentado
em 5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM) e o 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM), 26-29 of April,
2016, Guimarães, Portugal, 2016.
- Sandrina A. Heleno; Miguel Angel Prieto Lage; Barros, Lillian; Alírio Rodrigues; Maria Filomena Barreiro; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Ultrasound and microwave assisted extraction of ergosterol from Agaricus bisporus L.: Optimization through response
surface methodology". Trabalho apresentado em 5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM) e o 1° Encontro Europeu
de Jovens Químicos (EYCHeM), 26-29 of April, 2016, Guimarães, Portugal, 2016.
- Ribeiro, Andreia; Oliveira, Franciely; Calhelha, Ricardo; Junior, Bogdan D.; Barreiro, Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Antiangiogenic potential of yoghurts added with extracts rich in apigenin derivatives". Trabalho apresentado em 5th Portuguese
Young Chemists Meeting (5th PYCheM) and 1st European Young Chemists Meeting (1st EYCheM), Guimarães, Portugal, 2016.
- Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Nutritional and chemical characterization
of food products enriched with biological produced fruits of Vaccinum myrtillus L". Trabalho apresentado em 5° Encontro
Português de Jovens Químicos (PYCheM) e o 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM), 2016.
- Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Anabela Martins; M. Helena Vasconcelos; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactivity
and chromatographic análisis of nutrients and non-nutrients of two Leccinum species". Trabalho apresentado em XVI Latin-American
congress on chromatography & 9th National meeting on chromatography., 2016.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; M. Beatriz P.P. Oliveira; Morales, Patricia; Sanchez-Mata, Maria Cortes; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Caracterizaçao croatográfica de moléculas bioactivas em frutos silvestres de Fragaria vesca L.". Trabalho apresentado
em XVI Latin-American congress on chromatography & 9th National meeting on chromatography, 2016.
- Barreira, João C.M.; Bessada, Sílvia M.F.; Barros, Lillian; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic
compounds in Coleostephus myconis (L.) Rchb.f.: characterization by HPLC-DAD-ESI/MS and phenology effects". Trabalho apresentado
em XVI Latin-American Congress on Chromatography. 9th National Metting on Chromatography, 2016.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Postharvest changes
in profiles of sugars, organic acids and tocopherols in leafy vegetables monitored by chromatographic techniques". Trabalho
apresentado em XVI Latin-American Congress on Chromatography. 9th National Metting on Chromatography, 2016.
- Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Vasconcelos, M. Helena; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic
techniques to obtain the biomolecules profile of wild Suillus granulates". 2016.
- Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Vasconcelos, M. Helena; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactivity
and chromatographic analysis of nutrients and non-nutrients of two Leccinum species". Trabalho apresentado em XVI Latin-American
Congress on Chromatography. 9th National Metting on Chromatography, 2016.
- Sandrina A. Heleno; Anna L.C.H. Villavicencio; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Influência da radiação por feixe
de eletrões no perfil cromatográfico de Bauhinia variegata var candida: flor comestível proveniente do brasil". Trabalho apresentado
em XVI Latin-American Congress on Chromatography & 9th National Metting on Chromatography, 5-9 of january, 2016, Lisbon,
Portugal, 2016.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Oliveira, M.B.P.P.; Morales, Patricia; Sánchez-Mata, María Cortes; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Caracterização cromatográfica de moléculas bioativas em frutos silvestres de Fragaria vesca L.". Trabalho apresentado em
XVI Latin-American Congress on Chromatography & 9th National Metting on Chromatography, 2016.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, M.B.P.P.; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil cromatográfico de
ácidos gordos e açúcares em requeijões funcionalizados com extratos de plantas livres e microencapsulados". Trabalho apresentado
em XVI Latin-American Congress on Chromatography & 9th National Metting on Chromatography, 2016.
- Heleno, Sandrina A.; Prieto, M.A.; Diz, Patrícia do Carmo Claro; Barros, Lillian; Rodrigues, A.E.; Barreiro, M.F.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Otimização da extração de ergosterol assistida por microondas a partir de Agaricus bisporus L., aplicando
a técnica estatística de superfície e resposta combinada com a técnica de HPLC-UV". Trabalho apresentado em XVI Latin-American
Congress on Chromatography & 9th National Metting on Chromatography, 2016.
- Ribeiro, Andreia; Oliveira, Franciely dos Santos de; Calhelha, Ricardo C.; Demczuk Junior, Bogdan; Barreiro, M.F.; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Ribeiro, Andreia; et al. "Antiangiogenic potential of yogurts added with extracts rich in apigenin derivatives".
Trabalho apresentado em 5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM) e o 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM),
2016.
- Pinela, José; Prieto, M.A.; Carvalho, Ana Maria; Barreiro, M.F.; Oliveira, M.B.P.P.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Optimization of microwave-assisted extration of phenolic compounds from tomao by full factorial design coupled with response
surface methodology". Trabalho apresentado em 5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM) e o 1° Encontro Europeu
de Jovens Químicos (EYCHeM), 2016.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Prieto, M.A.; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Cabo Verde, Sandra; Barreiro, M.F.;
et al. "Valorização de produtos de montanha pela utilização de tecnologias de processamento não convencionais". Trabalho apresentado
em Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2016.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Bento, Albino; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Avaliação
dos efeitos da irradiação na composição química e bioatividade de plantas usadas na indústria farmacêutica e/ou alimentar".
Trabalho apresentado em Encontro Ciência ’16 – Encontro com a ciência e tecnologia em Portugal, 2016.
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Irradiação como técnica de preservação de nutrientes: estudo comparativo entre radiação gama e feixe de eletrões em Arenaria
Montana L.". Trabalho apresentado em XIII Encontro De Química Dos Alimentos, 2016.
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic
Methods To Obtain The Biomolecules Profile Of Some Aromatic Plants Irradiated With Electron Beam". Trabalho apresentado em
XVI Latin-American Congress on Chromatography & 9th National Metting on Chromatography (9ENC), 2016.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Aplicação da Irradiação Gama
em Ginkgo Biloba L. e Avaliação da sua Composição Química Através de Técnicas Cromatográficas". Trabalho apresentado em XVI
Latin-American Congress on Chromatography & 9th National Metting on Chromatography (9ENC), 2016.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Rodrigues, Paula. "Effect of gamma irradiation
in mycotoxin decontamination of Aloysia citrodora Paláu". Trabalho apresentado em 5° Encontro Português de Jovens Químicos
(PYCheM) e o 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM), 2016.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Bento, Albino; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Effects of gamma and electron beam irradiation in the antioxidant potential of methanolic extracts and infusions
of Arenaria Montana L..". Trabalho apresentado em 5° Encontro Português de Jovens Químicos (PYCheM) e o 1° Encontro Europeu
de Jovens Químicos (EYCHeM), 2016.
- Pereira, Eliana; Pimenta, Andreia I.; Calhelha, Ricardo M.; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Barros, Lillian; Santos-Buelga,
Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Impact of gamma irradiation in the cytotoxic properties and phenolic composition of Thymus
vulgaris L. and Menta x piperita L.". Trabalho apresentado em Fourth International Conference on Radiation and Applications
in Various Fields of Research (RAD 2016), 2016.
- Pereira, Eliana; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Santos-Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Tratamento de Melissa officinalis L. com irradiação gama e feixe de eletrões aumenta a concentração de compostos fenólicos".
Trabalho apresentado em XXII Encontro Luso-Galego de Química, 2016.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Carvalho, Ana M.; Alves, Rita C.; Oliveira, Maria Beatriz; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização
química de amostras silvestres e comerciais de Achillea millefolium L.". Trabalho apresentado em I Congresso Nacional das
Escolas Superiores Agrárias, 2015.
- Roriz, Custódio L.; Barros, Lillian; Carvalho, Ana M.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gomphrena globosa
L. como fonte de corantes naturais: caracterização em betacianidinas". Trabalho apresentado em I Congresso Nacional das
Escolas Superiores Agrárias, 2015.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, Maria Beatriz; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização
do perfil fenólico de extratos aquosos de Matricaria recutita L. obtidos por decocção". Trabalho apresentado em I Congresso
Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2015.
- Heleno, Sandrina; Villavicencio, Ana Lúcia C. H.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "influência da radiação gama na
composição nutricional de flores comestíveis de Bauhinia variegata L. provenientes do Brasil". Trabalho apresentado em I
Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2015.
- Barroso, Marisa; Barros, Lillian; Rodrigues, Miguel A.; Sousa, Maria J.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Stevia rebaudiana Bertoni
cultivada em Portugal: estudo prospetivo do seu potencial antioxidante em diferentes condições de conservação". Trabalho apresentado
em I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2015.
- Ribeiro, Andreia; Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Barreiro, Maria F.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Caracterização do perfil fenólico do extrato aquoso e hidroetanólico de Rosmarinus officinalis L.". Trabalho apresentado
em I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2015.
- Fernandes, Ângela; Gomes, Sandra; Barros, Lillian; Ruivo de Sousa, Fernando; Mendonça, Álvaro; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic
determination of fatty acids profiles in regionally-produced Portuguese goat cheese along curing". Trabalho apresentado em
XVI Latin-American Congress on Chromatography & 9th National Metting on Chromatography, 2015.
- Sandrina A. Heleno; Ana Lúcia C. H. Villavicencio; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "A influência da radiação gama
na composição nutricional de flores comestíveis de Bauhinia variegata L. provenientes do Brasil". Trabalho apresentado em
I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 2-3 of December, 2015, Bragança, Portugal, 2015.
- Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Qualidade nutricional de agrião armazenado em atmosferas modificadas enriquecidas em gás inerte". Trabalho apresentado em
2º Simpósio Nacional: Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura, Qualidade Nutricional e Processamento Alimentar,
2015.
- Sandrina A. Heleno; Patrícia Diz; Barros, Lillian; Luís Pais; Alírio E. Rodrigues; Maria Filomena Barreiro; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Otimização da extração de ergosterol assistida por ultrassons a partir do cogumelo Agaricus bisporus L.". Trabalho
apresentado em 2º Simpósio Nacional: Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura, Qualidade Nutricional e Processamento
Alimentar, 28 of november, 2015, Lisbon, Portugal, 2015.
- Sandrina A. Heleno; Anna L.C.H. Villavicencio; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Efeitos da radiação por feixe de
eletrões no valor nutricional de Bauhinia Variegata var cândida: flores comestíveis provenientes do Brasil". Trabalho apresentado
em SPASS 2015, 2º Simpósio Nacional: Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura, Qualidade Nutricional e Processamento
Alimentar, 28 of november, 2015, Lisbon, Portugal., 2015.
- Pereira, Carla; Antonio, A.L.; Cabo Verde, S.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Efeitos da radiação gama na composição
química de borututu (Cochlospermum angolensis Welw.)". Trabalho apresentado em 2º Simpósio Nacional “Promoção de uma Alimentação
Saudável e Segura - Qualidade Nutricional & Processamento Alimentar", 2015.
10.18068/iisbrns2015.convsa365
- Sandrina A. Heleno; Patrícia Diz; Barros, Lillian; Luís Pais; Alírio Rofrigues; Maria Filomena Barreiro; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Optimization of ultrasound assisted extraction of ergosterol from Agaricus bisporus L.". Trabalho apresentado em
EuroFoodChem XVIII International Conference, 13-16 of October, 2015, Madrid, Spain, 2015.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; António, Amilcar L.; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Oliveira, Maria Beatriz P.P.; Santos-Buelga,
Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Matricaria recutita L. (chamomile) a natural preserver incorporated in cottage cheese".
Trabalho apresentado em EuroFoodChem XVIII International Conference 2015, 2015.
- Madureira, Joana; Pimenta, Andreia I.; Dias, Maria Inês; Melo, Rita; Santos, Pedro M.P.; Falcão, António N.; Cabo Verde, Sandra;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Margaça, Fernanda M.A.. "Assessment of gamma radiation effects on antioxidant activity of cork wastewater".
Trabalho apresentado em 2nd EUCheMS Congresso n Green and Sustainable Chemistry, 2015.
- Dias, Maria Inês; Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Oliveira, M.B.P.P.; Morales, Patricia; Sánchez-Mata, María Cortes; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Fragaria vesca L. fruits as sources of high valuable bioactive molecules". Trabalho apresentado em EuroFoodChem
XVIII International Conference, 2015.
- Pereira, Carla; Barreira, J.C.M.; Calhelha, R.C.; Queiroz, M.J.R.P.; Vilas-Boas, M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
Autor correspondente: Pereira, Carla. "Honey potentiating antioxidant and cytotoxic properties of hepatoprotective plants
infusions". Trabalho apresentado em 5th MoniQA International Conference "Food and Health - Risks and Benefits", 2015.
- Rita, I.; Heleno, S.; Martins, N.; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant activity and nutritional
value of Mentha spicata L.: a comparison between reserve and standard lots". Trabalho apresentado em 5th MoniQA International
Conference "Food and Health - Risks and Benefits", 2015.
- Caleja, Cristina; Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Oliveira, Maria Beatriz P.P.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Matricaría recutita L. (chamomile) decoction as a source of phenolic compounds". Trabalho apresentado em 5th MoniQA
International Conference - Food and Health - Risks and Benefits, 2015.
- Ribeiro, Andreia; Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, Filomena.
"Microencapsulation of Rosmarinus officinalis L. (rosemary) aqueous extract for application in functional foods". Trabalho
apresentado em 6th Workshop on Green Chemistry and Nanotechnologies in Polymer Chemistry, 2015.
- Ribeiro, Andreia; Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreiro, Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Utilização de extratos
de Rosmarinus officinalis L. como ingredientes bioativos para alimentos funcionais". Trabalho apresentado em 2º Simpósio
Nacional ¿Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura - Qualidade Nutricional & Processamento Alimentar¿, 2015.
- Pinela, José; Barreira, João C.M.; António, Amilcar L.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana M.; Oliveira, M.
Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Does gamma-irradiation affect the quality of fresh-cut watercress?". Trabalho apresentado
em Third International Conference on Radiation and Application in Various Fields of Research, 2015.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Oliveira, Maria Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactive
properties of Matricaria recutita L. (chamomile) extract obtained by decoction". Trabalho apresentado em 2nd Symposium
on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2015.
- Sandrina A. Heleno; Abília Moreno; Barros, Lillian; Maria Filomena Barreiro; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant activity
of Agaricus bisporus L. hexane and ethanol extracts obtained by Soxhlet and ultrasound-assisted extraction: the importance
of the presence of ergosterol". Trabalho apresentado em 2 nd Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 8
of May, 2015, Braga, Portugal., 2015.
- Sandrina A. Heleno; Barros, Lillian; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Maria-João R.P. Queiroz; Patricia Morales; Virginia
Fernández-Ruiz; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioacessibility studies related to antioxidant phenolic extracts from two edible
species of the genus Hericium". Trabalho apresentado em 2 nd Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 8
of May, 2015, Braga, Portugal, 2015.
- Liberal, Â.; Pereira, Carla; Calhelha, R.C.; Abreu, R.M.V.; Adega, F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant and anti-inflammatory
properties of red, white and pink globe amaranth hydromethanolic extracts". Trabalho apresentado em 2nd Symposium on Medicinal
Chemistry of University of Minho, 2015.
- Dias, Maria Inês; Calhelha, Ricardo C.; Barreira, João C.M.; Queiroz, Maria João R.P.; Oliveira, M.B.P.P.; Sokovic, Marina;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects of extraction solvent and samples origin in the antitumor and antimicrobial activity of
Laurus nobilis L. leaves". Trabalho apresentado em 2 nd Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2015.
- Caleja, Cristina; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, M.F.. "Microencapsulação de extratos aquosos de funcho
e camomila para funcionalização de requeijões". Trabalho apresentado em 2º Simpósio Nacional: Promoção de uma Alimentação
Saudável e Segura, Qualidade Nutricional e Processamento Alimentar, 2015.
- Pereira, Carla; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "A comparison ofthe nutritional contribution of
twenty-six widely used condiments". Trabalho apresentado em Euro Food Chem XVIII, 2015.
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Irradiação
com feixe de eletrões como um método de preservação da composição química de plantas aromáticas e medicinais". Trabalho apresentado
em SPASS 2015, 2º Simpósio Nacional: Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura, Qualidade Nutricional e Processamento
Alimentar, 2015.
- Pereira, Eliana; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Improving
the antioxidant activity of medicinal and aromatic plants by applying electron beam irradiation". Trabalho apresentado em
2 nd Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2015.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Effects of gamma irradiation on the phenolic compounds of Ginkgo biloba L..". Trabalho apresentado em Third International
Conference on Radiation and Application in Various Fields of Research, 2015.
- Pereira, Eliana; Pereira, Carla; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Electron beam irradiation as a method for preservation of the chemical composition of medicinal and aromatic plants".
Trabalho apresentado em 5th MoniQA International Conference 2015, Food and Helath- Risks and beneffits, 2015.
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gamma
irradiation as an alternative to preserve the chemical and bioactive characteristics of plants widely consumed as infusions".
Trabalho apresentado em EuroFoodChem XVIII International Conference 2015, 2015.
- Guimarães, Rafaela; Abreu, Rui M.V.; Calhelha, Ricardo; Froufe, Hugo J.C.; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.; Queiroz,
Maria-João R. P.. "Inhibition of the VEGFR-2 tyrosine kinase domain by witd Roman chamomile extracts and phenolic compounds".
Trabalho apresentado em 2nd Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2015.
- Pereira, Carla; Calhelha, R.C.; Barros, Lillian; Queiroz, M.J.R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Xaropes à base de alcachofra,
cardo mariano e borututu: efeitos sinergistas na atividade antioxidante e anti-tumoral". Trabalho apresentado em XX Encontro
Luso-Galego de Química, 2014.
- Sandrina A. Heleno; Barros, Lillian; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Maria-João R.P. Queiroz; Patricia Morales; Virginia
Fernández-Ruiz; Ferreira, Isabel C.F.R.; et al. "Composição química, atividade antioxidante e estudos de biodisponibilidade
em extratos fenólicos de dois cogumelos silvestres do género Hericium". Trabalho apresentado em XX Encontro Luso-Galego
de Química, 26-28 of November, 2014, Porto, Portugal., 2014.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; António, Amilcar L.; Ciric, Ana; Sokovic, Marina; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Santos-Buelga,
Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Foeniculum vulgare Mill. como conservante e bioativo natural para incorporação em requeijão".
Trabalho apresentado em XX Encontro Luso-Galego de Química, 2014.
- Reis, Filipa S.; Sousa, Diana; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Morales, Patricia; Vasconcelos, M.H.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Nutritional, antioxidant and antitumour properties of Leccinum vulpinum Watling". Trabalho apresentado em XX Encontro
Luso-Galego de Química, 2014.
- Pinela, José; António, Amilcar L.; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Santos-Buelga,
Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Análise de compostos fenólicos em infusões e decocções de Tuberaria lignosa por tecnologia
hurdle". Trabalho apresentado em XX Encontro Luso-Galego de Química, 2014.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Morales, Patricia; Sánchez-Mata, María Cortes; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Caracterização nutricional de raízes e partes vegetativas de Fragaria vesca L. (morangueiro silvestre)". Trabalho
apresentado em XX Encontro Luso-Galego de Química, 2014.
- Martins, Natália; Barros, Lillian; Oliveira, Sónia; Carvalho, Ana Maria; Henriques, Mariana; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phytochemicals
in Rubus ulmifolius Schott metanol/water extracts and its antifungal properties against Candida species". Trabalho apresentado
em XX Encontro Luso-Galego de Química, 2014.
- Marques, Azucena; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Queiroz, Maria João R.P.; Barreiro, M. Filomena; Mota, M. Inês; Rodrigues,
Alírio E.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pinto, Paula C.R.. "Avaliação da boatividade de frações fenólicas de Eucalyptus globulus
labill". Trabalho apresentado em XX Encontro Luso-Galego de Química, 2014.
- Lima, Maria João; Sousa, Diana; Raquel T. Lima; Carvalho, A. M.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Vasconcelos, M. Helena. "Flower
extracts of Filipendula ulmaria (L.) Maxim inhibit the cell growth of human tumour cell lines". Trabalho apresentado em XX
Encontro Luso- Galego de Química, 2014.
- Pereira, Carla; Antonio, A.L.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. Autor correspondente: Pereira, Carla. "Impact of
gamma irradiation on hydrophilic and lipophilic compounds of Cochlospermum angolensis Welw. (borututu)". Trabalho apresentado
em International Symposium on Food Safety and Quality Applications of Nuclear and Related Techniques, 2014.
- Caleja, Cristina; Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Oliveira, Maria Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Foeniculum vulgare
Mill. as a natural ingredient to improve cottage cheese antioxidant properties". Trabalho apresentado em II Encontro de
Jovens Investigadores do Instituto Politécnico de Bragança, 2014.
- Sandrina A. Heleno; Barros, Lillian; Anabela Martins; Queiroz, Maria João R.P.; Morales, Patricia; Fernandez-Ruiz, Virginia;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Composiçao química, atividade antioxidante e estudos de biodisponibilidade em extratos fenólicos
de dois cogumelos silvestres comestíveis do género Hericium". Trabalho apresentado em XX Encontro Luso-Galego de Química,
2014.
- Reis, Filipa S.; Diana Sousa; Barros, Lillian; Anabela Martins; Morales, Patricia; M. Helena Vasconcelos; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Nutritional, antioxidante and antitumor properties of Leccinum vulpinum Watling". 2014.
- Reis, Filipa S.; Raquel T. Lima; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Vasconcelos, M. Helena; Lima, Raquel T.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Studying Ganoderma lucidum as a source of molecular inducers of autophagy". Trabalho apresentado em I3S
Scientific Retreat 2014, 2014.
- Zimba, A.D.; Calhelha, R.C.; Pereira, Carla; Munyemana, F.; Castro, M.Á.; del Corral, J.M.M.; García, P.A.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Propriedades bioativas de extratos de folhas de Psydrax locuples (rubiaceae)". Trabalho apresentado em VII Simpósio
Iberoamericano de Plantas Medicinais e II Simpósio Iberoamericano de Investigação em Cáncer, 2014.
- Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Santos, Elândia A.; Gomes, Alanna; Ribeiro, Breno D.; Regis, Wiliam C.B.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Antioxidant properties of different dietary supplements based on Agaricus blazei Murrill". Trabalho apresentado em
8th International Workshop on Traditional Chinese Medicine, 2014.
- Pinela, José; António, Amilcar L.; Barros, Lillian; Carvalho, Ana M.; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Effect of gamma-irradiation on radical scavenging, reducing power and lipid peroxidation inhibition properties of hydroalcoholic
extracts from Malva neglecta". Trabalho apresentado em 4th International Nuclear Chemistry Congress, 2014.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Morales, Patricia; Fernandez-Ruiz, Virginia; M. Beatriz P.P.
Oliveira; Anabela Martins; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effect of gamma irradiation on macro and microelements of Boletus edulis
bull.: fr. and Hydnum repandum L.: FR". Trabalho apresentado em 62nd International Congress and Annual Meeting of the Society
for Medicinal Plant and Natural Product Research, 2014.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Morales, Patricia; Fernandez-Ruiz, Virginia; M. Beatriz P.P.
Oliveira; Anabela Martins; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Electron-bean irradiation at low doses preserves dietary fiber content
in Boletus edulis BULL.: FR. wild mushroom". Trabalho apresentado em 62nd International Congress and Annual Meeting of
the Society for Medicinal Plant and Natural Product Research, 2014.
- Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Celestino Santos-Buelga; Albino Bento; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil
em acidos organicos e azucares livres de decocçoes e infusoes de flores de castanheiro". Trabalho apresentado em III Congreso
Iberico De Apicultura, 2014.
- Carocho, Marcio; Albino Bento; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Atividade antioxidante de decocçoes e infusoes
de flores de castanheiro, uma arvore de grande interesse apicola". Trabalho apresentado em III Congreso Iberico De Apicultura,
2014.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Alves, Rita C.; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Wild
and commercial samples of Achillea millefolium L.: proximate composition and individual compounds obtained by chromatography".
Trabalho apresentado em 4º PYChem- 4th Portuguese Young Chemists Meeting, 2014.
- Dias, Ana Sofia Couto Bizarro de Castro; Ferreira, Isabel C.F.R.; Sokovic, Marina; Van Griensven, Leo J.L.D.; Vasconcelos,
M. Helena; Raquel T. Lima. "Effect of Cordyceps militaris methanolic extract in NCI-H460 tumor cells". Trabalho apresentado
em IJUP’14- 7º Encontro de Jovens InvestIgadores da Universidade do Porto, 2014.
- Ribeiro, Andreia; Ruphuy, G.; Lopes, J.C.; Dias, Madalena M.; Barros, Lillian; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Mushroom
extracts as viable sources of bioactive compounds for food applications". Trabalho apresentado em XX Encontro Luso-Galego
de Química, 2014.
- Marques, A.; Cateto, C.A.; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Queiroz, Maria João R.P.; Belgacem, M.N.; Rodrigues, A.E.;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, M.F.. "Bioactivity evaluation of four technical lignins: Alcell, Indulin-AT, Sarkanda and
Curan 27-11P". Trabalho apresentado em 12th International Chemical and Biological Engineering Conference, 2014.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Dueñas, Montserrat; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Antioxidant potential and phenolic compounds characterization of Arenaria montana L.". Trabalho apresentado em 8th World
Congress on Polyphenols Application, 2014.
10.1063/1.4941893
- Pereira, Eliana; Koike, Amanda; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Villavicencio, Anna L.C.H.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Evaluation of antioxidant activity of Tropaeolum majus L. flowers processed by ionizing radiation". Trabalho
apresentado em International Symposium on Food Safety and Quality: Applications of Nuclear and Related Techniques,
2014.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects
of gamma irradiation on antioxidant potential and chemical composition of Ginkgo biloba L.: A comparative study of 1 and 10
kGy doses". Trabalho apresentado em International Symposium on Food Safety and Quality: Applications of Nuclear and Related
Techniques, 2014.
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Irradiação
gama como uma alternativa para preservação das características químicas e bioativas de plantas usadas em infusões". Trabalho
apresentado em XX Encontro Luso-Galego de Química, 2014.
- Queiroz, Maria-João R. P.; Calhelha, Ricardo; Soares, Pedro; Santos, Tiago; Lima, Raquel T.; Campos, Joana F.; Abreu, Rui
M.V.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Vasconcelos, M. Helena. "New di(hetero)aryl)ethers and Di(hetero)arylamines in the thieno[3,2-b]pyridine
series: synthesis, growth inhibitory activity on tumor cell lines and non tumor cells, effects on cell cycle and on apoptosis".
Trabalho apresentado em International Symposium of Medicinal Chemistry, 2014.
- Machado, Vera; Peixoto, Daniela; Raquel, Costa; Calhelha, Ricardo; Abreu, Rui M.V.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Soares, Raquel;
Queiroz, Maria-João R. P.. "Synthesis, molecular Docking and biological evaluation of new 1-Aryl-3-[3-(thieno[3,2-b]pyridin-7-ylthio)phenylureas
as Potent Type II VEGFR-2 Tyrosine Kinase inhibitors". Trabalho apresentado em International Symposium of Medicinal Chemistry,
2014.
- Reis, Filipa S.; Vieira, Vanessa; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Stojkovic, Dejan; Sokovic, Marina; Ciric, Ana; Glamoclija,
Jasmina; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic analysis of nutraceuticals in the wild mushroom Suillus granulatus from
different origins". Trabalho apresentado em 8º Encontro de Cromatografia, 2013.
- Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic analysis of fatty acids and
sugars in traditional pastry from Trás-os-Montes". Trabalho apresentado em 8º Encontro de Cromatografia, 2013.
- Morales, Patricia; Barros, Lillian; Fernandes, Ângela; Cámara, Montaña; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Tocopherols and fatty acids
profile of Spanish clementins". Trabalho apresentado em 8º Encontro de Cromatografia, 2013.
- Sandrina A. Heleno; Dejan Stojkovic; Barros, Lillian; Jasmina Glamoclija; Marina Sokovic; Anabela Rodrigues Lourenço Martins;
Maria-João R.P. Queiroz; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical composition of Morchella esculenta (L.) Pers. from Portugal and
Serbia: A comparative study based on chromatographic techniques". Trabalho apresentado em 8º Encontro Nacional de Cromatografia,
2-4 of December, 2013, Covilhã, Portugal., 2013.
- Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic Analysis of Fatty Acids and
Sugars in Traditional Pastry from Tras-Os-Montes". Trabalho apresentado em 8º Encontro Nacional De Cromatografia, 2013.
- Sandrina A. Heleno; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ricardo C. Calhelha; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Ana P. Esteves; Maria-João
R.P. Queiroz. "Growth inhibitory activity of Coprinopsis atramentaria extract, phenolic acids and protected acetylated glucuronides
on human tumor and non-tumor cell lines". Trabalho apresentado em XXIII Encontro Nacional da SPQ, 12-14 of June, 2013,
Aveiro, Portugal., 2013.
- Leal, Ana Raquel; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Análise nutricional de espécies de cogumelos
silvestres do género Boletus: Boletus porosporus e Boletus regius". Trabalho apresentado em 7º Congresso Florestal Nacional
"Florestas - Conhecimento e Inovação", 2013.
- Sandrina A. Heleno; Dejan Stojkovic; Barros, Lillian; Reis, Filipa S.; Jasmina Glamoclija; Marina Sokovic; Anabela Rodrigues
Lourenço Martins; Maria-João R.P. Queiroz; Ferreira, Isabel C.F.R.. "A comparative study of chemical composition of Morchella
esculenta (L.) Pers. from Portugal and Serbia". Trabalho apresentado em NEEFood - North and East European Congress on Food,
26-29 of May, 2013, Kyiv, Ukraine, 2013.
- Guimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Reis, Filipa; Dueñas, Montserrat; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Queiroz,
Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic profile of wild fruits of Rosa canina sl. from Northeast Portugal". Trabalho
apresentado em The Second North and East European Congress on Food, 2013.
- Leal, Ana Raquel; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactive compounds in Gyromitra esculenta
and Helvella lacunosa wild mushrooms from Northeast of Portugal". Trabalho apresentado em 1st Symposium on Medicinal Chemistry
of University of Minho, 2013.
- Martins, Ana; Barros, Lillian; Fernandes, Ângela; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant activity of Rubus
ulmifolius Schott and Trifolium angustifolium L.". Trabalho apresentado em 1st Symposium on Medicinal Chemistry of University
of Minho, 2013.
- Reis, Filipa S.; Stojkovic, Dejan; Sokovic, Marina; Glamoclija, Jasmina; Ciric, Ana; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Agaricus albertii as a source of bioactive compounds: comparison between Portuguese and Serbian species".
Trabalho apresentado em 1st Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2013.
- Santos, André; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant potential of
three medicinal species of topical traditional use in Northeastern Portugal: Juglans regia L., Malva neglecta Wallt. and Scrophularia
scorodonia L.". Trabalho apresentado em 1st Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2013.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Alves, Rita C.; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"A comparative study of bioactive properties of wild and commercial Achillea millefolium L.". Trabalho apresentado em 1st
Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2013.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Sousa, Maria João; Alves, Rita C.; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Antioxidant properties of flowers and vegetative parts of wild Taraxacum sect. Ruderalia". Trabalho apresentado em 1st
Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2013.
- Guimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Carvalho, Ana M.; Queiroz, Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Phytochemicals and bioactivity in wild German and Roman chamomiles infusions". Trabalho apresentado em 1st Symposium on
Medicinal Chemistry of University of Minho, 2013.
- Leal, Ana Raquel; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidant and bioactive
compounds of two wild edible mushrooms from Northeast of Portugal: Boletus poliporus and Boletus regius". Trabalho apresentado
em 1st Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho, 2013.
- Sandrina A. Heleno; Barros, Lillian; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Maria-João R.P. Queiroz; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Chemical characterization and antioxidant activity of phenolic, polysaccharidic and lipidic fractions of Coprinopsis atramentaria,
a wild edible mushroom from Northeast Portugal". Trabalho apresentado em 1st Symposium on Medicinal Chemistry, 17 of May,
2013, Braga, Portugal, 2013.
- Sandrina A. Heleno; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ana P. Esteves; Ana Ciric; Jasmina Glamoclija; Anabela Rodrigues Lourenço Martins;
Marina Sokovic; Maria-João R.P. Queiroz. "Antimicrobial activity of Ganoderma lucidum extract, p-hydroxybenzoic and cinnamic
acids and their synthetic acetylated glucuronide methyl esters". Trabalho apresentado em In 1st Symposium on Medicinal
Chemistry", 17 of May, 2013, Braga, Portugal, 2013.
- Stojkovic, Dejan; Círic, Ana; Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Glamoclija, Jasmina; Ferreira, Isabel C.F.R.; Sokovic, Marina.
"Chemical constituents and biological activity of Boletus aereus Bull. growing wild in Serbia: in vitro and in situ assays".
Trabalho apresentado em EuroFoodChem XVII, 2013.
- Barreira, João C.M.; Abreu, Rui M.V.; Rodrigues, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Evaluation of growth
inhibitory activity of Crataegus monogyna Jacq. flower bud extracts against human tumor cell lines". Trabalho apresentado
em 1st Symposium on Medicinal Chemistry, 2013.
- Viegas, Joana; Barros, Lillian; Fernandes, I.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, M.F.. "Application of spray-coagulation
method to microencapsulate catechin having in view cosmetic, pharmaceutical or nutraceutical areas". Trabalho apresentado
em 1st Symposium on Medical Chemistry, 2013.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Batista, Eugénia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Wild Ginkgo biloba L. infusion supplies a higher
amount of tocopherols than dietary supplements based on the same plant". Trabalho apresentado em 1st Simposium on medicinal
chemistry of University of Minho, 2013.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "A comparative study between antioxidant properties of Ginkgo biloba
L. infusion and dietary supplements". Trabalho apresentado em 1st Simposium on medicinal chemistry of University of Minho,
2013.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Dueñas, Montserrat; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Bioactivity of Chenopodium ambrosioides L.: antioxidant and antitumour potential, and detailed characterization in bioactive
compounds". Trabalho apresentado em 1st Simposium on medicinal chemistry of University of Minho, 2013.
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Tocopherols in Ginkgo biloba L.: A comparative
study between infusion and dietary supplements". Trabalho apresentado em 8º Encontro Nacional de Cromatografia, 2013.
- Pereira, Eliana; Calhelha, Ricardo M.; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Hydrophilic and lipophilic
compounds in Arenaria montana L. and Chenopodium ambrosioides L. and bioactivity of their infusions and methanolic extracts".
Trabalho apresentado em 1st International Symposium on Profiling, 2013.
- Campos, Joana F.; Begouin, Agathe; Peixoto, Daniela; Froufe, Hugo J.C.; Abreu, Rui M.V.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Queiroz,
Maria-João R. P.; Calhelha, Ricardo. "Synthesis of new N-[3-(thieno[3,2-b]pyridine-7-ylthio)phenyl]benzamides as potential
inhibitors the tyrosine kinase domain of VEGFR2". Trabalho apresentado em 1st Symposium on Medicinal Chemistry, 2013.
- Calhelha, Ricardo; Peixoto, Daniela; Soares, Pedro; Ferreira, Isabel C.F.R.; Abreu, Rui M.V.; Queiroz, Maria-João R. P.. "Epidermal
growth factor receptor inhibitory activity of new potential antitumor di(hetero)arylethers and di(hetero)arylamines in the
thieno[3,2-b]pyridine series". Trabalho apresentado em 1st International Symposium on Profiling, 2013.
- Calhelha, Ricardo; Peixoto, Daniela; Abreu, Rui M.V.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Queiroz, Maria-João R. P.. "Synthesis and evaluation
of the antitumor potential of new aminated or methoxylated di(hetero)arylthioethers in the thieno[3,2-b]pyridine series".
Trabalho apresentado em 1st Symposium on Medicinal Chemistry, 2013.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Carvalho, A.M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização de ácidos orgânicos por UPLC-PDA
em plantas silvestres de uso alimentar". Trabalho apresentado em XVIII Encontro Luso-Galego de Química, 2012.
- Heleno, Sandrina A.; Stojkovic, Dejan; Barros, Lillian; Glamoclija, Jasmina; Sokovic, Marina; Martins, Anabela; Queiroz, Maria
João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactivity of Morchella esculrnta (L.) Pers. phenolic extracts: a comparative study
between samples from Portugal and Serbia". Trabalho apresentado em 3º Encontro Nacional de Química Terapêutica. 1st Portuguese-Spanish-Brazilian
Meeting on Medicinal Chemistry, 2012.
- Sandrina A. Heleno; Dejan Stojkovic; Barros, Lillian; Jasmina Glamoclija; Marina Sokovic; Anabela Rodrigues Lourenço Martins;
Maria-João R.P. Queiroz; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactivity of Morchella esculenta (L.) Pers. phenolic extracts: a comparative
study between samples from Portugal and Serbia". Trabalho apresentado em 3º Encontro Nacional de Química Terapêutica e
1st Portuguese-Spanish-Brazilian Meeting on Medicinal Chemistry, 28-30 of November, 2012, Aveiro, Portugal, 2012.
- Reis, Filipa S.; Stojkovic, Dejan; Sokovic, Marina; Glamoclija, Jasmina; Ciric, Ana; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Agaricus bohusii from Serbia: chemical characterization, antioxidant potential and antifungal preserving properties in cream
cheese". Trabalho apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos, 2012.
- Barros, Lillian; Leal, Ana Raquel; Sousa, Maria João; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Análise de nutrientes em
espécies de cogumelos silvestres dos géneros Amanita e Russula". Trabalho apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos,
2012.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização nutricional e propriedades bioativas
de quatro variedades tradicionais de tomate (Lycopersicon esculentum L.) cultivadas no Nordeste de Portugal". Trabalho apresentado
em 11º Encontro de Química dos Alimentos, 2012.
- Barros, Lillian; Batista, Cátia; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Valor nutricional e potencial nutracêutico
de inflorescências de couve-nabo (Brassica napus var napus) e couve-tronchuda (Brassica oleraceae var costata)". Trabalho
apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos, 2012.
- Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Dueñas, Montserrat; Sousa, Maria João; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Comparação do perfil fenólico de infusões de erva-cidreira preparadas com amostras cultivadas, obtidas por cultura in vitro
e comerciais". Trabalho apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos, 2012.
- Guimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Queiroz, Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Composição química
e propriedades antioxidantes de duas espécies silvestres de camomila do Nordeste de Portugal: camomila-alemã e camomila-romana".
Trabalho apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos, 2012.
- Marques, Azucena; Vieira, Vanessa; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Efeitos sinergistas da
atividade antioxidante de cogumelos comestíveis: mistura de extratos fenólicos e polissacarídicos de Boletus edulis e Marasmius
oreades". Trabalho apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos, 2012.
- Guimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Dueñas, Montserrat; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Queiroz, Maria João
R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Infusão e decocção da camomila romana silvestre são fontes de antioxidantes: caracterização
do seu perfil fenólico". Trabalho apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos, 2012.
- Leal, Ana Raquel; Barros, Lillian; Sousa, Maria João; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Potencial antioxidante
de espécies de cogumelos silvestres comestíveis dos géneros Amanita e Russula". Trabalho apresentado em 11º Encontro de
Química dos Alimentos, 2012.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Vilas-Boas, M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Honey as a potentiator in the bioactivity of lemon
flavoured black tea". Trabalho apresentado em II International Symposium on Bee Products – Annual meeting of the International
Honey Commission, 2012.
- Sandrina A. Heleno; Catarina Tavares; Josiana A. Vaz; Gabriela M. Almeida; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Maria-João
R.P. Queiroz; M. Helena Vasconcelos; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Ganoderma lucidum methanolic extract: chemical characterization
in phenolic compounds and study of growth inhibitory activity in human tumour cell lines". Trabalho apresentado em XXIInd
International Symposium on Medicinal Chemistry, 2-6 of September, 2012, Berlin, Germany, 2012.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Dueñas, Montserrat; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"The potential of Tuberaria lignosa preparations: influence of drying methods and oral dosage forms on antioxidant properties
and phytochemical composition". Trabalho apresentado em 13th Congress of the International Society for Ethnopharmacology,
2012.
- Carvalho, Ana M.; Ramos, M.T.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Medicinal plants use in the North-eastern Portuguese
region: old pratices and novel approaches within several rural contexts". Trabalho apresentado em 13th Congress of the
International Society for Ethnopharnacology, 2012.
- Sandrina A. Heleno; Ferreira, Isabel C.F.R.; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Esteves, Ana P.; Maria-João R.P. Queiroz;
Isabel C.F.R. Ferreira; Ana P. Esteves. "Phenolic acids in the wild mushroom Ganoderma lucidum and synthesis of some possible
metabolites". Trabalho apresentado em XXVIth International Conference on Polyphenols, 23-26 of June, 2012, Florence, Italy,
2012.
- Stoikovic, Dejan; Glamoclija, J.; Ciric, Ana; Grbic, M. Ljaljevic; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Sokovic, Marina.
"Control of Penicillium Verrucosum var. cyclopium in cream cheese by Agaricus bohusii extract". Trabalho apresentado em 6th
Central European Congress on Food, 2012.
- Rafael, Marco; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic analysis of important phytochemicals
in fruits from Bryonia dioica, Tamus communis e Lonicera periclymenum". Trabalho apresentado em 7º Encontro Nacional de
Cromatografia, 2012.
- Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Queiroz, Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Characterization
of phenolic and polysaccharidic extracts of Ganoderma lucidum by chromatographic techniques". Trabalho apresentado em 7º
Encontro Nacional de Cromatografia, 2012.
- Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Antioxidants in Pinus Pinaster and mycorrhizal
fungi during the early steps of symbiosis". Trabalho apresentado em 7º Encontro Nacional de Cromatografia, 2012.
- Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic analysis of macro and micronutrients
in the most widely appreciated cultivated mushrooms". Trabalho apresentado em 7º Encontro Nacional de Cromatografia,
2012.
- Pinela, José; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic analyses of biomolecules in
tomato (Lycopersicon esculentum L.) farmer' varieties from Northeastern Portugal homegardens". Trabalho apresentado em 7º
Encontro Nacional de Cromatografia, 2012.
- Sandrina A. Heleno; Barros, Lillian; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Maria-João R.P. Queiroz; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Characterization of phenolic and polysaccharydic extracts of Ganoderma lucidum by chromatographic techniques". Trabalho apresentado
em 7º Encontro Nacional de Cromatografia, 9-11 of January, 2012, Porto, Portugal., 2012.
- Fernandes, Ângela; Oliveira, M.B.P.P.; Antonio, Amilcar L.; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Gamma irradiation
protects oleic acid from oxidation: an experiment in Lactarius deliciosus wild mushroom". Trabalho apresentado em 3rd Portuguese
Young Chemists Meeting, 2012.
- Pereira, Eliana; Reis, Filipa; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic techniques to
obtain the biomolecules profile of inedible wild mushrooms with antioxidant value". Trabalho apresentado em 7º Encontro
Nacional de Cromatografia, 2012.
- Pereira, Eliana; Martins, Anabela; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Atividade e moléculas antioxidantes de cogumelos
silvestres comestíveis do género Agaricus". Trabalho apresentado em 11º Encontro de Química dos Alimentos, 2012.
- Calhelha, Ricardo; Peixoto, Daniela; Soares, Pedro; Ferreira, Isabel C.F.R.; Abreu, Rui M.V.; Queiroz, Maria-João R. P.. "Synthesis,
growth inhibitory activity on human tumor cell lines and evaluation of the hepatotoxicity of di(hetero)arylethers and di(hetero)arylamines
in the thieno[3,2-b]pyridine series.". Trabalho apresentado em 3º Encontro Nacional de Química Terapêutica e 1st Portuguese-Spanish-Brazilian
Meeting on Medicinal Chemistry, 2012.
- Queiroz, Maria-João R. P.; Peixoto, Daniela; Soares, Pedro; Froufe, Hugo J.C.; Abreu, Rui M.V.; Calhelha, Ricardo; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Costa, Raquel; Soares, Raquel. "1-Aryl-3-[4-(thieno[3,2-d]pyrimidin-4-yloxy)phenyl]ureas as VEGFR2 tyrosine
kinase inhibitors: synthesis, docking studies, enzymatic and cellular assays". Trabalho apresentado em XXIInd International
Symposium on Medicinal Chemistry, 2012.
- Peixoto, Daniela; Queiroz, Maria-João R. P.; Abreu, Rui M.V.; Calhelha, Ricardo; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Synthesis of novel
1-aryl-3-[2,3- or 4-(thieno[3,2-b]pyridin-7-ylthio)phenyl]ureas and evaluation as VEGFR2 tyrosine kinase inhibitors". Trabalho
apresentado em XXIInd International Symposium on Medicinal Chemistry, 2012.
- Queiroz, Maria-João R. P.; Peixoto, Daniela; Soares, Pedro; Abreu, Rui M.V.; Froufe, Hugo J.C.; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Costa, Raquel; Soares, Raquel. "Heteroarylether 1,3-diarylureas in the thieno[3,2-d]pyrimidine series as VEGFR2
tyrosine Kinase inhibitors: synthesis, docking studies, enzymatic and cellular assays". Trabalho apresentado em 48th International
conference on Medicinal Chemistry. Interfacing Chemical Biology and Drug Discovery, 2012.
- Calhelha, Ricardo; Peixoto, Daniela; Soares, Pedro; Abreu, Rui M.V.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Queiroz, Maria-João R. P.. "Thieno[3,2-b]pyridine
arylethers: synthesis and growth inhibitory activity on human tumor cell lines". Trabalho apresentado em XXIInd International
Symposium on Medicinal Chemistry, 2012.
- Vaz, Josiana A.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Vasconcelos, M. Helena; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic profile in
edible and non edible wild mushrooms from Northeast Portugal". Trabalho apresentado em XII Encontro Nacional da Sociedade
Portuguesa de Química - 100 anos de Química em Portugal, 2011.
- Guimarães, Rafaela; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Efeito do método
de preparação e do tempo de armazenamento na actividade antioxidante de ervas aromáticas". Trabalho apresentado em XII
Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química - 100 anos de Química em Portugal, 2011.
- Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; António, Amilcar L.; Bento, Albino; Botelho, M. Luisa; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Efeito protetor da radiação gamma nos níveis de vitamina E em Castanea sativa". Trabalho apresentado em V
Jornadas de Análises Clínicas e Saúde Pública de Bragança, 2011.
- Sandrina A. Heleno; Vieira, Vanessa; Gamalho, Azucena M.; Barros, Lillian; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Análise metabolómica dirigida em cogumelos silvestres do género Boletus". Trabalho apresentado em V Jornadas de
Análises Clínicas e Saúde Pública, 20-21 of May, 2011, Bragança, Portugal, 2011.
- Abreu, Rui M.V.; Froufe, Hugo J.C.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Queiroz, Maria-João R. P.. "Rational design of thieno[3,2-b]pyridines
as potential new VEGFR-2 inhibitors based on improved docking scores.". Trabalho apresentado em XII Encontro Nacional da
Sociedade Portuguesa de Química: 100 anos de Química em Portugal, 2011.
- Peixoto, Daniela; Calhelha, Ricardo; Dias, Sofia; Froufe, Hugo J.C.; Abreu, Rui M.V.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Queiroz, Maria-João
R. P.. "Methyl 3-[4-(3-arylureido)phenylamino]thieno[3,2-b]pyridine-2-carboxylates as potential inhibitors of VEGFR-2: synthesis
and molecular modelling studies". Trabalho apresentado em 2nd Iberic Meeting on Medicinal Chemistry: G Protein-Coupled
Receptors and Enzymes in Drug Discovery, 2011.
- Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ana M. Carvalho; Sánchez-Mata, Mª Cortes; Camara, Montana; Maria Molina; Javier
Tardío. "Tocopherols and Antioxidant Properties of some Spanish Wild Vegetables". Trabalho apresentado em 1ST UK International
Functional Food Conference, 2010.
- Carvalho, Ana Maria; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Medicinal plants and folk uses in Trás-os-Montes (Portugal).
An overview of phytochemical properties and bioactive compounds potentia". Trabalho apresentado em VIII International Ethnobotany
Symposio, 2010.
- Sandrina A. Heleno; Barros, Lillian; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phytochemical characterization
of wild edible Boletus sp. from Northeast Portugal". Trabalho apresentado em IMC9, The Biology of Fungi, 1-6 of August,
2010, Edinburgh., 2010.
- Sandrina A. Heleno; Josiana A. Vaz; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Gabriela M. Almeida; M. Helena Vasconcelos; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Almeida, Gabriela M.; Vasconcelos, M. Helena. "Bioactive properties of Clitocybe alexandri". Trabalho apresentado
em International Symposium on the Patophysiology of Reactive Oxygen and Nitrogen Species, 2010.
- Guimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Rosa micrantha as a powerfull source of
antioxidants". Trabalho apresentado em International Symposium on the Patophysiology of Reactive Oxygen and Nitrogen Species,
2010.
- Guimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Sousa, Maria João; Morais, Jorge Sá; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic
analysis of important phytochemicals in aromatic plants". Trabalho apresentado em 6º Encontro nacional de cromatografia,
2009.
10.26678/abcm.enebi2018.eeb18-0009
- Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Pedrosa, Sofia; Morais, Jorge Sá; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chromatographic determination
of tocopherols, sugars and fatty acids in wild fruits". Trabalho apresentado em 6º Encontro nacional de cromatografia,
2009.
- Sandrina A. Heleno; Barros, Lillian; Maria João Sousa; Anabela Rodrigues Lourenço Martins; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Selected
nutrients in portuguese wild mushrooms analysed by gas chromatography and high performance liquid chromatography". Trabalho
apresentado em 6º Encontro Nacional de Cromatografia, 14 a 16 de Dezembro 2009, Madeira, Portugal, 2009.
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Mecanismo de ação dos fitoquimicos na prevenção do stress oxidativ". Trabalho apresentado
em III Jornadas de Análises Clínicas e Saúde Pública de Bragança, 2009.
- Barreira, João C.M.; Falcão, Soraia; Vilas-Boas, Miguel; Pereira, J.A.; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Quantificação
voltamétrica de a-Tocoferol em cultivares de amêndoa (Prunus dulcis): endosperma e tegumento". 2009.
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Froufe, Hugo; Abreu, Rui M.V.. "O potencial antioxidante dos fitoquímicos". Trabalho
apresentado em Ias Jornadas Nacionais de Genética e Biotecnologia, 2008.
- Barros, Lillian; Baptista, Paula; Correia, Daniela M.; Morais, Jorge Sá; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical composition and
antioxidant activity of frozen, dried and cooked wild edible mushrooms". Trabalho apresentado em XXI Encontro Nacional
da SPQ - Química e Inovação, 2008.
- Barros, Lillian; Ferreira, Edna; Alves, Tânia; Baptista, Paula; Estevinho, Letícia; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Actividade antimicrobiana
de Lactarius deliciosus e Lacarius piperatus em diferentes fases de maturação". Trabalho apresentado em II Jornadas de
Análises Clínicas e Saúde Pública, 2008.
- Barros, Lillian; Correia, Daniela M.; Baptista, Paula; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Determination of tocopherols in Agaricus
sp. edible mushrooms by a normal phase liquid chromatographic method". Trabalho apresentado em 5º Encontro Nacional de
Cromatografia, 2007.
- Barros, Lillian; Baptista, Paula; Correia, Daniela M.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Free radical scavenging activity and bioactive
compounds of five Agaricus sp. edible mushrooms". Trabalho apresentado em European meeting of the Society for Free Radical
Research International, 2007.
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Queiroz, Maria-João R. P.; Barros, Lillian; Abreu, Ana S.; Ferreira, Paula M.T.. "Antioxidant properties
of diarylamines derivatives of benzo[b]thiophenes and amino acids". Trabalho apresentado em First Iberic Meeting on Medicinal
Chemistry - Anticancer Agents, 2007.
- Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Vaz, Josiana A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Baptista, Paula; Estevinho, Letícia M.. "Atividade
antimicrobiana de cogumelos silvestres comestíveis: Lactarius deliciosus, Sarcodon imbricatus e Tricholoma portentosum". Trabalho
apresentado em Ias Jornadas de Análises Clínicas e Saúde Pública, 2007.
- Sousa, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Ferreira, Maria-João; Bento, Albino; Pereira, José Alberto. "Atividade
antioxidante de azeitonas descaroçadas tipo "Alcaparras"". Trabalho apresentado em Ias Jornadas de Análises Clínicas e
Saúde Pública, 2007.
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Soares, Maria Elisa; Bastos, Maria Lourdes; Pereira, José Alberto. "Antioxidant
activity and phenolic contents of Olea europaea L. leaves sprayed with different cooper formulations". Trabalho apresentado
em XV Congresso Nacional de Bioquímica, 2006.
- Sousa, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Ferreira, Maria-João; Bento, Albino; Pereira, José Alberto. "Actividade
antioxidante de azeitonas descaroçadas tipo "Alcaparras"". Trabalho apresentado em IV Congresso de Análises Clínicas e
Saúde Pública, 2006.
- Barros, Lillian; Queirós, Bruno; Ferreira, Isabel C.F.R.; Baptista, Paula. "Atividade antioxidante de cogumelos silvestres
comestíveis: Leucopaxillus giganteus, Sarcodon imbricatus e Agaricus arvenses". Trabalho apresentado em IV Congresso de
Análises Clínicas e Saúde Pública, 2006.
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Baptista, Paula; Vilas-Boas, Miguel; Barros, Lillian. "Antioxidative properties of wild edible mushrooms:
individual cap and stipe activity". Trabalho apresentado em IV International workshop on edible mycorrhizal mushrooms,
2005.
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| Recurso online |
- Caleja, Cristina; Ribeiro, Andreia; Barreiro,Maria Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.. Phenolic compounds as nutraceuticals
or functional food ingredientes. 2017. https://www.youtube.com/watch?v=o8QO9iFdJgE&feature=share.
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| Relatório |
- Mandim, Filipa; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Paulo F.. 2016. Síntese e Avaliação in vitro de Corantes Esquarílicos
com Potencial Interesse para a Terapia Fotodinâmica do Cancro.
- Bento, Albino; Antonio, Amilcar L.; Ramalhosa, Elsa; Ferreira, Isabel C.F.R.. 2011. Tratamento alternativo de conservação
de castanha. http://hdl.handle.net/10198/7013.
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| Resumo em conferência |
- Liege Aguiar Pascoalino; Barreira, João C.M.; M. Ângelo Rodrigues; Carlos M. Correia; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian;
Reis, Filipa S.. "Efeito de bioestimulantes vegetais nos perfis nutricionais e químicos de Corylus avellana L. (avelã)". Trabalho
apresentado em XXVI Encontro Galego-Portugués De Química, Santiago da Compostela, 2022.
Publicado
- Liege Aguiar Pascoalino; Reis, Filipa S.; M. Ângelo Rodrigues; Correia, Carlos M. ; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian;
Barreira, João C.M.. "Efeito de bioestimulantes vegetais nos perfis nutricionais e químicos de amêndoa [Prunus dulcis (Miller)
D. A. Webb]". Trabalho apresentado em XXVI Encontro Galego-Portugués De Química, Santiago da Compostela, 2022.
Publicado
- Pascoalino, Liege Aguiar; Ayuso, Manuel; Pereira, Eliana; Elisabete Ferreira; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Comparative
analysis of the chemical composition of different Portuguese bread". Trabalho apresentado em TRANSCOLAB SUMMIT - Trends
in grain-based foods, Bragança, Portugal, Bragança, 2022.
Aceite para publicação
- Pascoalino, Liege Aguiar; Ayuso, Manuel; Pereira, Eliana; Elisabete Ferreira; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Bread
freezing as a new alternative to consumption". Trabalho apresentado em TRANSCOLAB SUMMIT - Trends in grain-based foods,
Bragança, Portugal, Bragança, 2022.
Aceite para publicação
- Vieira, Vanessa; Pascoalino, Liege Aguiar; Pereira, Eliana; Elisabete Ferreira; Andreia Afonso; Júlia C. Kessler; Isabel Martins;
et al. "The potential of aromatic extracts to enhance the sensory perception of bread". Trabalho apresentado em TRANSCOLAB
SUMMIT - Trends in grain-based foods, Bragança, Portugal, Bragança, 2022.
Publicado
- Oliveira, Izamara; Carocho, Márcio; Finimundy, Tiane C.; Pires, T.C.S.P.; Vaz, Josiana A.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian. "Chemical and bioactive characterization of Euterpe oleracea Mart". Trabalho
apresentado em XVI Encontro de Química dos Alimentos, 2022.
- Paquete, Hugo; Ferreira, Ângela; Pereira, Carla; Pires, T.C.S.P.; Calhelha, Ricardo C.; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. "Propriedades bioativas de Ruscus aculeatus L.: um subarbusto inexplorado". 2022.
- Xavier, Virginie; Finimundy, Tiane C.; Amaral, Joana S.; C. Calhelha, Ricardo; Vaz, Josiana A.; Pires, T.C.S.P.; Madiavilla,
Irene; et al. "Valorização de espècies mediterrânicas subutilizadas: obtenção de óleo essencial com propriedades bioativas".
Trabalho apresentado em XXVI Encontro Galego-Portugues de Química, 2022.
- Xavier, Virginie; Finimundy, Tiane C.; Amaral, Joana S.; C. Calhelha, Ricardo; Vaz, Josiana A.; Pires, T.C.S.P.; Madiavilla,
Irene; et al. "Valorizac¸a~o de espe´cies mediterra^nicas subutilizadas: obtenc¸a~o de o´leo essencial com propriedades bioativas".
Trabalho apresentado em XXVI Encontro Galego-Portugues de Química, 2022.
- Eleomar O. Pires Jr; Eliana Pereira; Carla Pereira; Maria Inês Días; Ricardo C. Calhelha; Marina Kostic; Marina Sokovic; et
al. Autor correspondente: Caleja, Cristina. "Tradescantia zebrina Bosse: study of the phenolic composition and bioactive properties
of a potential natural coloring ingredient". Trabalho apresentado em XXI EuroFoodChem Conference, belgrado,
2021.
Publicado
- Maria Carolina Cerino; Caleja, Cristina; Ricardo C. Calhelha; Dias, Maria Inês; Carla Pereira; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic;
et al. "Malpighia emarginata DC. as a source of nutrients and bioactive compounds". Trabalho apresentado em XV Encontro
Química dos Alimentos, Madeira, 2021.
Publicado
- Spadi, Agnese; Xavier, Virginie; Masella, Piernicola; Heleno, Sandrina; Amaral, Joana; Pires, T.C.S.P.; Calhelha, Ricardo;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Chemical composition and bioactive properties of Eucalyptus globulus L. essential
oil". Trabalho apresentado em 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, Nanchang,
2021.
Publicado
- Eliana Pereira; Bárbara Mernezes; Caleja, Cristina; Pires, Tânia C.S.P.; Oludemi, Taofiq; Ricardo C. Calhelha; Pinela, José;
et al. "Bio-residues of Ilex paraguariensis a. St. Hil. as a source of phenolic compounds with preservative potential". Trabalho
apresentado em 17th Natural Health Product Research Conference. Virtual Conference Hosted by The University of Ottawa,
on line, 2021.
Publicado
- Eleomar O. Pires Jr; Caleja, Cristina; Eliana Pereira; Carla Pereira; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Carolina C. Garcia;
Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical characterization and bioactive properties of Impatiens balsamina L. flowers".
Trabalho apresentado em 7º Pychem ¿ Portuguese Young Chemists Meeting, on-line, 2021.
Publicado
- Backes, Emanueli; Leichtweis, Maria G.; Novais, Cláudia; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barros, Lillian. "Blueberry Bagasse, a Bioactive Residue to Be Included in New Food Products". Trabalho apresentado
em RETASTE: RETHINK FOOD WASTE Conference, Atenas, 2021.
Publicado
- Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Abreu, Rui M.V.; Mandim, Filipa; Gonzaléz-Paramás, Ana M; Ferreira,
Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Optimization and recovery of Vitamin D2 from spurplus production of Agaricus bisporus Portobello".
Trabalho apresentado em 1st Natural products application: health, cosmetic and food, bragança, 2021.
Publicado
- Medeiros, Catarina; Silva, Ana Rita; T. Ferreira; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Gil da Costa, R. M. ; Gama, Adelina;
Oliveira P.. "Morphometric measurements in HPV-transgenic mice after topical application of Cytinus hypocistis (L.) extract".
Trabalho apresentado em II Symposium in Applied Biochemistry, Braga, 2021.
Publicado
- Ceccanti, Costanza; Pires, T.C.S.P.; Finimundy, Tiane C.; Sandrina A. Heleno; Ricardo C. Calhelha; Guidi, Lucia; Barros, Lillian;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effect of Pre and post-harvest treatments in quality, organoleptic an nutraceutical properties of
wild edible plants". Trabalho apresentado em Natural products application: Health, Cosmetic and Food, Bragança,
2021.
- Pires, T.C.S.P.; Novais, Claudia; Carla Pereira; Dias, Maria Inês; Ricardo C. Calhelha; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian.
"Bioactive potential of aromatic and medicinal plants traditionality used as condiments". Trabalho apresentado em Natural
products application: Health, Cosmetic and Food, Bragança, 2021.
- Medeiros, Catarina; Silva, Ana Rita; T. Ferreira; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pires, Maria João; Gil da Costa,
R. M. ; Gama, Adelina; Oliveira P.. "Effects of cytinus hypocistis (l.) L. extract in HPVtransgenic mice". Trabalho apresentado
em International Conference on Medicinal and Food Plant Research & 3rd Sino-CPLP Symposium on Natural Products and Biodiversity
Resources, Hanzhong, 2021.
Publicado
- Paschoalinotto, Beatriz H.; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Pires, Tânia C.S.; Alves, Maria José; Mocan, Andrei; Calhelha,
Ricardo C.; et al. "Phytochemical characterization and evaluation of the bioactive properties of tisanes prepared from aromatic
and medicinal plants". Trabalho apresentado em In 1st Natural products application: health, cosmetic and food: book of
abstracts, Bragança, 2021.
- Paschoalinotto, Beatriz H.; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Pires, Tânia C.S.; Alves, Maria José; Mocan, Andrei; Calhelha,
Ricardo C.; et al. "The influence of lemon thyme in the phenolic composition and bioactive properties of medicinal and aromatic
plants tisanes". Nanchang, 2021.
- Paschoalinotto, Beatriz H.; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Pires, Tânia C.S.; Alves, Maria José; Mocan, Andrei; Calhelha,
Ricardo C.; et al. "Reinforcing the correlation between the presence of high-added value compounds with the bioactive properties
of tisanes using a categorical principal component analysis". Trabalho apresentado em In 7th Portuguese Young Chemists
Meeting, 2021.
- Gonçalves, Mónica; Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Alves, Maria José; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian. "Antioxidant
and antihemolytic activity of pumpkin by-products: a contribution towards resource-use efficiency". Bragança, 2021.
- Castro-Ribeiro, Catarina; Rita Silva-Reis; Mariana Gonçalves; Ferreira, Tiago; Oludemi, Taofiq; Barros, Lillian; Ferreira,
João; et al. "The influence of Ganoderma lucidum in the liver of an animal model of obesity". Trabalho apresentado em SPF
Meeting 2021, Lisboa, 2021.
- Mandim, Filipa; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Barracosa, Paulo; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros,
Lillian. "Influência da viabilidade das sementes de Cynara cardunculus L. var. altilis na composição fenólica e propriedades
bioativas". Trabalho apresentado em Encontro Ciência 2020, 2020.
Publicado
- Mandim, Filipa; Petropoulos, Spyridon A.; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Kostic, Marina; Sokovic, Marina; Barros, Lillian;
Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Bioactive properties and phenolic composition of Cynara cardunculus L.
var. altilis: influence of the plant part collected at the same maturity stage". Trabalho apresentado em Iberphenol International
Conference, 2020.
Publicado
- Mendes-Gonçalves, Mariana; Ferreira, Tiago; Rodrigues, Pedro; Elisabete Nascimento-Gonçalves; Gil da Costa, Rui Miguel; Martins,
Tânia; Neuparth, Maria João; et al. "Diet supplemented with 1.1% chestnut (Castanea sativa) flour reduces abdominal adiposity
in mice". Trabalho apresentado em SPF Meeting 2020, Coimbra, 2020.
Publicado
- Alves, Maria José; Ribeira, Diana; Dores, Inês; Heleno, Sandrina A.; Pires, Tânia C.S.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Avaliação
da atividade antimicrobiana e inibição de biofilme pela acácia tortilis portuguesa em microrganismos urogenitais patogénicos
e microbiota vaginal". 2020.
- Ferreira, Tiago; Elisabete Nascimento-Gonçalves; Gama, Adelina; Gil da Costa, Rui; Neuparth, Maria João; Lanzarin, Germano;
Venâncio, Carlos; et al. "Therapeutic properties of Tilia platyphyllos Scop. in K14HPV16 mice". Trabalho apresentado em IBERPHENOL
INTERNATIONAL CONFERENCE ¿Advances in the role of phenols in health effects and other uses¿, Coimbra, 2020.
Aceite para publicação
- Pascoalino, Liege Aguiar; Admilson Lopes Vieira; Filipa Sofia Dinis Reis; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreira, João C.M.; Barros,
Lillian; Manuel Rodrigues; Correia, Carlos. "Avaliação das propriedades fitoquímicas de Prunus dulcis (amêndoa) e Corylus
avellana (avelã) submetidas a diferentes tipos de bioestimulação". Trabalho apresentado em VI Encontro de Jovens Investigadores
- VI EJI, Bragança, 2019.
Publicado
- Mandim, Filipa; Dias, Maria Inês; Petropoulos, Spyridon A.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Influência da maturação na composição fenólica e propriedades bioativas dos capítulos florais de Cardo". Trabalho apresentado
em Encontro de Jovens Investigadores, Bragança, 2019.
Publicado
- Mandim, Filipa; Fernandes, Ângela; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Petropoulos, Spyridon A.; Kostic, Marina; Sokovic, Marina;
et al. "Influence of the growth cycle on the chemical composition and biological properties of Cynara cardunculus L. var.
altilis blades and petioles". Trabalho apresentado em 11º Congresso Nacional de Cromatografia, Costa da Caparica,
2019.
Publicado
- Silva, Ana Rita; Oludemi, Taofiq; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Calhelha, Ricardo C.; Alves, Maria José; Mocan, Andrei;
et al. "Cytinus hypocistis (L.) L. extract as a source of anti-aging cosmeceutical". Trabalho apresentado em 11º Encontro
Nacional de Cromatografia, Costa da Caparica, 2019.
- Mandim, Filipa; Dias, Maria Inês; Pinela, José; Barracosa, Paulo; Ivanoc, Marija; Stojkovic, Dejan; Sokovic, Marina; et al.
"Influência da viabilidade das sementes na composição química e propriedades bioativas de Cynara cardunculus L". Trabalho
apresentado em XXV Encontro Galego Portugués de Química, Santiago de Compostela, 2019.
- Caleja, Cristina; Finimundy, Tiane C.; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Sokovic, Marina; Ivanov, Marija;
et al. "Lamiaecae family plants: a rich source of phenolic compounds". Trabalho apresentado em IBERPHENOL, Iberian Congress
of Phenolic Compounds, Ourense, 2019.
Publicado
- Mandim, Filipa; Petropoulos, Spyridon A.; Dias, Maria Inês; Fernandes, Ângela; Pinela, José; Kostic, Marina; Sokovic, Marina;
et al. "Influence of the growth cycle on the bioactive properties and phenolic composition of Cynara cardunculus L. var altilis".
Trabalho apresentado em Iberian Congress of Phenolic Compounds, Ourense, 2019.
Publicado
- Pascoalino, Liege Aguiar; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreira, João C.M.; Admilson Lopes Vieira. "Avaliação da atividade hipocolesterolémica
de extratos de matrizes naturais". Trabalho apresentado em II Escola de Verão & Simpósio de Dupla Diplomação - DD2019,
Bragança, 2019.
Publicado
- Mandim, Filipa; Fernandes, Ângela; Dias, Maria Inês; Calhelha, Ricardo C.; Petropoulos, Spyridon A.; Santos-Buelga, Celestino;
Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil fenólico e atividade citotóxica dos diferentes constituintes da Cynara cardunculus
L. var. altilis". Trabalho apresentado em XXVI Encontro Nacional Sociedade Portuguesa de Química, Porto, 2019.
Publicado
- Silva, Ana Rita; Pinela, José; Caleja, Cristina; Costa, Cristina; Barros, Joana; Ferreira, Ines; Nunes, João; et al. "Agrocybe
cylindracea bio-residues: a sustainable source of ergosterol-rich bioactive extracts". Trabalho apresentado em XX EuroFoodChem,
Porto, 2019.
Publicado
- Mandim, Filipa; Dias, Maria Inês; Petropoulos, Spyridon A.; Pereira, Eliana; Pinela, José; Sokovic, Marina; Calhelha, Ricardo
M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Influence of the harvest stage on the phenolic composition and bioactive properties
of Cynara cardunculus L. var. altilis heads". Trabalho apresentado em XX EuroFoodChem Conference, Porto, 2019.
Publicado
- Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Dias, Maria Inês; Petropoulos, Spyridon A.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Phenolic compounds profiles of different constituents of Cynara cardunculus L. var. altilis". Trabalho apresentado em Congresso
Nacional de Biotecnología, Vigo, 2019.
Publicado
- Madureira, Joana; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.; Margaça, Fernanda
M. A.. "Impact of ionizing radiation on bioactive compounds of olive wastes". Trabalho apresentado em International Meeting
on Radiation Processing (IMRP), 2019.
- Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Carvalho,
Ana Maria; et al. "Alimentos tradicionais e inovação: uso de atmosferas modificadas e radiação ionizante na conservação da
qualidade de azedas (Rumex sp.)". 2019.
10.19084/RCA16228
- Teixeira, L. G.; Rezende, Stephany; Reis, Filipa; Barros, Lillian; LEIMANN, F. V.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Barreiro, Maria.
"Development of Double Emulsions from Sambucus nigra L. Berry Extract as pH Stable Colorant Formulations.". Trabalho apresentado
em XXVI Encontro Nacional SPQ - XXVIENSPQ, Porto, 2019.
10.2118/27453-ms
- Teixeira, L. G.; Rezende, Stephany; Fernandes, Isabel; Reis, F.S.; Barros, Lillian; LEIMANN, F. V.; Ferreira, Isabel C.F.R.;
Barreiro, Maria. "Soluções corantes baseadas em emulsões duplas incorporando extrato de Sambucus nigra L.: Desenvolvimento
e teste em diferentes matrizes alimentares.". Trabalho apresentado em XXV ENCONTRO GALEGO-PORTUGUÉS DE QUÍMICA, 2019.
Publicado
- Teixeira, L. G.; Fernandes, Isabel; Rezende, Stephany; Barros, Lillian; Barreira, J. C.; LEIMANN, F. V.; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Barreiro, Maria. "Emulsões Duplas Incorporadando Extrato de Sambucus nigra L. como Formulações Corantes Estáveis
ao pH". Trabalho apresentado em 2ª Escola de Verão & Simpósio de Dupla Diplomação DD2019, 2019.
Publicado
- Pereira, Eliana; Roriz, Custódio Lobo; Heleno, Sandrina A; Carocho, Márcio; Morales, Patricia; Barros, Lillian; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Natural colorants in cookies: evaluation of the incorporation effects on the physico- chemical composition".
Trabalho apresentado em 11º Encontro Nacional de Cromatografia, Costa da Caparica, 2019.
Publicado
- Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.; Pires, Tânia C.S.; Dias, Maria Inês; Alves, Maria José; Santos, Paulo;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Atividade antibacteriana e efeito na microbiota vaginal de frações obtidas a partir do extrato de
acetona de Calluna vulgaris (L.) Hull". Trabalho apresentado em International Congress of Health and Well-being Intervention,
Viseu, 2019.
Publicado
- Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Dias, Maria Inês; Heleno, Sandrina; Alves, Maria José; Santos, Paulo F.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Fracionamento do extrato de acetona das sumidades floridas de Calluna vulgaris (L.) Hull: perfil fenólico e potencial
antibacteriano". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso-Galego de Química, Porto, 2018.
Publicado
- Dias, Maria Inês; Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Barracosa, Paulo; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Perfil fenólico e potencial
bioativo das inflorescências de cardo (Cynara cardunculus L.): seleção do melhor genótipo para aplicação alimentar". Trabalho
apresentado em ¿ I simpósio de valorização do cardo, Beja, 2018.
Publicado
- Caleja, Cristina; Prieto, M.A.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Oliveira,Maria Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Optimization
of the extraction of phenolic compounds from chestnut tree flowers". Trabalho apresentado em “UNIFood” Conference,
Belgrado, 2018.
Publicado
- Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.; Pires, Tânia C.S.P.; Dias, Maria Inês; Santos, Paulo F.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Calluna vulgaris (L.) Hull: Perfil fenólico, actividade antibacteriana em patogénicos comensais e efeito na microbiota
vaginal". Trabalho apresentado em Jornadas de Saude Trás-os-Montes e Alto Douro - 3ª Edição, 2018.
Publicado
- Arraibi, Ana; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Dias, Maria Inês; Mandim, Filipa; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Apple pomace
as a source of phenolic compounds with potential application in cosmetic products". Trabalho apresentado em XXIV Encontro
Luso-Galego de Química, Porto, 2018.
Publicado
- Caleja, Cristina; Prieto, Miguel A.; Barros, Lillian; Bento, Albino; Oliveira,Maria Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Otimização da extração de compostos fenólicos a partir de flores de castanheiro". Trabalho apresentado em III Simpósio
Nacional da Castanha, Bragança, 2018.
Publicado
- Pereira, Eliana; Encina-Zelada, Christian; Barros, Lillian; Gonzales-Barron, Úrsula; Cadavez, Vasco Augusto Pilão; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Caracterização química e nutricional de grãos de Chenopodium quinoa Willd (quinoa): uma boa alternativa para
produtos alimentares nutritivos". Trabalho apresentado em XXIV Encontro Luso Galego de Química, Porto, 2018.
Publicado
- Vieira, Vanessa; Fernandes, Ângela; Prieto, Miguel A; Ricardo C. Calhelha; Barros, Lillian; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira,
Olga; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Polyols: efficient solvents to extract phenolic compounds from walnut leaves". Trabalho apresentado
em 13th International Chemical and Biological engineering Conference, Aveiro, 2018.
- Reis, Filipa S.; Caleja, Cristina; Amara, Khira; Barreira, João C.M.; Martins, Anabela; Skhiri, Fethia; Barros, Lillian; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "Utilização do micélio de Ganoderma lucidum para obtenção de extratos ricos em tocoferóis para aplicação como
antioxidantes alimentares". Trabalho apresentado em XXIII Encontro Luso-Galego de Química, Ferrol, 2017.
Publicado
- Sallawi, Takwa; Caleja, Cristina; Barreira, João C.M.; Sokovic, Marina; Achour, Lotfi; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Arbutus unedo L. and Ocimum basilicum L. as natural preservers of bread". Trabalho apresentado em V Encontro de Jovens
Investigadores., Bragança, 2017.
Publicado
- Pereira, Eliana; José Pinela; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Sandra Cabo Verde; Amilcar L. Antonio; M.B.P.P. Oliveira;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Influence of ionizing radiation on the free sugars content of several aromatic and medicinal plants".
Trabalho apresentado em 12ª Reunião do Grupo de Glúcidos, Aveiro, 2017.
Publicado
- Pereira, Eliana; Jabeur, Inés; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo M.; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Caracterização
química e bioatividades de Hibiscus sabdariffa L.". Trabalho apresentado em 10º Encontro Nacional de Cromatografia,
Bragança, 2017.
Publicado
- Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra. "Ionizing radiation for food preservation
processing: less or in excess?". Trabalho apresentado em NUTECH'2017 - International Conference on Developments and Applications
of Nuclear Technologies, Cracóvia, 2017.
- Fernandes, Ângela; Antonio, Amilcar L.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra; Barreira, João C.M.; M. Beatriz P.P. Oliveira;
Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Extraction of mushrooms relevant compounds through gamma and electron beam irradiation".
Trabalho apresentado em NUTECH'2017 - International Conference on Developments and Applications of Nuclear Technologies,
Cracóvia, 2017.
- Vieira, Vanessa; Ferreira, Olga; Barros, Lillian; Prieto, Miguel A; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Performance
of phenolic compounds extraction using natural deep eutectic solvents based on choline chloride". Trabalho apresentado em
The 4th International Symposium on Green Chemistry, La Rochelle, 2017.
- Vieira, Vanessa; Prieto, Miguel A; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira, Olga. "Tailoring
deep eutectic solvents for the extraction of phenolic compounds from Juglans regia L. leaves". Trabalho apresentado em 2nd
Path Spring Workshop, Aveiro, 2017.
- Vieira, Vanessa; Prieto, Miguel A; Barros, Lillian; Coutinho, Joao A. P.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ferreira, Olga. "Polyols
based solvents for the extraction of phenolic compounds from Juglans regia L. leaves". Trabalho apresentado em 10º Encontro
Nacional de Cromatografia, Bragança, 2017.
- Taofiq, Oludemi; Heleno, Sandrina A.; Calhelha, Ricardo C.; Alves, Maria José; Barros, Lillian; Gonzaléz-Paramás, Ana M.;
Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Ganoderma Lucidum: Uma fonte importante de ingredientes bioativos multifuncionais".
Trabalho apresentado em II Congresso das Agrárias, Elvas, 2017.
Publicado
- Taofiq, Oludemi; Heleno, Sandrina A.; Alves, Maria José; González-Paramás, Ana M.; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Atividade Antibacteriana de Formulações Cosmeceuticos com Extratos de Cogumelos". Trabalho apresentado em VIII
Fórum Ibérico de Úlceras e Feridas, Guimarães, 2017.
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Carocho, Márcio; Antonio, Amilcar L.; Oliveira,Maria Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Substituição de sorbato de potássio por extratos de funcho e camomila: comparação do desempenho em iogurtes". Trabalho apresentado
em XII Encontro Luso-Galego de Química, Bragança, 2016.
Publicado
- Pinela, José; Antonio, Amilcar L.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Aplicação
das fórmulas CIELAB e CIEDE2000 na avaliação da cor de folhas vegetais irradiadas por uma fonte de Cobalto-60". Trabalho apresentado
em 20.ª Conferência Nacional de Física e 26.º Encontro Ibérico para o Ensino da Física., Braga, 2016.
Publicado
- Caleja, Cristina; Barreiro,Maria Filomena; Oliveira,Maria Beatriz P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Ingredientes conservantes
e bioativos à base de Foeniculum vulgare Mill. e Matricaria recutita L.: caracterização química, estabilização e estudos de
aplicação em diferentes alimentos". Trabalho apresentado em 1st Scientific Meeting of the Doctoral Programme in Sustainable
Chemistry (PDQS), Aveiro, 2016.
Publicado
- Pinela, José; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira,
Isabel C.F.R.. "From the field to the table: ionizing radiation as a feasible postharvest treatment for fresh and dried plant
foods". Trabalho apresentado em The Fourth International Conference on Radiation and Applications in Various Fields of
Research., Niš., 2016.
Publicado
- M.I. Dias; L. Barros; M.J. Alves; P. Morales; M.C. Sanchez-Mata; M. Beatriz P.P. Oliveira; C. Santos-Buelga; et al. "The use
of wild fruits of Fragaria vesca L. in preparations with bioactive properties: chemical characterization, antioxidant, antibacterial
and antibiofilm activities.". Trabalho apresentado em 5th Portuguese Young Chemists Meeting (5th PYcheM) & 1st European
Young Chemists Meeting (1st EYCheM), Guimarães, 2016.
Publicado
- Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreiro,Maria Filomena; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Microencapsulation of bioactive plant
extracts: a tool to functionalize cottage cheeses". Trabalho apresentado em 5th Portuguese Young Chemists Meeting (5th
PYCheM), Guimarães, 2016.
Publicado
- Madureira, Joana; Barros, Lillian; Melo, Rita; Santos, Pedro M.P.; Falcão, António N.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Margaça, Fernanda M.A.. "Degradation of compounds present in cork boiling water by gamma radiation". Trabalho apresentado
em XVI Latin-American Congress on Chromatography & 9th National Meeting on Chromatography., Lisboa, 2016.
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Phenolic profile and
antimicrobial activity of dietary supplements based on Cochlospermum angolensis Welw". Trabalho apresentado em XVI Latin-American
Congress on Chromatography & 9th National Metting on Chromatography, Lisboa, 2016.
Publicado
- Pereira, Carla; Barros, Lillian; Alves, Maria José; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Dietary supplements
based on borututu: wich is the most suitable choice for bioactive purposes?". Trabalho apresentado em 5° Encontro Português
de Jovens Químicos (PYCheM) e o 1° Encontro Europeu de Jovens Químicos (EYCHeM), Guimarães, 2016.
Publicado
- Botas, Joana; Heleno, Sandrina A.; Alves, Maria José; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Avaliação da atividade
antibacterians de Allium sativum L.". Trabalho apresentado em IV Encontro de jovens investigadores, Bragança,
2016.
Publicado
- Alves, Maria José; Rebelo, Mara; Gonçalves, Vânia; Piedade, Jussara; Rocha, Rosiane; Barreira, João C.M.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Biofilme bacteriano e infeção hospitalar". Trabalho apresentado em Saúde - Conexões e Sustentabilidade para o
Entendimento Global, Chaves, 2016.
Publicado
- Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M.B.P.P.; Carvalho,
Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Alimentos tradicionais e inovação: uso de atmosferas modificadas e radiação ionizante
na conservação da qualidade das azedas". Trabalho apresentado em I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias,
Bragança, 2015.
Publicado
- Pereira, Ana Isabel; Soares, Isabel Maria Marinho; Rosmaninho, Marina; Conde, Andreia; Alves, Maria José; Ferreira, Isabel
C.F.R.; Pimentel, Maria Helena; Pombo, Graça. "Pesquisa de microrganismos em dispensadores de antissépticos, desinfetantes
e detergentes num hospital". Trabalho apresentado em III Encontro de Jovens Investigadores do Instituto Politécnico de
Bragança, 2015.
Publicado
- Baía, Lilia; Soares, Rafaela; Santos, Claudia; Alves, Maria José; Pimentel, Maria Helena; Regis, Wiliam C.B.; Ferreira, Isabel
C.F.R.. "Atividade antimicrobiana do extrato bruto de Açaí (Euterpe oleracea Mart.) em isolados clínicos". Trabalho apresentado
em III Encontro de Jovens Investigadores do Instituto Politécnico de Bragança, 2015.
Publicado
- Alves, Maria José; Pimentel, Maria Helena; Baía, Lilia; Soares, R.P.; Santos, C.R.; Regis, Wiliam C.B.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Antibacterial activity of Euterpe oieracea Mart. seeds against clinical isolates". Trabalho apresentado em II Congresso
Internacional de Saúde, Porto, 2015.
Publicado
- Reis, Filipa S.; Stojkovic, Dejan; Barros, Lillian; Glamoclija, Jasmina; Círic, Ana; Sokovic, Marina; Martins, Anabela; et
al. "Suillus granulatus (L.) Roussel as a source of bioactive compounds: comparative study between mushrooms from different
origins". Trabalho apresentado em 62nd International Congress and Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant and
Natural Product Research, Guimarães, 2014.
Publicado • 10.1055/s-0034-1394595
- Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Rafalski, Andrzej; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects of gamma and electron-beam
irradiation on the antioxidant potential of Melissa officinalis L. infusions". Trabalho apresentado em NUTECH-2014. Development
and Applications of Nuclear Technologies, Varsóvia, 2014.
Publicado
- Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Koike, Amanda; Villavicencio, Anna L.C.H.; Ferreira, Isabel C.F.R..
"Irradiação de plantas aromáticas e medicinais: garantia de qualidade para a Indústria Alimentar e Farmacêutica". Trabalho
apresentado em SEMINÁRIO Investigação em Plantas Aromáticas e Medicinais, Coimbra, 2014.
Publicado
- Calhelha, Ricardo; Begouin, Agathe; Campos, Joana F.; Queiroz, Maria-João R. P.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Abreu, Rui M.V..
"Virtual screening of thieno[3,2-b]pyridine arylthioether (hetero)aryltriazole derivatives as potential tyrosine kinase VEGFR2
inhibitors.". Trabalho apresentado em Virtual screening of thieno[3,2-b]pyridine arylthioether (hetero)aryltriazole derivatives
as potential tyrosine kinase VEGFR2 inhibitors., Vigo, 2013.
Publicado
- Froufe, Hugo J.C.; Abreu, Rui M.V.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Docking studies to evaluate the potential capacity
of mushrooms low molecular weight compounds as inhibitors of the anti-apoptotic protein Bcl-2". Trabalho apresentado em 8th
Joint Meeting of AFERP, ASP, GA, PSE & SIF, New York, 2012.
Publicado • 10.1055/s-0032-1321150
- Antonio, Amilcar L.; Ramalhosa, Elsa; Carocho, Márcio; Bento, Albino; Kaluska, Iwona; Quintana, Begoña; Botelho, M. Luísa;
Ferreira, Isabel C.F.R.. "Ionizing irradiation post-harvest processing of chestnuts: effects of gamma and e-beam technologies
on physico-chemical parameters". Trabalho apresentado em The First North and East European Congress on Food – NEEFood –
2012, St. Petersburg, 2012.
- Antonio, Amilcar L.; Ramalhosa, Elsa; Quintana, Begoña; Botelho, M. Luísa; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Effects
of gamma irradiation on physico-chemical parameters of chestnut fruits". Trabalho apresentado em 1st Workshop on Food Irradiation
in the Mediterranean Region, Thessaloniki, 2012.
- Antonio, Amilcar L.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Ramalhosa, Elsa; Bento, Albino; Quintana, Begoña; Cabo Verde, Sandra; Botelho,
M. Luísa. "Implementation of food irradiation in Portugal: research, economic and industrial perspectives in a case study
– chestnuts preservation". Trabalho apresentado em 1st Workshop on Food Irradiation in the Mediterranean Region, Thessaloniki,
2012.
- Antonio, Amilcar L.; Barreira, João C.M.; Carocho, Márcio; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Irradiação gama e feixe
de electrões: uma alternativa viável no tratamento pós-colheita e promotora da qualidade da castanha". Trabalho apresentado
em Fórum CIMO -- Ciência e Desenvolvimento 2012, Bragança, 2012.
Publicado
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| Tese / Dissertação |
- Ferreira, Isabel C.F.R.; Santos, Paulo Fernando da Conceição; Pires, Ana Filipa Mandim. "Caracterização química e avaliação
das propriedades bioativas das sumidades floridas de Calluna vulgaris (L.) Hull". Mestrado, 2018. http://hdl.handle.net/10198/17822.
- Carocho, Márcio; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.. "Chemical characterization of mycorrhyzic fungi and Pinus pinaster
plants during the first stages of symbiosis". Mestrado, 2011. http://hdl.handle.net/10198/8627.
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